常吃這些不但能造血，還能更年輕！
女性養(yǎng)生常跳舞可保持年輕容顏。
“知足者常樂(lè)，能忍者自安，忍饑者長(zhǎng)壽，耐寒者體健?！钡查L(zhǎng)壽健康之人，一般都很注重養(yǎng)生，身體是革命的本錢(qián)，我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識(shí)。養(yǎng)生達(dá)人是如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生的呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“常吃這些不但能造血，還能更年輕！”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
貧血是人們不想面對(duì)的事，貧血會(huì)造成臉的氣色不佳，對(duì)身體都會(huì)造成影響，那么補(bǔ)血的食物有哪些，吃什么可以補(bǔ)血，下面我們就來(lái)看看這些不但能補(bǔ)血還能變年輕的食物。
1、紅豆
通常情況下，黑色、紅色的食物，能幫助補(bǔ)血，紅豆也是大家熟知的補(bǔ)血食材。處于生理期女性，適當(dāng)吃一點(diǎn)紅豆，能夠吸收鐵元素，對(duì)于經(jīng)期補(bǔ)血有非常好的作用。
李時(shí)珍稱(chēng)贊紅豆為“心之谷”，特別強(qiáng)調(diào)其養(yǎng)心的作用，心臟運(yùn)行順暢，對(duì)于血液的生成有非常好的幫助，能夠有效的進(jìn)行行氣，保健
2、花生
吃花生對(duì)于補(bǔ)血也有很好的作用，花生中的鐵元素能促進(jìn)補(bǔ)血。在花生的那層表皮紅衣中，有甘油酯、甾醇酯，對(duì)于促進(jìn)骨髓造血有非常好的幫助，有效的提高了血小板的質(zhì)量，對(duì)于提高毛細(xì)血管滲透性也有一定的作用。
能夠及時(shí)有效的對(duì)多種出血性疾病起到止血的作用，幫助人體進(jìn)行造血。
3、當(dāng)歸
當(dāng)歸是常見(jiàn)的一種中藥藥材，處于生理期的女性，可以食用當(dāng)歸進(jìn)行補(bǔ)血，說(shuō)其是補(bǔ)血第一藥并不是夸張的說(shuō)法。在服用當(dāng)歸的時(shí)候，能夠通經(jīng)活絡(luò)、補(bǔ)血、活血，對(duì)于血虛閉經(jīng)有很好的緩解作用。
4、枸杞
枸杞既是食材也是藥材，食用枸杞對(duì)于保健身體有非常好的幫助，能夠有效的補(bǔ)腎，對(duì)于肝臟也有很好的滋補(bǔ)作用，這樣能夠間接的達(dá)到補(bǔ)血的作用。條件允許的話，可以把枸杞和紅棗一起食用，對(duì)于補(bǔ)血更加有效。
5、阿膠
自古以來(lái)，阿膠就是補(bǔ)血圣品，服用阿膠對(duì)于補(bǔ)血養(yǎng)顏有非常好的幫助。能夠達(dá)到補(bǔ)血、調(diào)經(jīng)的作用。
貧血的人往往會(huì)呈現(xiàn)出蒼黃的面色，服用阿膠后，能夠讓面部表現(xiàn)出血色，肌膚會(huì)顯得非常細(xì)膩、有光澤。
6、菠菜
菠菜是常見(jiàn)的補(bǔ)血蔬菜，食用菠菜能夠達(dá)到補(bǔ)血的作用，在冬天，食用菠菜能夠促進(jìn)血液的流動(dòng)。
同時(shí)，菠菜中的維生素C、胡蘿卜素能夠很好的調(diào)節(jié)身體的細(xì)胞，對(duì)于各種出血癥有一定的防治作用，對(duì)于貧血的人來(lái)說(shuō)，不妨適當(dāng)?shù)氖秤靡恍?/p>
7、桑葚
吃桑葚對(duì)于補(bǔ)血有非常好的幫助，在吃桑葚的時(shí)候，能夠吸收鐵元素。其中的脂肪酸能夠不斷的分解脂肪，對(duì)于降低血脂、防治血管硬化有一定的作用。
吃桑葚能夠入肝腎，對(duì)于滋陰養(yǎng)血、生津潤(rùn)燥有一定的幫助，適用于肝腎陰血不足的人群，對(duì)于補(bǔ)充津液有非常好的功效。
8、櫻桃
吃櫻桃能幫助補(bǔ)血，櫻桃中的含鐵量極高，居于常見(jiàn)水果的首位，能夠積極有效的幫助身體進(jìn)行補(bǔ)血。
對(duì)于合成身體血紅蛋白、肌紅蛋白有一定的幫助，能夠有效的防治缺鐵性貧血癥的發(fā)生，還能達(dá)到增強(qiáng)體質(zhì)的作用。
9、蘋(píng)果
蘋(píng)果中的鐵元素雖說(shuō)沒(méi)有櫻桃中鐵元素多，但是，對(duì)于身體保健還是有非常好的幫助。在吃蘋(píng)果的時(shí)候，還能夠吸收其中的蘋(píng)果酸、酒石酸，能夠使得鐵元素在酸性的條件下更容易的被身體吸收。
以孕婦來(lái)說(shuō)，在孕期適當(dāng)?shù)氖秤锰O(píng)果能夠有效的防治缺鐵性貧血癥的發(fā)生，還能夠有效的消除水腫，對(duì)于緩解疲勞也有一定的功效。
10、山楂
山楂是常見(jiàn)的一種水果，食用山楂對(duì)于身體保健好處極多，以其中的鐵元素來(lái)說(shuō)，是構(gòu)成血液生成的基礎(chǔ)，可以促進(jìn)血液的流動(dòng)。
酸性的味道能夠有效的消食消積，對(duì)于通便排毒也有一定的作用，還能夠達(dá)到活血化瘀、降血脂的功效。有貧血的癥狀時(shí)，食用山楂能夠加快機(jī)體的運(yùn)行，對(duì)于機(jī)體的代謝率有一定的提高，從而有效的預(yù)防貧血的發(fā)生。
11、海帶
作為常見(jiàn)的一種藻類(lèi)食物，食用海帶能夠降血壓，其含有的鐵質(zhì)對(duì)于補(bǔ)血有一定的作用，降血壓和貧血其實(shí)并不沖突，因?yàn)橛行┴氀娜送矔?huì)出現(xiàn)高血壓的情況。
另外，食用海帶能夠吸收碘元素，能夠促進(jìn)甲狀腺素進(jìn)行分泌，對(duì)于加快身體的代謝、促進(jìn)血液流動(dòng)有一定的幫助。
12、銀耳
在生活中，適當(dāng)?shù)氖秤勉y耳對(duì)于美白有非常好的幫助。其實(shí)，食用銀耳對(duì)于養(yǎng)血、補(bǔ)血也有幫助。
這是因?yàn)殂y耳具有補(bǔ)腎強(qiáng)精的作用，對(duì)于滋補(bǔ)肝臟有一定的作用，這樣在一定程度上，能夠有效的促進(jìn)身體進(jìn)行造血，對(duì)于保護(hù)心臟也有好處，有效的達(dá)到保健身體的功效。
以上就是在生活中食用一些食物，能夠幫助身體補(bǔ)血的簡(jiǎn)單描述，在飲食中，食用這些食物能夠有效的補(bǔ)血，對(duì)于預(yù)防貧血有非常好的作用，希望大家在生活中不妨適當(dāng)?shù)氖秤靡恍?，以此讓你更加年輕。www.cndadi.net
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1、苦瓜
苦瓜以其苦味博得人們的特別喜愛(ài)。
