黑椒蒜蓉烤排骨的做法
冬季養(yǎng)生排骨湯。
“養(yǎng)生孰為本,元氣不可虧;養(yǎng)生孰為先,養(yǎng)心須樂觀。”隨著社會的進步,人們對養(yǎng)生這種件越來越關(guān)注,沒有好的身體,萬事事皆休。面對飲食養(yǎng)生紛繁的話題,我們?nèi)绾握_認識呢?下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“黑椒蒜蓉烤排骨的做法”,希望能對您有所幫助,請收藏。
我們是一個天天喊著減肥,還要滿大街找美食的一群人,當然面對美味的誘惑,幾乎很少人有抵抗的耐力。給大家介紹一款黑椒蒜蓉烤排骨,以后可以自己在家做一下哦。
2.1烤盤內(nèi)鋪上錫紙,再鋪上洗凈瀝干水的白菜幫子。
3.2放入出黑胡椒粒外的所有調(diào)料腌制,密封,放入冰箱3個小時以上,最后能腌制過夜。
4.1刷上一層油,烤箱200度預(yù)熱10分鐘,將排骨放入烤上色。
5.2放上排骨。
6.排骨烤上色后就要撒上一層黑胡椒粒了,我用的是現(xiàn)磨的這種,直接對著排骨轉(zhuǎn)動蓋子,將磨好的黑胡椒粒撒在排骨上,繼續(xù)烤5分鐘。
7.翻面,刷油,烤上色,撒黑胡椒粒,繼續(xù)烤,直至排骨的肉和骨頭能輕松分離。
看完上文關(guān)于黑椒蒜蓉烤排骨做法的介紹,你還有什么理由下班之后就吃泡面?你還有什么理由不對自己好一點?趁著時間還多,請趕緊自己動手做一下,這樣才能真正地享受美食,享受人生。
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或許你在外上學(xué),或許你每天忙著工作,但是再忙你也得吃飯,因為這是你活著的基本條件。吃飯的方式有很多,但是我們得健康地吃飯,我們得自己做飯菜來吃,只有這樣才健康。為此,小編在這里就先來說說關(guān)于黑椒新奧爾良烤排骨這道菜的做法。
2.1焯水后洗凈。這樣做,成品烤出來才不會冒出臟臟的浮沫。
3.2入鍋焯水。
4.1將排骨放入一個瓷的或者玻璃的大容器中,加入調(diào)好的烤肉料,注意一定要讓排骨充分浸泡在烤肉料里,再撒上現(xiàn)磨的黑胡椒細粒,如果烤肉料不夠多,不能完全浸泡排骨,就按照比例再調(diào)一些加入。圖中是已經(jīng)腌制了24小時左右的樣子。
5.2將60克新奧爾良烤肉料與100克水混合,調(diào)勻。
6.烤箱175度預(yù)熱10分鐘。同時,將腌好的排骨排入墊好錫紙的烤盤中。
7.用刷子蘸一些烤肉料,刷在排骨上,再刷一層食用油,如果有燒烤專用油就更好了??鞠漕A(yù)熱好,就可以將排骨放入烤了。
8.先在排骨上加蓋錫紙烤20分鐘,拿出在表面再刷一層油,不蓋錫紙再烤10分鐘即可。圖片中是已經(jīng)烤了20分鐘的樣子。
健康的身體從美食開始,通過小編今天的講解,大家是不是已經(jīng)掌握的黑椒新奧爾良烤排骨的制作技巧呢?那就快快去行動吧!
當你上了一天班回來,肯定覺得渾身疲憊。當然,這時你也會覺得肚子空空的,如何填飽肚子呢?最好的莫過于自己下廚房了。當你嘗到自己汗水中的美食,你肯定覺得無比香甜。下面,就給大家嘗試做一下剁椒蒜蓉烤生蠔。
2.1用改錐撬開外殼
3.2用刷子刷洗干凈外殼
4.取出生蠔肉清洗干凈后劃開幾刀
5.將泡好的粉絲放入貝殼中,上門放生蠔肉
6.用蒜碎、剁椒、姜末、蔥末、生抽、鮑魚汁、食用油、白醋拌勻后澆在生蠔肉上,放入烤盤,烤箱預(yù)熱后,將烤盤放入烤箱底層,烤盤上鋪蓋錫紙,250烤制25分鐘后,將烤盤移到中層,去掉錫紙,再烤5分鐘左右即可
家人的健康是主婦們最大的心愿,那么,通過小編今天介紹的這道健康美味的剁椒蒜蓉烤生蠔,年是不是也想學(xué)學(xué)呢?趕快為家人去去動手做一做。
十一長假已經(jīng)進入了倒計時階段,塵封已久的你,想必已經(jīng)計劃好外出游玩了吧。外出游玩,你必然嘗到當?shù)氐拿朗?。不過如果你水土不服,肯定很難受吧。所以,你最好還是在家做好吃的帶出去。下面,就讓我來給你介紹一下有關(guān)黑椒微波烤翅的做法吧。
