讓女人喜歡上十種水果的理由——美容!
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為了美而生存的女人們,想盡各種辦法讓自己變美,到底什么方法可以讓我們變得更沒呢?難道只能一層一層的化妝品嗎?不然,水果或許能夠幫你的忙。十種水果只需要一種理由就能讓你愛上他,那就是“美容”。
1、酸甜適中——柚子
柚子是一種典型的南方水果,酸甜中帶有略微的苦澀,汁水豐富,含有大量的維生素C。其所含的天然果膠能降低膽固醇的含量,并有助鈣、鐵的吸收,而且能夠和胃化滯,生津解渴。
2、大夫第一藥——蘋果
蘋果又被稱為萍婆,其性味甘涼,具有補脾氣、養(yǎng)胃陰、生津解渴、潤肺悅心的功效,被稱為心血管的健康保護神。多食用可以改善呼吸系統(tǒng)及肺的功能。工作緊張之余聞聞蘋果的清香,還能提神醒腦、緩解緊張的情緒!
3、維C之王——獼猴桃
獼猴桃得名于獼猴對它的喜愛,其維生素C的含量極高。另外此果還含有血清促進素,可以幫助我們穩(wěn)定情緒、鎮(zhèn)靜心情;豐富的膳食纖維能夠促進心臟健康、幫助消化。獼猴桃性酸,味甘寒,還具有生津潤燥,解熱除煩的功效,也是秋季水果的及佳之選!
4、甜膩美味——柿子
柿子味甘澀,性寒。其所含的維生素及糖分要高出一般水果一到兩倍??梢责B(yǎng)肺護胃,清除燥火,經(jīng)常食用能夠補虛、止咳、利腸、除熱??崭故呈磷右谆嘉甘潦Y,所以最好飯后食用,盡量少食柿皮!
5、西域佳果——石榴
石榴本是西域特產(chǎn),自漢代時傳入中原。石榴味甘酸、澀溫,能夠有效的抗氧化,減少體內(nèi)沉積的氧化膽固醇,延緩衰老,而且對于初秋的咽喉燥渴很有療效。
6、維生素丸——大棗
新鮮的大棗中含有豐富的維生素,尤其是大量的維生素C,能夠促進體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼帷4送?,大棗味甘性溫,還是補中益氣,養(yǎng)血安神的佳品哦!不過棗皮不易消化,最好不要食用。
7、干果之王——板栗
板栗,性味甘溫,入脾、胃、腎三經(jīng),可以養(yǎng)胃、健脾、補腎、壯腰、強筋、活血、止血、消腫等。栗子中還含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素及礦物質(zhì),可抵御骨質(zhì)疏松,高血壓等疾病。清爽秋季多食些板栗可是不錯的選擇!
8、百果之宗——梨
梨又被稱作快果、玉乳,因鮮嫩多汁被稱為“天然礦泉水”。具有清熱解毒、生津潤燥、清心降火的作用。對肺、支氣管及上呼吸道有相當好的滋潤功效,還可幫助消化、促進食欲,并有良好的解熱利尿作用。每天吃上一到兩個梨可有效緩解秋燥。
9、天堂之果——橄欖
這是土耳其人對橄欖的贊譽。橄欖的果肉富含鈣質(zhì),新鮮食用對人體頗為有益。橄欖味甘酸、性平,可以清熱解毒、消積化痰,滋潤肺喉,尤為適合秋冬食用。
10、長壽食品——山楂
山楂也就是我們經(jīng)常說的山里紅。山楂中豐富的黃酮類及大量的維生素,能夠有效的阻止自由基的生成,增強身體免疫力。山楂甘酸微溫,是開胃消食,增強消化功能的良藥。
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水果向來是美膚纖體的得力助手,不僅可以內(nèi)服,更可以外敷,實在是不可多得的美容佳品。那這里就把最有人氣的一些水果匯集起來,大家一起來做水果美人。
一、木瓜
木瓜具有美白、豐胸等美容功效。
既可以生食,也可以熟食。但如果你就是沖著木瓜豐胸而來的話,那熟食的效果會遠遠好于生食哦,可以用鮮木瓜燉湯或者是加蜂蜜的蒸木瓜都是不錯的選擇。
二、奇異果
奇異果含相當豐富的維他命、果膠、果酸等,可以給皮膚補充養(yǎng)分、預防黑斑,使皮膚更加白皙細膩。
另外,奇異果還有降低膽固醇、幫助消化等功效。
三、西柚
西柚富含維生素C以及大量抗氧化元素,更難能可貴的是西柚所含的熱量十分低,每個大約只有60卡,所以也是減肥的好幫手,根據(jù)美國一項研究表面,如果正常三餐都能吃上半個西柚,減肥效果會非常好。
當然如果覺得一下子吃半個西柚實在不行的話,那喝西柚汁的效果也是相當令人滿意的。
四、檸檬
檸檬的美容功效也是頗為豐富的,可以抑制黑斑,美白肌膚,也可以緊致肌膚,使皮膚光潔潤滑,當然,減肥的功效也很顯著。
五、香蕉
香蕉潤腸通便的功效是大家耳熟能詳?shù)牧耍瑘猿置刻斐砸粌筛憬?,保證正常的排便,這樣有助于排出體內(nèi)毒素,煥發(fā)由內(nèi)而外的健康美麗。
另外,用香蕉和蜂蜜調(diào)制的面膜,擁有美白的功效。
六、蘋果蘋果是我們再熟悉不過的水果了,它的保健功能非常出色,同時,它的美容功效也讓我們欣喜不已,食用蘋果可以幫助我們排出腸道中的鉛、汞、錳、鈹?shù)榷舅亍?/p>
另外,如果保有每天吃蘋果的飲食習慣的話,可以使肌膚紅潤有光澤。
七、草莓
草莓富含維生素C,經(jīng)常食用草莓能使皮膚細膩有彈性,此外,草莓所含有的活性物質(zhì)具有較高的防癌抗癌作用。
八、枇杷
枇杷富含蛋白質(zhì)、果酸、維生素、胡蘿卜素等。
枇杷具有明視的作用,使你的眼睛熠熠生輝,此外,枇杷可以保持肌膚健康。用棉簽沾取枇杷汁涂在臉部斑點處,可以淡化斑點。
九、火龍果
火龍果的營養(yǎng)十分豐富,是一種低熱量高纖維的水果,因此深得減肥中人的喜愛。
另外,火龍果對防治便秘也很有效果。
十、櫻桃
櫻桃含鐵量豐富,因此具有促進血紅蛋白再生的功能,可以防治缺鐵性貧血,另外,櫻桃還能使皮膚紅潤嫩白,消除黑斑。
