這13種飲品居然能治小病！
春季13種養(yǎng)生食物。
“人逢古稀喜相聚，滿座白發(fā)盡笑語。身處盛世盼歲長，往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂，珍惜今天保身體。多在人間看春光，又是桃紅滿地綠?！比祟惖陌l(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。如何避免走入有關(guān)飲食養(yǎng)生方面的誤區(qū)呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《這13種飲品居然能治小病！》，但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
美食的種類在不斷豐富，當(dāng)然飲料也不例外。面對越來越多不同的飲料，我們究竟應(yīng)該如何選擇呢？以下小編介紹的幾種飲料不僅健康，而且還能治病呢！
1.牛奶：增長肌肉
牛奶含有多種有助于增長肌肉的蛋白質(zhì)，是最便宜最方便的蛋白質(zhì)來源。它所含有的乳清蛋白和酪蛋白，具備所有人體必需的氨基酸，有助于肌肉生長。
法國科學(xué)家研究了牛奶中的蛋白質(zhì)被人體利用的情況，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，牛奶加蔗糖的蛋白質(zhì)的利用率高5％。因此，在運(yùn)動(dòng)前，喝一杯加糖的牛奶，可以助長肌肉生長。
2.柚子汁：減輕體重
現(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，柚肉中含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分，有降血糖、降血脂、減肥、美膚養(yǎng)容等功效。冬天減肥喝杯熱柚子汁能達(dá)到補(bǔ)水燃脂作用，每餐吃半個(gè)柚子比單獨(dú)喝柚子汁對減重的效果更好。
3.酸櫻桃汁：肌肉疼痛
最新研究發(fā)現(xiàn)，櫻桃可緩解健身后肌肉疼痛，加速身體恢復(fù)。跑步之前飲用酸櫻桃汁能將跑步后的肌肉疼痛程度降低到最低。在鍛煉之后立即飲用酸櫻桃汁也有助于肌肉恢復(fù)。
4.檸檬蜂蜜茶：傷風(fēng)感冒
傷風(fēng)感冒時(shí)喝這種飲料能疏通堵塞的鼻孔，從而緩解傷風(fēng)感冒的不適癥狀。檸檬含有豐富的維生素C，具有抗菌、提高免疫力的功效。蜂蜜具有優(yōu)良的殺菌與解毒效果，有助于把體內(nèi)的廢物排出體外，使全身的新陳代謝功能得到改善。檸檬汁中加入蜂蜜可中和檸檬酸度，讓口感更佳。
感冒時(shí)一天喝上500至1000毫升的檸檬水，可以減輕流鼻涕，感冒散得也快，尤其是剛感冒時(shí)，可以不藥而愈。
5.椰汁：治口瘡
椰子汁具有降火祛邪的功用，椰油有助于治療真菌感染，且黏合作用較為明顯，對治療口瘡有較好的效果，患口瘡后可以嘗試用椰汁漱口，或是飲用一些椰汁，可以幫助口腔黏膜愈合，如鵝口瘡。
6.蘆薈汁：緩解便秘
蘆薈具有潤腸通便的作用。蘆薈的抗真菌特性，使它能夠有效抑制腸胃里的假絲酵母真菌，同時(shí)維持健康細(xì)菌平衡，能夠有效緩解便秘。此外，每天食用2湯匙蘆薈膠也是不錯(cuò)的選擇。
7.薄荷茶：助消化
喝薄荷茶有緩解油膩、幫助消化的作用。薄荷可助消化，減輕脹氣。餐宴后飲薄荷茶，可以使口氣清新、幫助消化，對于提神醒腦也極具功效。
8.優(yōu)酪乳：緩解辛辣
優(yōu)酪乳中含有的脂肪和蛋白質(zhì)能減輕辛辣食物的灼燒感。在吃麻辣鍋之前，先喝杯牛奶或優(yōu)酪乳墊墊底，在腸胃形成保護(hù)膜，可降低太過麻辣所引起的腸胃不適，更可鎮(zhèn)定口舌間的麻辣感。但脫脂乳制品就不具有這樣的功效。
9.小蘇打水：腹脹
將少量小蘇打放入一杯水中均勻混合后喝下，可緩解脹氣和腹脹。小蘇打水有健胃效果，能綜合胃酸，強(qiáng)化腸胃吸收。
10.綠茶：口臭
綠茶中含有氟、單寧酸、兒茶素、維生素C等成分。其中氟能與牙齒中的磷灰石結(jié)合起到防蛀牙的作用。兒茶素與單寧酸則具有抗菌作用，能阻止食品渣屑繁殖細(xì)菌，發(fā)揮防止口臭的功效。
11.葡萄酒：乳腺癌
葡萄皮中含有白藜蘆醇，具有很強(qiáng)的抗癌活性，可以有效地抑制抑制癌細(xì)胞增殖，使癌細(xì)胞喪失活力，誘導(dǎo)其死亡。而在各種葡萄酒中，紅葡萄酒中白藜蘆醇的含量最高。
12.紅茶：流感
美國有學(xué)者研究發(fā)現(xiàn)，連續(xù)兩周每天喝五杯紅茶的人其體內(nèi)會(huì)產(chǎn)生大量的抗病毒干擾素，其含量是不喝茶的人的10倍。紅茶含有豐富的抗氧化劑，能有效地增強(qiáng)人體的抵抗力從而防止流感的侵襲。用涼開水泡紅茶效果會(huì)更佳。
13.甘菊茶：助眠
甘菊能讓人松弛的進(jìn)入深度睡眠狀態(tài)。甘菊具有安眠、紓緩情緒、減輕壓力的功能，適合睡前飲用。
研究發(fā)現(xiàn)，只要連續(xù)14天飲用洋甘菊茶，之后就算停止飲用，保健功效仍可持續(xù)長達(dá)2周的時(shí)間。
溫馨提醒：有些飲料對身體有益，但有些飲料則會(huì)危害健康，如碳酸飲料、牛奶咖啡飲料、能量飲料、運(yùn)動(dòng)飲料及果汁飲料等。
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能治小病的13種飲料
1.增長肌肉——牛奶
牛奶有增強(qiáng)人體力量的作用，它所含有的乳清蛋白和酪蛋白（它們具備所有人體必需的氨基酸）有助于肌肉生長。
2.減輕體重——柚子汁
柚子汁被證明具有減重的好處，每餐時(shí)吃半個(gè)柚子要比單獨(dú)喝柚子汁對減重的效果更好。
3.跑步前后——酸櫻桃汁
跑步之前飲用酸櫻桃汁能將跑步后的肌肉疼痛程度降低到最低。在鍛煉之后立即飲用酸櫻桃汁也有助于肌肉恢復(fù)。
4.傷風(fēng)感冒——檸檬蜂蜜茶
