沒事吃點野菜,怎么死的都不知道!
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常見的野菜有300多種,有一些的營養(yǎng)成分較高,甚至可以幫助治療某些疾病,但是有些野菜可千萬別吃,可能引起中毒,甚至死亡。下面我們來看看哪些野菜能致死,哪些野菜能治病。
哪些野菜可致死?
1、狼毒草:又叫斷腸草。高0.5~1尺,根淺黃色,有甜味。葉片呈線形,花黃、白或紫色。吃后會嘔吐、燒心、腹痛不止,嚴重的可造成死亡。
2、老公銀:根在幼苗時為灰色,長大后成淺黃色,像胡蘿卜,因此又叫野胡蘿卜。幼苗莖發(fā)紅,無臭味;長大后臭味很大,葉和根都有劇毒。吃后會造成死亡。
3、曲菜娘子:葉狹長較厚而硬,邊有鋸齒,葉子貼著地面生長,秋后抽莖,高0.5~1尺多。吃了它臉部會變腫。
4、毒芹:又名野芹菜、白頭翁、毒人參。生長在潮濕地方。葉像芹菜葉,夏天開花,全棵有臭。全棵有毒,花的毒性最大,吃后惡心、嘔吐、手腳發(fā)冷、四肢麻痹,嚴重的可造成死亡。
5、野生地:花紫紅色或有黃色,形狀像唇形的芝麻花。根黃色,葉上有毛,有苦味。吃后吐、瀉、頭暈和昏迷。
6、毒蘑菇:其種類很多。生長在腐爛的物品上,形狀特殊,有的像小筆、小桑顏色鮮艷,有白色、紅色、黃色。
此外,還有曼陀羅(山茄子)、毛茛(猴蒜)、天南星(蛇玉米)、紅心灰菜(落黎)、牛舌棵子、石蒜(野大蒜)等。
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俗話說:“病從口入”,癌亦如此。“癌從口入”可分為兩大類:一是直接攝入致癌物;二是飲食結(jié)構(gòu)不合理,某些營養(yǎng)成分要么過多要么過少。如主食吃得精細,缺乏纖維素,即粗糧、雜糧等攝入少,導致大腸癌發(fā)病率升高;約75%的頭頸部癌是由飲酒和吸煙造成的。
吃不干凈增加肝癌風險
如爛掉的水果、霉變的食物和不潔凈的水。真菌毒素是致癌的重要物質(zhì)之一。夏季炎熱,食物極其容易發(fā)霉,比如發(fā)霉的大米、花生,還有一些腌制食品和熟食,都容易滋生真菌,如黃曲霉素是目前世界上公認的強致癌物質(zhì),容易引起肝癌和食道癌。有人以為,多洗幾次或高溫消毒就能去除有毒物質(zhì),其實黃曲霉素一旦污染食物,是很難徹底清除的。水果腐爛后,微生物在代謝過程中會產(chǎn)生各種有害物質(zhì),還會加快真菌的繁殖速度,而有些就會致癌。真菌毒素還能從腐爛部分通過果汁,向未腐爛的部分擴散。所以,即使去除了腐爛部分,剩下的水果仍然不能吃。
剩飯菜、燒烤、熏炸食品引胃癌
亞硝酸鹽能在胃內(nèi)和蛋白質(zhì)新陳代謝產(chǎn)物胺發(fā)生亞硝基反應,合成具有強致癌活性的亞硝胺,從而引發(fā)癌變。夏季的剩飯剩菜不僅含亞硝酸鹽較多,而且容易被細菌污染,最好不要食用;所有的燒烤食品中,都容易出現(xiàn)一種致癌能力相當強的物質(zhì)——苯并芘,而且魚和肉里的脂肪不完全燃燒,會產(chǎn)生大量的V—氨甲基衍生物,這是一種強度超過了黃曲霉素的致癌物。
驟冷驟熱警惕食管癌
偏硬、過熱和過燙、刺激性食物,可誘發(fā)食管癌;夏季很多人在大排檔吃著烤串喝冰鎮(zhèn)啤酒、吃滾燙的火鍋喝冰飲,這種溫差對食管的傷害非常大。
大量飲酒當心胰腺癌
夏季很多人會喝大量啤酒,過量飲酒不僅會給腸胃、肝臟等造成代謝負擔,還會引發(fā)急性胰腺炎,久而久之有胰腺癌的風險。
所以,夏季飲食應以清淡、綠色果蔬為主。多吃含維生素C的水果能降低食管癌和胃癌的風險,使體內(nèi)的致癌物質(zhì)失活,還能在胃中阻斷硝酸鹽類物質(zhì)向有致癌作用的亞硝胺轉(zhuǎn)化。
橙子是我們平時常吃的一種水果,作為水果的一種,橙子的功效與作用是很多的。橙子這樣吃才最健康,90%的人不知道的秘密!
橙子的功效
1.常吃可以防癌
一個中等大小的橙子可以提供人一天所需的維生素C,提高身體抵擋細菌侵害的能力。橙子能清除體內(nèi)對健康有害的自由基,抑制腫瘤細胞的生長,可見橙子對多種癌癥的發(fā)生有抑制作用。
2.少得膽結(jié)石
橙子中的維生素C含量很高,一直都是很多人愛吃的水果。但對于女性來說,多吃橙子還有一個令她們意想不到的好處,就是減少膽結(jié)石的發(fā)病率。
3.健脾溫胃
橙子性味酸涼,具有行氣化痰,健脾溫胃,助消化,增食欲等藥用功效。橙皮又叫黃果皮,除含果肉中的成分外,胡蘿卜素含量較多,可作為健胃劑、芳香調(diào)味劑。橙皮還含一定時的橙皮油,對慢性支氣管炎有效。
4.減肥
橙子被稱為“療疾佳果”,含有豐富的維生素C、鈣、磷、鉀、胡蘿卜素、檸檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯類等物質(zhì)。橙子多纖維又低卡,含有天然糖分,嗜甜而又要減肥者的MM可以吃橙子來滿足對甜食的欲望。并且橙子富含纖維,多食有助排便,能減少體內(nèi)積聚毒素。
吃橙子的六大禁忌,吃對才健康!