苦瓜的營(yíng)養(yǎng)保健特點(diǎn)是：首先它含有較多的維生素C、維生素B1以及生物堿;其次，是含有的半乳糖醛酸和果膠也較多?？喙现械目辔秮?lái)源于生物堿中的奎寧。這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)具有促進(jìn)食欲、利尿、活血、消炎、退熱和提神醒腦等作用。現(xiàn)代科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，苦瓜中的多肽-p物質(zhì)是一種類(lèi)胰島素，有降低血糖的作用。西安醫(yī)科大學(xué)已從苦瓜中提取出口服類(lèi)胰島素。美國(guó)科學(xué)家還發(fā)現(xiàn)，苦瓜中含有一種蛋白脂類(lèi)物質(zhì)，具有刺激和增強(qiáng)動(dòng)物體內(nèi)免疫細(xì)胞吞食癌細(xì)胞的能力，它能同生物堿中的奎寧一起在體內(nèi)發(fā)揮抗癌作用。
苦瓜雖苦，但食用時(shí)味苦性涼，爽口不膩，在夏季食用備感清爽舒適，有清心開(kāi)胃的效果。而且它不會(huì)把苦味傳給別人，如用苦瓜燒魚(yú)、燜魚(yú)，魚(yú)塊絕不沾苦味。所以苦瓜有菜中君子的別稱(chēng)。如將苦瓜泡制成涼茶在夏日飲用，可使人頓覺(jué)暑清神逸，煩渴皆消。有的地區(qū)將苦瓜切開(kāi)，用鹽稍腌，減少一些苦味，當(dāng)蔬菜吃;有的將苦瓜切成圈，用肉糜、蒜頭、豆豉燉煮，做佳肴吃?？图矣惺咨礁璩溃喝酥v苦瓜苦，我說(shuō)苦瓜甜，甘苦任君擇，不苦哪有甜?這就是說(shuō)，苦瓜自已是苦的，而給人們帶來(lái)的卻是甜健康和快樂(lè)。
2、番茄
據(jù)說(shuō)幾百年前，番茄還是默默無(wú)聞的。后來(lái)，秘魯有個(gè)姑娘，患了貧血癥，加之失戀的痛苦，她就想吃一種有毒植物來(lái)自盡，誰(shuí)知她吞吃了番茄果實(shí)以后，臉色泛紅了，再吃，就更加紅潤(rùn)啦，她不但沒(méi)死，反而恢復(fù)健康，變得更漂亮了。這是什么原因?原來(lái)番茄果實(shí)含有十分豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、炯酸、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C等，其中能夠美容的維生素C的含量相當(dāng)于西瓜的10倍，簡(jiǎn)直是一個(gè)維生素的倉(cāng)庫(kù)。它還含有促進(jìn)青少年生長(zhǎng)發(fā)育的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，以及抑制細(xì)菌生長(zhǎng)的番茄素。有了這一切，秘魯姑娘不長(zhǎng)健康、漂亮才怪哩
近幾年來(lái)，科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，番茄中還含有一種抗癌、抗衰老的物質(zhì)谷胱甘肽。臨床測(cè)定，當(dāng)人體內(nèi)谷胱甘肽的濃度上升時(shí)，癌癥的發(fā)病率就明顯下降，所以多吃番茄，可預(yù)防子宮癌、卵巢癌、胰腺癌、膀胱癌、前列腺癌等，同時(shí)還可推遲某些細(xì)胞的衰老，可降低血壓，預(yù)防夜盲癥、牙齦出血等。
由于食番茄有這么多好處，歐美發(fā)達(dá)國(guó)家?guī)灼矫總€(gè)家庭都吃番茄，目的是為了防癌、抗病、美容。
食番茄時(shí)，要講究吃法。生吃不抗癌、不抗病，因?yàn)榉阎泻蟹阉?，它和蛋白質(zhì)結(jié)合在一起，周?chē)€有纖維素包裹，很難出來(lái)，要加溫到一定的程度才釋放出來(lái)。所以番茄炒雞蛋、番茄蛋湯、番茄燒豆腐、番茄炒肉、炸番茄就是營(yíng)養(yǎng)豐富的美味佳肴了。
在色彩王國(guó)之中，紅色是最張揚(yáng)生命的顏色。番茄、西瓜和櫻桃那寶石般耀目的紅色，還是造物主賜予人類(lèi)的最佳抗氧化劑，而不是提供水分那樣簡(jiǎn)單。食用紅色的水果，才是唾手可得的延伸之道。難怪營(yíng)養(yǎng)學(xué)家會(huì)開(kāi)玩笑的說(shuō)：幸好亞當(dāng)當(dāng)初在伊甸園里啃的蘋(píng)果是紅色的，如果他碰巧啃了一只青蘋(píng)果，那作為后代子孫的我們，說(shuō)不定就沒(méi)有那么好的抵抗力，挨過(guò)大自然帶來(lái)的風(fēng)雨雷電了。
用紅色水果來(lái)進(jìn)行水果法，它可以使身體內(nèi)部煥然一新。
除了養(yǎng)生的功能外，每一種紅色的水果還有著自己不為人知的秘密。
櫻桃：我們對(duì)于它的回憶大多是奶油蛋糕上的驚艷一現(xiàn)或者是糖水罐頭里浩浩蕩蕩的一群。新鮮櫻桃，色澤艷麗，質(zhì)感豐實(shí)。它的鐵含量尤其高，每百克可達(dá)6~8毫克，具有促進(jìn)血紅蛋白再生及防癌的功效。櫻桃中鐵含量很高，是特別適合女性吃的水果，有補(bǔ)虛養(yǎng)血的功效。
草莓：吃草莓能培養(yǎng)耐心，因?yàn)樗鼘儆诘桶萸o植物，生長(zhǎng)過(guò)程中易受污染，因此，吃之前要經(jīng)過(guò)耐心清洗：先摘掉葉子，在流水下沖洗，隨后用鹽水浸泡5~10分鐘，最后再用涼開(kāi)水浸泡1~2分鐘。之后，你才可以將這粒營(yíng)養(yǎng)豐富的鮮維生素丸吃下。
西瓜：西瓜汁中還含有多種重要的有益健康和美容的化學(xué)成分。西瓜的這些營(yíng)養(yǎng)成分，易被皮膚吸收，對(duì)面部皮膚的滋潤(rùn)、營(yíng)養(yǎng)、防曬、增白效果好。
蓮霧：蓮霧是一種很好的潤(rùn)肺劑。民間有吃蓮霧清肺火之說(shuō)。人們把它視為消暑解渴的佳果，習(xí)慣用冰糖蓮霧治干咳無(wú)痰或痰難咯出。
紅色水果食譜推薦
西紅柿、黃瓜、玫瑰花、檸檬汁、蜂蜜各適量。西紅柿、黃瓜洗凈去皮、籽，與鮮玫瑰花一起碾碎后過(guò)濾，加入檸檬汁、蜂蜜即可?？梢源龠M(jìn)皮膚代謝、色素減褪，從而使肌膚光澤亮麗。
提神草莓
草莓拌鮮奶油（純的或香草味的奶油），或者用香檳或紅葡萄酒浸泡，放入少量胡椒、肉豆蔻、丁香，再用桂皮粉和一片薄荷葉來(lái)提味，豐富的口感能讓人的精神為之一振。
桑椹果凍
把桑椹榨成汁兒，加清水（二者比例為1：5）調(diào)和，加入吉利粉（即瓊脂）少許，喜愛(ài)吃甜的人可以加入少許蜂蜜。攪拌均勻后放入冰箱冷藏即可。桑椹果凍清熱又有營(yíng)養(yǎng)，是消夏佳品。
石榴甜湯
甜石榴2枚，去皮后把果肉搗爛，以開(kāi)水浸泡過(guò)濾取汁，如果不小心買(mǎi)了酸石榴，就在浸泡中加入適量冰糖，浸泡一天后，變成白色，把湯水倒入冰壺內(nèi)，放在冰箱冰凍后即可直接飲用，可以生津止渴，潤(rùn)燥利咽。
冰糖櫻桃
