椰子健康好營養(yǎng)，全身都是寶！
全身養(yǎng)生。
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口?！彪S著社會的進步，人們對養(yǎng)生這種件越來越關(guān)注，健康離不開養(yǎng)生，積極的心理離不開養(yǎng)生。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進行的呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“椰子健康好營養(yǎng)，全身都是寶！”，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
椰子是海邊盛產(chǎn)的一種植物果實，很多人都知道椰子富含油脂，但是你知道吃椰子全身都是寶嗎?其實，椰子的油脂是能夠幫助減肥的哦，椰子都有什么營養(yǎng)呢，是不是健康飲食呢？下面就讓我們來看看它的食物營養(yǎng)介紹吧。?
代餐王——椰子水
一個椰子含有的椰子水已經(jīng)足夠為你替代一餐主食，不相信?這與喝水減肥完全不同，椰子水中富含植物纖維、維生素、礦物質(zhì)和植物蛋白、植物油脂。純天然比例到現(xiàn)在科學都無法復制出來的半天水，不僅清涼可口、解暑消炎，而且營養(yǎng)豐富。
一個椰子中含有的椰子水足夠支撐一餐主食的消化時間，而且椰子水口感清爽，喝下去之后不會像西瓜那樣總是想小便的尷尬。飽腹感也是非常強的，以小編的經(jīng)歷，基本上喝不完整只椰子水就已經(jīng)飽得吃不下任何東西了。
百搭王——椰子肉
如果你選擇的是比較嫩的椰子，那么椰肉也是非常白嫩可口的。嫩椰肉直接食用是非常好的，因為椰肉也屬于木質(zhì)，纖維素含量可謂非常豐富。而且椰肉富含天然植物蛋白，營養(yǎng)豐富又能排毒減脂。
如果你選擇的椰子比較老，椰肉較硬難以直接食用，可以將其切成絲狀或小塊，與銀耳、紅棗、西米等一起熬煮，椰子的香濃口感會與其他食材均勻混合，作為下午茶和加餐，都是非常不錯的選擇。
混合吃——椰奶
真正純天然的椰奶，可不是用椰子肉榨汁加水就可以了。椰子內(nèi)部的椰子水也要加入其中，這樣榨出來的椰奶才會帶有酸甜可口的風味，而且營養(yǎng)也更豐富。覺得不加糖的椰奶更利于減肥哦!
肉質(zhì)比較成熟的椰肉榨出的汁也會更甜美，這是天然植物奶，如果你是對動物蛋白過敏的女生完全可以依靠它來補充蛋白質(zhì)。因此早餐來一杯椰奶配全麥面包，下午茶或晚餐來一點椰奶配小點心，絕對是減肥妙招。
椰子都有什么營養(yǎng)相信你都知道了吧?以上介紹的椰子營養(yǎng)的內(nèi)容你有沒有了解了呢?對于南方想要減肥的MM來說，椰子就是一種很好的減肥食物，在生活中想要減肥的話就來試試椰子吧，你不會失望的哦。
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椰子渾身都是寶
椰肉：剝開椰殼就是椰子肉了，色白如玉，芳香滑脆，椰肉具有蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素等多種人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)，可直接食用，也可以用來做菜、榨油、榨汁或制成椰奶、椰蓉、椰絲、椰子糖果和椰子罐頭等。
椰汁：我們平時在超市里看到的小聽裝的椰汁，就是來自成熟的椰子最靠近果殼的白色椰肉磨榨出來的汁液，一般為乳白色，而我們買來的椰子直接吸到的其實是椰子水，汁清如水，且相當清甜，生津解暑、清涼解渴，略帶黏稠感。臨床研究表明，椰子水具有促進腎臟血液循環(huán)、利尿消腫等作用，所以椰汁和椰子水這兩者并不是一種東西。
一般來說老椰子的椰子肉纖維感比較重，但是椰子水會比較清甜，嫩一點的椰子椰子肉口感會好很多，但是椰子水喝起來會感覺有點澀。
椰果：還有一種與椰子有關(guān)的就是甜品店里的椰果，其實椰果不是直接產(chǎn)出來的，而是用椰子水發(fā)酵獲得的，制作過程就是讓葡糖醋桿菌在椰子水中發(fā)酵，產(chǎn)生的物質(zhì)積累多了就形成了一層白色的厚厚的物質(zhì)，經(jīng)過再加工就成了甜品店里的椰果。
椰子殼：椰殼質(zhì)地堅硬，主要用來做各種工藝品，在南方,有的人還用帶椰肉的椰殼燜米飯吃，味道也還不錯。
椰子油：還有國外很多人食用椰子油的，它是來自椰子果肉的植物性油脂，主要由飽和脂肪酸組成，外用皮膚保濕還可以，如果是減肥，飽和脂肪主要是為人體供能，如果吃了椰子油，還不減少其他食物的量，用它來減肥其實有些不靠譜。
怎么挑好椰子
椰子一般有兩種，一種個大、色綠、有椰棕的，這種椰子是最原始的，新鮮采摘，新鮮出售。另一種是剝掉椰棕裸露白殼的椰子，沒有了椰棕保鮮，時間一長，椰汁和椰肉質(zhì)量易受到影響。因此，如果條件允許，優(yōu)先選有椰棕的椰子。
想喝新鮮椰汁，挑椰子時，把它放耳邊晃一晃，如果椰汁響聲很大，說明椰子已經(jīng)老了或者存放時間較長。
此外，新鮮椰汁呈乳白色，口感甘甜，變質(zhì)椰汁往往有凝固物出現(xiàn)，口感發(fā)酸。
西瓜涼又甜全身都是寶
瓜瓤
