功效驚人！這物越丑治療百病的效果就越好！
春季養(yǎng)生食物越黑越好。
千保健，萬保健，心理平衡是關鍵。千養(yǎng)生，萬養(yǎng)生，心理平衡是“真經(jīng)”。古往今來，人們都普通注意養(yǎng)生！養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分，它帶給我們的是健康。飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“功效驚人！這物越丑治療百病的效果就越好！”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
冬瓜是我們最常見的一類蔬菜，因為在市場上一年四季都有它。這種蔬菜很受歡迎，拿它可以做各種各樣的菜比如排骨冬瓜湯。其實，冬瓜的功效驚人！它還可以治百??！冬瓜的功效與作用是什么？下面就跟小編一起來看看冬瓜驚人的功效吧。
冬瓜的功效與作用對于冬瓜，相信很多人都覺得非常不可思議，冬瓜只是一種做湯做菜的蔬菜，怎么可以治病呢?而且平時市場上賣的冬瓜，都是又粗又壯的一個，或者是又細又彎的形狀，長相特別的丑陋，所以我們在日常生活中，很少人是喜歡吃冬瓜的，但是冬瓜的功效可是不可小覷的。
冬瓜的營養(yǎng)是非常豐富的，因為平均每五百克的冬瓜就含有兩克的蛋白質(zhì)和九克的碳水化合物，最高的是鈣質(zhì)，含量為九十五克，含有粗纖維、鐵、胡蘿卜素、抗壞血酸等，冬瓜當中含有的營養(yǎng)成分非常多，對我們的身體是非常有益處的。
除此之外，冬瓜還有一個非常令人驚喜的特點，那就是食用冬瓜不會發(fā)胖，因為冬瓜當中不含有脂肪，冬瓜當中的物質(zhì)也不會變成脂肪，所以冬瓜的熱量是非常低的，害怕發(fā)胖或者是正處在減肥期的朋友們，可以放心的吃冬瓜了。
冬瓜治療動脈硬化癥
動脈硬化癥是一種我們身體當中動脈的非炎癥性病變，可以使我們的動脈管壁增厚，也會讓我們的動脈管壁變得非常硬，而且還會讓我們的動脈管壁失去彈性，動脈管腔也會變得特別的狹窄，動脈硬化是一種隨著我們的年齡增長而相繼出現(xiàn)的一種血管疾病，這種發(fā)病的規(guī)律一般都是在青少年的時期發(fā)生，然后一直到中老年的時期加重、發(fā)病。
一旦出現(xiàn)動脈硬化癥，那么對于患有早期動脈硬化的患者來說，身體幾乎是沒有任何的癥狀出現(xiàn)的，動脈硬化癥是一種非常可怕的疾病，因為這種疾病時處于一種非常隱秘的狀態(tài)下發(fā)展的，對于中期的動脈硬化的患者來說，所以初期我們根本就感覺不到，所以就會耽誤最佳的治療時間。
中期的動脈硬化患者或多或少的都會有心悸、胸痛、胸悶和心痛、頭暈。四肢發(fā)涼的癥狀，而且還會出現(xiàn)四肢非常的酸痛、視力降低、記憶力下降、失眠多夢等癥狀的發(fā)生。
總而言之，動脈硬化的初期癥狀我們是很難發(fā)現(xiàn)的，然而動脈硬化的最好的治療時間就是初期了，所以我們在日常生活當中一定要經(jīng)常吃冬瓜，保證每周至少一次吃冬瓜，就可以有效的幫助我們的身體抵制動脈硬化這種病癥，除此之外，也要經(jīng)常參加體檢，做到一年體檢一次，保護我們的身體健康。
冬瓜治療肝硬化腹水
肝硬化是一種我們?nèi)粘．斨蟹浅３Ｒ姷囊环N慢性進行性的肝病，肝硬化腹水是由一種或者是多種病因長期或者是反復作用形成的彌慢性肝損害，在我國的大多數(shù)為肝炎和肝硬化，少部分是酒精性的肝硬化和血吸蟲的肝硬化，肝硬化有很多種病因，可以分為病毒性肝炎，或者是酒精中毒，因為長期的大量的進行酗酒，也是引起肝硬化的重要因素之一，其次是多數(shù)學者承認營養(yǎng)不良可以降低干細胞對于有毒和傳染因素的抵抗力，從而形成肝硬化的簡介病因，就是我們所說的營養(yǎng)障礙。
經(jīng)常接觸工業(yè)毒物或者是藥物，也是會形成肝硬化的一大原因，因為這些物質(zhì)可以讓我們的肝細胞發(fā)生中毒損害，從而引起肝硬化。
肝硬化可以引起很多種難以治愈的并發(fā)癥，甚至還會引起死亡，所以肝硬化是一種非常可怕的疾病。
然而冬瓜，恰恰又是一種可以抵抗肝硬化病毒的食物，所以我們平時要多吃一些冬瓜，冬瓜還有一種良好的輔助治療的作用，所以冬瓜是肝病或者是肝硬化患者的不二選擇。
冬瓜治療高血壓
高血壓這種病癥相信大家一定是非常熟悉的了，高血壓的發(fā)病原因大多是習慣因素遺傳，有家族病史，也有一部分是因為環(huán)境因素和年齡因素，高血壓的發(fā)病率是隨著年齡的增長而增長的，四十歲以上的人發(fā)病率是最高的，除此之外，肥胖的患者高血壓的發(fā)病率也是特別高的，避孕藥和睡眠呼吸暫停癥也會引起高血壓的發(fā)生。