將櫻桃洗凈，切去把，掏去核，放入鍋內(nèi)，加入綿白糖及水50克，用小火煮15分鐘左右，將鍋中櫻桃攪爛，倒入小杯中，晾涼后即可食用。櫻桃味甘、酸，性溫，有滋養(yǎng)肝腎、益脾養(yǎng)胃之功效，治一切虛癥，能補(bǔ)元?dú)猓瑵?rùn)肌膚。
清炒蓮霧
水果不僅有人體所必需的維生素、礦物質(zhì)等，還能提供豐富的植物營(yíng)養(yǎng)素，這些顏色各異的化學(xué)物質(zhì)有不同的功能。認(rèn)識(shí)水果的色彩特點(diǎn)，合理選擇你需要的食品，對(duì)健康是非常有好處的。
其他顏色的水果有什么作用？
橘黃色的代表水果有檸檬、芒果、橙子、木瓜、柿子、菠蘿、橘子等，它們都含有天然抗氧化劑胡蘿卜素而柑橘類(lèi)水果中的桔色素還有抗癌的功效，它的作用可能比胡蘿卜素更強(qiáng)。此外，作為心臟的保護(hù)因子，常見(jiàn)于綠色葉菜中的維生素C和葉酸，在黃色水果里也很豐富。
紅色水果包括番茄、石榴等，其根源為類(lèi)胡蘿卜素，具有抗氧化作用。能清除自由基，抑制癌細(xì)胞形成，提高人體免疫力。此外，由于紅色水果所含的熱量大都很低，因此常吃能令人身體健康，體態(tài)輕盈。
紫黑色水果含有能消除眼睛疲勞的原花青素，這種成分還能增強(qiáng)血管彈性，防止膽固醇囤積，是預(yù)防癌癥和動(dòng)脈硬化最好的成分。其代表水果有葡萄、黑莓、藍(lán)莓和李子等。相比淺色水果，紫黑色水果含有更豐富的維生素C，可以增加人體的抵抗力。
此外，紫黑色水果中鉀、鎂、鈣等礦物質(zhì)的含量也高于普通水果，這些離子多以有機(jī)酸鹽的形式存在于水果當(dāng)中，對(duì)維持人體的離子平衡有至關(guān)重要的作用。
綠色水果，如青蘋(píng)果中含有葉黃素或玉米黃質(zhì)，它們的抗氧化作用能使視網(wǎng)膜免遭損傷，具有保護(hù)視力的作用。
除了顏色外，我們?cè)谶x擇水果時(shí)，還應(yīng)考慮自己的體質(zhì)。體質(zhì)燥熱者宜吃梨、香蕉、西瓜、香瓜等偏寒性水果;體質(zhì)偏寒者宜吃荔枝、龍眼、櫻桃、栗子等;心肌梗死、中風(fēng)的病人宜吃香蕉、橘子、桃等幫助消化的水果，不宜吃柿子、蘋(píng)果等含鞣酸較多的水果;冠心病、高血脂病人宜吃山楂、柑橘、柚子等含維生素C和尼克酸的水果，能降低血脂和膽固醇。
蓮霧切片，放鹽水中浸泡10分鐘，然后和小黃瓜、蘿卜片同炒，色、形、味俱佳，且清脆可口，是一道不可多得的夏令菜。蓮霧有一股蘋(píng)果的清香，吃后齒頰留香。
胡蘿卜
胡蘿卜中含有大量的維生素，維生素a不僅會(huì)讓頭發(fā)保持光澤，還會(huì)讓皮膚更加細(xì)膩，光滑。維生素b，維生素c有滋潤(rùn)皮膚，抗衰老的作用。
蜂蜜
蜂蜜是我們女生最理想的保養(yǎng)品，它能供給皮膚養(yǎng)分，還能讓皮膚具有彈性，能殺滅附著在皮膚表面的細(xì)菌，還能消除皮膚的色素沉著，促進(jìn)上皮組織再生。
大豆
大豆中含有較高的雌激素，這對(duì)于女性的健康是非常重要的，女性的衰老恰巧與雌激素的減少有關(guān)。而大豆磨制的豆?jié){中含有異黃酮，大豆蛋白、卵磷脂等，都能補(bǔ)充雌激素的流失，所以每天堅(jiān)持喝一杯豆?jié){，不僅延緩衰老，還能美容養(yǎng)顏。
橙子
橙子中含有豐富的的維生素c，維生素c是皮膚中不可缺少的成分，如果每天能堅(jiān)持吃1-2個(gè)橙子，不僅能滿足身體對(duì)維生素c的需求，還能讓我們的皮膚更加的嫩滑。
烏梅
烏梅中含有豐富的維生素b2，鉀、鎂、錳磷等，而且它還含有大量的有機(jī)酸，這些有機(jī)酸經(jīng)腸壁吸收后會(huì)轉(zhuǎn)變成堿性物質(zhì)，可延緩人體衰老，是當(dāng)之無(wú)愧的抗衰老食品。
櫻桃
櫻桃中不僅含有豐富的維生素c，而且還含有大量的鐵，所含之鐵是山楂的13倍，蘋(píng)果的20倍，除了含鐵量高外，它還含有平衡皮質(zhì)分泌，延緩衰老的維生素a，能更好的幫助人體活化細(xì)胞，美化肌膚。最重要的是櫻桃汁還有去皺清斑，嫩白紅潤(rùn)臉部皮膚的作用。
巧克力
巧克力中含有較為豐富的抗氧化物質(zhì)，能夠起到一定的抗衰老作用。而且它還有鎮(zhèn)靜的作用，它的味道和口感還能刺激大腦中的快樂(lè)中樞神經(jīng)，使人變得快樂(lè)，心情好，自然就不會(huì)衰老。
胡蘿卜
胡蘿卜中含有大量的維生素，維生素a不僅會(huì)讓頭發(fā)保持光澤，還會(huì)讓皮膚更加細(xì)膩，光滑。維生素b，維生素c有滋潤(rùn)皮膚，抗衰老的作用。
蜂蜜
蜂蜜是我們女生最理想的保養(yǎng)品，它能供給皮膚養(yǎng)分，還能讓皮膚具有彈性，能殺滅附著在皮膚表面的細(xì)菌，還能消除皮膚的色素沉著，促進(jìn)上皮組織再生。
大豆
大豆中含有較高的雌激素，這對(duì)于女性的健康是非常重要的，女性的衰老恰巧與雌激素的減少有關(guān)。而大豆磨制的豆?jié){中含有異黃酮，大豆蛋白、卵磷脂等，都能補(bǔ)充雌激素的流失，所以每天堅(jiān)持喝一杯豆?jié){，不僅延緩衰老，還能美容養(yǎng)顏。
橙子
橙子中含有豐富的的維生素c，維生素c是皮膚中不可缺少的成分，如果每天能堅(jiān)持吃1-2個(gè)橙子，不僅能滿足身體對(duì)維生素c的需求，還能讓我們的皮膚更加的嫩滑。
烏梅
烏梅中含有豐富的維生素b2，鉀、鎂、錳磷等，而且它還含有大量的有機(jī)酸，這些有機(jī)酸經(jīng)腸壁吸收后會(huì)轉(zhuǎn)變成堿性物質(zhì)，可延緩人體衰老，是當(dāng)之無(wú)愧的抗衰老食品。
櫻桃
櫻桃中不僅含有豐富的維生素c，而且還含有大量的鐵，所含之鐵是山楂的13倍，蘋(píng)果的20倍，除了含鐵量高外，它還含有平衡皮質(zhì)分泌，延緩衰老的維生素a，能更好的幫助人體活化細(xì)胞，美化肌膚。最重要的是櫻桃汁還有去皺清斑，嫩白紅潤(rùn)臉部皮膚的作用。
巧克力
巧克力中含有較為豐富的抗氧化物質(zhì)，能夠起到一定的抗衰老作用。而且它還有鎮(zhèn)靜的作用，它的味道和口感還能刺激大腦中的快樂(lè)中樞神經(jīng)，使人變得快樂(lè)，心情好，自然就不會(huì)衰老。
黑枸杞營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，關(guān)鍵是還含有非常豐富的天然原花青素，那么黑枸杞用什么水泡最好呢?
通常來(lái)說(shuō)，北方的水質(zhì)偏堿性;南方的水質(zhì)偏酸性;所以黑枸杞在南方地區(qū)，浸泡出來(lái)的水會(huì)偏紫色，建議南方地區(qū)的人泡飲黑枸杞時(shí)，可適當(dāng)選用堿性較強(qiáng)的水。當(dāng)然，黑枸杞的顏色表現(xiàn)，并不影響黑枸杞花青素的吸收。只是最好的60度左右的水中浸泡，溫度過(guò)高，會(huì)影響活性物質(zhì)的釋放。溫度太低，黑枸杞中的多糖等成分不易釋出，會(huì)影響口感，也就是我們?cè)谂蒿嫼阼坭绞歉惺艿降哪欠N淡淡的果香味。
黑枸杞怎么泡水?