據(jù)營養(yǎng)專家測定，每100克瓜瓤含水分94.1克、蛋白質(zhì)1.2克、碳水化合物4.2克、纖維素0.3克以及各種維生素和礦物質(zhì)，還含有大量的果糖、葡萄糖、蔗糖酶和豐富的蘋果酸、磷酸谷氨酸和胡蘿卜素等。豐富的營養(yǎng)成分也是人們喜歡吃西瓜的原因之一。
西瓜汁中所含的糖、蛋白質(zhì)和微量的鹽，有降低血脂、軟化血管的作用，對心血管疾病也有一定的療效。西瓜汁中所含的蛋白酶，能把不溶性的蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為可溶性的蛋白質(zhì)，從而增加腎炎患者的營養(yǎng)。西瓜利尿，這個作用可以使人體很快降溫，對于發(fā)燒以及急性尿路感染的患者來說，效果比打抗生素要快要好。
西瓜皮
很多時候我們都把西瓜皮當做垃圾扔掉了，其實西瓜皮具有較高的營養(yǎng)價值。研究表明，西瓜皮中富含氨基酸、蛋白質(zhì)、果膠、維生素以及多種微量元素。我們可以變廢為寶，將西瓜皮做成各種菜品，既不浪費，又充分吸收了它的營養(yǎng)價值，何樂而不為呢？
西瓜子
我們把吃完瓤后剩下的西瓜子曬干，可作為餐后堅果零食的一種。其中含有脂肪、蛋白質(zhì)、膳食纖維以及鉀、鈉、鐵、錳、鎂等礦物質(zhì)。硒和維生素E的含量較高，常吃西瓜子，可使皮膚光澤有彈性，而且西瓜子對于消化不良者有益，但是因為西瓜子所含熱量較高，對于減重者來說，應少吃。
另外，西瓜子還可以提取西瓜子油，有研究證明純化西瓜子油不飽和脂肪酸，其得率為56.78%，因此，西瓜子的應用價值也不低。
這樣健康吃西瓜
由此看來，西瓜里外都是寶，我們是不是在這個夏天放開肚皮使勁吃呢？當然不行，首先要食不過量。再好的食物吃多了都不好，西瓜也是一樣的。
對于普通人來說，西瓜每百克的熱量是25克，且含有果糖成分，大家都知道果糖的特點之一就是會引起血糖的急劇升高，被人體吸收后，血糖波動大，吃多了不利于血糖的穩(wěn)定。
對于脾胃虛弱的人來說也不宜多吃，因為西瓜中的果糖成分在低溫下，甜度會增加，這也是我們吃冷藏后的西瓜感覺口感會更甜的原因。冷藏后的西瓜雖然甜，對脾胃虛弱的人來說，過涼的食物會導致腹脹、腹痛甚至嘔吐。
在懷孕初期適量吃幾塊西瓜可以緩解孕吐，在懷孕后期，其利尿的作用也可減少孕婦患水腫的風險。但是如果在孕期多吃西瓜，會造成血糖升高，可能會導致孕婦罹患妊娠期糖尿病，也可能會造成早產(chǎn)。即使妊娠期結(jié)束后，血糖有可能會降下來，但是有過妊娠糖尿病史的人，很容易患上二型糖尿病，因此孕期也不可多吃西瓜。
夏日消暑，從健康吃瓜開始吧！
西瓜涼又甜全身都是寶
瓜瓤
據(jù)營養(yǎng)專家測定，每100克瓜瓤含水分94.1克、蛋白質(zhì)1.2克、碳水化合物4.2克、纖維素0.3克以及各種維生素和礦物質(zhì)，還含有大量的果糖、葡萄糖、蔗糖酶和豐富的蘋果酸、磷酸谷氨酸和胡蘿卜素等。豐富的營養(yǎng)成分也是人們喜歡吃西瓜的原因之一。
西瓜汁中所含的糖、蛋白質(zhì)和微量的鹽，有降低血脂、軟化血管的作用，對心血管疾病也有一定的療效。西瓜汁中所含的蛋白酶，能把不溶性的蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為可溶性的蛋白質(zhì)，從而增加腎炎患者的營養(yǎng)。西瓜利尿，這個作用可以使人體很快降溫，對于發(fā)燒以及急性尿路感染的患者來說，效果比打抗生素要快要好。
西瓜皮
很多時候我們都把西瓜皮當做垃圾扔掉了，其實西瓜皮具有較高的營養(yǎng)價值。研究表明，西瓜皮中富含氨基酸、蛋白質(zhì)、果膠、維生素以及多種微量元素。我們可以變廢為寶，將西瓜皮做成各種菜品，既不浪費，又充分吸收了它的營養(yǎng)價值，何樂而不為呢？
西瓜子
我們把吃完瓤后剩下的西瓜子曬干，可作為餐后堅果零食的一種。其中含有脂肪、蛋白質(zhì)、膳食纖維以及鉀、鈉、鐵、錳、鎂等礦物質(zhì)。硒和維生素E的含量較高，常吃西瓜子，可使皮膚光澤有彈性，而且西瓜子對于消化不良者有益，但是因為西瓜子所含熱量較高，對于減重者來說，應少吃。
另外，西瓜子還可以提取西瓜子油，有研究證明純化西瓜子油不飽和脂肪酸，其得率為56.78%，因此，西瓜子的應用價值也不低。
這樣健康吃西瓜
由此看來，西瓜里外都是寶，我們是不是在這個夏天放開肚皮使勁吃呢？當然不行，首先要食不過量。再好的食物吃多了都不好，西瓜也是一樣的。
對于普通人來說，西瓜每百克的熱量是25克，且含有果糖成分，大家都知道果糖的特點之一就是會引起血糖的急劇升高，被人體吸收后，血糖波動大，吃多了不利于血糖的穩(wěn)定。
對于脾胃虛弱的人來說也不宜多吃，因為西瓜中的果糖成分在低溫下，甜度會增加，這也是我們吃冷藏后的西瓜感覺口感會更甜的原因。冷藏后的西瓜雖然甜，對脾胃虛弱的人來說，過涼的食物會導致腹脹、腹痛甚至嘔吐。
在懷孕初期適量吃幾塊西瓜可以緩解孕吐，在懷孕后期，其利尿的作用也可減少孕婦患水腫的風險。但是如果在孕期多吃西瓜，會造成血糖升高，可能會導致孕婦罹患妊娠期糖尿病，也可能會造成早產(chǎn)。即使妊娠期結(jié)束后，血糖有可能會降下來，但是有過妊娠糖尿病史的人，很容易患上二型糖尿病，因此孕期也不可多吃西瓜。
夏日消暑，從健康吃瓜開始吧！
現(xiàn)在人們講究健康飲食，喜歡吃一些健康食材，但不是所有健康食物都口感好，例如苦蕎。
很多人之所以不愛吃苦蕎，就是覺得苦蕎的味道、口感都不好。但專家認為苦蕎全身都是寶，它的食物營養(yǎng)價值極高。下文詳細介紹了苦蕎。