傷風(fēng)感冒時(shí)喝這種飲料能疏通堵塞的鼻孔，從而緩解傷風(fēng)感冒的不適癥狀。傷風(fēng)時(shí)應(yīng)當(dāng)避免飲用牛奶和其他乳制品飲料，因?yàn)橛行┤藭?huì)因?yàn)槭秤萌橹破范斐商盗吭黾印?/p>
5.口瘡——椰汁
患口瘡后可以嘗試用椰汁漱口，或是飲用一些椰汁；這因?yàn)橐陀兄谥委熣婢腥荆琦Z口瘡。
6.便秘——蘆薈汁
蘆薈中含有的植物纖維素能夠有效幫助腸道蠕動(dòng)，將其榨汁喝下后，腸道在吸收水分的同時(shí)加快運(yùn)動(dòng)，從而能有效緩解便秘，起到通便的作用。
10.腹脹——蘇打水
脹氣和腹脹多為胃液少導(dǎo)致胃腸道消化不良引起。蘇打水呈堿性，將少量小蘇打放入一杯水中均勻混合后喝下，可以起到與胃酸中和的作用，使腸胃消化作用得到更好的發(fā)揮，緩解脹氣和腹脹癥狀。
11.流感——紅茶
美國有學(xué)者研究發(fā)現(xiàn)，連續(xù)兩周每天喝五杯紅茶的人其體內(nèi)會(huì)產(chǎn)生大量的抗病毒干擾素，其含量是不喝茶的人的10倍。紅茶含有豐富的抗氧化劑，能有效地增強(qiáng)人體的抵抗力從而防止流感的侵襲。用涼開水泡紅茶效果會(huì)更佳。
12.乳腺癌——葡萄酒
葡萄皮中含有白藜蘆醇，具有很強(qiáng)的抗癌活性，可以有效地抑制抑制癌細(xì)胞增殖，使癌細(xì)胞喪失活力，誘導(dǎo)其死亡。而在各種葡萄酒中，紅葡萄酒中白藜蘆醇的含量最高。
13.口臭——綠茶
綠茶中含有氟、單寧酸、兒茶素、維生素C等成分。其中氟能與牙齒中的磷灰石結(jié)合起到防蛀牙的作用。兒茶素與單寧酸則具有抗菌作用，能阻止食品渣屑繁殖細(xì)菌，發(fā)揮防止口臭的功效。
7.助眠——甘菊茶
甘菊能讓人松弛的進(jìn)入深度睡眠狀態(tài)，此外溫牛奶也具有鎮(zhèn)靜作用。
8.助消化——薄荷茶
喝些藥茶（特別是薄荷茶）有緩解油膩、幫助消化的作用。
9.緩解辛辣——酸奶
酸奶中含有的脂肪和蛋白質(zhì)能減輕辛辣食物的灼燒感，而脫脂乳制品不具有這樣的功效。
我們喝飲料常常是用來解渴，但是，只要喝對了飲料，還可以用來治病，比如牛奶可以增長肌肉，柚子汁減輕體重，檸檬蜂蜜茶防傷風(fēng)感冒，有雙重的功效哦！下面我們來看看喝什么飲料可以治病。
能治小病的13種飲料
1.增長肌肉——牛奶
牛奶有增強(qiáng)人體力量的作用，它所含有的乳清蛋白和酪蛋白（它們具備所有人體必需的氨基酸）有助于肌肉生長。
2.減輕體重——柚子汁
柚子汁被證明具有減重的好處，每餐時(shí)吃半個(gè)柚子要比單獨(dú)喝柚子汁對減重的效果更好。
3.跑步前后——酸櫻桃汁
跑步之前飲用酸櫻桃汁能將跑步后的肌肉疼痛程度降低到最低。在鍛煉之后立即飲用酸櫻桃汁也有助于肌肉恢復(fù)。
4.傷風(fēng)感冒——檸檬蜂蜜茶
傷風(fēng)感冒時(shí)喝這種飲料能疏通堵塞的鼻孔，從而緩解傷風(fēng)感冒的不適癥狀。傷風(fēng)時(shí)應(yīng)當(dāng)避免飲用牛奶和其他乳制品飲料，因?yàn)橛行┤藭?huì)因?yàn)槭秤萌橹破范斐商盗吭黾印?/p>
5.口瘡——椰汁
患口瘡后可以嘗試用椰汁漱口，或是飲用一些椰汁；這因?yàn)橐陀兄谥委熣婢腥?，如鵝口瘡。
6.便秘——蘆薈汁
蘆薈中含有的植物纖維素能夠有效幫助腸道蠕動(dòng)，將其榨汁喝下后，腸道在吸收水分的同時(shí)加快運(yùn)動(dòng)，從而能有效緩解便秘，起到通便的作用。
7.助眠——甘菊茶
甘菊能讓人松弛的進(jìn)入深度睡眠狀態(tài)，此外溫牛奶也具有鎮(zhèn)靜作用。
8.助消化——薄荷茶
喝些藥茶（特別是薄荷茶）有緩解油膩、幫助消化的作用。
9.緩解辛辣——酸奶
酸奶中含有的脂肪和蛋白質(zhì)能減輕辛辣食物的灼燒感，而脫脂乳制品不具有這樣的功效。
10.腹脹——蘇打水
脹氣和腹脹多為胃液少導(dǎo)致胃腸道消化不良引起。蘇打水呈堿性，將少量小蘇打放入一杯水中均勻混合后喝下，可以起到與胃酸中和的作用，使腸胃消化作用得到更好的發(fā)揮，緩解脹氣和腹脹癥狀。
11.流感——紅茶
美國有學(xué)者研究發(fā)現(xiàn)，連續(xù)兩周每天喝五杯紅茶的人其體內(nèi)會(huì)產(chǎn)生大量的抗病毒干擾素，其含量是不喝茶的人的10倍。紅茶含有豐富的抗氧化劑，能有效地增強(qiáng)人體的抵抗力從而防止流感的侵襲。用涼開水泡紅茶效果會(huì)更佳。
12.乳腺癌——葡萄酒
葡萄皮中含有白藜蘆醇，具有很強(qiáng)的抗癌活性，可以有效地抑制抑制癌細(xì)胞增殖，使癌細(xì)胞喪失活力，誘導(dǎo)其死亡。而在各種葡萄酒中，紅葡萄酒中白藜蘆醇的含量最高。
13.口臭——綠茶
綠茶中含有氟、單寧酸、兒茶素、維生素C等成分。其中氟能與牙齒中的磷灰石結(jié)合起到防蛀牙的作用。兒茶素與單寧酸則具有抗菌作用，能阻止食品渣屑繁殖細(xì)菌，發(fā)揮防止口臭的功效。
有這么一種果子，無論是從外表上看起來的可愛，還是吃起來的酸甜可口，都是非常受人喜愛的，這種果子通體黃色，無論食用價(jià)值還是藥用價(jià)值都是非常高的，營養(yǎng)價(jià)值更不用說，受到很多人的追捧和喜愛，是不是都很好奇到底是什么果子有這么好的功效？其實(shí)，這種神奇的果子分別是枇杷和橄欖。
枇杷
枇杷，還有一個(gè)非常好聽的名字叫做金丸，是一種薔薇科、枇杷屬的植物，枇杷原產(chǎn)于中國東南部，因?yàn)殍凌说娜~子形狀長得特別像琵琶樂器而聞名。
枇杷的花可以入藥，枇杷本身的果子也是功效非常強(qiáng)大的一種食物。
枇杷的功效
枇杷果的味道非常的甜美，形狀就像是黃杏，柔軟多汁，風(fēng)味酸甜。枇杷果的肉質(zhì)是非常細(xì)膩的，每年三四月份就是枇杷生產(chǎn)的季節(jié)。
枇杷果含有人體需要的很多營養(yǎng)元素，是一種營養(yǎng)非常豐富的保健水果，枇杷的主要功效就是可以有效的治療肺熱咳喘、潤肺下氣等，還有和胃降逆的效果，可以有效的治療肺熱和咳嗽。
