中醫(yī)養(yǎng)腎助孕，吃這三道菜管用！
冬季中醫(yī)養(yǎng)生養(yǎng)腎。
“今天不養(yǎng)生，明天養(yǎng)醫(yī)生?！鄙钪薪?jīng)常流傳這些關于養(yǎng)生的名句或者順口溜，勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“中醫(yī)養(yǎng)腎助孕，吃這三道菜管用！”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
中醫(yī)助孕自古以來就有記載，除了藥物療法之外，其實還可以通過食物來提高懷孕幾率的方式。下面就介紹三道中醫(yī)食譜中有助懷孕的三道菜：
腎：在中醫(yī)的理論里面，腎為先天之本，腎主生殖，如果腎臟的功能被破壞，會影響到受孕，甚至導致不孕或流產(chǎn)。
食療方劑：韭菜炒雞肉
原料：韭菜500克雞肉100克蝦米15克。
做法：將韭菜洗凈，切成小段，鍋燒熱，放入適量食用油，將韭菜、雞肉和蝦米一同炒熟，加少許鹽即可。
功效：溫腎養(yǎng)肝。
脾：為后天之本，后天氣血不足，無法養(yǎng)胎。因此，脾虛，會造成不孕或懷孕后流產(chǎn)。
食療方劑：扁豆粥
原料：米150克扁豆100克。
做法：將米和扁豆洗凈，大火將水煮開，放入扁豆和米，煮沸，然后用小火煮至扁豆熟爛，即可。
功效：健脾祛濕。
肝：與腎同源，肝血不足，或氣血流通不暢也會影響懷孕。
食療方劑：豬肝綠豆粥
原料：新鮮豬肝100克綠豆60克大米100克。
做法：將綠豆和大米洗凈放入鍋內(nèi)，加水煮沸后改成小火，慢慢熬，煮到八成熟時，將豬肝切成條狀放入粥內(nèi)，煮熟后加入少許鹽即可。
功效：補肝養(yǎng)血。
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羊肉粥
【配方】羊肉100克，肉放蓉15克，粳米100克。
【用法】先取肉蓯蓉加水300毫升煮約20分鐘，濾取汁，粳米洗凈，羊肉洗凈切碎同放鍋內(nèi)，加水適量煮粥，將至米爛肉熟時，加入少許鹽調(diào)味即可，每次200一300毫升，每日一次，7天為一療程。
【功效】溫養(yǎng)腎精、補氣養(yǎng)血。
【主治】腎陽虛之不孕。
海參粥
【配方】海參15克，大米60克，蔥、姜、鹽適量。
【用法】將海參用溫水泡發(fā)，洗凈切成小塊，另將大米洗凈，入鍋內(nèi)，加入海參、蔥、姜、鹽及適量水，煮熬成粥，作主食，每日一劑，常食。
【功效】滋陰養(yǎng)血，清瀉虛火。
【主治】腎陰虛之不孕。
薏米扁豆粥
【配方】薏米30克，炒扁豆15克，山楂15克，紅糖適量。
【用法】將苡米、扁豆、山楂洗凈，放入砂鍋內(nèi)加水同煮粥，熟后加入紅糖，每日—劑，連服七劑。
【功效】健脾燥濕，化痰調(diào)經(jīng)。
【主治】痰濕內(nèi)阻之不孕。
對于女性來說，健康飲食對的重要性是不言而喻的。特別是對于孕婦來說，吃的好，更是對于自身的健康有著很多的好處。
其中，吃海參，就是非常不錯的一種飲食保健方法。下面，小編就來告訴大家女性吃海參有什么好處。
女性吃海參的好處：養(yǎng)胎
海參是少有的高蛋白、低脂、低糖、極低膽固醇的天然滋補食品。
海參所含的豐富蛋白質(zhì)是生命的物質(zhì)基礎，是胎兒細胞分化、器官形成的最基本元素，也是孕婦懷孕期和生產(chǎn)、哺乳期需要量最大、最重要的營養(yǎng)成分。
已經(jīng)懷孕的女性適量吃些海刺參膠囊，可以為整個孕、產(chǎn)乃至哺乳期的母、嬰身體提供足夠的優(yōu)質(zhì)蛋白，眾多活性物質(zhì)及微量元素可以充分保證胎兒生長發(fā)育的營養(yǎng)需要。
女性吃海參的好處：助孕
同時，想要懷孕的女性，也可以食用海參，因為此時需要有充足的血分和腎氣來養(yǎng)胎，而海參有“補腎，生百脈血”的功效，準備懷孕的女性若提前三個月就有計劃地適量服用海參，使體內(nèi)小環(huán)境“風調(diào)雨順”，易于受孕。
上述的這些，就是小編想要告訴大家的吃海參對于女性的一些作用，所以女性，特別是孕期的女性，吃海參的好處可是很大的，助孕養(yǎng)胎這些都是好多飲食不具備的一些功效。但是海參卻有著不錯的效果。孕齡女性可以多吃一些。