但十分要注意的是櫻桃不能多吃,這是因為櫻桃含鐵量比較多,再加上含有一定量的氰甙,所以如果食用過多就會引起鐵中毒或氫氧化物中毒。
人們往往談癌色變。但事實上,只要形成以合理飲食為基礎(chǔ)的良好生活方式,許多癌癥都可以預防。近日,美國婦女健康在線網(wǎng)站援引美國營養(yǎng)學專家的研究,向人們推薦了10類頂級抗癌食物。
一、十字花科的植物,包括西蘭花、卷心菜等。
研究表明,這些蔬菜不僅能降低癌癥、心血管病的患病風險,而且具有防止神經(jīng)紊亂、延緩衰老的功效。
二、西紅柿
富含抗氧化劑和番茄紅素,能有效清除自由基,起到抗癌、抑癌的作用。經(jīng)常食用西紅柿,尤其能夠降低患肺癌、胃癌、膀胱癌、子宮癌、皮膚癌、前列腺癌的風險。
三、菠菜
被公認為綠葉蔬菜中的黃金菜。它富含葉黃素、維生素E、抗氧化劑,經(jīng)常食用能預防肝臟、卵巢、結(jié)腸、前列腺癌。
四、大蒜
素有地里長出的青霉素之稱,它富含大蒜素和硒等微量元素,經(jīng)常食用,對于防止癌癥惡化,以及提高身體免疫力都非常有幫助。
五、草莓
含有的花青素是一種很強的抗氧化劑。實驗室研究表明,它能夠抑制肺癌、結(jié)腸癌、血癌等癌細胞的生長。
六、南瓜和胡蘿卜
富含的胡蘿卜素能夠起到抗氧化劑的作用,通過清除體內(nèi)自由基,預防肺癌。胡蘿卜素在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為人體不可缺少的營養(yǎng)要素維生素A,可防止正常細胞癌變。
七、橄欖油
是一種優(yōu)質(zhì)食用油,富含植物化學抗氧化劑和維生素E,具有預防乳腺癌和結(jié)腸癌的作用
八、菠蘿
富含蛋白酶,可以緩解嗓子疼和咳嗽,治療關(guān)節(jié)炎和痛風,加速蛋白質(zhì)消化。而最新的一項研究也表明,食用菠蘿對于癌癥的預防和治療也非常有效。
九、辣椒
被稱為肥胖終結(jié)者。而在抗癌方面,研究顯示,它能夠有效阻止或減緩癌細胞的生長。
十、香菇
含有維生素C,能起到降低膽固醇、降血壓的作用,更能抑制和減緩癌細胞的生長,減少癌癥治療的副作用。
秋冬季節(jié)氣候干燥,陰冷。人的皮膚也會隨著干燥起來,那么有那些水果適合在這樣的季節(jié)食用呢,下面就一起來看看吧。。。
天堂之果橄欖
這是土耳其人對橄欖的贊譽。橄欖的果肉富含鈣質(zhì),新鮮食用對人體頗為有益。橄欖味甘酸、性平,可以清熱解毒、消積化痰,滋潤肺喉,尤為適合秋冬食用。
甜適中柚子
柚子是一種典型的南方水果,酸甜中帶有略微的苦澀,汁水豐富,含有大量的維生素C。其所含的天然果膠能降低膽固醇的含量,并有助鈣、鐵的吸收,而且能夠和胃化滯,生津解渴。
長壽食品山楂
山楂也就是我們經(jīng)常說的山里紅。山楂中豐富的黃酮類及大量的維生素,能夠有效的阻止自由基的生成,增強身體免疫力。山楂甘酸微溫,是開胃消食,增強消化功能的良藥。
維生素丸大棗
新鮮的大棗中含有豐富的維生素,尤其是大量的維生素C,能夠促進體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼帷4送猓髼椢陡市詼?,還是補中益氣,養(yǎng)血安神的佳品哦!不過棗皮不易消化,最好不要食用。
百果之宗梨
梨又被稱作快果、玉乳,因鮮嫩多汁被稱為天然礦泉水。具有清熱解毒、生津潤燥、清心降火的作用。對肺、支氣管及上呼吸道有相當好的滋潤功效,還可幫助消化、促進食欲,并有良好的解熱利尿作用。每天吃上一到兩個梨可有效緩解秋燥。
大夫第一藥蘋果
蘋果又被稱為萍婆,其性味甘涼,具有補脾氣、養(yǎng)胃陰、生津解渴、潤肺悅心的功效,被稱為心血管的健康保護神。多食用可以改善呼吸系統(tǒng)及肺的功能。工作緊張之余聞聞蘋果的清香,還能提神醒腦、緩解緊張的情緒!
甜膩美味柿子
柿子味甘澀,性寒。其所含的維生素及糖分要高出一般水果一到兩倍。可以養(yǎng)肺護胃,清除燥火,經(jīng)常食用能夠補虛、止咳、利腸、除熱??崭故呈磷右谆嘉甘潦Y,所以最好飯后食用,盡量少食柿皮。
西域佳果石榴
石榴本是西域特產(chǎn),自漢代時傳入中原。石榴味甘酸、澀溫,能夠有效的抗氧化,減少體內(nèi)沉積的氧化膽固醇,延緩衰老,而且對于初秋的咽喉燥渴很有療效。
干果之王板栗
板栗,性味甘溫,入脾、胃、腎三經(jīng),可以養(yǎng)胃、健脾、補腎、壯腰、強筋、活血、止血、消腫等。栗子中還含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素及礦物質(zhì),可抵御骨質(zhì)疏松,高血壓等疾病。清爽秋季多食些板栗可是不錯的選擇!
維C之王獼猴桃
獼猴桃得名于獼猴對它的喜愛,其維生素C的含量極高。另外此果還含有血清促進素,可以幫助我們穩(wěn)定情緒、鎮(zhèn)靜心情;豐富的膳食纖維能夠促進心臟健康、幫助消化。獼猴桃性酸,味甘寒,還具有生津潤燥,解熱除煩的功效,也是秋季水果的及佳之選!
百果之宗梨
梨又被稱作快果、玉乳,因鮮嫩多汁被稱為天然礦泉水。具有清熱解毒、生津潤燥、清心降火的作用。對肺、支氣管及上呼吸道有相當好的滋潤功效,還可幫助消化、促進食欲,并有良好的解熱利尿作用。
每天吃上一到兩個梨可有效緩解秋燥。
大夫第一藥蘋果
蘋果又被稱為萍婆,其性味甘涼,具有補脾氣、養(yǎng)胃陰、生津解渴、潤肺悅心的功效,被稱為心血管的健康保護神。多食用可以改善呼吸系統(tǒng)及肺的功能。工作緊張之余聞聞蘋果的清香,還能提神醒腦、緩解緊張的情緒!