1、苦蕎健茶
苦蕎茶是以苦蕎為原料，經(jīng)脫殼，蒸煮滅菌，高溫炒制而成?？嗍w茶完整的保留了苦蕎外層的營養(yǎng)成分，含有豐富的黃酮，膳食纖維等營養(yǎng)成分?？嗍w茶方便食用，直接用開水沖泡便可嘗到清醇蕎香的苦蕎香茶。
2、苦蕎速食面
苦蕎速食面精選苦蕎為主料，精制小麥粉為輔料，采用先進速食加工工藝精制而成。用溫水浸泡20-30分鐘，泡軟至面沒有黑色硬心。用涼水延時浸泡效果更好。加入自己喜歡的佐料或涼拌入蔬菜，即可食用。
3、苦蕎麥片
苦蕎麥片富含苦蕎黃酮(蘆丁)、膳食纖維、葉綠素、鎂、硒等生物活性成分，同時還含有人體必需的亞油酸、亞麻酸、鈣、鐵、鋅及維生素等多種微量元素?？诟星逑?，營養(yǎng)豐富，易于消化，是改善飲食結(jié)構(gòu)老少皆宜的健康綠色食品。
取一至兩勺(10-20g)加入熱水、熱牛奶或熱果汁、熱豆?jié){等沖泡5分鐘左右即可飲用，煮食效果更佳。
所以說，無論怎樣吃苦蕎，它都是富含營養(yǎng)的，如果你想吃得健康，記得吃點苦蕎?，F(xiàn)在隨著生產(chǎn)技術(shù)的發(fā)展，很多商家都改良了苦蕎的口感，讓苦蕎食品更好吃。因此，你不用擔心苦蕎的味道不好，可以大膽嘗試啦。
椰子渾身都是寶
椰肉：剝開椰殼就是椰子肉了，色白如玉，芳香滑脆，椰肉具有蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素等多種人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)，可直接食用，也可以用來做菜、榨油、榨汁或制成椰奶、椰蓉、椰絲、椰子糖果和椰子罐頭等。
椰汁：我們平時在超市里看到的小聽裝的椰汁，就是來自成熟的椰子最靠近果殼的白色椰肉磨榨出來的汁液，一般為乳白色，而我們買來的椰子直接吸到的其實是椰子水，汁清如水，且相當清甜，生津解暑、清涼解渴，略帶黏稠感。臨床研究表明，椰子水具有促進腎臟血液循環(huán)、利尿消腫等作用，所以椰汁和椰子水這兩者并不是一種東西。
一般來說老椰子的椰子肉纖維感比較重，但是椰子水會比較清甜，嫩一點的椰子椰子肉口感會好很多，但是椰子水喝起來會感覺有點澀。
椰果：還有一種與椰子有關(guān)的就是甜品店里的椰果，其實椰果不是直接產(chǎn)出來的，而是用椰子水發(fā)酵獲得的，制作過程就是讓葡糖醋桿菌在椰子水中發(fā)酵，產(chǎn)生的物質(zhì)積累多了就形成了一層白色的厚厚的物質(zhì)，經(jīng)過再加工就成了甜品店里的椰果。
椰子殼：椰殼質(zhì)地堅硬，主要用來做各種工藝品，在南方,有的人還用帶椰肉的椰殼燜米飯吃，味道也還不錯。
椰子油：還有國外很多人食用椰子油的，它是來自椰子果肉的植物性油脂，主要由飽和脂肪酸組成，外用皮膚保濕還可以，如果是減肥，飽和脂肪主要是為人體供能，如果吃了椰子油，還不減少其他食物的量，用它來減肥其實有些不靠譜。
怎么挑好椰子
椰子一般有兩種，一種個大、色綠、有椰棕的，這種椰子是最原始的，新鮮采摘，新鮮出售。另一種是剝掉椰棕裸露白殼的椰子，沒有了椰棕保鮮，時間一長，椰汁和椰肉質(zhì)量易受到影響。因此，如果條件允許，優(yōu)先選有椰棕的椰子。
想喝新鮮椰汁，挑椰子時，把它放耳邊晃一晃，如果椰汁響聲很大，說明椰子已經(jīng)老了或者存放時間較長。
此外，新鮮椰汁呈乳白色，口感甘甜，變質(zhì)椰汁往往有凝固物出現(xiàn)，口感發(fā)酸。
蓮蓬全身都是寶
蓮蓬渾身都是寶，蓮子清甜解熱，蓮子心養(yǎng)心健腦，甚至用蓮房煮茶還有預防糖尿病的功效。
新鮮蓮子吃到嘴里甜滋滋、涼絲絲的，有清心解熱的功效。
夏季炎熱容易煩躁，剝開幾顆鮮嫩的青蓮子，在齒間細細品味，立刻神清氣爽、心曠神怡。
蓮心：嫩綠的蓮子心，夾在蓮子中間。別看它不起眼，功效可不少。蓮子心可以降血壓、除心火。腦力工作者用蓮子心泡茶喝，可以健腦、增強記憶力、提高工作效率。傳說乾隆皇帝每到避暑山莊總要用荷葉露珠泡蓮子心茶，養(yǎng)心益智，調(diào)整元氣，解毒清心火。
蓮房：是蓮蓬中包裹蓮子的部分，經(jīng)常飲用其煮成的茶水可預防糖尿病。
挑選蓮蓬，可以看蓮子的表皮顏色。如表皮呈淡綠黃色，蓮子較嫩；表皮呈深綠色，則表明蓮子已開始變老。若是較深的綠黃色，說明蓮子已經(jīng)老了，若不去除蓮心，入口會有苦味。
蓮子粥的做法
材料：蓮子、大米、冰糖適量。
做法：大米洗凈后放入鍋中，加入適量的清水，中火熬粥。將蓮子從蓮蓬中剝出來。去除掉外面的皮，和里面的蓮子芯。
水燒開后，倒入剝好的蓮子，中火熬粥。再加一點冰糖，熬至米熟，總共需要大概二十分鐘。
柿子是秋天經(jīng)常吃的一種水果，它的口味香甜，而且營養(yǎng)豐富，大部分人都喜歡吃。那么你知道柿子的功效與作用嗎？你知道柿子不能和什么一起吃嗎？你知道柿子的營養(yǎng)價值有哪些嗎？今天小編為大家介紹柿子各部位的營養(yǎng)價值，一起來了解一下吧！
柿子各部位的營養(yǎng)價值
“鮮柿”的營養(yǎng)價值及功效
味甘、澀，性涼，具有清熱潤肺、生津止渴、健脾益胃等功效?！侗静菥V目》言：“柿乃脾肺血分之果也。其味甘而氣平，性澀而能收，故有健脾、澀腸、治嗽、止血之功?！?/p>
鮮柿生食可治療肺熱燥咳、咯血、痔瘡出血;鮮柿搗爛取汁，溫開水沖服，可治甲狀腺腫;未成熟鮮柿250克，切碎取汁，開水沖服，可治療胃熱傷陰之煩渴口干。