禁忌一:服藥忌食橙子
橙子含有豐富的果酸和維生素C,服用維生素K、磺胺類藥物、安體舒通和補鉀藥物時,均應忌食橙子。
禁忌二:陰虛體質(zhì)者要少吃
橙子性溫,多吃易上火,特別是屬于陰虛陽盛體質(zhì)者,最好少吃,不然會出現(xiàn)口舌生瘡、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘結(jié)等癥狀。
禁忌三:飯前或空腹不宜吃
橙子好處雖多,但不宜多吃,并且建議不要空腹吃橙子,因為橙子果肉中含有一定量的有機酸,容易對胃黏膜產(chǎn)生刺激。
禁忌四:不宜與蘿卜同食
蘿卜進入人體后,會迅速產(chǎn)生一種叫硫酸鹽的物質(zhì),并很快代謝產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)——硫氰酸。若這時進食橙子,橙子中的類黃酮物質(zhì)會在腸道被分解,而轉(zhuǎn)化成羥苯甲酸和阿魏酸,它們可以加強硫氰酸對甲狀腺的抑制作用,從而誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[。
禁忌五:不宜與牛奶同食
牛奶中的蛋白質(zhì)易與橙子中的果酸和維生素C發(fā)生反應,凝固成塊,不僅影響消化吸收,還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。因此,吃橙子的前后1小時內(nèi)不宜喝牛奶。
禁忌六:忌鮮橙皮泡茶飲
摘下后的橙子大多用保鮮劑浸泡后再上市,保鮮劑為一種化學制劑,對果肉沒有影響,但橙子皮上殘留的保鮮劑卻難以用清水洗掉,若用這樣的橙子皮泡水當茶飲,有損健康。
健康提示
腸胃功能欠佳者,吃太多橙子,容易發(fā)生胃糞石的困擾。橙子含熱量較多,如果我們一次食用過多,就會“上火”,從而促發(fā)口腔炎、牙周炎等癥。這多食用柑橘水果會引起“橙子病”,出現(xiàn)皮膚變黃等癥狀。
怎么挑選
1. 橙子并不是越光滑越好,進口橙子往往表皮破孔較多,比較粗糙,而經(jīng)過“美容”之后的橙子,則非常光滑,幾乎沒有破孔。
2. 買之前,可以用白餐巾紙最好是濕紙巾在水果表面擦一擦,如果上了色素,一般都會在餐巾紙上留下顏色。
這些降火食物 99%的人都不知道
夏天天氣火熱,而且陽氣旺盛,人很容易上火,出現(xiàn)便秘、口干舌燥、脾氣暴躁等現(xiàn)象,所以平時多吃一些降火的食物,能有效避免這些癥狀。那么,究竟什么食物降火最好呢?
1. 蜂蜜
甜甜的蜂蜜也是超棒的去火食品呢!《本草綱目》上記載,蜂蜜有“清熱、解毒、潤燥”等功效,是“健康長壽的妙藥”。早上起床后喝一大杯溫蜂蜜水,除了能幫你化解“春燥”之外,還能給你帶來一天的甜蜜好心情呢!
2. 梨子
“春燥”的起因是春天里的空氣干燥、濕度低,但是如果你身上出現(xiàn)了上火的跡象,那就說明你的新鮮水果和蔬菜攝入量還是不足哦!
3. 牛奶
牛奶不僅營養(yǎng)豐富,而且還是優(yōu)質(zhì)的“滅火”劑呢!中醫(yī)認為牛奶性微寒,可以通過滋陰、解熱毒來發(fā)揮“去火”功效。
4. 蘿卜
民間把蘿卜稱為“小人參”,這可不是完全沒有道理的哦。蘿卜不僅營養(yǎng)價值高,還是預防上火的好手。對已經(jīng)氣郁上火甚至生痰的人來說,蘿卜有很好的清熱消痰作用。如果要比拼“降火”能力的話,青蘿卜是最佳,紅皮白心者次之。
5. 大豆
大豆蘊含豐富的蛋白質(zhì),在滋陰去火的同時還能為你補充蛋白質(zhì)、異黃酮、低聚糖、皂苷、磷脂、核酸等營養(yǎng)。
6. 西紅柿
西紅柿一年四季都可見,營養(yǎng)也很豐富,它同樣也是清熱解毒的好幫手,用中醫(yī)的話來說,西紅柿的作用就是平肝“去火”。
7. 苦瓜
中醫(yī)方面認為,苦瓜具有很好的消暑祛火的作用。我國著名的中醫(yī)學家李時珍就曾經(jīng)夸獎過苦瓜,認為它具有很好的清熱解毒以及益氣明目的作用??喙现薪凶鲞@個名字是因為他所含有的苦是天然的、純正的,就是這個獨特的苦味能夠有效的令我們的身體起到解熱的作用,所以適合我們在夏天以及上火的時候吃。
1、頭痛(各種頭痛均可):生白蘿卜汁,每次滴鼻孔兩滴(兩鼻孔都滴),一日兩次,連用4-5天,可除根。忌吃花椒、胡椒。
2、頭暈(頭昏眼花、暈眩):鴨蛋一個、赤豆20粒,攪勻蒸熟,早晨空服,每日一次,連用7天有特效。忌吃酒、辣。
3、失眠、多夢:睡前用半臉盆熱水,加一兩醋雙腳浸泡20分鐘,并生吃蔥白1-2根。
4、干咳(感冒或其他原因引起均可):生黑芝麻3錢(約一調(diào)羹),冰糖適量,共搗碎開水沖早晨空服,3天痊愈,少吃魚類。
