如何去獼猴桃的皮好呢
這個(gè)季節(jié)養(yǎng)生泡什么茶好呢。
朱德說(shuō)“鍛煉身體要經(jīng)常,要堅(jiān)持,人和機(jī)器一樣,經(jīng)常運(yùn)動(dòng)才不能生銹?!彪S著時(shí)間的失衡,養(yǎng)生這個(gè)話題走入大眾視野,勿以惡小而為之,不注意養(yǎng)生,這種“惡”會(huì)報(bào)復(fù)我們的身體。有效的飲食養(yǎng)生是如何實(shí)現(xiàn)的呢?下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“如何去獼猴桃的皮好呢”,供您參考,希望能夠幫助到大家。
獼猴桃是有外皮的水果,外皮表面還有毛,很多人吃的時(shí)候會(huì)覺得麻煩,去皮也會(huì)有困難,剝好皮后剩下的肉非常少,那么如何去獼猴桃的皮好呢?吃獼猴桃的時(shí)候肯定是要去皮的,去皮的時(shí)候要防止外面的毛,可以行洗了后再去皮,這樣會(huì)更加干凈些,目前去皮的方法是多種的,與平常的去皮方法有區(qū)別,余下的果肉會(huì)更多。
獼猴桃的質(zhì)地柔軟,口感酸甜。味道被描述為草莓、香蕉、菠蘿三者的混合。獼猴桃除含有獼猴桃堿、蛋白水解酶、單寧果膠和糖類等有機(jī)物,以及鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需17種氨基酸外,還含有豐富的維生素C、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋果酸、脂肪。
獼猴桃口感清脆、酸甜適口,是老少皆宜的水果。但是吃獼猴桃有一個(gè)很麻煩的事情就是去皮,剝也剝不掉,用刀削確實(shí)很浪費(fèi),有沒有一種好的獼猴桃去皮方法,現(xiàn)在來(lái)介紹幾種去皮方法。
1、首先用刀將獼猴桃頭尾去除,然后用勺子順著皮肉間隙處挖出果肉;
2、也可以將獼猴桃切對(duì)半,將一半獼猴桃果肉朝上,然后用刀子順著皮挖,這樣可以挖出半個(gè)完整的果肉。
3、將獼猴桃洗凈,對(duì)半切開,將牙簽插進(jìn)皮與果肉之間,注意不要往下插的太深,太深會(huì)把果皮刺破,下面就不好操作了,手捏著牙簽沿著果皮移動(dòng)牙簽360°轉(zhuǎn)一圈,取出牙簽,將切面朝下輕輕用手指擠壓果皮,果肉和果皮完美脫離了。將牙簽插進(jìn)皮與果肉之間時(shí)最好不要刺破果皮。
獼猴桃的皮難去,一般的是不熟的獼猴桃,不熟的獼猴桃很酸,口感不好。如果買到了生的獼猴桃,可以和成熟的其它果實(shí)放在一起,很快就會(huì)熟,熟了的獼猴桃皮一捏就掉了。因此在挑選獼猴桃的時(shí)候,要注意如果想馬上吃,就要挑軟的,想放幾天的話,可以挑硬一點(diǎn)的。
如何去獼猴桃的皮好呢?文章對(duì)此問題的解答進(jìn)行了詳細(xì)的描述,要把獼猴桃的皮去除要注意很多禁忌問題,這也與成熟度有關(guān),大家也清楚獼猴桃吃的時(shí)候是軟的,硬的是不能吃的,必須要放置到軟了后才能吃。獼猴桃是水果,同時(shí)也是藥物,有治療疾病的良好功效,喜歡吃的人則可以經(jīng)常購(gòu)買,吃的時(shí)候聞到有異味時(shí)則要放棄食用。
Ys630.com相關(guān)知識(shí)