“柿餅”營養(yǎng)價值及功效
味甘，性平，具有潤肺、澀腸、止血等功效。柿餅燒碳存性，和蜜為丸，熱水送服，可治咳嗽痰多及產(chǎn)后出血過多;
柿餅60克，挖開裝入川貝9克，蒸熟后服用，可治干咳;柿餅、紅糖各50克，黑木耳6克，水煎服，可治痔瘡出血;柿餅兩個，陳皮兩片，糯米60克，共煮粥服用，可治慢性腸炎。
“柿霜”營養(yǎng)價值及功效
即柿餅上所結(jié)的白霜，味甘，性涼，具有清熱生津、潤肺止咳等功效。《醫(yī)學衷中參西錄》云：“柿霜色白入肺經(jīng)，其滑也能利肺痰，其潤也能滋肺燥?！?/p>
柿霜溫水化服，可治慢性支氣管炎、干咳、咽炎;柿霜10克，冰片0.5克，薄荷5克研細末，涂擦患處，可治口瘡、口角炎。
“柿葉”營養(yǎng)價值及功效
嫩柿葉開水泡代茶飲，能軟化血管，降低血壓，防止動脈硬化，并有清熱健胃、助消化的作用。
“柿蒂”營養(yǎng)價值及功效
即柿子的果蒂，味苦而微溫，善降逆氣，為止呃專藥，胃寒呃逆，常與丁香、生姜同用;胃熱呃逆，常與竹茹、赭石同用。
柿蒂的作用
1、柿蒂治呃逆不止：柿蒂(燒灰存性)為末。黃酒調(diào)服，或用姜汁、砂糖等分和勻，燉熱徐服。
2、柿蒂治呃逆：柿錢、丁香、人參等分。為細末，水煎，食后服。
3、柿蒂治腦滿咳逆不止：柿蒂、丁香各一兩。上細切，每服四錢，水一盞半，姜五片，煎至七分。去滓熱服，不拘時候。
4、柿蒂治傷寒嘔噦不止：干柿蒂七枚，白梅三枚。上二味，粗搗篩，只作一服，用水一盞，煎至半盞。去滓溫服，不拘時。
5、柿蒂治血淋：于柿蒂(燒灰存性)，為末。每服二錢，空心米欽調(diào)服。
6、柿蒂治百日咳：柿蒂四錢(陰干)，烏梅核中之白仁十個(細切)加白糖三錢。用水二杯，煎至一杯。一日數(shù)回分服，連服數(shù)日。
柿子的食用禁忌
1、最好不要空腹吃柿子
空腹時我們的胃酸會分泌增多且此時濃度高，而柿子中又含大量的單寧和膠質(zhì)還有一些具有可溶性收斂劑成份，如與我們胃液中的高濃度融合，有機率導致結(jié)石。
此時結(jié)石可能會堵塞幽門，把胃壓升高，使得我們本身出現(xiàn)胃脹胃痛等情況，如何情況嚴重的話可能還會引起胃結(jié)石、胃潰瘍、 胃出血、等一些嚴重的病癥出現(xiàn)。
2、不應吃大量柿子
柿子含有大量的糖類量，如果吃太多柿子會對我們的牙齒和口腔都有不利影響，也可能會影響我們的食欲。還有，柿子中的的鞣酸對人體的鈣、 鎂等微量元素的吸收的影響，容易導致我們身體的營養(yǎng)不良。
3、不應連皮同吃
柿子皮是酸沉淀物主要存在的地方，如果連皮一起吃有可能會增加了一些如腹痛、惡心等發(fā)病的機會。[2]
4、柿子不能與螃蟹同吃
應該可以說是相克作用吧，柿子與螃蟹共同吃完會抑制我們?nèi)梭w自身的消化液分泌，會影響自身的健康。另外，柿子與螃蟹又是同是涼性的食物，食用后對胃腸疾病的增加有加重的效果，因此不要同吃。
5、柿子不能與紅薯同吃
柿子中的單寧、纖維素等遇到紅薯的發(fā)酵物，此時如果共同在胃中。會導致單寧發(fā)生快速的沉淀，會對人體的胃正常功能有影響，嚴重者可能導致腸梗阻。
6、柿子不能與海味(海鮮類)同吃
柿子中包含的鞣酸能夠和(海鮮類)中的魚、蝦等其中的的蛋白質(zhì)和鈣鹽一起也會出現(xiàn)沉淀物，這種沉淀物會刺激我們的胃腸器官，很容易引發(fā)病。如出現(xiàn)惡心、便秘等一些癥狀。
4款柿子料理香甜吃不膩
甜柿烤布蕾
材料：脆柿500克，鮮奶油、鮮奶各300ml，白砂糖60克、蛋黃125克、橙酒15ml、軟糖3顆、烤盅3個
準備：脆柿去皮切塊，烤箱以160℃預熱10分鐘。
做法
將20克白砂糖煮至焦化，加入脆柿塊炒3分鐘。鮮奶油、鮮奶、40克白砂糖混合，加熱至40℃后熄火，加蛋黃、橙酒拌勻，倒入烤盅后以160℃烤30分鐘放涼后冷藏，以炒脆柿、軟糖裝飾。
脆柿水果蛋糕
材料：脆柿400克、全蛋300克、白砂糖100克、低筋面粉300克、發(fā)酵奶油100克、50ml橙酒、長方形蛋糕烤模2個
準備：烤箱以180℃預熱10分鐘。脆柿去皮切丁，加橙酒浸泡冷藏8小時。
做法
全蛋加白砂糖打發(fā)，先加面粉輕輕拌勻，再加融化的發(fā)酵奶油和柿子拌勻，倒入烤模，以180℃烤30分鐘。
糖炒甜柿酥餅
材料：脆柿300克、白砂糖35克、柳橙1顆、起酥片8片、甜酒20ml、烤盅8個、奶油適量
準備：柳橙榨汁，取1/3柳橙皮切碎。脆柿去皮切塊。將10克白砂糖與奶油均勻抹在烤盅底部?？鞠湟?80℃預熱10分鐘。
做法
25克白砂糖煮至焦化后，加橙皮、橙汁、脆柿塊拌炒3分鐘，以起酥片包起，放入烤盅，以180℃烤25分鐘。
蜂蜜軟柿慕斯
材料：軟柿10顆、蛋黃40克、鮮奶油120ml、蜂蜜40ml、水10ml、吉利丁5克、白巧克力100克、圓柱型模具10個、葡萄5顆
準備：軟柿挖除部分果肉成容器。吉利丁、白巧克力隔水加熱至融化。
做法
蛋黃、蜂蜜、水加熱至80℃，打至濃稠后熄火，分2次倒入融化的吉利丁、白巧克力中拌勻，降至32℃后，擠入模具后冷藏定形，填入軟柿，以葡萄裝飾。
總結(jié)：通過小編上文的介紹，你知道柿子各部位的營養(yǎng)價值了嗎？你知道柿子不能和什么一起吃了嗎？你知道柿子的功效與作用了嗎？柿子全身都是寶，大家一定要好好利用一番，一定能夠給你帶來神奇的功效的。
西瓜全身是寶
瓜瓤
