怎么做才能防止薏米粥不好喝呢
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薏米是極為普通的食物，可以做成很多的美味的食物，食物之間還能搭配著使用，可以放到粥里，也可以做湯，做湯時要注意相關的禁忌，可是做食物時會發(fā)現(xiàn)一個問題，薏米煮了很久都不軟，還是非常硬，吃的時候也會有影響，所做出來的食物味道也不好，從而破壞了食物的營養(yǎng)功效等，那么怎么做才能防止薏米粥不好喝呢?
薏米，在中藥里稱“薏苡仁”，《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品， 它可以治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。
紅豆，在中藥里稱作為“赤小豆”，也有明顯的利水，消腫，健脾胃之功效，因為它是紅色的，紅色入心，因此它還能補心?，F(xiàn)代人精神壓力大，心氣虛，飲食不節(jié)，運動量少，脾虛濕盛。既要祛濕，又要補心，還要健脾胃，非薏米和紅豆莫屬。將其熬成粥，意在使其有效成分充分為人體吸收，同時也不給脾胃造成任何負擔。
薏米紅豆粥的藥效：
1、神色晦暗、精神不足，甚至心悸、貪睡、心中空虛：薏米紅豆加桂圓
2、煩躁失眠，或者臉上起紅疹、痘痘：薏米紅豆加百合、蓮子
3、胃中寒痛、食欲不佳、怕冷：薏米紅豆加生姜
4、腎虛：薏米紅豆加黑豆
5、腳氣：薏米紅豆加黃豆
6、咳嗽：意米紅豆加梨
7、食欲不振、身體羸瘦：
做法：
1. 將薏米、紅豆以溫水浸泡半日;
2. 用紗布將仙鶴草包好;
3.大棗去核浸泡;
4. 將薏米、紅豆、仙鶴草、大棗一同放入鍋中;
5. 加水煮成稀粥，最后撒上糖調味即可。
相克食物：
相克赤小豆：鯉魚與紅豆同煮，兩者均能利水消腫，在用于治療腎炎水腫的時候效果很好,但是正是因為利水功能太強，正常人應避免同時食用二者，盡量隔幾個小時再食，是否可以同食因人的體質不同而異。
怎么做才能防止薏米粥不好喝呢?做成單純的薏米粥功能性質上單一，可以適當?shù)奶砑痈嗟氖澄?，如紅豆、棗子等，加入更多的食物營養(yǎng)會更好，味道也會更美味些?；颊咭惨⒁庵筠裁字鄷r要先泡好薏米，泡了后薏米會更容易熟，對食用者也要有限制，孕婦或是腸胃非常弱的人，食用后會有影響，建議少吃或是不吃。
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日常生活當中相信大家都喝過薏米，薏米對于我們各位朋友來說并不陌生，很多人都喜歡吃薏米，薏米的做法有很多種，就比如說每次的煲湯，我們放入薏米可以起到很香濃的味道，家常做法當中，通常我們想象當中的薏米是用來熬粥的熬出來的薏米粥，香濃可口非常的好喝，下面我們就來學習下，這一道香濃薏米粥的做法。
薏米粥的家常做法有哪些
薏米粥
主料：糯米 (100g)輔料，薏米仁 (30g) 綠豆 (30g) 大黃米 (30g)
1.先準備好材料。
2.把材料都倒入沙鍋中，洗凈，加入大半鍋的水，浸泡半小時。
3.用大火煮開，改用小火燜煮1小時左右。
4.如果有電焐褒，大火煮開后，直接放入電焐褒，1個半小時即可。
小竅門：
薏米仁：有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，常吃對頭發(fā)有營養(yǎng)頭發(fā)、防止脫發(fā)，使頭發(fā)光滑柔軟，也能使皮膚光滑，減少皺紋，消除色素斑點，對面部粉刺及皮膚粗糙有明顯的療效，另外身體常覺疲倦沒力氣的人，可以多吃。
大黃米：又稱黍米，具有補脾止瀉,和胃安神之功效.大黃米營養(yǎng)豐富,含有蛋白質,脂肪,炭水化合物,鈣,磷,鐵,鋅,硒,硫黃素,核黃素,尼克酸等.