5、胃痛、吐酸、胃下垂、胃竇炎:大蒜頭一次一兩連皮燒焦,再加一碗水燒開、加適量白糖空腹食用,一日二次,連用7天可根治。
6、高血壓、高血脂:芹菜籽*一兩,用紗布包好,放10斤水煎湯,早、中、晚飲1杯。不怕辣者,可,早中晚食生蒜2頭,有降血壓、血脂特效。
7、心臟病、冠心病:花生殼一次一兩,綠豆5錢,煎一碗湯服下,一日二次,需半月。
8、腸胃炎、腹瀉:每次用麥面粉半兩炒焦,加適量白糖用開水調(diào)勻,飯前服,一日二次,2-3天有特效。忌吃柿子、香蕉、油膩。
9、消化不良(兒童消化不良同):雞盹皮4兩炒黃研成粉,飯前用白糖水沖服、一日二次,一次2錢(約半調(diào)羹)、兒童減半、一劑服完即可,忌吃田螺。
10、胸悶氣脹:白蘿卜籽*5錢、煎一碗湯服,一日三次,連用3天有消積順氣之功效。
11、神經(jīng)衰落:豬腦1兩,加入蜂蜜一調(diào)羹,蒸熟吃,一日一次,連吃5-10天。
12、內(nèi)熱口干:蘆根、綠豆各5錢,加一碗水煮開、加適量冰糖、去蘆根吃豆喝湯,日服二次,連服3天。生津潤肺,降火解熱。
13、膽、腎、尿道結(jié)石:用雞內(nèi)金、玉米須50克,煎一碗湯一次服下,一日2-3次,連服10天。忌吃肝臟、肥肉、蛋黃。
14、急、慢性腎臟炎:4兩重左右黑魚一條,去鱗、腸等,綠茶葉2錢,包入魚肚內(nèi)用線捆好,加一碗水煮熟,吃魚喝湯,一日一劑,連吃10-15天。忌酒、鹽、香蕉、房事。
15、糖尿病:豬胰一條,冬瓜皮1兩,加水煮熟(生吃亦佳),少加些油、鹽和調(diào)料(勿加酒、糖)吃下,一日一劑,連吃20天。
16、記憶力差:鵝蛋一只,打入碗內(nèi)加適量白糖攪勻,蒸熟早晨空服,連吃5天,有清腦益智功能,對增強記憶有特效,忌吃海帶、花椒、動物血、酒、綠豆.
17、小便失禁(尿急、控制不住):雞腸一付,洗凈曬干,炒黃研成粉,用黃酒送服,每次1錢,一日三次,服完即愈。忌姜、辣。
18、便秘(大便燥結(jié)、排便困難):用煮熟的南瓜一碗,加入豬油5錢和適量的鹽吃下,一日一次,一次見效,3日可愈。
19、打鼾:花椒5-10粒,睡前用開水泡一杯水,待水涼后服下(花椒不服下),連服5天,以后再也不打鼾。
20、中風:每日喝1兩生芹菜只汁,病輕者服半月,病重者服一月可愈,忌吃羊肉、鴨血。
21、甲狀腺功能亢進癥:黃藥子*9-12克,用三碗水煎成一碗,每日一次;另可用50克泡1斤白酒,日服1兩,5-8周代謝率明顯降低。
22、慢性腸炎:雞蛋清1只,白酒半兩,混合,每晚睡前服。
23、打蛔蟲:生南瓜籽20粒,去殼飯前空服,一次吃下,第二天蟲子即可隨大便排出。
24、腹痛(成人腹痛同):用一片桔皮敷在肚臍上。再用半斤鹽炒熱(不要太燙),敷在桔皮上,可立即止痛。
25、誤食雜物:韭菜半斤,不要切碎,炒熟多加些豬油,一次吃光,雜物可隨大便排出。
26、磨牙:每晚睡前吃一塊生桔皮,連吃2-3天,可治小兒及成人睡覺磨牙。
27、流口水(成人、老人睡覺流口水方法同):泥鰍半斤,去內(nèi)臟曬干,炒黃研成粉,用黃酒沖服,一次二錢,一日一次,服完即可。
28、考場鎮(zhèn)靜良方:學生進考場如臨戰(zhàn)場,往往由于過度緊張,使自己產(chǎn)生心慌、怯場現(xiàn)象,從而不能正常發(fā)揮而名落孫山?,F(xiàn)介紹一種單方:酸棗仁*、綠豆各一兩,煮一碗湯一次吃完,一日二次,次方要在考試前兩天開始服,至考試結(jié)束,有鎮(zhèn)靜安神功效。
29、關節(jié)炎、肩周炎(包括風濕性、類風濕性關節(jié)炎):食用細鹽1斤,放鍋內(nèi)炒熱,再加蔥須,生姜各3錢,一起用布包好,趁熱敷患處至鹽涼;一日一次,連用一星期,有追風祛濕之功效。
30、腎虧腰痛:絲瓜籽半斤,炒黃研成粉。白酒送服,每次1錢,一日二次,服完即愈。此方還可治婦女產(chǎn)后腰痛。
31、頸椎痛:羊骨頭(生的,煮過均可)二兩,砸碎炒黃,浸白酒1斤,三日后擦頸部,一日三次,一般不過15天,可以根治。
32、骨刺(骨質(zhì)增生):狗骨頭三兩,砸碎炒黃浸白酒1斤,三日后用酒擦患處(最好帶吃此酒一盅),一日三次,需用半月可愈。
33、腿抽筋:桑樹果一兩,煎一碗湯一次喝下,一日二次,5天痊愈。
34、口眼歪(面部神經(jīng)麻痹):黃鱔血涂面部,向左歪涂左邊,并用手掌從左向右反復抹,每次2分鐘,一日二次,向右歪則反做,連用三四天即正。
35、脫肛(解大便時肛門脫下):每次用韭菜半斤,水2斤煎開洗肛門,一日二次,洗三天。
36、落枕(睡覺時由于枕頭或姿勢不適,而引起的頸痛):韭菜汁加熱擦頸部,日擦七八次。2-3天可治好。
37、戒煙:干南瓜藤*一兩,煎一碗湯加適量紅糖一次服,一日三次,7天后永不想抽煙。
38、戒酒:活黃鱔一條,放一瓶白酒內(nèi)浸二天后此酒,1次1-2兩,一日三次,將酒服完后永遠不想再喝一滴酒。