1、洗杯倒水：洗凈杯子，倒入60度以下的溫水或涼水400ml左右。
2、放入枸杞：將2g(30粒左右)黑枸杞直接放入水中。
3、靜置飲用：靜觀花青素一絲絲釋放，顏色越來(lái)越深，賞心悅目。
4、重復(fù)沖泡：每次水剩1/3時(shí)可再次加水沖泡，直至沒(méi)有顏色為止。
提示：一般成人一天是3~5g為佳，具體每次放多少是沒(méi)有嚴(yán)格規(guī)定的，可以一次放完，然后反復(fù)沖泡，一直到最后沒(méi)有顏色為止，也可以每次放一點(diǎn)分開(kāi)幾次沖泡。
黑枸杞的功效作用
可防止皮膚皺紋的提早生成，使肌膚更年輕、更有活力。它不但能防止皮膚皺紋的提早生成，更能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)及消除體內(nèi)有害的自由基?；ㄇ嗨厥翘烊坏年?yáng)光遮蓋物，能夠阻止紫外線侵害皮膚，如果用花青素加以保護(hù)，則大約有85%的皮膚細(xì)胞可以幸免于難黑枸杞，盡享天地精華，連飲數(shù)日，面色紅潤(rùn)、精旺氣足。
黑枸杞具有明顯的降血脂、調(diào)節(jié)脂類(lèi)代謝功能，對(duì)預(yù)防心血管疾病具有積極作用。黑枸杞具有降血糖，黑枸杞多糖能明顯增強(qiáng)受損胰島細(xì)胞內(nèi)超氧化物歧化酶的活動(dòng)，提高胰島細(xì)胞的抗氧化能力，減輕過(guò)氧化物對(duì)細(xì)胞的損傷，降低丙二醛生成量，因此黑枸杞多糖對(duì)胰島細(xì)胞有一定的保護(hù)作用。
衰老是黑枸杞最主要的功效之一，大量的花青素能夠很好的抗氧化，消除人體自由基，具有顯著的抗衰老的作用?；ㄇ嗨啬艽┰窖X屏障，可保護(hù)腦神經(jīng)不被氧化，能穩(wěn)定腦組織功能，保護(hù)大腦不受有害化學(xué)物質(zhì)和毒素的傷害。食用黑枸杞中的花青素后，睡眠質(zhì)量能得到顯著提高。
黑枸杞用什么水泡最好?
通常來(lái)說(shuō)，北方的水質(zhì)偏堿性;南方的水質(zhì)偏酸性;所以黑枸杞在南方地區(qū)，浸泡出來(lái)的水會(huì)偏紫色，建議南方地區(qū)的人泡飲黑枸杞時(shí)，可適當(dāng)選用堿性較強(qiáng)的水。當(dāng)然，黑枸杞的顏色表現(xiàn)，并不影響黑枸杞花青素的吸收。只是最好的60度左右的水中浸泡，溫度過(guò)高，會(huì)影響活性物質(zhì)的釋放。溫度太低，黑枸杞中的多糖等成分不易釋出，會(huì)影響口感，也就是我們?cè)谂蒿嫼阼坭绞歉惺艿降哪欠N淡淡的果香味。
女性常吃這些竟能年輕十歲
女人在皮膚保養(yǎng)方面下足了功夫，希望皮膚保養(yǎng)適宜，防止衰老過(guò)快，保養(yǎng)品堆積成山了，其實(shí)不必這樣，簡(jiǎn)單的方法就能防衰老，具體防衰老方法跟小編一起來(lái)看看吧。
一、黑豆首烏鱔魚(yú)湯
原料：黃鱔，黑豆，何首烏，紅棗，生姜，食鹽，味精各適量。
功效：補(bǔ)肝益腎，抗衰老。黃鱔有補(bǔ)氣養(yǎng)血、溫陽(yáng)健脾、滋補(bǔ)肝腎等功效；黑豆能解表清熱、養(yǎng)血平肝、補(bǔ)腎、補(bǔ)虛黑發(fā)；何首烏能補(bǔ)肝、益腎、養(yǎng)血、祛風(fēng)等。
做法
1、黑豆洗凈，泡3~4個(gè)小時(shí)，黃鱔去除內(nèi)臟洗凈，用開(kāi)水焯。
2、分別洗凈何首烏、紅棗、生姜。
3、將以上原料一同放人沙鍋內(nèi)，加清水適量。
4、用大火煮沸后，改用文火煲2~3小時(shí)，加食鹽、味精調(diào)味即可。
二、鯽魚(yú)黃芪湯
原料：鮮鯽魚(yú)，黃芪，炒枳殼，生姜，細(xì)蔥，味精，精鹽各適量。
功效：補(bǔ)中益氣、升舉內(nèi)臟。鯽魚(yú)能利水消腫、益氣健脾，解毒，下乳；黃芪能補(bǔ)中益氣、止汗、利水消腫、除毒生肌等；炒枳殼能理氣寬中，行滯消脹。
做法
1、去除鯽魚(yú)內(nèi)臟，去掉腮，用清水洗干凈。
2、將黃芪、枳殼洗干凈，用紗布袋裝好，扎緊口。
3、先將藥袋入鍋，加水適量，煮約30分鐘，再下鯽魚(yú)同煮。
4、待魚(yú)熟后，撈去藥袋，加入姜、蔥、精鹽、味精調(diào)味即成。
三、花旗參烏雞湯
原料：烏雞，花旗參，紅棗，桂圓肉，枸杞，姜，食鹽，味精各適量。
功效：補(bǔ)氣、活血、滋陰養(yǎng)顏。花旗參能補(bǔ)氣養(yǎng)血、滋陰補(bǔ)腎、健脾養(yǎng)胃、延緩衰老及養(yǎng)顏；烏雞能滋陰、補(bǔ)腎、養(yǎng)血、添精、益肝；紅棗滋陰補(bǔ)陽(yáng)，補(bǔ)血；桂圓肉益心脾，補(bǔ)氣血。
做法
1、烏雞切塊，用開(kāi)水焯，去掉腥味。
2、將烏雞、花旗參、紅棗、桂圓肉、姜片、枸杞一起放入鍋內(nèi)，加適量的水。
3、大火煮1小時(shí)，文火1小時(shí)，熄火。
4、加入食鹽，味精調(diào)味即可。
四、沙參百合鴨湯
原料：北沙參，百合，肥鴨肉，精鹽，味精各適量。
功效：滋陰清熱、潤(rùn)肺止咳。鴨肉具有清熱、排毒、滋陰、增強(qiáng)人體免疫力、補(bǔ)肺、潤(rùn)燥、養(yǎng)顏的作用；北沙參能養(yǎng)陰清肺、益胃生津；百合能夠養(yǎng)心安神，潤(rùn)肺止咳。
做法
1、先將鴨肉洗干凈，切成小塊，用開(kāi)水焯。
2、百合、北沙參洗干凈。
3、將鴨肉與百合、北沙參同入沙鍋，加水適量，文火慢燉。
4、待鴨肉熟后，加入少許精鹽、味精調(diào)味即可。
五、黨參粥
原料：黨參，粳米，紅糖適量。
功效：補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血生津。黨參補(bǔ)中益氣兼能養(yǎng)血，健脾益肺；粳米能夠補(bǔ)中益氣；平和五臟，止煩渴，止泄，壯筋骨，益精強(qiáng)志，好顏色等；紅糖能夠益氣補(bǔ)血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤。
做法
1、將黨參切碎，用水浸泡2小時(shí)。
2、將黨參與粳米一同放入砂鍋煮成稀粥。
3、煮到參爛粥稠、表面有粥油的時(shí)候，放入紅糖即可。
總結(jié)：衰老是個(gè)必經(jīng)的過(guò)程，不想衰老過(guò)快，日常生活中常吃些延緩衰老食物，保你年輕又漂亮哦。
愛(ài)美之心人皆有之，不老容顏是每個(gè)女性的夢(mèng)想，可是老去時(shí)必然的結(jié)果。小編要告訴大家的是改變不了結(jié)果，可是可以讓它來(lái)的更晚一點(diǎn)。今天小編就教大家怎么來(lái)抗衰老。
吃什么食物能抗衰不顯老
1、玉米
玉米是一種常見(jiàn)的五谷雜糧，不僅具有良好的口感，其中所含的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高，同時(shí)還是極好的抗衰美食。
在玉米中含有豐富的玉米黃素、維生素、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)素，這些物質(zhì)被人體攝取之后能為人體進(jìn)行養(yǎng)分的供給，其中所含的膳食纖維進(jìn)入腸道中還能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，對(duì)于調(diào)節(jié)便秘發(fā)揮不錯(cuò)的效果，對(duì)于清除腸毒很有好處，這也是避免痤瘡、粉刺產(chǎn)生的重要手段。
