每天10克竟再也不懼心臟病、癌癥
芒種季節(jié)心臟病人養(yǎng)生。
飲食貴在節(jié)，讀書貴在精，鍛煉貴在恒，節(jié)飲食養(yǎng)胃，多讀書養(yǎng)膽，喜運(yùn)動(dòng)延生！生活中，人們?cè)絹碓疥P(guān)注養(yǎng)生方面的話題，養(yǎng)生的道理大家都懂，但真正踐行的并不多。關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們?cè)撊绾稳タ创兀肯旅媸切【帪榇蠹艺淼摹懊刻?0克竟再也不懼心臟病、癌癥”，相信能對(duì)大家有所幫助。
你是堅(jiān)果控嗎？你可別小看了一顆堅(jiān)果的力量。一顆小小的堅(jiān)果，就能為我們的身體撐起一把保護(hù)傘。
荷蘭的研究人員隨訪了120000名55至69歲的成年人后發(fā)現(xiàn)，堅(jiān)果對(duì)人體健康的保護(hù)是全方位的。不管是男性還是女性，只要每天吃10克堅(jiān)果，就能顯著降低人們死于常見疾病的風(fēng)險(xiǎn)，包括心臟病、癌癥、糖尿病和神經(jīng)退行性疾病（主要包括阿爾茨海默?。┑取?/p>
研究人員發(fā)現(xiàn)，與不吃堅(jiān)果的人相比，每天吃10克堅(jiān)果的人死于常見疾病的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)降低23%。其中，死于心臟病的風(fēng)險(xiǎn)概率降低了17%，死于癌癥的風(fēng)險(xiǎn)概率降低了21%，死于糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)概率降低了30%，死于神經(jīng)退行性疾病的風(fēng)險(xiǎn)概率降低了47%。更高的攝入量并不意味著死亡率的進(jìn)一步降低。
堅(jiān)果中所含有的單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)、纖維、多種B族維生素和抗氧化劑等，是堅(jiān)果能夠降低這些疾病死亡風(fēng)險(xiǎn)的主要原因。在飲食中攝入堅(jiān)果，同時(shí)多吃水果和蔬菜，使用膳食補(bǔ)充劑的人一般整體都比較健康，這些良好的生活習(xí)慣有助于延長壽命。
但研究人員也指出，這并不表示所有堅(jiān)果和花生類制品都對(duì)身體健康有幫助，比如花生醬就不太有利于健康，因?yàn)槠渲泻胁簧冫}分和反式脂肪。
吃堅(jiān)果的方法有很多：吃早餐時(shí)可以吃上幾粒堅(jiān)果；喝茶時(shí)可以來幾粒；用裝口香糖的小瓶裝上堅(jiān)果，隨身攜帶，上午或下午感到餓時(shí)，可以來上幾粒。
堅(jiān)果中雖然營養(yǎng)水平比較高，但所含有的熱量同樣不容小覷。所以見過的攝入要適量，那么每天10克的堅(jiān)果要如何測(cè)量呢？
10克花生= 12顆花生
10克杏仁= 8-9顆杏仁
10克腰果= 6顆腰果
10克核桃= 5.5個(gè)核桃
10克山核桃= 5.5個(gè)山核桃
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還沒到正月十五，相信大家的年貨還剩下不少吧?其實(shí)，人們的生活水平早就不像舊社會(huì)了，想吃什么完全不必非要等到過年。不過，有一樣?xùn)|西，既是年貨必備，平時(shí)也可以吃上一把，雖然是零食，但也是一種健康食品，對(duì)我們的身體有相當(dāng)大的益處。它就是葡萄干。
葡萄干由葡萄制成，由于葡萄的品種眾多，葡萄干也有不少品種，口味不同，顏色各異。大家可根據(jù)自身的喜好選擇，當(dāng)然，也可以不斷變換品種，以求其營養(yǎng)的全面。這種大部分人都愛吃的零食，到底有什么神奇功效呢?