枇杷含有非常豐富的纖維素和果膠、胡蘿卜素、蘋果酸、檸檬酸、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、C，這些維生素和胡蘿卜素具有保護(hù)視力和保持皮膚健康潤澤的作用。
兒童經(jīng)常吃枇杷果，還有促進(jìn)身體生長發(fā)育的功能，枇杷果還是一種防癌的營養(yǎng)素，并且可以促進(jìn)食欲、幫助消化，也可以有效的預(yù)防癌癥、防止老化。
枇杷治療咳嗽
咳嗽是一種人體清除呼吸道的內(nèi)分泌物或者是異物的保護(hù)性呼吸反射動(dòng)作，咳嗽雖然有有力的一面，但是長期或者是劇烈的咳嗽可以導(dǎo)致呼吸道出血。
如果長期頻繁并且劇烈的咳嗽，那么就會(huì)嚴(yán)重影響我們的工作和休息，甚至還會(huì)引起喉嚨痛等病理現(xiàn)象，但是如果在咳嗽的時(shí)候吃個(gè)枇杷果，那可是再好不過的了。
枇杷可以潤肺
肺部不舒服，就會(huì)導(dǎo)致我們出現(xiàn)咳嗽的現(xiàn)象，并且還會(huì)出現(xiàn)呼吸困難等癥狀，嚴(yán)重拉低我們的工作效率，但是如果在感覺胸悶的時(shí)候或者是久咳之后吃一個(gè)清涼的枇杷果，那種感覺可能只有親身體驗(yàn)過的人才會(huì)知道，潤肺效果非常好。
橄欖
橄欖是一種非常好的食物，可以有效的治療喉頭炎、咳血、煩渴和腸炎腹瀉等癥狀，橄欖還可以制作成橄欖油，橄欖油的作用比橄欖還要豐富。
蛇皮果是東南亞著名的水果之一，蛇皮果不僅口味清甜爽口，而且蛇皮果的功效與作用也是相當(dāng)多的，多吃些對身體也很有好處。想知道蛇皮果怎么吃以及蛇皮果的營養(yǎng)價(jià)值嗎?那就一起來看看吧。
蛇皮果雖然長得不怎么好看，但它的口感和營養(yǎng)都是水果中的佼佼者，喜歡它的人數(shù)不勝數(shù)。
蛇皮果的功效作用
1、蛇皮果具有補(bǔ)充人體礦物質(zhì)的功效
蛇皮果中含有多種礦物成分，其中鈣與鉀的含量最大，而鈣是加強(qiáng)人體骨骼密度的重要成份，人們食用之后可以預(yù)防缺鈣癥狀的發(fā)生，增加自體的骨骼強(qiáng)度。
另外鉀也是人體最需要的一種礦物質(zhì)，人體在鉀缺乏時(shí)會(huì)引發(fā)多種疾癥，而食用蛇皮果就可以減少因鉀缺乏而導(dǎo)致疾病發(fā)生的機(jī)率。
2、蛇皮果具有美容的功效
蛇皮果的果肉不但營養(yǎng)成分很高，可以滿足人體多器官的營養(yǎng)需求，這種水果的果肉對于人體的皮膚也有很好的滋養(yǎng)作用。
用它直接涂抹皮膚，能起到美白和去除皺紋的多種功效，另外把蛇皮果制成面膜使用，還有很好的補(bǔ)水和保濕功效。
蛇皮果的營養(yǎng)價(jià)值
蛇皮果所含營養(yǎng)豐富。它是水果中鉀含量最高的品種之一，果膠含量也很豐富，對人腦十分有益，有記憶之果的美譽(yù)。
蛇皮果的果肉對人體的皮膚相當(dāng)有好處的，印尼本地的姑娘經(jīng)常將它當(dāng)做美容水果去食用。
蛇皮果適宜人群
普遍都適用食用蛇皮果。尤其是對長時(shí)間用腦的人群特別的適合，有美容益膚的神奇功效。
蛇皮果食用禁忌
蛇皮果所含熱量較高，虛熱引起的咳嗽癥狀患者，應(yīng)當(dāng)禁食。
蛇皮果屬于涼性水果，所以孕婦不能夠多吃。
蛇皮果怎么吃
蛇皮果通常都是生吃，但也可以腌著吃，或者用熱糖漿像沾糖葫蘆一樣沾著吃。
也可以夾到陷餅里，吃起來感覺有蘋果的脆感，又有菠蘿的味道，除這以外還有許多各種吃法。
蛇皮果如果生吃的話，不需要使用刀，用手把蛇皮果的尖頭的一端撕開，然后順勢剝皮就行了?！?/p>
橄欖的營養(yǎng)價(jià)值
橄欖的營養(yǎng)是非常豐富的，橄欖果的果肉含有大量的蛋白質(zhì)和碳水化合物、脂肪、維生素C以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，其中橄欖果含有的維生素C是蘋果的十倍，而且還是梨子和桃子的五倍。
橄欖果的含鈣量是非常高的，并且非常容易被我們?nèi)梭w所吸收，尤其是適合女性和兒童食用。
在冬季，每天嚼兩粒橄欖果，可以有效的防治呼吸道感染等癥狀。
橄欖的藥用價(jià)值
中醫(yī)理論上認(rèn)為，橄欖果味甘酸，性平，入脾、胃、肺經(jīng)，有清熱解毒和利咽化痰的功效，并且還能生津止渴，有除煩醒酒的功效。
橄欖當(dāng)中含有大量的鞣酸和揮發(fā)油、香樹脂醇等，具有滋潤咽喉和抗炎消腫的作用，所以說橄欖果利咽消腫的功效十分強(qiáng)大。
除此之外，橄欖果的味道甘酸，含有大量的水分以及多種營養(yǎng)物質(zhì)，能夠有效的補(bǔ)充人體的體液以及營養(yǎng)成分，具有生津止渴的功效。
很多人喝酒的時(shí)候難免會(huì)有控制，醉酒的情況頻頻發(fā)生，橄欖果當(dāng)中含有大量的碳水化合物和維生素、鞣酸、揮發(fā)油以及微量元素等，可以幫助我們的身體解除酒毒，并且還有安神的作用，心情抑郁或者是煩躁的人，也是可以嚼兩顆橄欖果的。
橄欖果當(dāng)中含有大量的鈣質(zhì)，并且橄欖油能夠促進(jìn)骨骼的生長，還能促進(jìn)礦劑的生成和鈣質(zhì)的吸收，所以在骨骼生長期以及防止骨質(zhì)疏松方面也起到了非常重要的作用，兒童經(jīng)常吃橄欖果，對于骨骼的發(fā)育有著非常大的好處。
結(jié)語：我們在日常生活中可以經(jīng)常看到橄欖果和枇杷果，但是常常因?yàn)椴涣私膺@些果子的具體功效，就很少接觸，其實(shí)這些果子可以治療我們生活當(dāng)中經(jīng)常出現(xiàn)的各種小毛病，包括咳嗽、醉酒等情況，還可以潤肺、抗炎等，橄欖果和枇杷果的好處這么多，所以我們以后千萬不要再冷落這些神奇又好吃的水果了。
這5種水果居然能烤著吃
1.柑橘
柑橘加熱之后，可以讓柑橘外皮的養(yǎng)分充分滲進(jìn)果肉里，多吃一口烤柑橘，就等于多吸收一口營養(yǎng)素。柑橘的健康成分不只存在于果肉里，果皮和果肉之間的白色網(wǎng)絲和果粒袋，也都含有豐富的維生素C和果膠，可以消除疲勞和預(yù)防老化，所以每天只要吃2個(gè)柑橘，就能攝取1日所需的80%維生素C。
