秋季腹瀉這些食物常吃緩解勝過藥!
養(yǎng)生健康老人常吃那些食物好。
“養(yǎng)生乃長壽之伴侶,健康是長壽的朋友?!惫磐駚?,人們都普通注意養(yǎng)生!養(yǎng)生在于平日一點一滴的積累,而非一蹴而就!如何在飲食養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠(yuǎn)呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“秋季腹瀉這些食物常吃緩解勝過藥!”,供您參考,希望能夠幫助到大家。
最近一段時間都會出現(xiàn)一周拉三四次肚子,這是怎么回事呢?原來現(xiàn)在已經(jīng)是屬于腹瀉的高發(fā)時期。秋季腹瀉的人特別的多,那么知道秋季腹瀉怎么辦呢?別擔(dān)心,下面介紹幾種治療秋季腹瀉的最佳食物。
秋季腹瀉吃什么食物
1.醋茶
沏一杯綠茶或花茶,將茶水倒入另一杯中,放入一大湯匙醋,將醋茶喝下,一杯茶可繼續(xù)再沖泡兩次,連喝三杯醋茶,腹瀉可止。此方治腹瀉不適用于細(xì)菌性腹瀉。
2.蛋黃
可以每天堅持吃一個蛋黃,讓大便硬化,配合米湯同時可以給小孩補(bǔ)充能量。
3.赤小豆
赤小豆適量,煮至將熟,加入鵪鶉蛋2枚,再煮熟,吃蛋喝湯。早晚各服1次。赤小豆止吐止瀉,鵪鵓蛋補(bǔ)益氣血,對一些過敏食物引起的腹瀉有抑制作用。
4.吃面
秋季腹瀉需要吃一些比較容易消化的食物,面食是不錯的選擇。面條營養(yǎng)豐富,而且比較容易消化吸收,所以吃面條是拉肚子的人一個很好的選擇。但是,對于拉肚子的人來說,吃的面條不要過于油膩,過于油膩的話會加重腸胃負(fù)擔(dān)。
5.大蒜
將大蒜放火上烤,烤至表皮變黑時取下,放入適量的水煮,食其汁液。對便臭強(qiáng)烈的泄瀉療效較好,大蒜有殺菌功能,具有強(qiáng)化胃腸消化機(jī)能的作用。
6.葡萄酒
有調(diào)查發(fā)現(xiàn),適量飲用葡萄酒可以治療腹瀉。在剛開始有腹瀉癥狀的時候,喝一兩杯葡萄酒就可以治愈。特別是在殺死致病性大腸桿菌方面,葡萄酒的威力異常明顯。葡萄酒不僅能治療腹瀉,而且還有預(yù)防作用,這就是人們在吃海鮮時喜歡用葡萄酒佐餐的原因。
秋季腹瀉不吃什么食物
1.導(dǎo)致腹脹的食物
黃豆、豆腐、豆?jié){、綠豆、赤豆等會使腸內(nèi)脹氣,使腹瀉加重,需忌食。
2.高蛋白食物
雞蛋、鴨蛋、肉末等含有較高的蛋白質(zhì),這些食物在腸功能己紊亂的腸道內(nèi)易發(fā)酵腐敗,加重腹瀉,故少食。
3.高脂肪的食物
脂肪含量高的各種蛋糕、油條要少吃,飽和脂肪酸含量高的香腸、培根、火腿、烤串之類更需禁止。
它們會給腸胃帶來負(fù)擔(dān),同時加工肉制品中所含的亞硝胺類致癌物質(zhì)和其他氧化產(chǎn)物對受損的消化道也是不利的。
4.高纖維的食物
芝麻,各種堅果、瓜子、黃豆等,還有帶有細(xì)小種子能有效促進(jìn)腸道蠕動的草莓等水果,它們會刺激發(fā)炎的腸道,不利于其恢復(fù)。
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在洗頭或者梳頭的時候,不經(jīng)意間發(fā)現(xiàn)頭頂上頭發(fā)變少了,還會有很多頭發(fā)掉下來,而且發(fā)質(zhì)也變得糟糕了,成為大家常提起的脫發(fā),很多人都在郁悶我平時挺注意的,怎么能會得上這樣的疾病,所以大家都不斷地尋找治療方法,下面咱們看看哪些食物有益脫發(fā)治療。
治療脫發(fā)的食物
1、蛋類
蛋類利于頭發(fā)健康,無論你是否喜愛什么樣方式的蛋類的烹調(diào),它都可以提供較好的蛋白質(zhì)的來源,這是我們?nèi)粘I罾锶菀撰@得蛋白質(zhì)的方式之一。蛋類富含維生素B12和維生素H。這是重要的美容營養(yǎng)素。
2、胡蘿卜
胡蘿卜是人獲得維生素A的重要來源,可以促進(jìn)頭皮的健康,讓頭皮有好的外觀。健康的頭皮是閃亮的發(fā)質(zhì)的保證,你的食品是可以多種形式的烹調(diào),油燒的胡蘿卜更利于吸收??傊?,均衡的膳食利于頭發(fā)的健康。當(dāng)說到吃對健康頭發(fā)與美容的影響,其實,有多種的方式建議實現(xiàn)。
3、脫脂奶
脫脂奶像酸奶等脫去脂肪的牛奶是獲得鈣的好源泉。它們富含乳清和酪蛋白。這是頭發(fā)生長起到重要作用的礦物質(zhì)。請記住在你的早餐里添加促進(jìn)頭發(fā)健康的亞麻仁(油)或者核桃,便于身體及時補(bǔ)充歐米茄3脂肪酸和鋅。
4、枸杞
在中藥典籍里雖然沒有提到枸杞可以生發(fā),但是枸杞可以補(bǔ)腎,而毛發(fā)生長的好與否會受到腎的影響。所以,在不少治療脫發(fā)以及白發(fā)的食譜中都會用到枸杞,如枸杞黑豆粥等。
5、堅果類
經(jīng)常吃堅果利于頭發(fā)的健康。巴西的堅果是最佳的獲得硒元素的來源。維系頭皮健康的最重要的礦物質(zhì)。核桃富有阿爾法亞麻酸,歐米茄3脂肪酸幫助改善你的發(fā)質(zhì),同時,也是獲得大量鋅的源泉。腰果、杏仁、核桃均是推薦的食品。因此,上述的食品都應(yīng)該定期出現(xiàn)在你的食譜里,來維系你的健康狀態(tài)。
6、豆類
有人懷疑豆類對頭發(fā)的好處。但是,事實不容置疑的!如腰子豆、小扁豆應(yīng)該成為你食品中重要的一個組成部分。它不僅僅可以提供豐富的蛋白質(zhì),促進(jìn)頭發(fā)的生長,也富含鐵、鋅元素和維生素H如果缺乏這些元素將導(dǎo)致頭發(fā)的脆斷。美國飲食療法協(xié)會推薦每周吃三杯豆類制品來保持健康。
7、蔬菜
菠菜有利于頭發(fā)的健康,以及椰菜、瑞士甜菜都是補(bǔ)充維生素A和C的好的源泉。皮膚需要產(chǎn)生皮脂,由毛發(fā)小囊分泌的油性物質(zhì)。保持發(fā)質(zhì)的自然狀態(tài),同時,墨綠色的蔬菜可以鐵元素和鈣元素。
8、家禽
那些長羽毛的家禽,雞與火雞,可以提供高質(zhì)量的蛋白質(zhì)保證你頭發(fā)的健康。沒有足夠的蛋白質(zhì)或者是低質(zhì)量的蛋白質(zhì),缺乏高質(zhì)量的蛋白質(zhì)將導(dǎo)致頭發(fā)的脆弱,容易折斷。家禽可以提供高生物利用率的鐵元素,這意味著身體對鐵較好的吸收利于頭發(fā)。
9、牡蠣
牡蠣人們認(rèn)識它可能過多的原因是壯陽的藥性。它同樣可以給你帶來一頭秀發(fā),怎能不愛它?實際上,牡蠣中的鋅才是真正值得愛的東西。這是一種真正的作用很大的抗氧化劑,可以促進(jìn)頭皮血液循環(huán),使頭發(fā)的生長也因此得到更大的動力。