甜膩美味柿子
柿子味甘澀,性寒。其所含的維生素及糖分要高出一般水果一到兩倍。可以養(yǎng)肺護胃,清除燥火,經(jīng)常食用能夠補虛、止咳、利腸、除熱。空腹食柿子易患胃柿石癥,所以最好飯后食用,盡量少食柿皮。
西域佳果石榴
石榴本是西域特產(chǎn),自漢代時傳入中原。石榴味甘酸、澀溫,能夠有效的抗氧化,減少體內(nèi)沉積的氧化膽固醇,延緩衰老,而且對于初秋的咽喉燥渴很有療效。
干果之王板栗
板栗,性味甘溫,入脾、胃、腎三經(jīng),可以養(yǎng)胃、健脾、補腎、壯腰、強筋、活血、止血、消腫等。栗子中還含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素及礦物質(zhì),可抵御骨質(zhì)疏松,高血壓等疾病。清爽秋季多食些板栗可是不錯的選擇!
維C之王獼猴桃
獼猴桃得名于獼猴對它的喜愛,其維生素C的含量極高。另外此果還含有血清促進素,可以幫助我們穩(wěn)定情緒、鎮(zhèn)靜心情;豐富的膳食纖維能夠促進心臟健康、幫助消化。獼猴桃性酸,味甘寒,還具有生津潤燥,解熱除煩的功效,也是秋季水果的及佳之選!
天堂之果橄欖
這是土耳其人對橄欖的贊譽。橄欖的果肉富含鈣質(zhì),新鮮食用對人體頗為有益。橄欖味甘酸、性平,可以清熱解毒、消積化痰,滋潤肺喉,尤為適合秋冬食用。
甜適中柚子
柚子是一種典型的南方水果,酸甜中帶有略微的苦澀,汁水豐富,含有大量的維生素C。其所含的天然果膠能降低膽固醇的含量,并有助鈣、鐵的吸收,而且能夠和胃化滯,生津解渴。
長壽食品山楂
山楂也就是我們經(jīng)常說的山里紅。山楂中豐富的黃酮類及大量的維生素,能夠有效的阻止自由基的生成,增強身體免疫力。山楂甘酸微溫,是開胃消食,增強消化功能的良藥。
維生素丸大棗
新鮮的大棗中含有豐富的維生素,尤其是大量的維生素C,能夠促進體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼帷4送?,大棗味甘性溫,還是補中益氣,養(yǎng)血安神的佳品哦!不過棗皮不易消化,最好不要食用。
酵素是身體中的一種酶,能影響身體的各種活動,因此酵素對人體來說是比較重要的。如果大家需要補充酵素的話,可以自己制作酵素哦!現(xiàn)在比較流行的都是用水果來做酵素,那么水果酵素怎么做呢?下面就為大家介紹十種水果酵素的做法,大家可以一起來了解一下哦!
做法一
材料:蘋果5個、香蕉14根 、橙(拳頭大)或水梨5個、菠蘿1個 、檸檬7個、冰榶 500-750 g(要甜一點就多一點糖)。
做法:
1、將全部蘋果(去核)、香蕉、橙、菠蘿、檸檬全部均去皮(檸檬削到白色即可,皮會有苦味不要留),因為要分成二層鋪放請將水果均分成二份,冰榶也是分二份)。
2、將第一份水果依蘋果、香蕉、橙、菠蘿、檸檬順序切片(不要太厚),一層一層擺入罐中,需注意要平均擺盡量不要有空隙高低不平,以免發(fā)酵不平均。
3、檸檬與冰榶是最重要的發(fā)酵劑,檸檬放好了將第一份冰榶平均灑放。
4、重復將第二份水果依作法2再擺放一次即完成。
5、全部水果放置約玻璃罐7分或8分滿即可,發(fā)酵會有氣體須預留空間,待一個月后即可飲用。
做法二
材料:青蘋果8粒,冰片糖1包,檸檬3至5粒。
做法:青蘋果保留外皮切小片。其它步驟請參照做法一。
做法三
材料:大蘆薈7支,冰片糖1包,檸檬3至5粒。
做法:蘆薈去除外皮取肉。其它步驟請參照做法一。
做法四
材料:黃梨2粒,冰片糖1包,檸檬3至5粒。
做法:黃梨去皮直接切成小薄片。其它步驟請參照做法一。
做法五
材料:火龍果4 - 5粒 (視容器而定),冰片糖1包,檸檬2 粒。
做法:請參照做法一。
做法六 ?
材料:葡萄1.2KG,蘋果2-3粒, 2/3包的冰片糖,檸檬3-5粒。
做法:葡萄留皮,切成小塊狀,青蘋果保留外皮切片,其它步驟請參照做法一。
做法七
材料:連皮生姜500克、冰片糖250克、檸檬4個。
做法:按生姜一層,檸檬一層,糖一層碼放,制作時間 14天。
做法八
材料:西紅柿 500克(連皮)、冰片糖250克、綠茶10克、檸檬2個。
做法:請參照做法一,制作時間13天。
做法九
材料:鮮木瓜500克(帶皮洗凈晾干)、冰糖200克、檸檬1個。
做法:請參照做法一,制作時間約14天。
做法十
材料:桑葚500克、冰糖100克、檸檬2個。
做法:請參照做法一,制作時間15天。
上面介紹的十種水果酵素的做法,雖然用的材料有所不同,但是在制作酵素的流程上都是差不多的哦!只要大家學會了一種水果酵素的做法,那么其他種類的做法也就信手拈來了。以上就是關(guān)于十種水果酵素的做法的相關(guān)介紹,希望對大家有所幫助。
“女人病”主要是身體缺失某種元素,容易出現(xiàn)頭暈、貧血,月經(jīng)不適等問題。想要解決,最有效的解決方法就是食補,通過食物攝取人體所需的營養(yǎng)成分,營造健康生活。下面小編提供10種食物方案,想要趕走“女人病”的困擾,根絕自己的具體情況多多吃以下這些食物吧!
