愛(ài)心蛋糕卷的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“知足者常樂(lè)，能忍者自安，忍饑者長(zhǎng)壽，耐寒者體健?！比祟?lèi)的發(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，很多人生活的不幸，源于沒(méi)有注意平日的養(yǎng)生。面對(duì)飲食養(yǎng)生紛繁的話題，我們?nèi)绾握_認(rèn)識(shí)呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“愛(ài)心蛋糕卷的做法”，相信能對(duì)大家有所幫助。
對(duì)于很多媽媽來(lái)說(shuō)，家里的寶寶和愛(ài)人吃得健康，才會(huì)少生病。今天小編就為主婦們介紹一道適合家人食用的愛(ài)心蛋糕卷。
2.把蛋白蛋黃分開(kāi)。
3.在蛋黃里加1克鹽和10克糖攪打均勻。
4.分3次加入50克色拉油，每加一次都攪打均勻。
5.分兩次加入牛奶，每加一次都攪打均勻。
6.篩入低粉攪打至無(wú)顆粒狀態(tài)。
7.取一只碗裝入10克左右蛋黃糊，再倒入4滴紅色素拌勻。
8.把蛋白打散后擠入5滴檸檬汁。
9.攪打至大泡時(shí)加入50克糖的1/3.
10.繼續(xù)攪打至體積增大1倍左右，泡比較細(xì)密時(shí)加入剩下糖的1/2.
11.繼續(xù)攪打至表面起紋路時(shí)加入剩下的糖。
12.攪打至濕性泡發(fā)，有長(zhǎng)尖角，不是很直，倒扣不會(huì)掉下來(lái)。
13.取約紅色蛋黃糊兩倍體積的蛋白加入里面攪拌均勻。
14.準(zhǔn)備一個(gè)裱花袋套入一個(gè)小瓶?jī)?nèi)，裝好紅色蛋糕糊。
15.剪一個(gè)小口，在上端空余處打個(gè)結(jié)。
16.烤盤(pán)內(nèi)鋪好油紙，用裱花袋畫(huà)好愛(ài)心。
17.畫(huà)愛(ài)心時(shí)，從兩頭往中間畫(huà)，這樣無(wú)論從哪頭開(kāi)始卷都可以。畫(huà)好后送烤箱烤2分鐘后取出。
18.烤好的樣子。
19.烤愛(ài)心時(shí)把1/3的蛋白加入蛋黃糊中翻拌均勻。從這里開(kāi)始只能用橡皮刮刀像炒菜一樣從下面往上翻，然后再切，不能畫(huà)圈，以免消泡。
20.把拌勻的蛋黃糊倒入蛋白中再翻拌均勻。直到蛋白和蛋黃完全融合。
21.拌好的樣子。
22.把拌好的蛋糕糊倒入烤好愛(ài)心的烤盤(pán)內(nèi)，表面抹平，再端起來(lái)震兩下把表面的氣泡消掉，送入烤箱170度烤15分鐘。
23.烤好取出后立刻倒扣在鋪了油紙的烤網(wǎng)上，揭去蛋糕上的油紙。
24.再鋪一張油紙，把蛋糕翻過(guò)來(lái)，再把油紙揭掉。
25.在上面抹上草莓醬。
26.連著油紙一起向前卷（卷的照片拍糊了看不清），卷好定型10分鐘，放冰箱冷藏后口感更好。
介紹完愛(ài)心蛋糕卷的所有步驟，你肯定已經(jīng)基本掌握了。所以接下來(lái)你要做的便是自己動(dòng)手，只有通過(guò)不斷的實(shí)踐，才能做出真正的美食。
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工作繁忙的人們經(jīng)常會(huì)喊外賣(mài)，很少在家吃飯，其實(shí)家里的菜才是真正健康的綠色食物。玫瑰愛(ài)心蛋糕是一道非常適合忙碌的人做的菜，利用假期的時(shí)候可以忘掉外賣(mài)，自己在家做做菜，也是件不錯(cuò)的事。
2、將多余的涼快蛋糕放置頂部.就成了心形了.
