屬于高鈣的食品都有哪些？
哪些屬于養(yǎng)生。
“活動有方，五臟自和?！鄙鐣陌l(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個話題，那些不注重養(yǎng)生的人，必然會遭到生活的報(bào)復(fù)。飲食養(yǎng)生有哪些好的理念呢？下面是小編為大家整理的“屬于高鈣的食品都有哪些？”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
補(bǔ)鈣，是很多朋友都會關(guān)心的問題。補(bǔ)鈣，不僅有利于骨骼的發(fā)育，對我們身體健康的保健也非常有好處。在很多健康飲食中，都含有鈣。高鈣食物可降低卵巢癌，保健身體健康。你知道，屬于高鈣的食物都有哪些嗎?下文就做了具體介紹。
屬于高鈣的食品
1、豆制品
大豆是高蛋白食物，含鈣量也很高。500克豆?jié){含鈣120毫克，150克豆腐含鈣就高達(dá)500毫克，其他豆制品也是補(bǔ)鈣的良品。
友情提醒：豆?jié){需要反復(fù)煮開7次，才能夠食用。而豆腐則不可與某些蔬菜同吃，比如菠菜。菠菜屬于高鈣的食物。菠菜中含有草酸，它可以和鈣相結(jié)合生成草酸鈣結(jié)合物，從而妨礙人體對鈣的吸收，所以豆腐以及其他豆制品均不宜與菠菜一起烹制。但，豆制品若與肉類同烹，則會味道可口，營養(yǎng)豐富。
2、動物骨頭
動物骨頭里80%以上都是鈣，但是不溶于水，難以吸收，因此在制作成食物時可以事先敲碎它，加醋后用文火慢煮。骨頭屬于高鈣的食物。吃時去掉浮油，放些青菜即可做成一道美味鮮湯。
友情提醒：魚骨也能補(bǔ)鈣，但要注意選擇合適的做法。干炸魚、燜酥魚都能使魚骨酥軟，更方便鈣質(zhì)吸收，而且可以直接食用。
3、牛奶
半斤牛奶，含鈣300毫克，還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質(zhì)及維生素，促進(jìn)鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質(zhì)人體更易吸取，因此，牛奶應(yīng)該作為日常補(bǔ)鈣的主要食品。其他奶類制品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好的鈣來源。牛奶屬于高鈣的食物。健康提示：夏季牛奶飲用也要需有選擇
4、海帶和蝦皮
海帶和蝦皮是高鈣海產(chǎn)品，每天吃上25克，就可以補(bǔ)鈣300毫克呢。并且它們還能夠降低血脂，預(yù)防動脈硬化。
海帶與肉類同煮或是煮熟后涼拌，都是不錯的美食。蝦皮屬于高鈣的食物。蝦皮中含鈣量更高，25克蝦皮就含有500毫克的鈣，所以，用蝦皮做湯或做餡都是日常補(bǔ)鈣的不錯選擇。
友情提醒：容易對海制品過敏的人們要小心食用喲。
5、蔬菜
蔬菜中也有許多高鈣的品種。雪里蕻100克含鈣230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克鈣含量也在150毫克左右。
6、補(bǔ)鈣藥物
如今市場上的補(bǔ)鈣藥物適合于依靠食物攝入不能滿足鈣需求的兒童、青少年、孕/哺乳期婦女、老人，甚至于工作緊張、壓力大、生活沒有規(guī)律的白領(lǐng)女性。它的優(yōu)點(diǎn)是操作簡單，并且容易控制補(bǔ)充量。
友情提醒：在服用時需要嚴(yán)格遵守醫(yī)囑，以免服用過量，反而對身體造成不良影響。一些復(fù)合維生素和鈣質(zhì)補(bǔ)充劑，因維生素本身可以和鈣質(zhì)產(chǎn)生協(xié)同作用，相對于單純補(bǔ)鈣來說，服用后益處更大。
以上就是關(guān)于屬于高鈣的食物介紹。補(bǔ)鈣，可以有很多方法，但是，藥補(bǔ)不如食補(bǔ)，食物營養(yǎng)是非常豐富的，富含鈣質(zhì)，只要你不偏食，不挑食，各種蔬菜水果都吃，就可以起到不錯的補(bǔ)鈣效果了。
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最近很多人都不同程度地出現(xiàn)了缺鈣的情況，不論是大人還是小孩兒這種情況非常高，很多人都去醫(yī)院去問醫(yī)師這種方法怎么解決，其實(shí)是完全沒有必要的，可以采用食療的方法就可以達(dá)到補(bǔ)鈣的目的，可能我們很多人對于含高鈣食物還沒有一個清晰的認(rèn)識，下面就讓我們一起來了解一下含高鈣食物有哪些的相關(guān)問題吧。
1.奶制品，牛奶等奶制品含鈣高而且營養(yǎng)豐富是很不錯的補(bǔ)鈣食物哦，奶制品里的鈣一般是比較好吸收的，所以奶制品補(bǔ)鈣是不錯的選擇。
2.豆類，燕麥，核桃等也含有很高的鈣哦，這些事我們在商店，菜市場里經(jīng)常見到的商品，所以這些食物補(bǔ)鈣也很靠譜的說。
3.肉類，比如豬肝，蝦皮，水果等，這些食物里含有的鈣是屬于礦物質(zhì)元素，雖然比不上牛奶的含鈣量那么高，但是也是很豐富的鈣來源哦。
4.每100克食物中鈣的含量大于300毫克的食物有海帶、紫菜、發(fā)菜、黑木耳、黑芝麻等黑色食物，有的鈣含量甚至高達(dá)上千毫克，而牛奶的鈣含量僅處在中等水平，每100克含鈣1 00毫克左右。解放軍305 醫(yī)院消化內(nèi)科主任醫(yī)師王志津說，這些黑色食物的含鈣量的確很高，但因口感、口味都比牛奶遜色一些，有的人尤其是青少年不太愛吃。而且補(bǔ)鈣不能單看鈣的含量，最重要的是人體的吸收問題，在這一點(diǎn)上，牛奶的優(yōu)勢非常明顯。
5.有些人為了促進(jìn)鈣的吸收額外補(bǔ)充維生素D，王主任說沒有必要。因?yàn)槿梭w自身含有的維生素D是足夠的，但要經(jīng)過日曬才能轉(zhuǎn)化為利于鈣合成的活化維生素D，沐浴一天陽光所合成的活化維生素D，足以滿足身體數(shù)日的需求。所以只要每天抽出一小段時間進(jìn)行戶外運(yùn)動，既保證了日曬，又有了體育鍛煉，而且運(yùn)動本身也能夠增加鈣元素的活動，加速其代謝，促進(jìn)吸收.