冬瓜的其他作用冬瓜除了可以防止動脈硬化、肝硬化腹水、高血壓等病癥之外，還可以有效的防治冠心病、腎炎和水中等疾病的發(fā)生，也可以起到很好的輔助治療的作用，除此之外，冬瓜還有解魚毒的功效，再加上冬瓜本身幾乎沒有熱量，可以幫助我們的身體達到一種健美的目的。
除此之外，冬瓜的種子和皮也是非常有效的，冬瓜肉和冬瓜瓤都有利尿、清熱的作用。冬瓜的飲食禁忌冬瓜雖然好，但是針對于冬瓜的食用，還是有一定的飲食禁忌的，首先，冬瓜性寒，所以脾胃虛弱的朋友或者是腹瀉的朋友都不適合食用冬瓜，而且女性生理期的期間也不要食用冬瓜;冬瓜也不能與紅豆同食，因為會讓尿量增多，非常容易造成脫水;除此之外，冬瓜和醋、鯽魚等食物一起吃的話，會降低營養(yǎng)價值。
結(jié)語：冬瓜雖然長相不好看，又胖又丑，形狀各異，但是冬瓜確實是一種非常好的食材，也是一種藥用價值非常強大的藥材，冬瓜的好處多多，所以我們在日常生活中經(jīng)常吃冬瓜，對于我們的身體健康來說是非常有好處的，手機和電腦前的小伙伴們都知道冬瓜的好處了嗎?那么趕快動手做起來吧。
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老人們常說“秋后吃一寶，百病自然好”，那這一寶是什么呢？為什么這么神奇？答案就是——栗子！據(jù)介紹，臺灣人最喜歡吃栗子，所以臺灣長壽的老人也特別多，這和愛吃栗子的養(yǎng)生保健功效密不可分！醫(yī)生介紹，栗子的養(yǎng)生防病保健功效多達10多種，快來看一看！下面就給大家舉個栗子~！
1. 慢性腸炎常吃栗子
慢性腹瀉腸病不妨多吃栗子，那些殺菌的藥雖然能緩解癥狀但在殺滅有害菌的同時有益菌也會大量死亡，使胃腸免疫力降低，一旦停藥，病情易反復。
中醫(yī)認為，栗子性味溫和，入脾、胃、腎經(jīng)，有養(yǎng)胃健脾、補腎強筋、活血止血的作用，可治反胃、泄瀉、腰腿軟弱等癥。明代李時珍曾介紹：“有人內(nèi)寒，暴泄如注，令食煨栗二三十枚，頓愈?！?/p>
推薦腹瀉喝點栗子粥：栗子粥有健脾止瀉的作用，如果搭配山藥、棗等則效果更佳。做法是取栗子(鮮)30克、粳米50克、山藥(干)20克、棗(干)10克、姜2片，放入鍋中，加清水適量，用文火煮成粥，調(diào)味即可。
2. 老人吃栗子腿腳好
人老腿先老，防止腿老，除了運動外，還可以沒事就嚼嚼栗子。小編鄰居家的一位老大爺家中種了很多栗子，他沒事就吃，83歲的他，不管是爬樓還是走路，腿腳都很利索。
這是因為栗子有很豐富的營養(yǎng)價值。中醫(yī)認為，栗子有健脾補肝、強身壯骨的功效，對腎虛效果也很不錯，特別是老人腎虛、大便溏瀉更為適宜。吃栗子的時候還有講究，把栗子放在嘴里，然后慢慢仔細嚼，直到嚼成漿再咽下去，這樣才能有效解決腰腿疼。
3. 栗子+雞能大補
從中醫(yī)的觀點來看，栗子和雞肉都具有補虛、健脾、和胃的作用，二者搭配可以相得益彰。對于大病初愈的病人、生完小孩的孕婦、身體柔弱的人可以多吃點小雞燉栗子，可以起到大補的作用。
而且，秋季養(yǎng)生的重點是補腎，栗子被稱為“腎之果”，具有補腎壯腰、活血的功能，很適合秋天吃。
4. 生嚼栗子養(yǎng)護前列腺
前列腺體積較小，外形如同一個倒放的栗子，形狀相似。老年男性前列腺的問題非常普遍，常常尿頻尿多、腰膝無力，這是腎氣漸衰的表現(xiàn)。其實在前列腺問題的早期，可以嚼服生栗子，是一種簡便的治療緩解方法。
栗子性溫、味甘，熟食健脾，生食補腎止遺，對腎虛腰痛者，最宜食用。前列腺的功能和所在區(qū)域，也隸屬于中醫(yī)的肝腎系統(tǒng)。唐代孫思邈稱栗子為“腎之果也，腎病宜食之”。明代李時珍也曾記載：“治腎虛腰腳無力，以袋盛生栗懸干，每旦吃十多顆，次吃豬腎粥助之，久必強健。”
5. 治口角炎常吃炒栗子
口角炎疼起來非常難受，嘴角開裂一陣陣鉆心的痛。這時可以吃點栗子就能痊愈！栗子富含維生素，因維生素缺乏引起的口角炎、舌炎、唇炎、陰囊炎的人，可用栗子炒熟食用，每次5枚，每日2次。
6.氣虛咳嗽吃點燉栗子
有些人氣虛導致的咳嗽，咳嗽經(jīng)常不停，即便是睡覺也會被咳醒，非常痛苦。這時候用栗子就能緩解氣虛所帶來的咳嗽。用鮮栗子60克，瘦豬肉適量，生姜數(shù)片，共燉食，每日1次。
7. 能防治心血管疾病
栗子中含有大量淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、B族維生素等多種營養(yǎng)素，素有“干果之王”的美稱，可有效地預防和治療高血壓、冠心病、動脈硬化等心血管疾病，有益于人體健康。
