瑪咖的好處
養(yǎng)生的好處。
“養(yǎng)生之道，常欲小勞，但莫大疲，及強(qiáng)所不能耳?！比祟?lèi)的發(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣(mài)弄，而是必須認(rèn)真地踐行。如何在飲食養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠(yuǎn)呢？下面是小編為大家整理的“瑪咖的好處”，供您參考，希望能夠幫助到大家。
瑪咖的好處有很多種，最常見(jiàn)而且大家比較了解的，就是它可以有效的幫助我們改善性功能，同時(shí)還能夠提高生育能力。因?yàn)槠渲兴械囊恍┪镔|(zhì)，能夠幫助我們吃盡荷爾蒙的分泌，改善性功能障礙問(wèn)題，而且瑪咖中的生物堿成分，也具有很好的抗菌抗病毒以及抗消炎的作用。
瑪咖的功效1、改善性功能，提高生育能力
瑪咖（MACA）所獨(dú)有的瑪咖烯、瑪咖酰胺可以調(diào)節(jié)人的下丘腦，使荷爾蒙的分泌，如睪酮、DHEA、雌荷爾蒙、孕荷爾蒙，達(dá)到正常水平，對(duì)改善性功能障礙、男性精子數(shù)量減少、精子活力差、男女生育能力下降、女性月經(jīng)不調(diào)、乳腺增生、乳房萎縮、更年期減輕綜合癥有明顯效果。
瑪咖的功效2、堅(jiān)固免疫系統(tǒng)，改善亞健康狀態(tài)
瑪咖（MACA）中的生物堿成分具抗菌、抗病毒、抗血凝、鎮(zhèn)痛、抗炎癥、抗腫瘤和抗心血管疾病等作用，因而可用于免疫功能下降、更年期綜合癥、子宮肌瘤、乳腺增生、慢性心腦血管病等。隨著科學(xué)的不斷發(fā)展，環(huán)境污染嚴(yán)重、生活節(jié)奏快、精力透支、工作壓力大、不良生活習(xí)慣、身體鍛煉日趨減少等各種因素使得現(xiàn)代社會(huì)亞健康狀態(tài)人群普遍存在。瑪咖全面均衡的營(yíng)養(yǎng)成分和獨(dú)有的活力物質(zhì)，能有效堅(jiān)固免疫系統(tǒng)，改善亞健康狀態(tài)。
瑪咖的功效3、抗氧化、降血脂、防止動(dòng)脈硬化
美國(guó)AIbany醫(yī)科大學(xué)心血管研究中心的ManuelSandoval等人研究結(jié)果證明，瑪咖多糖具有顯著的抗氧化作用，充分證明了瑪咖具有清除自由基，保護(hù)細(xì)胞免受氧化的作用。臨床實(shí)驗(yàn)顯示，高血脂患者服用瑪咖一段時(shí)間后，血液中膽固醇、低密度脂蛋白（LDL）和甘油三酯與對(duì)照組對(duì)比，有顯著下降（p0.005），這是因?yàn)楝斂е卸嗖伙柡椭舅?、亞油酸和亞麻酸含量較高（分別達(dá)到18.5%和8.87%）。亞油酸在體內(nèi)與膽固醇結(jié)合成酯，易于將膽固醇轉(zhuǎn)運(yùn)至血管外組織，減少血管內(nèi)膽固醇的沉積，并促使膽固醇轉(zhuǎn)化為膽汁酸而排出。
瑪咖的好處是非常多的，能夠抗氧化、降血脂、防止動(dòng)脈硬化。還能夠提高身體的免疫能力，緩解身體疲勞的狀況。如果發(fā)現(xiàn)自己的身體也存在以上所介紹的這種疾病狀況，那么就可以正確地利用它進(jìn)行科學(xué)的治療和調(diào)理。