雖然說(shuō)獼猴桃的皮是可以吃的,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,但是考慮到它的口感不是很好,再加上現(xiàn)在的水果用的農(nóng)藥比較多,多數(shù)都會(huì)殘留在果皮上,因此最好的去皮之后再吃,那么獼猴桃皮怎么去呢?如果獼猴桃較軟可以直接剝掉,但是在無(wú)法用手剝掉的情況下可以掌握一些技巧與方法。
獼猴桃去皮方法:
獼猴桃口感清脆、酸甜適口,是老少皆宜的水果。但是吃獼猴桃有一個(gè)很麻煩的事情就是去皮,剝也剝不掉,用刀削確實(shí)很浪費(fèi),有沒有一種好的獼猴桃去皮方法,現(xiàn)在來(lái)介紹幾種去皮方法。
1、首先用刀將獼猴桃頭尾去除,然后用勺子順著皮肉間隙處挖出果肉;
2、也可以將獼猴桃切對(duì)半,將一半獼猴桃果肉朝上,然后用刀子順著皮挖,這樣可以挖出半個(gè)完整的果肉。
小編提示:
獼猴桃的皮難去,一般的是不熟的獼猴桃,不熟的獼猴桃很酸,口感不好。如果買到了生的獼猴桃,可以和成熟的其它果實(shí)放在一起,很快就會(huì)熟,熟了的獼猴桃皮一捏就掉了。因此在挑選獼猴桃的時(shí)候,要注意如果想馬上吃,就要挑軟的,想放幾天的話,可以挑硬一點(diǎn)的。
不僅要知道如果催熟獼猴桃,同時(shí)在購(gòu)買的時(shí)候也要特別的注意細(xì)心挑選,以免變質(zhì)不能食用。因?yàn)楂J猴桃和很多水果一樣一旦變軟成熟在一兩天的時(shí)間內(nèi)就會(huì)快速的軟爛,因此在購(gòu)買獼猴桃的時(shí)候必須要注意選擇整體處于堅(jiān)硬狀態(tài)的果實(shí),以免還未完全成熟受損的那部分就已經(jīng)軟爛不能食用了。同時(shí)在挑選的時(shí)候還要注意極端注意果實(shí)是否有機(jī)械損傷,一旦有小塊碰傷、有軟點(diǎn)、有破損的都不能買。
獼猴桃整體只要有一點(diǎn)點(diǎn)的損傷放置一天后傷處就會(huì)迅速變軟,然后變酸甚至潰爛,這種情況下的獼猴是絕對(duì)不能食用的,對(duì)人體的危害非常大。
相信大家對(duì)獼猴桃皮怎么去呢也都很清楚了,掌握了正確的食用方法之后,就不用再為去皮的時(shí)候而苦惱了,也能避免造成浪費(fèi)。當(dāng)然了如果能夠確保獼猴桃沒有使用過農(nóng)藥,或是經(jīng)過清洗之后農(nóng)藥就沒有了,也是可以將皮吃掉的。
因?yàn)楂J猴桃容易壞不易儲(chǔ)存,很多人在買獼猴桃的時(shí)候都會(huì)挑選比較硬的獼猴桃,不過到家想吃后也會(huì)發(fā)現(xiàn)它比較硬,想要它變軟就需要催熟。將比較硬的獼猴桃和蘋果或者香蕉放在一個(gè)袋子里,最好是黑色的袋子,成熟的蘋果與香蕉會(huì)適當(dāng)乙烯,乙烯有催熟的功效,一起嘗試嘗試吧。
將較硬的獼猴桃和蘋果或香蕉,一起放在袋子里,然后密封存放3-5天左右,獼猴桃就會(huì)變軟了。
這是利用的蘋果香蕉散發(fā)出來(lái)的一種氣體——乙烯起到催熟效果的。獼猴桃存放環(huán)境溫度越高,果實(shí)新陳代謝越活躍,催熟越快。
如果還沒有變軟,可以溫度太低,沒有密封、或者操作方法不正確??梢运叫盼?,為你親自解答。