3、奶油加糖打發(fā)至尖峰狀即可
4、片成3片.一層奶油一層夾心水果.
5、多余的涼快的蛋糕用奶油粘在一起.
6、抹出心形即可.頂部收平
7、玫瑰花.去葉子和刺.稍微用水沖洗一下、輕輕拔下花瓣、粘貼在蛋糕邊緣、占滿即可
8、來(lái)一朵、將花朵中間吹散蓬松一點(diǎn)、放置蛋糕左側(cè)、用鋸齒花嘴在邊緣擠上一圈花
9、右邊巧克力線膏寫(xiě)上love you即可
10、撒上銀珠糖、和蝴蝶即可、用荔枝果膏在花朵上擠上一點(diǎn)點(diǎn)做水珠！
吃得怎么樣無(wú)疑對(duì)一個(gè)人的幸福感是有影響的，玫瑰愛(ài)心蛋糕的做法簡(jiǎn)單，還能為家人帶來(lái)幸福的感覺(jué)。
在外吃飯的好處主要就是省事，不足則是可能會(huì)無(wú)意間吃一些對(duì)健康不利的東西，比如過(guò)多的味精等，而想要避免這種情況，就應(yīng)該學(xué)會(huì)自己做飯，愛(ài)心裸蛋糕的做法并不難學(xué)，只要掌握好技巧很快就能做好好吃的菜肴。
2、把蛋糕胚切片
3、水果洗凈切粒放一邊
4、淡奶油倒入打蛋盆中加入白砂糖
5、奶油打發(fā)到出現(xiàn)明顯紋路，提起打蛋器有小尖角
6、取一片蛋糕放碟子上
7、抹上一層奶油，再放上一些浸泡過(guò)的葡萄干
8、再往上放一片蛋糕片
9、抹上一層奶油，放上一些葡萄干，再在邊緣擠出小球的形狀
10、然后把另一片蛋糕片蓋上，頂部抹上一層奶油，放上一些水果
11、擺拍
12、切開(kāi)也是美美噠
做飯本不是一件易事，但是愛(ài)心裸蛋糕的做法卻很簡(jiǎn)單，只要稍微花點(diǎn)心思，就完全可以讓自己吃到美味食物。
做飯對(duì)于都市人來(lái)說(shuō)，就是奢侈的享受，許多人現(xiàn)在都沒(méi)有在家煮飯的習(xí)慣，廚房漸漸的變成了擺設(shè)，簡(jiǎn)便做飯是如今許多人都追求的下廚狀態(tài)，愛(ài)心酸奶蛋糕這道菜可以快速做好，無(wú)需長(zhǎng)時(shí)間的等待。
2、分離蛋白蛋黃。
3、蛋黃里放入酸奶，滴入幾滴香草精。
4、攪拌均勻。
5、篩入低粉，玉米淀粉的混合物，拌勻。
6、蛋白里滴入幾滴檸檬汁。
7、打至魚(yú)泡狀，分三次放入細(xì)砂糖打發(fā)。
8、蛋白體積增大，第二次放入細(xì)砂糖打發(fā)。
9、蛋白打至有明顯細(xì)紋，第三次放入細(xì)砂糖打發(fā)。
10、提起打蛋頭有彎彎小角，蛋白打至濕性發(fā)泡即可。
11、取三分之一蛋白放入蛋黃，翻拌均勻。
12、拌好的蛋黃蛋白糊倒入剩下的蛋白里，像炒菜一樣，從下往上翻拌均勻。
13、此時(shí)烤箱預(yù)熱170℃。蛋糕糊放入心形模具，活底模具底部包上錫紙。
14、水溶法，烤盤(pán)放入水，蛋糕糊放在烤盤(pán)里155℃，烤60分鐘。
15、酸奶蛋糕徹底晾涼了，自然脫模。
16、蛋糕表面撒上糖粉，放上愛(ài)心穿劍模具，再撒上可可粉。
17、成品圖，把這顆愛(ài)心送給心愛(ài)的人，好幸福哦！
18、酸奶蛋糕放入冰箱冷藏一宿，味道不錯(cuò)哦。