據(jù)營養(yǎng)專家測定，每100克瓜瓤含水分94.1克、蛋白質(zhì)1.2克、碳水化合物4.2克、纖維素0.3克以及各種維生素和礦物質(zhì)，還含有大量的果糖、葡萄糖、蔗糖酶和豐富的蘋果酸、磷酸谷氨酸和胡蘿卜素等。豐富的營養(yǎng)成分也是人們喜歡吃西瓜的原因之一。
西瓜汁中所含的糖、蛋白質(zhì)和微量的鹽，有降低血脂、軟化血管的作用，對心血管疾病也有一定的療效。西瓜汁中所含的蛋白酶，能把不溶性的蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為可溶性的蛋白質(zhì)，從而增加腎炎患者的營養(yǎng)。西瓜利尿，這個作用可以使人體很快降溫，對于發(fā)燒以及急性尿路感染的患者來說，效果比打抗生素要快要好。
西瓜籽
我們把吃完瓤后剩下的西瓜籽曬干，可作為餐后堅果零食的一種。
其中含有脂肪、蛋白質(zhì)、膳食纖維以及鉀、鈉、鐵、錳、鎂等礦物質(zhì)。
硒和維生素E的含量較高，常吃西瓜籽，可使皮膚光澤有彈性，而且西瓜子對于消化不良者有益，但是因為西瓜籽所含熱量較高，對于減肥的人來說，應少吃。
西瓜皮
據(jù)專家介紹，很多時候我們都把西瓜皮當做垃圾扔掉了，其實西瓜皮具有較高的營養(yǎng)價值。研究表明，西瓜皮中富含氨基酸、蛋白質(zhì)、果膠、維生素以及多種微量元素。我們可以變廢為寶，將西瓜皮做成各種菜品，既不浪費，又充分吸收了它的營養(yǎng)價值，何樂而不為呢?
由此看來，西瓜里外都是寶，我們是不是在夏天就可以放開肚皮使勁吃呢?當然不行，依然要遵循中國居民膳食指南所要求的，食不過量，再好的食物吃多了都不好，西瓜也是一樣的。
椰子汁清如水，且相當清甜、晶瑩透亮，清涼解渴。一個好椰子，大約有兩玻璃杯的水，內(nèi)含兩湯匙糖，以及蛋白質(zhì)、脂肪、維生素C及鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉等礦物質(zhì)，是營養(yǎng)極為豐富的飲料。另外椰子汁甘甜爽口，是極好的清涼解渴之品。
大多數(shù)人都喝過椰汁，但并不是每個人都吃過椰肉。椰肉就是椰子囊。喝完椰汁后，砸開果皮就可以看到里面白白的椰肉。椰肉也含有大量蛋白質(zhì)、各種維生素以及礦物質(zhì)。椰肉色白如玉，芳香滑脆，是老少皆宜的美味佳果。
根據(jù)椰子表面的顏色可以將椰子分為青椰子和黃椰子兩種。青椰子比較適合于喝水，黃椰子比較適合于吃椰肉、榨椰子油、碾椰子粉或者制作成其它調(diào)料等。青椰子的水比較甜，無論什么時候喝上一口都會覺得無比的清涼和爽口。如果除了喝椰子水之外還想吃椰子肉，可以選擇黃椰子。
一般人覺得椰子的果肉不會好吃，其實不然。鮮嫩的椰子需要用金屬湯匙舀出其果肉，椰肉入口即化，宛若果凍，甜度適中，極其爽口。椰肉除了可以生吃之外，還可以入菜，與其他食材一起做成湯也是非常美味的。
你可能會感到驚奇的一件事是，生吃椰子會讓你的心情變得更好。椰子含有三酸甘油酯，這種特殊的油脂可以改善情緒，通常還能促進大腦健康。然而，一定要記?。阂虒嶋H上是不健康的。
藥用價值
功能與主治：
果肉汁補虛，生津，利尿，殺蟲，用于心臟病水腫，口干煩渴，姜片蟲；果殼祛風。
海南椰林風光，利濕，止癢，外用治體癬，腳癬。椰子果肉具有補虛強壯；椰水是制作椰果的主要原料，具有滋補、清暑解渴的功效，主治暑熱類渴，津液不足之口渴；椰子殼油治癬，療楊梅瘡。
杏，又稱杏子，屬李亞屬植物，其果肉、果仁均可食用。杏子是做沙拉和小吃的好料。除了可口和易于消化以外，還含有大量纖維。杏子的熱量低，脂肪含量少，是營養(yǎng)價值及豐富的水果，深受人們的喜愛。
杏子的養(yǎng)生功效
1、預防癌癥
保健食品通常把苦杏仁甙稱作維生素B17。杏是維生素B17含量最為豐富的果品，而維生素B17又是極有效的抗癌物質(zhì)，并且只對癌細胞有殺滅作用，對正常健康的細胞無任何毒害。
2、預防心臟病，減少心肌梗死
果實中含類黃酮較多。類黃酮有預防心臟病和減少心肌梗死的作用。因此，常食杏脯、杏干，對心臟病患者有一定好處。
3、降低膽固醇
杏仁還含有豐富的維生素C和多酚類成分，這種成分不但能夠降低人體內(nèi)膽固醇的含量，還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發(fā)病危險性。
4、美容養(yǎng)顏
杏仁富含維E，有美容功效，能促進皮膚微循環(huán)，使皮膚紅潤光澤。
5、止咳平喘，滋潤肺部
苦杏仁能止咳平喘，潤腸通便，可治療肺痛、咳嗽等疾病。甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋潤，有一定的補肺作用。
6、保持身體健康
鮮杏的維生素C含量很高，這是另一種抗氧化劑，有助于身體吸收鐵。但杏干和罐裝杏子會失去大部分這種營養(yǎng)素。但是，無論采取哪種形式的杏子，都可以獲得大量鐵和鉀，這是維持神經(jīng)和肌肉功能必要的營養(yǎng)成分，它們有助于維持正常血壓和平衡體液。
山藥，使人們常見的食材，它不僅是一道美味，而起也可入藥，它是很多疾病的克星。可以說是百病可醫(yī)，那么，山藥的功效與作用到底有哪些呢?山藥的作用到底廣不廣泛呢?你如果還在懷疑，那就趕緊來看看下面的文章吧。
吃山藥的好處
冬季進補的良藥