8. 生栗子能治跌打損失
生栗搗爛如泥，敷于患處，可治跌打損傷，筋骨腫痛，而且有止痛止血，吸收膿毒的作用。
9. 益氣補脾健胃厚腸
《本草綱目》：“栗味甘性溫，入脾胃腎經(jīng)?！袄踔文I虛，腰腿無力，能通腎益氣，厚腸胃也?！睂＜抑赋?，栗子是碳水化合物含量較高的干果品種，能供給人體較多的熱能，并能幫助脂肪代謝。保證機體基本營養(yǎng)物質(zhì)供應，有“鐵桿莊稼”、“木本糧食”之稱。因而，栗子具有益氣健脾，厚補胃腸的作用。
10. 強筋健骨延緩衰老
栗子含有豐富的維生素C，能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功能，可以預防和治療骨質(zhì)疏松、腰腿酸軟、筋骨疼痛、乏力等，延緩人體衰老，是老年人理想的保健果品。經(jīng)常生食栗子還有治療腰腿酸疼、舒筋活絡的功效。
腎虛是男性的最關注的一種疾病，也是男性最不希望的，因為關系到男性性能力的行不行，如果一個男人性能力不行，那他就抬不起來，那男人夏天腎虛要吃哪些食物進補呢？下面一起來看看吧。
男性夏天必吃的9種補腎食物
芝麻
芝麻甘平，有補肝腎、潤五臟的作用。如《本草經(jīng)疏》中就曾記載：“芝麻，氣味和平，不寒不熱，補肝腎之佳谷也?！庇绕涫悄I虛之人腰酸腿軟，頭昏耳鳴，發(fā)枯發(fā)落及早年白發(fā)，大便燥結(jié)者，最宜食之。
牛骨髓
牛骨髓有潤肺、補腎、益髓的作用?！侗静菥V目》說它能“潤肺補腎，澤肌，悅面”。對腎虛羸瘦、精血虧損者，尤為適宜。
核桃
核桃補腎，而且具有補腦的功能，這非常適合現(xiàn)在的男士，現(xiàn)在生活節(jié)奏非常快，尤其男士的工作壓力非常大！多吃點核桃，既能補腎又能補腦！給自己的大腦補充點營養(yǎng)，沒事的時候吃倆，這是一件非常好的事情！
豬腎
豬腎性平，味咸。唐?孟詵認為豬腎“主人腎虛”。《日華子本草》說它“補水臟，治耳聾”。水臟者實指腎臟而言。故凡因腎虛所致的腰酸腰痛、遺精、盜汗及老人腎虛耳聾耳鳴，宜常食之。
海參
可用于進步人腦記憶力、延緩衰老、防備動脈硬化、糖尿病等。海參的補腎潤燥、益氣養(yǎng)血功效很好，經(jīng)常使用于治療小便頻多和腸燥便秘等病癥。
干貝
干貝又稱江珧柱。性平，味甘咸，能補腎滋陰，故腎陰虛者宜常食之，清代食醫(yī)王孟英認為：“干貝補腎，與淡菜同?！薄侗静萸笳妗分幸舱f它能“滋真陰”，實則指滋補腎陰之義。
鵪鶉
鵪鶉肉不僅酥嫩美味，而且營養(yǎng)豐富。鵪鶉肉和鵪鶉蛋含有多種人體必需氨基酸、無機鹽等。具有補益腎氣、強健腰膝的作用，是滋補妙品。男子經(jīng)常食用可以改善精力，提高性欲。
粟米
粟米又稱谷子、稞子。能補益腎氣?！睹t(yī)別錄》及《滇南本草》中都說到“粟米養(yǎng)腎氣?！泵?李時珍還說：“粟，腎之谷也，腎病宜食之，煮粥食益丹田，補虛損。”
淡菜
淡菜有補肝腎、益精血的功效。《隨宜居飲食譜》中說它“補腎，益血填精”。《本草匯言》亦云：“淡菜，補虛養(yǎng)腎之藥也，此物本屬介類，氣味甘美而淡，性本清涼，善治腎虛有熱?！彼裕材I虛羸瘦、勞熱骨蒸、眩暈盜汗、腰痛陽痿之人，食之最宜。
栗子味道香甜，口感軟嫩，香氣宜人，是很多人喜愛吃的嘴邊零食，栗子不僅味道甜美，營養(yǎng)也很豐富，能夠滋補身體，很多人吃栗子可能只接觸過糖炒栗子，其實將栗子入菜、制藥也許會有意想不到的效果，那么栗子的營養(yǎng)價值是什么呢?它有哪些功效呢?下面小編就為大家介紹一下栗子的功效與作用吧。
專家表示，栗子的營養(yǎng)價值非常的高，而且有很好的藥用價值。適度食用能夠預防多種疾病，是日常飲食中滋補的佳品。有腰酸、腰痛、腿腳無力、小便頻多等不適癥狀的中老年人，更適合加以服用。
栗子加酒升藥力 補腎更有效
專家指出，除了大家常知的糖炒栗子、栗子羊羹、栗子蛋糕外，栗子的吃法還有很多，不論生炒、蒸、煮、燉都美味順口。甚至能選擇與酒一同結(jié)合，制成有助強身、健體的藥酒來食用。
事實上，將中藥材與酒溶于一體制作成藥酒，是中醫(yī)相當常見的滋補方式。藥酒不僅配制方便、藥性穩(wěn)定、酒精更是一種良好的有機溶劑，能使中藥的各種有效成分都易溶于其中，使中藥材借酒力提升藥勢、充分發(fā)揮其效力，提高療效。尤其男性朋友，栗子泡酒可補腎，效果顯著。
栗子酒
材料
栗子120公克，白酒500公克。
作法
1.準備一支干燥、潔凈的玻璃瓶，將栗子洗凈擦干，接著去殼、拍碎，裝放凈瓶中，倒入白酒，加蓋密封，置陽涼處，每日搖動數(shù)次，10日后靜置澄明即可飲用。
用法