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食用瑪咖應(yīng)該注意科學(xué)的方法，因?yàn)橹挥蟹椒ㄕ_了那么才能夠更好的發(fā)揮它的保健價(jià)值，常見(jiàn)的食用瑪咖的方法是可以泡酒喝，而且這種方法可以長(zhǎng)期使用，又不需要擔(dān)心變質(zhì)的問(wèn)題。也可以將瑪咖泡湯，或者燉食物的時(shí)候適當(dāng)?shù)姆湃胍恍┈斂?，也更利于吸收它的營(yíng)養(yǎng)。
一、泡酒，據(jù)說(shuō)是最好的一種辦法，是長(zhǎng)期食用，保健的一種好方法；
二、煲湯，如果癥狀嚴(yán)重，可以采用此方法，吃的多一點(diǎn)，不過(guò)有些感覺(jué)浪費(fèi)，呵呵；
三、泡茶，切成片，泡水當(dāng)茶喝，跟西洋參類(lèi)似的吃法；
四、瑪咖制品，本人不怎么推薦，因?yàn)楫吘购坑邢?，還是原果，干果的含量多；
五、新鮮瑪咖炸成汁喝，不過(guò)受瑪咖鮮果提供的時(shí)間段的限制，部分人能享受到；
瑪咖（瑪卡）就是一種保健食品，就是食物，所以沒(méi)有什么限制，國(guó)內(nèi)外的研究也表明，沒(méi)有任何的毒副作用，所以可以放心食用，可以采用任何一種自己喜歡的方式食用。只要不要浪費(fèi)就好了
一、瑪咖干片燉湯或燉肉
可與雞鴨/牛/羊肉/排骨等燉，每次取瑪咖干片15-20克，洗凈用溫水浸泡半小時(shí)，水開(kāi)后文火慢燉2小時(shí)左右;
二、瑪咖片泡做茶飲
可選擇瑪咖干片，1天10克，一次放3—5片，用開(kāi)水沖泡即可，泡后的片不要丟掉，可咀嚼后吞下
三、口服瑪卡粉
每日二次，每次于飯后取粉二勺(5克左右)，直接服下。(辛辣味較重，剛開(kāi)始服用時(shí)，建議量不可太大;胃不好者，謹(jǐn)慎使用此
了解我們可以知道，瑪咖可以泡酒喝也可以煲湯，同時(shí)也能夠?qū)⑺鳛橐环N茶飲飲用，所以說(shuō)食用方法是比較多的。我們能夠完全根據(jù)自己的喜好選擇，比較合適的食用方法，這樣就可以更好的發(fā)揮瑪咖對(duì)我們的身體健康在保健功效。
對(duì)于瑪咖是否可以補(bǔ)腎，當(dāng)然是需要注重科學(xué)了解的，因?yàn)槿绻つ康睦靡恍┧幬镅a(bǔ)腎達(dá)不到效果，反而會(huì)影響到男性的性功能。而瑪咖具有一定的補(bǔ)腎功效，原理在于主要是達(dá)到養(yǎng)肝養(yǎng)腎的目的，從而改善人的性功能的，但是使用瑪卡補(bǔ)腎也應(yīng)該注意正確的方法和禁忌,孕婦，未成年不能吃瑪咖。
了解瑪咖的人應(yīng)該都知道，瑪咖中最有價(jià)值的成分是瑪咖烯和瑪咖酰胺。人體是由上萬(wàn)條腺體分泌激素調(diào)節(jié)器官行為從而保證人體機(jī)能發(fā)揮的，而瑪咖烯和瑪咖酰胺可以直接作用“腺體之王”腦下垂體，腦下垂體分泌的激素可以直接作用于各個(gè)腺體，而激素則是腦下垂體與腺體之間、腺體與器官之間的信使?，斂┖同斂０肪饧に胤置谟蟹浅Ｖ卮蟮囊饬x，對(duì)保證人體健康狀態(tài)有非常大的作用。