治療脫發(fā)的食療偏方
1、烏發(fā)潤腸芝麻粥
主治:須發(fā)早白,腸燥便秘等癥。
配方:黑芝麻、黑豆各10各,黑米100克。
用法:煮成粥。
2、淮藥芝麻糊
主治:病后體弱,須發(fā)早白。
配方:淮山藥15克,黑芝麻、冰糖各120克,玫瑰糖6克,鮮牛奶200克,粳米60克。
用法:將粳米洗凈,用清水浸泡1小時,撈出瀝干,淮山藥切成小顆粒,黑芝麻炒香,將以上三物放入盆中,加水和鮮牛奶拌勻,磨碎后濾出細(xì)茸待用,鍋中加入清水、冰糖,溶化過濾,燒開后將粳米、山藥、芝麻3味的漿汁慢慢倒入鍋內(nèi),加入玫瑰糖,不斷攪拌成糊,熟后起鍋即成,可供早晚餐食。
3、玻璃核桃仁
主治:須發(fā)早白易脫落,容顏易老。
配方:核桃仁250克。白糖、生油。
用法:炒鍋放生油,燒至四成熱時,放入核桃仁炸至漂起時撈出。鍋內(nèi)留少量底油,燒至五成熱時放入白糖攪炒,待糖溶化起小泡時倒入核桃仁,顛翻拌勻,使糖勻布核桃仁上即成而食之。
4、琥珀蓮子
主治:早衰發(fā)白,體力不支。
配方:蓮子300克,桂圓肉100克。冰糖、糖桂花。
用法:放清水先將蓮子燒沸,改為小火燉約30分鐘撈出待用。用一顆桂圓肉包一粒蓮子仁,放入砂鍋內(nèi)加冰糖燒沸,改小火燉至熟爛,倒入糖桂花即成。
5、木耳芝麻飲
主治:須發(fā)早白。
配方:黑木耳5克,黑芝麻10克,白糖30克。
用法:將黑木耳用溫水泡發(fā)2小時,去蒂,撕瓣。黑芝麻炒香。再將黑木耳、黑芝麻放入鋁鍋內(nèi),加水適量,置中火煎熬1小時,潷出汁液;再加水煎熬,將兩次煎液合并,放入白糖拌勻即成。
溫馨提醒:脫發(fā)多因精血不足、營養(yǎng)匱乏所致,可多吃些含鐵、鈣和維生素A豐富以及對頭發(fā)有滋補(bǔ)作用的食物,如牛奶、水果、蔬菜和蛋白質(zhì)含量最高的魚、瘦肉和家禽等。
引起頭痛的原因有很多,但對于頭痛的緩解方法大致是相同的,吃某些食物就可以達(dá)到緩解頭痛的目的。下面一起來看看吃哪些食物可以緩解頭痛吧。
1.土豆
喝酒引起的頭痛完全可以通過吃土豆緩解。因為酒精利尿,飲酒過量致使身體缺水,微量元素鉀流失,電解質(zhì)平衡被打破。所以吃含鉀豐富的食品可以緩解宿醉引起的頭痛。相比之下,土豆比香蕉的鉀元素含量更豐富。
2.西瓜
春夏交替,脫水是引起頭痛發(fā)作的主要原因之一,而西瓜不僅是最好的消暑解渴的水果,而且西瓜中的水份含量非常豐富,可補(bǔ)充水份緩解因為脫水而引起的頭痛問題,另外西瓜中豐富的鎂元素也可起到預(yù)防頭痛的作用。
3.咖啡
酒精使血管擴(kuò)張,加重頭痛;咖啡因卻能收縮血管,緩解頭痛。不過,咖啡因緩解頭痛作用有限,過多攝入會加重身體脫水程度,使頭痛加劇。所以喝咖啡最好不超過一杯。
4.全谷類食物
一般認(rèn)為如果日常飲食中攝入的碳水化合物不足則會使得大腦的能量不足,這樣人就很容易會有頭痛的問題了。因此多吃碳水化合物含量多一些的全谷類食物可起到緩解頭痛的作用。
5.杏仁
研究發(fā)現(xiàn),杏仁里的鎂元素能放松血管,預(yù)防頭痛。想增加鎂的攝入量可以吃一些杏仁、杏脯、香蕉、鱷梨、腰果、糙米和豆莢等。
6.辛辣食品
對于某些原因?qū)е碌念^痛,如鼻塞,吃辛辣食品可以減少充血、腫脹癥狀,緩解壓迫感和頭痛。
7.奶酪
研究發(fā)現(xiàn)人體缺鈣也會出現(xiàn)引起頭痛的,因此日常適當(dāng)?shù)亩嘣黾有┾}質(zhì)含量的食物。如奶酪、牛奶、奶制品、酸奶等都是鈣質(zhì)含量相對較高的食物,更為重要的是奶酪不僅含有豐富的鈣質(zhì),其中的益生菌對調(diào)理腸胃也有一定的幫助。
8.芝麻
芝麻中豐富的維生素E和鎂元素都具有促進(jìn)血液循環(huán),促進(jìn)雌激素水平的作用,特別是經(jīng)期頭痛的女發(fā)性,更建議在日常的飲食中適當(dāng)?shù)募狱c芝麻。
9.菠菜
研究已經(jīng)證實菠菜能降血壓,預(yù)防宿醉,緩解頭痛。夏天來臨,不妨吃幾份菠菜沙拉。
10.酸奶
大腦缺鈣同樣會發(fā)出頭痛信號。而低脂酸奶就含有豐富的鈣和益生菌。
對于秋天轉(zhuǎn)涼了的天氣適應(yīng)的較慢,很容易引起疾病,寶寶的抵抗力也差,那么媽媽知道寶寶秋天吃什么食物可以有效預(yù)防疾病,對幼兒發(fā)育成長起到積極作用,而且在秋季上市的新鮮果蔬中,很多都能緩解和預(yù)防寶寶對秋季的不適,下面給大家詳細(xì)介紹。
1、蜂蜜。
我國古代醫(yī)學(xué)家早就總結(jié)出秋季養(yǎng)生經(jīng)驗之道:“朝朝鹽水,晚晚蜜湯。”蜂蜜有強(qiáng)健體魄、提高智力、增加血紅蛋白、改善心肌等作用,在秋天里吃蜂蜜,可以防止“秋燥”對于人體的傷害,起到潤肺、養(yǎng)肺的作用。而且比起白開水,寶寶們更容易接受甜甜的蜂蜜水。
2、蘿卜。
含有較多的水分、維生素C 和一定量的鈣、磷、碳水化合物,還含有少量的蛋白質(zhì)、鐵等有益成分,具有清熱化痰的功效,初秋吃蘿卜,能祛除盛夏時節(jié)心中的虛火,并迅速恢復(fù)元氣。蘿卜生吃熟食效果不同,生吃具有止渴、清內(nèi)熱作用,熟食可消食健脾。蘿卜能夠調(diào)理脾胃,對秋季常見的消化不良、風(fēng)熱型感冒、扁桃體炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有輔助治療作用。
3、梨子。
梨富含水分,多種維生素和礦物質(zhì),具生津解渴、潤肺去燥、清熱降火、止咳化痰之功效,特別適合秋天食用。吃生梨能明顯解除上呼吸道感染患者所出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛以及便秘、尿赤等癥狀;梨煮飲則有滋潤喉頭、補(bǔ)充津液的功效;蒸梨可以起到滋陰潤肺、止咳祛痰的作用。
4、秋藕。
秋季的藕脆嫩多汁,甜味濃郁,容易消化,富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質(zhì)、維生素,淀粉含量也很豐富,有明顯的補(bǔ)益氣血,增強(qiáng)人體免疫力作用。藕生吃熟食功效各不一樣,生藕含有20%的糖類物質(zhì)和豐富的鈣、磷、鐵及多種維生素,其中維生素C 和纖維素的含量特別多,生吃有清潤的功效,尤其適合上火的寶寶,對防治秋燥有獨特的效果。熟藕的藥性則由涼變溫,沒有了散瘀清熱的功能,變成了益胃健脾、養(yǎng)血補(bǔ)虛,特別適合脾胃虛弱病后的寶寶食用。