春季養(yǎng)陰，是女性進補的好季節(jié)，雖說已入春，但氣候還是偏向于寒冷干燥，但吃什么補什么。下面小編推薦幾個冷天氣候里最溫暖貼心的簡易菜譜，從補腎到補好補暖你的子宮，樣樣不缺哦。從之前的文章里，我們了解到助孕的食療主要從補腎、健脾胃、滋陰、暖宮等方面去著手，下面就為大家從這四個方面各自介紹一道助孕餐，通過采用多種營養(yǎng)豐富的食材食療幫準媽媽們?nèi)婢S護和提升孕力，保持整體孕力充沛。
補腎：雙豆帶子蒸豆腐
豆腐作為食藥兼?zhèn)涞氖称?，具有益氣、補虛等多方面的功能。帶子新鮮水靈，和豆腐絕妙搭配，納豆和豉汁兩種味道帶給你雙重美味體驗。
材料： 新草母雞、玫瑰露酒、生抽、特加飯酒、干辣椒、香葉、泰國魚露、胡椒粉、姜、味精、冰糖、豆豉、芹菜、洋蔥。
做法：
1.將潮州咸豆醬和廣東豆豉輕輕過水，減輕咸味;然后放入食物料理機中打碎成茸泥狀。
2.將潮州咸豆醬加糖、麻油、胡椒粉、雞精、蒜蓉調(diào)味備用。起熱鍋，將廣東豆豉翻炒一下，放入糖、麻油、雞精、蒜蓉等調(diào)料，盛起備用。
3.將豆腐放入蒸籠隔水蒸至微微出水后，放上處理過后的澳洲帶子，然后分別淋上潮洲咸豆醬和廣東豆豉，蒸6分鐘后下少許熟油及蔥花即可。
4.將菜葉洗凈后過水放置兩旁作裝飾點綴。在家蒸豆腐，上面的材料蒸完后很易掉下來。如能在豆腐面上撲一層生粉，就可以黏實上面的材料了。
Tips：在家蒸豆腐，上面的材料蒸完后很易掉下來。如能在豆腐面上撲一層生粉，就可以黏實上面的材料了。
脾胃：花旗參雪蛤
雪蛤是很好的女性補虛品啊，主要功能之一就是有效補充體內(nèi)雌性激素不足，很多準備要寶寶的女士使用雪蛤來補充激素助孕和增強體質(zhì)的，與花旗參一起燉煮，起到溫補作用。
材料：雪蛤、黃酒、純凈水、花旗參、姜汁、冰糖、白酒
做法：
1.將雪蛤用黃酒泡發(fā)4小時后，再用溫水浸泡至完全發(fā)脹，用牙簽或鑷子仔細挑出雜質(zhì)。
2.將姜汁與白酒混合在一起，過雪蛤去腥味后，備用。
3.將花旗參切成薄片，與雪蛤、冰糖、純水放在一起用文火燉煮4小時即可。
Tips：最好用沙鍋隔水燉（就是小鍋放在大鍋里，大鍋加水）。不銹鋼鍋子其次，鐵鍋不要用。雪蛤泡的時間應該超過24小時，燉的時候加一點點姜汁可以比較徹底地去除腥味。
滋陰：鮑汁花膠鵝掌
從中醫(yī)角度，花膠極有滋補食療作用，是取自魚鰾曬干制成，口感既韌性又滑爽，與鵝掌搭配起來相得益彰。鮑魚汁鮮香味濃，淋在花膠上，旁邊再配以兩顆碧綠脆嫩的芥菜，色香味躍然而出。
材料：火腿、豬肉、雞肉波蘭鵝掌、芥菜、花膠、鮑汁
做法：
1.用上等豬腳、火腿、老雞花七天七夜煲成高湯，去骨后加入鮑汁熬煮成香濃醇厚的濃汁。
2.將鵝掌過水后瀝干水分與用溫水泡發(fā)后的花膠一起放入燉盅，倒入步驟1熬煮好的濃湯，放入鹽、料酒等調(diào)味品，用文火燉煮6小時左右，至湯汁收干即可。
3.將芥菜洗凈后過水用濃湯灼熟擺碟兩邊，制好的花膠和花菇保持完整擺放在芥菜中間，再用鮑汁芡淋上即可。
Tips：花膠的制作過程中，要用溫水泡夠時間。一定不能碰油，甚至半滴的油，不然花膠會馬上散開。花膠為膠質(zhì)極重之物， 容易粘底， 煲時宜用竹笪墊底，以防燒焦。
暖宮：玫瑰豉油雞
肉嫩、皮脆、鮮香、味美，玫瑰豉油雞是廣式菜系中一道頗有特色的冷菜，具有補血益氣、滋陰養(yǎng)顏的功效。
材料：新草母雞、玫瑰露酒、生抽、特加飯酒、干辣椒、香葉、泰國魚露、胡椒粉、姜、味精、冰糖、豆豉、芹菜、洋蔥
做法：
1.把干辣椒、香葉、豆豉放在布袋里，放入100克的水中浸泡片刻后與芹菜、洋蔥塊、姜塊一起上籠蒸20分鐘。
2.把蒸好的布袋、芹菜、洋蔥、姜塊取出。汁留鍋里，加生抽、加飯酒、魚露、冰糖、味精、胡椒粉，燒開、冷卻后，加入玫瑰露酒成玫瑰豉油汁。
3.雞洗凈后過水取出，去頸，將雞切成四大塊，放入玫瑰豉油汁，最好水能夠沒過雞塊，用小火煮1個小時以上，期間將雞翻動兩次，讓它均勻地沾上調(diào)料，食用時改刀裝盤。
Tips：雞種要選好，浸煮時水不宜火大，以免將雞肉煮爛，師傅另一秘方便是將姜打成茸后，放入熟油里浸泡，與玫瑰豉油雞同食，是絕妙搭配。
由于女性的子宮內(nèi)膜厚度不同，所以每一位女性懷孕幾率也是不一樣的，有些女性非常容易受孕，而有些女性非常不容易受孕。如果一位女性發(fā)現(xiàn)自己不容易受孕的話，又恰恰處于備孕期間，這時候可以通過吃一些有助于懷孕的食物來達到懷孕的目的。其中黑豆就是一種有助于懷孕的食物，而如何使用黑豆才有助于懷孕呢?