39、喝酒不醉:葛根*1錢,在喝酒前泡一杯開水喝下再喝酒,酒精可解,所以人不會醉。
40、長壽保健藥酒:磁石、何首烏*、大棗、核桃、枸杞*各一兩,浸白酒或黃酒二斤,兩天后按常日酒量吃此酒,如常飲能使老人面部紅潤,增強抗病力,有延遲衰老功效。
41、手氣、腳氣:生大蒜頭兩只,去皮放入半斤醋內(nèi)泡3天,再用大蒜頭擦患處,每日3次。連用7-10日,有消炎和殺死細菌之特效。
42、手汗、腳汗太多:明礬5錢、熱水2斤,一起溶化浸手腳、一次10分鐘、浸后讓其自然涼干,一日一次,5天后手腳汗正常。
43、手足開裂、粗糙:生豬油二兩,加白糖1錢。搗勻擦手腳,一日2-3次。一般7天克愈,再擦幾天以后永不復發(fā)。
44、燙傷:可選用蛋清、白糖水、醋、蜂蜜、在燙傷時馬上涂傷處,就不會起泡又易好。
45、蚊蟲咬傷(紅腫、癢):用醋、牙膏、鹽水、香煙灰加水調(diào)勻涂,均可立即見效止癢、解毒消腫。
46、婦女白帶(白帶多、有異味):生雞蛋一只,從一頭敲一小洞,將7粒白胡椒裝入蛋內(nèi),用紙封好蒸熟,去胡椒吃蛋,每日一只,連吃一星期,忌吃豬血、綠豆。
47、外陰癢:蔥白連根一兩,花椒10粒,一起煎水一碗,洗陰部,每天二次,共洗3天。
48、子宮、卵巢腫瘤:紅花6克、黑豆30克,水煎服,去紅花食黑豆與湯,日2次。
49、陽痿(男子陽莖不能勃起):磁石(吸鐵石)5錢,公雞睪丸5只,浸白酒一斤,三日后按常日量吃酒,一般需吃半至一月。(磁石可反復使用)。如不吃酒人,每日炒二只公雞睪丸吃,連吃半月至一月,完全恢復性功能。
50、早泄(男子在房事時過早射精):韭菜籽*半斤炎黃,用黃酒送服,一次2錢,一日三次,服完即痊愈。
51、男子性功能減退(不屬于陽痿,只是性功能減弱力不重心,多見于年老體弱者,也有房事過度引起的):活大青蝦或白蝦一兩,白酒1斤、浸5天后按常日酒量吃酒,酒完后將蝦炒吃。連用半月,有補陰壯陽、補充男性激素、增強性機能之功效。
52、前列腺炎:麝香0.5克,白胡椒7粒,研成細末,裝瓶備用。將臍用酒精洗凈,將麝香放入肚臍內(nèi),再將胡椒粉蓋在上面,后蓋圓白紙一張,外用膠布貼緊,每隔7-10日換藥1次,10次為1療程。
53、前列腺肥大:冬瓜籽30克、黑木耳15克、秦皮15克,水煎服,日2次。
54、牙痛(神經(jīng)性、過敏性、蛀牙痛均可):花椒10粒,白酒一兩,將花椒浸在酒內(nèi),十分鐘后用酒口含,幾分鐘即見效,一日2次每次10分鐘,3-4 天痊愈。
55、牙周炎、牙齦炎:用一只雞蛋清加等量白酒攪勻喝一口,含口中,5分鐘后吐掉,一日二次(一日一只蛋),2-3天消炎止痛。
56、牙出血(經(jīng)常出血或刷牙引起):花椒10粒,醋三兩,浸2天后口含,一次3分鐘,一日2次,連用5天有特效。
57、視力衰退(老光、老花、視物不清):白菊花2錢,枸杞子2錢,每日用開水泡飲(一劑可泡三遍),連飲半至一月,有清水明目之功效。忌吃辣物、海帶。
58、白內(nèi)障(晶狀渾濁、使視力下降):白蒺藜250克,羊肝250克,白糖200克,研為末,每次服15克,日服2次,8周見效。
59、蟲入耳:用貓尿一滴,滴入耳內(nèi),蟲子會自動出來。(提取貓尿法:用大瓣大蒜頭,去皮擦貓鼻子,貓即撒尿)。
60、咽喉痛(咽部干燥疼痛、有異物感,急、慢性均可):用綠茶葉泡濃茶約2兩水量,加入半兩蜂蜜攪勻,每日分幾次漱喉并慢咽下,每日一劑,連用3-5天,消炎鎮(zhèn)痛,濕潤咽喉,治急、慢性咽喉炎。忌吃煙、酒,一切有刺激性食物。
61、扁桃體炎(嗓子二側(cè)發(fā)起紅腫、痛、一般多發(fā)于著涼后):黑木耳一兩,炒干研成粉,每次用半調(diào)羹粉與蜂蜜調(diào)勻口服,一日二次連服5天永不再發(fā)(此方在扁桃體炎正在發(fā)作時用)。
62、聲音啞(咳嗽、講話太多、唱歌、內(nèi)火大等原因引起的音啞):雞蛋一只、打入碗內(nèi),加醋一條羹、攪勻蒸熟食用,一日一劑,連吃2-3天,聲音響亮。忌辣。
63、口臭:蘆根(鮮、干均可)一兩,煎湯一碗加冰糖適量內(nèi)服,一日一次,早晨空服,連服一星期。清火解毒,治內(nèi)熱胃火。
64、魚刺卡喉:較輕者用好醋喝一口即可。如果不行,可用鴨口水一調(diào)羹喝下,魚刺可自動化掉。(取鴨口水法:用一片生姜,放入鴨嘴內(nèi),再將鴨倒吊,鴨即流口水)。
65、流鼻血:藕節(jié)、蘆根等量,一起切碎,煎一碗水一次喝下,一日二次,連用5日,清熱止血,永不復發(fā)。
66、除面部皺紋:鮮黃瓜汁二調(diào)羹,加入等量雞蛋清(約一只蛋)攪勻,每晚睡前先洗臉,再涂抹面部皺紋處,次日晨用溫水洗凈,連用半至一月,能使皮膚逐漸收縮,消除皺紋有特效.