一、葡萄干的功效
1、幫助口腔的保健
很多人覺得，葡萄干是又酸又甜的食物，肯定會(huì)傷害牙齒吧。其實(shí)不然!引起口腔疾病的主要是蔗糖，而葡萄干中的糖分是果糖和葡萄糖。此外，葡萄干中含有可以抑制口腔細(xì)菌生長的物質(zhì)，如齊墩果醇酸等，它們能防止蛀牙。
而有些人由于體質(zhì)的原因，口腔里時(shí)常會(huì)有炎癥。中醫(yī)認(rèn)為，葡萄干有清熱解毒的功效，多吃葡萄干還能減少上火的幾率，從而也能起到保健口腔的作用。
2、防治貧血
人缺鐵就容易造成貧血，出現(xiàn)面色蒼白、頭暈乏力、精神萎靡、月經(jīng)不調(diào)等癥狀。葡萄干的含鐵量是葡萄的十幾倍，每天吃一把，可改善貧血癥狀，使人臉色紅潤、氣色好，體力充沛，抵抗力增強(qiáng)，非常適合貧血的人食用。
3、降低心臟病風(fēng)險(xiǎn)
葡萄干里面富含葡萄糖，可增加心肌的營養(yǎng);而其中的纖維可以防止果糖轉(zhuǎn)化為一種血液脂肪;鉀元素則可以調(diào)節(jié)血壓;這些都對(duì)心臟起到保護(hù)的作用。因此，相對(duì)于其它零食來說，葡萄干是非常適合心臟病患者食用的。
4、促進(jìn)消化
葡萄干里面含有酒石酸，有助消化的功能;而富含的膳食纖維不僅讓人有飽腹感，還可以促進(jìn)排毒。這兩種成分都可使體內(nèi)垃圾快速地通過腸道，減少毒素的分解和滯留。所以，對(duì)于腸胃的保健來說，葡萄干也是當(dāng)仁不讓的。
健康的飲食離不開各種美味的水果，隨著儲(chǔ)存技術(shù)和種植技術(shù)的提高，人們?cè)缫巡挥镁窒抻诩竟?jié)，而是可以想吃什么隨時(shí)都可買到。然而，專家們強(qiáng)調(diào)，什么食物都是時(shí)令的最好，反季的食物偶爾嘗嘗即可，不要大量食用。違背自然生長規(guī)律的一定沒有純天然的食物來得營養(yǎng)。
為什么二月應(yīng)多吃甘蔗
時(shí)至二月，乍暖還寒，這個(gè)時(shí)候哪種水果應(yīng)該多吃呢?答案是甘蔗。春節(jié)前后，市面上的甘蔗隨處可見，而往往到了三月以后，就會(huì)因天氣變暖，且自身糖分多而容易變質(zhì)。那時(shí)的甘蔗不僅可能會(huì)有霉味，還會(huì)導(dǎo)致中毒。所以，要吃甘蔗，就抓住二月吧，天氣還不是特別暖和，但已經(jīng)有了一絲春天的氣息，讓甘蔗給沉睡了一個(gè)冬天的身體補(bǔ)充點(diǎn)能量。
這時(shí)的甘蔗不管是冬天前儲(chǔ)存下的，還是剛剛長好的，都原封不動(dòng)地保留了其特有的風(fēng)味和營養(yǎng)。雖然甘蔗渣不能吃，只能嚼出甘蔗汁，但這種獨(dú)特的吃法不僅不會(huì)讓人覺得麻煩，反而更增添了幾分樂趣，也不會(huì)像其它水果那樣，一下子吃好多果肉，而導(dǎo)致不知不覺攝入過多熱量。若是牙齒不太好，可以將其榨成汁直接喝下，同樣可以捕捉到其豐富的營養(yǎng)。
甘蔗的營養(yǎng)
甘蔗的營養(yǎng)非常豐富，它的主要成分是水，除此之外，含量最高的就要數(shù)糖了。甘蔗中的糖有蔗糖、葡萄糖、果糖等，這些糖分很容易被人體吸收，且不會(huì)輕易轉(zhuǎn)化為脂肪。
甘蔗含有豐富的維生素，如維生素B和維生素C，還含有各種礦物質(zhì)和微量元素，如鐵、鈣、鋅、猛等等，其中鐵的含量最高，在眾多的水果中居于首位，因此，甘蔗被稱為補(bǔ)血之果。
甘蔗的功效
1、補(bǔ)充糖分
當(dāng)人們血糖過低時(shí)，會(huì)出現(xiàn)頭暈、乏力等癥狀，而甘蔗的含糖量較高，且極易被人體吸收，因此，低血糖人群最適合用甘蔗來補(bǔ)充身體糖分，從而可以振奮精神、消除疲勞。
2、健脾利胃
在初春時(shí)節(jié)，肝陽容易生發(fā)過度，從而對(duì)脾造成威脅。在這個(gè)關(guān)鍵時(shí)期，若能想辦法健脾，就是時(shí)下最得法的養(yǎng)生，而甘蔗就有健脾的功效。并且，甘蔗還可潤燥，對(duì)胃部也有一定的益處。
5、抑制腫瘤
葡萄干里面有一種可以抑制腫瘤生長及惡變的成分，叫作白藜蘆醇，它甚至能夠預(yù)防白血病。常見的含有白藜蘆醇的食物有葡萄酒、花生等。然而，葡萄酒畢竟是含有酒精的，不能多喝;而花生作為一種堅(jiān)果，其中的油脂含量很高，吃多了必然會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生負(fù)面影響。而葡萄干沒有這么多負(fù)作用，直接食用，簡單方便。吃著零食就能防腫瘤，何樂而不為?