怎么樣正確吃黑豆助孕
好孕湯，當歸和金銀花用紗布包好和其余幾樣一塊兒放鍋中像煮藥同樣，末了湯汁夠一碗就行。然后把湯喝完，紅棗，黑豆，雞蛋全都吃完。牢記要在月經(jīng)第一天服用，這一點一定要做到。(不用剛1出血就服用，出血后半天左右服用就可以。)雞蛋洗清潔，煮1會后敲碎蛋殼，像茶葉蛋同樣，再煮，直到湯汁收到一碗便可。
助孕黑豆如何挑選
1、又黑又亮的，看起來很摩登，但別被它外面坑騙了，這是舊貨。
2、奇怪的黑豆上附著一層白霜，扳開里面有點青色的是上等貨，白白的是通俗貨。
3、看表面：正宗的黑豆，黑豆的顆粒大小并不均勻，有大有小，而且顏色也并不是全黑的，而是有的呈墨黑，有的卻是黑中泛紅;而經(jīng)過染色的假冒黑豆，它的大小是基本均勻的，它的色澤基本全是墨黑的。
以上內(nèi)容對于怎么樣正確吃黑豆助孕已經(jīng)有了具體方法，所以正在備孕的女性朋友們可以按照以上內(nèi)容所介紹的方法吃起來，同時在備孕期間，男女雙方都應該好好的調(diào)理身體，最好養(yǎng)好身體，因為身體條件好，就可以孕育一個更加健康的寶寶，這樣幾個月之后就可以看到自己的寶貝了。
女人需要養(yǎng)顏，更需要養(yǎng)腎。要知道，腎臟對于我們的身體具有非常重要的作用，在中醫(yī)上，腎臟被稱為我們的“先天之本”，況且，中醫(yī)上面有“肝腎同源”的說法。因此，在這個春光燦爛的季節(jié)，眾多鮮花明媚綻放，如果哪一位女性想要“人比花嬌”。卻只懂得在化妝品以及護膚品上面下功夫的話，那你就大錯特錯了。所以，今天，小編就跟各位電腦面前的女性朋友介紹幾款養(yǎng)腎的家常食譜，讓大家自己可以動手，簡簡單單，就把健康手到擒來。
首先，再看食譜之前，我們一定要來了解一下女人腎虛的不良后果有哪些。傳統(tǒng)醫(yī)學上的“腎虛”也就是一寬泛的概念，包括泌尿系統(tǒng)、生殖系統(tǒng)、內(nèi)分泌代謝系統(tǒng)、神經(jīng)精神系統(tǒng)及消化、血液、呼吸等諸多系統(tǒng)的相關疾病。
腎虛的癥狀很多，概括如下:
腎虛的癥狀在腦力方面表現(xiàn)為:記憶力下降 記憶力減退，注意力不集中，精力不足，工作效率降低。
腎虛的癥狀在情志方面表現(xiàn)為:情緒不佳 情緒常難以自控，頭暈，易怒，煩躁，焦慮，抑郁等。
腎虛的癥狀在意志方面表現(xiàn)為:缺乏自信 信心不足，缺乏自信，工作沒熱情，生活沒激情，沒有目標和方向。
養(yǎng)腎食物以及食譜
豇豆
性平，味甘，具有補腎和健脾的雙重作用。如《本草綱目》記載：“豇豆補腎健胃，生精髓。昔盧廉夫教人補腎氣，每日空心煮豇豆，入少鹽食之。”現(xiàn)代《四川中藥志》也介紹：“豇豆滋陰補腎，健脾胃。治白帶、白濁及腎虛遺精。”對腎虛小便頻數(shù)者亦宜。
豇豆粥
1. 排骨氽燙去血水;
2. 長豇豆切成長約5厘米長段;
3. 白米洗凈;
4. 蝦米泡軟;
5. 蔥切末;
6. 香菇泡軟去蒂切絲，并以鹽抓過;
7. 鍋中放入色拉油爆香蝦米、蔥、香菇、排骨、白米;
8. 將豇豆放入鍋中，加水后蓋上鍋蓋;
9. 以中大火煮至發(fā)出唧唧聲后，轉(zhuǎn)極小火計時7分鐘熄火;
10. 稍燜一會兒，再加鹽、白胡椒粉調(diào)味，撒上蔥末即可。
杜仲
性溫，味甘微辛，能補肝腎、強筋骨，對腎虛所致的腰脊酸疼、足膝軟弱無力、小兒腎虛兩下肢麻痹以及婦女腎虧引起的習慣性流產(chǎn)者，最為適宜。正如明代醫(yī)家繆希雍解釋說：“杜仲主腰脊痛，益精氣，堅筋骨，腳中酸痛。蓋腰為腎之府，動搖不能，腎將憊矣。杜仲補其不足，益腎故也?！?/p>
杜仲黃瓜湯
主料：黃瓜300克
輔料：杜仲25克,雞蛋50克
調(diào)料：料酒10克,姜5克,大蔥10克,鹽3克,雞精3克,植物油25克
做法：1. 將杜仲去粗皮后潤透，切成絲，并炒焦;
2. 黃瓜洗凈，切成薄片;
3. 雞蛋磕入碗內(nèi)，攪散;
4. 姜切成片，蔥切成段;
5. 將炒鍋置武火上燒熱，待油燒至六成熱時，加入姜片、蔥段爆香;