1、貧血:補充高鐵食物
因為周期性失血以及生育等原因,約有三成以上的女性都存在輕度缺鐵性貧血。長期貧血容易導致卵巢功能下降,對女性健康造成影響。補血養(yǎng)血可謂是女性一生的“功課”。動物肝臟、瘦肉、菠菜等食物不僅含鐵量高,而且容易吸收。
2、經(jīng)期不適:喝些加蜜熱奶
下腹疼痛、腰膝酸軟、身體倦怠、睡眠不安及情緒煩躁等癥狀,是女性經(jīng)期經(jīng)常遭遇的身體不適。婦產(chǎn)科專家最近發(fā)現(xiàn),女性在月經(jīng)期間每晚臨睡前喝一杯加蜂蜜的熱牛奶,可減輕或消除經(jīng)期的種種不適。因為牛奶中的鉀可以舒緩情緒,并具有減輕腹痛、防止感染、減少經(jīng)血量的作用;蜂蜜中所含的鎂可鎮(zhèn)定中樞神經(jīng),幫助消除女性在經(jīng)期中的緊張情緒,減輕心理壓力。
3、痛經(jīng):吃點香蕉
香蕉中含有豐富的維生素B6,而維生素B6具有安定神經(jīng)的作用,不僅可以穩(wěn)定女性在經(jīng)期的不安情緒,還有助于改善睡眠、減輕腹痛。
4、偏頭痛:多吃含鎂食物
偏頭痛好發(fā)于育齡女性,特別是從事腦力工作的女性。研究發(fā)現(xiàn),有些偏頭痛患者的血液中鎂含量極低,如果在飲食上注意攝取富含鎂的食物,如小米、蕎面、豆類、香蕉、堅果及海產(chǎn)品等,可減少偏頭痛的發(fā)作。
5、雌激素下降:攝取豆制品
雌激素是女性體內(nèi)重要的性激素,當它在血液中低于正常水平時,會使女性的生殖功能和性功能都受到影響,還會使心臟失去保護。大豆中所含的異黃酮是一種類雌激素物質(zhì),可彌補體內(nèi)的雌激素不足。每天喝500毫升豆?jié){或吃100克以上的豆制品,如豆腐、腐竹等,可有效調(diào)節(jié)內(nèi)分泌功能,促使雌激素恢復正常水平。
6、霉菌性陰道炎:多吃蒜類
經(jīng)常食用蒜類的女性不容易患上霉菌性陰道炎。因為大蒜中富含蒜素、大蒜辣素等物質(zhì),它們是含硫的天然殺菌物質(zhì),具有強烈的殺菌作用,可抑制白色念珠菌在陰道內(nèi)的過度生長和繁殖。
7、抑郁:常吃魚類
由于受內(nèi)分泌激素變化的影響,女性比男性更容易出現(xiàn)抑郁情緒。
研究發(fā)現(xiàn),經(jīng)常吃三文魚、沙丁魚等富含-3脂肪酸的魚類,可幫助女性緩解抑郁情緒或降低抑郁癥的發(fā)病率。因為這些魚中富含的-3脂肪酸具有抗抑郁作用。
8、乳腺?。憾喑匀準澄锖秃?/p>
一項研究發(fā)現(xiàn),育齡女性在飲食中多攝取全麥食品,能使雌激素在血液循環(huán)中保持適宜水平,避免雌激素水平過高而引發(fā)諸多乳腺疾病。
海帶中含有大量的碘,能刺激垂體前葉分泌黃體生成素,促使卵巢濾泡黃體化,降低體內(nèi)的雌激素水平。因此,經(jīng)常食用海帶有助于預防和治療乳腺增生。
9、婦科腫瘤:多吃紅皮蔬果
紅蘋果、紅辣椒等紅色蔬果中含有某種天然植物化學成分,可以有效抑制一些婦科腫瘤細胞的生長,同時降低它們對雌激素的反應(yīng)性,因而具有預防婦科腫瘤的作用。此外,洋蔥、紫葡萄等蔬果也具有類似的功效。
10、乳腺癌:常飲紅酒
研究表明,紅葡萄皮和葡萄籽里含有一種天然的抗癌物質(zhì),可避免雌激素水平過高,刺激乳腺組織,使其發(fā)生惡變。因此,女性每天喝適量的紅葡萄酒(一小杯即可)或吃一些葡萄,其中的天然成分有助女性預防乳腺癌,同時還可預防心臟病。
多吃點水果、蔬菜,說不定就能幫你解決那些惱人的小病痛。因為這些食物里,有一些很重要的營養(yǎng),都被我們忽視掉了。千萬別不當回事呀,快來看看,你現(xiàn)在的身體,最需要什么?
頭發(fā) 染發(fā)燙發(fā)鱷梨
染發(fā)燙發(fā)過程會奪走頭發(fā)的水分和油脂,頭發(fā)變得干枯。成熟的鱷梨中含有30%的珍貴植物油脂油酸,對干枯的頭發(fā)有特殊功效。
大腦 過度用腦香蕉
過度用腦導致人體內(nèi)維生素、礦物質(zhì)及熱量缺乏,除了大腦疲憊,還常常感到情緒低落。此時補充香蕉可提供所需營養(yǎng)物質(zhì)并緩解消極情緒。由于過度用腦消耗多種維生素,因此營養(yǎng)師建議同時補充善存等多維生素片。
眼睛 過度用眼番木瓜
長時間盯著電腦屏幕或電視屏幕,過度用眼,則視網(wǎng)膜感光所依靠的關(guān)鍵物質(zhì)維生素A大量消耗,眼睛感到干燥、疼痛、怕光,甚至視力下降。此時就需要食用可提供大量維生素A的番木瓜。
牙齦 牙齦出血獼猴桃
牙齦健康與維生素C息息相關(guān)。缺乏維生素C的人牙齦變得脆弱,常常出血、腫脹,甚至引起牙齒松動。獼猴桃的維生素C含量是水果中最豐富的,因此是最有益于牙齦健康的水果。
心臟 心臟病史葡萄柚
膽固醇過高嚴重影響心血管健康,尤其有心臟病史者,更要注意控制體內(nèi)膽固醇指標。葡萄柚是醫(yī)學界公認最具食療功效的水果,其瓣膜所含天然果膠能降低體內(nèi)膽固醇,預防多種心血管疾病。
肺臟 長期吸煙葡萄
長期吸煙的肺部積聚大量毒素,功能受損。葡萄中所含有效成分能提高細胞新陳代謝率,幫助肺部細胞排毒。另外,葡萄還具有祛痰作用,并能緩解因吸煙引起的呼吸道發(fā)炎、癢痛等不適癥狀。
肌肉 肌肉拉傷菠蘿
肌肉拉傷后,組織發(fā)炎、血液循環(huán)不暢,受傷部位紅腫熱痛。菠蘿所含的菠蘿蛋白酶成分具有消炎作用,可促進組織修復,還能加快新陳代謝、改善血液循環(huán)、快速消腫,是此時身體最需要的水果。
皮膚 預防皺紋芒果
若皮膚膠原蛋白彈性不足就容易出現(xiàn)皺紋。芒果是預防皺紋的最佳水果,因為含有豐富的胡蘿卜素和獨一無二的酶,能激發(fā)肌膚細胞活力,促進廢棄物排出,有助于保持膠原蛋白彈性,有效延緩皺紋出現(xiàn)。
血液 供氧不足櫻桃
容易疲勞在多數(shù)情況下與血液中鐵含量減少,供氧不足及血液循環(huán)不暢有關(guān)。吃櫻桃能補充鐵質(zhì),其中含量豐富的維生素C還能促進身體吸收鐵質(zhì),防止鐵質(zhì)流失,并改善血液循環(huán),幫助抵抗疲勞。
腳部 腳氣困擾柳橙
體內(nèi)缺乏維生素B1的人容易有腳氣困擾。這種情況下最適合選擇柳橙,它富含維生素B1,并幫助葡萄糖新陳代謝,能有效預防和治療腳氣病。
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秋季氣候干燥,常常使人感到鼻、咽干燥不適。寶寶身體極易受燥邪侵襲而傷肺,出現(xiàn)口干咽燥、咳嗽少痰等各種秋燥病癥。這時如果能吃些生津止渴、潤喉去燥的水果,會使人頓覺清爽舒適。
適合寶寶吃得秋季水果有哪些?