具體做法是去除柑橘表皮的果蠟，把柑橘浸泡在40℃～50℃的熱水中，時(shí)間約1分鐘；再把柑橘取出，用布擦干；然后，使用烤箱或微波爐。將橘子用鋁箔紙包好，以隔絕空氣，把包著錫箔紙的柑橘放入烤箱中烤10分鐘，即可食用。
使用烤箱或微波爐，可以讓橘子均勻受熱，果皮不易烤焦而變得比較柔軟。
2.蘋果
烤過的蘋果，果肉中鈣的活性會(huì)提升，膳食纖維的活性還會(huì)增大9倍，可以幫助體內(nèi)水分代謝，讓你免受便秘的困擾，消除惱人水腫。
蘋果含豐富果膠（水溶性膳食纖維的一種），加熱時(shí)會(huì)分解成小分子，更容易被腸胃吸收。膳食纖維能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，幫助排泄順暢，而烤過的蘋果，膳食纖維的活性會(huì)比生鮮時(shí)提高達(dá)9倍之多，消除便秘有效。此外，蘋果皮中含有的蘋果多酚，對滋養(yǎng)肌膚很有幫助，經(jīng)過加熱更能發(fā)揮功效。
具體做法是洗凈果皮，將蘋果切成4大塊，去掉中間的蘋果心；然后，用鋁箔紙將蘋果包起，放入烤箱中以200℃烤20～30分鐘或放入微波爐高火轉(zhuǎn)20分鐘。加熱后的蘋果芬芳濃郁，讓人食欲大增。
3.梨
梨是性質(zhì)偏寒涼的水果，冬天最好是熱吃，可以潤肺。冬天在暖氣片旁邊呆久了，容易口感舌燥，吃水分足的梨也是非常適合的。梨跟橘子一樣，屬于“耐烤”食物?？具^的梨，外焦里脆，口感很不錯(cuò)。
梨的營養(yǎng)素中主要是碳水化物、鉀、磷、鈣、鎂的含量以及視黃醇當(dāng)量比較高，維生素C含量不是很高，只有每百克八毫克的量，所以我們主要是吸收別的營養(yǎng)元素，不要吃每種水果都想著要攝取其中的維C。冬天吃梨有很多方法，比如冰糖燉雪梨、川貝蜂蜜燉雪梨等，烤著吃也不失為一種新穎的方法，最好還是蒸烤或整烤，防止微量元素流失過多。
4.甘蔗
有人覺得甘蔗烤著吃很奇怪，其實(shí)烤甘蔗還是海南街邊的小吃。實(shí)際上，冬天吃些烤甘蔗，有很好的潤喉護(hù)嗓的作用。具體方法是，將甘蔗洗凈剁成小段，放入到微波爐或者烤箱，帶皮烤10分鐘就可。如果是放在暖氣片上，烤至溫?zé)峋涂梢猿粤恕?/p>
甘蔗中的鉀是非常豐富的，可以達(dá)到每百克九十五毫克的含量，另外它的視黃醇當(dāng)量、鈣、鎂和磷的含量也比較豐富，維生素C的含量只有2毫克，幾乎可以忽略不計(jì)了，所以烤著吃應(yīng)該沒問題，但是甘蔗的水份非常豐富，加熱后會(huì)滲出過多的營養(yǎng)素，所以建議放暖氣上烘烤。
在吃燒烤的時(shí)候多吃些水果是不錯(cuò)的選擇，因?yàn)橐恍┑鞍踪|(zhì)類的食物在燒烤時(shí)會(huì)產(chǎn)生致癌的3-4苯丙比，多吃些水果可以幫助人體把此類物質(zhì)代謝出體外，只是含維生素C豐富的水果盡量不要長時(shí)間、小塊的烤著吃。
5.香蕉
烤香蕉得小心一些，要定時(shí)來回翻轉(zhuǎn)。這時(shí)皮會(huì)變黑，但里邊還是成型的。不過如果烤得太過或者不注意翻轉(zhuǎn)的話，里邊就會(huì)烤成稀糊狀，就不好吃了。香蕉皮里有很多有益的營養(yǎng)，比如低聚糖，烤香蕉的好處在于，通過烤熱香蕉的外皮，可以讓皮里的營養(yǎng)更多進(jìn)入到果肉里，這樣吃含大量低聚糖的果肉，可促進(jìn)腸道有益菌大量生長，并能增強(qiáng)排便能力，同時(shí)還有美容作用。
香蕉中主要的營養(yǎng)素不是維生素C，而是碳水化物、維生素A、鉀和鎂，這些營養(yǎng)素在高溫下基本不受損失。冬季氣候寒冷，很少有人能每天吃冰涼的水果，特別是老人、孩子和在生理周期時(shí)的女性，所以烤制的水果也是不錯(cuò)的選擇，原則是盡量烤低維生素C的水果。
這物竟然能治牙痛
牙痛雖然不是病，但是在出現(xiàn)牙痛的時(shí)候還會(huì)給我們生活帶來麻煩。出現(xiàn)牙痛時(shí)，牙神經(jīng)會(huì)刺透全身，疼痛讓人難以接受。在日常生活中有很多我們經(jīng)常見到的食物可以幫助治療牙痛。下面就讓小編為各位介紹一下這些治療牙痛的食物吧。
1、味精
味精是我們生活中經(jīng)常食用的調(diào)味料，它不僅可以用于菜肴的調(diào)味味，還可幫助治療牙痛。取少許味精在手中，涂抹在牙痛的位置，靜置幾分鐘后牙痛就有很好的緩解，另外，也可以將味精和水一起沖泡，含在嘴里幾分鐘，然后吐掉，這樣對緩解牙痛也有很好的效果。
味精水含在嘴里時(shí)最好不要吞下，因?yàn)槲毒泻械幕瘜W(xué)物質(zhì)對人體有一定的危害，在調(diào)味精和水配比時(shí)，味精的比例最好不要超過水的十分之一。味精的含量越高對治療牙痛效果越不明顯，因此要嚴(yán)格控制味精與水的比例。
2、白酒
喝酒容易傷身體，尤其是白酒，但是少量的白酒可以治療牙痛。將白酒和鹽結(jié)合，攪勻后將溶液放在火中燒開，牙疼的時(shí)候可以喝一點(diǎn)，但是不要咽下去，放在嘴里五分鐘后吐掉，牙痛就會(huì)減小。
在使用白酒治療牙痛之前最好先吃一點(diǎn)東西，防止白酒刺激牙齒中的牙神經(jīng)，起到反作用的效果。白酒和鹽的比例最好是十比一，牙齒中含有大量的鈣質(zhì)，鹽分太多會(huì)損害牙齒，因此會(huì)影響白酒治療牙齒的效果。
3、蜂蜜
蜂蜜不僅是很好的滋補(bǔ)品，而且還是治療牙痛的良藥。將蜂蜜涂抹在牙痛的位置，幾分鐘后就會(huì)發(fā)現(xiàn)牙痛程度比之前減小，蜂蜜質(zhì)量不同，對治療牙痛的效果也會(huì)有所不同，因此在治療牙痛時(shí)最好選擇純正的蜂蜜，純真蜂蜜的濃度比較醇厚，對治療牙痛效果會(huì)更好。
4、蘆薈
蘆薈除了可以幫助人體美容，還可以幫助治療牙痛，將蘆薈中的果肉取出來涂在牙上，可以有效的緩解牙痛，如果涂抹在牙上時(shí)間久一點(diǎn)牙痛會(huì)完全消失。因此在出現(xiàn)牙痛時(shí)，可以適當(dāng)?shù)倪x擇一些蘆薈，不僅可以清新口氣還可以治療牙痛。