相信大家對于含高鈣食物有哪些的問題已經(jīng)要了一個更為清晰的認(rèn)識，我們可以在日常生活中，注重多購買一些類似的食物可以很好的達(dá)到幫助我們補(bǔ)鈣的功效，非常有幫助，大家可以都去嘗試一下，可以很好的解決，我們?nèi)扁}的問題。
高鈣高纖奶粉顧名思義就是含鈣量高,含纖維量高,而又是奶粉自然而然它里面所含的脂肪量也是很高的,也自然而然的熱量就不會低到哪里去.所以呢減肥的人不適合在減肥期飲用高鈣高纖的奶粉,但是孕婦和小孩子還有老人就應(yīng)該多喝點(diǎn)這種的奶粉.有助于生體的健康和骨骼的健康
當(dāng)然一罐好的奶粉不單是靠里面所含有的物質(zhì)的高低,就拿鈣來說不是含鈣量越高的奶粉就越好,因?yàn)殁}的含量還可以通過其它的途徑去增加,而這種增加后的奶粉可能就不是一罐好的安全的奶粉
源自新鮮牛奶,特別添加了富纖因子(雀巢特有品牌活性成分).富纖因子由可溶性膳食纖維,鈣質(zhì),維生素C和E科學(xué)配比而成
低脂奶粉(高鈣高鐵,雀巢)的熱量(以100克可食部分計(jì))是413大卡(1727千焦
每100克低脂奶粉(高鈣高鐵,雀巢)的熱量約占中國營養(yǎng)學(xué)會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的
含鈣高不高可以看配料表,比較同類食品.含鈣高不一定吸收,酸奶的鈣易吸收.一天800毫克鈣即可,多了有危害
奶粉配料L:新鮮牛乳、麥芽糊精、可溶性膳食纖維、碳酸鈣、魚膠原蛋白、硫酸亞鐵、cpp、葉酸和維生素D四大元素加鈣促進(jìn)骨骼生長,纖維素是其中一種
孕婦也可以喝的,畢竟是補(bǔ)充營養(yǎng)的東西,孕婦多吃些高蛋白高營養(yǎng)的東西對身體是有好處的,特別是飲食上營養(yǎng)跟不上的人吃點(diǎn)奶粉補(bǔ)充營養(yǎng)是不錯的
高鈣高纖奶粉不是說里面就只有鈣和纖維,只是說這種奶粉的鈣和纖維比在這奶粉里面的其它的物質(zhì)要多的多.這種奶粉是針對一群特定的群而開發(fā)出來的,因?yàn)槊總€人的身體狀況是不一樣的所需要的東西和營養(yǎng)也是不一樣的,所以和什么樣的奶粉要根據(jù)自己的身體來做決定
高鈣牛奶跟普通的牛奶比起來就是含量要比其它的牛奶高,像這種含鈣量高的牛奶就最適合正在長身體的青少年和小孩在還有身體鈣質(zhì)流失很快的老人.鈣是人體骨骼組成的重要成分,沒有鈣或者是含鈣量很少的話會導(dǎo)致身體長不高,容易骨折等等.所以補(bǔ)充鈣質(zhì)是每天都必須要做的事情這點(diǎn)毋庸置疑
然而身體要補(bǔ)充鈣也不僅僅是同說和高鈣牛奶,還可以同過一些含鈣量高的食物來補(bǔ)充.現(xiàn)在牛奶的分類是越來越細(xì),專門針對某一類人群的牛奶比比皆是.有老年人奶粉,青少年奶粉,孕婦奶粉等等
食材主料
雞蛋清1個,高鈣牛奶,白糖
輔料
生粉,面粉,清水,色拉油
準(zhǔn)備好雞蛋,生粉,牛奶,砂糖.備方形盒子一個白糖加入牛奶中,開火加入到白糖溶化
一旦白糖溶化,馬上慢慢倒入生粉,邊到邊用筷子用較快的速度勻速攪拌
當(dāng)溫度越來越高時,奶糊會突然出現(xiàn)要凝固的狀態(tài),此時趕緊慢慢倒入蛋清,用筷子快速的攪拌,以使蛋清被奶糊迅速的均勻完全吸收,即可關(guān)火
奶糊稍涼就可倒入摸了油的盒子中,大力的磕,然后抹平奶糊,一定要磕出里面的空氣, 讓糊糊密實(shí),放入冰箱冷藏
將奶糊從冰箱中拿出, 此時奶糊結(jié)成固體,切成長條形,并裹上生粉
脆皮糊調(diào)好后靜置15-20分鐘備用
奶鍋中倒入色拉油加熱至6、7成熱
將奶糊條裹上脆皮糊入鍋炸至金黃;所有的炸好后復(fù)炸一次,此時皮就脆了
小貼士主料寫的是炸鮮奶奶糊材料
配料寫的是脆皮糊材料
稱量準(zhǔn)確,一定能成功
高鈣牛奶的制成過程是很繁瑣的一個過程,如果是自己動手做是不太可能會成功.如果想要喝高鈣牛奶還是要在商場里面購買,在購買的時候也要注意一些問題,像是牛奶的保質(zhì)期,生產(chǎn)的廠家,和有它的營養(yǎng)配料表都要仔細(xì)的看清楚,以免買到質(zhì)量不好的牛奶
在生活中很多人都經(jīng)歷過飲食不當(dāng)導(dǎo)致上火的，這樣對身體健康的影響是非常大的，所以平時飲食的調(diào)整和選擇是非常重要的，下面一起了解下吃高鈣牛奶會上火嗎？
高鈣牛奶的營養(yǎng)價值