藥補(bǔ)不如食補(bǔ)，瑪咖可以通過(guò)均衡膳食營(yíng)養(yǎng)來(lái)達(dá)到調(diào)養(yǎng)肝、養(yǎng)腎的目的，瑪咖烯和瑪咖酰胺可以直接調(diào)節(jié)性腺分泌性激素，來(lái)改善人的性能力，從而達(dá)到增強(qiáng)性欲、性能力的目的，這也是瑪咖改善性能力與傳統(tǒng)補(bǔ)腎的根本區(qū)別。因此經(jīng)常食用瑪咖不會(huì)因?yàn)槭褂貌划?dāng)對(duì)身體造成傷害。但并非所有的瑪咖都能達(dá)到補(bǔ)腎的作用，因?yàn)槟壳笆袌?chǎng)上充斥著大量的假瑪咖，為避免造成不必要的損失，購(gòu)買(mǎi)瑪咖請(qǐng)認(rèn)準(zhǔn)金瑪咖。
長(zhǎng)期吃補(bǔ)腎藥對(duì)老年人會(huì)造成嚴(yán)重?fù)p害。許多老年人把自然的衰老現(xiàn)象歸結(jié)為“腎虛”，過(guò)度地補(bǔ)腎壯陽(yáng)。而補(bǔ)腎壯陽(yáng)品，藥性大溫大燥，久服后易出現(xiàn)口干舌燥、口渴多飲、鼻出血、眼赤紅、牙腫痛、大便干結(jié)、失眠多夢(mèng)、心煩易怒、血壓升高等一系列不良反應(yīng)，甚至?xí)鹚幬镄灾酗L(fēng)，危及生命。那么瑪咖與傳統(tǒng)補(bǔ)腎方法有何不同？與其說(shuō)瑪咖補(bǔ)腎，不如說(shuō)瑪咖的作用是調(diào)節(jié)腎功能，從而保持人體各器官的協(xié)調(diào)運(yùn)行?，斂е?5種活力營(yíng)養(yǎng)素、20種氨基酸、16種礦物質(zhì)、8種維生素、11種次生代謝物質(zhì)與多種生物活性成分，可有效均衡人體膳食營(yíng)養(yǎng)，提高人體免疫能力、抗病能力。還有瑪咖不是藥，它食藥兩用的植物。
以上就是關(guān)于瑪咖補(bǔ)腎的一些常識(shí)以及作用介紹，通過(guò)這些內(nèi)容的分析了解，那么就建議大家在生活當(dāng)中，可以更加注重這些人的方法以及技巧。雖然瑪咖有助于補(bǔ)腎，但是也要注意根據(jù)自己的身體情況去使用，脾胃虛寒，孕婦，未成年的人群，都不適合吃瑪咖。
在我們的日常生活當(dāng)中很多人都知道瑪咖果，當(dāng)然有一些人也嘗試過(guò)瑪咖果，瑪咖果是在最近一些年流行起來(lái)的保健食物，對(duì)身體健康有很好的滋補(bǔ)作用，瑪咖的吃法也比較多，可以用來(lái)泡水或者泡酒，當(dāng)然在煮湯或者是在煮粥的時(shí)候也可以放一些瑪咖的，這樣會(huì)讓湯或者粥的味道也是特別的好。
瑪咖果的功效
抗疲勞
瑪卡本身的功效就可以有效的消除人體的疲勞和提高身體的免疫力，所以用瑪咖干果泡水喝的功效也可以緩解人們?cè)谶^(guò)度疲勞后的不適感，讓我們每天都有充沛的精力應(yīng)對(duì)一天的工作和學(xué)習(xí)。
提高免疫力
增強(qiáng)免疫功能，抗貧血是瑪卡另一個(gè)非常重要的作用，瑪咖當(dāng)中所含的鐵，氨基酸，蛋白質(zhì)，礦物質(zhì)，鋅等有效成分含量是非常高的，可以有效的幫助我們堅(jiān)固體內(nèi)的免疫系統(tǒng)，提升機(jī)體的抗病能力，對(duì)抗疲勞，改善貧血癥狀就有明顯的效果。
提高睡眠質(zhì)量
瑪卡泡水喝的功效還可以凝神，可以讓人煩躁的心情安定下來(lái)，而且還能有效的提高人們的睡眠質(zhì)量，減少失眠，多夢(mèng)等情況的發(fā)生。