秋冬是人們補身體的好時節(jié)，大家在進補前最好能先吃點山藥，這樣可以更好的使補品的營養(yǎng)得到吸收。因為山藥是補中益氣的良藥，它還有補脾健體的作用，尤其是適合脾胃虛弱的人。如果在進補前能食用一些山藥，那時極好的。
減肥的良藥
山藥是瘦身的好幫手，因為山藥中含有的熱量少，營養(yǎng)多，含有豐富的粗纖維，容易增加人的飽腹感，起到控制進食欲望的作用。而且山藥的脂肪含量很低，每100克山藥中僅含0.2克的脂肪，從而達到瘦身的目的。
手腳發(fā)涼的女性的良藥
中醫(yī)認為，手腳冰涼與體質(zhì)虛弱有密切關(guān)系，而山藥烏雞湯和龍眼山藥羹均具有很好的補中、益氣、養(yǎng)血作用，特別適合手腳發(fā)涼癥患者。
“老胃病”復發(fā)的患者良藥
在眾多的“老胃病”患者里面，大多數(shù)的患者都是得的胃潰瘍病，而然而在夏季是潰瘍病最易發(fā)病的季節(jié)之一。根據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學的研究可以證實，山藥中所具有的尿囊素可以很好的幫助胃黏膜的修復。
易患感冒的老人的良藥
山藥具有健脾益氣的作用，因此，多汗、反復感冒的氣虛患者在秋冬季應該適度增加山藥的攝入量?？梢园焉剿幊词?、蒸食、拔絲，也可以與大米、小米、大棗一起煮粥食用。
消化不良者的良藥
山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。臨床上常用治脾胃虛弱，食少體倦，泄瀉等病癥。
男女腎虧的良藥
山藥含有多種營養(yǎng)素，有強健機體，滋腎益精的作用。大凡腎虧遺精，婦女白帶多、小便頻數(shù)等癥，皆可服之。
肺虛咳嗽者的良藥
山藥中富含豐富的黏液質(zhì)，粘液質(zhì)具有很好的潤滑和滋潤的作用，所以山藥可以益肺氣，也可以養(yǎng)肺陰，是治療肺虛痰嗽久咳患者的福音。
治糖尿病的良藥
山藥含有的黏液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治療糖尿病，是糖尿病人的食療佳品。
肝昏迷者的良藥
近年研究發(fā)現(xiàn)山藥具有鎮(zhèn)靜作用，可用來抗肝昏迷。
老年心腦血管病患者的良藥
山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，預防心血管疾病，取得益志安神，延年益壽的功效。
腹瀉小兒的良藥
每年8―12月是小兒腹瀉的多發(fā)季節(jié)，用山藥粉治療腹瀉，比較容易被接受。具體做法為：將山藥研細磨粉與米粉按1∶2的比例給患兒混合服用，每天喂食2―3次即可。
山藥的功效與作用
1.滋補健身，延緩衰老
國內(nèi)外研究證實：山藥能促進大腦分泌脫氫表雄酮。服用脫氫表雄酮，可使睡眠改善，心情愉快，充滿活力，顯得年輕，使人胃口好等，獲得健身強體，延緩衰老的效果。
山藥具有滋補細胞、強化內(nèi)分泌、補益強壯、增強機體造血功能等作用，可誘生干擾素，改善機體免疫功能，提高抗病能力等，對延緩衰老進程有著重要作用。
山藥富含對人體有益的微量元素，具有養(yǎng)血、補腦、益腎、抗衰老等功能。
2.收澀固腸止瀉
山藥味甘，補而不膩，香而不燥，治療脾虛腹瀉效果好。山藥是緩和滋補強壯藥，健脾益胃寬腸，對胃腸功能減退的久瀉有較好的療效。
山藥能滋陰又能利濕，能潤滑又能收澀。能治療大便溏瀉，是因為其有利小便的功能，小便利，使水分從膀胱排出，減少了腸道內(nèi)的水分，所以減少了溏瀉的癥狀。
山藥健脾益胃寬腸而能止瀉，因為山藥可平補脾氣，加強了補氣運脾之功，故能止大便。
3.防治動脈硬化的冠心病
山藥是防治動脈硬化和冠心病的理想食品之一，其原因如下：
①.山藥能供給人體大量的粘液蛋白。這是種多糖蛋白的混合物，對人體有特殊的保健作用，能預防心血管系統(tǒng)的脂肪沉積，避免出現(xiàn)過渡肥胖。
②.山藥含有的淀粉酶，能分解成維持人體生命的重要物質(zhì)蛋白質(zhì)和糖類，能減肥輕身。山藥所含的谷甾醇，有降低血膽固醇的作用，對防治冠心病、高膽固醇血癥有一定療效。
③.山藥含有豐富的纖維素，它可以降低膽固醇。因為膳食纖維可縮短食物通過小腸的時間，從而減少膽固醇的吸收，有利于膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懰峒澳懼岫懦鲶w外，避免了血膽固醇的含量增高，減少了多余的膽固醇和脂肪沉積在血管壁上的機會。
④.山藥中所含的粘液質(zhì)、淀粉酶、氨基酸、微量元素、維生素等20余種營養(yǎng)素，具有對抗動脈硬化、改善心肌供血的功能。
⑤.山藥的重要成分之一——多巴胺，具有擴張血管、改善血液循環(huán)的功能，該成分在循環(huán)衰竭的救治中占有重要地位
⑥.山藥有調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、補氣通脈作用，能改善冠狀動脈及微循環(huán)血流，治療冠心病、心絞痛等。
4.降血糖，治療糖尿病
山藥是補虛上品，對治療糖尿病有較好療效，其原因如下
①.山藥性味平和，不寒不燥，可充五臟，為治虛癥要藥。而糖尿病主要是陰虛燥熱所致，陰虛燥熱消渴，可食山藥，有益陰效果，所以山藥可治療糖尿病。
②.山藥中所含的糖蛋白，在體內(nèi)水解為蛋白質(zhì)和糖類，有降低血糖的作用。山藥所含的淀粉酶具有幫助食物消化、水解淀粉為葡萄糖的作用。因此，對糖尿病有一定療效，且胃腸虛弱者也可食用。