1. 牛奶中富含維生素A，可以防止皮膚干燥及暗沉，使皮膚白皙，有光澤；2. 牛奶中含有大量的B2，可以促進(jìn)皮膚的新陳代謝；3. 牛奶中的乳清對黑色素有消除作用，可防治多種色素沉著引起的斑痕；4. 牛奶能為皮膚提供封閉性油脂，形成薄膜以防皮膚水分蒸發(fā)，還能暫時提供水分，可保證皮膚的光滑潤澤；5. 牛奶中的一些物質(zhì)對中老年男子有保護(hù)作用，喝牛奶的男子身材往往比較苗條，體力充沛，高血壓的患病率也較低，腦血管病的發(fā)生率也較少；6. 牛奶中的鈣最容易被吸收，而且磷、鉀、鎂等多種礦物搭配也十分合理，孕婦應(yīng)多喝牛奶，絕經(jīng)期前后的中年婦女常喝牛奶可減緩骨質(zhì)流失。
吃高鈣牛奶上火嗎
不上火
雖然我們能從食物中獲取到營養(yǎng)，我們搭配好飲食能讓身體變得更加的健康，上面就是對吃高鈣牛奶會上火嗎的介紹，這樣我們在吃高鈣牛奶的時候就能更加的注意了。
正處在長身體階段的孩子，常常會因?yàn)樯L發(fā)育的需要，需要許多的鈣質(zhì);還有處在孕期的孕婦也常常因?yàn)樯眢w缺鈣，導(dǎo)致腿抽筋，需要及時的補(bǔ)充鈣質(zhì)。而鐵是形成紅細(xì)胞的必備的物質(zhì)，當(dāng)有貧血癥狀的時候，就要及時的補(bǔ)充鐵質(zhì)。在補(bǔ)充鈣鐵的時候，除了可以直接服用這種藥物，還可以通過飲食來補(bǔ)充。
含鈣高的食物：
1. 首選小蝦皮。經(jīng)濟(jì)實(shí)惠又美味。做 蝦皮湯或者干吃都可以。50克的蝦皮中含有1000毫克的鈣。
2. 500克牛奶的含鈣量是600毫克。牛奶中的鈣易被人體吸收，可以做為日常補(bǔ)鈣的主要食品。
3. 大豆的含鈣量也很高，多吃些豆腐，豆籽，豆芽都可以增強(qiáng)人體對鈣的吸收。早餐一杯豆?jié){也是補(bǔ)鈣時期的不錯的選擇。
4. 蛋的營養(yǎng)豐富，其中的鈣主要是存在于蛋黃中。咸蛋的含鈣量是普通蛋的10倍以上。
5. 海鮮中的魚類和貝類，蔬菜中的雪里蕻，水果中的山楂蘋果，以及各種堅(jiān)果都含有大量的鈣。
含鐵高的食物：
1.雞肝
雞肝含鐵相當(dāng)高，每一百克雞肝含鐵13.1毫克，而且雞肝價格便宜，食用方便。
2.雞血
雞血含鐵量比雞肝還要高，每一百克含鐵28.3毫克。是補(bǔ)鐵最佳食品。類似于雞血的鴨血，豬血，羊血含鐵量都很高，這些食品價格便宜，容易購買，而且食用方便。
3.蛋黃
蛋黃含鐵量是每百克含鐵10.2毫克，雞蛋黃，鴨蛋黃，鵪鶉蛋黃含量差不多，也是補(bǔ)鐵上好食品。
4.豬腎
豬腎俗稱豬腰子，不僅能夠補(bǔ)腎，還含鐵很高。
如果感覺自己最近有些渾身無力，面色蒼白，不妨多吃一些雞肝、雞血、蛋黃、豬腎等食物來補(bǔ)鐵，從而來補(bǔ)血。如果有腿抽筋等缺鈣的情況，不妨多吃一些蛋奶、豆制品、小蝦皮、海帶等含鈣豐富的食物。如果不是鈣鐵缺的特別的嚴(yán)重，最好是食補(bǔ)比較好。
很多人對高鈣菜不是特別的了解，這是一種藥用價值非常不錯的蔬菜，平時適當(dāng)?shù)某砸恍┯泻芎玫谋＝∩眢w的效果，高鈣菜的做法也是比較多的，可以做成素菜，比如說準(zhǔn)備適量的高鈣菜，準(zhǔn)備適量的辣椒，就可以在一起炒菜了。另外也可以用來涼拌，在夏天的時候適當(dāng)?shù)某砸恍?，對身體的調(diào)理作用是不錯的。
高鈣菜的做法
材料：高鈣菜幼梢200克，辣椒2個，油、鹽、花椒、大蒜、香菜、生抽、香醋、雞精適量。
做法：1、將高鈣菜清洗干凈之后，切成大小合適的段；
2、大蒜去皮，剁成成蒜泥；
3、香菜和辣椒切成小段；
4、鍋中倒入清水大火加熱至沸騰，放入高鈣菜焯3分鐘，撈出過冷水后瀝干；
5、取一碗，加入蒜泥和辣椒，再加入生抽、香醋、鹽、雞精調(diào)辦均勻，成碗汁；
6、鍋中加入油燒熱，爆香花椒；
7、將花椒油趁熱倒入碗汁中。攪拌均勻成料汁；
8、把高鈣菜與香菜段攪勻，淋上料汁即可。
高鈣菜二
原料：高鈣菜300克，花生油適量，鮮蔥絲、姜絲、精鹽、味精少許，辣椒油3克。
制法：1、將高鈣菜洗凈切成4厘米的段待用；
2、炒鍋置于旺火上，加入適量花生油；
3、放入辣椒油、姜絲、蔥絲熗出味來，投入高鈣菜翻幾下，放入精鹽、味精翻勻裝盤即可。
高鈣菜三
原料：高鈣菜幼梢200克，白糖，醋適量。
制法：1、將高鈣菜洗凈，放入沸水中焯一下，撈出晾涼；
2、放入適量的白糖，醋拌勻即可裝盤。
文中小編為大家推薦了3種高鈣菜的吃法，此外，曬干的高鈣菜還可以用來沖茶，這種高鈣菜的吃法還有治療高血壓的作用哦。