同時(shí)，玉米中還含有一定的維生素A、谷氨酸、硒等營(yíng)養(yǎng)素，其中相關(guān)研究表明，維生素A及谷氨酸是一種具有抗衰老成分的物質(zhì)，另外硒元素是一種重要的微量元素，這種物質(zhì)具有不錯(cuò)的抗氧化性，能有效清除肌膚代謝所產(chǎn)生的自由基，所以女性適量多吃玉米是抗衰美顏的食療佳選。
2、橙子
橙子是一種酸甜美味的水果，其中蘊(yùn)含維生素C，而維生素C不僅具有一定的抗氧化性，同時(shí)對(duì)于增強(qiáng)體質(zhì)也是很有幫助的，被人體攝取后能有效清除體內(nèi)的自由基，避免對(duì)肌膚的損傷。
同時(shí)，維生素C還具有不錯(cuò)的美白作用，正所謂“一白遮百丑”，所以多吃點(diǎn)橙子對(duì)于美白抗衰產(chǎn)生極好的功效。
3、奶酪
奶酪實(shí)則就是牛奶發(fā)酵而成的制品，但是相對(duì)于牛奶而言，奶酪中所含的營(yíng)養(yǎng)素更加全面，其中以鈣質(zhì)含量最為豐富。
有相關(guān)的研究表明，女性年過(guò)25歲之后，人體內(nèi)的鈣質(zhì)會(huì)大大降低，所以很容易因?yàn)槿扁}而出現(xiàn)骨質(zhì)疏松等不良癥狀產(chǎn)生，所以女性通過(guò)多吃點(diǎn)奶酪能為人體補(bǔ)充充足的鈣質(zhì)，對(duì)于強(qiáng)健骨骼、振奮精神很有益處。
海帶
功效：降低膽固醇、排除放射性物質(zhì)
海帶中含有一種叫硫酸多糖的物質(zhì)，能清除附著在血管壁上的膽固醇，使膽固醇保持正常含量。海帶中的褐藻膠因含水率高，在腸內(nèi)能形成凝膠狀物質(zhì)，有助于排除毒素物質(zhì)，阻止人體吸收鉛、鎘等重金屬，排除體內(nèi)放射性元素，同時(shí)有助于治療動(dòng)脈硬化，并可防止便秘和腸癌的發(fā)生。海帶中還含有大量的碘，可以刺激垂體，使女性體內(nèi)雌激素水平降低、卵巢機(jī)能恢復(fù)正常，消除乳腺增生的隱患。
黑木耳
功效：消除血液熱毒
木耳因生長(zhǎng)在潮濕陰涼的環(huán)境中，中醫(yī)學(xué)認(rèn)為它具有補(bǔ)氣活血、涼血滋潤(rùn)的作用，能夠消除血液里的熱毒。黑木耳中的植物膠質(zhì)有較強(qiáng)的吸附力，可將殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的雜質(zhì)排出體外，起到清胃滌腸的作用。黑木耳對(duì)體內(nèi)難以消化的谷殼、木渣、沙子、金屬屑等具有溶解作用，對(duì)膽結(jié)石、腎結(jié)石等也有化解功能。黑木耳還能減少血液凝塊，預(yù)防血栓病的發(fā)生。
綠豆
功效：解百毒
中醫(yī)認(rèn)為綠豆可解百毒，能幫助體內(nèi)毒物的排泄，促進(jìn)機(jī)體的正常代謝。綠豆可解酒毒、野菌毒、砒霜毒、有機(jī)磷農(nóng)藥毒、鉛毒、丹石毒、鼠藥毒等。綠豆還含有降血壓及降血脂的成分。取食綠豆芽，可治療因缺乏維生素A引起的夜盲癥、缺乏維生素B2引起的舌瘡口炎及陰囊炎、缺乏維生素C引起的壞血病等。綠豆芽脫下的豆皮名為綠豆衣，有清熱解毒、明目退翳之功。
胡蘿卜
功效：降低體內(nèi)汞濃度
胡蘿卜是有效的解毒食物，與體內(nèi)的汞離子結(jié)合之后，能有效降低血液中汞離子的濃度，加速體內(nèi)汞離子的排出。胡蘿卜中所含的琥珀酸鉀，有助于防止血管硬化、降低膽固醇。胡蘿卜中所含的胡蘿卜素可清除導(dǎo)致人體衰老的自由基，所含的B族維生素和維生素C等營(yíng)養(yǎng)成分也有潤(rùn)膚、抗衰老的作用。女性進(jìn)食胡蘿卜還可降低卵巢癌的發(fā)病率。
大蒜
功效：降低體內(nèi)鉛濃度
大蒜中含有的辣素，其殺菌能力可達(dá)到青霉素的1/10，可以起到預(yù)防流感、防止傷口感染、治療感染性疾病和驅(qū)蟲(chóng)的作用。大蒜中所含的大蒜素，可與鉛結(jié)合成為無(wú)毒的化合物，能有效防治鉛中毒。大蒜具有降血脂及預(yù)防冠心病和動(dòng)脈硬化的作用，并可防止血栓的形成。大蒜還能提高肝臟的解毒功能，阻斷亞硝胺致癌物質(zhì)的合成。
南瓜
功效：除體內(nèi)重金屬及農(nóng)藥
吃南瓜可以有效地防治高血壓、膽結(jié)石、糖尿病以及其它肝腎病變，幫助肝、腎功能減弱患者提高細(xì)胞再生能力。南瓜中富含的果膠，可以延緩腸道對(duì)糖和脂質(zhì)的吸收，還可以清除體內(nèi)重金屬和部分農(nóng)藥，故有防癌防毒的作用；南瓜中富含的鈷是合成胰島素必需的微量元素。南瓜還能消除致癌物質(zhì)亞硝酸胺的突變作用。
花椰菜
功效：清理血管
花椰菜是含有類(lèi)黃酮最多的食物之一，除了可以防止感染，還是很好的血管清理劑，能夠阻止膽固醇氧化，防止血小板凝結(jié)成塊，減少心臟病與中風(fēng)的危險(xiǎn)。它還能使血管壁加強(qiáng)，對(duì)肥胖、視力衰弱及水腫有功效。常吃花椰菜可增強(qiáng)肝臟解毒能力，預(yù)防感冒和壞血病的發(fā)生，長(zhǎng)期食用還可減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌癥的發(fā)病幾率。
菠菜
功效：清理腸胃熱毒
菠菜能清理人體腸胃里的熱毒，防治便秘，使人容光煥發(fā)。菠菜葉中含有一種類(lèi)胰島素樣物質(zhì)，能使血糖保持穩(wěn)定。菠菜豐富的維生素含量能夠防止口角炎、夜盲等維生素缺乏癥。菠菜中還含有大量的抗氧化劑，具有抗衰老、促進(jìn)細(xì)胞繁殖作用，既能激活大腦功能，又可增強(qiáng)青春活力，防止大腦老化。
桑葚大家應(yīng)該都不陌生，夏季的時(shí)候最多，和草莓的感覺(jué)差不多，最近有研究發(fā)現(xiàn)，桑葚對(duì)于女人來(lái)說(shuō)是一個(gè)好東西，我國(guó)古代就有記載說(shuō)桑葚能夠讓女人更美麗！
據(jù)漢代樂(lè)府詩(shī)《陌上?！返挠涊d：日出東南隅，照我秦氏樓。秦氏有好女，自名為羅敷。羅敷善蠶桑，采桑城南隅。青絲為籠系，桂枝為籠鉤。頭上倭墮髻，耳中明月珠行者見(jiàn)羅敷，下?lián)埙陧殹Ｉ倌暌?jiàn)羅敷，脫帽著悄頭。耕者忘其犁，鋤者忘其鋤。歸來(lái)相怨怒，但坐觀羅敷。這首詩(shī)給我們展現(xiàn)了這樣的畫(huà)面：你看，那耕田鋤地的農(nóng)夫，那過(guò)路的行人，那風(fēng)流少年，都被采桑女羅敷的美貌吸引住了，以致忘了干活，忘了趕路，忘了一切?；丶液?，他們才相互埋怨，都是因?yàn)樨澘戳_敷的美耽誤了事情。后人認(rèn)為，羅敷并非天生麗質(zhì)，而是常吃桑葚才使她長(zhǎng)得楚楚動(dòng)人。
桑葚為桑科落葉喬木桑樹(shù)的成熟果實(shí)。于果實(shí)紅熟時(shí)采收，曬干或生用、或加蜜熬膏用。桑葚味甘、酸，性寒。能滋補(bǔ)肝腎、補(bǔ)血養(yǎng)顏、生津止渴。用于肝腎陰虧、腰膝酸軟、目暗耳鳴、關(guān)節(jié)不利、津虧血少、口渴煩熱、腸燥便秘、糖尿病等。