2.2把翅中洗凈后在里面劃上二刀。
3.1腌好的雞翅排在美之扣微波塔吉鍋內(nèi)
4.2拌勻后蓋上蓋放入冰箱冷藏一夜。
5.蓋好蓋子。這個蓋子還能隨意變換成普通鍋蓋。
6.放入微波爐中高火五分鐘。
7.取出翻面再高火二分鐘就行了。
8.烤好的雞翅外皮QQ,肉質(zhì)嫩滑,味道超贊,關(guān)鍵是用它來做真的是太省事了。
9.以后想吃,只需提前腌好,七分鐘就能吃到新鮮出爐,美味健康的烤翅了。
黑椒微波烤翅的詳細方法步驟已經(jīng)介紹完,相信你也基本上了解了。了解完必要的步驟,現(xiàn)在要做的就是實踐了。實踐出真知,相信真正的美食都是這樣出來的。
當你不開心的時候,你會怎么辦?也許你會選擇哭.笑,或者是出去瘋,又或者是抽煙酗酒等等,但是我相信肯定有人愿意選擇“吃”。當你不開心的時候,不妨給自己做點好吃的,也許心情會立馬好轉(zhuǎn)。那么,下面小編就先來介紹下黑椒香草烤蘑菇的做法。
2.2平菇掰成小朵,和香菇、杏鮑菇一起洗凈,清水中加入少許鹽,即使清洗干凈后撈出控干
3.香菇和杏鮑菇切片備用
4.煎鍋中倒入適量的橄欖油
5.放入控干的蘑菇煸炒,開始會出一些水,不要著急,繼續(xù)小火翻炒,待把水炒干加入鹽、黑胡椒
6.把炒制微微收縮的蘑菇,放在烤盤中,撒上干迷迭香和百里香,放入烤箱180度,中層,烤10分鐘左右,待蘑菇收縮,水份變少即可取出。用苦菊裝飾即可
現(xiàn)如今很多做父母的都怕自己的孩子走進社會生存不了,為什么呢?因為他們怕孩子不會自己弄吃呢?這是一個現(xiàn)實問題,而這個問題需要你自己來解決。今天,得知黑椒香草烤蘑菇全部做法的你,可以真正改變自己了。去,走進廚房,徹底顛覆一下自己在父母心中的形象吧。
據(jù)可靠消息報道,很多人已經(jīng)被“懶”癌纏上。所謂“懶”癌,其實就是指因為自己的懶惰而惹來的癌癥,其中最為明顯的就是胃癌。胃癌的產(chǎn)生,基本上都是吃的原因。如果你經(jīng)常在家自己做飯吃,根本就不會得胃癌。下面,就讓我來給大家說一下如何做好黑椒蠔油烤豬排。
2.1放入豬排腌制至少24個小時以上。
3.2將腌料放入容器里拌勻。
4.1將豬排換到另一個干凈的烤盤或換烤紙,刷一層蜂蜜,溫度降到200度烤15分鐘。
5.2烤箱預(yù)熱225度。將腌制好的豬排放在鋪了錫紙的烤盤里,烤25分鐘。
6.取出翻面再刷一層蜂蜜,再烤10分鐘。
7.稍涼后切塊裝盤
今天為大家介紹的黑椒蠔油烤豬排你學(xué)會了嗎?然它的步驟有點多,可是每一步都不復(fù)雜,很簡單,只要你按照步驟去做,一定可以成功的哦。
健康的飲食能延長人的壽命,那么,如何利用“吃”來延壽呢?還是得靠自己親手去實現(xiàn)。而現(xiàn)在,小編就先來介紹一下關(guān)于黑椒烤時蔬的做法。
2.1西蘭花掰小朵,洗凈備用
3.2小土豆洗凈去皮
4.12大蒜去皮
5.21烤盤鋪上錫紙,刷一層玉米油
6.放入大蒜、土豆和蘆筍和西蘭花,烤箱中層,上下火190度5分鐘
7.5分鐘后,撒上黑胡椒碎和食鹽
8.再刷一層玉米油
9.190度繼續(xù)烤制10分鐘
10.在撒一層黑胡椒碎,然后將蘆筍,西蘭花和大蒜取出
11.剩下土豆,190度再烤5分鐘
12.擺盤即可
家人的健康是主婦們最大的心愿,那么,通過小編今天介紹的這道健康美味的黑椒烤時蔬,年是不是也想學(xué)學(xué)呢?趕快為家人去去動手做一做。
會做菜的人其實都很有魅力,所以男孩子想要追求女朋友,會做菜絕對是一個非常大的優(yōu)勢,先做這道蜜汁黑椒烤翅試一下。
2.在翅中的正反兩面各劃兩刀,方便腌制的時候入味
3.按照比例,100克烤翅料腌三斤雞翅!我買的一斤半雞翅,用了半包料
4.烤翅料倒入盆中,將雞翅和烤翅料拌勻
5.最好用手給雞翅做個按摩,稍微的多揉一會,讓烤翅料滲透到雞翅的各個部位(懶人不按摩也沒問題?。?/p>
6.蓋好保鮮膜放冰箱冷藏過夜
7.烤盤鋪錫紙,將腌好的雞翅放烤盤上