每日早、晚各1次，每次空腹飲用10至25毫升(無須食用栗子果肉亦可)。
效果
栗子補腎，益脾胃。制成酒劑，借酒力而行藥勢，效力益佳。
栗子入粥好消化
另外，栗子雖然口感細致、綿密，但相對于米飯、面條等碳水化物，膳食纖維含量偏高，較不易被人體消化、吸收，建議不妨可選擇將栗子與粥品一同燉煮的方式，來幫助食用。不過，仍要提醒，消化系統(tǒng)較差、脾胃虛弱的老人、嬰幼兒應避免食用，以免引起胃脘飽脹等不適癥狀發(fā)生。
推薦兩款非常有滋補效果的栗子粥
桂花栗子粥
材料
粟子300公克、白糖30公克、大米500公克，糖、桂花少許。
作法
栗子加清水略煮，再去殼去皮，栗肉上籠蒸酥，待栗肉冷卻后切成粒狀。鍋內(nèi)放水燒滾，放白糖、栗子、大米，燒至糖溶于水中，略燜將大米煮成粥狀，放入桂花，即可食用。
效果
補腎，強筋，可治療腎虛腰膝無力。
滋補養(yǎng)腎栗子粥
材料
猴頭菇3個、鮮牛蒡適量、大米適量、淮山(山藥)適量、栗子5-10粒、水3000cc、鹽巴適量。
作法
1.猴頭菇用水洗凈，放入水內(nèi)浸泡20分鐘，取出擠干水份。
2.大米洗凈、淮山泡水20分鐘。
3.鮮牛蒡去皮洗凈斜切成一片片，斜切片狀可保留較多牛蒡里的水溶性纖維成份， 再放入巳加入2-3滴白醋水中浸泡，可去苦澀味及防止氧化而變黑銹色。
4.栗子放入煲滾的水中煮6分鐘，撈起用冷水浸泡一會，把余殼除掉，內(nèi)里的衣很容易就可脫下。
5.悶燒鍋注入3000cc水，用大火煮滾后加入所有材料， 用中火續(xù)煮20分鐘， 隨即把鍋蓋蓋住小火續(xù)煮半小時，依個人口味加入鹽巴調(diào)味后即可食用。
如何預防癌癥，是全球性的大問題，那些被癌癥深深折磨著的人們讓我們知道癌癥的痛苦。所以趁我們還年輕，還健康的活著，就要積極預防癌癥。想知道防癌抗癌食譜以及預防癌癥吃什么好嗎?那就一起來看看吧。
癌癥是痛苦的，一般被查出癌癥的時候都是晚期，所以很難醫(yī)治。所以在平時要多多注意預防，下面要介紹的食物防癌效果非常驚人。
提到火龍果，很多人只知其肉，而不知其皮，其實火龍果的果皮價值營養(yǎng)極高，食用會使營養(yǎng)翻倍。
火龍果營養(yǎng)價值高
火龍果是一種低能量的水果，富含水溶性膳食纖維，具有抗衰老、美白、減肥、降血糖等功效，能夠預防便秘。
火龍果中是植物性蛋白非常高，吃它可以有效排除身體的中金屬以及毒素，同時還可以很好地保護我們的胃粘膜。除此之外，火龍果中鐵的含量也非常豐富。
火龍果果皮可防癌
火龍果皮含有非常珍貴的營養(yǎng)物質(zhì)花青素。花青素是純天然的抗衰老營養(yǎng)補充劑，研究證明是當今人類發(fā)現(xiàn)最有效的抗氧化劑，比胡蘿卜素強10倍以上，且能在人體血液中保存活性27小時。
它能夠保護人體免受一種叫做自由基的有害物質(zhì)的損傷，有助于預防多種與自由基有關的疾病，包括癌癥、心臟病、過早衰老等。
與其它氧化劑不同的是，花青素可跨越血腦屏障，直接保護大腦中樞神經(jīng)系統(tǒng)，同時還能增強血管彈性，改善循環(huán)系統(tǒng)和增進皮膚的光滑度，抑制炎癥和過敏，改善關節(jié)的柔韌性。
花青素的6種功效
1.防曬
在各項實驗中可以發(fā)現(xiàn)，太陽可以殺死人類50% 的皮膚細胞。但是如果用花青素加以保護，則大約有85% 的皮膚細胞可以不被殺死。
2.增進視力
醫(yī)學臨床報告顯示藍莓中的花青素可促進視網(wǎng)膜細胞中視紫質(zhì)的再生成，可預防高度近視及視網(wǎng)膜剝離，并可增進視力。
3.抗輻射
花青素具有抗輻射的作用，且大部分花青素具有良好的光、熱、pH值穩(wěn)定性，對于白領或是長期處于日曬、電輻射環(huán)境中的人群，花青素的功效可是不可或缺的。
4.防癌抗衰老
自由基是造成老化及諸多疾病的重要原因之一，包括癌癥、老年癡呆癥、帕金森氏癥、皮膚黑斑沉積。
5.預防心腦血管疾病
花青素能夠改善血液循環(huán)，恢復失去的微血管功效，加強脆弱的血管，因而使血管更具彈性。
6.改善睡眠
花青素具有深入細胞保護細胞膜不被自由基氧化的作用，具有強力抗氧化和抗過敏功能，能穿越血腦屏障，可保護腦神經(jīng)不被氧化，能穩(wěn)定腦組織功能，保護大腦不受有害化學物質(zhì)和毒素的傷害。
除了上面介紹的火龍果表皮防癌之外，其實還有許多種食物或者習慣可以有效的預防癌癥，下面就仔細介紹介紹。
水果防癌
草莓在抗癌水果中，草莓的作用位居首位。新鮮草莓中含有一種奇妙的鞣酸物質(zhì)，可在體內(nèi)產(chǎn)生抗毒作用，阻止癌細胞的形成。