1、梨:梨肉香甜可口,肥嫩多汁,有清熱解毒,潤肺生津、止咳化痰等功效,生食、榨汁、燉煮,對兒童肺熱咳嗽、麻疹等癥有較好的治療效果。若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。
2、荸薺:荸薺煮熟可作水果食用,具有清熱生津、化濕祛痰、涼血解毒等功效,可治療熱病傷津、口燥咽干、肺熱咳嗽、痰濃黃稠等癥,與蓮藕榨汁共飲效果更佳。
3、芒果:性味甘、酸、涼、無毒,具有益胃、解渴、利尿的功效。芒果色、香、味均佳,營養(yǎng)很高,含有豐富的維生素和糖分,且容易入口,很適合寶寶食用。
4、柚子:性味酸、寒、無毒,可化痰止咳,健胃消食,消腫止痛,果肉風味甜酸適口。柚子以含維生素C豐富而著稱。維生素 p的含量也較柑、桔、橙略多,因此更有益于肥胖癥寶寶。
5、蘋果:營養(yǎng)豐富,為水果佳品之一,除供鮮食外,也可進行加工。中醫(yī)認為,蘋果具有生津、潤肺、除煩、開胃、止瀉、通便之功效。幼兒消化不良,可榨汁服之。蘋果還能預防和消除疲勞,蘋果中的鉀,能與體內(nèi)過剩的鈉結(jié)合,并使之排出體外。
6、石榴:石榴性溫味甘酸,有生津液、止煩渴作用。凡津液不足、口燥咽干、煩渴可作食療佳品。石榴搗汁或煎湯飲,能清熱解毒、潤肺止咳、殺蟲止痢,可治療小兒疳積、久瀉久痢等。
7、大棗:大棗能養(yǎng)胃和脾、益氣生津,有潤心肺、補五臟、療腸癖、治虛損等功效。中醫(yī)常用其治療小兒秋季腹瀉,是一味用途廣泛的滋補良藥。
8、葡萄:葡萄營養(yǎng)豐富,酸甜可口,具有補肝腎、益氣血、生津液、利小便等功效。葡萄制干后,鐵和糖的含量相對增加,是兒童、婦女和體弱貧血者的滋補佳品。
9、柚子:柚子性味酸、寒、無毒,功能理中除脹、化痰止咳、健胃消食、消腫止痛,適用于胃病、消化不良、慢性咳嗽、痰多氣喘等癥。柚子甜酸適口,以含維生素C豐富而著稱,因此更有益于心血管病及肥胖病患者。
10、山楂:山楂性味酸、甘、微溫,營養(yǎng)極其豐富,每100克鮮山楂果肉中,維生素C就多達89毫克,在水果中居第三位;尤其是其含鈣量,每100克果肉含85毫克,也名列前茅,非常適合小兒、孕婦對鈣質(zhì)的需求。
水果除了生食,還可以制作很多好看又好吃得小點心哦~趕快做給家里得小寶寶吧~
一、葡萄奶香餅
材料:黃油150克,細紗糖80克,全蛋1個,牛奶90克,低筋面粉225克,葡萄干60克
1、將葡萄干先用水泡軟后,取出瀝干水分,再以刀子切碎備用。
2、黃油軟化后,加入過篩的細紗糖一起打至松發(fā)變白。
3、蛋打散后,分次加入2中攪拌均勻。
4、繼續(xù)加入牛奶和過篩面粉攪拌,最后再加入葡萄干攪拌均勻,即為面糊。
5、用小勺子挖取面糊放入鋪有油紙的烤盤中。
6、烤箱180度預熱5分鐘。放入烤盤最上層烤20分鐘就可以出爐了。
二、芒果布丁
材料:芒果1只約500克左右,牛奶100克,魚膠粉10克,水3大匙(用于溶魚膠粉),砂糖60克,淡奶油100克
1、芒果去皮,順著果核橫剖成兩半,一半切大塊攪拌成泥,一半切丁待用 。
2、牛奶加砂糖小火加熱至80度左右,熄火后將泡發(fā)的魚膠粉倒入,攪拌使其溶化 。
3、一半芒果和淡奶油放入攪拌機中攪拌成泥 。
4、將芒果泥倒入稍冷卻的牛奶中混合;將芒果丁加入,混合均勻 。
5、裝入模具中(若要倒扣,事先在模具內(nèi)抹黃油),放入冰箱冷藏至凝固即可 。
6、芒果布丁凝固后,用刀插入沿碗邊旋轉(zhuǎn)一圈,倒扣,用芒果裝飾,并澆上芒果醬。
三、紅棗酸奶蛋糕
材料:原味酸奶200克,蛋4只,黃油48克,低粉40克,玉米淀粉24克,糖80克
1、混合低粉和粟粉過篩備用,黃油隔水融化后與原味酸奶用手動蛋抽拌勻。
2、依次加入蛋黃,用手動蛋抽拌勻。
3、篩入粉類,用手動蛋抽拌勻。
4、蛋清加少許白醋,用電動打蛋器打出粗泡后分三次加糖,將蛋清打至濕性發(fā)泡。
5、分三次拌勻面糊,入模具,165度,水浴60分鐘。
6、脫模,放涼后切塊食用。
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冬天氣候干燥,女士們除了用護膚品保護皮膚外,其實還要做好內(nèi)部調(diào)理。一些具有保濕功效的水果如果能每天適當補充的話,從內(nèi)而外抗干燥,才能有效讓皮膚水潤潤。以下為您介紹10種具有保濕功效的水果:
柿子:橙紅到金色的果實的確是秋季的最好反映。果味甘澀、性寒,入肺、脾、胃、大腸經(jīng),清熱潤肺,好好享受吧,過了季節(jié)便要等來年。
柑橘:柑橘類溫和的個性讓它在這個秋天成為水果之王,雖然現(xiàn)在每個季節(jié)都能找到柑橘,但秋天成熟的才是最多吸收天地精華的良品。它的好處不用多說,單單是想到它的清新味道,就夠消除秋燥,提神醒腦的了。
甘蔗:甘蔗歸肺、胃經(jīng),味甘而性涼的青皮甘蔗,是清肺熱的最佳食品之一。除了豐富的糖分和水分外,還含有大量對人體新陳代謝非常有益的維生素等物質(zhì),在南方人們習慣用它來煲制各種糖水,清甜并帶有花香味的汁水讓秋天美好起來。
荸薺:且不管荸薺是水果還是蔬菜的爭論結(jié)果到底如何,我們只關(guān)心它給我們帶來什么樣的健康。清肺熱和解毒就是它最大的功效,而清脆多汁的時令荸薺不論是入菜,還是做甜品都一樣受歡迎。
石榴:石榴身上有著濃濃的異域風情,性溫、味甘酸澀的它入肺、腎、大腸經(jīng),生津止渴,收斂固澀,是適合秋天保養(yǎng)身體的好食材。況且石榴不同于其他水果的地方在于,它需要我們用心地去對待那一顆顆珊瑚紅的果實,讓這一刻充滿了童心。
葡萄:葡萄補氣養(yǎng)血,健脾養(yǎng)胃,營養(yǎng)價值高,清甜的味道很讓人喜歡,而且一直以果實累累的樣子成為了吉祥的象征。秋天的葡萄雖然糖分含量高,但卻是容易被人體吸收的葡萄糖,適當食用不會造成太大的負擔。此外,葡萄籽成分近期頻頻在各大頂級品牌的護膚品中出現(xiàn),它的抗氧化性和保養(yǎng)功效可見一斑。
白桃:白桃是秋天最讓人喜歡的水果,又甜又水的大白桃補中益氣,養(yǎng)陰生津,一口咬下去,帶著花香的果肉立刻征服味蕾。況且富含膠物質(zhì),也讓它成為美容佳品,誰不想像暈了腮紅的桃子一樣水潤呢?