不僅蘋果能催熟獼猴桃,其他的水果如香蕉、梨、蔬菜西紅柿等也能將獼猴桃催熟,但要記住不能放的時(shí)間太長(zhǎng)了,等獼猴桃變軟就行了。
因?yàn)樽冘浐蟮墨J猴桃,不易存儲(chǔ)幾天就會(huì)慢慢變壞。獼猴桃如果比較多,分多份催熟比較好一些。
獼猴桃千萬(wàn)不要長(zhǎng)時(shí)間敞口存放,這樣獼猴桃的表面水分會(huì)流失,就會(huì)導(dǎo)致果子表皮變皺,不易成熟。所以一定要注意哦
牙簽催熟
1 將獼猴桃先用水清洗干凈,然后用干凈的牙簽在獼猴桃上面扎幾個(gè)小洞,然后裝到塑料袋里,并扎起來(lái),放置幾天,會(huì)加快催熟的進(jìn)度。
這種方法雖好,但小傷口會(huì)滋生一些微生物,會(huì)影響獼猴桃的質(zhì)量,因此還是不太建議使用。
紙箱催熟
1 把硬的獼猴桃和蘋果一起放在紙箱里,然后把紙箱蓋住就可以了,這樣催熟沒有保鮮袋催熟快一些,但是效果也有的。
箱子要小一些箱子太大乙烯沒有充分接觸獼猴桃,果子不太容易成熟,催熟獼猴桃不要過多,多了也不容易成熟,5個(gè)左右獼猴桃2個(gè)蘋果比較合適,多了也沒關(guān)系快一些。
注意事項(xiàng)
沒有保鮮袋普通塑料袋也可以,獼猴桃一旦變軟后,要盡快食用,不然容易壞掉。
密封、催熟水果多、溫度高等,都是快速催熟獼猴桃的因素。
催熟水果建議用蘋果比較好,香蕉存放時(shí)間長(zhǎng)容易壞,會(huì)浪費(fèi)水果。
平時(shí)在吃獼猴桃的時(shí)候,經(jīng)常會(huì)為去皮的問題而苦惱,尤其是獼猴桃比較硬的時(shí)候,一點(diǎn)一點(diǎn)的去皮,很麻煩,而且極易導(dǎo)致浪費(fèi),那么獼猴桃的皮怎么去呢?若是軟一點(diǎn)就可以直接將皮剝掉了,但是對(duì)于較硬的獼猴桃,完全可以掌握一些技巧與方法,輕輕松松的就能去掉了。
買一個(gè)獼猴桃。水果應(yīng)該是一個(gè)棕綠色的顏色,并有短,模糊的毛頭。握在手掌中,獼猴桃是否感覺是軟的。如果太軟,它可能已經(jīng)壞了。盡量選擇一個(gè)中軟獼猴桃然后馬上吃,因?yàn)樗鼤?huì)恰到好處。獼猴桃洗凈,然后吃它的肉。洗干凈獼猴桃,確保任何可能的污染物,如細(xì)菌。
開一個(gè)真正的新的獼猴桃如下:從中間的垂直切片,再作另一個(gè)垂直切片。你將不得不削減圍繞核心。雖然有些人選擇起飛的種子,是可選的。種子是可食用的。否則,如果你選擇了一個(gè)中軟獼猴桃,那么你應(yīng)該能夠切一半用水果刀沒有問題。
準(zhǔn)備的5歲以下的小件獼猴桃。如果你喜歡,你也可以直接吃了。但是,如果你給5歲以下的兒童時(shí),他們可能需要更小的切片。切中間形成每個(gè)片一半,水平切下,從而使片一口大小。吃獼猴桃。吃出來(lái)的的果皮或皮膚,或用勺子舀水果,像吃一個(gè)煮雞蛋一樣。切斷頂部的獼猴桃然后使用茶匙挖肉出來(lái)吃。你可以試著咬了一口,不去除皮的獼猴桃。皮膚是有點(diǎn)酸酸的,苦澀的。
美味可口。果實(shí)中含糖量13%左右,含酸量2%左右,而且還每百克果肉含維生素400毫克,比柑橘高近9倍。鮮果酸甜適度,清香爽口。稱之為“超級(jí)水果”,名副其實(shí)。是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的水果,其可容性固形物含量為14~20%,含亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、纈氨酸、丙氨酸等十多種氨基酸,含有豐富的礦物質(zhì)。