此外，草莓中還有一種胺類物質(zhì)，對預防白血病、再生障礙性貧血等血液病也能起到很好的效果。
柑橘類水果橙子、橘子、檸檬、葡萄柚等柑橘類水果中，含有豐富的生物類黃酮，能增強人體皮膚、肺、胃腸道和肝臟中某些酶的活力，幫助將脂溶性的致癌物質(zhì)轉(zhuǎn)化為水溶性的，使其不易被吸收而排出體外?！?/p>
板栗的功效
益氣補脾健胃厚腸
栗子是碳水化合物含量較高的干果品種，能供給人體較多的熱能，并能幫助脂肪代謝。保證機體基本營養(yǎng)物質(zhì)供應，有鐵桿莊稼、木本糧食之稱，具有益氣健脾，厚補胃腸的作用。
防治心血管疾病
板栗中所含有的不飽和脂肪酸是非常豐富的，也含有多種維生素以及礦物質(zhì)，對于人體有效預防治療高血壓等等疾病都有效果。
強筋健骨延緩衰老
栗子含有豐富的維生素C，能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以預防和治療骨質(zhì)疏松，腰腿酸軟，筋骨疼痛、乏力等，延緩人體衰老，是老年人理想的保健果品。
活血止血
栗子生吃，每日5至8顆，適宜于吐血、便血者。
治腎虧
板栗還對腎虛有很好的治療效果，經(jīng)常吃板栗對身體很有好處。
補養(yǎng)治病
栗子也是一種補養(yǎng)治病的良藥。古人用栗子治病、滋補的方法很多。用于栗子30克，加水煮熟，放紅糖適量，每晚睡前服1次。對病后體虛、四肢酸軟無力有效。
治跌打損傷
也可用鮮栗子30克，置火堆中煨熟吃，每天早晚各1次。治跌打損傷、淤血腫痛，可用生栗子去殼，將肉研爛如泥，涂患處。
緩解饑餓感
栗子能產(chǎn)生的能量很高，所以饑餓的時候吃栗子就可以緩解你的饑餓感。
提高免疫力
板栗還可以提高人體的免疫力，含有維持人體免疫力的營養(yǎng)素。
祛脂降壓
使血壓更易控制，并使毛細管擴張，血黏度降低，微循環(huán)改善。能軟化和保護血管，有降低人體中血脂和膽固醇的作用。常食可預防動脈粥樣硬化或某些心血管病。
健脾
適用于脾氣虛弱，運化無力所致的脘腹脹滿，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等癥。
抗衰老
栗子和桂圓同時可以對抗衰老。
補心養(yǎng)血
栗子有補氣功效，所以和有補氣養(yǎng)血作用的肉類一起搭配，如牛肉、雞肉等，滋補效果更佳。
結(jié)語：以上就是三九養(yǎng)生堂為大家介紹冬季吃板栗這樣吃補腎效果翻倍的全部內(nèi)容，相信大家在看完全文之后也已經(jīng)了解了板栗還有那些其他神奇的功效了吧，如果吃慣了糖炒栗子、栗子蛋糕，不妨試試這些養(yǎng)生的栗子吃法吧，讓我們在享受美味的同時還能滋補身體。
效果
牛蒡，含有的豐富膳食纖維可被腸內(nèi)的有益菌利用，有助健胃潤腸、改善便祕，更可避免宿便導致毒素吸收，進行體內(nèi)環(huán)保。猴頭菇，營養(yǎng)價值極高，有助增 強人體消化系統(tǒng)的免疫功能?；瓷接置剿帲陡市云?，入肺、脾、腎、胃經(jīng)，具健脾潤肺、固腎益精、益氣養(yǎng)血、止瀉、斂汗的作用，特別適合體質(zhì)虛弱、消化能 力不佳者服用。大米，味甘性微涼，滋養(yǎng)腎氣、健脾益氣、除熱止瀉、和胃安眠。
板栗的營養(yǎng)價值
板栗的營養(yǎng)價值豐富，含有的維生素、礦物質(zhì)，遠遠超過普通水果和西紅柿。能防治高血壓、骨質(zhì)疏松等疾病，滋補價值很高，并能幫助脂肪代謝。具體板栗的營養(yǎng)價值、板栗的功效，大家可從以下幾點了解。
1、板栗中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質(zhì)，能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質(zhì)疏等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補佳品，素有干果之王的美稱，與棗、柿子并稱為鐵桿莊稼、木本糧食。
2、板栗含有核黃素，常吃板栗對日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益。
3、板栗是碳水化合物含量較高的干果品種，能供給人體較多的熱能，并能幫助脂肪代謝，具有益氣健脾，厚補胃腸的作用。
4、板栗含有豐富的維生素C，能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以預防和治療骨質(zhì)疏松，腰腿酸軟，筋骨疼痛、乏力等，延緩人體衰老，是老年人理想的保健果品。
板栗怎么去皮