67、皮膚粗黑:靠化妝品增白皮膚,只能一時掩飾,治表不治本,現(xiàn)向你介紹一種治表治本能使皮膚增白而真白的妙方,既簡單又有特效:用白醋甘油按 5:1混合,常擦皮膚(一日二三次)能使皮膚濕潤,減少黑色素沉積,一月后皮膚即細膩白嫩,潔凈光滑富有彈性,充滿美感。(此方對遺傳黑皮膚均有效).
68、除面部色素斑:鮮西紅柿汁蜂蜜,按5:1混合,涂面部,過10分鐘后洗凈,連用10-15日,能使黑色素分解,皮膚變白紅潤.
69、脫發(fā)頭屑頭癢:每次用桑樹根皮4錢,水二斤,燒開洗頭,一日一次,洗后勿用清水過頭連用5天,能促進頭皮血液循環(huán),有固發(fā)作用,并治頭屑頭癢,可再生發(fā).
70、斑禿禿頂:按134條使用,并用老姜片每日擦頭皮3-5次,與69條同用半月,以后不出一兩月便會重新長出一頭濃發(fā).
71、頭發(fā)增亮:啤酒醋按2:1混合.每日用毛巾吸濕再涂頭發(fā)一次,連用半月.
72、白發(fā)變黑:何首烏*黑芝麻各三兩,一起炒干研碎,用白糖水調(diào)服,每次3錢,一日一次,連服半月,可補腎健發(fā).忌蠶豆.
73、減肥:干荷葉*干冬瓜皮*按1:2配好,每日用一兩泡一斤 左右熱水喝,有去厚膩刮油手之功效,忌肥肉.
74、牙變白:用食鹽小蘇打等量,加入調(diào)成牙膏狀,每日刷牙一次,3-4天可除牙齒表層所有色斑,使牙齒潔白.
75、長期咳嗽(肺氣腫及氣管炎等引起咳嗽):明礬一兩,研成粉用醋調(diào)成糊狀,每晚睡前取黃豆大一團敷足心(涌泉穴,兩足都敷),用布包好、次日晨揭去,連用7天有特效。
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夏天天氣火熱,而且陽氣旺盛,人很容易上火,出現(xiàn)便秘、口干舌燥、脾氣暴躁等現(xiàn)象,所以平時多吃一些降火的食物,能有效避免這些癥狀。那么,究竟什么食物降火最好呢?
1. 蜂蜜
甜甜的蜂蜜也是超棒的去火食品呢!《本草綱目》上記載,蜂蜜有“清熱、解毒、潤燥”等功效,是“健康長壽的妙藥”。早上起床后喝一大杯溫蜂蜜水,除了能幫你化解“春燥”之外,還能給你帶來一天的甜蜜好心情呢!
2. 梨子
“春燥”的起因是春天里的空氣干燥、濕度低,但是如果你身上出現(xiàn)了上火的跡象,那就說明你的新鮮水果和蔬菜攝入量還是不足哦!
