喝綠茶的簡(jiǎn)單方法有哪些
養(yǎng)生的方法有哪些。
“養(yǎng)生之道,常欲小勞,但莫大疲,及強(qiáng)所不能耳?!比祟惖陌l(fā)展歷史中,養(yǎng)生觀念不斷更新,養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣弄,而是必須認(rèn)真地踐行。如何在飲食養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠(yuǎn)呢?下面是小編為大家整理的“喝綠茶的簡(jiǎn)單方法有哪些”,供您參考,希望能夠幫助到大家。
喝綠茶的話有些事情一定要注意,一個(gè)就是不要喝新茶,這個(gè)很容易誘發(fā)胃病的。還有就是頭次沖泡的茶也不要喝,這個(gè)是因?yàn)榭赡軙?huì)有污染的原因。注意不要空腹喝茶,這個(gè)很常見,很多人都知道,這是因?yàn)榭崭购炔枞菀讓?dǎo)致頭暈心慌。還有一種就是飯后喝茶了,這個(gè)很容易導(dǎo)致消化不良,甚至是導(dǎo)致貧血。結(jié)石的危險(xiǎn)性增加,要尤為注意。
泡綠茶也是有講究的和方法
一、第一就是要用沒有蓋的玻璃杯來泡
二、第二點(diǎn)就是要注意水溫。泡綠茶的水溫不能過高,大約在80℃左右就可以了。這是因?yàn)榫G茶大多都是在谷雨前或者是清明前采摘下來的茶樹的嫩葉,既然是嫩葉,當(dāng)然就怕高溫了。如果水溫過高的話,就把茶葉泡壞了。另外呢,如果選取帶蓋子的茶具的話,它不容易散熱,時(shí)間長(zhǎng)了,就把茶葉泡糊了,這個(gè)茶湯也變得非常渾濁,非常不好看。那么,正確的方法應(yīng)該是,水開了之后,您不要馬上就把它倒到杯子里泡綠茶,而是讓它落落火,等一會(huì)兒。等多長(zhǎng)呢?大約一兩分鐘的樣子就差不多了。那時(shí)候的水溫差不多就是80℃左右。還有一種方法非常好,就是把熱水先倒到杯子里面,然后再往里放綠茶。
一般正確的喝綠茶的話首先要準(zhǔn)備水,一般并不是需要一百攝氏度的開水的,沖綠茶只需要八十到九十?dāng)z氏度就行,溫度太高反而對(duì)泡茶不好。還有一點(diǎn)要注意,就是沖的第一遍搖一下就倒掉,第一道泡茶水不要喝。還有注意泡好后之多一個(gè)小時(shí)內(nèi)要喝完。
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?西紅柿炒蛋是我們很多人,在開始學(xué)做飯的時(shí)候炒的第一道菜,同時(shí)也是我們家庭中最常見的一道菜肴,因?yàn)樗臓I(yíng)養(yǎng)豐富,做法簡(jiǎn)單,老少皆宜,比較下飯,因此受到大家的歡迎,看似非常簡(jiǎn)單的一道家常菜,確有著不同的做法,下面我們就來學(xué)習(xí)幾種不同做法的西紅柿炒蛋,讓這道經(jīng)常吃的家常菜也常常換換不的味道。
?做法一(原味)
?1、先將材料準(zhǔn)備好
?2、西紅柿切好
?3、打雞蛋:將雞蛋打入碗中,加入適量的鹽攪拌均勻
?4、小火起鍋、倒入亦舒堂火麻油
?5、將打好的雞蛋倒入,炒熟盛出備用
?6、再起鍋。倒入些許火麻油,放入西紅柿翻炒
?7、加入糖和鹽翻炒均勻即可出鍋
?做法二(偏甜味)
?材料:西紅柿2個(gè)(選用偏黃的西紅柿,含胡蘿卜素,適合炒著吃)雞蛋3個(gè),配料:植物油,鹽,白糖。
?制作過程:
?1.西紅柿切成塊,雞蛋打開放 入碗中加少量鹽和一點(diǎn)白糖(這樣雞蛋炒出 來更蓬松),打勻,怕味重的就不放鹽。