5、木耳。
木耳能夠滋陰、潤肺、生津、降血脂。木耳中鐵、鈣、磷含量豐富,富含維生素C,所特有脂肪質(zhì)和植物膠質(zhì)滋養(yǎng)效果極佳,木耳還有排毒的作用。木耳有黑白之分,白木耳就是常說的是雪耳、銀耳,富含膠質(zhì),爽滑可口,容易消化,為清補(bǔ)的滋養(yǎng)食品。白木耳具有滋陰、潤肺、生津的作用,加上冰糖熬水燉服就是一種理想的滋陰潤肺佳品,可以用來調(diào)理秋季肺燥干咳。黑木耳的營養(yǎng)成分與白木耳相似,每100 克黑木耳里含鐵98 毫克,比動物性食品中含鐵量最高的豬肝高出約5 倍,比綠葉蔬菜中含鐵量最高的菠菜高出30 倍。素有“素中之葷”的美稱,是理想的補(bǔ)血佳品。
6、百合。
百合含有亮氨酸、天冬氨酸等17種人體所需的氨基酸,營養(yǎng)價值很高,有增強(qiáng)食欲、輔助消化等功效,富含無機(jī)鹽和鉀,對機(jī)體新陳代謝起重要作用。所含多種微量元素具有增強(qiáng)體質(zhì)、改善臟器功能的作用。百合對秋季氣候干燥而引起的多種季節(jié)性疾病也有一定的防治作用。鮮百合具有養(yǎng)心安神,潤肺止咳的功效,對病后虛弱的人非常有益。
7、鴨肉。
秋天正是鴨子最為肥嫩的時節(jié),營養(yǎng)豐富,富含人體必須的8 種氨基酸、不飽和脂肪酸和多種營養(yǎng)素,鴨性寒涼,具有滋陰養(yǎng)胃,利水消腫的作用,適宜于滋陰養(yǎng)津以防秋燥,鴨肉適合身體虛弱、患病初愈、時常上火的寶寶,可以說鴨是金秋葷食中的第一滋補(bǔ)佳品。TIpS :鴨肉寒涼,腹瀉和脾胃虛寒的寶寶不宜多吃。
相信通過以上的介紹,大家都有所了解了,關(guān)于秋季有這么多對寶寶身體有益的食物,而且做法與吃法都簡單、實惠,有了這些,媽媽再也不用愁寶寶秋天吃什么食物對身體最有營養(yǎng)了,不信的準(zhǔn)媽媽快來試試吧。
夏季常吃蘿卜 勝過吃補(bǔ)藥
隨著生活經(jīng)濟(jì)水平的不斷提高,人們的養(yǎng)生意識不斷加強(qiáng),對于自身的飲食也逐漸重視。雖說這種菜是非常常見,但其功效及營養(yǎng)價值頗高,備受人們的歡迎。所以,趕快和小編來了解一下它受人們喜歡的主要原因是什么吧!
中醫(yī)論白蘿卜
自古就有諸多醫(yī)學(xué)者研究白蘿卜,多人對它贊賞有佳,同時也被人們推崇,其中著名的醫(yī)學(xué)家李時珍曾盛贊它:“可生可熟,可菹可醬,可姑可醋,可飯”,是“蔬中之最有利益者”。
不要簡單的認(rèn)為它是大眾化的蔬菜則營養(yǎng)價值相對其他蔬菜而言會較低,其實這樣的觀念是有誤的。中醫(yī)認(rèn)為,蘿卜性平微寒,具有清熱解毒、健胃消食、化痰止咳、順氣利尿、生津止渴等作用。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)論白蘿卜
除了中醫(yī)對它的評價頗高之外,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究者也對它評價甚高,因為它含有的糖化酵素和芥子油成分對人體消化功能大有裨益。對于消化系統(tǒng)較弱的人群,每天不妨多食用它,對自身會有不錯的效果。據(jù)調(diào)查研究顯示,70%以上的人群的消化系統(tǒng)都不是很健康。
白蘿卜對人體的影響有哪些
促進(jìn)消化
多數(shù)人吃完飯會出現(xiàn)腹脹、消化不良的癥狀,除了以吃藥的方式促進(jìn)消化之外,不妨每天適量吃點白蘿卜,因為它具有促進(jìn)消化的作用。對于自身的消化功能異常的人群也是可以適量的食用它,因為它可以對消化系統(tǒng)起到保健的作用。出現(xiàn)消化問題,可以將它搗爛成汁,然后飲用,飲用的量需適量,每天一杯即可,不可多飲。
防治便秘
雖說現(xiàn)代人的生活經(jīng)濟(jì)水平不斷的提高,自身的膳食也不斷改善,但由于生活作息的問題及總是吃辛辣的食物,致使自身患上便秘的癥狀。便秘是諸多人常見的癥狀,如果處理不得當(dāng)易增加患上肛腸疾病的幾率,所以每天可以適量食用白蘿卜,因為它具有緩解便秘的作用。
為何它具有緩解便秘的作用,是因為它自身含有兩種特殊的物質(zhì)——芥子油和膳良纖維。這兩種物質(zhì)自身就具有促進(jìn)腸胃蠕動的作用,有助于體內(nèi)廢物的排出,從而緩解便秘。
對于便秘的患者,每天食用白蘿卜的量可以適當(dāng)?shù)脑黾?,最好將白蘿卜切成塊,然后放入鍋中煮成湯進(jìn)行食用。平時也可以用白蘿卜做菜,這些食用方法都是不錯的。
增強(qiáng)機(jī)體免疫功能
人體免疫力的降低不但會使自身看起非常的憔悴,而且易患上多種疾病,如感冒腸胃炎等,這時提高自身的免疫力是關(guān)鍵。如何提高免疫力,可以通過食用白蘿卜來達(dá)到目的。因為它含有豐富的維生素C和諸多微量元素,有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能,提高抗病能力。
幫助營養(yǎng)物質(zhì)的吸收
任何一種食物都有自身的營養(yǎng)價值,對人體健康起到促進(jìn)的作用,但前提是人體能吸收這些營養(yǎng),如果人體吸收不了,即使攝取多的物質(zhì)也是無用的。想要人體吸收這些營養(yǎng)成分,就必須食用幫助營養(yǎng)物質(zhì)被人體吸收的食物,而白蘿卜就是不錯的選擇。
為何它能幫助諸多營養(yǎng)物質(zhì)被人體吸收呢?其實原因很簡單,因為它含有淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪,從而使它們被人體充分的吸收。所以,經(jīng)常食用是非常不錯的選擇,也不用再擔(dān)心有些營養(yǎng)成分被浪費掉。
降血壓
隨著年齡的增大,再加上不合理的飲食,自身易患上高血壓,患上這種病的人群男性較高,因為他們相對于女性而言會經(jīng)常食用高脂肪食物、酒等。對于患上高血壓的人群的第一意識就是服用降血壓的藥物,其實平時也是可以食用降血壓的食物,而白蘿卜就是不錯的選擇。
夏季常吃蘿卜 勝過吃補(bǔ)藥
隨著生活經(jīng)濟(jì)水平的不斷提高,人們的養(yǎng)生意識不斷加強(qiáng),對于自身的飲食也逐漸重視。雖說這種菜是非常常見,但其功效及營養(yǎng)價值頗高,備受人們的歡迎。所以,趕快和小編來了解一下它受人們喜歡的主要原因是什么吧!