二、幼兒吃葡萄干要注意
像葡萄干這么好的食物，絕大部分人都是可以吃的。但是糖尿病人和肥胖者應(yīng)少食或不食。因?yàn)槠咸迅衫锏奶欠诌€是較多的，對(duì)以上兩類人群不利。此外，還要注意的是，葡萄干作為一種較小的顆粒狀食物，對(duì)于幼兒來說，有著潛在的危險(xiǎn)性。
1、容易導(dǎo)致窒息
由于葡萄干的質(zhì)地較黏，萬一卡在了氣管里是很難將其取出來的。太小的孩子咀嚼和吞咽的能力還不完善，很容易將葡萄干整個(gè)咽下，就很容易造成這樣的危險(xiǎn)。
2、四歲以上再吃葡萄干
美國的營養(yǎng)學(xué)家建議，幼兒最好到了四歲以上再吃葡萄干。雖然葡萄干很美味，營養(yǎng)也很豐富，但質(zhì)地較硬，且容易發(fā)生上文說的窒息危險(xiǎn)，即使要吃，也最好將葡萄干切成一半成讓孩子食用。此外，還要注意孩子不要把葡萄干塞到鼻子或耳朵里。在吃葡萄干的過程中，一定要保證孩子是安靜地坐著吃，而不是躺著，或邊追逐打鬧邊吃。
結(jié)語：葡萄干是我們常見的一種零食，它是由新鮮葡萄制成，既保留了葡萄的營養(yǎng)，又使某些營養(yǎng)濃度更高，如鐵。每天吃一把葡萄干，可以保健口腔、防治貧血、降低心臟病風(fēng)險(xiǎn)、促進(jìn)消化、抑制腫瘤等等?？梢哉f是有病治病，沒病防病。但是，因糖分較多，糖尿病人和肥胖人群最好少吃或不吃，幼兒吃葡萄干也一定要謹(jǐn)慎。
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對(duì)于女性來說，不僅僅是姣好的容貌對(duì)她們是重要的，健康的身體當(dāng)然是更為重要了!無論在誰的眼中，幾乎都會(huì)認(rèn)同，女性還是弱不禁風(fēng)的，屬于弱勢(shì)群體這一類。所以，女性的保健也更為復(fù)雜，需要全方面的補(bǔ)充各類身體所需的營養(yǎng)元素。而市面上一些針對(duì)性的營養(yǎng)補(bǔ)充的水果卻很多，對(duì)于女性而言倒成了一個(gè)難題。
水果是很多人的鐘愛，常吃水果不僅能夠補(bǔ)充身體所需的營養(yǎng)元素，讓人由內(nèi)而外的散發(fā)出健康帶給人的魅力!朝氣蓬勃、精神抖擻正是健康的代名詞。今天，就為大家推薦一款水果，身邊有了它的存在，健康便無處不在。它就是奇異果!
奇異果的營養(yǎng)價(jià)值
或許你對(duì)奇異果很是陌生，其實(shí)它的另一個(gè)俗稱便是獼猴桃。它的質(zhì)地柔軟，口感酸甜，是以往人們很少接觸的水果，如今卻越來越受到人們的歡迎。
奇異果的營養(yǎng)元素不可謂不豐富。除了含有本身特殊的獼猴桃堿、蛋白水解酶之外，還有人比必須的多種氨基酸以及各種微量元素，可以說奇異果全身都是寶貝。
既然奇異果存在著那么多的營養(yǎng)，那么到底對(duì)人體有哪些不一樣的效果呢?
奇異果的療效
1、排毒抗癌
如今的夜生活是越來越豐富的，很多人在經(jīng)過一天的忙碌之后，都喜歡能夠飽餐一頓、大快朵頤，有的人甚至深夜出去還要再瀟灑一下。而深夜的美食都有哪些呢?
燒烤、油炸的食物倒是少不了的?？沙３詿绢惖氖澄锬艽蠓岣呋及┑陌l(fā)病率，這是因?yàn)闊臼澄锝?jīng)過人體的消化吸收后，一些化學(xué)反應(yīng)就會(huì)悄悄發(fā)生，比如硝化反應(yīng)，就會(huì)導(dǎo)致致癌物的發(fā)生。
不過你不用擔(dān)心，常食奇異果便會(huì)藥到病除，獼猴桃中含有一種特定的維生素C，作為一種抗氧化劑，能夠有效的抑制這種硝化反應(yīng)，阻止癌癥的形成。
而奇異果作為一種含有豐富膳食纖維的水果，它對(duì)身體的作用不僅是降低膽固醇那么簡單，對(duì)于促進(jìn)心臟的健康也很有幫助。當(dāng)然，膳食纖維的主要作用還是幫助消化，排出體內(nèi)的毒素，防止便秘等難言之隱的發(fā)生，讓這些體內(nèi)堆積的代謝物無處藏身!
文人總喜歡用秋高氣爽來形容秋季，把秋季的描繪像詩般文雅，讓人遐想。從養(yǎng)生角度上看，秋季屬于干燥的季節(jié)，無論從外部環(huán)境還是室內(nèi)環(huán)境，空氣的干燥度都比較高，空氣的干燥必定會(huì)影響皮膚的干燥。面對(duì)這樣的問題，人們?cè)撊绾谓鉀Q?
在使用各種給皮膚保濕的護(hù)膚品同時(shí)，不斷給身體補(bǔ)充水份也是多數(shù)人所做的事，但這些對(duì)于長時(shí)間保持皮膚水潤還是不夠的。秋季的到來，緊跟著就是大批水果上市，在這么多水果中哪種水果是最佳的選擇呢?