關(guān)于獼猴桃的皮怎么去上文中的介紹已經(jīng)很清楚了,希望對(duì)大家有所幫助。除了要掌握去掉獼猴桃皮的各種技巧之外,還需要多了解一些食用獼猴桃的方法,如可以做成各種甜點(diǎn)等,不僅味道可口,還能讓人體吸收到更多的營(yíng)養(yǎng)成分。
對(duì)美眉們來(lái)說(shuō),還是經(jīng)常自制面膜的,各種各樣的蔬菜或水果都能成為面膜的原料,那么獼猴桃的皮敷臉好嗎?雖然說(shuō)獼猴桃皮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,也具有多種養(yǎng)生美容功效,但是不能直接敷于面部。因?yàn)楂J猴桃皮的刺激性還是很強(qiáng)的,若是直接使用,還是很容易出現(xiàn)過敏現(xiàn)象的。
獼猴桃面膜除了有我們前面做法中的美白和祛痘功效之外,還具有保濕、和收縮毛孔的功效,在抗衰老方面也有一定的作用。但是,獼猴桃面膜的這些功效都是基于調(diào)配后的基礎(chǔ)上,直接使用獼猴桃敷臉對(duì)皮膚是有很大刺激作用的哦。
事實(shí)上,雖然維生素C有一定的護(hù)膚作用,但是它在光的作用下極易被氧化,將獼猴桃片敷在臉上,反而會(huì)使臉部對(duì)光的吸收作用更強(qiáng)。因此,直接用獼猴桃切片敷面除了讓肌膚得到短暫的滋潤(rùn)外,毫無(wú)益處,反而可能損傷肌膚。
在自制獼猴桃面膜的時(shí)候,可以如前面的加入黃瓜或者是面粉,也可以是加入蜂蜜、白醋等,不同的配方,起到的作用也不同。獼猴桃還可以與橄欖油、紅糖、草莓、酸奶等物質(zhì)調(diào)配制成面膜,敷在臉上,清清爽爽,很滋潤(rùn)哦!
對(duì)敏感性肌膚而言,使用面膜等護(hù)膚品是需要格外注意的,雖然說(shuō)自制的獼猴桃面膜是純天然成分,但是不乏對(duì)其過敏的人群。
如果是敏感肌膚,在使用獼猴桃面膜時(shí),最好先測(cè)試下自己對(duì)這種物質(zhì)是否過敏。方法時(shí)沾一點(diǎn)自己調(diào)好的獼猴桃面膜,涂抹在耳垂后下方的位置,并按摩幾分鐘,過一陣子觀察情況,如無(wú)過敏現(xiàn)象,則可以使用。這種測(cè)試方法對(duì)任何護(hù)膚品都有效,敏感性肌膚的妹子在購(gòu)買任何護(hù)膚品或者化妝品的時(shí)候都可以采用。
關(guān)于獼猴桃的皮敷臉好嗎,上文中已經(jīng)給出了明確的介紹,希望對(duì)大家有所幫助。若是想用獼猴桃的皮來(lái)敷臉,可以做一下處理,合理搭配之后就可以使用了。其實(shí)肌膚保養(yǎng)還有很多的方法,平時(shí)多吃一些營(yíng)養(yǎng)豐富且具有美容護(hù)膚功效的食物很不錯(cuò)。
想要保證生活品質(zhì)我們平時(shí)飲食上也是要特別的注意,這樣我們?cè)诔缘矫恳环N食物的時(shí)候能更好地?cái)z取到里面的營(yíng)養(yǎng),所以購(gòu)買食材的時(shí)候很多人都會(huì)仔細(xì)挑選,下面一起了解一下什么樣的獼猴桃好。