6. 再加入杜仲及1800毫升清水煮15分鐘;
7. 再加入黃瓜片、雞蛋、鹽、雞精即成。
枸杞子
性平，味甘，具有補腎養(yǎng)肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛、久服能益壽延年等功用。尤其是中老年腎虛之人，食之最宜。如《本草通玄》記載：“枸杞子，補腎益精，水旺則骨強，而消渴、目昏、腰疼膝痛無不愈矣。”《本草經(jīng)疏》中也說：“枸杞子，為肝腎真陰不足，勞乏內(nèi)熱補益之要藥。老人陰虛者十之七八，故服食家為益精明目之上品?！?/p>
魚油枸杞煲羊肝
主料：羊肝400克,枸杞子,淮山,精煉深海魚油各適量。
調(diào)料：鹽,味精,雞精,胡椒粉,黃酒,蔥,姜,高湯各適量。
做法：1.羊肝去膜，漂去血水，切片，焯水至斷生。
2.羊肝入鍋，加精煉深海魚油煸炒，加調(diào)料、枸杞子、淮山煲制成熟。
魚油枸杞煲羊肝的制作要訣：羊肝腥味重，可用胡椒粉或蔥、姜去腥。
如果說人的一生作重要的四件事是什么，想必你一定首先會回答——衣食住行，沒錯，其中食其實是占首位的，不信你瞧，形容男人好色，男人就會反駁說君子食色，性也，其中都會提到食字，無論是喜事還是喪事，都會大擺筵席，足見食一對于我們的重要性，但是，怎么食卻常常是一件難事，煎炒炸三樣是我們經(jīng)常使用的，但是卻常會使食物中的營養(yǎng)成分流失，還可能產(chǎn)生致癌物。因此，為了大家的健康，很多的專家推薦采用蒸的方法，這樣能更好的保存營養(yǎng)物質(zhì)，而且也健康。
（一）吃蒸菜的好處
1.保健防疫
2.口味純正
3.調(diào)養(yǎng)腸胃
（二）食譜
1.粉蒸排骨
原料：肋排、蒸肉米粉、腐乳汁、姜、蒜粒、小蔥、老抽、耗油、糖、鹽、料酒
做法：
1. 將蔥，姜，蒜切片。
2. 將排骨沖洗干凈無血水后，撈出瀝干水分。
3. 將排骨內(nèi)加10克料酒，兩三片姜和蒜，加入腐乳汁10克，老抽2克，蠔油10克，糖5克，鹽5克，攪拌均勻后，腌制15-30分鐘。腌制時間越來排骨越入味。
4. 將米碎倒入腌好的排骨中，抓勻。使每塊排骨表面都均勻包裹著米碎。
5 . 將排骨放入盤中，蒸鍋內(nèi)加清水，將排骨放入蒸鍋內(nèi)，用中火蒸30分鐘。
6 . 將排骨端出，撒上蔥，一道美味可口，色香味俱全的粉蒸排骨就展現(xiàn)在大家面前了。
2.蒜蓉粉絲蒸大蝦
原料：蝦、龍口粉絲、大蒜、料酒、生抽、鹽、蔥花。
做法：
1. 蝦開背，去腸，倒少許料酒和生抽腌制半小時。
2. 大蒜剝開、去外皮，切成蒜蓉；起鍋放油，三成熱即可放入三分之二的蒜蓉，小火煸出香味，略變色馬上關火，倒入剩下的三分之一蒜蓉和少許鹽，拌勻。
3. 龍口粉絲泡軟，放在盤子上打底，在粉絲上面放上大蝦，蝦肉上均勻鋪一層蒜蓉。將腌制蝦肉的料酒及生
抽澆上去，入鍋蒸8分鐘。
3. 最后出鍋時灑上蔥花，起鍋燒點熱油一澆即可。
3.香菇馬蹄蒸肉餅
原料：豬前腿肉、干香菇、馬蹄、姜、干淀粉、料酒、生抽、鹽、香油、水、蔥花。
做法：
1. 把豬前腿肉的肥肉和瘦肉分開，將肥肉切成細粒，拌上1小勺干淀粉和少許香油，備用，瘦肉和生姜一起剁成肉糜。
2. 干香菇提前用水泡發(fā)，切成細小的碎末，馬蹄（荸薺）洗凈去皮，剁成碎末。
3. 把瘦肉糜放入碗中，加入肥肉粒、香菇末、馬蹄末和其它調(diào)味料。分次加水順一個方向攪拌至起膠。；
4. 把拌好的肉糜裝到廣口的深盤中，待燒開蒸鍋里的水之后，把盤子移入蒸鍋大火隔水蒸15分鐘左右。關火之后，趁著熱氣，撒入香蔥粒即可。
對于女性來說，養(yǎng)腎也是養(yǎng)顏的“先天之本”，要知道，腎臟對于我們的身體具有非常重要的作用。如果哪一位女性想要“人比花嬌”，就要學會養(yǎng)腎。那么什么食物具有養(yǎng)生的功效呢？下面就和小編一起來看看吧！
養(yǎng)腎食物以及食譜
豇豆
性平，味甘，具有補腎和健脾的雙重作用。如《本草綱目》記載：“豇豆補腎健胃，生精髓。昔盧廉夫教人補腎氣，每日空心煮豇豆，入少鹽食之。”現(xiàn)代《四川中藥志》也介紹：“豇豆滋陰補腎，健脾胃。治白帶、白濁及腎虛遺精。”對腎虛小便頻數(shù)者亦宜。