中醫(yī)論白蘿卜
自古就有諸多醫(yī)學(xué)者研究白蘿卜,多人對它贊賞有佳,同時也被人們推崇,其中著名的醫(yī)學(xué)家李時珍曾盛贊它:“可生可熟,可菹可醬,可姑可醋,可飯”,是“蔬中之最有利益者”。
不要簡單的認(rèn)為它是大眾化的蔬菜則營養(yǎng)價值相對其他蔬菜而言會較低,其實這樣的觀念是有誤的。中醫(yī)認(rèn)為,蘿卜性平微寒,具有清熱解毒、健胃消食、化痰止咳、順氣利尿、生津止渴等作用。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)論白蘿卜
除了中醫(yī)對它的評價頗高之外,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究者也對它評價甚高,因為它含有的糖化酵素和芥子油成分對人體消化功能大有裨益。對于消化系統(tǒng)較弱的人群,每天不妨多食用它,對自身會有不錯的效果。據(jù)調(diào)查研究顯示,70%以上的人群的消化系統(tǒng)都不是很健康。
白蘿卜對人體的影響有哪些
促進(jìn)消化
多數(shù)人吃完飯會出現(xiàn)腹脹、消化不良的癥狀,除了以吃藥的方式促進(jìn)消化之外,不妨每天適量吃點白蘿卜,因為它具有促進(jìn)消化的作用。對于自身的消化功能異常的人群也是可以適量的食用它,因為它可以對消化系統(tǒng)起到保健的作用。出現(xiàn)消化問題,可以將它搗爛成汁,然后飲用,飲用的量需適量,每天一杯即可,不可多飲。
防治便秘
雖說現(xiàn)代人的生活經(jīng)濟(jì)水平不斷的提高,自身的膳食也不斷改善,但由于生活作息的問題及總是吃辛辣的食物,致使自身患上便秘的癥狀。便秘是諸多人常見的癥狀,如果處理不得當(dāng)易增加患上肛腸疾病的幾率,所以每天可以適量食用白蘿卜,因為它具有緩解便秘的作用。
為何它具有緩解便秘的作用,是因為它自身含有兩種特殊的物質(zhì)——芥子油和膳良纖維。這兩種物質(zhì)自身就具有促進(jìn)腸胃蠕動的作用,有助于體內(nèi)廢物的排出,從而緩解便秘。
對于便秘的患者,每天食用白蘿卜的量可以適當(dāng)?shù)脑黾樱詈脤滋}卜切成塊,然后放入鍋中煮成湯進(jìn)行食用。平時也可以用白蘿卜做菜,這些食用方法都是不錯的。
增強(qiáng)機(jī)體免疫功能
人體免疫力的降低不但會使自身看起非常的憔悴,而且易患上多種疾病,如感冒腸胃炎等,這時提高自身的免疫力是關(guān)鍵。如何提高免疫力,可以通過食用白蘿卜來達(dá)到目的。因為它含有豐富的維生素C和諸多微量元素,有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能,提高抗病能力。
幫助營養(yǎng)物質(zhì)的吸收
任何一種食物都有自身的營養(yǎng)價值,對人體健康起到促進(jìn)的作用,但前提是人體能吸收這些營養(yǎng),如果人體吸收不了,即使攝取多的物質(zhì)也是無用的。想要人體吸收這些營養(yǎng)成分,就必須食用幫助營養(yǎng)物質(zhì)被人體吸收的食物,而白蘿卜就是不錯的選擇。
為何它能幫助諸多營養(yǎng)物質(zhì)被人體吸收呢?其實原因很簡單,因為它含有淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪,從而使它們被人體充分的吸收。所以,經(jīng)常食用是非常不錯的選擇,也不用再擔(dān)心有些營養(yǎng)成分被浪費掉。
降血壓
隨著年齡的增大,再加上不合理的飲食,自身易患上高血壓,患上這種病的人群男性較高,因為他們相對于女性而言會經(jīng)常食用高脂肪食物、酒等。對于患上高血壓的人群的第一意識就是服用降血壓的藥物,其實平時也是可以食用降血壓的食物,而白蘿卜就是不錯的選擇。
腹瀉對于大家來說可能是屬于一件很正常的事情。很多人腹瀉了以后只要去下廁所就可以了,所以他們不會去關(guān)注自己腹瀉的原因。其實很多時候我們?nèi)绻麃y吃東西的話,是很容易造成腹瀉的。下面是小編給大家整理的6種錯誤的食物搭配方式,大家注意,這樣吃會導(dǎo)致腹瀉哦。
1、葡萄+牛奶
葡萄和牛奶不能同食,因為葡萄里含有果酸,會使牛奶中的蛋白質(zhì)凝固,不僅影響吸收。嚴(yán)重者還會出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。因此,應(yīng)在喝完牛奶1小時后進(jìn)食葡萄。
2、牛奶+橘子
剛喝完牛奶就吃橘子,會影響消化吸收,而且還會使人腹脹,腹痛,腹瀉。這是因為在牛奶中的蛋白質(zhì)一旦與橘子中的果酸相遇,就會發(fā)生凝固,從而影響牛奶的消化與吸收。另外,除了橘子之外,在喝完牛奶的一個小時之內(nèi)都不應(yīng)該立即食用任何的酸性食物,比如杏、酸石榴等含酸較多的水果。
3、葡萄+海鮮
吃海鮮時別吃葡萄。吃海鮮時吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果,會出現(xiàn)嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。因為這些水果中含有鞣酸,鞣酸遇到海鮮中的蛋白質(zhì)會凝固沉淀,形成不容易消化的物質(zhì)。吃葡萄后一定要漱口。有些葡萄含有多種發(fā)酵糖類物質(zhì),對牙齒有較強(qiáng)腐蝕性,易造成齲齒。
4、吃葡萄后立刻喝水
有關(guān)資料顯示,葡萄含糖類中的葡萄糖、蔗糖、果糖、木糖;含酸類中的檸檬酸、蘋果酸、枸櫞酸等。還含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素以及鈣、磷、鐵、鉀等營養(yǎng)成分,對大腦尤有補(bǔ)益作用。葡萄食用不當(dāng)也會導(dǎo)致身體不適。吃葡萄后不能立刻喝水,否則不到一刻鐘就會腹瀉。葡萄本身有通便潤腸之功效,吃完葡萄立即喝水。胃還來不及消化吸收水就將胃酸沖淡了,葡萄與水、胃酸急劇氧化、發(fā)酵,加速了腸道蠕動,就產(chǎn)生腹瀉。
5、蜂蜜+豆腐
豆腐味甘、咸、性寒、有小毒,能清熱散血,下大腸濁氣。蜂蜜甘涼滑利,且含多種酶類;豆腐中又含有多種礦物質(zhì),植物蛋白及有機(jī)酸,二者混食易產(chǎn)生不利于人體的生化反應(yīng)。所以吃了豆腐后,不能食用蜂蜜,更不宜同時食用。
6、黃瓜+花生
瓜切小丁和煮花生米一起調(diào)拌,作為一道爽口涼菜,經(jīng)常活躍在許多家庭的餐桌上,許多男士喝酒時也喜歡來一碟花生米拌黃瓜丁。其實,這樣搭配不是十分妥當(dāng)。因為這兩種食物搭配可能會引起腹瀉。黃瓜性味甘寒,常用來生食,而花生米多油脂。
一般來講,如果性寒食物與油脂相遇,會增加其滑利之性,可能導(dǎo)致腹瀉,所以不宜同食。有些人會說,我常這樣吃,可我沒有拉肚子啊。是的,對于那些腸胃功能超好的人來說可能沒有關(guān)系。
頭痛是一種常見的癥狀,引起頭痛的原因也比較多,在出現(xiàn)頭痛之后也會影響我們的生活,頭痛怎么辦?很多人不知道,有一些食物對于緩解頭痛也有不錯的效果,下面小編給你詳細(xì)的介紹,一起看看吧!