?2.鍋內(nèi)放入適量的油,要多放點(diǎn),因?yàn)殡u蛋比較費(fèi)油,油要熱一點(diǎn),看著 油冒煙為好,后把雞蛋液倒入鍋中,用筷 子迅速打散,直到雞蛋凝固, 這樣雞蛋層次會(huì)比較豐富,方便第3步的吸收西紅柿汁:然后盛出來。
?3:鍋內(nèi)放入適量的油,相把切好的西紅柿放入鍋內(nèi),加少許白糖(主要是為了中和西紅柿的酸味)然后加鹽,由于西紅柿里面含有大量的水分,會(huì)有水份析出,等到西紅柿的水沒完全出來的時(shí)候,這個(gè)時(shí)候把炒好的雞蛋放進(jìn)去,翻炒幾下,收汁,出鍋。
?做法三(偏咸味)
?制作過程:
?1.西紅柿切成塊,大蔥斜切菱形段,雞蛋打開放 入碗中加少量鹽和一點(diǎn)白糖(這樣雞蛋炒出來更蓬松),打勻,怕味重的就不放鹽。
?2.鍋內(nèi)放入適量的油,要多放點(diǎn),因?yàn)殡u蛋比較費(fèi)油,油要熱一點(diǎn),看著油冒煙為好,后把雞蛋液倒入鍋中,用筷子迅速打散,直到雞蛋凝固,這樣雞蛋層次會(huì)比較豐富,方便第3步的吸收西紅柿汁:然后盛出來。
?3:鍋內(nèi)放入適量的油,相把切好的大蔥放入鍋內(nèi)翻炒,五成熟后西紅柿放入鍋內(nèi),然后加鹽,由于西紅柿里面含有大量的水分,會(huì)有水份析出,等到西紅柿的水沒完全出來的時(shí)候,這個(gè)時(shí)候把炒好的雞蛋放進(jìn)去,翻炒幾下,收汁,出鍋。
?雖然這道家常菜,是很簡(jiǎn)單的,但是有些地方不注意,一樣會(huì)做不好,影響美觀和口感,在此給大家提示一些制作西紅柿炒蛋的需要注意的事事項(xiàng):炒制此菜時(shí)要旺火速成,以保持西紅柿形態(tài),不要放味精或雞精,西紅柿皮一點(diǎn)要保留,因?yàn)槟菢雍苋菀讓⑽骷t柿炒爛。
綠茶是我們國(guó)家民間比較常見的一種養(yǎng)生飲品,通過特殊的狗狗一加工炒制而成,色澤嫩綠,氣味清香,歷來被國(guó)人封為養(yǎng)生佳品,但是在飲茶的時(shí)候有很多禁忌需要大家詳細(xì)的了解一下,這樣根據(jù)自己的體質(zhì)需要選擇合適的養(yǎng)生方式,才能達(dá)到我們養(yǎng)生保健、延年益壽的目的。
綠茶是指采取茶樹新葉,未經(jīng)發(fā)酵,經(jīng)殺青、揉擰、干燥等典型工藝,其制成品的色澤,沖泡后茶湯較多的保存了鮮茶葉的綠色主調(diào)。常飲綠茶能防癌和降血脂,防電腦輻射。吸煙者可減輕尼古丁傷害。綠茶易氧化,不易保管。一是避高溫。二是避光線。叁是避異味。四是避氧氣。五是避濕氣。不要用無色透明的玻璃瓶罐、塑料袋來貯藏茶葉。夏季貯藏綠茶時(shí),應(yīng)放在陰涼干燥處。最好是將茶葉裝在密封容器內(nèi),然后放入冰箱低溫保存。
每天喝茶量不宜過多,老人3克,中、輕年2克,小孩不易超過2克。2克綠茶可泡7次。飲茶最好以80℃-85℃左右的溫開水隨泡隨飲,不要沖泡過度或放置過久,且每次不易過濃,分次多飲為宜。女性要特別注意以下時(shí)期不宜喝綠茶:經(jīng)期、孕婦、哺乳期、正值更年期的女性。綠茶中的生物鹼成分對(duì)痛風(fēng)患者不是很好,所以痛風(fēng)的人最好喝淡一點(diǎn)的綠茶。
另外還需要告誡大家的是,綠茶當(dāng)中含有一定量的咖啡因,會(huì)讓有失眠癥狀的人癥狀加重,所以我們建議失眠患者不要在睡覺之前引用綠茶,而吃飯之前喝綠茶也是不好的,因?yàn)闀?huì)刺激腸胃當(dāng)中消化酶的分泌,影響食物當(dāng)中各種有效物質(zhì)的吸收,尤其是對(duì)于鐵質(zhì)元素吸收影響最為嚴(yán)重。