高鈣牛奶在我們的生活當(dāng)中是一種很常見的健康營養(yǎng)飲料，很多人的早餐都是需要它來提供營養(yǎng)。雖然大家解除得比較多，但是大家對這個高鈣牛奶的熱量有沒有一些了解呢。其實(shí)高鈣牛奶的熱量是54 大卡(100毫升)，對于人體來說，一盒牛奶對人體的營養(yǎng)是充足的，再加上一些主食。
高鈣奶牛對于人體還可以有防止骨質(zhì)疏松的情況，一些發(fā)育時期的青少年，每天都堅(jiān)持喝的話，都是可以幫助骨骼的發(fā)育，所以高鈣牛奶對于人們的幫助是很多的。
營養(yǎng)價值
1. 牛奶中富含維生素A，可以防止皮膚干燥及暗沉，使皮膚白皙，有光澤;
2. 牛奶中含有大量的B2，可以促進(jìn)皮膚的新陳代謝;
3. 牛奶中的乳清對黑色素有消除作用，可防治多種色素沉著引起的斑痕;
4. 牛奶能為皮膚提供封閉性油脂，形成薄膜以防皮膚水分蒸發(fā)，還能暫時提供水分，可保證皮膚的光滑潤澤;
5. 牛奶中的一些物質(zhì)對中老年男子有保護(hù)作用，喝牛奶的男子身材往往比較苗條，體力充沛，高血壓的患病率也較低，腦血管病的發(fā)生率也較少;
6. 牛奶中的鈣最容易被吸收，而且磷、鉀、鎂等多種礦物搭配也十分合理，孕婦應(yīng)多喝牛奶，絕經(jīng)期前后的中年婦女常喝牛奶可減緩骨質(zhì)流失。
食用效果
牛奶味甘，性平、微寒，入心、肺、胃經(jīng);
具有補(bǔ)虛損，益肺胃，生津潤腸之功效;
用于久病體虛、氣血不足、營養(yǎng)不良、噎膈反胃、胃及十二指腸潰瘍、消渴、便秘。
適用人群
一般人群均可食用
1. 脫脂奶適合老年人、血壓偏高的人群;高鈣奶適合中等及嚴(yán)重缺鈣的人、少兒、老年人、易怒、失眼者以及工作壓力大的女性;
2. 缺鐵性貧血、消化道潰瘍病、乳糖酸缺乏癥、膽囊炎、胰腺炎患者不宜飲用;脾胃虛寒作瀉、痰濕積飲者慎服。
上面就是向大家介紹了關(guān)于高鈣牛奶的熱量，相信很多人都知道高鈣牛奶對人們的幫助。其實(shí)我們在生活中多學(xué)習(xí)一些食物和飲料的知識，對我們的生活飲食是很有幫助的。了解一些食物和飲料對于我們自己調(diào)節(jié)身體是很有作用的。
對有胃病的朋友來說，日常飲食應(yīng)該以清淡為主，但很多胃病患者都喜歡油炸食物，這不利于腸胃保健。今天，健康飲食專家盤點(diǎn)了一些可以清腸刮油的食物，這是很好的胃病飲食，胃病患者可以來試試。
1.海帶：腸蠕動“加速器”
中醫(yī)專家指出，海帶屬于堿性食物，富含的碘可促進(jìn)血液中三酸甘油酯的代謝，并防止血液酸化，有助于潤腸通便，而且熱量很低，膳食纖維豐富，能加速腸道的運(yùn)動。
另外，海帶中還含有褐藻酸，可降低腸道吸收放射性元素鍶的能力，并將其排出體外，在排毒減肥的同時，起到預(yù)防白血病的作用，一舉兩得。
清腸防便秘這樣吃：
海帶的最佳吃方式清蒸。把海帶切成大片，將豬肉餡兒加入其中，并卷成長卷。放入鍋中蒸煮后，切成適合入口的小段即可享受。這樣不會破壞海帶中的礦物質(zhì)，有效增加腸蠕動。
2.魔芋豆腐：腸輕盈“正能量”
減肥圣品魔芋豆腐中含有束水凝膠纖維，大大促進(jìn)了腸道的生理功能蠕動，減輕了它每天要承受的“各種壓力”。
另外，魔芋豆腐中的膳食纖維，主要成分是葡甘露聚糖，可以在腸壁形成保護(hù)膜，縮短食物的停留時間，清除腸壁廢物，有效地讓腸道處在良性的活動狀態(tài)。
清腸防便秘這樣吃：
將魔芋豆腐切片，在鹽水中煮2~3分鐘撈出，可以任意加入魚湯，或者雞湯中，小火慢燉，味道愈來愈濃香，其中的營養(yǎng)元素也會全部釋放出來，被人體吸收。
3.黑木耳：腸清潔“鐘點(diǎn)工”
黑木耳是腸道減齡最出色的鐘點(diǎn)工，其中所含有的植物膠質(zhì)有很強(qiáng)的吸附能力，可以在短時間內(nèi)吸附殘留于腸道內(nèi)的不健康物質(zhì)，比如灰塵與雜質(zhì)，并將其集中起來排出體外，起到清潔血液和洗滌腸道的作用。
清腸防便秘這樣吃：
涼拌法就可將黑木耳的營養(yǎng)發(fā)揮到最佳：把泡發(fā)好的黑木耳撕成小片，并將青紅椒和胡蘿卜切絲，與黑木耳一起焯熟，晾涼后按照個人的口味均勻攪拌即可。
4.糙米：腸疏通“管道工”
糙米中含有豐富的B族維生素、維生素E，就能有效提高人體免疫力，促進(jìn)血液循環(huán)，為腸道輸送源源不斷的能量。此外，其中的鉀、鎂、鋅、鐵、錳等微量元素，以及大量膳食纖維，可以促進(jìn)腸道有益菌增殖，預(yù)防便秘和腸癌。