頭痛的原因
1、緊張性頭痛
緊張性頭痛也是其中的一種?,F(xiàn)在這個季節(jié),氣溫變化有一點大,氣候的刺激使人體的腦血管供血發(fā)生異常,引起腦血管痙攣,從而導(dǎo)致頭痛。
2、藥物副作用
某些藥物的副作用可以引起頭痛。
3、頸部肌肉疲勞
頸部如果出現(xiàn)了疲勞的情況就會引起頭痛的出現(xiàn),所以在平時的時候我們應(yīng)該減少頸部的不良情況,不要以不良坐姿或在光線不充足時閱讀,定時休息和放松也是有益的。
4、急性青光眼
急性青光眼是一種由于眼水過多而致眼內(nèi)壓力增加的疾病,特別是已年愈 40,更有可能得了此病。如確診,醫(yī)生可能會開給滴眼藥及利尿藥。一旦眼壓恢復(fù)正常,有時還需做手術(shù),以防止此病復(fù)發(fā)。
頭痛吃什么好
1、土豆
喝酒引起的頭痛完全可以通過吃土豆緩解。因為酒精是有利于排尿,但是飲酒過多會使身體水分減少,而且微量元素鉀也會流失,那么電解質(zhì)平衡將被打破。因此吃含鉀的食品是可以緩解宿醉引起的頭痛。綜合比較之下,土豆鉀元素含量比香蕉的更豐富。
2、西瓜
脫水是頭痛發(fā)作的主要原因。西瓜本身含充足的水量,同時還能為身體提供鎂等重要礦物質(zhì)元素,從而起到預(yù)防的頭痛作用。此外,黃瓜、甜瓜、西紅柿和萵苣等果蔬的含水量也較高。
3、杏仁
研究發(fā)現(xiàn),杏仁里的鎂元素能放松血管,預(yù)防頭痛。想要增加鎂的攝入量是可以吃一些腰果、糙米和豆莢、杏仁、杏脯、香蕉、鱷梨等食物。
4、芝麻
無論是湯里、沙拉上都可以撒一些芝麻籽。芝麻含有大量維生素e和鎂元素,具有促循環(huán)、穩(wěn)固雌激素水平,預(yù)防經(jīng)期頭痛的功效。
很多人都發(fā)生過水腫或者瘀血腫等情況。那么消腫有什么方法呢?快速消腫吃什么食物好?怎么才能快速消腫,恢復(fù)到原本的狀態(tài)呢?請看達(dá)人支招,教你消腫最快的辦法,一定要看喲。
消腫吃什么食物好
1、黃瓜
黃瓜味甘,性寒,入胃、小腸經(jīng),具有清熱止渴、利水解毒的功效。黃瓜的吃法有很多,可生吃,可涼拌,可炒,可入湯。生吃,生津止渴。要想利尿消腫,最好煮湯喝。注意:黃瓜性質(zhì)寒涼,胃寒者少吃。
2、冬瓜
冬瓜性味甘淡寒,入肺、胃、大腸、小腸,利尿消腫、清熱消渴。蘊(yùn)含維他命B1及纖維,有助大腸蠕動,排清廢物和毒素。冬瓜是天然利尿消腫劑,對糖尿病人有良好的消腫作用。冬瓜利尿消水腫的功能主要在于瓜皮中,故需連皮熬煮。
3、薏米
薏苡仁中含有薏苡仁油、薏苡仁酯、植物固醇等多種成分,薏苡仁油能阻止或降低橫紋肌攣縮作用,對子宮有興奮作用,其脂肪油能使血清鈣、血糖量下降,并有解熱、鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛的作用。薏米可以促進(jìn)血液和水分新陳代謝,有利尿消水腫作用,還可排走體內(nèi)多余的水分。薏米分生熟兩種,生熟各半互相制衡又能速效,以達(dá)健脾利濕之效。
4、咖啡
咖啡消脂去水腫運用的比較廣泛,咖啡因能促進(jìn)身體的新陳代謝,增加熱能的消耗從而加速脂肪分解,同時,咖啡因還能加速身體排水,對面部、眼部去水腫也很有效果。糖尿病人每天兩杯不加糖不加奶的黑咖啡,不僅去水腫還有很好的減肥功效。
消腫的注意事項
1、別吃得太咸
為了防止浮腫,在經(jīng)期前的一周內(nèi)減少鹽的攝入。一天大概攝入2—3克鹽就可以了。所以,要少吃咸的食品,少吃熏制食品,少吃肉制品,不要吃含醬的食物。
2、下午5點以后不要吃淀粉類食物
淀粉吸水能力很強(qiáng),最壞的就是吃了一堆淀粉類食物,如意大利面食、馬鈴薯,然后去睡覺,早晨起來會腫得很嚴(yán)重。注意,谷類釀制的米酒也是淀粉類飲品。
3、多補(bǔ)鈣
在經(jīng)期開始前一個星期每天至少要攝入1200毫克的鈣,多喝脫脂乳。據(jù)最新的研究,女性每天攝取足夠的鈣質(zhì)可以防止浮腫。最好的飲品是含鈣的柚子汁和橙汁。
4、通暢排泄
良好的新陳代謝會去除多余的水分。如果每天攝入400-800毫克鎂和維生素B6,那么它們會成為天然的利尿劑,對消除浮腫大有好處。
5、注意運動
最基本的運動是至少做20分鐘有氧體操。水分可以使腸道潤滑,有助于消化。使消化中斷的是不活動。鍛煉會使身體的機(jī)能活躍起來,尤其會增加胃和腸的活動能力。
人體需要很多水分,不只是通過喝水可以獲得、吃飯、喝湯、吃水果都會為人體補(bǔ)充水分,但是如果你能喝對水,不僅能保證身體的健康,還能治療一些疾病或者癥狀。
●色斑
要這樣喝喲→ 清晨一杯涼白開水
清晨一杯冷開水可以治色斑
很多人都聽說過早晨喝一杯水對身體有好處。
有人喝鹽水?有人喝蜂蜜水?還有人為了美白喝檸檬水?到底喝什么水最好呢?
人體經(jīng)過了一宿的代謝,體內(nèi)的垃圾需要一個強(qiáng)有力的外作用幫助排泄,沒有任何糖分和營養(yǎng)物質(zhì)的涼白開水是最好的!
如果是糖水或放入營養(yǎng)物質(zhì)的水,這就需要時間在體內(nèi)轉(zhuǎn)化,不能起到迅速沖刷我們的機(jī)體的作用。所以,清晨一杯清澈的白水是排毒妙方。
●感冒
要這樣喝喲→ 要喝比平時更多的水
每到感冒的時候,就會聽到醫(yī)生嘮叨:“多喝水呀!”這句醫(yī)囑對于感冒病人是最好的處方。
因為當(dāng)人感冒發(fā)燒的時候,人體出于自我保護(hù)機(jī)能的反應(yīng)而自身降溫,這時就會有出汗、呼吸急促、皮膚蒸發(fā)的水分增多等代謝加快的表現(xiàn),這時就需要補(bǔ)充大量的水分,身體也會有叫渴的表現(xiàn)。
多多喝水不僅促使汗出和排尿,而且有利于體溫的調(diào)節(jié),促使體內(nèi)細(xì)菌病毒迅速排泄掉。
●胃疼
要這樣喝喲→ 經(jīng)常喝點粥
有胃病的人,或者感到胃不舒服,可以采取喝粥的“水養(yǎng)護(hù)”措施。
熬粥的溫度要超過60℃,這個溫度會產(chǎn)生一種糊化作用,軟嫩熱騰的稀飯入口即化,下肚后非常容易消化,很適合腸胃不適的人食用。
稀飯中含有的大量的水分,還能有效地潤滑腸道,蕩滌腸胃中的有害物質(zhì),并順利地把它們帶出體外。
●便秘
要這樣喝喲→ 大口大口地喝水
便秘的成因簡單地講有兩條:一個是體內(nèi)宿便沒有水分,二是腸道等器官沒有了排泄力。
前者需要查清病因,日常多飲水。
后者的臨時處方是:大口大口地喝上幾口水,吞咽動作快一些,這樣,水能夠盡快地到達(dá)結(jié)腸,刺激腸蠕動,促進(jìn)排便。
記住,不要小口小口地喝,那樣水流速度慢,水很容易在胃里被吸收,產(chǎn)生小便。
●惡心
要這樣喝喲→ 用鹽水催吐!