蘋果:蘋果營養(yǎng)豐富,是一種廣泛使用的天然美容水果。蘋果中所含的大量水分和各種保濕因子對皮膚有保濕作用,維他命C能抑制皮膚中黑色素的沉著,常食蘋果可淡化面部雀斑及黃褐斑。另外,蘋果中所含的豐富果酸成分可以使毛孔通暢,有祛痘作用。
獼猴桃:獼猴桃含有豐富的維他命C和維他命E,不僅能美白肌膚,還能提高肌膚的抗氧化能力,在有效增白皮膚,消除雀斑和暗瘡的同時增強皮膚的抗衰老能力。
此外獼猴桃還含有大量的可溶性纖維和礦物質(zhì),對肌膚健康很有好處。
香蕉:香蕉既是一種美味的四季果,更是能改善肌膚毛病的好幫手,全因香蕉由內(nèi)至外都有著非常豐富的營養(yǎng),香蕉的果肉具有降低膽固醇的作用,最神奇是蕉皮素還可抑制真菌和細菌,治療皮膚搔癢癥,常吃香蕉更可滋潤肌膚,防止肌膚干燥。
在青少年的成長發(fā)育中,腦部的發(fā)育想必是許多媽媽們都非常重視的。孩子的腦部發(fā)育除了需要合理的用腦習慣,以及良好的生活習慣之外,健康飲食才是重中之重。在我們?nèi)粘I钪薪?jīng)常吃到的一些水果,殊不知,有些水果中的食物營養(yǎng),竟然是孩子腦部發(fā)育的最佳食物。下面,我們就來給您介紹,十種利于孩子健腦的水果,讓孩子越吃越聰明。
十種利于孩子健腦的水果:
一、櫻桃
綽號:“鮮果第一枝”。
之所以得此美名,是因為它成熟季節(jié)之早,在百果中占了首位。在櫻桃上市后,其他水果才接踵而至。另外,櫻桃不僅僅因為其艷麗、可人的外表才得到大家的喜愛,它所含的營養(yǎng)也非常豐富:既含有碳水化合物、蛋白質(zhì),也含有鈣、磷、鐵和多種維生素。尤其是鐵的含量,每100克高達6-8毫克,比蘋果、橘子、梨高20-30倍,維生素A 的含量比蘋果、橘子、葡萄高4-5倍。
二、蘋果
綽號:“大夫第一藥”。
我們不是常常說:一天一個蘋果,疾病遠離我?!倍嗅t(yī)也認為,蘋果具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養(yǎng)心益氣、潤腸、止瀉、解暑等功效。
其實,早在古埃及,人們就不只把蘋果當成一種食品,更把它當做一種藥材。加拿大人的研究表明,在試管中蘋果汁有強大的殺滅傳染性病毒的作用,吃較多蘋果的人比不吃或少吃的人得感冒的機會要低得多。所以,有的科學家和醫(yī)師把蘋果稱為“全方位的健康水果”或“全科醫(yī)生”。
除此之外,蘋果更加給力的地方是,人們發(fā)現(xiàn),寶寶多吃蘋果有增進記憶、提高智能的效果。現(xiàn)代研究證實蘋果不僅含有豐富的糖、維生素和礦物質(zhì)等大腦必需的營養(yǎng)素,而且更重要的是富含鋅元素。
所以,你說蘋果是不是全身都是寶呢。
三、香蕉
綽號“快樂水果”“智慧之果”。
香蕉是著名的熱帶和亞熱帶水果。歐洲人因為它能解除憂愁而稱它為“快樂水果”,因為香蕉所含的泛酸等成分是人體的“開心激素”,能夠減輕壓力,解除憂愁。
同時,香蕉還被稱為“智慧之果”,傳說是因為佛祖釋迦牟尼吃了香蕉而獲得智慧。香蕉含有稱為“智慧之鹽”的磷,豐富的蛋白質(zhì)、糖、鉀、維生素A 和維生素C,以及多種纖維素。因此,荷蘭科學家研究認為:最符合營養(yǎng)標準又能讓人臉上增添笑容的水果是香蕉。所以寶寶想要聰明醒目,怎么能夠少得了香蕉呢。
四、草莓
綽號:“秀外慧中”。
草莓的外觀呈心形,鮮美紅嫩,果肉多汁,酸甜可口,香味濃郁。草莓營養(yǎng)豐富,富含多種有效成分,每100克鮮果肉中含維生素C60毫克,比蘋果、葡萄含量還高。果肉中含有大量的糖類、蛋白質(zhì)、有機酸、果膠等營養(yǎng)物質(zhì)。此外,草莓還含有豐富的維生素B1、維生素B2、維生素B3 以及鐵、鉀、鋅、鉻等人體必需的礦物質(zhì)和部分微量元素。
草莓中豐富的維生素C是其最大的優(yōu)勢,維生素C些營養(yǎng)素對寶寶生長發(fā)育有很好的促進作用,對腦和智力發(fā)育有重要影響,所以寶寶想要聰明就少不了草莓這種健腦果了。
五、獼猴桃
綽號:Vc 之王。
美國某食品研究中心在對全球27種常見水果的29 種營養(yǎng)素(包括9種礦物質(zhì)、10種維生素、蛋白質(zhì)、碳水化合物、纖維、脂肪和膽固醇)進行分析之后,發(fā)現(xiàn)獼猴桃所含的營養(yǎng)成分最豐富、最全面。當然,獼猴桃的王牌還是它的維生素C含量:每100 克的維生素C含量為420 毫克,比柑橘、蘋果等水果高幾倍甚至幾十倍。而維生素C正是重要的益智營養(yǎng)素,所以不妨讓寶寶適量吃一些獼猴桃。
值得注意的是,有一些兒童吃獼猴桃容易過敏,所以如果是過敏體質(zhì)的孩子就盡量別碰,如果是第一次吃獼猴桃,不妨嘗試一點點,觀察寶寶的變化在決定是否加量。
六、山竹
綽號:“果中皇后”。
山竹原產(chǎn)于東南亞,一般要種植10年才開始結(jié)果,對環(huán)境要求非常嚴格,因此它也非常名貴。山竹具有降燥、清涼解熱的作用,這使山竹能克榴蓮之燥熱。在泰國,人們將榴蓮(被譽為熱帶水果之王)、山竹視為“夫妻果”。如果吃了過多榴蓮上火了,吃上幾個山竹就能緩解。此外,山竹還含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類,對機體有很好的補養(yǎng)作用。
七、橙子
綽號:療疾佳果。
橙子幾乎已經(jīng)成為了維生素C的代名詞。事實上,它的維生素C和維生素p的含量都很豐富,能增強機體抵抗力。橙子所含的纖維素和果膠物質(zhì),可促進腸道蠕動,有利于清腸通便,排除體內(nèi)有害物質(zhì)。
八、桃
桃子的含鐵量在水果中高居榜首。