薏米粥的做法確實非常的簡單，平時對于很多不愛做飯，不會只做飯的朋友們來說，也是做起來非常簡單的，只需要將薏米洗干凈，然后放入鍋中加入清水，泡制半個小時直接用電飯煲或者是電熱鍋上鍋燉煮，就可以做成這一道香糯薏米粥了。
能夠擁有魔鬼般的身材能讓女性看上去更加的性感和美麗，但是生活中總是有很多女性由于身體肥胖不斷的在嘗試減肥方法，調整飲食進行減肥是最安全的一種方法，其中薏米有很好的減肥效果，并且經(jīng)常食用還能達到美容的作用，下面一起了解下瘦身薏米粥怎么做呢。
瘦身薏米粥怎么做呢
? 前一晚上將薏米洗干凈，然后用水泡好（泡的水不要倒掉，可以作為煮粥用水或裝到噴瓶中自制薏米爽膚水或泡紙膜來做面膜，有美白的效果）
? 把薏米倒到鍋中，先開大火燒開之后轉小火，20分鐘之后關火燜10分鐘就做成一碗香噴噴的薏米粥了。如果您使用的是專門做粥的小電器就更簡單了，按照規(guī)定的用量來操作就可.
? 單獨食用薏米粥效果單一，最好搭配跟它性質互補的其他食材，使減肥能夠事半功倍，它最好的搭配伙伴是山藥，紅小豆。薏米跟他它們在一起有很好的健脾利濕的功效，按照中醫(yī)的觀點，肥胖的人很大程度的問題是脾胃虛弱，說的簡單點就是吃進去的東西沒有完全吸收，變?yōu)閺U物被身體囤積了。所以如果能增強脾胃的運化吸收能力，那就等于從根本上斷絕了肥胖的根源。
? 如果要跟山藥一起搭配要注意，購買的山藥最好是淮山藥（長的比較細，瘦骨嶙峋，看起來歪瓜裂棗的那種就是淮山藥，那種長的整整齊齊的粗山藥藥效要差一些），現(xiàn)用現(xiàn)削皮，跟薏米一起扔到鍋里就可以。
? 如果跟紅小豆一起的搭配，紅小豆也需要提前一晚浸泡。之后和薏米同步下鍋就可以了。
? 薏米對于減肥的效果更多側重于水腫和下肢浮腫，如果你是胖且肉很結實的人，它對你的減肥幫助不大，如果你是那種早晨和晚上體重能差距一公斤的人，那它就是你的救星。薏米性涼，不適合脾胃虛寒的人食用，如果一定要食用的話建議先用平底鍋炒一下薏米，炒到略微發(fā)黃即刻，這會略微改變偏涼的性質，然后再和之上的流程一樣操作。
上面就是對瘦身薏米粥怎么做呢的介紹，通過了解以后想要減肥的朋友可以按照上面的方法進行制作，但是想要達到更好的減肥效果，調整飲食的同時也要多進行運動鍛煉，并且減肥是需要長期堅持才能有效果。
在生活中的薏米粥也是屬于一種食用價值較高的一種粥類食材，食用之后可以對人體健康起到一定的維護的作用，而且在平時生活中關于薏米粥的做法也比較多，可以加入一些食用價值和自己喜歡的食材一起食用，都是可以對人體健康有著一定的維護的作用的，所以在平時生活中的話可以嘗試著烹制一些薏米粥食用，那么接下來我們一起來看看在生活中的薏米粥應該如何進行烹制。
薏米粥怎么做
1、食材：紅豆、薏米、水、冰糖
2、做法：將備好的紅豆和薏米都置于清水中清洗干凈之后分別置于碗中加入適量的清水浸泡一段時間之后再去烹制，一般紅豆泡制的時間需要長一些，在兩個小時左右的時間，薏米浸泡的時間的話在一個小時左右的時間就可以，浸泡之后的薏米和紅豆在烹制的時候可以保證食用口感更加的鮮嫩一些，而且也能保證薏米和紅豆能縮短烹制的時間，之后再將備好的紅豆先置于鍋中加入適量的清水進行烹制，等到烹制的水開了之后再加入適量的清水繼續(xù)進行烹制，之后在等水開之后在加清水，這樣反復進行可以保證紅豆在烹制的過程中更開的被烹制成熟，等到紅豆被完全烹制成熟之后再將備好的薏米置于鍋中進行烹煮，在烹制的過程中需要注意火候的轉化，在水開之后要將大火轉為小火繼續(xù)進行悶煮，這樣可以保證薏米粥的濃稠度變得更加的鮮明一些，等到薏米粥逐漸變得濃稠的時候即可關火食用，在食用的時候可以選擇加入適量的冰糖，這樣可以讓薏米粥的食用口感更加的甜膩一些。