出現(xiàn)惡心的情況很復(fù)雜。
●發(fā)熱
要這樣喝喲→ 間斷性、小口補(bǔ)水為宜
我們這里說的發(fā)熱,是說當(dāng)你劇烈運動后,身體的溫度驟然上升,大量汗液排出。
這個時候人會感到疲憊,而適當(dāng)飲水是對身體最緊急的呵護(hù)。
水可以調(diào)節(jié)血液和組織液的正常循環(huán),溶解營養(yǎng)素,使之供給體能,散放熱量,調(diào)節(jié)體溫,增加耐力。
但要注意的是:運動中很忌諱猛烈補(bǔ)水,比如一口氣喝上兩瓶飲料,這樣會進(jìn)一步增加心臟的負(fù)擔(dān),所以運動中以間斷性、小口補(bǔ)水為宜。
而運動前補(bǔ)水也是很不錯的保養(yǎng)方案。
●肥胖
要這樣喝喲→ 餐后半小時喝一些水
有些MM有著這樣的謬論,不喝水可以減肥!
現(xiàn)在醫(yī)學(xué)專家可以明確地告訴你:這是一個錯誤的做法。
如果想減輕體重,但又不喝足夠的水,這樣身體的脂肪不能進(jìn)行代謝,其結(jié)果是體重反而增加。
體內(nèi)的很多化學(xué)反應(yīng)都是以水這個介質(zhì)進(jìn)行的。
身體的消化功能、內(nèi)分泌功能都需要水,代謝產(chǎn)物中的毒性物質(zhì)要依靠水來消除,適當(dāng)?shù)娘嬎杀苊饽c胃功能的紊亂。
你可以在用餐半小時后,喝一些水,加強(qiáng)身體的消化功能,助你維持身材。
有時候是對于吃了不良食物的一種保護(hù)性反應(yīng),遇到這樣的情況,不要害怕嘔吐,因為吐出臟東西可以讓體舒服很多。
如果感到特別難以吐出,可以利用淡鹽水催吐,準(zhǔn)備一杯淡鹽水放在手邊,喝上幾大口,促使污物吐出。
吐干凈以后,可以用鹽水漱口,起到簡單地消炎的作用。
另外,治療嚴(yán)重嘔吐后的脫水的情況,淡鹽水也是很好的補(bǔ)充水液,可以緩解患者虛弱的狀態(tài)。
●咳嗽
要這樣喝喲→ 多喝熱水
遇到咳嗽、有痰這樣的癥狀,很多人都感到憋氣、難受,痰液難于咳出。
這時候有什么好的辦法來緩解呢?
就是要多水,而且還要多喝熱水。
首先,熱水可以起到稀釋痰液,使痰易于咳出的作用;其次,飲水的增多增加了尿量,可以促進(jìn)有害物質(zhì)的迅速排泄;另外呢,還可以撫慰氣管與支氣管黏膜的充血和水腫,使咳嗽的頻率降低。
這樣的話,人就會感到舒服通暢很多。
●失眠
要這樣喝喲→ 熱水的按摩作用是強(qiáng)效的安神劑
人體逐漸進(jìn)入夢寐的狀態(tài)是體溫下降的一個過程。
而適宜人體睡眠的環(huán)境要求中,溫暖的環(huán)境必不可少。
睡前洗個熱水澡和用熱水泡腳一樣,都可以給人溫暖的外環(huán)境,彌補(bǔ)體溫下降帶來的不適,催人入眠。
而值得一提的是:水對于身體有著獨特的按摩功效,輕緩、柔和、滋潤的效果是最好的鎮(zhèn)靜安神劑
●煩躁
要這樣喝喲→ 多多喝水
人的精神狀態(tài)如果和生理機(jī)能相聯(lián)系,有一種物質(zhì)是聯(lián)系二者的樞紐,那就是激素。
簡單地講,激素也分成兩種:一種產(chǎn)生快感、一種產(chǎn)生痛苦。
大腦制造出來的內(nèi)啡肽被稱為“快活荷爾蒙”,而腎上腺素通常被稱為“痛苦荷爾蒙”。
當(dāng)一個人痛苦煩躁時,腎上腺素就會飆升,但它如同其他毒物一樣也可以排出體外,方法之一就是多喝水。
進(jìn)入春季,天氣變化多端,今天陽光明媚,明天春雨綿綿,緊接著又突然來個倒春寒,氣候很不穩(wěn)定。想要健康過好接下來的三季,飲食調(diào)養(yǎng)特別重要。那么春季飲食應(yīng)該注意什么呢?春季飲食應(yīng)遵循 雜合而食的原則,巧配五味食物對健康大有裨益。那么,究竟是哪五味呢?下面就一起來了解一下。
春天吃這五味勝過吃補(bǔ)藥
甜味補(bǔ)脾
肝屬木,脾屬土,土木相克,春天肝旺會傷及脾胃,影響脾胃的消化功能?;獾姆椒ㄊ嵌喑孕┨鹞兜娘嬍?,補(bǔ)充人的脾胃之氣。
中醫(yī)認(rèn)為,脾胃是后天之本,是人氣血的源頭,只有脾胃旺了,才能延年益壽。因此,要多吃甜味食物,如大棗、山藥、桂圓、地瓜、南瓜、柿餅和草莓等。
吃酸養(yǎng)肝
按照中醫(yī)五行的觀點,肝屬木,與春相應(yīng),肝氣在春天最旺。如果春季養(yǎng)生不當(dāng),便易傷肝氣,因此春天要重在養(yǎng)肝。
在五臟與五味的關(guān)系中,酸味入肝,具有收斂之性,因此要適量吃一些酸性食物。常見的酸味水果有酸棗、梅子、檸檬、菠蘿等,都可適當(dāng)吃一些。
味淡滋陰
冬季人們習(xí)慣于進(jìn)補(bǔ),膏粱厚味進(jìn)食較多。春天里,這種習(xí)慣應(yīng)向清淡的方向轉(zhuǎn)變,多食蔬菜是春天的養(yǎng)生要訣。
人們經(jīng)過冬季之后,不少人會出現(xiàn)維生素、無機(jī)鹽或微量元素攝取不足的情況,如常發(fā)口角炎、口腔炎等,多吃蔬菜可以補(bǔ)充營養(yǎng)素的不足。春天的韭菜是最鮮嫩的,菠菜能養(yǎng)血滋陰也非常受歡迎。
溫補(bǔ)陽氣
陽,是指人體陽氣,中醫(yī)認(rèn)為陽氣對人體起著保衛(wèi)作用,可以使人體免受外界的侵襲。春天在飲食方面,要遵照《皇帝內(nèi)經(jīng)》提出的春夏養(yǎng)陽的原則,宜多吃些溫補(bǔ)陽氣的食物,以使人體陽氣充實,抵御疾病的能力增強(qiáng)。
養(yǎng)陽的食物大多性溫,有牛肉、姜、蔥、土豆、韭菜、紅茶等,這些食物不用一次吃很多,每天搭配吃一些就可以。
野味解毒