應(yīng)該說(shuō)每個(gè)人都知道飲食對(duì)自己的重要性，雖然愛(ài)心酸奶蛋糕的做法容易，但卻讓吃過(guò)的人都豎起大拇指。
有些人希望自己能吃得健康些，但是面對(duì)繁忙的工作卻顯得有心無(wú)力，畢竟勞累了一天再去準(zhǔn)備晚餐是很麻煩的，不過(guò)，愛(ài)心水果蛋糕的做法并不難，只要簡(jiǎn)單的幾個(gè)步驟，就可以做出營(yíng)養(yǎng)美味的家常菜，值得一試。
2、把水果洗干凈切好備用。
3、這是6寸蛋糕，喜歡這高度和蓬松度的可以在我菜譜里找做法哦。
4、因?yàn)槭撬秃⒆由蠈W(xué)后回來(lái)做的，一個(gè)多小時(shí)后又要去接孩子放學(xué)，怕時(shí)間不夠用所以奶油是蛋糕店買(mǎi)現(xiàn)成的。
5、把蛋糕從中間切成兩個(gè)，切的時(shí)候要小心，要不停的轉(zhuǎn)動(dòng)。
6、蛋糕切好放著備用。
7、拿一塊蛋糕放在底盤(pán)上。我沒(méi)買(mǎi)轉(zhuǎn)盤(pán)，所以用的是蛋糕盒的底子，再加一張剪了圓形的吸油紙。
8、把奶油擠在蛋糕上然后拿刀子慢慢平鋪均勻。
9、放上喜歡吃的水果，水果隨意放，也可以多放點(diǎn)。
10、把另一塊蛋糕對(duì)齊放上去。
11、把奶油擠上去用刀子全部抹平。
12、奶油隨意擠上去，想吃什么花紋就擠什么花紋。
13、因?yàn)楹⒆雍闷嫦霐D奶油，這是她擠的，所以我也看不清楚是什么圖案和想表達(dá)的意思。
14、把切好的獼猴桃一片貼一片圍繞著愛(ài)心貼一圈。
15、把藍(lán)莓放中間和隨意放幾個(gè)當(dāng)擺設(shè)。
16、這高度看起來(lái)是不是很有食欲呢。
17、在拍照時(shí)孩子已經(jīng)在旁邊等著要吃了。
18、6寸蛋糕飯后一家人一小塊吃剛剛好。
19、這塊是屬于我的，看起來(lái)是不是很有食欲呢。
常吃快餐速食，不利于身體健康，容易出現(xiàn)肥胖癥狀，愛(ài)心水果蛋糕的做法方便健康，建議多下點(diǎn)醋，多吃醋少吃鹽，是保持健康的關(guān)鍵。
外面飯店的飯菜雖然味道還不錯(cuò)，但是其中添加的一些調(diào)味料卻并不那么健康，所以只要條件允許，自己在家做飯還是比較值得提倡的，愛(ài)心戚風(fēng)蛋糕的做法簡(jiǎn)單，且吃起來(lái)又很美味，是一道很受人們歡迎的菜肴。
2、加入白砂糖和蛋黃打至溶合。
3、加牛奶和玉米油打成順滑一體的蛋黃糊。
4、篩入面粉翻拌無(wú)顆粒。
5、是翻拌細(xì)滑流動(dòng)的蛋黃糊待用。
6、蛋白先用電動(dòng)打蛋器低速打成形容魚(yú)眼泡狀如下。放3分之1白砂糖。
7、打到泡消失，蛋白細(xì)膩成型放3分之2的白砂糖。
8、出現(xiàn)有紋路了在放剩余的砂糖。
9、打到提起打蛋器有垂直小三角就可以了。
10、分三次取3分之1蛋白放在蛋黃糊里翻拌均勻。
11、第三次時(shí)把蛋黃糊倒進(jìn)蛋白里翻拌均勻。
12、烤箱預(yù)熱上下火120度5分鐘，中下層50分鐘。蛋糊抬高倒入6寸模具中還是抬高震幾下出氣泡抹勻放進(jìn)烤箱。