柚子渾身都是寶
柚子是秋季最常見的水果之一，市面上大多能見到兩種類別的柚子，就是紅心柚和普通柚。柚子所含有的營養(yǎng)元素不但可起到肌膚保濕的作用，還具有美白、減肥的功效，最重要的是它渾身都是寶，都具有藥效，可防治多種疾病。它所含有的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸維生素等都是人體所需要的，是大多水果不能比擬的。
對(duì)痘痘肌有很好的調(diào)理作用
現(xiàn)代人在追求美的同時(shí)，更加追求自然的美麗，也就是從內(nèi)而外的美麗，不需要太多彩妝的修飾，皮膚也能看起來紅潤通透，而柚子卻可以做到這點(diǎn)。它所含有的維生素p能強(qiáng)化毛細(xì)孔功能，增加皮膚組織的修復(fù)能力，另外纖維素、黃銅類物質(zhì)等，對(duì)痘痘起到很好調(diào)理作用。
對(duì)于有痘痘肌的朋友來說，痘痘長期在臉上確實(shí)影響美觀，尤其是油性皮膚的人群，更是煩惱。柚子的體積相對(duì)比較大，不容易攜帶，現(xiàn)在超市里都有柚子茶出售，可以買小瓶的柚子茶，把它當(dāng)成飲品來食用，即使在工作中也是可以達(dá)到調(diào)理肌膚的水油平衡。
美白祛斑效果
有些人皮膚白但天生面部就有斑，有些人不怎么白，可后期的不保養(yǎng)造成斑點(diǎn)的出現(xiàn)。想擁有又白又沒斑點(diǎn)的肌膚，是大部分人所追求的，同時(shí)也是每個(gè)女人所追求的。護(hù)膚、彩妝等，可以讓肌膚達(dá)到美白無斑的物品都試過了，效果不是非常的明顯，但吃這物就不一樣了。
癌癥是現(xiàn)在社會(huì)死亡率最高的一種疾病之一。人們常常都會(huì)聽癌色變，日常生活中除了會(huì)注意減少或避免吃會(huì)致癌的食物以外，還會(huì)更多地留意能抗癌的食物。下面小編就給大家盤點(diǎn)幾種常見的抗癌水果，大家不妨日常多吃一點(diǎn)哦~
抗癌水果
1、杏
杏是維生素B17含量最為豐富的果品，而維生素B17又是極有效的抗癌物質(zhì)，對(duì)癌細(xì)胞具有殺滅作用。
2、草莓
草莓富含抗氧化劑植酸，對(duì)細(xì)肥有保護(hù)作用，能抑制癌細(xì)胞的生長。草莓還含有鞣花酸，能抑制和防止黃曲霉素、亞硝胺、多環(huán)芳香碳?xì)浠衔锏鹊闹掳┳饔?。?jīng)常吃草莓可抑制熏烤、霉變、腌制等類食物所產(chǎn)生的癌變作用。
3、香蕉
香蕉含有豐富的微量元素鎂，而鎂有預(yù)防癌癥的作用。
4、火龍果
富含一種非常特殊的成份花青素，能在人體血液中保存活性75小時(shí)，比胡蘿卜素的抗氧化能力強(qiáng)10倍以上。可以通過血液被運(yùn)到全身起抗氧化、抗自由基等作用。
5、蘋果
蘋果中因含有豐富的果膠，有助于排除體內(nèi)具有致癌作用的鍶，還能與某些反射性元素及某些致癌物相結(jié)合，形成無害的形式排出體外，以達(dá)到預(yù)防癌癥的作用。
6、柑橘
含有許多抗癌物質(zhì)，比如類胡蘿卜素，黃酮類等。這些天然的抗癌成分能夠抵消體內(nèi)的致癌物質(zhì)，從而阻止癌癥的發(fā)生。
7、葡萄
葡萄皮中含有的花青素和白藜蘆醇都是天然抗氧化劑，也有抑癌功效，可抑制癌細(xì)胞惡變、破壞白血病細(xì)胞的復(fù)制能力。
8、橘子
凡芳香科柑橘屬的一類水果，諸如柑子、柚子、橙、檸檬、金橘等等，都含有豐富的維生素C。維生素C是一種防癌的屏障，可以阻止強(qiáng)致癌物亞硝胺的形成，尤其適宜食道癌、胃癌、肺癌、喉癌患者食用。
結(jié)語：不得不說，奇異果的營養(yǎng)價(jià)值是非常豐富的!當(dāng)然，有了豐富的營養(yǎng)，隨之帶來的就是排毒抗癌、護(hù)膚養(yǎng)發(fā)等一系列的保健作用。水果也是特別受到人青睞的佳品，在生活只要多攝入像奇異果這一類的養(yǎng)生食品，身體健康自然就不在話下!