緩解更年期綜合癥
瑪卡內(nèi)含有多種生物堿，可以有效的調(diào)節(jié)腎上腺，卵巢，胰腺等部分，可以有效的平衡體內(nèi)的荷爾蒙水平，而且瑪卡中的有效成分非常多，比如說(shuō)?；撬岬鞍踪|(zhì)，可以很好的調(diào)理及修復(fù)生理機(jī)能，改善氣血和緩解更年期的癥狀。
瑪咖果吃法
1、直接服用是最簡(jiǎn)單的
也是最直接的使用方法，直接服用瑪咖干果可以充分的保證瑪咖里面的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)全部被人體吸收，可以發(fā)揮其最大的功效，但是直接服用口感并不是特別的好，因此還是要經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單的烹飪和處理之后吃才能享受到瑪咖美味。
2、用瑪咖干果煲湯就很好。
比如日常燉排骨湯或者燉雞湯的時(shí)候，在排骨湯或雞湯快要起鍋前，加入適量的瑪咖干果，做出來(lái)的雞湯味道非常鮮美，而且用這樣吃瑪咖干果還更容易吸收其內(nèi)部的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
3、泡酒喝也是很不錯(cuò)的。
要把瑪咖干果切開(kāi)，然后按照適當(dāng)?shù)谋壤湃氚拙埔黄鸾荨Ｅ菀欢螘r(shí)間以后就可以直接飲酒，瑪咖里面的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被酒精稀釋?zhuān)莩鰜?lái)的酒味道香醇甘洌。
4、直接用干的瑪咖果泡水喝也是很不錯(cuò)。
可以將瑪咖干果切成片，早上和晚上泡開(kāi)水服用。但是請(qǐng)注意一定要選擇沒(méi)有發(fā)霉變質(zhì)的瑪咖干果。鑒于很多瑪咖干果存放的時(shí)間已經(jīng)比較長(zhǎng)，甚至有可能霉?fàn)€變質(zhì)，所以不建議用來(lái)泡水喝，也不建議直接吃。
瑪咖當(dāng)然能夠吃了，它可以作為食物也可以作為一種藥物，可以有效的補(bǔ)充身體所需的一些維生素，以及各種營(yíng)養(yǎng)元素。如果能夠入藥的話(huà)，也可以很好的幫助我們滋補(bǔ)強(qiáng)身健體，緩解男性陽(yáng)痿遺精，還有提高男性的精子質(zhì)量和活力?？墒且惨⒁庹_的使用方法，而且也不能夠吃太多，容易造成上火。
瑪咖作為一種草本植物，是一種食藥兩用的純天然植物,所以瑪咖能吃。但是吃瑪咖容易上火，這個(gè)有臨床驗(yàn)證的，所以一般容易上火的要少量吃瑪咖，對(duì)于正在上火的人，吃瑪咖會(huì)加重上火的病情，所以建議少吃甚至不吃。從這方面看瑪咖是有一定的副作用的，所以要慎重的吃！需要強(qiáng)調(diào)的是甲狀腺疾病患者不能吃瑪咖。
意見(jiàn)建議：瑪咖不能吃的太多，一般建議一天不超過(guò)25克，吃的太多容易上火，而且可能達(dá)不到預(yù)期的效果。在吃瑪咖上火后，可以適當(dāng)吃一些味苦的食物，如苦瓜、杏仁、苦菜，這是下火最好的辦法；當(dāng)然也可以喝一些下火茶，比如苦丁茶、苦蕎麥、芥蘭、旱金蓮等。 另外瑪咖怎么吃要注意：