③.山藥既能補氣，又能養(yǎng)陰，補而不滯，養(yǎng)而不膩，補脾氣而益胃陰，為平補脾胃要藥，適用于糖尿病患者長期食用，對輕型糖尿病有顯著療效。
5.肥美容，護膚養(yǎng)顏
作為高營養(yǎng)食品，山藥中含有大量淀粉及蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素C、維生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、膽汁堿(choline)、尿囊素(allantoin)等。其中重要的營養(yǎng)成分薯蕷皂，是合成女性荷爾蒙的先驅(qū)物質(zhì)，有滋陰補陽、增強新陳代謝的功效。山藥中的多巴胺，具有擴張血管，改善血液循環(huán)的功能。改善人體消化功能，增強體質(zhì)，改善皮膚的滋潤感和色澤。山藥對于MM們而言，更是一種天然的纖體美食。它含有足夠的纖維，食用后就會產(chǎn)生飽脹感，從而控制進食欲望。其次，山藥本身就是一種高營養(yǎng)、低熱量的食品，可以放心地多加食用而不會有發(fā)胖的后顧之憂。山藥對于MM們而言，更是一種天然的纖體美食。它含有足夠的纖維，食用后就會產(chǎn)生飽脹感，從而控制進食欲望。其次，山藥本身就是一種高營養(yǎng)、低熱量的食品，可以放心地多加食用而不會有發(fā)胖的后顧之憂。
當然，山藥的減肥美容護膚養(yǎng)顏不單是對MM們很有用，而且對中老年的男女朋友也都有同樣的作用，中老年人經(jīng)常食用山藥可以使自己顯得年輕，使皮膚紅潤光澤，煥發(fā)青春容顏。對于魚鱗皮膚病患者，長期吃山藥，可以使皮膚變得白皙光滑潤澤。
6.精固腎，增強性功能
山藥平補肺、脾、腎、三焦氣陰，填精固腎，澀精止遺，使氣血生化有源，是氣陰不足、下焦不足之要藥，對腎虛夢遺、滑精、早泄、陽痿有較好的療效。對于中老年人由于腎虛引起的性功能下降有較好的療效。
7.固腎，治療小便頻數(shù)
人到老年后，小便頻數(shù)的現(xiàn)象十分普遍，特別是夜尿頻多，這主要是老年人腎氣不固、腎陽衰退的緣故。嚴重的尿頻給老年人造成極大有痛苦，影響著老年人的生活和健康。而經(jīng)常食用山藥，則能填精固腎，對治療尿頻有顯著的療效。尿頻和尿潴留有很大的關(guān)系，老是覺得尿不凈，剛尿了一次接著就又想尿，而山藥不但能填精固腎，而且還有利尿作用，可以有效克服尿潴留癥狀，從而達到治療尿頻的效果。
8.有機鍺，治療癌癥
山藥富含許多對人體有益的微量元素，特別是富含有機鍺，在鍺元素具有抗癌作用。山藥有溫補而不驟、微香不燥的特點，所以很適合癌癥患者食療。
9.強人體消化吸收功能，治療食欲不振消化不良
山藥能健脾益胃，使脾胃健運，增強人體的消化、吸收功能，增進食欲，增強體質(zhì)，對食欲不振、小兒厭食、消化不良有很好的療效。
10.可使人耳目聰明
山藥烊中益氣力，長肌肉，強陰，常吃山藥可以使人耳目聰明，輕身不饑，延年益壽。
總之，山藥可食可藥，藥用價值很高，除上述15大功效外，還可以防治感冒、眩暈、失眠、潰瘍病、腎炎、小兒疳積、帶下病、陽痿、白濁等，臨床應用可以治療200余種疾病，而且也是一種很有發(fā)展前途、非常理想的保健食物。
山藥的做法大全
一、蜜汁山藥
原料
山藥500克、枸杞20克、糖150克、桂花醬2茶匙(10ml)、油。
做法
1、戴上手套，將山藥洗凈，去皮，切成1厘米見方、5厘米長的長條，用水浸泡，避免氧化發(fā)黑，用之前撈出瀝干。枸杞用水泡軟待用。
2、鍋中放入足夠多的油(能沒過山藥)，燒至7成熱時，放入山藥段用中火炸至稍稍變黃撈出，瀝干油。
3、將鍋中的油倒出，洗凈鍋，放入適量的水(約100ml)，放入糖熬化。
4、熬到糖水變濃時象糖漿時，放入山藥和枸杞炒勻。
5、放入桂花醬炒勻即可出鍋。
小貼士
如果不喜歡油炸山藥，也可以用水煮，但是我覺得水煮的不如油炸的好吃。
山藥皮會使皮膚過敏，所以削山藥皮的時候最好戴上手套，水中加一點白醋可以清洗山藥的粘液。
山藥營養(yǎng)豐富，自古就被作為物美價廉的補品，具有健脾益胃、滋陰益精、潤肺止咳、降低血糖、延年益壽等作用。
二、三寶羹
原料
南瓜、山藥、紅薯各適量。
做法
1、南瓜削去外皮，山藥、紅薯洗凈，分別切成小塊;
2、將幾樣材料放入鍋中蒸熟;
3、趁熱剝?nèi)ド剿幒图t薯的外皮;
4、將蒸熟的幾樣材料放入攪拌機中，加少量溫開水，攪拌成泥;
5、盛開入碗中，撒些熟芝麻或干果碎即可。
小貼士
1、山藥和紅薯不必先削皮，待蒸熟后皮很容易剝下，不會有浪費，生山藥也不會刺激到手;
2、無需加糖等調(diào)味;
3、攪拌時的加水量，隨個人喜好;
4、因為紅薯內(nèi)含有氧化酶，容易在胃內(nèi)產(chǎn)生氣體，有些人吃了紅薯后胃部會覺得腹脹。所以紅薯一次不要吃得太多。
總結(jié)：文章已經(jīng)讀完了，大家現(xiàn)在了解山藥的好處了吧。通過文章對山藥細致的介紹，相信大家現(xiàn)在對山藥的功效和作用肯定是了如執(zhí)掌。其實山藥的藥理是極好的，只要我們能正確的食用山藥，就會對我們的病情的恢復起到莫大的幫助，大家可以去試試山藥神奇的藥用價值。