3. 牛奶
牛奶不僅營養(yǎng)豐富,而且還是優(yōu)質(zhì)的“滅火”劑呢!中醫(yī)認為牛奶性微寒,可以通過滋陰、解熱毒來發(fā)揮“去火”功效。
4. 蘿卜
民間把蘿卜稱為“小人參”,這可不是完全沒有道理的哦。蘿卜不僅營養(yǎng)價值高,還是預防上火的好手。對已經(jīng)氣郁上火甚至生痰的人來說,蘿卜有很好的清熱消痰作用。如果要比拼“降火”能力的話,青蘿卜是最佳,紅皮白心者次之。
5. 大豆
大豆蘊含豐富的蛋白質(zhì),在滋陰去火的同時還能為你補充蛋白質(zhì)、異黃酮、低聚糖、皂苷、磷脂、核酸等營養(yǎng)。
6. 西紅柿
西紅柿一年四季都可見,營養(yǎng)也很豐富,它同樣也是清熱解毒的好幫手,用中醫(yī)的話來說,西紅柿的作用就是平肝“去火”。
7. 苦瓜
中醫(yī)方面認為,苦瓜具有很好的消暑祛火的作用。我國著名的中醫(yī)學家李時珍就曾經(jīng)夸獎過苦瓜,認為它具有很好的清熱解毒以及益氣明目的作用??喙现薪凶鲞@個名字是因為他所含有的苦是天然的、純正的,就是這個獨特的苦味能夠有效的令我們的身體起到解熱的作用,所以適合我們在夏天以及上火的時候吃。
香甜酥脆的餅干一直很受女生喜歡,但市面上那么多餅干,你又知道不同的餅干有哪些營養(yǎng)價值嗎?下面,揭秘常見10類餅干的營養(yǎng)真相。
No1:蘇打餅干
纖維素很低,B族維生素消失殆盡
蘇打餅干含糖、含油較少,又加入了酵母,具有發(fā)酵制品特有香味,往往被認為是餅干里最有營養(yǎng)的,也被很多人當作早餐。但事實并非如此,為讓餅干達到起層效果會添加小蘇打,小蘇打會減少面粉中的B族維生素,甚至會使之消失殆盡。
No2:曲奇餅干
高糖、高油脂、低蛋白質(zhì)
曲奇餅干中的糖和油脂要高于其他種類的餅干。一小塊曲奇餅干的熱量往往超過一杯草莓汁!較酥脆的曲奇餅干選擇的原料是“低筋粉”,也就是蛋白質(zhì)比較少的小麥粉,這種餅干還不如饅頭的蛋白質(zhì)高。
No3:威化餅干
熱量高,結(jié)構(gòu)密度低,吃多了不易察覺
與其他餅干不同的是,威化餅干是以小米粉(糯米粉)、淀粉為主要原料,比精白面粉營養(yǎng)稍高。但威化餅中的奶油脂肪含量十分高,平均每一塊60卡路里,而且密度低,吃不飽,所以吃多了也不容易察覺。其實,三塊巧克力威化餅的熱量就已經(jīng)超過200卡路里了。
No4:夾心餅干
“心”是添加劑合成,沒有水果原料
夾心餅干是在兩塊餅干之間添加糖、油脂或果醬為主要原料的各種夾心料的夾心焙烤食品。夾心餅干里的“心”為追求味道和顏色會使用添加劑,一般是 香精和色素,很少真正添加什么水果原料,比如橘子味夾心餅干,不是加入橘子,而是添加劑調(diào)和成的,雖然添加劑不一定有害,但不會帶來營養(yǎng),可能還不如單純 的餅干好。
因此不管多么美味的餅干都只能小食,而且餅干多半都很干,食用后很容易出現(xiàn)有"熱氣"(上火)針狀。因此在平時生活中,對各種夾心餅干也只能點到為止。
No5:全麥餅干
提高了營養(yǎng)同時也提高了油脂量
纖維素含量較高的全麥餅干,因為纖維素口感較差,為彌補口感,生產(chǎn)商往往會在餅干里加入很多油,導致油脂含量較高。但如果包裝上標榜的所謂全麥、燕麥、黑麥、五谷餅干等原料,在配料表里排名倒數(shù)幾位,那可能不是真正的谷物餅干。
No6:韌性餅干
油脂較少
韌性餅干相對其他餅干油脂較少。高檔韌性餅干多加雞蛋和砂糖,營養(yǎng)有所提升,口感也會更好。
No7:酥性餅干
有營養(yǎng)成分,但油脂較多
酥性餅干相對普通的韌性餅干營養(yǎng)有所提升,一般要添加適量的輔料,例如乳制品、蛋品、蜂蜜等營養(yǎng)物質(zhì),但油脂較多。
No8:壓縮餅干
質(zhì)地較密,耐餓
壓縮餅干特別適合作為旅行、航海、登山時的儲存食品。雖然同樣是面粉制作的餅干,但是因為質(zhì)地比較緊密,使用膨化劑使其含水量降低,而且不易吸水,使餅干中的有效成分在相同的體積下含量更多,所以使其更加耐餓。
No9:粗糧餅干
越酥,油脂越多
如今市場上有很多粗糧餅干、纖維餅干,如八寶雜糧餅、全麥餅、五谷珍寶消化餅干等,這些餅干的價格要比普通餅干高。但是,糧食、豆類中含的主要 是不溶性纖維,較粗糙,很多習慣精米白面的人不喜歡這種粗糙感。對他們來說,含量3%的粗纖維食品就很“扎嗓子”了,而一些高纖維餅干的纖維含量可高達 6%甚至10%以上。
專家強調(diào),高纖食品如果還能口感出眾、粗而不糙,無非是油脂在里面起到“潤滑”作用,纖維在吸油后會變軟。所以纖維越高的產(chǎn)品,通常脂肪含量也 越高。而且,因為飽和脂肪軟化纖維的作用更出色,所以廠家通常都會使用含大量飽和脂肪的氫化植物油或黃油、豬油、牛油等動物油來加工這些產(chǎn)品,使它們口感 發(fā)酥。所以,越是酥的餅干就意味著越多的油脂特別是高飽和脂肪。
No10:營養(yǎng)強化餅干
相對營養(yǎng),但不宜多補充
1.補水
黃瓜含水量高達96.7%,是所有食物中含水量最高的,能很好地補充體液。
2.排毒
營養(yǎng)豐富的黃瓜有益“清掃”體內(nèi)垃圾,常吃還有助于預防腎結(jié)石。
3.補充維生素
黃瓜富含多種維生素,如B族維生素、維生素C等。需要提醒的是,黃瓜連皮吃,補充維生素的效果更好。
4.護膚
黃瓜富含鉀、鎂和硅等礦物質(zhì),有益皮膚健康。
5.預防便秘
黃瓜水分多,熱量低,有益減肥。其中的膳食纖維能防便秘。
6.抗癌
黃瓜中含有開環(huán)異落葉松脂素、落葉松脂素、松脂素三種木脂體,可降低卵巢癌、乳腺癌、前列腺癌和子宮癌等多種癌癥危險。
7.預防糖尿病,降脂穩(wěn)壓
黃瓜中的一種激素有益胰腺分泌胰島素,有益改善糖尿病。黃瓜中的固醇類成分有益降低膽固醇。黃瓜富含的膳食纖維、鉀和鎂有益調(diào)節(jié)血壓水平,預防高血壓。
8.清新口氣
黃瓜汁對治愈牙齦疾病有益,常吃能讓口氣更清新。
9.順發(fā)亮甲
黃瓜中的硅可使頭發(fā)更順,指甲更亮更結(jié)實。其中的硫和硅還有益刺激頭發(fā)生長。
10.減輕關節(jié)炎和痛風疼痛
黃瓜中的硅有助增強關節(jié)結(jié)締組織健康。黃瓜與胡蘿卜汁同食可降低尿酸,緩解關節(jié)炎和痛風疼痛。
△芒果是止血的,但是來月經(jīng)的人不要吃;否則就會產(chǎn)生子宮肌瘤!