2、護(hù)發(fā)養(yǎng)膚
奇異果的抗病排毒功效是非常不錯(cuò)的。但是，生活中跟我們息息相關(guān)的還是它的妙用!這應(yīng)該是女性朋友最為關(guān)注的了。
女性對(duì)皮膚的保養(yǎng)可謂是下足了功夫!現(xiàn)在就教你幾招生活中如何用奇異果來保養(yǎng)皮膚。
控油
先準(zhǔn)備1個(gè)奇異果，適量奶粉，再將奇異果打成泥，然后加入奶粉調(diào)成糊狀，避開眼唇周圍，待其干透時(shí)，以溫水洗凈，能達(dá)到去污控油、清潔毛孔的作用。
按摩
每晚洗完臉后，將奇異果洗凈、剝皮，然后用其按摩臉部，待奇異果顆粒充分熔解后，即可，也可將奇異果打成汁，涂在面部，輕輕地按摩，直至水分被充分的吸收，這樣不僅能美白，更能改善粗大的毛孔。
爽膚
選取新鮮的獼奇異果、檸檬各1個(gè)，將其洗凈、去皮后，放人榨汁機(jī)中打成汁、去渣，再倒入美容碗中，然后加入適量礦泉水，攪拌均勻后密封，放人冰箱內(nèi)冷藏備用。
使用時(shí)可用干凈的化妝棉沾取輕輕拍打臉部即可。此爽膚水有鎖住肌膚水分、促進(jìn)肌膚細(xì)胞代謝、清潔皮膚污垢，抑制痘痘形成的作用。
當(dāng)然，這些作用的存在，都是因?yàn)槠娈惞兄T多的食療效果!而且，奇異果可以稱得上是水果界的營養(yǎng)之王，還富含胡蘿卜素、維他命C、精氨酸。除了通過一些細(xì)致的保養(yǎng)，達(dá)到不俗的抗衰老的效果之外;既能抗輻射、氧化和自由基，對(duì)全面改善頭發(fā)狀態(tài)，也有一定的效果。
如果頭發(fā)稀疏，可以使用奇異果汁洗頭發(fā)一周。把干奇異果浸泡于一夸脫水中，然后和普通自來水混合使用。它不僅增加頭發(fā)活力，還可以解決很多頭發(fā)問題。 由于其含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，因此可以提高總蛋白質(zhì)水平。
英國牛津大學(xué)最新研究發(fā)現(xiàn)，吃新鮮水果有很多健康益處，只要每天堅(jiān)持吃150克（三兩），就可使心臟病和中風(fēng)發(fā)病率降低40%，利于長壽?？墒牵刻炷軋?jiān)持吃水果的人太少了，這已成了全球人普遍存在的健康問題。
吃水果太少是全球難題
世界衛(wèi)生組織數(shù)據(jù)顯示，全球每年有近270萬人死于水果和蔬菜攝入太少引發(fā)的疾病，特別是發(fā)展中國家。為鼓勵(lì)人們多吃水果，美國曾大力推廣“2010計(jì)劃”，即到2010年75%的美國人每天能吃兩份水果，但計(jì)劃最終失敗。數(shù)據(jù)顯示，從1988年開始，美國人果蔬攝入量一路走低。
美國只有少部分人常吃水果，個(gè)別人甚至從來不吃，而是通過吃維生素片來補(bǔ)充營養(yǎng)。日本水果價(jià)格較高，一個(gè)西瓜價(jià)格高達(dá)5000~6000日元（約人民幣300元左右），因此日本百姓水果吃得不多，以喝果汁為主；只有農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)的德國，水果種類豐富，人們吃水果的積極性較高。
在我國，居民水果攝入不足的問題也很嚴(yán)峻。2010年，一項(xiàng)5000人參與的網(wǎng)絡(luò)調(diào)查顯示，調(diào)查前一天，34%的人沒吃水果，即使吃了，84%攝入量低于最低推薦量。另一項(xiàng)針對(duì)北上廣三地小學(xué)生進(jìn)行的調(diào)查顯示，接近1/3的孩子沒有每天吃水果。
多數(shù)人把水果當(dāng)成“零食”或“甜品”，想吃的時(shí)候吃一點(diǎn)，不吃也無所謂。還有人覺得水果太貴，想吃但望而卻步。
中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與食品安全所專家指出，相對(duì)蔬菜食用的普遍性，國人還沒養(yǎng)成吃水果補(bǔ)充營養(yǎng)的意識(shí)和習(xí)慣。
水果是真正的“保健品”
“我們研究營養(yǎng)的人，每天都要吃水果，水果才是真正的‘保健品’。”醫(yī)院營養(yǎng)科專家表示，水果是維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維和生物活性物質(zhì)的重要來源，可刺激胃腸蠕動(dòng)和消化液分泌，增加食欲，幫助消化，還能預(yù)防糖尿病。吃水果還有諸多不廣為人知的好處。
預(yù)防癌癥
專家指出，多吃果蔬，可增加膳食纖維攝入量，能明顯減少心腦血管疾病發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)，降低口腔癌、胃癌、腸癌等多種癌癥的患病風(fēng)險(xiǎn)。
減緩大腦衰老
香港中文大學(xué)研究表明，每天吃兩個(gè)橙子就能減慢大腦衰老速度。
提高生育能力
印度全國醫(yī)學(xué)會(huì)研究發(fā)現(xiàn)，西瓜、葡萄、番茄等水果中富含番茄紅素，30名不育男性刻意補(bǔ)充后，精子數(shù)量和質(zhì)量明顯提高。
帶來好心情
新西蘭奧塔哥大學(xué)研究表明，水果富含維生素C，利于神經(jīng)遞質(zhì)多巴胺生成，有助于提升情緒，防止抑郁。
我們大家都知道心臟是一個(gè)人身體內(nèi)最重要的器官之一，因?yàn)樗鼮槲覀兊拇竽X提供血液，而且又維持著身體的運(yùn)轉(zhuǎn)，如果心臟出現(xiàn)問題很容易威脅我們的生命。心臟病又分為很多種，每種都是致命的威脅。所以今天我們就來為大家介紹一下心臟病患者在飲食上都應(yīng)該注意哪些。