8.烤箱預(yù)熱200度,放腌好的雞翅,烤箱中層上下火,200度,烤20分鐘左右
9.在烤雞翅的時候,要調(diào)一個蜂蜜水,少許蜂蜜加適量水調(diào)勻
10.在雞翅烤到還剩五分鐘烤好的時候,拿出烤盤,將雞翅刷一層蜂蜜水,然后放烤箱中繼續(xù)烤
現(xiàn)如今很多做父母的都怕自己的孩子走進社會生存不了,為什么呢?因為他們怕孩子不會自己弄吃呢?這是一個現(xiàn)實問題,而這個問題需要你自己來解決。今天,得知蜜汁黑椒烤翅全部做法的你,可以真正改變自己了。去,走進廚房,徹底顛覆一下自己在父母心中的形象吧。
? ?排骨可是我們滋補身體的重要的食物,對我們的身體有很好的幫助作用,為了增強自己的身體健康。像是一些生病的病人,吃排骨可以縮短身體康復(fù)的時間,但是黑椒排骨您吃過嗎,下面我們就將黑椒排骨的做法帶給大家,希望以下的幫助對您有所幫助。
主料
排骨200公克 蒜末20公克
鹽1/4匙 雞精粉1/4匙
砂糖1/2匙 蘇打粉1/8匙
蛋白1大匙 料酒1/2匙
水1大匙 太白粉3大匙
粗黑胡椒粉1大匙 蕃茄醬1茶匙
A1醬1茶匙 水2大匙
鹽1/4茶匙 細砂糖1茶匙
太白粉水1茶匙 香油1茶匙
做法步驟
1. 排骨洗凈瀝干水份,以鹽,蘇打粉,蛋白,料酒,水,太白分調(diào)味料拌勻,腌漬約20分鐘。
2. 熱鍋,倒入500cc沙拉油燒熱至油溫約150℃,將作法1的排骨一塊塊放入油鍋中,以小火炸約12分鐘至排骨表面酥脆后撈起瀝油。
3. 另熱一鍋,放入1大匙沙拉油燒熱,以小火爆香蒜末后加入粗黑胡椒粉略為翻炒幾下,再加入蕃茄醬、A1醬、水、鹽及細砂糖拌炒均勻后,加入作法2的排骨以大火快炒約10秒,再以太白粉水勾芡,最后灑上香油炒勻即可。
? ?以上就是對于黑椒排骨的做法。準備好排骨,我們就開始開動吧。在制作的時候,一定要掌握一定的技巧,在配料上要準備齊全。這樣做出來的黑椒排骨才夠美味,希望以上的方法,能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
每天上班累成狗?一到周末睡成豬?這樣的生活遲早剝奪了你的健康。雖然一周五天的工作很辛苦,但是周末是否該犒勞一下自己的胃呢?這時你需要安心地給自己做幾個好吃的菜品。對于此,小編就來為大家介紹一下黑椒排骨面的做法。
2.鍋內(nèi)下少許油燒熱后,下排骨,兩面煎至金黃色(其實可以先炒點蒜末之類,但是懶人面省略了哈,喜歡可自行添加)
3.下切塊的胡蘿卜同炒一下
4.下冰糖粉或者砂糖。干炒一下,炒出略帶焦糖色
5.下1小勺蠔油,1大勺美味鮮醬油
6.下適量黑胡椒粉,五香粉(約1/2小勺不到)。再加入約1.5杯的水
7.煮沸后中小火加蓋煮約20分鐘,嘗下調(diào)整味道
8.然后將事先煮好的面條倒入拌勻即可
黑椒排骨面這道菜的具體步驟已經(jīng)介紹好了,接下來就要看你自己的表現(xiàn)了。不過在動手做之前,你還是需要把所有的輔料給準備好的,只有這樣做出來的菜才會最美味。
其實很多時候,做菜不僅自己吃的開心,而且還能陶冶情操,讓自己放松。所以有時候我們需要學(xué)習(xí)一下做菜,下面就給大家介紹一道油燜黑椒排骨的做法
2.1將洗凈的肋排用清水浸泡,去血水。
3.2將洋蔥洗凈,切絲。
4.121熱油鍋。
5.212放入碗中,加入2大勺黑椒醬和適量的生粉、砂糖、粟米油拌勻,腌制1小時左右。
6.放入洋蔥絲,煸炒一會。
7.倒入適量的生抽。
8.煸炒至洋蔥出味鏟起,待用。
9.原鍋倒入適量的粟米油。
10.放入腌制好的肋排,蓋鍋蓋,油燜至八分熟。
11.揭蓋,將洋蔥絲回鍋。
12.倒入適量的芡汁(利用腌制肋排的碗里面剩余的調(diào)味料,加入適量的清水就變成芡汁啦)。
13.煸炒至收汁,鏟起,即可關(guān)火。
想要做好菜,其實難度不是特別大,主要還是需要用心。根據(jù)上面的步驟,先準備好食材和調(diào)料,然后就開始做一下這道油燜黑椒排骨
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