1、用熱水浸泡
生板栗用清水洗凈，放入耐熱的器皿中，用滾燙的開水浸沒，蓋上蓋子。5分鐘后取出板栗，用刀子切開，板栗皮即可脫落，里面那層衣也會一并脫落，省時省力。
2、筷子攪拌
板栗切成兩半，把殼去掉，然后放入盆中，用熱開水浸泡一會兒，并用筷子攪拌，板栗皮就會和板栗肉分離。注意浸泡時間不宜過長，否則會損失板栗的營養(yǎng)成分。
3、冰箱冷凍
板栗先加水煮熟，待其冷卻后，放入冰箱內(nèi)冷凍2小時，這樣剝起來殼肉輕松分離。
4、微波爐加熱
先用剪刀將板栗的外殼剪開，再放入微波爐中用高火加熱30秒，里面那層衣就會自動和肉脫離。注意一定要先將板栗的外殼剪開，否則會引起微波爐故障。
5、熱脹冷縮法
先用小刀把板栗的外殼去掉，然后放入沸水中煮3-5分鐘，撈出來后立刻放入冷水中浸泡3-5分鐘，板栗衣很容易就剝下來了，而且板栗的味道不變。
6、日光曝曬
將生板栗放在陽光下曝曬一天，板栗殼會自動裂開。
7、自然風干
生板栗放在通風、干燥的地方晾幾天，板栗皮就很容易剝了。
8、用鹽水煮
在煮板栗的時候加點鹽，這樣煮熟后很容易剝皮。
冬季巧吃這物補腎效果驚人
專家表示，栗子的營養(yǎng)價值非常的高，而且有很好的藥用價值。適度食用能夠預防多種疾病，是日常飲食中滋補的佳品。有腰酸、腰痛、腿腳無力、小便頻多等不適癥狀的中老年人，更適合加以服用。
栗子加酒升藥力 補腎更有效
專家指出，除了大家常知的糖炒栗子、栗子羊羹、栗子蛋糕外，栗子的吃法還有很多，不論生炒、蒸、煮、燉都美味順口。甚至能選擇與酒一同結(jié)合，制成有助強身、健體的“藥酒”來食用。
事實上，將中藥材與酒溶于一體制作成藥酒，是中醫(yī)相當常見的滋補方式。藥酒不僅配制方便、藥性穩(wěn)定、酒精更是一種良好的有機溶劑，能使中藥的各種有效成分都易溶于其中，使中藥材借酒力提升藥勢、充分發(fā)揮其效力，提高療效。尤其男性朋友，栗子泡酒可補腎，效果顯著。
栗子酒
材料：栗子120公克，白酒500公克。
作法：準備一支干燥、潔凈的玻璃瓶，將栗子洗凈擦干，接著去殼、拍碎，裝放凈瓶中，倒入白酒，加蓋密封，置陽涼處，每日搖動數(shù)次，10日后靜置澄明即可飲用。
用法：每日早、晚各1次，每次空腹飲用10至25毫升(無須食用栗子果肉亦可)。
效果：栗子補腎，益脾胃。制成酒劑，借酒力而行藥勢，效力益佳。
栗子入粥好消化
另外，栗子雖然口感細致、綿密，但相對于米飯、面條等碳水化物，膳食纖維含量偏高，較不易被人體消化、吸收，建議不妨可選擇將栗子與粥品一同燉煮的方式，來幫助食用。不過，仍要提醒，消化系統(tǒng)較差、脾胃虛弱的老人、嬰幼兒應避免食用，以免引起胃脘飽脹等不適癥狀發(fā)生。
推薦兩款非常有滋補效果的栗子粥
桂花栗子粥
材料：粟子300公克、白糖30公克、大米500公克，糖、桂花少許。
作法：栗子加清水略煮，再去殼去皮，栗肉上籠蒸酥，待栗肉冷卻后切成粒狀。鍋內(nèi)放水燒滾，放白糖、栗子、大米，燒至糖溶于水中，略燜將大米煮成粥狀，放入桂花，即可食用。
效果：補腎，強筋，可治療腎虛腰膝無力。
滋補養(yǎng)腎栗子粥
材料：猴頭菇3個、鮮牛蒡適量、大米適量、淮山(山藥)適量、栗子5-10粒、水3000cc、鹽巴適量。
作法：猴頭菇用水洗凈，放入水內(nèi)浸泡20分鐘，取出擠干水份。大米洗凈、淮山泡水20分鐘。鮮牛蒡去皮洗凈斜切成一片片，斜切片狀可保留較多牛蒡里的水溶性纖維成份， 再放入巳加入2-3滴白醋水中浸泡，可去苦澀味及防止氧化而變黑銹色。栗子放入煲滾的水中煮6分鐘，撈起用冷水浸泡一會，把余殼除掉，內(nèi)里的衣很容易就可脫下。悶燒鍋注入3000cc水，用大火煮滾后加入所有材料， 用中火續(xù)煮20分鐘， 隨即把鍋蓋蓋住小火續(xù)煮半小時，依個人口味加入鹽巴調(diào)味后即可食用。
效果：牛蒡，含有的豐富膳食纖維可被腸內(nèi)的有益菌利用，有助健胃潤腸、改善便祕，更可避免宿便導致毒素吸收，進行體內(nèi)環(huán)保。猴頭菇，營養(yǎng)價值極高，有助增 強人體消化系統(tǒng)的免疫功能。淮山又名山藥，味甘性平，入肺、脾、腎、胃經(jīng)，具健脾潤肺、固腎益精、益氣養(yǎng)血、止瀉、斂汗的作用，特別適合體質(zhì)虛弱、消化能 力不佳者服用。大米，味甘性微涼，滋養(yǎng)腎氣、健脾益氣、除熱止瀉、和胃安眠。
醋泡生姜能補足人體的陽氣，對于因陽虛引起的高血壓、高血脂等慢性病都有很好的調(diào)理功效。可以健脾胃，促進血液循環(huán), 軟化血管，治感冒,增加抵抗力，防氧化抗衰老，降血脂。對冠心病、關節(jié)炎也有很好的輔助治療作用。