心臟病，比較嚴(yán)重，許多人如果得了心臟病，需要掌握一些心臟病的飲食基礎(chǔ)，所以，今天來分享的就是，心臟病需要吃什么，不能吃什么。
山楂
山楂中的黃酮類與三萜類物質(zhì)為最主要的降壓功臣，能夠防治心血管疾病，降低血壓和膽固醇、軟化血管，對(duì)預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化、心血管疾病有益。
無花果
無花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可減少脂肪在血管內(nèi)的沉積，進(jìn)而起到降血壓、預(yù)防冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化的作用，對(duì)高血壓、高血脂、脂肪肝、肥胖、心臟病等人群有保健作用。
金桔
金桔含維生素p，對(duì)維護(hù)心血管功能，防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用，可作為高血壓、高血脂、心臟病人群預(yù)防心腦血管并發(fā)癥的食療之品。
蒜苔
蒜苔中含有豐富的膳食纖維，具有結(jié)合膽酸和膽固醇的作用，可加快膽固醇的代謝，不僅有明顯的降血脂作用，還能防止血栓和動(dòng)脈硬化，冠心病、高血壓、高血脂等慢等級(jí)性疾病人群可常食。
佛手瓜
佛手瓜提取物可以顯著增加心臟冠脈流量和提高其耐缺氧能力，對(duì)心臟有很好的保護(hù)作用，經(jīng)常吃佛手瓜可利尿排鈉，有擴(kuò)張血管、降壓之功能，是心臟病人群很好的保健蔬菜。
以上幾種食物就是我們?yōu)榇蠹彝扑]的幾種有利于心臟病的蔬菜和水果。所以我們心臟病患者要注意，不是每種食物都是有利于心臟病的，我們要極其注意。平時(shí)要準(zhǔn)備著速效救心丸，以免心臟病突發(fā)。也要適當(dāng)?shù)腻憻捝眢w，增強(qiáng)抵抗力。
如果自身出現(xiàn)了心臟病的問題，在日常一定要保持一個(gè)良好的情緒，很多患者朋友出現(xiàn)心臟病的主要原因就是由于長期處于負(fù)面消極的情緒之中造成的?，F(xiàn)如今治療心臟病最主要的方式方法就是采取心臟搭橋手術(shù)方法進(jìn)行治療，出現(xiàn)心臟病問題，建議大家在日常對(duì)個(gè)人飲食也一定要引起高度重視。
45歲以后，人的身體就開始出現(xiàn)抵抗力下降的現(xiàn)象，那個(gè)時(shí)候難免會(huì)受到心臟疾病的困擾，平時(shí)經(jīng)常會(huì)因?yàn)樾哪X血管功能不足，還有心臟的周圍不足，造成心臟病的問題發(fā)生得了心臟病以后可多吃芹菜疏通血管，多吃馬鈴薯補(bǔ)充淀粉，適當(dāng)?shù)某砸恍┖?，還能預(yù)防心臟病的發(fā)作。
1.芹菜
患有心臟病的患者多半心血管功能都受到不同程度的損傷，因此在預(yù)防以及治療心臟病的同時(shí)，應(yīng)該特別注意保護(hù)心血管的健康。因此心臟病患者在日常生活中要注意，應(yīng)該適量的多吃些芹菜，因?yàn)樗哂泻芎玫谋Ｗo(hù)心臟以及心血管的功效。研究中發(fā)現(xiàn)，在芹菜中含有大量的芹菜堿，這種物質(zhì)額可以很好的保護(hù)心血管功能。很多人在吃芹菜的時(shí)候都習(xí)慣把芹菜葉丟棄，其實(shí)葉子才是營養(yǎng)精華所在。
在研究中發(fā)現(xiàn)，芹菜葉所含有的維生素C含量要比莖高出很多，同時(shí)在芹菜葉中還含有大量豐富的植物性營養(yǎng)素、營養(yǎng)價(jià)值高。同時(shí)芹菜葉中所含有的纖維素非常高，多吃富含纖維素的食物能夠降低心臟病發(fā)作的危險(xiǎn)性。
2.馬鈴薯
經(jīng)常多吃些馬鈴薯同樣具有預(yù)防以及治療心臟病的功效，營養(yǎng)學(xué)家提醒心臟病患者，在平時(shí)的飲食中應(yīng)該適量的多添加一些馬鈴薯。而這種食物之所以具有治療心臟病的功效，是由于其中含有大量的維生素c和鈉、鉀、鐵等營養(yǎng)物質(zhì)，其中以鉀的含量最為豐富，研究發(fā)現(xiàn)每100克的馬鈴薯中就含有502毫克的鉀，可以說它是當(dāng)之無愧的高鉀蔬菜。鉀對(duì)心臟病患者來說非常重要，尤其是一些心功能不全的患者。
這部分患者多半都伴有低鉀的傾向，只要補(bǔ)充充足的鉀就能夠有效的起到預(yù)防以及治療心臟病等功效。而且馬鈴薯不僅能夠補(bǔ)鉀，同時(shí)還能起到補(bǔ)充糖、蛋白質(zhì)及礦物質(zhì)、維生素等功效。
3.海帶
患有心臟病的患者在平時(shí)生活的飲食中，還應(yīng)該適當(dāng)?shù)亩喑孕┖?，同樣具有很好的保護(hù)心臟的功效。在研究中發(fā)現(xiàn)，海帶屬于可溶性纖維，比一般蔬菜纖維更容易被大腸分解吸收運(yùn)用，因此經(jīng)常食用不僅能夠幫助我們有效的促進(jìn)排便解決便秘問題，透光石還能夠加速有害物質(zhì)如膽固醇排出體外，從而起到血栓和血液黏性增加等情況。而導(dǎo)致心臟病的原因就是這些心腦血管問題，只有從根本上解決才能真正的起到治療心臟病的功效。
心臟病可以說是嚴(yán)重威脅到一個(gè)人生命的疾病，因?yàn)樾呐K作為人體中最大的一個(gè)供血器官出現(xiàn)的問題，就會(huì)影響到正常的供血系統(tǒng)，導(dǎo)致人體中的血量減少。而如果一個(gè)人患了心臟病的話，不僅要靠藥物進(jìn)行控制治療，其實(shí)日常生活中的一些飲食也可以治療。那么關(guān)于心臟病的養(yǎng)生與食療方法有哪些呢?