桃是一種營養(yǎng)價值很高的水果,含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鈣、磷、鐵和維生素B、維生素C等成分。桃中含鐵量較高,在水果中幾乎位居首位。此外桃還富含果膠,經(jīng)常食用可預防便秘。
值得注意的是,媽媽們在給小朋友吃桃子的時候,一定要處理干凈。食用前要將桃毛洗凈,以免刺入皮膚,引起皮疹,或吸入呼吸道,引起咳嗽、咽喉刺癢等癥。
九、葡萄
綽號:能量來源。
葡萄的含糖量達8%-10%。葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快被人體吸收。此外它還含有多種無機鹽、維生素以及鉀等。
此外葡萄還含有維生素C、鈣、磷、鐵等成分。葡萄所含營養(yǎng)成分有益腦作用,還可抗血栓形成,預防腦血管和心血管疾病。
如果小朋友喜歡吃葡萄干,也不妨嘗試一下。萄干含糖、鐵較多,更適合兒童作為補品食用。
十、梨
梨含有84%的水分。
營養(yǎng)速查:梨是令人生機勃勃、精力十足的水果。它水分充足,富含多種維生素和微量元素碘,能維持細胞組織的健康狀態(tài),幫助器官排毒、凈化,還能軟化血管,促使血液將更多的鈣質(zhì)運送到骨骼?,F(xiàn)在正是干燥的秋冬季節(jié),吃梨是孩子最好的補水方式了。
以上就是我們?yōu)槟榻B的十種利于孩子健腦的水果,這些水果雖然極為普通,但是,所含的食物營養(yǎng)卻是補腦健腦的好食材。此外,在青少年的發(fā)展中,一定要首先為孩子樹立一個良好健康的飲食習慣和觀念,只有這樣,才能夠真正的從健康飲食中,科學營養(yǎng)的吃出健康。
桃子含鐵量居水果之冠
民間有句俗話桃子養(yǎng)人杏傷人。因桃子富含各種維生素、礦物質(zhì)及果酸,其含鐵量居水果之冠。鐵是人體造血的主要原料,對身體健康相當有益。
杏子止咳潤腸通便好
杏附有檸檬酸、蘋果酸、胡蘿卜素,主要用于止咳平喘、潤腸、通便。但是《本草綱目》記載生食多,傷筋骨。
西瓜清熱解暑又利尿
中國民間有句諺語:夏日吃西瓜,藥物不必抓。解釋夏天最適宜吃西瓜。西瓜富含維生素A、B1、B2、C,葡萄糖、蔗糖、蘋果酸、谷氨酸及其精氨酸等,有清熱解暑、利小便、降血壓的功效,對高熱口渴、暑熱多汗、腎炎尿少、高血壓等有一定的輔助療效。
西瓜雖好,但中醫(yī)專家認為,西瓜屬寒性食物,易傷脾胃,所以脾胃虛寒、平常有慢性腸炎、胃炎及十二指腸潰瘍等或大便稀溏的人最好少吃。正常人也不宜食用過量,否則會損傷脾胃而引發(fā)消化不良或腹瀉。
需要提醒的一點是,夏季感冒發(fā)燒的患者經(jīng)常借助進食西瓜來補水、退燒,但是由于它屬于甘寒食物,不宜用于風寒感冒及感冒初期,非常是患有畏寒、無汗等癥狀者不宜食用。
柑橘檸檬烯有抗癌效果
柑橘果實能潤肺理氣,新鮮橘汁含各種肌酸、維生素,對人體新陳代謝有幫助,起到美白效果,還兼具各種保健功效。橘瓤表面的白色絲絡(luò),含維生素p,能防治高血壓,具化痰功效。有一種著名的精油,叫檸檬烯精油,這些精油是大多數(shù)橙橘類最主要的部分,日前研究指出檸檬烯起到抗癌效果。
木瓜醫(yī)治蛋白質(zhì)消化障礙
木瓜不但是一種美味的水果,還有醫(yī)療效果。木瓜中附有一種稱為番木瓜的重要消化酶,可將蛋白質(zhì)類食物分解成可消化的狀態(tài),可溶解高達其本身35倍的瘦肉,這就是人們會以木瓜來醫(yī)治蛋白質(zhì)消化障礙的因素。其在木瓜樹的葉部及尚未成熟的木瓜果皮中含量最多。
菠蘿分解蛋白質(zhì)消血塊
每100克菠蘿果實中所含的維生素C高達30毫克,并附有豐富的水分。它的果肉中及其木瓜一樣附有一種能分解蛋白質(zhì)的酵素,所以它能柔軟肉質(zhì)、消解血塊。
草莓降低日曬疼痛
草莓富含維生素C、B、鈣、磷及其鉀,今日仍在植物性藥品中占有一席之地。其葉部煮沸后可當做一種收斂劑,并能醫(yī)治腹瀉、發(fā)燒、口內(nèi)潰瘍及牙齦等疾病。
葡萄抗氧化效果好
葡萄籽的抗氧化效果不但是維生素C的20倍,更是維生素E的50倍。葡萄籽附有大量的OpC抗氧化劑,OpC是一種強效類黃酮,主要存在于表皮與種子里,紅色葡萄籽特別是OpC的有效來源,是增加人體內(nèi)抗氧化活動的潛在關(guān)鍵,可保護免疫氧化損傷,并延緩老化過程。
香蕉抗憂郁助睡眠
香蕉為我們最古老的水果之一,其營養(yǎng)價值相當高,是天然鉀的來源,同時還含能夠抑制引發(fā)高血壓、心血管疾病的鈉,它維持正常血壓及其心臟功效,還富有讓人遠離憂郁的維生素B6及抗緊張的礦物質(zhì)鎂,也是需要氨基酸色氨酸的來源。其及其維生素B6、煙堿酸及鎂共同效果,是人體創(chuàng)造血清素的主要原料,起到抗憂郁、鎮(zhèn)定、安眠之功效。
蘋果降膽固醇防止膽結(jié)石
蘋果不但附有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、各種維生素、礦物、蘋果酸等,還有一種寶貴的果膠成分。果膠是一種可溶性纖維素,能增進胃腸蠕動,調(diào)解腸胃,并及其膽固醇結(jié)合,幫助人體排出體外,達到減少膽固醇的目的。其中果膠也會及其膽囊中的膽固醇結(jié)合排出,能夠稀釋膽汁,有防止膽結(jié)石的效果。
隨著天氣的逐漸轉(zhuǎn)暖,冬天已離我們遠去。我國傳統(tǒng)醫(yī)學中的陰陽理論認為春季是陰氣漸弱陽氣漸強的時期,因為陰為聚、陽為散,冬季好多人進補后好多成分全積聚在體內(nèi),正好趁春季的時候把不需要的內(nèi)毒排出,所以在春季最適宜排毒強身。