香蕉，是常見的水果，是一種營養(yǎng)成分很豐富的水果，我們都知道看病人的時候，經(jīng)常會帶的水果就是香蕉，我們也知道，香蕉可以潤腸通便，蘸蜂蜜吃效果更佳。特別是對長時間處在快節(jié)奏、高壓力、久坐電腦前的白領(lǐng)們，由于不規(guī)律的飲食、不健康的坐姿和長時間缺乏運動，很多人都被胃腸疾病、皮膚疾病、便秘、痔瘡等問題困擾，同時還可能會有心理方面的不適，抑郁、情緒低落等，心血管疾病也悄悄的盯上了白領(lǐng)們。而一根美味的香蕉，就能幫組你解決眾多的不適，還有更多意想不到的好處呢。
香蕉的好處
防治胃潰瘍
胃腸道潰瘍的的患者常服用保泰松，往往會導致胃出血。而香蕉中含有一種能預防胃潰瘍的化學物質(zhì)，它能刺激胃黏膜細胞的生長和繁殖，產(chǎn)生更多的黏膜來保護胃。
減肥
因為香蕉中淀粉含量很高，所以很容易飽腹，加上淀粉在體內(nèi)要轉(zhuǎn)變成糖類需要一些時間，因此不會產(chǎn)生過多的能量(能量食品)堆積。從這個角度來講，香蕉可以作為減肥首選的優(yōu)良食品。
解酒
香蕉皮60克煮水飲，清利頭目。特別提醒：香蕉性寒，脾胃虛寒，胃痛腹瀉的患者應少用。香蕉中含有大量的鎂，多吃可使血液中的鎂含量上升，對人的心血管系統(tǒng)產(chǎn)生抑制作用，可引起明顯的肌肉麻痹出現(xiàn)嗜睡乏力的癥狀。醫(yī)學家認為，司機不可空腹吃香蕉。
美容淡斑
香蕉面膜做法：香蕉半只，搗泥加適量牛奶，調(diào)成糊狀，敷在臉上。保持15～20分鐘后洗去?？墒蛊つw清爽潤滑，并可去除臉上座瘡，淡化雀斑。
治療憂郁癥
香蕉含有一種物質(zhì)能夠幫助人腦產(chǎn)生6-羥色胺，使人心情變得愉快，活潑開朗?；紤n郁癥的患者，平時可以多吃香蕉來減少情緒低落，使悲觀失望，厭世煩躁的情緒逐漸消散。
治療皮膚瘙癢癥
香蕉皮中含有蕉皮素，它可以抑制細菌和真菌滋生。實驗證明，由香蕉皮治療因真菌或是細菌所引起的皮膚瘙癢及腳氣病，效果很好?；颊呖梢跃x新鮮的香蕉皮在皮膚瘙癢處反復摩擦，或搗成泥末，或是煎水洗，連用數(shù)日，即可奏效。
降低膽固醇血清
膽固醇過高會引起冠心病，香蕉的果柄具有降低膽固醇的作用。血清膽固醇過高者，可用香蕉果柄50克，洗凈切片，用開水沖飲，連飲10～20天，即可降低膽固醇。
治療痔瘡和便血
每日空腹吃香蕉2只，或不去皮燉熟，連皮吃。可潤腸通便，減少痔瘡出血。
治療咳嗽
肺熱咳嗽用香蕉1～2只，冰糖燉服。每日1～2次，連服數(shù)日，效果佳。
治療高血壓
高血壓和心腦血管疾病患者體內(nèi)往往“鈉”多而“鉀”少，而香蕉中含有豐富的鉀離子。鉀離子有抑制鈉離子收縮血管和損壞心血管的作用。吃香蕉可維持體內(nèi)的鈉鉀平衡和酸堿平衡，使神經(jīng)肌肉保持正常、心肌收縮協(xié)調(diào)，所以每日吃3～5根香蕉，對高血壓及心腦血管疾病的患者有益。
香蕉皮的作用
香蕉很好吃，香蕉皮也是有著很大的作用，合理的使用香蕉皮，對于女性肌膚保養(yǎng)有著一定的幫助，尤其是香蕉皮擦臉能夠解決女性肌膚冬季干燥發(fā)裂的情況，所以，我們就去看看香蕉皮擦臉方法吧。
吃完香蕉，根部剩下的那點，你就不要吝嗇了，直接可以拿來均勻地涂抹在傷口，每天涂4~5次、連續(xù)幾天，不僅傷口能夠很快愈合，而且可以保持皮膚的潤滑、光潔。
此外，香蕉皮還可以治腳氣.常用香蕉汁擦臉涂手，可以有效防止皮膚老化、瘙癢、脫皮等皮膚問題。
還有，香蕉皮還可以用來擦拭皮衣，能長保衣服的光澤、延長皮衣的“壽命”。用香蕉榨汁時,可以連同香蕉皮一起榨.
治皮膚瘙癢癥：香蕉皮中含有蕉皮素，它可以抑制細菌和真菌滋生。實驗證明，由香蕉皮治療因真菌或是細菌所引起的皮膚瘙癢及腳氣病，效果很好。患者可以精選新鮮的香蕉皮在皮膚瘙癢處(腳癬，手癬，體癬等)反復摩擦，或搗成泥末，或是煎水洗，連用數(shù)日，即可奏效。
雖然香蕉是這么好的東西，但是什么東西都是物極必反的，不能過量的來吃香蕉，也不是什么時候吃都可以的，好的養(yǎng)生效果，是要在正確的時間吃的，吃的時間不對，沒有效果不說，可能還會有相反的效果產(chǎn)生，那么，香蕉什么時候吃好呢?
空腹吃香蕉可誘發(fā)心肌梗塞 ，宜選擇不餓或飯后食用 。專家說，香蕉內(nèi)含有豐富的糖和纖維物質(zhì)，有利于消化和通便等功效。香蕉中有較多的鎂元素，空腹吃香蕉會使人體中的鎂驟然升高而破壞人體血液中的鎂鈣平衡，對心血管產(chǎn)生抑制作用，不利于身體健康。
空腹吃香蕉不利于健康，因為空腹時，胃腸內(nèi)幾乎沒有可供消化的食物，此時若是吃香蕉，將會加快腸胃的運動，促進血液循環(huán)，增加心臟負荷，易導致心肌梗塞。專家提醒，不要空腹時吃香蕉，一般應選擇在飯后或不是饑餓狀態(tài)時吃香蕉比較安全。
香蕉空腹時食用，會使血液中鉀含量高于正常濃度，會出現(xiàn)明顯的感覺麻木、肌肉麻痹、嗜睡乏力等現(xiàn)象，這時開車就容易發(fā)生交通事故。因此駕駛員不宜空腹吃香蕉。
香蕉里面含有鎂，可以調(diào)節(jié)情緒。如果情緒不穩(wěn)定，可以通過吃香蕉來調(diào)節(jié)。 香蕉里含有豐富的維生素B族，對于想要瘦腿的人來說是不錯的選擇!
香蕉，的確是人們比較青睞的，營養(yǎng)比較充分的水果，適合病人吃，適合便秘的人吃，但是，這么好的東西，專家也告訴大家，不是可以隨便吃的，吃的時機不同，對我們的身體產(chǎn)生的影響也不同，有好的，也有壞得。所以，朋友們一定要了解以上專家給出的建議，選擇正確的時間來吃香蕉。
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