心臟病是一種危險(xiǎn)生命的疾病,與遺傳和我們的飲食、生活都有關(guān)系,那么心臟病患者日常養(yǎng)生食療吃什么好呢。
心臟病養(yǎng)生的中醫(yī)食療方
一、鴨肉當(dāng)歸湯
食材：山藥5片，紅棗5顆，枸杞2小匙，川芎3片，當(dāng)歸1根，鴨腿人300克
調(diào)味料：白胡椒粉，鹽，雞粉，料酒1大匙
做法：
1、鴨腿人洗凈，切塊，鍋加點(diǎn)油，放入鴨肉炒香，加入料酒和水，煮分鐘，將油沫撈出;
2、倒入其他所有材料，用小火煮20分鐘，然后放調(diào)味料，再煮2分鐘入味即可。
功效：鴨的脂肪類似于橄欖油，不會(huì)增加人體內(nèi)的膽固醇量，常吃鴨肉能夠預(yù)防心臟病的患病概率。
二、洋蔥當(dāng)歸豬心煲
食材：洋蔥30克，豬心10個(gè)，當(dāng)歸片15克，人參3克
調(diào)味料：味精，鹽
做法：
1、豬心、洋蔥洗凈，洋蔥切塊，豬心剖開，人參和當(dāng)歸片隔水燉軟，然后將人參切片;
2、將燉好的人參、當(dāng)歸填入豬心里，放進(jìn)鍋里，倒入清水、洋蔥、鹽，用小火燉，燉到豬心熟爛;
3、燉好后將豬心中的當(dāng)歸去除，調(diào)入味精，喝湯吃豬心、人參、洋蔥。
功效：洋蔥含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和微量元素，其精油中含有可降膽固醇的含硫化合物，還能激活血溶纖維蛋白活性的成分，洋蔥中的硫氨基酸等物質(zhì)，具有降血脂的作用，可擴(kuò)張血管，降低外周血管和冠狀動(dòng)脈的阻力，對(duì)降血壓、降血脂、預(yù)防冠心病有輔助作用。
三、山楂桂圓瘦肉湯
食材：生姜2片，蜜棗2顆，瘦肉250克，桂圓肉、山楂各15克
調(diào)味料：鹽
功效：
1、生姜、蜜棗、山楂、瘦肉洗凈，瘦肉切塊;
2、湯鍋加水，先用大火煮沸，加入所有的食材，改用小火慢煲，煲2小時(shí)后加鹽調(diào)味。
功效：經(jīng)常吃山楂能保持血液暢通，降低血管阻塞的概率，有效預(yù)防心臟病的發(fā)生，心臟病患者可以常喝該食療湯，但是山楂一次性不能吃太多，避免胃酸過多。
研究發(fā)現(xiàn)，每天吃一顆牛油果（又稱：鱷梨或油梨），可幫助肥胖人士降低膽固醇。牛油果的脂肪含量雖然相當(dāng)高，但都是由單元不飽和脂肪組成，也就是所謂的“好”脂肪。這種脂肪有降低壞膽固醇的功效，因此可以減緩、降低甚至避免罹患心臟病或中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)。
賓夕法尼亞州立大學(xué)研究稱，“美式飲食”中膽固醇有34%來自脂肪、16%來源于蛋白質(zhì)、而有一半的熱量是來自于碳水化合物，導(dǎo)致很多人肥胖或者體重超標(biāo)。
研究團(tuán)隊(duì)找來45位21—70歲的肥胖人士，他們都是“美式飲食”的受害者，每位參與者進(jìn)行3種不同的飲食方式各五周。分別是不含牛油果的低脂肪飲食（套餐一）、不含牛油果的中度脂肪飲食（套餐二）以及含牛油果的中度脂肪飲食（套餐三）。
結(jié)果顯示，套餐一跟套餐二飲食方式結(jié)束后，參與者每100毫升的低密度脂蛋白分別下降8.3毫升與7.4毫升；而套餐三的飲食方式過后，低密度脂蛋白每100毫升下降13.5毫升。
此外，研究人員還發(fā)現(xiàn)套餐三有助于降低引起心血管疾病的總體膽固醇、三酸甘油酯過高的問題，并能夠增加“好”膽固醇的高密度蛋白膽固醇。
雖然研究結(jié)果證實(shí)牛油果有助于降低壞膽固醇，但實(shí)驗(yàn)室與現(xiàn)實(shí)生活的差距可能導(dǎo)致結(jié)果有所不同。但仍然建議多食用植物性油，減少食用牛油、豬油、全脂奶酪制品、零食的攝入，這樣有利于血液中壞膽固醇飽和脂肪替換成健康的脂肪。