專家表示,這時合理進食排毒餐,對人體進行排毒食療,不僅有益于身體健康,還可起到強健體魄的作用。而對于如何調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),選擇適當?shù)乃幬锖褪澄飫t需要因人而異。
現(xiàn)在很多人熱衷食補藥膳,但中醫(yī)很重視食物的屬性,將食物分為平、寒、涼、溫、熱五性,甚至需配合陰陽五行,但無論吃什么,最重要的是一定要先考慮這些食物適不適合你自己。
食物適合與否,還會隨著人的身體狀況變化而改變以前適合你的,現(xiàn)在或?qū)砦幢剡m合你;對別人有效的食補,也未必是你的最佳選擇?,F(xiàn)在我們就給大家介紹十種適合于春季排毒養(yǎng)顏的食物:
黃瓜
《本草綱目》中記載,黃瓜有清熱、解渴、利水、消腫之功效。黃瓜肉質(zhì)脆嫩,汁多味甘,生食生津解渴,且有特殊芳香。據(jù)分析,黃瓜含水分為98%,富含蛋白質(zhì)、糖類、維生素B2、維生素C、維生E、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分。
現(xiàn)代藥理學研究認為,鮮黃瓜內(nèi)還含有丙醇二酸,可以抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪。黃瓜中還含有纖維素,對促進腸蠕動、加快排泄和降低膽固醇有一定的作用。黃瓜的熱量很低,對于高血壓、高血脂以及合并肥胖癥的糖尿病,是一種理想的食療良蔬。吃黃瓜可以利尿,有助于清除血液中像尿酸那樣潛在的有害物質(zhì)。黃瓜味甘性涼,具有清熱利水、解毒的功效。對胸熱、利尿等有獨特的功效,對除濕、滑腸、鎮(zhèn)痛也有明顯效果。
但是黃瓜偏寒,脾胃虛寒、久病體虛者宜少吃。有肝病、心血管病、腸胃病以及高血壓的人,不要吃腌黃瓜。
蓮藕
蓮藕有利尿作用,能促進體內(nèi)廢物快速排出藉此凈化血液。蓮藕冷熱食用皆宜。但是,應(yīng)該注意的是生藕性寒,有清熱除煩之功,特別適合因血熱而長痘痘的患者食用;煮熟后由涼變溫,有養(yǎng)胃滋陰,健脾益氣養(yǎng)血的功效,是一種很好的食補佳品,特別適合因脾胃虛弱、氣血不足而表現(xiàn)為肌膚干燥、面色無華的人。此外,藕段間的藕節(jié)是一味良藥,具有健脾開胃、養(yǎng)血、止血的作用,還能改善氣色。
胡蘿卜
胡蘿卜對改善便秘很有幫助,也富含-胡蘿卜素,可中和毒素。新鮮的胡蘿卜排毒效果比較好。胡蘿卜是有效的解毒食物,它不僅含有豐富的胡蘿卜素,而且含有大量的維生素A和果膠,與體內(nèi)的汞離子結(jié)合之后,能有效降低血液中汞離子的濃度,加速體內(nèi)汞離子的排出,非常適合經(jīng)常熬夜的人。
黑木耳
黑木耳,性甘味平,有排毒解毒、清胃滌腸、和血止血等功效。古書記載,木耳益氣不饑,輕身強志。木耳富含碳水化合物、膠質(zhì)、腦磷脂、纖維素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、蛋白質(zhì)、鐵、鈣、磷等多種營養(yǎng)成分,被譽為素中之葷。
木耳中所含的一種植物膠質(zhì),有較強的吸附力,可將殘留在人體消化系統(tǒng)的灰塵雜質(zhì)集中吸附,再排出體外,從而起到排毒清胃的作用。其還同時具有養(yǎng)血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發(fā)的功效,并可防治缺鐵性貧血。
地瓜
地瓜所含的纖維質(zhì)松軟易消化,可促進腸胃蠕動,有助排便。是因為它含有豐富抗氧化的維他命C、胡蘿卜素、及足足超過糙米2倍的維他命E,更有40%以上的纖維,可以預防便秘、排宿便。而地瓜中的白色汁液(黏液蛋白),則具有降膽固醇、降血脂功效。所以地瓜堪稱排毒效果最佳的食物之一。
綠豆
綠豆具清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的功效。 是由于綠豆富含維生素B、葡萄糖、蛋白質(zhì)、淀粉酶、氧化酶、鐵、鈣、磷等多種成分,常食能幫助排泄體內(nèi)毒素,促進機體的正常代謝。是清熱解毒的佳品,味道清香,老少咸宜。
紅豆
紅豆可增加腸胃蠕動,減少便秘,促進排尿。紅豆有清心養(yǎng)神、健脾益腎功效,加入蓮子、百合更有固精益氣、止血、強健筋骨等作用,能治肺燥、干咳,提升內(nèi)臟活力,增強體力。
白蘿卜
蘿卜有很好的利尿效果,所含的纖維素也可促進排便,利于減肥。如果想利用蘿卜來排毒,則適合生食。蘿卜是一年四季的藥膳,尤其是生食的作用比烹煮后好得多。白蘿卜可幫助消化,刺激腸胃蠕動,并促進新陳代謝和體內(nèi)毒素的排出,尤其適合不經(jīng)常運動的人和高強度腦力工作者。
檸檬
檸檬含豐富的維生素C,被美容界視為制作美白護膚品的重要成分,尤其是夏季推出的美白保養(yǎng)品,檸檬更是其中不可或缺的主角。喝一杯檸檬水,除了可以排出體內(nèi)有毒物質(zhì)外,亦有天然的美白肌膚功效,有助于消除臉部雀斑。
酸奶
酸奶中含多種維生素,其中的維生素C能減少黑色素形成,令肌膚保持白皙。
除了以上介紹的幾種食物,日常食品還有很多富含各種維生素、抗氧化劑和礦物質(zhì)的食物,新鮮的蔬菜、水果。如:包心菜、花椰菜、蒜、洋蔥、青蔥、洋菜、櫻桃、萄葡、草莓、蘋果、果膠、茶葉、紅蘿卜、無花果、海帶等等,合理選擇適合自己的食物,都可以起到促進新陳代謝,排毒養(yǎng)顏的功效。
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