目前國(guó)內(nèi)瑪咖產(chǎn)品魚(yú)龍混雜，根據(jù)客戶(hù)的需求，目前瑪咖市場(chǎng)上有瑪咖干、瑪咖粉、瑪咖果等第一代瑪咖產(chǎn)品，也有瑪咖第二代產(chǎn)品，如巨青瑪咖精片、瑪咖糖片、瑪咖酒、瑪咖沖劑等等，在選擇的時(shí)候我們要注意根據(jù)自己需求來(lái)選擇，如果您有大量的時(shí)間，我建議您購(gòu)買(mǎi)第一代瑪咖產(chǎn)品，買(mǎi)回去后可以泡茶、燉湯，效果很不錯(cuò)；如果您沒(méi)有多少時(shí)間，我建議您購(gòu)買(mǎi)第二代瑪咖產(chǎn)品，可以節(jié)省大量的時(shí)間，而且能達(dá)到不錯(cuò)的效果。
以上就是關(guān)于瑪咖的一個(gè)認(rèn)識(shí)和了解，瑪咖是可以吃的，但是并不建議吃太多，因?yàn)橐淮涡猿蕴嗟脑?huà)造成上火，那么對(duì)我們的身體健康可能造成的影響和傷害就更大。所以希望食用瑪咖的時(shí)候，大家能夠遵守它的這些原則以及禁忌問(wèn)題。
瑪卡屬于天然的一種營(yíng)養(yǎng)的物質(zhì)，它生長(zhǎng)在海拔比較高的地區(qū)，它有著比較神奇的功效，平時(shí)適當(dāng)吃一些有很好的抗疲勞的作用，具有促進(jìn)身體新陳代謝的效果，另外有很好的舒緩壓力，改善抑郁的效果，對(duì)于女性來(lái)說(shuō)在調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，預(yù)防婦科疾病的作用方面也是不錯(cuò)的，它的副作用是比較低的。
瑪咖的十大神奇功效
1、抗疲勞，增強(qiáng)活力。全面的營(yíng)養(yǎng)素可加強(qiáng)新陳代謝，調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)和心血管系統(tǒng)來(lái)消除各種疲勞癥狀。
2、激勵(lì)腦力，補(bǔ)充體力。富含的糖質(zhì)是腦和神經(jīng)系統(tǒng)的唯一能源。
抗疲勞，增強(qiáng)活力。全面的營(yíng)養(yǎng)素可加強(qiáng)新陳代謝，調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)和心血管系統(tǒng)來(lái)消除各種疲勞癥狀3、舒緩壓力，改善抑郁癥狀。維生素和礦物質(zhì)能維護(hù)神經(jīng)系統(tǒng)的功能，抗抑郁。
4、堅(jiān)固免疫系統(tǒng)，改善亞健康狀態(tài)。全面的營(yíng)養(yǎng)素、尤其蛋白質(zhì)、氨基酸等，可幫助堅(jiān)固免疫系統(tǒng)，提升機(jī)體抗病能力，改善亞健康。
5、對(duì)抗男性更年期綜合癥。豐富的?；撬?、蛋白質(zhì)能調(diào)理及修復(fù)中年男性的生理機(jī)能，對(duì)抗更年期易發(fā)的各種機(jī)能衰落癥狀，回復(fù)活力。
6、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌系統(tǒng)，平衡荷爾蒙?，斂斂０?，能有效調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，通過(guò)作用于下丘腦和腦垂體，令這兩者共同作用調(diào)節(jié)腎上腺、胰腺等的功能，達(dá)到25歲旺盛荷爾蒙的水平。