每年的三四月份,是野菜盛產(chǎn)的季節(jié),在春天野菜當(dāng)令的季節(jié)多吃一點,可以起到很好的保健作用。
薺菜是最常見的一種野菜,其維生素C含量比大白菜高2.5倍以上,維生素B2含量高于雪里紅,居蔬菜之首,可以用來做餡,也可焯水后涼拌、攤雞蛋、煲湯煮粥等。
馬齒莧含有核黃素、抗壞血酸等營養(yǎng)素,還能清熱解毒、涼血止血,對預(yù)防糖尿病有一定的作用。馬齒莧可炒食、涼拌、做餡,如大蒜拌馬齒菜、馬齒菜炒雞蛋、馬齒菜餡包子、馬齒菜粥等。
蠶豆:健腦補(bǔ)鈣,降脂防癌
蠶豆中含有大量蛋白質(zhì),在日常食用的豆類中僅次于大豆,并且氨基酸種類較為齊全,特別是賴氨酸含量豐富。蠶豆中還含有調(diào)節(jié)大腦和神經(jīng)組織的重要成分鈣、鋅、錳、磷脂等,有增強(qiáng)記憶力的健腦作用。
如果你是正在應(yīng)付考試或是腦力工作者,適當(dāng)進(jìn)食蠶豆可能會有一定功效。蠶豆中的鈣,有利于骨骼對鈣的吸收與鈣化,能促進(jìn)人體骨骼的生長發(fā)育。
蠶豆中的維生素C可以延緩動脈硬化,蠶豆皮中的膳食纖維有降低膽固醇、促進(jìn)腸蠕動的作用?,F(xiàn)代人還認(rèn)為蠶豆也是抗癌食品之一,對預(yù)防腸癌有作用。
豌豆:和高鈣食物一起烹調(diào)
新鮮豌豆蛋白質(zhì)不僅含量豐富,而且質(zhì)量好,包含人體所必需的各種氨基酸,經(jīng)常食用對孩子的生長發(fā)育會大有益處。新鮮豌豆中富含的粗纖維,具有清腸、降低膽固醇、防癌的作用。
豌豆所含的鈣和磷在豆類食物中較低,因此烹飪時要選高鈣的配菜,如豆制品、小白菜、油菜等,不僅可口,也豐富了營養(yǎng)。吃豌豆盡管好處很多,但多吃會引起腹脹,每次不宜超過50克。
荷蘭豆:多吃能增強(qiáng)新陳代謝
荷蘭豆是西方國家主要食用的蔬菜品種之一,它與一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物質(zhì),具有抗菌消炎功能,對增強(qiáng)人體新陳代謝功能也有十分重要的作用。
此外,荷蘭豆還富含胡蘿卜素、維生素C,可使皮膚柔潤光滑,能抑制黑色素的形成,有助于美容。荷蘭豆和豆苗中含有較為豐富的膳食纖維,可以防止便秘,有清腸作用。
春季必吃的時令菜 營養(yǎng)美味又安全 錯過等一年
春季必吃的時令菜 營養(yǎng)美味又安全 錯過等一年 櫻花爛漫的春季,一日三餐吃點什么菜好呢?當(dāng)然是春季時令菜了,這樣的順其自然規(guī)律的菜比那些催熟的反季節(jié)蔬菜營養(yǎng)更全面,關(guān)鍵是吃的放心啊。春季時令菜有哪些?對人體有什么好處?怎么吃才最營養(yǎng)可口?快來看看吧,保證你收獲頗豐。
蘆蒿:性涼解燥
蔞蒿滿地蘆芽短,正是河豚欲上時,蘇軾詩中的蔞蒿也叫蘆蒿,當(dāng)下正是吃蘆蒿的好時候。蘆蒿有白、青、紅三種,我們常吃的是青蘆蒿。一根根蘆蒿就像柔韌的柳枝,細(xì)細(xì)長長的桿上有一節(jié)一節(jié)的小突起。
功效:
1、100克蘆蒿分別含有4.2克蛋白質(zhì)和0.24克脂肪,是一種高蛋白低脂肪的蔬菜。同時,由于蘆蒿中含有一種芳香油,因此具有獨特風(fēng)味,能起到健脾胃、化痰熱、助消化的功效。水生的蘆蒿性涼,味甘,可以平抑肝火,最適宜春天養(yǎng)肝護(hù)肝。
2、 清爽的口感還可以預(yù)防咽喉疼痛并緩解燥火導(dǎo)致的便秘。另外,蘆蒿中總黃酮含量比較高,對降血壓、降血脂以及對預(yù)防心血管疾病均具有一定的食療作用,是一種很好的保健蔬菜。
吃法:吃蘆蒿要吃桿不吃葉,擇菜時保留上半部的嫩桿,與香干炒在一起,只用一點油、一點鹽,將兩者的自然清香混在一起,這就是著名香干炒蘆蒿。也可以和臘肉一起炒,再加些韭菜,更能突出蘆蒿的清香。
注意事項:購買蘆蒿是要挑選嫩莖鮮綠的,炒之前,最好先在清水中浸泡一會兒,這樣可以增加它的鮮嫩感。烹飪時要急火快炒,出鍋之后嫩桿鮮綠挺拔,還帶著一股春天清新的氣息。另外,蘆蒿質(zhì)地硬,脾胃不好者少吃。
茼蒿:健脾開胃
上湯皇帝菜,聽著名字相當(dāng)霸氣,上菜后一看,細(xì)細(xì)的嫩桿上有幾片鋸齒狀的綠葉子,散發(fā)著一種野菜的清香,這不就是茼蒿嘛。夾一筷子嘗一嘗,嫩桿脆嫩多汁,清爽宜人。
功效:
1、茼蒿以前是宮廷里的美味佳肴,所以被稱為皇帝菜。中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與食品安全所吳景歡博士介紹,茼蒿營養(yǎng)豐富,尤其是胡蘿卜素,每百克中含1.5毫克,比番茄、南瓜等蔬菜高2~3倍,對保護(hù)視力很有好處。
2、茼蒿的清香氣味是由于它含一種揮發(fā)性的精油,能夠刺激食欲?,F(xiàn)在氣溫回暖,很多人食欲不振,吃點茼蒿能起到開胃健脾的作用。孫思邈的《千金食治》中記載,茼蒿可以安心氣,養(yǎng)脾胃,消痰飲,利腸胃。另外,茼蒿中還含有較高的鉀、鈉等礦物鹽,能調(diào)節(jié)體內(nèi)水代謝,通利小便,消除水腫。
吃法:烹調(diào)時,與肉、蛋一起炒,能提高維生素A的利用率。由于含鈉較高,在烹調(diào)時要少放些鹽。茼蒿中的芳香精油遇熱易揮發(fā),可以慢火氽湯,或者稍微焯一下后涼拌。
選購技巧:菜市場往往有兩種茼蒿,味道差不多。只不過一種的葉子稍大,有花瓣般圓潤的輪廓,這種茼蒿主要吃葉兒;還有一種,桿子是亮點,附帶點綠葉,如果好吃嫩桿的人,可以選擇這種茼蒿桿兒。
炎熱的夏天,大家都會食用大量的冷飲來滿足自己,但是在你得到降溫的同時,你的腸胃也會接受不了的,這個時候就容易引起腹瀉了。夏季容易腹瀉可以吃什么有效的食物呢?下面跟著小編一起來看看吧!