牛油果的營養(yǎng)價(jià)值：
牛油果的營養(yǎng)價(jià)值極高，各種保健、美容功效備受消費(fèi)者親睞。牛油果富含多種維生素(A、C、E及B族系列維生素等)、多種礦質(zhì)元素(鉀、鈣、鐵、鎂、磷、鈉、鋅、銅、錳、硒等)、食用植物纖維，豐富的脂肪中不飽和脂肪酸含量高達(dá)80%，為高能低糖水果，有降低膽固醇和血脂，保護(hù)心血管和肝臟系統(tǒng)等重要生理功能。
牛油果在西餐、日本料理中被大量使用，可做冷盤、沙拉或一些西式熱菜。
“吃葡萄不吐葡萄皮”，和渝斌教授對(duì)記者說，“這不只是一句繞口令，還是一則護(hù)心良方”。醫(yī)學(xué)上有一種現(xiàn)象叫“法國現(xiàn)象”，是指法國人的冠心病發(fā)病率明顯低于亞洲及歐美等國。
對(duì)此，醫(yī)學(xué)工作者做了長年大量的科學(xué)研究，最終發(fā)現(xiàn)，原來是葡萄幫了法國人的大忙。法國人平日酷愛喝紅酒、吃葡萄，不但不吐葡萄皮，同時(shí)還會(huì)連葡萄籽一起吃下去。研究發(fā)現(xiàn)，葡萄皮中所含有的白藜蘆醇具有預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化、調(diào)整血脂、抑制血小板凝結(jié)、降低血液黏稠度及增強(qiáng)免疫能力等作用。葡萄籽中有一種很強(qiáng)的抗氧化、抗衰老的物質(zhì)稱為原花青素，它的功效比維生素C、維生素E高數(shù)十倍。
加之法國人喜歡喝葡萄酒，正是因?yàn)樗麄兊倪@種習(xí)慣，使葡萄中的營養(yǎng)素隨著酒精進(jìn)入機(jī)體，同時(shí)酒精的“擴(kuò)血管”作用也讓血管做了一次“血管保健操”。這就讓法國人在不經(jīng)意間保護(hù)了心血管。因此，和渝斌說，“全世界的心臟科大夫在給出預(yù)防冠心病的健康生活方式時(shí)，總是強(qiáng)調(diào)：戒煙限酒，而非戒煙戒酒?！辈贿^，和教授補(bǔ)充說，“飲酒要掌握好度，如果是酗酒就百害而無一利了?！彼看魏燃t酒，都會(huì)控制在兩杯以內(nèi)。除了多吃像葡萄這樣能保護(hù)血管、對(duì)抗脂質(zhì)過氧化的食品外，和渝斌的飲食很注意營養(yǎng)搭配。對(duì)于營養(yǎng)界推崇的多吃五谷雜糧、五種顏色，紅黃綠白黑，他也非常贊同。
不僅要吃得健康，多運(yùn)動(dòng)也是保持心血管健康的法寶?！斑\(yùn)動(dòng)對(duì)于降低血壓、改善心肌缺血狀態(tài)、向健康方向調(diào)整血脂代謝及糾正輕度血糖異常等方面，可以起到積極的作用”，和渝斌說，年輕時(shí)大多數(shù)人都愛運(yùn)動(dòng)，但工作后過些年，很多人就把忙當(dāng)成借口，變得懶得動(dòng)，甚至把運(yùn)動(dòng)當(dāng)成一種負(fù)擔(dān)。其實(shí)很多時(shí)候，邊工作就可以邊鍛煉了。身材挺拔、體型勻稱的和渝斌有自己的運(yùn)動(dòng)原則：能站就不坐著，能爬樓就不坐電梯，兩三站路能走到就不坐車，騎車能到的就不開車。對(duì)于經(jīng)常坐在電腦前工作的人，久坐讓腿部靜脈血液回流不好，對(duì)于一些特殊人群的深靜脈還容易長血栓。他的建議是，長期坐著工作的人可以邊工作邊運(yùn)動(dòng)。比如坐在座位上，可以掂掂腳尖，一收一放腿部的肌肉群。一般一組做八下，連續(xù)做八組，每天堅(jiān)持做是很好的鍛煉。
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