調(diào)節(jié)內(nèi)分泌系統(tǒng)，平衡荷爾蒙?，斂?、瑪咖酰胺，能有效調(diào)節(jié)內(nèi)分泌7、增強(qiáng)性能力?，斂?、瑪咖酰胺、氨基酸、糊精、鋅、維生素E等，可調(diào)節(jié)性荷爾蒙的分泌，如gaotong、 DHEA、雌激素、孕激素來(lái)提高性功能、性快感。
8、能夠激發(fā)回復(fù)人體各個(gè)器官的原有功能。
9、能夠激活人體衰老的細(xì)胞。
10、能使女性恢復(fù)青春的活力。 瑪咖會(huì)不會(huì)產(chǎn)生副作用瑪咖沒(méi)有副作用。
瑪咖的常見(jiàn)吃法
1、將瑪卡切片2-4克(2-3片)加開(kāi)水(保溫杯每次約300-500毫升)泡20分鐘喝，泡4次后的瑪卡片可直接食用。
2、瑪卡干片30g、紅棗10枚，將紅棗去核，洗凈待用。鍋置火上，加適量清水，用旺火煮沸，放入紅棗、瑪卡干片，鍋加蓋煮30分鐘即可。
瑪咖的功效以及作用是很多的，尤其是對(duì)男性朋友而言，如果身體存在一些性功能問(wèn)題，那么瑪咖都可以有效的調(diào)理。因?yàn)樗梢愿纳颇行孕怨δ苷系K，增強(qiáng)男性精子的數(shù)量，提高男性的生育能力。而且對(duì)女性存在的一些月經(jīng)不調(diào)，或者是乳腺增生等疾病，瑪咖也可以起到很好的治療效果。
（1）改善性功能，提高生育能力
瑪咖（MACA）所獨(dú)有的瑪咖烯、瑪咖酰胺可以調(diào)節(jié)人的下丘腦，使荷爾蒙的分泌，如睪酮、DHEA、雌荷爾蒙、孕荷爾蒙，達(dá)到正常水平，對(duì)改善性功能障礙、男性精子數(shù)量減少、精子活力差、男女生育能力下降、女性月經(jīng)不調(diào)、乳腺增生、乳房萎縮、更年期減輕綜合癥有明顯效果。
（2）堅(jiān)固免疫系統(tǒng)，改善亞健康狀態(tài)
瑪咖（MACA）中的生物堿成分具抗菌、抗病毒、抗血凝、鎮(zhèn)痛、抗炎癥、抗腫瘤和抗心血管疾病等作用，因而可用于免疫功能下降、更年期綜合癥、子宮肌瘤、乳腺增生、慢性心腦血管病等。隨著科學(xué)的不斷發(fā)展，環(huán)境污染嚴(yán)重、生活節(jié)奏快、精力透支、工作壓力大、不良生活習(xí)慣、身體鍛煉日趨減少等各種因素使得現(xiàn)代社會(huì)亞健康狀態(tài)人群普遍存在。瑪咖全面均衡的營(yíng)養(yǎng)成分和獨(dú)有的活力物質(zhì)，能有效堅(jiān)固免疫系統(tǒng)，改善亞健康狀態(tài)。
（3）抗氧化、降血脂、防止動(dòng)脈硬化
美國(guó)AIbany醫(yī)科大學(xué)心血管研究中心的Manuel Sandoval等人研究結(jié)果證明，瑪咖多糖具有顯著的抗氧化作用，充分證明了瑪咖具有清除自由基，保護(hù)細(xì)胞免受氧化的作用。臨床實(shí)驗(yàn)顯示，高血脂患者服用瑪咖一段時(shí)間后，血液中膽固醇、低密度脂蛋白（LDL）和甘油三酯與對(duì)照組對(duì)比，有顯著下降（p0.005），這是因?yàn)楝斂е卸嗖伙柡椭舅?、亞油酸和亞麻酸含量較高（分別達(dá)到18.5%和8.87%）。亞油酸在體內(nèi)與膽固醇結(jié)合成酯，易于將膽固醇轉(zhuǎn)運(yùn)至血管外組織，減少血管內(nèi)膽固醇的沉積，并促使膽固醇轉(zhuǎn)化為膽汁酸而排出。