清腸防便秘這樣吃：
將糙米洗凈，在清水中浸泡兩個小時后，瀝干備用。將小排骨、海米、糙米放在鍋里，加8杯水同煮成粥，再均勻撒上胡椒粉即可。每星期喝2次，即可保證腸道吸收糙米中含有的潤腸素。
上文介紹的這些食物，就有清腸刮油的養(yǎng)生作用了。如果你想清腸刮油的話，那就趕緊來試試這些食物吧。飲食專家提示，胃病不是小事，忌口很重要，對于胃病患者來說，清淡飲食是治病關(guān)鍵。
在我們中國都有坐月子的傳統(tǒng)，在國外的看來感覺很奇怪，其實(shí)坐月子是很有必要的。很多女性在產(chǎn)后都會出現(xiàn)這樣那樣的問題，這就需要通過坐月子來進(jìn)行調(diào)理了，就像便秘一樣。一般若是產(chǎn)后疏忽調(diào)理大便或孕期便秘未能治愈就很容易引起產(chǎn)后便秘，以下就讓我們?yōu)榇蠹医榻B兩款有助于排便的飲食吧。
材料：蜂蜜65克，香油35毫升。
做法：
將香油和蜂蜜混勻，加沸水沖調(diào)服。
功效：
早、晚各一次。能潤腸增液，滑腸通便，對產(chǎn)后腸道津枯便秘者有一定療效。
飲食常識小推薦
蔥味牛奶的做法：
材料：牛奶250克，蜂蜜60克，蔥汁少許。
做法：
將蔥汁、蜂蜜兌入牛奶中燒開，改用小火煮10余分鐘即可。
功效：
能增液潤腸，滑腸通便。產(chǎn)后便秘者可以選用，對習(xí)慣性便秘者亦有一定效果。
專家指出：準(zhǔn)媽媽產(chǎn)后每日進(jìn)餐應(yīng)適當(dāng)配一定比例的雜糧，做到粗、細(xì)糧搭配，力求主食多樣化，平時多保持精神愉快、心情舒暢，以加強(qiáng)腸胃蠕動。
小編提醒：健康的飲食才是我們身體健康的重要保證，健康的飲食習(xí)慣也需要我們?nèi)辗e月累的養(yǎng)成。要牢記飲食健康是我們身體健康的重要環(huán)節(jié)。
在我們中國都有坐月子的傳統(tǒng)，在國外的看來感覺很奇怪，其實(shí)坐月子是很有必要的。很多女性在產(chǎn)后都會出現(xiàn)這樣那樣的問題，這就需要通過坐月子來進(jìn)行調(diào)理了，就像便秘一樣。一般若是產(chǎn)后疏忽調(diào)理大便或孕期便秘未能治愈就很容易引起產(chǎn)后便秘，以下就讓我們?yōu)榇蠹医榻B兩款有助于排便的飲食吧。
蜂蜜香油
材料：蜂蜜65克，香油35毫升。
做法：
將香油和蜂蜜混勻，加沸水沖調(diào)服。
功效：
早、晚各一次。能潤腸增液，滑腸通便，對產(chǎn)后腸道津枯便秘者有一定療效。
飲食常識小推薦
蔥味牛奶的做法：
材料：牛奶250克，蜂蜜60克，蔥汁少許。
做法：
將蔥汁、蜂蜜兌入牛奶中燒開，改用小火煮10余分鐘即可。
功效：
能增液潤腸，滑腸通便。產(chǎn)后便秘者可以選用，對習(xí)慣性便秘者亦有一定效果。
專家指出：準(zhǔn)媽媽產(chǎn)后每日進(jìn)餐應(yīng)適當(dāng)配一定比例的雜糧，做到粗、細(xì)糧搭配，力求主食多樣化，平時多保持精神愉快、心情舒暢，以加強(qiáng)腸胃蠕動。
小編提醒：健康的飲食才是我們身體健康的重要保證，健康的飲食習(xí)慣也需要我們?nèi)辗e月累的養(yǎng)成。要牢記飲食健康是我們身體健康的重要環(huán)節(jié)。
生活當(dāng)中我認(rèn)識很多的蔬菜還是食品都富含著豐富的高纖維，而且纖維當(dāng)中對于人體是有非常好的功效的那么接下來的文章當(dāng)中來了解這些高纖維的水果，其實(shí)也獲選的朋友們還不知道那些水果都要高纖維的物質(zhì)吧！
水果1、香蕉 ? 香蕉含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，從香蕉中可以很容易地?cái)z取到各式各樣的營養(yǎng)素。其中鉀能防止血壓上升及肌肉痙攣，而鎂則具有消除疲勞的效果。香蕉有清熱、解毒、生津、潤腸的功效，而且適用于痔瘡出血、大便干結(jié)、肺燥咳嗽及發(fā)熱癥狀。人體如果缺鉀，會出現(xiàn)全身軟弱無力，胃腸無法蠕動，從而出現(xiàn)腹脹、腸麻痹，嚴(yán)重者還會影響心肌收縮，引起心律紊亂，誘發(fā)心力衰竭，而香蕉中含有豐富的鉀，每天吃上一根香蕉，就可以滿足體內(nèi)鉀的需求，同時還可以穩(wěn)定血壓，保護(hù)胃腸道。2、柚子 ? 柚子營養(yǎng)價值很高，含有豐富的糖類、有機(jī)酸、維生素A、B1、B2、C、p和鈣、磷、鎂、鈉等營養(yǎng)成分。