現(xiàn)代藥理研究證明，桑葚含有多種維生素，尤其是含有豐富的磷和鐵，能益腎補(bǔ)血，使人面色紅潤(rùn)，頭發(fā)漆黑亮麗。若與黑豆、棗肉相配，還能提供使頭發(fā)變黑的黑色素及供頭發(fā)生長(zhǎng)所需的蛋白質(zhì)。近代有學(xué)者研究出一則美發(fā)美容妙方：桑葚汁2000毫升，黑大豆100克，大棗500克。將黑大豆泡入桑葚汁中，浸透發(fā)脹后蒸熟，再浸泡再蒸，如此蒸浸五遍；將豆晾干，研成粉末。將紅棗蒸熟后去核，搗成棗泥，摻入上述黑豆粉，做成餅，再蒸，取出待涼后放入冰箱。每天早晨當(dāng)早點(diǎn)食或作零食吃。如果你想有一頭烏黑光亮的秀發(fā)，紅潤(rùn)的臉蛋，不妨一試。
桑葚食療方精選：
1.治貧血：鮮桑葚子60克，桂圓肉30克，燉爛食，每日兩次。
2.治陰虛血熱之白發(fā)、脫發(fā)：桑葚子30克，紫草10克，紅花5克，牡丹皮5克，熟地黃30克，烏骨雞1只（約1000克）。將烏骨雞殺后去腸雜及皮；用料洗凈，放入烏骨雞腹腔里，用線捆扎好，放入鍋中，加清水適量煎煮，煮至烏骨雞肉熟爛，調(diào)味佐膳。飲湯吃雞肉。
3.治腸燥便秘：桑葚子50克，肉蓯蓉、黑芝麻各15克，枳實(shí)10克，水煎服，每日一劑。
4.治肺結(jié)核：鮮桑葚子60克，地骨皮15克，冰糖15克。水煎服，每日早晚各一次。
5.治自汗、盜汗：桑葚子10克，五味子10克，水煎服，每日兩次。
6.治血虛腹痛、神經(jīng)痛：鮮桑葚子60克，水煎服?；蛏］匕靖?，每日10-15克，用溫開(kāi)水和少量米酒沖服。
7.白桑葚熬膏，每次兩匙，早晚開(kāi)水沖服，治久咳，亦治瘰疬。
8.鮮桑葚絞汁，每次15克。連服數(shù)日，治習(xí)慣性便秘。
9.桑葚15克，水煎常服，治失眠。
10.蜂蜜桑葚膏：鮮桑葚絞汁，小火煮至黏稠時(shí)，加入蜂蜜適量攪勻，同熬至膏狀，冷卻裝瓶。每日早晚各服1-2湯匙，溫開(kāi)水送服，治青年白發(fā)，血?dú)馓摀p，未老先衰等癥。
11.桑葚糯米酒：桑葚子5000克，絞汁，與糯米飯（糯米3000克煮成）拌勻，再下酒曲適量裝罐，外用棉花和稻草保溫，七天左右即可取酒服用。每次四湯匙，用開(kāi)水沖服。有補(bǔ)肝腎，明耳目，抗衰老作用。適用于肝腎不足之耳鳴耳聾，視物昏花等衰老癥狀。
12.桑葚糖水：紫紅熟透的鮮桑葚60克，加水兩碗煎至一碗，用白砂糖或冰糖調(diào)味服用。有補(bǔ)肝益腎，養(yǎng)陰潤(rùn)燥作用。適用于神經(jīng)衰弱失眠，習(xí)慣性便秘，老人腸燥便秘等癥。
13.治白細(xì)胞減少證：桑葚子20克，紅棗10枚，雞蛋2個(gè)。先將桑葚子和紅棗煎水去渣，再加入雞蛋熟后服用。
注意：脾胃虛寒腹瀉者不宜服桑葚子。
黑枸杞是目前最天然、最有效的美容養(yǎng)顏抗衰老食材，被廣大女性譽(yù)為女性美容圣品、天然抗衰老神器。同時(shí)，花青素有較強(qiáng)的紫外線吸收性，能使色素褪色，抑制脂褐素、老年斑的形成。
也就是說(shuō)，經(jīng)常食用黑枸杞，可以起到保濕、淡化色素沉積，從而美白的效果。
女人皮膚好不好，氣色怎么樣，其實(shí)反應(yīng)的是肝、腎、肺的健康狀況
肝，女人造血、排毒的一大器官，也是部分黃褐斑的發(fā)源地;腎，女人元?dú)馑冢つw紅潤(rùn)有光澤與否，看腎;肺，肺主皮毛，皮膚干燥、粗糙說(shuō)明肺氣虛弱了。
一旦肝腎的活力上去了，自然就不容易怕冷，出現(xiàn)氣血不暢的情況，氣色也會(huì)跟著好起來(lái)!
枸杞的性味甘平，中醫(yī)認(rèn)為枸杞滋補(bǔ)肝腎、補(bǔ)血安神、潤(rùn)肺滋補(bǔ)、改善睡眠、增強(qiáng)人們的免疫力。
黑枸杞所含豐富蛋白質(zhì)、氨基酸、有機(jī)酸、礦物質(zhì)、維生素C、B1、B2等多種營(yíng)養(yǎng)成分均在傳統(tǒng)枸杞之上，對(duì)于氣血不佳、貧血怕冷的人，效果極佳!
不打針，不動(dòng)刀，不吃藥，每天只要堅(jiān)持使用黑枸杞就可以做到：
1、抗衰老：
黑枸杞中的原花青素能有效清除皮膚的有害物質(zhì)自由基的堆積和沉淀，保護(hù)膠原蛋白，讓皮膚鮮活有彈性，保持年輕狀態(tài)，減少皺紋，延緩衰老。
2、皮膚越來(lái)越好：
黑枸杞富含的原花青素，可使粗大的毛孔收縮，有對(duì)皮膚保濕的作用。原花青素有較強(qiáng)的紫外線吸收性，使色素褪色，抑制黑褐素，祛斑美白。
3、改善貧血，提高體質(zhì)：
野生黑枸杞營(yíng)養(yǎng)豐富，被譽(yù)為滋補(bǔ)軟黃金。自由基是人們走向衰老的罪魁禍?zhǔn)?，也是體制下降的主要原因。黑枸杞中花青素抗氧化能力是維生素E的50倍，維生素c的10倍，增強(qiáng)身體免疫力，強(qiáng)化體格。
黑枸杞中富含花青素，好的黑枸杞花青素含量是藍(lán)莓的22倍?；ㄇ嗨乇环Q(chēng)為口服的皮膚化妝品，能有效清除皮膚有害物質(zhì)自由基的堆積和沉淀，延緩人體細(xì)胞組織衰老，保護(hù)膠原蛋白，從而讓皮膚鮮活有彈性，保持年輕狀態(tài)，減少皺紋，延緩衰老。
黑枸杞的正確吃法
1、嚼著吃
嚼著吃黑枸杞會(huì)有一股淡淡的香甜感，和葡萄干的味道相似。
枸杞中的玉米黃素有護(hù)眼的功效，玉米黃素不溶于水，泡水和煲燙不能使玉米黃素完全溶于水。因此咀嚼黑枸杞的效果最好。
2、溫水沖泡
用溫水沖泡，因?yàn)樗疁靥叩脑挄?huì)破壞枸杞中的花青素。大概沖泡5分鐘左右即可飲用，喝完后可以直接把黑枸杞吃掉，因?yàn)楹阼坭街羞€含有很多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
3、泡酒
黑枸杞泡可以即泡即飲，因?yàn)榛ㄇ嗨貢?huì)很快釋放，如要儲(chǔ)藏后再飲，儲(chǔ)藏時(shí)間不宜超過(guò)半個(gè)月。
4、入藥
黑枸杞本身就是一味名貴中藥才，因?yàn)槠浜腥梭w需要的多種微量元素，尤其是花青素的含量。
5、熬湯
黑枸杞也可以用來(lái)熬粥和煲湯，但應(yīng)在出鍋時(shí)在放入黑枸杞，因?yàn)檫@樣能最大限度的保留黑枸杞的營(yíng)養(yǎng)。
注意事項(xiàng)
黑枸杞不宜用熱水沖泡，維生素遇到高溫會(huì)被破壞。
黑枸杞如果浸泡時(shí)間過(guò)長(zhǎng)也會(huì)導(dǎo)致其中的維生素藥效降低
沖泡喝完之后，不要直接倒掉黑枸杞，因?yàn)楣麑?shí)還含有大量的營(yíng)養(yǎng)元素，可以再把泡過(guò)的枸杞吃掉為佳。
從古至今，中國(guó)人一直盛行攀比之風(fēng)，從小到大，我們先是比成績(jī)，再是比工作、比財(cái)富，甚至有比個(gè)人幸福感的。如今，隨著思想觀念的轉(zhuǎn)變，很多人開(kāi)始和別人比健康和比壽命的長(zhǎng)短。如今的物質(zhì)水平已經(jīng)得到了極大地提高，健康長(zhǎng)壽成了大家共同追求的目標(biāo)。那么，我們應(yīng)該如何保持身體健康、延長(zhǎng)自己壽命呢?