1、細(xì)菌感染人們在食用了被大腸桿菌、沙門菌、志賀菌等細(xì)菌污染的食品,或飲用了被細(xì)菌污染的飲料后可能發(fā)生腸炎或菌痢,出現(xiàn)不同程度的腹痛、腹瀉、嘔吐、里急后重、發(fā)熱等癥狀。
2、病毒感染人體通過食物或其他途徑感染多種病毒后易引起病毒性腹瀉,如:感染輪狀病毒、諾瓦克病毒、柯薩奇病毒、埃可等病毒后,出現(xiàn)腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐、發(fā)熱及全身不適等癥狀。
3、食物中毒是由于進(jìn)食被細(xì)菌及其毒素污染的食物,或攝食未煮熟的扁豆等引起的急性中毒性疾病。變質(zhì)食品、污染水源是主要傳染源,不潔手、餐具和帶菌蒼蠅是主要傳播途徑。患者可出現(xiàn)嘔吐、腹瀉、腹痛、發(fā)熱等急性胃腸道癥狀。
4、生冷食物喜食生冷食物,常飲冰啤酒,結(jié)果可導(dǎo)致胃腸功能紊亂,腸蠕動加快,引起腹瀉。
那有什么食物可以有效預(yù)防腹瀉呢?一起來看看吧!
1、酸奶
腹瀉,和腸道菌群失調(diào)有密切關(guān)系,所以,夏季經(jīng)常喝些酸奶,可以增加腸道有益菌群,預(yù)防腹瀉。當(dāng)然,也可以喝些益生菌飲料,都是腸道有益菌群很好的補(bǔ)充。
2、醋
醋有很好的殺菌止瀉作用,所以,在外面吃飯,要“醋意大發(fā)”,多“吃醋”對細(xì)菌性腹瀉有很好的預(yù)防作用。哪怕已經(jīng)出現(xiàn)細(xì)菌性腹瀉了,喝些稀釋的醋也是有緩解作用的。
3、洋蔥
夏季細(xì)菌容易繁殖,所以,很容易吃不潔食物導(dǎo)致腹瀉,所以,平時要經(jīng)常吃些洋蔥,特別喜歡在外面吃各種垃圾食品的,包括烤肉串等,最好同時搭配洋蔥食用。
4、蘋果
蘋果是堿性食品,吃蘋果可以迅速中和體內(nèi)過多的酸性物質(zhì),增強(qiáng)體力和抗病能力,用于中氣不足,腹瀉,便秘等。蘋果是最好的水果了,對于便秘或者腹瀉都有好處。蘋果不僅酸甜可口,蘋果的營養(yǎng)非常的豐富,含有豐富的糖類、有機(jī)酸、維生素、礦物質(zhì)、多酚及黃酮類營養(yǎng)物質(zhì)。
5、荔枝
味甘微酸,有補(bǔ)脾益肝,養(yǎng)血安神之效。用于脾虛久瀉,胃疼腹痛,呃逆等。身體虛寒、胃寒的則適宜多吃。由于荔枝所含的天然葡萄糖特別多,而天然的葡萄糖對補(bǔ)血健肺有特殊的功效,對血液循環(huán)、產(chǎn)溫機(jī)能有特殊的促進(jìn)作用。
6、石榴
味甘、微酸、澀,能生津止渴,收澀止瀉。腹瀉腹痛患者最宜食用。尤其是酸石榴可治久瀉久痢,便血,脫肛、腹痛等。
7、多喝點粥
或者在粥中放些適量的鹽,這樣止瀉的效果會更加的明顯,但是并不建議在粥中放入肉丁等食物。尤其是對小孩而言,很多家長怕孩子不喜歡吃飯,因此經(jīng)常煮肉粥給寶寶食用,專家提醒由于肉粥會加劇腸胃負(fù)擔(dān),因此患有腹瀉情況的寶寶應(yīng)該禁止食用肉粥。
8、多吃些面食
這類食物對腹瀉情況同樣具有很好的緩解作用。并且腹瀉的患者也應(yīng)該吃些容易消化的食物,而面食非常的容易消化,因此非常適合腹瀉期間的患者食用。而且在面條中含有大量的營養(yǎng),同時還具有易消化的特點,因此吃面條是拉肚子的人一個很好的選擇。
補(bǔ)腎壯陽是男人們永恒的話題,如今許多的男性朋友們由于生活和工作的壓力。導(dǎo)致男性朋友們的身體逐漸下降,那么男性朋友們應(yīng)該如何提高性能力呢?下面小編為大家推薦幾款及實惠有安全的食物。
男人吃哪些食物能夠壯陽
雞蛋
雞蛋是性愛后恢復(fù)元氣最好的“還原劑”。世界之大,不少地方都有新婚晚餐吃煎雞蛋的習(xí)俗,其目的在于保證新婚之夜性愛的美滿。雞蛋味甘,性平。含蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素、鋅、鈣、磷及鐵等。能養(yǎng)心安神、補(bǔ)血、滋陰潤燥。蛋黃中的鋅可補(bǔ)中益氣,養(yǎng)腎益陰,是性成熟的營養(yǎng)素。
果仁
果仁中有一種能影響男性激素產(chǎn)生的神秘物質(zhì),對增強(qiáng)性功能有幫助。如小麥、芝麻、葵花子、核桃仁、杏仁、花生、松子仁等。核桃與大棗的功效更為突出,健腎、補(bǔ)血、益胃、潤肺……簡直就是催情的活寶。
紅酒
內(nèi)含的肉豆蔻是一種溫和的幻覺劑,肉桂則能增進(jìn)血液循環(huán),能讓他放松身心、更享受你們美好的夜晚。雖然沒有提振性欲的實質(zhì)效用,但是卻能助長心理層面的性欲,配與營養(yǎng)豐富的乳酪,是真真切切從內(nèi)在助長性趣的!
核桃
馬來西亞研究人員稱,人們平時喜愛吃的核桃具有顯著的壯陽作用。馬來西亞大學(xué)研究人員根據(jù)過去兩年所做的研究結(jié)果得出結(jié)論:由核桃抽取物制成的藥丸,可以作為“偉哥”的代替品。中醫(yī)認(rèn)為,馬大研究發(fā)現(xiàn)核桃具有壯陽作用并不稀奇,因為中藥書籍早已有記載其可以“補(bǔ)腎健腦”。當(dāng)代中醫(yī)常用核桃入藥,或當(dāng)作食療,以達(dá)到補(bǔ)腎健腦的目的。
韭菜
韭菜不僅質(zhì)嫩味鮮,營養(yǎng)也很豐富?!侗静菥V目》中說,韭菜補(bǔ)肝及命門,治小便頻數(shù)、遺尿等。韭菜因溫補(bǔ)肝腎,助陽固精作用突出,所以在藥典上有“起陽草”之名。韭菜籽為激性劑,有固精、助陽、補(bǔ)腎、治帶、暖腰膝等作用,適用于陽痿、遺精、多尿等疾患。用韭菜籽研粉,每天早晚各服15克,開水送服,對治療陽痿有效。
狗肉
狗肉味甘、咸,性溫,具有益脾和胃、滋補(bǔ)壯陽作用?!侗静菥V目》載,狗肉有“安五臟,輕身益氣,益腎補(bǔ)胃。暖腰膝,壯氣力,補(bǔ)五勞七傷,補(bǔ)血脈”等功效。用黑豆燒狗肉,食肉飲湯,可治療陽痿早泄。將熟附煨姜燒的狗肉能溫腎壯陽、祛寒止痛。但應(yīng)注意狗肉性溫?zé)?,多食可上火。凡熱瘍及陽盛火旺者,不宜食用?/p>
泥鰍
含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、維生素B1、煙酸、鐵、磷、鈣等。其味甘,性平,有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)腎生精功效。對調(diào)節(jié)性功能有較好的作用。泥鰍中含一種特殊蛋白質(zhì),有促進(jìn)精子形成作用。成年男子常食泥鰍可滋補(bǔ)強(qiáng)身。
蝦
蝦味道鮮美,補(bǔ)益和藥用作用都較高。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為,其味甘、咸,性溫,有壯陽益腎、補(bǔ)精,通乳之功。凡久病體虛、氣短乏力、不思飲食者,都可將其作為滋補(bǔ)食品。人常食蝦,有強(qiáng)身壯體效果。
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