柚子味甘酸、性寒，具有理氣化痰、潤肺清腸、補(bǔ)血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等癥，還能幫助消化、除痰止渴、理氣散結(jié)。由于柚肉中含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分，故有降血脂、減肥、美膚養(yǎng)容等功效。此外，由于柚子含有生理活物質(zhì)皮甙，可降低血液黏滯度，減少血栓形成，故而對腦血管疾病，如腦血栓、中風(fēng)等也有較好的預(yù)防作用。3、山竹 ? 山竹富含多種礦物質(zhì)、維生素，對體弱、營養(yǎng)不良、病初愈者都有很好的調(diào)養(yǎng)作用。具有降燥、清涼解熱的作用。體質(zhì)虛寒者少吃尚可，多吃不宜。由于山竹富含蛋白質(zhì)和脂肪，對于皮膚不太好、營養(yǎng)不良的人群有很好的食療效果，飯后食用還能分解脂肪，有助于消化。
上面的文章我們了解了高纖維的水果其實(shí)所謂也是種類繁多大家在生活中可以多吃一些粗糧，特別是水果類的，對身體無疑是有著非常好的功效，而且還可以起到減肥的作用。
大家買食品時仔細(xì)嘛？會特地的看看生產(chǎn)日期嘛，會好好的觀察食品的真假嘛？這個很重要的親們，不可以掉以輕心哦，這個偽食品現(xiàn)在是越來越囂張，我們必須引起重視，這個對我們的健康情況真的很重要，偽食品的仿真效果特別好，一不小心就會上當(dāng)，偽食品的危害對我們的傷害太大了，下面我就為大家介紹下偽食品的危害，還有怎么讓我們可以檢測出偽食品
真正的全麥面包是用沒有去掉外面麩皮和麥胚的全麥粉制作，顏色有點(diǎn)微褐，肉眼能看到很多麥麩的小粒，質(zhì)地也比較粗糙，但有香氣。很多商家為了讓消費(fèi)者更愛吃，則是用白面粉來做，然后加少量焦糖色素染成褐色，看來顯得有點(diǎn)暗，但本質(zhì)上仍然是白面包，所以你要的營養(yǎng)價值就會少之又少。所以一定要看到足夠多的麥麩碎片，才能認(rèn)定是全麥面包，不過口感上真的有點(diǎn)粗。
日本豆腐≠豆腐 吃豆腐除了口味之外，一個是要得到其中的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，另外一個就是獲取大量的鈣質(zhì)，但這兩種在日本豆腐中都非常少，雖然口感上很嫩，也去掉了傳統(tǒng)豆腐的略微苦味。我國傳統(tǒng)的豆腐，100克可提供138毫克的鈣，63毫克鎂，12.2克蛋白質(zhì)。而日本的內(nèi)酯豆腐100克含鈣17毫克，鎂24毫克，蛋白質(zhì)5.0，相差很多。
日本豆腐≠豆腐
這是因?yàn)閭鹘y(tǒng)的豆腐是用石膏和鹵水制成，含有豐富的鈣和鎂，內(nèi)酯豆腐則是用葡萄糖酸內(nèi)酯凝固劑制成，不含鈣也不含鎂，同時為了擁有特別嫩的口感加入了很多保水成分，水分含量過高，所以其營養(yǎng)成分當(dāng)然就變得很“稀”了。
聽到了嗎大家，這個偽食品的危害你們知道了嗎，唉，它的危害太大了，我們必須小心購物啊，上面說的有我們的防護(hù)措施，希望這些方法能幫到大家，這樣才會對我們的身體有好處才能保證我們的身體健康，這樣我們就會有好的生活狀態(tài)，讓我們共同打擊偽食品，拒絕偽食品，遠(yuǎn)離偽食品的危害
配 料： 植物油130克，醬油30克，精鹽20克，味精5克，蔥、姜末各10克，水淀粉75克。
制 法： 1)將 豬肉切成小薄片，放入盆內(nèi)，加入水淀粉25克、精鹽5克，拌勻上漿，用熱鍋溫油滑散，撈出瀝油；西紅柿洗凈切成小塊；茄子去皮用刀片成小塊，用熱油炸成金黃色，撈出瀝油。
2）將 油放入鍋內(nèi)，熱后下入蔥姜蒜末熗鍋，投入肉片、醬油炒勻，加入水300克，放入精鹽、味精、西紅柿、炸茄子，開后勾芡即成。 特 點(diǎn)： 茄子軟爛，味道香美。 制作關(guān)鍵： 茄子切塊后，放在太陽光下先晾曬1～2小時，這樣炸時省油。炸茄子要用旺火熱油炸，炸時要勤翻動，以免炸糊，但也不要未炸上色就撈出。
燒茄子西紅柿
原料：
茄子(去皮)3個，西紅柿半個，另半個生吃，柿子椒(要小的)一個，上好醬油10克，綿白糖20克，鹽5克，味精少許，蔥、姜、新蒜適量。
做法：
1、茄子、西紅柿、柿子椒切成滾刀塊。蔥姜切末，蒜拍碎，加醬油、白糖、鹽、味精、淀粉，用水調(diào)勻。