5、熱敷
牙痛時(shí)用熱毛巾敷在牙痛部位可以幫助減少疼痛。毛巾的溫度對治療牙痛有一定的影響，毛巾的溫度最好控制在四十度，既不會(huì)傷害皮膚，對治療牙痛的效果也會(huì)很好。
熱毛巾敷牙時(shí)間最好控制在五分鐘之內(nèi)，五分鐘后毛巾溫度降低，對治療牙痛效果也會(huì)減小。因此在五分鐘之內(nèi)完成，需要在敷時(shí)，可以將毛巾重新放溫水中熱一下，重復(fù)幾次，牙痛就會(huì)減少，甚至短時(shí)間內(nèi)不會(huì)再出現(xiàn)牙痛顯現(xiàn)。
6、大蒜
大蒜不僅對人體有一定的殺菌作用，對消炎也有一定的效果。在牙痛時(shí)，可以將大蒜搗成泥，敷在牙痛部位，可以幫助減輕牙痛，而且還可以幫助牙齒周圍消炎，讓牙齒不再發(fā)炎，減少牙痛發(fā)生的概率。在敷蒜泥時(shí)，最好把大蒜的溫度調(diào)適到與人體差不多的溫度，最好控制在三十六度左右，這樣敷在牙上對減輕牙痛有很大的幫助。
7、生姜
生姜可以幫助人體消炎、殺菌，甚至可以幫助人體緩解疼痛。因此在牙痛時(shí)可以利用生姜緩解牙痛，首先將生姜切片，含在嘴里，最好放在貼進(jìn)牙痛的位置，幾分鐘后牙痛就會(huì)明顯減輕。
如果想讓效果更明顯可以過幾分鐘在放一片，這樣牙痛基本上會(huì)痊愈。最好選擇新鮮的生姜，新鮮的生姜治療牙痛效果會(huì)更好。生姜在切片時(shí)，最好小一點(diǎn)、薄一點(diǎn)，薄一點(diǎn)容易讓牙神經(jīng)接觸到，緩解牙神經(jīng)帶來的疼痛，治療牙痛才會(huì)更有效。
生活中難免會(huì)生點(diǎn)小病，有時(shí)沒必要吃藥打針。近日，美國《讀者文摘》載文，刊出美國營養(yǎng)學(xué)專家喬伊·格林的《神奇健康秘方》一書中“能治小病的9種調(diào)料”，幫你治好身體小毛病。
芝麻：
緩解便秘。芝麻所含的芝麻油具有潤腸通便、防止便秘的功效。將1大勺芝麻研磨成粉，然后撒在燕麥片、涼拌菜或酸奶等食物上一同食用。
黑胡椒：
治喉嚨不適。將1茶匙黑胡椒放入茶杯，倒上開水，加蓋浸泡10分鐘，再加入2勺蜂蜜飲用即可。黑胡椒有解充血作用，蜂蜜能抗菌，兩者可以很好地緩解喉嚨不適。
茴香：
防治口臭。飯后嚼5~10粒茴香并咽下，可以防止口臭、清新口氣。茴香中的油還能幫助消化，去除消化道臭味。
大蒜：
治擦傷。大蒜是一種天然抗生素，具有抗菌屬性。擦傷較輕時(shí)，可以將半茶匙大蒜粉加少量水調(diào)成糊狀，涂抹在擦傷處，或是將新鮮大蒜切片后敷在傷口上。
姜：
防止過敏。姜黃中的抗氧化劑有助于阻止身體產(chǎn)生組胺，防止季節(jié)性過敏。因此，易過敏季節(jié)可以在菜里多放些姜末或咖喱，還可以取1茶匙咖喱，倒入30毫升水中，攪拌后飲用。
嫩肉粉：
治蚊蟲叮咬。嫩肉粉中的木瓜蛋白酶有助于分解蚊蟲毒液蛋白質(zhì)，緩解叮咬后的炎癥和疼痛。取半茶匙嫩肉粉，加2茶匙水調(diào)勻，抹在患處，保持30分鐘以上即可。
百里香葉：
治腳臭。百里香葉是做菜時(shí)常放的一種香料，其中含有的抗真菌成分可以殺滅導(dǎo)致腳臭的真菌。將2大勺百里香葉用開水浸泡10分鐘。冷卻后，用棉球蘸百里香茶水涂雙腳，自然晾干即可。
迷迭香葉：
去頭皮屑。迷迭香有助于防止頭皮產(chǎn)生過多油脂，抑制頭皮屑。在一杯開水中加入迷迭香葉，浸泡20分鐘，冷卻至室溫。洗頭后，用迷迭香葉水漂洗一遍即可。
豆蔻粉：
祛痘。將豆蔻粉和蜂蜜1∶1攪勻，涂在痘痘上，20分鐘后用水洗凈。豆蔻具有較強(qiáng)的抗細(xì)菌、真菌功效，蜂蜜中的抗菌物質(zhì)也有助于消炎。
牙痛雖然不是病，但是在出現(xiàn)牙痛的時(shí)候還會(huì)給我們生活帶來麻煩。出現(xiàn)牙痛時(shí)，牙神經(jīng)會(huì)刺透全身，疼痛讓人難以接受。在日常生活中有很多我們經(jīng)常見到的食物可以幫助治療牙痛。下面就讓小編為各位介紹一下這些治療牙痛的食物吧。
1、味精
味精是我們生活中經(jīng)常食用的調(diào)味料，它不僅可以用于菜肴的調(diào)味味，還可幫助治療牙痛。取少許味精在手中，涂抹在牙痛的位置，靜置幾分鐘后牙痛就有很好的緩解，另外，也可以將味精和水一起沖泡，含在嘴里幾分鐘，然后吐掉，這樣對緩解牙痛也有很好的效果。
味精水含在嘴里時(shí)最好不要吞下，因?yàn)槲毒泻械幕瘜W(xué)物質(zhì)對人體有一定的危害，在調(diào)味精和水配比時(shí)，味精的比例最好不要超過水的十分之一。味精的含量越高對治療牙痛效果越不明顯，因此要嚴(yán)格控制味精與水的比例。
2、白酒
喝酒容易傷身體，尤其是白酒，但是少量的白酒可以治療牙痛。將白酒和鹽結(jié)合，攪勻后將溶液放在火中燒開，牙疼的時(shí)候可以喝一點(diǎn)，但是不要咽下去，放在嘴里五分鐘后吐掉，牙痛就會(huì)減小。
在使用白酒治療牙痛之前最好先吃一點(diǎn)東西，防止白酒刺激牙齒中的牙神經(jīng)，起到反作用的效果。白酒和鹽的比例最好是十比一，牙齒中含有大量的鈣質(zhì)，鹽分太多會(huì)損害牙齒，因此會(huì)影響白酒治療牙齒的效果。
3、蜂蜜
蜂蜜不僅是很好的滋補(bǔ)品，而且還是治療牙痛的良藥。將蜂蜜涂抹在牙痛的位置，幾分鐘后就會(huì)發(fā)現(xiàn)牙痛程度比之前減小，蜂蜜質(zhì)量不同，對治療牙痛的效果也會(huì)有所不同，因此在治療牙痛時(shí)最好選擇純正的蜂蜜，純真蜂蜜的濃度比較醇厚，對治療牙痛效果會(huì)更好。
4、蘆薈
蘆薈除了可以幫助人體美容，還可以幫助治療牙痛，將蘆薈中的果肉取出來涂在牙上，可以有效的緩解牙痛，如果涂抹在牙上時(shí)間久一點(diǎn)牙痛會(huì)完全消失。因此在出現(xiàn)牙痛時(shí)，可以適當(dāng)?shù)倪x擇一些蘆薈，不僅可以清新口氣還可以治療牙痛。
5、熱敷