奇異果(獼猴桃)含有豐富的維生素C、A、E以及鉀、鎂、纖維素之外,還含有其他水果比較少見的營(yíng)養(yǎng)成分——葉酸、胡蘿卜素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇。
奇異果的鈣含量是葡萄柚的2.6倍、蘋果的17倍、香蕉的4倍,維生素C的含量是柳橙的2倍。因此,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)超過其他水果。
獼猴桃含有優(yōu)良的膳食纖維和豐富的抗氧化物質(zhì),能夠起到清熱降火、潤(rùn)燥通便的作用,可以有效地預(yù)防和治療便秘和痔瘡。
獼猴桃含有豐富的葉酸,葉酸是構(gòu)筑健康體魄的必需物質(zhì)之一,能預(yù)防胚胎發(fā)育的神經(jīng)管畸型,為孕婦朋友解除后顧之憂。
獼猴桃含有豐富的葉黃素,葉黃素在視網(wǎng)模上積累能防止斑點(diǎn)惡化導(dǎo)致永久失明,為白內(nèi)障朋友實(shí)現(xiàn)“千里眼”之夢(mèng)助一臂之力。
1:選獼猴桃一定要選頭尖尖的,像小雞嘴巴的,
而不要選擇扁扁的像鴨子嘴巴的那種。
2:像鴨嘴巴的是用了激素的,
像雞嘴巴是沒用過激素或用得少的。
3:真正成熟的獼猴桃整個(gè)果實(shí)都是超軟的,
挑選時(shí)買顏色略深的那種,接近土黃色的外皮,
這是日照充足的象征,果肉也更甜。
4:挑選獼猴桃要挑結(jié)蒂處是嫩綠色的。果實(shí)整體要軟硬一致,
如果只有某一個(gè)部位軟就是爛的。結(jié)蒂處周圍的顏色比較深,表示獼猴桃比較甜。
生活當(dāng)中有很多比較平常的小事想要做好也是要掌握好方法的,了解了什么樣的獼猴桃好之后我們?cè)谄綍r(shí)購(gòu)買獼猴桃這種食物的時(shí)候就能挑選到更加新鮮和營(yíng)養(yǎng)的了,喜歡吃獼猴桃的人可以試一下。
?
大家在吃獼猴桃的時(shí)候可能只會(huì)吃里面的果肉,并不吃皮,其實(shí)獼猴桃皮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是很大的,那么獼猴桃皮怎么吃呢?正確的食用獼猴桃不僅能夠避免營(yíng)養(yǎng)的流失和浪費(fèi),還能給人體補(bǔ)充更多的營(yíng)養(yǎng)成分,而且它所具有的養(yǎng)生功效及藥用價(jià)值也有很多的體現(xiàn),對(duì)人們的幫助很大。
獼猴桃的皮富含酚類抗氧化物質(zhì),對(duì)預(yù)防癌癥的確有一定作用。但考慮到口感,且這種物質(zhì)完全可通過吃果肉加以補(bǔ)充,還是建議不吃為好。如果您的確想充分享受獼猴桃的營(yíng)養(yǎng)的話,最簡(jiǎn)單的方法就是洗凈獼猴桃皮上的“絨毛”,整個(gè)打成果汁飲用即可。其實(shí)很多果皮都有一定的營(yíng)養(yǎng),橘子皮可防血管硬化、蘋果皮能防便秘、西瓜皮則可解渴利尿,嘗試一下也不錯(cuò)。
獼猴桃的皮和果肉接觸部分營(yíng)養(yǎng)含量非常高,其中,獼猴桃中百分之八十的營(yíng)養(yǎng)成分均集中在此處,此外,獼猴桃的外皮還含有豐富的果膠,因此,食用獼猴桃時(shí),將其外皮一起食用是最佳的選擇。