△南瓜具有升壓、止喘的作用,高血壓的人不能吃。
△芥菜、茴香菜、柿子椒具有溫里的作用,發(fā)熱的人不能吃。
△山藥、山藥蛋具有補氣的作用,失眠的人不能吃。
△馬齒莧、芋頭、苦瓜、雪里紅具有清熱的作用,陽痿的人不能吃。
△茄子、扁豆、豇豆、荷蘭豆、毛豆具有行氣的作用,腹瀉的人不能吃。
△香椿具有安神的作用,從事敏捷工作的人不能吃。
△菜花、百合具有滋陰的作用,水腫的人不能吃。
△菠菜、竹筍、茼蒿具有酸澀的作用,便秘的人不能吃。
△薺菜、空心菜、黃花菜具有止血的作用,有血栓的人不能吃。
△莧菜、卷心菜具有補血的作用,血液黏稠的人不能吃。
△芹菜、白菜、小白菜、油菜、生菜、茭白、菜筍、冬瓜、葫蘆瓜具有利尿的作用,糖尿病、高血壓、口干舌燥的人不能吃。
△香菜具有發(fā)汗的作用,汗多的人不能吃。
△靈芝、冬筍、紫菜具有化痰的作用,癌癥病人不能吃。
△蘑菇、黑木耳、白木耳、石耳、地耳具有瀉下的作用,腹瀉的人不能吃。
△絲瓜、蕨菜、蘆薈具有活血的作用,癌癥病人不能吃。然而許多人亂吃,因此吃出病來;而有病之后還亂吃,因此不能痊愈。
△核桃是壯陽的,但是癌病人不要吃;否則腫塊就會長大。
△枇杷、銀杏是止咳的,但是不咳嗽不要吃;否則就會頭暈腹脹。
△荔枝是溫里的,但是癌病人不要吃;否則腫塊就會長大。
△大棗是補氣的,但是不疲乏不要吃;否則就會失眠。
△香櫞、佛手是行氣的,但是不腹脹不要吃;否則就會拉稀。
△龍眼是安神的,但是疲乏的人不要吃;否則就會嗜睡。
△檸檬是滋陰的,但是癌病人不要吃;否則腫塊就會水腫。
△芭蕉、橘子、橙子、櫻桃、柿子、石榴、楊梅、楊桃、木瓜、蓮子、山竹果是止瀉的,但是便秘的人不要吃;否則就會更加便秘。
△酸藤果是補血的,但是血黏稠的人不要吃;否則就會發(fā)生血栓。
△西瓜、甜瓜、葡萄、柑子、獼猴桃、菠蘿、菱角、草莓是利尿的,但是高血壓、糖尿病人不要吃;否則就會增加血黏度。
△椰子水是解表的,但是不感冒的人不要吃;否則就會多汗傷陰。
△金橘、柚子、荸薺、花生是化痰的,但是癌病人不要吃;否則就會造成腫塊破潰。加一個神奇的微信“qiushidabaike”,每天都要你好看!
△梨子、香蕉、無花果、桑椹子、松子、酸角是瀉下的,但是慢性結(jié)腸炎的人不要吃;否則就會洞瀉不止。
△桃子、栗子、薜荔果是活血的,但是癌病人不要吃;否則就會造成腫塊轉(zhuǎn)移。
△香榧子、榛子、檳榔是殺蟲的,但是肝炎病人不要吃;否則就會造成肝損害。有人說,桃子保人杏傷人,李樹底下埋新墳,似乎桃子最安全。錯了,自古以來,蘋果的藥性平和,最適合一般人使用。
橙子是我們平時常吃的一種水果,作為水果的一種,橙子的功效與作用是很多的。冬天吃橙子,這樣吃才最健康,90%的人不知道的秘密!
橙子的功效
1.常吃可以防癌
一個中等大小的橙子可以提供人一天所需的維生素C,提高身體抵擋細菌侵害的能力。橙子能清除體內(nèi)對健康有害的自由基,抑制腫瘤細胞的生長,可見橙子對多種癌癥的發(fā)生有抑制作用。
2.少得膽結(jié)石
橙子中的維生素C含量很高,一直都是很多人愛吃的水果。但對于女性來說,多吃橙子還有一個令她們意想不到的好處,就是減少膽結(jié)石的發(fā)病率。
3.健脾溫胃
橙子性味酸涼,具有行氣化痰,健脾溫胃,助消化,增食欲等藥用功效。橙皮又叫黃果皮,除含果肉中的成分外,胡蘿卜素含量較多,可作為健胃劑、芳香調(diào)味劑。橙皮還含一定時的橙皮油,對慢性支氣管炎有效。
4.減肥
橙子被稱為“療疾佳果”,含有豐富的維生素C、鈣、磷、鉀、胡蘿卜素、檸檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯類等物質(zhì)。橙子多纖維又低卡,含有天然糖分,嗜甜而又要減肥者的MM可以吃橙子來滿足對甜食的欲望。并且橙子富含纖維,多食有助排便,能減少體內(nèi)積聚毒素。
吃橙子的六大禁忌,吃對才健康!