牙痛時(shí)用熱毛巾敷在牙痛部位可以幫助減少疼痛。毛巾的溫度對治療牙痛有一定的影響，毛巾的溫度最好控制在四十度，既不會(huì)傷害皮膚，對治療牙痛的效果也會(huì)很好。
熱毛巾敷牙時(shí)間最好控制在五分鐘之內(nèi)，五分鐘后毛巾溫度降低，對治療牙痛效果也會(huì)減小。因此在五分鐘之內(nèi)完成，需要在敷時(shí)，可以將毛巾重新放溫水中熱一下，重復(fù)幾次，牙痛就會(huì)減少，甚至短時(shí)間內(nèi)不會(huì)再出現(xiàn)牙痛顯現(xiàn)。
6、大蒜
大蒜不僅對人體有一定的殺菌作用，對消炎也有一定的效果。在牙痛時(shí)，可以將大蒜搗成泥，敷在牙痛部位，可以幫助減輕牙痛，而且還可以幫助牙齒周圍消炎，讓牙齒不再發(fā)炎，減少牙痛發(fā)生的概率。在敷蒜泥時(shí)，最好把大蒜的溫度調(diào)適到與人體差不多的溫度，最好控制在三十六度左右，這樣敷在牙上對減輕牙痛有很大的幫助。
7、生姜
生姜可以幫助人體消炎、殺菌，甚至可以幫助人體緩解疼痛。因此在牙痛時(shí)可以利用生姜緩解牙痛，首先將生姜切片，含在嘴里，最好放在貼進(jìn)牙痛的位置，幾分鐘后牙痛就會(huì)明顯減輕。
如果想讓效果更明顯可以過幾分鐘在放一片，這樣牙痛基本上會(huì)痊愈。最好選擇新鮮的生姜，新鮮的生姜治療牙痛效果會(huì)更好。生姜在切片時(shí)，最好小一點(diǎn)、薄一點(diǎn)，薄一點(diǎn)容易讓牙神經(jīng)接觸到，緩解牙神經(jīng)帶來的疼痛，治療牙痛才會(huì)更有效。
水對于人體的正常代謝起著最重要的作用，當(dāng)我們的身體出現(xiàn)不適的時(shí)候，也可以適量喝點(diǎn)水治病。下面我們來看看喝水能治療哪些疾病。
喝水能治療哪些疾??？
1.咳嗽
熱水可以起到稀釋痰液，使痰易于咳出的作用；其次，飲水的增多增加了尿量，可以促進(jìn)有害物質(zhì)的迅速排泄；另外呢，還可以撫慰氣管與支氣管黏膜的充血和水腫，使咳嗽的頻率降低。這樣的話，人就會(huì)感到舒服通暢很多。
2.便秘
大口大口地喝水，吞咽動(dòng)作快一些，這樣水就能盡快到達(dá)腸道，刺激腸蠕動(dòng)，促進(jìn)排便。中醫(yī)認(rèn)為便秘的原因之一，是人體缺少津液，大口喝水能起到迅速補(bǔ)充津液的作用，從而刺激腸蠕動(dòng)，促進(jìn)排便。便秘的人在補(bǔ)充水分的同時(shí)補(bǔ)充些膳食纖維效果更佳，所以最好每天喝一杯高纖蔬菜汁。
3.感冒
喝更多的水。感冒時(shí)多喝些水或純果汁，對于疾病康復(fù)很有幫助，因?yàn)橛兄跊_走呼吸道上的黏液，讓人感覺呼吸舒暢。此外，如果發(fā)燒了，人體出于自我保護(hù)機(jī)能的反應(yīng)要自身降溫，這時(shí)就會(huì)有出汗、呼吸急促、皮膚蒸發(fā)的水分增多等代謝加快的表現(xiàn)，需要補(bǔ)充大量水分。多喝水不僅促使出汗和排尿，而且有利于體溫調(diào)節(jié)，促使體內(nèi)病菌迅速排出。
4.肥胖
餐前餐后喝杯水。人體內(nèi)的很多化學(xué)反應(yīng)，都要在“水”里進(jìn)行。有了足夠的水分，才能保證身體的代謝機(jī)制正常運(yùn)轉(zhuǎn)。對于肥胖的人來說，可以在飯前半小時(shí)左右喝一小杯水，增加飽腹感；飯后半小時(shí)，再喝一小杯水，加強(qiáng)身體的消化功能，有助于保持身材。
5.嘔吐
喝點(diǎn)淡鹽水。嘔吐是人體吃了不潔食物后，自我保護(hù)的一種表現(xiàn)。為避免嚴(yán)重嘔吐或腹瀉后引起的脫水癥狀，可以適當(dāng)喝些淡鹽水來補(bǔ)充體力，緩解虛弱狀態(tài)。
6.色斑
很多人都聽說過早晨喝一杯水對身體有好處。有人喝鹽水，有人喝蜂蜜水，還有人為了美白喝檸檬水，到底喝什么水最好呢？人體經(jīng)過了一宿的代謝，體內(nèi)的垃圾需要一個(gè)強(qiáng)有力的外作用幫助排泄，沒有任何糖分和營養(yǎng)物質(zhì)的涼白開是最好的！如果是糖水或放入營養(yǎng)物質(zhì)的水，這就需要時(shí)間在體內(nèi)轉(zhuǎn)化，不能起到迅速?zèng)_刷我們機(jī)體的作用。所以，清晨一杯清澈的白開水是排毒妙方。
7.胃疼
有胃病的人，或者感到胃不舒服，可以采取喝粥的“水養(yǎng)護(hù)”措施。熬粥的溫度要超過60℃，這個(gè)溫度會(huì)產(chǎn)生一種糊化作用，軟嫩熱騰的稀飯入口即化，下肚后非常容易消化，很適合腸胃不適的人食用。稀飯中含有的大量水分，還能有效地潤滑腸道，蕩滌腸胃中的有害物質(zhì)，并順利地把它們帶出體外。
8.失眠
人體逐漸進(jìn)入夢寐的狀態(tài)是體溫下降的一個(gè)過程。而適宜人體睡眠的環(huán)境要求中，溫暖的環(huán)境必不可少。睡前洗個(gè)熱水澡和用熱水泡腳一樣，都可以給人溫暖的外環(huán)境，彌補(bǔ)體溫下降帶來的不適，催人入眠。而值得一提的是：水對于身體有著獨(dú)特的按摩功效，輕緩、柔和、滋潤的效果是最好的鎮(zhèn)靜安神劑。
9.煩躁
人的精神狀態(tài)如果和生理機(jī)能相聯(lián)系，有一種物質(zhì)是聯(lián)系二者的樞紐，那就是激素。簡單地講，激素也分成兩種：一種產(chǎn)生快感、一種產(chǎn)生痛苦。大腦制造出來的內(nèi)啡肽被稱為“快活荷爾蒙”，而腎上腺素通常被稱為“痛苦荷爾蒙”。當(dāng)一個(gè)人痛苦煩躁時(shí)，腎上腺素就會(huì)飆升，但它如同其他毒物一樣也可以排出體外，方法之一就是多喝水。如果輔助體力勞動(dòng)，腎上腺素會(huì)同汗水一起排出?；蛘叽罂抟粓觯I上腺素也會(huì)同淚水排出。
10.心臟病
如果你心臟不好，可以養(yǎng)成睡前一杯水的習(xí)慣，這樣可以預(yù)防容易發(fā)生在凌晨的，像心絞痛、心肌梗塞這樣的疾病。心肌梗塞等疾病是由于血液的黏稠度高而引起的。當(dāng)人熟睡時(shí)，由于出汗，身體內(nèi)的水分丟失，造成血液中的水分減少，血液的黏稠度會(huì)變得很高。但是，如果在睡前喝上一杯水的話，可以減低血液的黏稠度，減少心臟病突發(fā)的危險(xiǎn)。因此睡前的一杯水，可是一杯救命水呀！