2、炒鍋放油，不要太多，跟一般炒菜的油量差不多就行。因?yàn)榍炎悠鸪醣容^“吃”油，所以，一定要慢火，熱油。而且要勤翻，幾乎是不能停鏟子，要不停的翻，等到茄子看起來發(fā)黃，變軟的時候，慢點(diǎn)翻。 慢翻但是也要翻，燒茄子好吃不膩的訣竅就在“翻”上。 等茄子變成很軟爛的樣子時，放入西紅柿和柿子椒，當(dāng)然，如果不愛吃這兩樣?xùn)|西可以不放，只放茄子進(jìn)去。然后再放入調(diào)料，因?yàn)楦吡侠镉械矸郏砸人找幌聹?，不要太稠?/p>
是不是覺得上面西紅柿茄子的做法很簡單啊，但是大家做的時候一定要按照步驟去做，稍微火候大了或者不熟就會影響這個菜的口味，這個對我我這個不對做飯的來說已經(jīng)是一個很大的挑戰(zhàn)了，希望不會做的人們也開始學(xué)習(xí)一下吧。
如今生活水平不斷的在提高，以及不在是過去穿暖吃飽的時代，越來越多的人開始注重飲食的健康了，很多人都講究高品質(zhì)的生活，平時一日三餐對我們是比較重要的，每天的飲食也是離不開主食的平時我們最長吃的基本都是大米白面，其實(shí)很多高纖維主食對我們身體也是有很多好處的，下面一起了解下高纖維主食 都有哪些。
高纖維主食有益成分多.能有效預(yù)防癌癥.高纖維主食和低脂肪食物有助防心臟病.吃高纖維食物不僅可以幫助排除身體里的有害物質(zhì)和廢物，還可以減肥........使我們的身體變得更加健康。
代醫(yī)學(xué)和營養(yǎng)學(xué)經(jīng)研究確認(rèn)了食物纖維可與傳統(tǒng)的六大營養(yǎng)素并列稱為“第七營養(yǎng)素”。傳統(tǒng)富含纖維的食物有麥麩、玉米、糙米、大豆、燕麥、蕎麥、茭白、芹菜、苦瓜、水果等。動物實(shí)驗(yàn)表明，蔬菜纖維比谷物纖維對人體更為有利。
富含食物纖維的食品雖然有上述種種好處，但也不可偏食。正確的飲食原則是：減少脂肪的攝入量，適當(dāng)增加蔬菜和水果的比例，保持營養(yǎng)的均衡。
有益功能
促進(jìn)減肥。纖維素比重小、體積大，進(jìn)食后充填胃腔，需要較長時間來消化，延長胃排空的時間，使人容易產(chǎn)生飽腹感，減少熱量的攝?。煌瑫r膳食纖維減少了攝入食物中的熱量比值；纖維素在腸內(nèi)會吸引脂肪而隨之排出體外，有助于減少脂肪積聚，三者同時可達(dá)到減肥目的。
吸收毒素。食物在消化分解的過程中，必定會產(chǎn)生不少毒素，這些有害物質(zhì)在腸腔內(nèi)會刺激粘膜上皮，日久引起粘膜發(fā)炎；吸收到血液內(nèi)，可加重肝臟的解毒負(fù)擔(dān)。纖維素在胃腸道中遇水形成致密的網(wǎng)絡(luò)，吸附有機(jī)物、無機(jī)物、水分，對維持胃腸道的正常菌群結(jié)構(gòu)起著重要作用；同時，腸內(nèi)容物中的毒素會被纖維素吸附，腸粘膜與毒物的接觸機(jī)會減少，吸收入血量亦減少。
防治便秘。食物纖維體積大，可促進(jìn)腸蠕動，其中的水分不易被吸收，從而有通便作用。
保護(hù)皮膚。血液中含有有毒物質(zhì)時，皮膚就成了其拋棄廢物的地方，面部暗瘡正是由于血液中過量的酸性物質(zhì)及飽和脂肪而形成的；經(jīng)常便秘的人，膚色枯黃，也是因?yàn)榧S便在腸中停留時間過長，毒性物質(zhì)通過腸壁吸收并使血液沾上毒素所致。吸煙過多的人臉色猶如死灰，也是上述原因造成的。食物纖維能刺激腸的蠕動，使廢棄物能及時排出體外，減少毒素對腸壁的毒害作用，因而可以保護(hù)皮膚。
降低血脂。食物纖維中有些成分如果膠可與膽固醇結(jié)合，木質(zhì)素可與膽酸結(jié)合，使其直接從便糞中排出，從而消耗體內(nèi)的膽固醇來補(bǔ)充膽汁中被消耗的膽固醇，由此降低了血脂。膳食纖維在腸道內(nèi)吸水對腸內(nèi)容物起到稀釋作用，降低了膽汁和膽固醇的濃度，并能助長腸道內(nèi)正常寄居細(xì)菌的生長繁殖；這些正常細(xì)菌在繁殖過程中也能使膽固醇轉(zhuǎn)化經(jīng)糞便排出，有助于減少冠心病的發(fā)生。
控制血糖。有人認(rèn)為糖尿病的起因之一是食物中纖維素含量太少。含有大量食物纖維的食品，給人體提供的能量很少，纖維中的果膠可延長食物在腸內(nèi)的停留時間，降低葡萄糖的吸收速度，使進(jìn)餐后血糖不會急劇上升，有利于糖尿病病情的改善；同時，高纖維食品可降低生理范圍內(nèi)的胰島素的分泌，降低食物的攝取；另外，高纖維食品可降低糖尿病患者對胰島素或一般口服降血糖藥的需求，而仍能有效控制血糖的濃度。