禁忌一:服藥忌食橙子
橙子含有豐富的果酸和維生素C,服用維生素K、磺胺類藥物、安體舒通和補鉀藥物時,均應忌食橙子。
禁忌二:陰虛體質(zhì)者要少吃
橙子性溫,多吃易上火,特別是屬于陰虛陽盛體質(zhì)者,最好少吃,不然會出現(xiàn)口舌生瘡、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘結(jié)等癥狀。
禁忌三:飯前或空腹不宜吃
橙子好處雖多,但不宜多吃,并且建議不要空腹吃橙子,因為橙子果肉中含有一定量的有機酸,容易對胃黏膜產(chǎn)生刺激。
禁忌四:不宜與蘿卜同食
蘿卜進入人體后,會迅速產(chǎn)生一種叫硫酸鹽的物質(zhì),并很快代謝產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)——硫氰酸。若這時進食橙子,橙子中的類黃酮物質(zhì)會在腸道被分解,而轉(zhuǎn)化成羥苯甲酸和阿魏酸,它們可以加強硫氰酸對甲狀腺的抑制作用,從而誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[。
禁忌五:不宜與牛奶同食
牛奶中的蛋白質(zhì)易與橙子中的果酸和維生素C發(fā)生反應,凝固成塊,不僅影響消化吸收,還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。因此,吃橙子的前后1小時內(nèi)不宜喝牛奶。
禁忌六:忌鮮橙皮泡茶飲
摘下后的橙子大多用保鮮劑浸泡后再上市,保鮮劑為一種化學制劑,對果肉沒有影響,但橙子皮上殘留的保鮮劑卻難以用清水洗掉,若用這樣的橙子皮泡水當茶飲,有損健康。
健康提示
腸胃功能欠佳者,吃太多橙子,容易發(fā)生胃糞石的困擾。橙子含熱量較多,如果我們一次食用過多,就會“上火”,從而促發(fā)口腔炎、牙周炎等癥。這多食用柑橘水果會引起“橙子病”,出現(xiàn)皮膚變黃等癥狀。
怎么挑選
1. 橙子并不是越光滑越好,進口橙子往往表皮破孔較多,比較粗糙,而經(jīng)過“美容”之后的橙子,則非常光滑,幾乎沒有破孔。
2. 買之前,可以用白餐巾紙最好是濕紙巾在水果表面擦一擦,如果上了色素,一般都會在餐巾紙上留下顏色。
芒果是止血的,但是來月經(jīng)的人不要吃;否則就會產(chǎn)生子宮肌瘤!
南瓜具有升壓、止喘的作用,高血壓的人不能吃。
芥菜、茴香菜、柿子椒具有溫里的作用,發(fā)熱的人不能吃。
山藥、山藥蛋具有補氣的作用,失眠的人不能吃。
馬齒莧、芋頭、苦瓜、雪里紅具有清熱的作用,陽痿的人不能吃。
茄子、扁豆、豇豆、荷蘭豆、毛豆具有行氣的作用,腹瀉的人不能吃。
香椿具有安神的作用,從事敏捷工作的人不能吃。
菜花、百合具有滋陰的作用,水腫的人不能吃。
菠菜、竹筍、茼蒿具有酸澀的作用,便秘的人不能吃。
薺菜、空心菜、黃花菜具有止血的作用,有血栓的人不能吃。
莧菜、卷心菜具有補血的作用,血液黏稠的人不能吃。
芹菜、白菜、小白菜、油菜、生菜、茭白、菜筍、冬瓜、葫蘆瓜具有利尿的作用,糖尿病、高血壓所致腎病、口干舌燥的人不能吃。
香菜具有發(fā)汗的作用,汗多的人不能吃。
靈芝、冬筍、紫菜具有化痰的作用,癌癥病人不能吃。
蘑菇、黑木耳、白木耳、石耳、地耳具有瀉下的作用,腹瀉的人不能吃。
絲瓜、蕨菜、蘆薈具有活血的作用,癌癥病人不能吃。然而許多人亂吃,因此吃出病來;而有病之后還亂吃,因此不能痊愈。
核桃是壯陽的,但是癌病人不要吃;否則腫塊就會長大。
枇杷、銀杏是止咳的,但是不咳嗽不要吃;否則就會頭暈腹脹。
荔枝是溫里的,但是癌病人不要吃;否則腫塊就會長大。
大棗是補氣的,但是不疲乏不要吃;否則就會失眠。
香櫞、佛手是行氣的,但是不腹脹不要吃;否則就會拉稀。
龍眼是安神的,但是疲乏的人不要吃;否則就會嗜睡。
檸檬是滋陰的,但是癌病人不要吃;否則腫塊就會水腫。
芭蕉、橘子、橙子、櫻桃、柿子、石榴、楊梅、楊桃、木瓜、蓮子、山竹果是止瀉的,但是便秘的人不要吃;否則就會更加便秘。
酸藤果是補血的,但是血黏稠的人不要吃;否則就會發(fā)生血栓。
西瓜、甜瓜、葡萄、柑子、獼猴桃、菠蘿、菱角、草莓是利尿的,但是高血壓、糖尿病人不要吃;否則就會增加血黏度。
椰子水是解表的,但是不感冒的人不要吃;否則就會多汗傷陰。
金橘、柚子、荸薺、花生是化痰的,但是癌病人不要吃;否則就會造成腫塊破潰。
梨子、香蕉、無花果、桑椹子、松子、酸角是瀉下的,但是慢性結(jié)腸炎的人不要吃;否則就會洞瀉不止。
桃子、栗子、薜荔果是活血的,但是癌病人不要吃;否則就會造成腫塊轉(zhuǎn)移。
香榧子、榛子、檳榔是殺蟲的,但是肝炎病人不要吃;否則就會造成肝損害。有人說,桃子保人杏傷人,李樹底下埋新墳,似乎桃子最安全。錯了,自古以來,蘋果的藥性平和,最適合一般人使用。
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