要想保持身體健康不生病，主要靠?jī)蓚€(gè)方面，一個(gè)是科學(xué)合理的飲食，另外一個(gè)就是健康良好的生活習(xí)慣。今天小編就和大家說(shuō)一說(shuō)飲食這方面，我們平時(shí)應(yīng)該怎么吃，才能吃出健康和年輕呢?
今天小編給大家推薦的是一種藍(lán)色的水果，常吃水果對(duì)身體健康的益處多多，還具有美顏防衰老和抗癌的作用。今天小編推薦的是藍(lán)莓，藍(lán)莓屬于藍(lán)色漿果，在所有的水果當(dāng)中，藍(lán)色的水果還是比較少見(jiàn)的。
一、藍(lán)莓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度分析，藍(lán)莓中含有豐富的蛋白質(zhì)、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素B、維生素C和鈣、鐵、磷等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，藍(lán)莓中所含的碳水化合物和脂肪的含量相對(duì)來(lái)說(shuō)比較低，即使是天天食用藍(lán)莓也不會(huì)發(fā)胖。
如今市場(chǎng)上的藍(lán)莓主要分為兩種，一種是野生藍(lán)莓，它是純天然生長(zhǎng)出來(lái)的，藍(lán)莓的顆粒比較小，但是花青素的含量特別高。另外一種是人工培育的藍(lán)莓，果實(shí)比較大，而且水分含量比較多，但是花青素的含量相對(duì)偏低。
除了花青素以外，藍(lán)莓中還含有很多特殊的營(yíng)養(yǎng)成分，這是其他水果中所沒(méi)有的。比如說(shuō)，藍(lán)莓中含有豐富的有機(jī)酸、酚酸、超氧化物歧化酶、紫檀芪等等物質(zhì)。因此，藍(lán)莓又被世界糧農(nóng)組織推薦為五大健康水果之一。
二、常吃藍(lán)莓的好處
藍(lán)莓的口感酸甜，吃起來(lái)非常美味，那么經(jīng)常吃藍(lán)莓對(duì)身體健康有哪些好處呢?今天小編就給大家盤(pán)點(diǎn)一下，你肯定會(huì)為藍(lán)莓的神奇功效所驚嘆。
1、延緩衰老
正如文章題目所說(shuō)，常吃藍(lán)莓可以讓你比常人年輕十歲，這句話一點(diǎn)都沒(méi)有夸張的成分。因?yàn)樗{(lán)莓中所含的花青素是最有效的抗氧化劑，人類(lèi)之所以衰老就是因?yàn)轶w內(nèi)細(xì)胞氧化導(dǎo)致的，如果能做到抗氧化，那么我們就可以延緩衰老的速度。
水果是人們一直所偏愛(ài)的，因?yàn)樗鼈兊奈兜啦坏煽?，其營(yíng)養(yǎng)也是豐富的，為人體提供能源，另外還有預(yù)防疾病的功效。在眾多水果中，部分水果天生就有緩解便秘及瘦身的效果，所以人們都比較喜愛(ài)食用它，而香蕉就是其中一種。
多數(shù)人吃水果的方法就是將它直接食用，認(rèn)為用純天然的方法食用可以保留水果自身的營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)自身健康是有益的。其實(shí)這種觀念是對(duì)的，小編想說(shuō)的是，水果不同的吃法給人體帶來(lái)的影響也是不同的，就好比香蕉，如果將它烤著吃，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比沒(méi)烤的時(shí)候更高，對(duì)人體健康更有益處。
市面上售賣(mài)諸多水果，多數(shù)水果的食用都是要去除果皮，而香蕉的食用也是如此。其實(shí)香蕉的果皮也是有諸多營(yíng)養(yǎng)成分，如果在吃水果時(shí)能把果皮用火烤一烤，就可以把水果皮上有益于健康的成分，烤進(jìn)果肉中。
烤香蕉的食用功效
1、防便秘
每一種水果都自身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及藥用價(jià)值，對(duì)人體多數(shù)是有益的，而香蕉就是如此。吃香蕉可以疏通大便，但吃了兩三根并未見(jiàn)效，究其原因是有利于通便的成分很多在香蕉皮上，僅僅吃香蕉果肉往往達(dá)不到目的。如果在吃香蕉前把帶皮的香蕉在火上烤烤(不可烤焦)。那么，在果皮上的低聚糖就可大量進(jìn)入果肉中，這樣吃含大量低聚糖的果肉，可促進(jìn)腸道有益菌大量生長(zhǎng)，并能增強(qiáng)排便能力，同時(shí)還有美容作用，不妨一試。
2、暖胃
對(duì)水果換一種吃法，不但可以帶來(lái)不一樣的口感，就連水果的作用也會(huì)變得不一樣。香蕉烤過(guò)之后可去除寒性，有溫胃的功效。食用烤香蕉，胃部更顯溫和，也更便于營(yíng)養(yǎng)成分的攝取。
3、瘦身
多數(shù)人為了追求苗條的身材，不斷服用減肥產(chǎn)品，這不但對(duì)自身的健康會(huì)產(chǎn)生危害，還會(huì)出現(xiàn)反彈的現(xiàn)象，這時(shí)不妨試試烤過(guò)的香蕉。烤香蕉對(duì)減肥有很好的效果，烤香蕉非常甜，因此會(huì)被人們認(rèn)為，卡路里一定很高，其實(shí)不然，一根烤香蕉的卡路里，只有87卡而已，與一餐的白飯量比起來(lái)，大約只有一半以下的低卡路里。
一般來(lái)說(shuō)，新鮮的水果和蔬菜或多或少都具有延緩衰老的作用，據(jù)研究表明，藍(lán)莓的抗氧化能力是最強(qiáng)的。因?yàn)樗{(lán)莓中的花青素可以有效抗衰老，清除自由基，同時(shí)也可以很好地保護(hù)我們的心臟。
2、提高免疫力
要想健康長(zhǎng)壽，我們還得提高自身的免疫力和抵抗力。免疫力提高了，身體就不容易受到疾病的侵?jǐn)_，我們才能保持身體健康。研究表明，藍(lán)莓可以增強(qiáng)人體對(duì)傳染病的抵抗力。
藍(lán)莓屬于一種高纖維食物，藍(lán)莓中的纖維含量非常高，可以作為日常飲食中纖維的良好來(lái)源。藍(lán)莓中含有豐富的鉀元素，鉀元素可以幫助我們維持體內(nèi)的酸堿平衡，并能很好地控制血壓。堅(jiān)持每天都能吃幾顆藍(lán)莓的話，疾病和癌癥就不敢找上門(mén)來(lái)。
3、保護(hù)眼睛
很多人覺(jué)得藍(lán)莓中的花青素僅僅具有抗衰老的作用，其實(shí)花青素在明目方面也能發(fā)揮出巨大的作用。藍(lán)莓中的花青素具有活化視網(wǎng)膜的功效，可以增強(qiáng)視力，緩解眼睛疲勞。
據(jù)科學(xué)研究表明，經(jīng)常食用藍(lán)莓和藍(lán)莓制品，可以明顯增強(qiáng)視力，保護(hù)眼睛的健康。藍(lán)莓中的花青素還可以促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中的視紫質(zhì)再生，幫助我們預(yù)防近視的產(chǎn)生。所以說(shuō)，藍(lán)莓這種水果特別適合上班族和學(xué)生族食用。
4、美容養(yǎng)顏
眾所周知，藍(lán)莓中含有豐富的花青素，花青素在歐洲又被稱(chēng)為口服的皮膚化妝品，因?yàn)榛ㄇ嗨乜梢灶A(yù)防皮膚皺紋的產(chǎn)生。另外，花青素是天然的陽(yáng)光遮蓋物，能夠阻止紫外線侵害皮膚。
除此之外，藍(lán)莓中還含有豐富的維生素C，維生素C具有美白的功效。對(duì)于愛(ài)美女性來(lái)說(shuō)，每天不妨多吃點(diǎn)藍(lán)莓，這樣就會(huì)變得越來(lái)越美。
結(jié)語(yǔ)：在所有的水果當(dāng)中，藍(lán)色的水果還是比較少的，今天小編給大家推薦的是藍(lán)莓。如果我們能經(jīng)常食用藍(lán)莓的話，就可以看起來(lái)比別人年輕十歲還不止。因?yàn)樗{(lán)莓中含有豐富的花青素，具有延緩衰老、美容養(yǎng)顏和防癌抗癌的功效，大家平時(shí)不妨多吃點(diǎn)酸甜可口的藍(lán)莓。
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每個(gè)女人對(duì)鏡自照的時(shí)候，都希望可以看到貌美如花的自己。但是，隨著年齡的增長(zhǎng)，想要維持美好的肌膚和延緩老化便成為頭等大事(也是難事)。美麗由內(nèi)而外，馬虎不得，所以想要中年以后皮膚依舊柔嫩潤(rùn)滑，就要懂得給皮膚最恰當(dāng)?shù)膬?nèi)在滋養(yǎng)，而食物則是最不可缺少的。下面這些食物可以給身體帶來(lái)健康調(diào)養(yǎng)，為肌膚加分，你怎么能錯(cuò)過(guò)?