醫(yī)療功能
保護(hù)口腔。現(xiàn)代人由于進(jìn)食的食物越來越精，越來越軟，使用口腔肌肉、牙齒的活動相應(yīng)減少。而增加膳食中的纖維素，則可以增加使用口腔肌肉、牙齒咀嚼的機(jī)會，涮除牙縫內(nèi)的污垢，并可鍛煉牙床，長期下去，會使口腔得到保健，功能得以改善。
醫(yī)治息肉?，F(xiàn)在，腸息肉的罹患者相應(yīng)多起來了。尤其是發(fā)達(dá)國家，幾乎四分之一的成人患此病。過去一直以低膳食纖維來進(jìn)行治療，原因是怕膳食纖維會刺激患處，但效果不明顯。近年來，使用高膳食纖維來治療則效果顯著。事實(shí)說明息肉高發(fā)與膳食纖維的攝入太少有關(guān)。
防治結(jié)石。膽結(jié)石的形成與膽汁膽固醇含量過高有關(guān)。由于膳食纖維可結(jié)合膽固醇，促進(jìn)膽汁的分沁與循環(huán)，因而可預(yù)防膽結(jié)石的形成。
預(yù)防乳癌。流行病學(xué)發(fā)現(xiàn)，乳房癌的發(fā)生與膳食中高脂肪、高肉類含量，以及低食物纖維有關(guān)。這可能是體內(nèi)過多的脂肪促進(jìn)某些激素的合成增加，刺激乳腺細(xì)胞變異所致。而攝入高膳食纖維會使脂肪吸收減少，這些激素合成受到抑制，從而能預(yù)防乳房癌。
預(yù)防腸癌。自然界中致癌物質(zhì)廣泛存在，不可避免地會隨食物和水進(jìn)入腸道。同時，有些細(xì)菌可能有合成多環(huán)烴或?qū)⑾跛猁}還原為亞硝酸鹽的能力。人的大腸中存在著大量的細(xì)菌，能產(chǎn)生多種毒物如胺、酚、氨等。如果食物中纖維素少，糞便體積小，粘滯度增加，在腸道中停留時間長，這些毒物就會對腸壁產(chǎn)生毒害作用，并能像水一樣通過腸壁吸收進(jìn)入血液循環(huán)，進(jìn)而影響全身。食物纖維進(jìn)入腸道后，可使糞便體積增大，含水量多，使毒素的濃度稀釋并刺激腸蠕動，加快腸道內(nèi)食縻的排空速度，縮短食品中有毒物質(zhì)在腸道內(nèi)滯留時間，促使膽汁酸排泄，并使糞便保持酸性，對預(yù)防大腸癌有益。蔬菜中的纖維素在腸道中發(fā)酵產(chǎn)生丁酸等短鏈脂肪酸，促進(jìn)細(xì)胞分化，可防止腸癌發(fā)生。纖維素可增加咀嚼次數(shù)，從而增加唾液分泌，而唾液是防癌抗癌的重要物質(zhì)。
增加營養(yǎng)。膳食纖維在腸道內(nèi)吸水對腸內(nèi)容物起到稀釋作用，降低了膽汁的濃度，能助長腸道內(nèi)正常寄居細(xì)菌的生長繁殖；而腸道中的大腸桿菌能利用纖維素合成泛酸、尼克酸、核黃素等人體不可缺少的生命物質(zhì)。
常見食品纖維素含量
麥麩：31%
谷物：4-10%，從多到少排列為小麥粒、大麥、玉米、蕎麥面、薏米面、高粱米、黑米。
麥片：8-9%；燕麥片：5-6%
馬鈴薯、白薯等薯類的纖維素含量大約為3%。
豆類： 6-15%，從多到少排列為黃豆、青豆、蠶豆、蕓豆、豌豆、黑豆、紅小豆、綠豆
無論谷類、薯類還是豆類，一般來說，加工得越精細(xì)，纖維素含量越少。
蔬菜類：筍類的含量最高，筍干的纖維素含量達(dá)到30-40%，辣椒超過40%。其余含纖維素較多的有：蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜
菌類（干）：纖維素含量最高，其中松蘑的纖維素含量接近50%，30%以上的按照從多到少的排列為：發(fā)菜、香菇、銀耳、木耳。此外，紫菜的纖維素含量也較高，達(dá)到20%
堅(jiān)果：3-14%。10%以上的有：黑芝麻、松子、杏仁；10%以下的有白芝麻、核桃、榛子、胡桃、葵瓜子、西瓜子、花生仁
水果：含量最多的是紅果干，纖維素含量接近50%，其次有桑椹干、櫻桃、酸棗、黑棗、大棗、小棗、石榴、蘋果、鴨梨。
各種肉類、蛋類、奶制品、各種油、海鮮、酒精飲料、軟飲料都不含纖維素；各種嬰幼兒食品的纖維素含量都極低。
高纖維主食 有很多種，為了身體能夠更加健康，我們平時可以根據(jù)自己的口味多添加一些高纖維主食，不僅能體現(xiàn)飲食均衡，也對身體有很多好出，而且有許多高纖維主食還有很強(qiáng)大的減肥功效，而且營養(yǎng)也是比較豐富的。
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