以上所介紹的就是關(guān)于瑪咖的幾大功效以及作用，通過(guò)這些內(nèi)容以及作用介紹，我們可以知道無(wú)論是男性還是女性，即使能夠合理地利用瑪咖。提高身體的免疫能力，防治動(dòng)脈硬化，以及降低血脂，減少血管膽固醇的堆積。
瑪咖（瑪卡）是生長(zhǎng)在南美洲高原上的一種植物，含有各種各樣的對(duì)人體有益的元素，經(jīng)過(guò)當(dāng)?shù)厝碎L(zhǎng)時(shí)間的驗(yàn)證后發(fā)現(xiàn)具有很高的藥用價(jià)值，食用了瑪咖之后可以強(qiáng)身健骨因此，人們很喜歡拿瑪咖來(lái)泡藥酒。但是，瑪咖的價(jià)格昂貴，拿它來(lái)泡酒就一定要慎重，方法一旦不對(duì)便會(huì)前功盡棄。下面，向大家介紹一個(gè)實(shí)用的瑪咖泡酒配方。
瑪卡泡藥酒的選用和注意事項(xiàng)
一、泡藥酒的選用
（1）一定要是真正純糧食酒，酒的選用是泡藥酒最為關(guān)鍵的一步。
（2）度數(shù)：炮制藥酒一般采用含酒精量在50～60度的優(yōu)質(zhì)純糧食白酒最佳，從中藥材分析，不論中草藥，還是動(dòng)物藥材，都含有水分，都含有或多或少的細(xì)菌和病菌，而只有稍高的度數(shù)才能殺死細(xì)菌和病菌，還有，藥材水分的滲出會(huì)稀釋酒精度，所以選擇度數(shù)偏高一些的酒才是合適的。
?二、瑪卡的選用和處理
瑪卡可以以顏色來(lái)判斷優(yōu)劣，其中，黑瑪卡最好，紫瑪卡其次，黃瑪卡再次，最后是白瑪卡。黑瑪卡相當(dāng)稀有，自然界中黑瑪卡大概只占瑪卡總量的百分之五左右。
三、容器的選擇
泡藥酒的器皿一定要選擇陶壇或者玻璃器皿，有條件最好選擇陶壇，陶壇比玻璃更適合存酒放酒，我們熬制中藥、古時(shí)候存酒都是陶的，可以加速酒的老熟，不能選用塑料和金屬器皿。塑料和金屬中容易逸出有毒物質(zhì)，或者產(chǎn)生毒化反應(yīng)。而玻璃和陶瓷，就不會(huì)產(chǎn)生上述情況。
將準(zhǔn)備好的瑪卡洗凈、切片（不切也可以，直接用瑪卡干果），倒入玻璃罐內(nèi)，再加入50度的白酒（度數(shù)太高不好，會(huì)破壞營(yíng)養(yǎng)成分），以1：10的比例侵泡，然后加蓋密封，2-3個(gè)月后就可以喝了，每天早晚一小杯，約30-50mL，不宜喝太多。當(dāng)然，泡瑪卡的時(shí)候可以加入一些其他的補(bǔ)品，比如人參、枸杞、蓯蓉之類(lèi)的。
瑪咖對(duì)人們的身體有極大的好處，大家可以嘗試上文的瑪咖泡酒配方，制造出不含添加劑、防腐劑的純天然的瑪咖藥酒。大家食用瑪咖泡的藥酒，可慢慢地調(diào)養(yǎng)自己的身體，使身體強(qiáng)壯。那些喜歡喝酒的人們，通過(guò)飲用瑪咖藥酒，既不但緩解自己的酒癮，而且強(qiáng)身健體。
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