豇豆粥
1. 排骨氽燙去血水；
2. 長豇豆切成長約5厘米長段；
3. 白米洗凈；
4. 蝦米泡軟；
5. 蔥切末；
6. 香菇泡軟去蒂切絲，并以鹽抓過；
7. 鍋中放入色拉油爆香蝦米、蔥、香菇、排骨、白米；
8. 將豇豆放入鍋中，加水后蓋上鍋蓋；
9. 以中大火煮至發(fā)出唧唧聲后，轉(zhuǎn)極小火計時7分鐘熄火；
10. 稍燜一會兒，再加鹽、白胡椒粉調(diào)味，撒上蔥末即可。
枸杞子
性平，味甘，具有補腎養(yǎng)肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛、久服能益壽延年等功用。尤其是中老年腎虛之人，食之最宜。如《本草通玄》記載：“枸杞子，補腎益精，水旺則骨強，而消渴、目昏、腰疼膝痛無不愈矣?！薄侗静萁?jīng)疏》中也說：“枸杞子，為肝腎真陰不足，勞乏內(nèi)熱補益之要藥。老人陰虛者十之七八，故服食家為益精明目之上品?！?/p>
魚油枸杞煲羊肝
主料：羊肝400克,枸杞子,淮山,精煉深海魚油各適量。
調(diào)料：鹽,味精,雞精,胡椒粉,黃酒,蔥,姜,高湯各適量。
做法：1.羊肝去膜，漂去血水，切片，焯水至斷生。
2.羊肝入鍋，加精煉深海魚油煸炒，加調(diào)料、枸杞子、淮山煲制成熟。
魚油枸杞煲羊肝的制作要訣：羊肝腥味重，可用胡椒粉或蔥、姜去腥。
杜仲
性溫，味甘微辛，能補肝腎、強筋骨，對腎虛所致的腰脊酸疼、足膝軟弱無力、小兒腎虛兩下肢麻痹以及婦女腎虧引起的習慣性流產(chǎn)者，最為適宜。正如明代醫(yī)家繆希雍解釋說：“杜仲主腰脊痛，益精氣，堅筋骨，腳中酸痛。蓋腰為腎之府，動搖不能，腎將憊矣。杜仲補其不足，益腎故也。”
杜仲黃瓜湯
主料：黃瓜300克
輔料：杜仲25克,雞蛋50克
調(diào)料：料酒10克,姜5克,大蔥10克,鹽3克,雞精3克,植物油25克
做法：1. 將杜仲去粗皮后潤透，切成絲，并炒焦；
2. 黃瓜洗凈，切成薄片；
3. 雞蛋磕入碗內(nèi)，攪散；
4. 姜切成片，蔥切成段；
5. 將炒鍋置武火上燒熱，待油燒至六成熱時，加入姜片、蔥段爆香；
6. 再加入杜仲及1800毫升清水煮15分鐘；
7. 再加入黃瓜片、雞蛋、鹽、雞精即成。道補腎養(yǎng)腎家常菜 養(yǎng)顏防衰老
腎萎縮吃冬蟲夏草管用嗎
1、腎萎縮吃冬蟲夏草管用嗎
腎萎縮吃冬蟲夏草有很好的輔助治療功效,可有效提高腎功能好轉(zhuǎn)率。冬蟲夏草及發(fā)酵菌絲體對急性腎衰竭、慢性腎病和腎衰竭都有治療作用。
治療急性腎衰竭的機制包括穩(wěn)定溶酶體膜、減輕溶酶體的損傷、保護細胞Na+-K+-ATp酶活性、減少脂質(zhì)過氧化損傷、促進腎小管上皮細胞的再生等。
冬蟲夏草制劑延緩慢性腎衰竭進展的機理可能與降低中分子物質(zhì)、補充必要氨基酸、促進蛋白質(zhì)代謝、糾正脂質(zhì)代謝紊亂、調(diào)節(jié)鈣磷代謝、調(diào)節(jié)免疫功能、改善貧血狀態(tài)有關。
冬蟲夏草能增高血漿皮質(zhì)醇含量,提高目標組織中腎上腺、膽固醇含量,增加腎上腺素的分泌,因而具有較好的補腎壯陽效果。實驗表明,食用蟲草者腎功能好轉(zhuǎn)率達60%~70%。
2、腎萎縮吃冬蟲夏草要注意什么
燉煮時間不易長:據(jù)小編了解到在傳統(tǒng)的燉湯方法上一般都是配料與肉類同時下鍋,這樣燉煮出來的湯會非常的香。而一些朋友就會過早的放入冬蟲夏草,這樣就會導致冬蟲夏草的有效成分在高溫中流失不少,小編建議大家要用冬蟲夏草燉湯的話可以先把肉類燉熟后,在起鍋前半小時在放入冬蟲夏草,而且火力不能太大,避免溫度過高造成冬蟲夏草有效成分流失。
燉煮器皿的選擇:如今很多朋友在燉煮湯的時候都喜歡用鐵鍋或者鋁鍋,但是燉冬蟲夏草的時候我們就不能用著兩種器皿了。因為鐵鍋或者鋁鍋散熱能力太強,會導致冬蟲夏草的營養(yǎng)流失。所以小編建議大家使用砂鍋或者瓷鍋,因為砂鍋通氣,具有吸附性,傳熱均勻,散熱慢,保溫能力強,能夠有效保證烹制的冬蟲夏草溫度,以及營養(yǎng)不流失。