做法：
1、生姜切片。
2、把切好的姜片放到一個罐子里，倒入米醋或陳醋。
3、醋倒?jié)M，沒過生姜。
4、取一小塊保鮮膜，折疊成一小塊。
5、把疊好的保鮮膜包裹在罐子口上。
6、蓋上蓋子，密封結(jié)實。放到冰箱里一個星期后就可以吃了。
7、醋泡姜的確是能保持脾胃功能正常，更關鍵的是，脾胃功能正常，很多問題都迎刃而解。心臟病跟胃特別有關系，膽固醇從哪兒來的？就從腸胃來的，痛風從哪兒來，同樣從腸胃來的，高血壓都有關系，因此，我們把腸胃、脾胃搞好了，那就都解決問題了。
所以每天吃醋泡姜對人健康是非常有幫助的。醋泡生姜不僅養(yǎng)生效果極佳，而且作為一道調(diào)味的小涼菜還很不錯呢，東西雖好，但不要貪吃哦，每天2-4片即可。
荷葉泡水對人體也有好處，你沒有聽錯，荷葉泡水能夠有效治療水腫，還能通便。一起去了解一下荷葉泡水還有哪些功效吧。
荷葉泡水有什么功效
治療腹瀉
在夏天以及秋天的時候，由于氣候?qū)儆谑顫竦那闆r，如果飲食方面不更加的注意，很容易出現(xiàn)嘔吐、腹瀉的情況，并且糞便顏色表現(xiàn)為黃色，但是更加的臭味難聞。這個時候想要令身體恢復健康，可以服用將荷葉泡水喝，能夠起到很好的止瀉以及補助脾胃的作用，身體也可以清暑利濕，拉肚子的情況自然而然就消失了。除了直接用開水沖泡這種方法之外，也可以將荷葉燜炒成灰，然后研磨成為粉末用白糖沖服，每天服用三次，很快就能夠恢復健康了。
治療水腫
無論是由于什么原因?qū)е碌哪樕细∧[以及小便量減少的問題，服用荷葉都能夠得到很好的緩解?？梢詫⒖菸蟮暮扇~燒干之后研磨成為粉末，然后每次取出適量用小米湯沖服，每天服用三次，水腫很快就會減退。
治療黃水瘡
黃水瘡屬于一種具有傳染性的皮膚疾病，并且比較的頑固，輕易沒有辦法根除。在我國的中醫(yī)名著之中具有記載，可以將荷葉燒成炭，然后研磨成為粉末，用香油進行攪拌，然后涂抹在患有這種皮膚病的部位，一天兩次，具有非常神奇的效果，能夠快速的令身體恢復健康。
漆瘡
所謂的漆瘡，其實說的就是一種由于皮膚對油漆過敏所導致的過敏性皮炎，想要治療這種疾病，也可以借助荷葉的作用。將荷葉曬干，然后用開水進行沖泡或者是煎煮，然后擦洗患處，每天進行兩次，幾天之后就能夠恢復健康了。
降低血脂
現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，荷葉具有降低血脂的效果。荷葉味苦，性平，服用之后對于肝臟、脾胃還有心臟都有著很好的保健作用，中醫(yī)方面認為具有涼血止血等等作用，非常的適合高血壓以及高血脂的患者服用。
利尿通便
荷葉具有很好的利尿作用，最直接的表現(xiàn)就是服用荷葉茶之后上廁所的次數(shù)明顯增加。不僅僅是小便增加了，同時大便也變得更加的順暢了。如果平時是一天一次的大便，那么服用荷葉茶之后上廁所的次數(shù)就會增加，主要表現(xiàn)為一天兩三次都有可能。
枸杞與這物搭配防病抗衰老 效果驚人
日常生活中有諸多的食物，不同的食物對人體的作用也是不同的，如果將這些食物搭配其它食物一起食用，可起到防病抗衰老的作用，而枸杞就是如此。枸杞是常見的滋補品，有的人喜歡將它單獨的泡茶喝，其實它還可以與其他食物一起搭配食用，其效果驚人!
枸杞的作用有哪些
1、抗衰老
年齡的增大不單單會使人的各個臟器不斷的衰老，而且工作的壓力及生活瑣事也會加速人體衰老，這時防衰老是人們較為關注。除了服用諸多的保健品進行防衰老之外不妨食用枸杞，因為枸杞具有抗衰老的作用。
因為人體衰老與免疫力低下及細胞死亡有直接的關系，而這種食物本身含有一種枸杞多糖的物質(zhì)，可以明顯提高吞噬細胞的吞噬功能，提高淋巴細胞的增殖能力，這樣人體就會產(chǎn)生諸多新的細胞，從而達到抗衰老的作用。
2、調(diào)節(jié)免疫力
人體出現(xiàn)各種疾病的主要原因與自身的免疫力低下有直接的關系，想要降低患上疾病的幾率，先從調(diào)節(jié)免疫力開始。
經(jīng)常食用這種食物可具有調(diào)節(jié)免疫力的作用，因為它含有枸杞多糖是一種水溶性的多糖，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖這6種單糖成分組成，在一定程度上具有抗病能力的作用，從而提高自身的免疫力。
3、調(diào)節(jié)血脂
隨著年齡的增大，人體自身的血脂會有明顯升高的現(xiàn)象，除了以吃藥的方式進行調(diào)節(jié)之外，不妨嘗試多服用枸杞，因為它具有降血脂的功效。常食用枸杞對人的好處諸多，它除了單獨的食用，還可以與其他食物一起搭配食用，其效果更佳!