食用時(shí),用毛涮將獼猴桃外皮上的毛刺涮干凈,連皮一起食用營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。如果有人不習(xí)慣帶皮食用獼猴桃,也可以將獼猴桃做成果醬、蜜餞、果汁等,也可放入粥中食用。不過現(xiàn)在水果大多都有農(nóng)藥,所以最好還是去皮。當(dāng)然,如果確定是純天然的,也可以吃,加強(qiáng)腸道蠕動(dòng)能力。
獼猴桃的維C與硒含量很高,多食用獼猴桃可阻止體內(nèi)產(chǎn)生過多的過氧化物,防止老年斑的形成,其含有的血清促進(jìn)素還具有穩(wěn)定情緒的作用。要提醒的是,獼猴桃食用要適量,每天1~2個(gè)足夠。此外,不宜空腹吃,飯后2個(gè)小時(shí)比較合適。獼猴桃中的維C易與奶制品中的蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊,故剛吃完獼猴桃一定不要馬上喝奶或吃乳制品。
通過上面的介紹,大家對(duì)獼猴桃皮怎么吃呢也都很清楚了。合理的食用獼猴桃確實(shí)是不錯(cuò)的選擇,對(duì)美眉們來(lái)說(shuō)還能美白祛斑,也能瘦身減肥。不過脾胃不和的人們還是需要慎重食用的,若是吃的太多,就會(huì)導(dǎo)致腹瀉等不適現(xiàn)象。
獼猴桃是一種很受大家喜歡的水果,它不僅口感酸甜,還有豐富的營(yíng)養(yǎng),并且有很好的功效。我們?cè)诔垣J猴桃的時(shí)候都會(huì)把皮削掉,很多人好奇獼猴桃皮是不是和蘋果的皮一樣也可以吃,的確是這樣,獼猴桃皮不僅可以吃還有抗癌、抗過敏的功效。本文介紹了獼猴桃皮的作用,一起來(lái)看看吧。
可以吃。獼猴桃皮富含抗氧化劑,獼猴桃皮具有抗癌、抗炎和抗過敏的功效。獼猴桃皮中抗氧化劑含量是果肉的三倍。另外獼猴桃皮還能對(duì)付葡萄球菌和大腸桿菌。食用獼猴桃皮最簡(jiǎn)單的方法就是將獼猴桃皮榨汁,過濾后飲用。
獼猴桃皮的作用:
1、治療失眠
獼猴桃皮中含有豐富的鈣、鎂及維生素C,有助于神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì)的合成與傳遞。
2、抗癌防癌
獼猴桃皮富含的抗氧化劑是果肉的三倍。
3、促消化清潔腸胃
獼猴桃皮含大量果膠酶和水解蛋白酶,起到腸胃清潔的作用。
柚子皮的作用:
1、美容養(yǎng)顏
水煮提煉出柚子油,或直接將柚子皮放水中用來(lái)泡澡、洗臉。
2、制成蚊香
將柚子皮曬干,去皮點(diǎn)燃白色部分,有蚊香的功效。
3、蜜餞
將未成熟的柚子青果切片,雕出圖案,放入水中漂洗,拌白糖或蜂蜜,曬干即成。
4、咳嗽氣喘
將一個(gè)柚子皮切碎,加適量蜂蜜或飴糖蒸爛,再加少量熱黃酒,早晚各一匙內(nèi)服。
火龍果皮的作用:
1、抗衰老
火龍果的果皮含有非常珍貴的強(qiáng)力的抗氧化劑花青素。
2、護(hù)膚美白
火龍果皮富含維生素c,可以消除氧自由基。
3、榨汁消暑
將火龍果皮內(nèi)層榨汁加糖,冷藏飲用,消暑解渴。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《如何去獼猴桃的皮好呢》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“這個(gè)季節(jié)養(yǎng)生泡什么茶好呢”專題。