如果想要做牛排,要選擇牛里脊肉,最好在購(gòu)買里脊肉的時(shí)候,讓店家切成一公分左右的厚片。牛排的做法相對(duì)比較簡(jiǎn)單,關(guān)鍵在于腌制,只要腌制的好就能做好。牛排口感就非常的不錯(cuò),里面加入腌肉醬,放入胡椒粉,最好把胡椒粉碾碎,這樣有助于更好的入味。
1、牛里脊肉,在菜市場(chǎng)就讓店家直接切成1cm厚的片拿回來___煎牛排可以有很多部位可選,我選里脊是因?yàn)閴蚰?,而且不肥,里脊也就是菲力。選哪快肉這個(gè)得根據(jù)自家人口味。喜歡肥一些的,就選肉眼,那里因?yàn)榭拷1臣构?。凡是肉類都?huì)因?yàn)榘す嵌恪⒂斜於伒?。如果想吃纖維粗些的,可選外脊,也就是西餐廳里所說的西冷。當(dāng)然還有T骨牛排的,就是帶著里脊肉連著T型骨的牛排,一半嫩一半香,但這個(gè)不是西餐廳的話,自家的煎鍋好似沒那么強(qiáng)大。
2、把肉一片一片拿出來放在案板上,用菜刀用力拍拍,如果怕濺出血絲可以套在食品用塑料袋上拍,這是為了拍散肉的纖維,好增加入味效果。
3、用腌料腌上,注意兩面都涂抹到,除了腌肉醬,再少撒一點(diǎn)胡椒碎,胡椒粉也行,但最好是胡椒碎,它可以說是煎牛排的靈魂。腌制時(shí)間最好超過四個(gè)小時(shí),以入味。
4、煎牛排。這個(gè)步驟當(dāng)然是最關(guān)鍵的,要注意火侯的把握。熱鍋,放少許植物油,再涂一點(diǎn)黃油。
5、入腌好的牛排肉。這時(shí)候,要看廚房功夫嘍!如果想吃鮮嫩一點(diǎn)的,就中火煎,可用鍋鏟把肉壓平以受熱均勻。適當(dāng)時(shí)候翻面煎。時(shí)間上究竟要多久,這個(gè)真不是能說出來的,因?yàn)橐鶕?jù)牛排的厚度和個(gè)人喜好而定。先中火,再改小火,來回翻面四五次,因?yàn)閮鹤酉矚g吃熟度高些的。
6、全部煎好了,可以吃了,喜歡再撒點(diǎn)胡椒碎。
芒果肉質(zhì)又軟又香甜,水分充足,是很多人比較喜愛的水果。但是芒果外形比較光滑,形狀又不規(guī)整,不像其他水果直接手剝就很輕松,但是芒果不行,這讓很多愛吃芒果的朋友比較苦惱,希望能夠有一種比較好的方便的剝芒果皮的方法,那么有哪些方法呢?
剝芒果皮最簡(jiǎn)單方法
1、首先,準(zhǔn)備一個(gè)芒果。
2、在大約1/3處,挨著芒果核切一片下來(如果刀工不太熟的人,建議將芒果平放在案板上在切。)
3、按照步驟2切下來后,如圖所示
4、按照步驟②的方法,在核的另一側(cè)貼著核切下另一片。此時(shí)芒果分為三片,中間一片是核。
5、將不帶核的兩片:用小刀劃成菱形的方塊,切至果皮,但千萬不要切斷。
6、將已切好的兩片芒果向上翻,用手輕輕一頂就成。
7、翻好后,一粒粒果肉都突出來了。
8、切好后的??梢匝b盤享用了。
沒有刀怎么剝芒果皮
1、首先我們要準(zhǔn)備好一把吃飯的叉子,把叉子從芒果的屁股部位插進(jìn)去,插牢,以拿起叉子晃不掉芒果為準(zhǔn)。
2、煤氣灶開大火,把芒果懸在火餡上燒烤10到20秒,然后將芒果翻過來把另一面也燒烤10到20秒,烤至整個(gè)芒果有點(diǎn)燙手即可。
3、芒果烤好以后就馬上離火,迅速的用小刀在芒果表面豎著劃上幾道口子,通常一個(gè)芒果均勻地劃開四道口子就可以了。
4、把芒果皮順著劃開的口子撕掉就行了,很輕松,而且撕下來的芒果皮很薄,很干凈,吃的時(shí)候還不會(huì)粘到手上。
多說兩句:
熟透的芒果皮不用烤也能輕松剝下來,但是剝下的果皮上面還是會(huì)粘著很厚的果肉,還是烤一下再剝皮效果比較好。