喝水的注意事項(xiàng)
1.不要喝那種反復(fù)滾開的水
因?yàn)槠綍r(shí)的飲用水在反復(fù)煮開的情況下就會(huì)破壞掉水里面分子，這樣喝的水來說就沒有養(yǎng)分了，到不到最好的補(bǔ)水效果。
2.不要喝太燙的水
特別是冬天的時(shí)候，雖然和熱水能夠取暖，但是太燙的容易傷害食道，燙傷組織皮膚，一般和半溫的水就可以了，防止出現(xiàn)燙傷的情況，補(bǔ)水效果也好。
3.分次喝水
喝水的時(shí)候也要分次多喝，不要等到渴了在喝水，每天都要喝至少八杯水，這樣才能夠幫助補(bǔ)充代謝所需要的水分，防止皮膚老化，還可以瘦身美容。
喝對了飲料不僅解渴，也有增強(qiáng)耐力、緩解感冒癥狀和胃部不適的多種功效。最新總結(jié)出在幾種情境下最適合飲用的飲料。
增長肌肉：喝牛奶
牛奶有增強(qiáng)人體力量的作用，它所含有的乳清蛋白和酪蛋白(它們具備所有人體必需的氨基酸)有助于肌肉生長。
減輕體重：柚子汁
柚子汁被證明具有減重的好處，每餐時(shí)吃半個(gè)柚子要比單獨(dú)喝柚子汁對減重的效果更好。
跑步前后：酸櫻桃汁
跑步之前飲用酸櫻桃汁能將跑步后的肌肉疼痛程度降低到最低。在鍛煉之后立即飲用酸櫻桃汁也有助于肌肉恢復(fù)。
傷風(fēng)感冒：檸檬蜂蜜茶
傷風(fēng)感冒時(shí)喝這種飲料能疏通堵塞的鼻孔，從而緩解傷風(fēng)感冒的不適癥狀。傷風(fēng)時(shí)應(yīng)當(dāng)避免飲用牛奶和其他乳制品飲料，因?yàn)橛行┤藭?huì)因?yàn)槭秤萌橹破范斐商盗吭黾印?/p>
口瘡：椰汁
患口瘡后可以嘗試用椰汁漱口，或是飲用一些椰汁;這因?yàn)橐陀兄谥委熣婢腥?，如鵝口瘡。
便秘：蘆薈汁
蘆薈具有潤腸通便的作用。用一大杯水沖服車前草粉末也有助于緩解便秘。
助眠：甘菊茶
甘菊能讓人松弛的進(jìn)入深度睡眠狀態(tài)，此外溫牛奶也具有鎮(zhèn)靜作用。
助消化：薄荷茶
喝些藥茶(特別是薄荷茶)有緩解油膩、幫助消化的作用。
緩解辛辣：酸奶
酸奶中含有的脂肪和蛋白質(zhì)能減輕辛辣食物的灼燒感，而脫脂乳制品不具有這樣的功效。
腹脹：小蘇打水
將少量小蘇打放入一杯水中均勻混合后喝下，就能緩解脹氣和腹脹。益生菌飲料也能減輕胃腸脹氣。
蘋果鮮蔬湯
【材料】蘋果、甜玉米粒、西紅柿、圓白菜、胡蘿卜各50克，鮮香菇3朵，西芹少許，姜適量。
【調(diào)料】A：橄欖油少許B：鹽、黑胡椒各適量。
【做法】
（1）蘋果去核，胡蘿卜去皮，均切厚塊；姜及西紅柿洗凈，均切小塊；圓白菜剝開葉片，洗凈；西芹去老皮，與鮮香菇均洗凈，切小片，備用。
（2）鍋中倒入調(diào)料A，下胡蘿卜、鮮香菇炒香，再倒入2碗水煮開，加入其余材料煮至胡蘿卜熟軟，再加入調(diào)料B煮至入味即可。
名醫(yī)保健指南：耳鳴患者應(yīng)多吃含鐵、含鋅豐富的食物，多補(bǔ)充維生素C、維生素E，還要適當(dāng)?shù)臄z入含維生素D多的食物，如動(dòng)物的肝臟、蛋類、蘑菇、西紅柿、銀耳中含維生素C、維生素D較多，可以有效地預(yù)防耳鳴。
核桃銀耳湯
【材料】水應(yīng)耳、核桃仁、葡萄干各50克。
【調(diào)料】水淀粉、白糖、蜂蜜各適量。
【做法】
（1）銀耳洗凈，撕成小朵，加適量白糖、清水，上籠蒸至軟糯；核桃仁掰成小塊，炒香；葡萄干洗凈。
（2）鍋內(nèi)放清水、核桃仁、葡萄干，燒開后改用中火煮約20分鐘，改用大火，加入銀耳、蜂蜜、白糖，燒開后用水淀粉勾芡即成。
名醫(yī)保健指南：患有先天性耳鳴的人中有30%人都有不同程度的鋅缺乏癥，所以多吃含鋅較多的是牡蠣、肝臟、粗糧、干豆類、堅(jiān)果、蛋、肉和魚也可以緩解耳鳴。此外還要多吃有活血作用的食物，比如黑木耳、韭菜、紅葡萄酒、黃酒等。
檸檬海帶西紅柿湯
【材料】兩紅柿50克，水發(fā)海帶250克，鮮檸檬2個(gè)。
【調(diào)料】奶油1大匙，醬油、鹽、高湯各適量
【做法】
（1）將水發(fā)海帶洗凈，切成絲，放入高湯中煮5分鐘撈出，備用。
（2）西紅柿洗凈，去皮，取汁；檸檬洗凈，取汁。
（3）將高湯倒入凈鍋中，加入奶油、醬油、鹽、鮮檸檬汁、西紅柿汁、海帶絲，煮開，倒入湯碗內(nèi)即可。
名醫(yī)保健指南：西紅柿與海帶同食，可以為人體補(bǔ)充豐富的維生素C和碘；能凈化血液、增強(qiáng)抗病毒能力、預(yù)防心血管疾病。
枸杞冬瓜湯
【材料】冬瓜300克，枸杞子適量。
【調(diào)料】鹽2小匙，味精、白糖各適量。
【做法】
（1）冬瓜洗凈，去皮去子，切成小丁，備用；枸杞子泡軟。
（2）鍋置火上；倒入2碗清水，放入冬瓜丁燒開，加入枸杞子；煮3分鐘加入調(diào)料調(diào)味即可。
名醫(yī)保健指南：冬瓜不含脂肪，且含有膳食纖維、維生素和胡蘿卜素，可以用于因高血壓引起的耳鳴、頭暈、目眩等癥的輔助食療。
喝對了飲料不僅解渴，也有增強(qiáng)耐力、緩解感冒癥狀和胃部不適的多種功效。美國《赫芬頓郵報(bào)》最新總結(jié)出在幾種情境下最適合飲用的飲料。
增長肌肉：喝牛奶。牛奶有增強(qiáng)人體力量的作用，它所含有的乳清蛋白和酪蛋白(它們具備所有人體必需的氨基酸)有助于肌肉生長。
減輕體重：柚子汁。柚子汁被證明具有減重的好處，每餐時(shí)吃半個(gè)柚子要比單獨(dú)喝柚子汁對減重的效果更好。
跑步前后：酸櫻桃汁。跑步之前飲用酸櫻桃汁能將跑步后的肌肉疼痛程度降低到最低。在鍛煉之后立即飲用酸櫻桃汁也有助于肌肉恢復(fù)。
傷風(fēng)感冒：檸檬蜂蜜茶。傷風(fēng)感冒時(shí)喝這種飲料能疏通堵塞的鼻孔，從而緩解傷風(fēng)感冒的不適癥狀。傷風(fēng)時(shí)應(yīng)當(dāng)避免飲用牛奶和其他乳制品飲料，因?yàn)橛行┤藭?huì)因?yàn)槭秤萌橹破范斐商盗吭黾印?