3、哪些腎萎縮不宜吃冬蟲夏草
少年兒童。少年兒童生命力旺盛,如果經(jīng)常用滋補品或藥物(特別是像冬蟲夏草這種特別“補”的)增強體質(zhì),反而會抑制身體的完善與自我修復能力,對兒童的身體不利,特別是可能會對其成年后的身體造成長期潛在的不利影響。
高熱狂躁者。一般認為高熱、狂躁、聲高氣粗、舌質(zhì)發(fā)紅、腹痛拒按、大小便不通、脈搏實而有力等均屬于“邪氣盛則實”的表現(xiàn),這類人不宜服冬蟲夏草,以免加重癥狀。
長期吸煙飲酒者。體質(zhì)濕熱者,如嗜酒、茶、煙者;懷孕3個月后的孕婦;陰虛火旺而肝陽上亢者;肥胖、高血壓、血脂偏高者;口干、易患口瘡者;以及長期沉迷于打牌、搓麻將、上網(wǎng)者,都不宜服用冬蟲夏草。
腎萎縮吃什么食物好
1、鯽魚1條,約重250克,剖腹去內(nèi)臟洗凈,裝入大蒜末10克,外包干凈白紙,用水濕透,放入谷糠內(nèi)燒熟。魚蒜全食,有條件者每日1條。適用于腎萎縮及營養(yǎng)不良性水腫。
2、糯米、芡實各30克,白果10枚(去殼),煮粥。每日服1次,10日為一療程。此粥具有健脾補腎、固澀斂精之效。
3、豬腎1個,黨參、黃芪、芡實各20克。將豬腎剖開,去筋膜洗凈,與藥共煮湯食用。此方適用于腎萎縮恢復期及脾腎氣虛患者。
4、青頭雄鴨1只,粳米適量,蔥白3莖。將青頭鴨肉切細煮至極爛,再加米、蔥白煮粥,或用鴨湯煮粥,溫熱食,5～7日為一療程。此方具有補益脾胃、利水消腫功效。適用于一切水腫病人。
5、粳米50～100克,商陸5克。先將商陸用水煎汁,去渣,然后加入粳米煮粥。每日或隔日1次。適用于腎萎縮水腫、肝硬變腹水。
6、鮮蠶豆或水發(fā)干蠶豆250克,瘦牛肉500克,鹽少許。 將牛肉切塊與蠶豆、鹽同放砂鍋內(nèi),煨燉熟爛即可食用,每日2次,隨量食。
腎萎縮飲食注意事項
限制水量:急性腎炎有尿少、眼瞼浮腫、全身水腫及高血壓,這是水代謝紊亂食療的表現(xiàn),故限制液體量的攝人對消除浮腫,減輕心臟壓力是有重要意義的,液體量應視浮腫程度和排尿量而定,急性期一般以500毫升為限,以后視尿量而增加水量。
限制食鹽:水腫和血容量與鹽關系極大,每1克鹽可帶人110毫升左右水,腎炎如食人過量食鹽,使排尿功能受損。常會使浮腫加重,血容量增大,造成心力衰竭,故必須限制食鹽及給予低鹽飲食。
限制含嘌呤高的食物:減輕腎臟負擔,應限制刺激腎臟細胞的食物,如菠菜、芹菜、豆類及其制品等。
忌用強烈調(diào)味晶 強烈的調(diào)味品對腎臟有刺激作用,這類調(diào)味品有胡椒、芥末、咖喱、辣椒等。味精也應少用,如多用味精會引起口渴而欲飲水。
萵筍是一種極為常見的蔬菜，營養(yǎng)價值是不可估量的，不僅碳水化合物的含量較低，還有豐富維生素和無機鹽，做一道涼拌萵筍、熗萵筍腐竹、木耳萵筍等都特別美味。
一、涼拌萵苣
材料：
主料：萵苣二根,麻油,味精,鹽,雞精,辣椒油。
做法
1、把萵苣切成絲，加少許鹽腌，等出水后，把水擠凈。放入盤中。
2、往盤中加入麻油，鹽、味精、雞精、辣椒油，如果喜歡的話，可以按個人口味加入一點醋和大蒜。拌勻即可。上桌前加點紅辣椒配色。
二、熗萵苣腐竹
材料：
主料：腐竹200克,萵筍200克,豬肉(瘦)200克,胡蘿卜40克,冬筍40克,木耳(水發(fā)),40克
調(diào)料：淀粉(玉米)5克,花椒15克,鹽3克,味精2克
做法
1. 將腐竹洗凈水發(fā);
2. 水發(fā)好的腐竹切成寸段，投入沸水鍋中焯透，撈出晾涼，瀝凈水;
3. 萵苣(萵筍)、胡蘿卜刮去皮，從中間切開，再斜刀切成薄片;
4. 冬筍也切成薄片，分別投入沸水中焯一下，撈出沖涼，瀝凈水;
5. 肉切成柳葉片，裝碗用濕淀粉上漿，投入沸水中劃散，撈出沖涼，瀝凈水;
6. 木耳揀洗凈，投入沸水中略焯一下，撈出沖涼，瀝凈水;
7. 將腐竹段、萵苣片、肉片、胡蘿卜片、冬筍片、木耳裝入盆內(nèi)，加入精鹽、味精，澆上熱花椒油拌勻，裝盤即成。
三、木耳萵苣