枸杞子菊花茶
原料：枸杞一小把，菊花5朵，蜂蜜一勺。
制作方法
1、枸杞與菊花用水洗干凈放于一邊。
2、在干凈的鍋中倒上兩碗水，將枸杞與菊花放入鍋中，大火煮沸
3、帶此茶冷卻后放入一勺蜂蜜即可。
何枸杞要與菊花一起搭配食用
菊花是較為常見的，它不但含有豐富的維生素A，而且對人體健康起到促進的作用。它本身具有讓人頭腦清醒、雙目明亮等作用，與枸杞一起搭配效果更佳!枸杞菊花茶是常見的飲品，從藥性的角度上來看，都有滋補的作用，適合多數(shù)人食用。兩者的搭配可以清肝明目、祛肝火、降脂降壓、潤腸排毒等，尤其是對于眼部不舒適的人群非常適合食用。
枸杞與黑豆搭配
原料：黑豆100克、枸杞5克。
制作方法
1、在干凈的鍋中加入半鍋水。
2、將黑豆、枸杞放入鍋中。
3、大火煮沸后轉(zhuǎn)至小火，直至鍋中的原料煮爛。
此方需要長時間的食用，每天早晚一次，具有保肝補腎、防流感、止腹瀉的作用。
為何枸杞要與黑豆一起搭配食用
黑豆是常見的食物，單純從黑豆自身的價值方面來說，它不但含有豐富的營養(yǎng)成分，而且對于補腎氣、補血、健腦、強生健體等有很好的療效，所以黑豆與枸杞搭配在這幾方面來說效果更佳!
從藥性的角度上來看，這兩種食物都有滋陰補腎、補血、提高人體免疫力的作用，同時還有烏發(fā)的效果，簡單點說它們的藥性差不多，兩者搭配不會起沖突，所以它們適合搭配食用。
日常生活中有諸多的食物，不同的食物對人體的作用也是不同的，如果將這些食物搭配其它食物一起食用，可起到防病抗衰老的作用，而枸杞就是如此。枸杞是常見的滋補品，有的人喜歡將它單獨的泡茶喝，其實它還可以與其他食物一起搭配食用，其效果驚人!
枸杞的作用有哪些
1、抗衰老
年齡的增大不單單會使人的各個臟器不斷的衰老，而且工作的壓力及生活瑣事也會加速人體衰老，這時防衰老是人們較為關注。除了服用諸多的保健品進行防衰老之外不妨食用枸杞，因為枸杞具有抗衰老的作用。
因為人體衰老與免疫力低下及細胞死亡有直接的關系，而這種食物本身含有一種枸杞多糖的物質(zhì)，可以明顯提高吞噬細胞的吞噬功能，提高淋巴細胞的增殖能力，這樣人體就會產(chǎn)生諸多新的細胞，從而達到抗衰老的作用。
2、調(diào)節(jié)免疫力
人體出現(xiàn)各種疾病的主要原因與自身的免疫力低下有直接的關系，想要降低患上疾病的幾率，先從調(diào)節(jié)免疫力開始。
經(jīng)常食用這種食物可具有調(diào)節(jié)免疫力的作用，因為它含有枸杞多糖是一種水溶性的多糖，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖這6種單糖成分組成，在一定程度上具有抗病能力的作用，從而提高自身的免疫力。
3、調(diào)節(jié)血脂
隨著年齡的增大，人體自身的血脂會有明顯升高的現(xiàn)象，除了以吃藥的方式進行調(diào)節(jié)之外，不妨嘗試多服用枸杞，因為它具有降血脂的功效。常食用枸杞對人的好處諸多，它除了單獨的食用，還可以與其他食物一起搭配食用，其效果更佳!
枸杞與黑豆搭配
原料：黑豆100克、枸杞5克。
制作方法
1、在干凈的鍋中加入半鍋水。
2、將黑豆、枸杞放入鍋中。
3、大火煮沸后轉(zhuǎn)至小火，直至鍋中的原料煮爛。
此方需要長時間的食用，每天早晚一次，具有保肝補腎、防流感、止腹瀉的作用。
為何枸杞要與黑豆一起搭配食用
黑豆是常見的食物，單純從黑豆自身的價值方面來說，它不但含有豐富的營養(yǎng)成分，而且對于補腎氣、補血、健腦、強生健體等有很好的療效，所以黑豆與枸杞搭配在這幾方面來說效果更佳!
從藥性的角度上來看，這兩種食物都有滋陰補腎、補血、提高人體免疫力的作用，同時還有烏發(fā)的效果，簡單點說它們的藥性差不多，兩者搭配不會起沖突，所以它們適合搭配食用。
枸杞子菊花茶
原料：枸杞一小把，菊花5朵，蜂蜜一勺。
制作方法
1、枸杞與菊花用水洗干凈放于一邊。
2、在干凈的鍋中倒上兩碗水，將枸杞與菊花放入鍋中，大火煮沸
3、帶此茶冷卻后放入一勺蜂蜜即可。
何枸杞要與菊花一起搭配食用
菊花是較為常見的，它不但含有豐富的維生素A，而且對人體健康起到促進的作用。它本身具有讓人頭腦清醒、雙目明亮等作用，與枸杞一起搭配效果更佳!枸杞菊花茶是常見的飲品，從藥性的角度上來看，都有滋補的作用，適合多數(shù)人食用。兩者的搭配可以清肝明目、祛肝火、降脂降壓、潤腸排毒等，尤其是對于眼部不舒適的人群非常適合食用。
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