芒果皮可以吃嗎
很多水果的皮都是可以吃的,比如蘋果,蘋果皮含有大量的營(yíng)養(yǎng)成分,再就是葡萄,葡萄皮中的營(yíng)養(yǎng)成分要比蘋果皮多很多。現(xiàn)在越來越多的人開始喜歡吃芒果,也就出現(xiàn)了一個(gè)芒果皮可不可以吃的問題。
芒果皮的主要成分是果膠,蛋白質(zhì)和氨基酸等對(duì)人體有刺激性的物質(zhì),這些物質(zhì)對(duì)人體的健康是沒有還害處的,但是要知道芒果皮的味道不僅酸,而且特別的澀,幾乎是沒有沒有人喜歡吃芒果皮的。
很多人都喜歡喝蜂蜜水,蜂蜜對(duì)人體的營(yíng)養(yǎng)功效是非常大的,但是喝蜂蜜的時(shí)候除了要知道怎么喝,還要知道怎么辨別。市場(chǎng)上有很多山寨蜂蜜和真蜂蜜的相似程度很大,因此在購(gòu)買蜂蜜的時(shí)候,一定要會(huì)鑒別蜂蜜的真假,那么蜂蜜鑒別真假最簡(jiǎn)單的方法有哪些呢?
1、聞味道
真的土蜂蜜或者真的蜂蜜,是絕對(duì)有花香味的,哪怕很淡,是絕對(duì)沒有酸味、工業(yè)味、腥味等;如果您無法辨別什么樣的花香味,您可以采用對(duì)比方法,聞兩瓶不同蜂蜜,一瓶真的蜂蜜,一瓶加工蜜或者假蜂蜜,一對(duì)比就能有很明顯的效果。
2、看氣泡
蜂蜜要是沒有加工,使勁搖晃,是有氣泡產(chǎn)生的,在上層和蜂蜜間都有氣泡,比較均勻,并且會(huì)持久不消的,那是因?yàn)榛钚悦傅脑?加工過后,上層只會(huì)有少量的氣泡或者沒有氣泡,蜂蜜中會(huì)有均勻的氣泡呈上浮裝為最佳。
3、看顏色
真正的蜂蜜是不會(huì)那么純的,看著怎么都不會(huì)那么透亮。而假蜂蜜色澤鮮艷,非常的透明,一般呈淺黃或深黃色
4、看粘度
這點(diǎn)一定要注意,不要去相信什么越稠的蜂蜜+能拉絲的蜂蜜就是好蜂蜜,NO,不是這樣的,蜂蜜是有波美度的,有的商家為了故意提高波美度,有意的加工脫水濃縮,水分少了,自然濃度就上去了,拉絲就很簡(jiǎn)單了,真的蜂蜜是半粘稠的,特別是到了夏季,還有點(diǎn)稀稀的,這是正常的,一般這種原蜜夏天都需要放冰箱保鮮室內(nèi)。
5、嘗味道
舌頭是人體比較敏感的部位,辨別真假蜂蜜時(shí)可以用舌頭進(jìn)行驗(yàn)證。真蜂蜜它的蜜味比較濃,而且比較純正,糖的成分也比較適中,不會(huì)太甜,回味時(shí)略有酸味和微刺喉的感覺。而假蜂蜜糖分比較多,蜜味比較淡,吃到嘴里都是甜味而沒有蜜味。
? ?黑色的食物營(yíng)養(yǎng)豐富,而黑米做為黑色食物中的主打食材,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及對(duì)我們身體的好處不用說大家都應(yīng)該了解,好多人都喜歡用黑米來熬粥喝,加少許白糖或是蜂蜜,那甜甜滑滑的感覺,真是棒極了。黑米可以做成各式各樣的粥,各有各的不同功效,今天就來給大家介紹幾款黑米粥的做法。
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? ?黑米桂花粥的做法:黑米100克,紅豆50克,蓮子30克,花生30克,桂花20克,冰糖適量。黑米洗凈,浸泡6小時(shí);紅豆洗凈,浸泡1小時(shí);蓮子洗凈;花生洗凈、瀝干備用。鍋置火上,將黑米、紅豆、蓮子放入鍋中,加水1000克,大火煮沸后換小火煮1小時(shí);加入花生,繼續(xù)煮30分鐘。加入桂花、冰糖,拌勻,煮3分鐘即可。