材料：
主料：萵筍500克,木耳(干)50克
調(diào)料：大蒜(白皮)5克,大蔥5克,姜5克,泡椒5克,味精1克,鹽2克,香油5克,植物油15克
做法
1. 木耳擇洗干凈;
2. 萵苣洗凈后削皮，切菱形薄片，與少許精鹽拌勻;
3. 大蔥斜刀切成小段;
4. 姜、蒜切小粒;
5. 泡辣椒切馬耳朵狀;
6. 鍋內(nèi)放豬油燒到六七成熱;
7. 放姜蒜和泡辣椒炒出香味后，放木耳和萵苣片快炒斷生;
8. 放蔥、味精和精鹽調(diào)味，出鍋盛盤即可。
很多人都大概知道毒素積聚會引起疾病、應該排毒，卻不知道那毒到底是什么；很多人都選擇洗腸、吃藥來排毒，卻不知道那實在是一個嚴重的錯誤。中醫(yī)認為人體內(nèi)脂肪、糖、蛋白質(zhì)等物質(zhì)新陳代謝產(chǎn)生的廢物和腸道內(nèi)食物殘渣腐敗后的產(chǎn)物是體內(nèi)毒素的主要來源。
你準備如何化解毒素危機，靠藥物、洗腸、還是手術？其實，只要你有意識地選擇一些排毒食物，并且堅持運動就能清除毒素。
1、助肝排毒
肝臟是重要的解毒器官，各種毒素經(jīng)過肝臟的一系列化學反應后，變成無毒或低毒物質(zhì)。我們在日常飲食中可以多食用胡蘿卜、大蒜、葡萄、無花果等來幫助肝臟排毒。
胡蘿卜：是有效的排汞食物。含有的大量果膠可以與汞結合，有效降低血液中汞離子的濃度，加速其排出。每天進食一些胡蘿卜，還可以刺激胃腸的血液循環(huán)，改善消化系統(tǒng)，抵抗導致疾病、老化的自由基。
大蒜：大蒜中的特殊成分可以降低體內(nèi)鉛的濃度。
葡萄：可以幫助肝、腸、胃清除體內(nèi)垃圾，還能增加造血機能。
無花果：含有機酸和多種酶，可保肝解毒，清熱潤腸、助消化，特別是對SO2、SO3等有毒物質(zhì)有一定抵御作用。
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2、潤腸排毒
腸道可以迅速排除毒素，但是如果消化不良，就會造成毒素停留在腸道，被重新吸收，給健康造成巨大危害。
魔芋、黑木耳、海帶、豬血、蘋果、草莓、蜂蜜、糙米等眾多食物都能幫助消化系統(tǒng)排毒。
魔芋：又名鬼芋，在中醫(yī)上稱為蛇六谷，是有名的胃腸清道夫、血液凈化劑，能清除腸壁上的廢物。
黑木耳：黑木耳含有的植物膠質(zhì)有較強的吸附力，可吸附殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的雜質(zhì)，清潔血液，經(jīng)常食用還可以有效清除體內(nèi)污染物質(zhì)。
海帶：海帶中的褐藻酸能減慢腸道吸收放射性元素鍶的速度，使鍶排出體外，因而具有預防白血病的作用。此外，海帶對進入體內(nèi)的鎘也有促排作用。
豬血：豬血中的血漿蛋白被消化液中的酶分解后，產(chǎn)生一種解毒和潤腸的物質(zhì)，能與侵入人體內(nèi)的粉塵和金屬微粒反應，轉(zhuǎn)化為人體不易吸收的物質(zhì)，直接排出體外，有除塵、清腸、通便的作用。
蘋果：蘋果中的半乳糖荃酸有助于排毒，果膠則能避免食物在腸道內(nèi)腐化。
草莓：含有多種有機酸、果膠和礦物質(zhì)，能清潔腸胃，強固肝臟。
蜂蜜：自古就是排毒養(yǎng)顏的佳品，含有多種人體所需的氨基酸和維生素。常吃蜂蜜在排出毒素的同時，對防治心血管疾病和神經(jīng)衰弱等癥也有一定效果。
糙米：是清潔大腸的管道工，當其通過腸道時會吸掉許多淤積物，最后將其從體內(nèi)排除。
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3、助腎排毒
腎臟是排毒的重要器官，它過濾血液中的毒素和蛋白質(zhì)分解后產(chǎn)生的廢料，并通過尿液排出體外。黃瓜、櫻桃等蔬果有助于腎臟排毒。
黃瓜：黃瓜的利尿作用能清潔尿道，有助于腎臟排出泌尿系統(tǒng)的毒素。含有的葫蘆素、黃瓜酸等還能幫助肺、胃、肝排毒。
櫻桃：櫻桃是很有價值的天然藥食，有助于腎臟排毒。同時，它還有溫和通便的作用。
4、排毒食譜上的其他食物