在生活中的薏米粥的烹制的手法其實有著很多種的方式的，在平時生活中烹制薏米粥的時候可以添加一些紅豆、綠豆、百合之類的食材一起進行熬煮，這樣可以保證薏米粥的食用口感更加的濃郁一些，也能保證薏米粥的食用價值更高一些，所以在平時生活中的話可以選擇烹制一些薏米粥食用，根據(jù)個人的口味去進行烹制。
現(xiàn)在因為很多人在飲食上不加注意，經(jīng)常暴飲暴食，再加上平時愛吃一些零食，導致身體出現(xiàn)肥胖現(xiàn)象非常嚴重，所以有很多人都采取各種各樣的方式進行減肥，其中紅豆薏米粥減肥效果比較好，受到很多肥胖者都喜歡，那么紅豆薏米粥怎么做才能減肥呢？讓小編給大家介紹一下吧！
紅豆消腫減肥特效
紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質及多種礦物質，有補血、利尿、消腫、促進心臟活化等功效。多吃可預防及治療腳腫，有減肥之效。其石堿成分可增加腸胃蠕動，減少便秘促進排尿，消除心臟或腎病所引起的浮腫。食用紅豆減肥可以讓你的大腿和腰有非常明顯的曲線窈窕的特效。
薏米解毒瘦身又養(yǎng)顏
薏米又稱薏仁米、苡米。薏米的營養(yǎng)價值很高，被譽為“世界禾本植物之王”。薏仁米營養(yǎng)豐富，含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多種氨基酸成分和維生素B1、碳水化合物等營養(yǎng)成分、具有利水滲濕、健脾止瀉、清熱解毒的功效。
紅豆薏米粥做法：
熬薏米紅豆粥是有很多技巧和講究的。薏米很硬，紅豆也很硬，如果放在鍋里一直熬，大概熬一個多小時還不爛，很浪費火或者電，而且搞不好還會把水燒干，造成糊底。
第一種方法是在鍋里加進去足夠的水，燒開后熄火，讓薏米和紅豆在鍋里悶半個小時，再開火，燒開后再悶半個小時，紅豆粥就煮成了。
第二種方法更簡單，就是把現(xiàn)在家里不常用的保溫瓶洗干凈，把薏米和紅豆放在里面，再倒進去開水，塞緊瓶頭悶著，每天晚上這樣弄好，早晨起來就是粥了，正好當早餐喝。
上面是有關紅豆薏米粥的制作方法，相信大家看了小編的介紹，都可以制作紅豆薏米粥，紅豆和薏米都含有豐富的營養(yǎng)，對減肥確實有很好的功效，但需要注意的是，在制作紅豆薏米粥的時候，最好將紅豆和薏米提前泡好，這樣在制作起來比較簡單。
秋冬季節(jié)天氣越來越冷，多喝一些湯羹既可以滋補身體又促進氣血循環(huán)，平時的生活當中喝粥非常有講究，關于粥的做法有很多種，綠豆粥，大米粥，小米粥，有五谷雜糧組成，常喝粥有益身體健康，粥的做法簡單，省時省力，只需要把幾種米加在一起熬粥熬出來的粥不僅香濃美味，而且口感十足，接下來的一道薏米紅豆黑米粥怎么做呢？
主料
紅小豆 薏仁米
黑米
薏仁紅豆黑米粥的做法步驟
薏仁、紅豆和黑米都是不易煮開的，早上煮粥的話上一天晚上睡覺前就可以把他們放水里泡
第二天一早就可以直接將泡好的薏仁、紅豆和黑米一起倒入電飯鍋，加水煮
小貼士
1、制作過程中，也可以加點冰糖
2、黑米具有滋陰補腎，健脾暖肝、補益脾胃，益氣活血，養(yǎng)肝明目等療效。經(jīng)常食用黑米，有利于防治頭昏、目眩、貧血、白發(fā)、眼疾、腰膝酸軟、肺燥咳嗽、大便秘結、小便不利、腎虛水腫、食欲不振、脾胃虛弱等癥。
3、薏仁味甘淡，微寒，有健脾、補肺、清熱等功效，女孩子多吃薏仁對皮膚也會很好。
這一道薏米紅豆黑米粥的做法非常簡單，而且營養(yǎng)價值也極其的豐富，在制作的時候并不用擔心里面會對身體造成怎樣的傷害，同時薏米又可以有效的滋陰壯陽，補肝益氣，可以幫助我們身體很好的恢復發(fā)育。
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