? ?椰香黑米粥:黑糯米200克,冰糖1大匙,椰汁1/2杯。黑糯米洗凈,泡水2小時(shí),取出,稍微瀝干水分。放入深鍋中,加入3杯水煮開,轉(zhuǎn)小火邊煮邊攪拌約30分鐘至完全糜爛,加入冰糖繼續(xù)煮1~2分鐘至完全溶化,熄火,待溫度稍降,加入椰汁調(diào)勻即可。
? 八寶黑米粥:蓮米、苡仁、芡實(shí)、花仁、桃仁、百合、蜜櫻桃、瓜元、紅棗等各適量。桃仁去皮切丁,瓜元切丁,紅棗去核,蓮米、苡仁、芡實(shí)、花仁、百合用水漲發(fā)待用;黑米用清水洗凈,加少量紫糯米放入鍋中,加清水燒沸,將八寶料放入,移小火上煮約二小時(shí),煮時(shí)注意不時(shí)用勺攪動(dòng),以免煳鍋,待質(zhì)濃糯軟時(shí)放入壓碎的冰糖,糖溶化后裝碗即成。
? 南瓜黑米粥:南瓜200克、黑米150克、大棗60克。將南瓜洗凈去柄切開,取出種子切片,將黑米、大棗洗凈,一起放入鍋內(nèi),加水1000毫升,先用猛火煮沸,后改用文火,煮至米爛即可。
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? ?以上這些都是常見的一些黑米粥的制作方法,都很簡(jiǎn)單易學(xué),而且既美味又營(yíng)養(yǎng)豐富。要提醒大家的是做了黑米粥最好是當(dāng)頓就吃,不要為了圖省事一次做太多,然后放在冰箱里想吃的時(shí)候再加熱,這樣會(huì)影響它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。還有消化不太好的時(shí)候,盡量避免吃,以免給腸胃造成負(fù)擔(dān)。
相信家庭主婦肯定都知道怎么做菜吧,但是現(xiàn)在有很多年輕人根本就沒有做菜的經(jīng)驗(yàn),那么我們應(yīng)該如何入手來做菜呢?其實(shí)做菜是需要慢慢積累經(jīng)驗(yàn)的,我們不可能一下子就成為做菜的高手,我們需要從簡(jiǎn)單的做菜方法開始學(xué)習(xí)才行,下文我們就給大家介紹一下做菜的簡(jiǎn)單方法,希望能給大家?guī)韱l(fā)。
新疆大盤雞烹飪步驟:
1、把油倒入鍋中,等油熱后將花椒下鍋,炸出香味后撈出;
2、將白沙糖下鍋并慢慢攪動(dòng),到白沙糖燒化出現(xiàn)焦黃色;
3、將雞塊倒入鍋內(nèi),并大火翻炒片刻;
4、將生姜、朝天椒下鍋與雞一起翻炒,直到鍋中沒有水份,雞塊被油炸的出現(xiàn)金黃色;
5、加入豆瓣,再加入適當(dāng)?shù)氖雏},快速翻炒幾下,將豆瓣與鹽翻勻;
6、倒入一些啤酒在鍋中,并燒開;
7、將土豆倒入鍋中,并與雞塊拌勻,先用大火燉6、7分鐘,然后用小火燉10幾分鐘;
8、等土豆燉軟時(shí),下蔥并翻勻(注意不要燒干啤酒,但啤酒也不能太多,鍋中有點(diǎn)湯即可);
9、大約1分鐘后,放入味精和大蒜,拌勻后就可以出
排骨燉豆角做法:
1.先切蔥姜蒜,少許。鍋里倒入油,爆炒蔥姜蒜,出味。
2.放入一勺糖,一勺老抽下排骨炒,一直到排骨兩端的骨頭露一些出來,放燒開的熱水,沒過排骨多一點(diǎn),放豆角。
3.放一勺料酒,一勺老抽,花椒粉,胡椒粉少許。小火燉10分鐘,再放入一些蔥絲,再燉。
4.大概半個(gè)小時(shí)就可以吃了。
通過上文的介紹,相信大家對(duì)于做菜肯定有了初步的了解吧,做菜并不是一件非常難的事情,只要大家努力的學(xué)習(xí)并且參考一些做菜的教程,那么我們大家都可以成為做菜的高手。
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