芹菜：芹菜中含有的豐富纖維可以像提純裝置一樣，過濾體內(nèi)的廢物。經(jīng)常食用可以刺激身體排毒，對付由于身體毒素累積所造成的疾病，如風濕、關節(jié)炎等。此外芹菜還可以調(diào)節(jié)體內(nèi)水分的平衡，改善睡眠。
苦瓜：苦味食品一般都具有解毒功能。對苦瓜的研究發(fā)現(xiàn)，其中有一種蛋白質(zhì)能增加免疫細胞活性，清除體內(nèi)有毒物質(zhì)。尤其女性，多吃苦瓜還有利經(jīng)的作用。
綠豆：綠豆味甘性涼，自古就是極有效的解毒劑，對重金屬、農(nóng)藥以及各種食物中毒均有一定防治作用。它主要是通過加速有毒物質(zhì)在體內(nèi)的代謝，促使其向體外排泄。
茶葉：茶葉中的茶多酚、多糖和維生素C都具有加快體內(nèi)有毒物質(zhì)排泄的作用。特別是普洱茶，研究發(fā)現(xiàn)普洱茶有助于殺死癌細胞。常坐在電腦旁的人堅持飲用還能防止電腦輻射對人體產(chǎn)生不良影響。
牛奶和豆制品：所含有的豐富鈣質(zhì)是有用的毒素搬移工。
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孩子處在發(fā)育期，一定要好好把護眼基礎打牢了，來看看專家推薦的寶寶護眼招。在生活中常吃對孩子的眼睛
骨頭湯加點胡蘿卜
從營養(yǎng)學上來看，維生素A對于保護眼睛至關重要，同時，還需要補充鈣、鋅等微量元素，蛋白質(zhì)攝入量也不可過低。單就這幾種營養(yǎng)成分來看，動物肝臟是最佳的護眼食物之一。它們維生素A含量極高，鈣、鋅和蛋白質(zhì)也一個都不少。
醫(yī)院的食堂會將肝蒸熟了，做成肝泥，特別適合幾個月的嬰兒食用，幫助眼睛發(fā)育，這一點是醫(yī)生非常推崇的。
當然，動物肝臟不可能每天都吃，多吃點胡蘿卜也不錯。它里邊富含胡蘿卜素，在體內(nèi)會轉(zhuǎn)化為維生素A。大多數(shù)小孩都喜歡這種又甜又好看的食物。
不過，胡蘿卜素是脂溶性的，需要與油同時攝入，所以你可以在燉骨頭湯時加點胡蘿卜，這樣不僅增加了大量維生素A，蛋白質(zhì)和鈣、鐵也一并有所補充。如果你的小孩容易腹瀉，可以把骨頭湯換成魚湯，效果一樣好。
三色蔬菜燴很不錯
小孩視力發(fā)育不穩(wěn)定，自我防護意識和控制能力差，家長要多操點心。比如讓他們養(yǎng)成勤洗手、少揉眼、少看電視、多看綠色植物、多做眼保健操的習慣。
飲食方面，有三種營養(yǎng)素對眼睛有很好的保護作用。如富含維生素A、DHA和葉黃素的食品(動物肝臟、魚肝油、胡蘿卜、菠菜、韭菜以及橘子、柿子等)，富含維生素C的食物(青椒、黃瓜、菜花、小白菜、鮮棗等)，還有就是鈣，有消除眼睛緊張的作用(豆類、綠葉蔬菜、蝦皮等)，希望年輕的父母們多給孩子吃這些有益眼睛的食物。
專家推薦：三色蔬菜燴，取胡蘿卜、青椒各1個，黃瓜半根，豌豆、肉少量，急火快炒(防止營養(yǎng)流失)。胡蘿卜富含維生素A，青椒、黃瓜富含維生素C，瘦肉中鉻、核黃素含量高。這道菜口感清爽，色彩鮮艷，孩子一定愛吃。
來一道五彩瑤柱飯
小孩的護眼飲食，除了注意各大營養(yǎng)素的配比外，色彩和形狀都還要經(jīng)過精心地配制和烹調(diào)，這樣孩子吃起來也就更有動力了。日本家長在這方面的做法值得推薦，他們喜歡在米飯上下功夫，比如這道五彩瑤柱飯，作為主食攝入，每天都可以吃一點，補充也更充分。
在做米飯的時候，加一點玉米粒(焯水)、豌豆粒(焯水)、干貝30克(水發(fā)洗凈焯水)、雞蛋1個(蛋液入鍋炒碎)、一點雞肝(焯水切丁)、兩片培根(切丁)、胡蘿卜(焯水切丁)、彩椒(焯水切丁)，再加點料酒、鹽、蔥花，不加味精。要注意，可以按谷類、肉蛋類、蔬菜類、調(diào)味品的順序依次放入鍋中快速翻炒，待原料充分混合即可裝盤食用，五彩繽紛，好吃極了。同時，家長還可搭配上番茄紫菜湯和小水果，這樣吃起來就很全面了。
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