口瘡：椰汁?；伎诏徍罂梢試L試用椰汁漱口，或是飲用一些椰汁;這因?yàn)橐陀兄谥委熣婢腥荆琦Z口瘡。
便秘：蘆薈汁。蘆薈具有潤腸通便的作用。用一大杯水沖服車前草粉末也有助于緩解便秘。
助眠：甘菊茶。甘菊能讓人松弛的進(jìn)入深度睡眠狀態(tài)，此外溫牛奶也具有鎮(zhèn)靜作用。
助消化：薄荷茶。喝些藥茶(特別是薄荷茶)有緩解油膩、幫助消化的作用。
緩解辛辣：酸奶。酸奶中含有的脂肪和蛋白質(zhì)能減輕辛辣食物的灼燒感，而脫脂乳制品不具有這樣的功效。
腹脹：小蘇打水。將少量小蘇打放入一杯水中均勻混合后喝下，就能緩解脹氣和腹脹。益生菌飲料也能減輕胃腸脹氣。
蜂蜜在我們的生活中是一種常見的滋補(bǔ)品，不僅可以補(bǔ)充人體各種維生素，而且還能美白肌膚。但是你會(huì)正確食用蜂蜜嗎？蜂蜜怎么吃最好呢？今天小編的小編就來介紹給大家4種蜂蜜的吃法，可以治療日常小病，一起來看看吧。
在蜂蜜的營養(yǎng)里面含有很多的的糖類物質(zhì)，它們主要是葡萄糖和果糖，而且都屬于單糖，易于人體吸收利用，特別是葡萄糖，可以不經(jīng)消化系統(tǒng)就可以直接被人體吸收利用。
兒童處于生長期，身體需要很大的能量，食用蜂蜜能夠滿足這一要求，因?yàn)榉涿鄣臓I養(yǎng)豐富，除了糖分以外，還有很多的維生素和礦物質(zhì)，能夠滿足身體對營養(yǎng)的需求。
蜂蜜4種吃法治小病
1、川貝蜂蜜湯。川貝末5克，加水適量蒸半小時(shí)，待溫后入蜂蜜30克，拌勻服用。適用于經(jīng)久不愈的肺燥咳嗽、干咳無痰或痰中帶血。
2、蜂蜜蘿卜汁的做法很簡單，首先將準(zhǔn)備好的白蘿卜沖洗干凈，然后去皮切碎，用潔凈紗布包好榨汁。每次取60毫升加蜂蜜一匙調(diào)勻飲用，每天3次，連服3～5天。對便秘者療效最佳。
3、藕汁蜜露。鮮藕汁100～150毫升，加入蜂蜜30克，調(diào)勻飲服。適宜肺熱咳嗽、咽干喉痛、鼻出血者食用。
4、蜂蜜雪梨水。雪梨1～2個(gè)，削皮去核切塊，放入燉盅內(nèi)，加少許涼開水，用文火隔水燉約1小時(shí)，取出待涼后加入2勺左右的蜂蜜攪勻即可喝水吃梨?？删徑馇镌镆鸬目诳省⒀矢傻劝Y。
吃蜂蜜4個(gè)注意事項(xiàng)
1、不可多服
因蜂蜜中的葡萄糖和果糖屬于單糖，可直接被人體吸收入血。如果一次進(jìn)食蜂蜜量大，就可使血糖快速上升。長時(shí)間過量食用蜂蜜，會(huì)導(dǎo)致胰島素分泌不足，易引發(fā)糖尿病。
我們一天吃多少的蜂蜜最好呢？其實(shí)到現(xiàn)在還沒有一個(gè)明確的規(guī)定，但是從臨床實(shí)踐來看，正常成人每天1~2匙約20克左右為宜。蜂蜜是較安全的，如果因特殊情況用量需暫時(shí)增大，一天也應(yīng)少于50克。
2、不宜加熱服用
蜂蜜中含有多種人體代謝中起重要作用的酶，如葡萄糖轉(zhuǎn)化酶、蔗糖酶、淀粉酶等。這些酶類都怕熱，溫度升高，就失去活性，營養(yǎng)價(jià)值消失。另外，蜂蜜中的維生紊、氨基酸等營養(yǎng)成分也都怕熱，高溫或開水沖調(diào)，會(huì)使之受到破壞。
因此，蜂蜜加熱時(shí)以不超過50℃為佳的溫開水調(diào)服，夏季也可用涼白開沖調(diào)，或加姜汁數(shù)滴調(diào)服，以防胃寒。
3、不宜與豆腐同食
豆腐味甘、咸，性寒，能清熱散血。與蜂蜜同食易導(dǎo)致腹瀉。同時(shí)蜂蜜中的多種酶類，豆腐中的多種礦物質(zhì)、植物蛋白、有機(jī)酸等，二者同食不利于人體的生化反應(yīng)。
4、不宜與韭菜同食
韭菜含維生素C豐富，容易被蜂蜜中的礦物質(zhì)銅、鐵等離子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纖維素而導(dǎo)瀉，容易引起腹瀉。
空腹喝蜂蜜好嗎
蜂蜜富含葡萄糖、果糖、多種無機(jī)鹽、維生素B1、B2、B6及鐵、鈣、銅、錳、磷、鉀等元素，還含有各種幫助人體消化、吸收的酶類，如淀粉酶、脂肪酶、轉(zhuǎn)化酶等，是食物中含酶最多的一種。
早晨空腹喝蜂蜜可以說是一種很好的習(xí)慣，對身體有好處。因?yàn)樵绯亢人梢院芎玫那謇硌褐挟a(chǎn)生的垃圾，若是在水中加入蜂蜜，在補(bǔ)充水分的同時(shí)，也能夠很好的補(bǔ)充自然的維生素和礦物質(zhì)，可以快速補(bǔ)充體能，而且不會(huì)影響吸收。
但是蜂蜜水中含有相應(yīng)的糖分，不是以單純水的形式存在。如果蜂蜜水比較濃的話，飲用后，蜂蜜中所含的果糖要經(jīng)過人體代謝才能轉(zhuǎn)化為葡萄糖，才能被人體所吸收利用，如果這樣的話，空腹喝過濃的蜂蜜水就會(huì)失去了清晨第一杯水清掃身體內(nèi)環(huán)境的作用。所以，空腹喝的蜂蜜水濃度要低。
而且，如果將蜂蜜作為第一杯水，不能有效地補(bǔ)充機(jī)體細(xì)胞的水分，因?yàn)楹确涿鬯呐拍驎r(shí)間比白開水相對減緩，因而會(huì)降低體內(nèi)的排毒功效。
而此時(shí)的體內(nèi)還沒有清除廢棄物，又來接受新的物質(zhì)，這樣就會(huì)使體內(nèi)新舊物質(zhì)雜合代謝吸收，不能很好地獲取蜂蜜的營養(yǎng)物質(zhì)，殘?jiān)脑俅未x更不利于健康。所以，在喝蜂蜜水之前可以先喝一小杯白開水。
空腹喝蜂蜜的注意事項(xiàng)
經(jīng)常早上起來就會(huì)空腹喝一杯淡淡地蜂蜜水，不但潤腸通便而且還能夠下火，常喝蜂蜜也可以使皮膚變好，但是，有些人喝蜂蜜卻會(huì)出現(xiàn)腹瀉等不良反應(yīng)，甚至?xí)忌衔覆〉?，這是為什么?其實(shí)蜂蜜是很好的東西，我想應(yīng)該是在喝蜂蜜的時(shí)候沒有注意到一些禁忌吧。空腹喝蜂蜜是有講究，比如說：蜂蜜水濃度不能高，在涼白開水中加一點(diǎn)點(diǎn)就可以了。
此外，空腹喝蜂蜜還有一些的一些注意事項(xiàng)：
第一、喝了蜂蜜水不能吃蔥，這樣會(huì)產(chǎn)生毒素對身體有害。
第二、蜂蜜不能與豆腐、韭菜同食，因?yàn)槎垢院芮鍩嵘⒀?，與蜂蜜同食容易導(dǎo)致腹瀉;而韭菜含有豐富的維生素C，容易被蜂蜜中的礦物質(zhì)銅、鐵等離子氧化而失去作用。
總結(jié)：通過小編上文的介紹，你知道蜂蜜怎么吃好最好了嗎？小編介紹的4種蜂蜜可以有效治療小病的吃法你都掌握了嗎？蜂蜜是養(yǎng)生滋補(bǔ)的好食物，大家在平?？梢赃m當(dāng)?shù)氖秤门?。不過一定要有正確的吃法！
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