延緩肌膚老化內(nèi)養(yǎng)食物之【葡萄】
葡萄所含類(lèi)黃酮是一種強(qiáng)力抗氧化劑，可以抗衰老，清除體內(nèi)自由基。葡萄性平味甘，能滋肝腎、生津液、強(qiáng)筋骨，有補(bǔ)益氣血的作用，葡萄富含糖，也含有蛋白質(zhì)，維生素，煙酸及其它礦物質(zhì)。每日需求有量：每天100克。
延緩肌膚老化內(nèi)養(yǎng)食物之【柳橙】
柳橙能改善肌膚的血色和素質(zhì)，強(qiáng)化肌膚對(duì)外界污染的抵抗力。柳橙原生長(zhǎng)在中國(guó)，后被阿拉伯人傳入波斯、埃及、西班牙及北非，現(xiàn)在柳橙已經(jīng)是全世界最重要的商業(yè)水果之一，分成苦橙、甜橙。柳橙可以生食，用來(lái)做菜，制成果醬，榨汁食用，也適合做成糖漿。
營(yíng)養(yǎng)寶盒：柳橙性味酸涼，具有行氣化痰，健脾溫胃，助消化，增食欲等藥用功效。柳橙富含果膠、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵及維生素B、C等多種營(yíng)養(yǎng)成分。每日需求有量：每天一個(gè)即可，最多不超過(guò)3個(gè)。
延緩肌膚老化內(nèi)養(yǎng)食物之【西蘭花】
西蘭花能增強(qiáng)肌膚抗損傷能力，保持肌膚彈性。西蘭花又叫青花菜，由甘藍(lán)演化而來(lái)，起源于歐洲地中海沿岸，與白菜花營(yíng)養(yǎng)、作用基本相同，但西蘭花的胡蘿卜素含量要高些。西蘭花可以用來(lái)涼拌、清炒、做湯，和葷菜搭配或墊盤(pán)。
營(yíng)養(yǎng)寶盒：西蘭花味甘性平，有補(bǔ)腦填髓、健脾養(yǎng)胃作用，還有一定清熱解毒作用。西蘭花中富含維生素A、C和胡蘿卜素、類(lèi)黃酮。每日需求有量：每餐70克。
美白去斑——給肌膚加分!
“一白遮三丑”是美容的至理名言，您是否發(fā)現(xiàn)肌膚已經(jīng)出現(xiàn)了一些改變：原有的白皙不再，可怕的色斑開(kāi)始出現(xiàn)?是否期望自己肌膚健康美白，透出白里透紅的柔嫩膚色。除了每天勤快的往臉上涂涂抹抹外，你還可以用食物來(lái)一場(chǎng)“洗心革面”的美白運(yùn)動(dòng)吧，為肌膚加分!
美白去斑內(nèi)養(yǎng)食物之【玉米】
玉米所含的豐富胱胺酸，可以阻擋紫外線。玉米可以直接蒸煮食用，磨粉煮粥或制作面餅、窩窩頭。
營(yíng)養(yǎng)寶盒：玉米味甘性平，歸胃、膀胱經(jīng)，具有健脾利濕、開(kāi)胃益智、寧心活血之功效。玉米含碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、維生素B1、B2、B6、鈣及谷胱甘膚等。每日需求有量：每餐100克。
美白去斑內(nèi)養(yǎng)食物之【核桃】
核桃可光滑肌膚，清除肌膚色素沉著，又稱(chēng)胡桃，與扁桃、腰果、榛子一起，并列為世界四大干果，有“養(yǎng)人之寶”的美稱(chēng)。核桃的故鄉(xiāng)是亞洲西部的伊朗，西漢時(shí)由張騫自西域帶回中國(guó)，后自北由南傳遍全國(guó)。其果實(shí)核桃仁營(yíng)養(yǎng)豐富而味美，是很好的滋補(bǔ)品和中藥材。核桃除直接食用核桃仁外，常用作各種糕點(diǎn)的重要配料，為我國(guó)傳統(tǒng)的食品加工原料。
營(yíng)養(yǎng)寶盒：核桃性溫、味甘、無(wú)毒，有健胃、補(bǔ)血、潤(rùn)肺、養(yǎng)神、常服使肌膚細(xì)膩光滑等功效。核桃含有磷脂、不飽和脂肪酸、鋅、錳、鉻等。每日需求有量：每日70克。
美白去斑內(nèi)養(yǎng)食物之【薏仁】
薏仁能滋潤(rùn)肌膚，告別斑點(diǎn)，減少皺紋。又名薏苡仁、苡仁，為禾本科多年生草本植物的成熟種仁。它既是中藥學(xué)中利水滲濕的常用中藥，又是人們生活中常食的糧食之一。薏仁是榖物的一種，一般以水煮軟或炒熟，比較有利于腸胃的吸收。
營(yíng)養(yǎng)寶盒：薏仁性味甘淡微寒，能促進(jìn)體內(nèi)血液和水分的新陳代謝，故有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效。薏仁主要成分為蛋白質(zhì)、薏苡仁酯、薏苡內(nèi)酯、氨基酸、糖類(lèi)、脂肪酸、維生B1、B2等。每日需求有量：每天50-100g克。
關(guān)于肌膚老化你必須知道的產(chǎn)生原因
1.陽(yáng)光陽(yáng)光紫外線照射對(duì)肌膚影響最大，90%的肌膚老化，是陽(yáng)光中的紫外線所造成。
2.飲食刺激過(guò)多食用煙、酒、咖啡、糖會(huì)令肌膚晦暗、蒼白。
3.自由基來(lái)源之一是環(huán)境，如環(huán)境污染、紫外線照射、廢氣、煙等，導(dǎo)致人體內(nèi)產(chǎn)生自由基;之二是人體內(nèi)代謝過(guò)程的正常產(chǎn)物，它們慢慢瓦解健康細(xì)胞，最終導(dǎo)致肌膚老化。
4.不當(dāng)?shù)谋ｐB(yǎng)使用不當(dāng)?shù)幕瘖y品、疏忽保養(yǎng)或保養(yǎng)不當(dāng)。
5.身體因素隨著年齡增長(zhǎng)，人體內(nèi)廢物逐漸堆積，細(xì)胞結(jié)構(gòu)的破壞，細(xì)胞修補(bǔ)能力的下降，都是造成老化的內(nèi)因性因素;另外，種族膚色、缺乏營(yíng)養(yǎng)、內(nèi)分泌不平衡和新陳代謝失調(diào)等都是原因之一。
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