13、時(shí)間到取出倒扣在烤網(wǎng)上，稍涼脫模。
14、很不錯(cuò)吧。
良好的生活習(xí)慣和健康的飲食是保持身體健康的重要保證，愛(ài)心戚風(fēng)蛋糕的做法簡(jiǎn)單，營(yíng)養(yǎng)豐富，值得推薦。
我們每天需要面對(duì)的壓力是很大的，如果再不好好善待自己，隨便吃點(diǎn)東西了事，那是很對(duì)不起自己的，而且在一日三餐上隨便，也容易使身體患上疾病，六寸愛(ài)心蛋糕的做法簡(jiǎn)單，而且它還有一定的減壓效果。
2、把100克奶油加幾滴綠色食用色素打發(fā)至可以拉花成形狀態(tài)待用
3、把100克奶油加幾滴紅色食用色素打發(fā)至可以拉花成形狀態(tài)待用
4、把兩片蛋糕抹上粉色奶油,然后把兩片蛋糕合在一起
5、把合在一起的蛋糕全身抹上奶油
6、把綠色奶油裝進(jìn)裱花袋,用裱花嘴裱出形狀圍邊
7、在蛋糕面上畫(huà)出個(gè)心形
8、把粉色奶油裝進(jìn)裱花袋,用裱花嘴裱出愛(ài)心形狀
9、繼續(xù)用綠色奶油裱邊上圍住愛(ài)心
10、把葡萄對(duì)半切開(kāi)裝飾蛋糕
11、最后用粉色奶油裝飾點(diǎn)在葡萄邊上就完成了
很多人之所以不愿意自己做飯，是嫌做飯有太多的程序，太過(guò)麻煩，六寸愛(ài)心蛋糕的做法簡(jiǎn)單，可以打消顧慮。
八寸愛(ài)心蛋糕的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，隨著冬季悄然而至，在冬季飯桌上準(zhǔn)備這樣一道菜，非常開(kāi)胃下飯，刺激你的食欲，而且八寸愛(ài)心蛋糕還是一種健康美白的好菜肴，能夠促進(jìn)脂肪新陳代謝，成為女性朋友最?lèi)?ài)的一道菜，喜歡吃辣的朋友還可以放多一些辣椒調(diào)味。
2、準(zhǔn)備兩個(gè)無(wú)油無(wú)水的不銹鋼盆子?！坝秃退梢苑Q(chēng)好提前倒在一個(gè)盆子里?！?/p>
3、蛋清和蛋黃分離。
4、把蛋黃和油，水?dāng)嚢铻橐惑w。
5、加入30克白糖
6、攪拌到盆子底的白糖無(wú)顆粒狀。
7、篩入面粉。
8、攪拌均勻即可待用。
9、蛋白加入幾滴檸檬汁。
10、用打蛋器打出魚(yú)泡泡即可加入白糖。
11、這是第二次加白糖的時(shí)候。
12、因?yàn)橛玫拇稚疤?，所以再打一?huì)就得把剩下的白糖一起加入。蛋白打成這樣就可以了，打到位的蛋白就不怕它消泡了。這個(gè)時(shí)候烤箱提前預(yù)熱。
13、加入三分之一的蛋白到蛋黃糊里攪拌均勻。
14、再把剩下的蛋白全部加入。
15、攪拌均勻的面糊看著好舒心吧！
16、把面糊倒入八寸愛(ài)心模具。振兩下排出氣孔。
17、放入烤箱，130的溫度烤55分鐘。
18、這是差不多烤好的時(shí)候。中性溫度烤并不會(huì)開(kāi)裂。。。四六八十寸都做過(guò)。。。八寸愛(ài)心最理想的一次是2個(gè)蛋白4個(gè)蛋黃。。。
19、時(shí)間到。冷卻，脫模，裝盤(pán)。
20、第二天做的奶油蛋糕。工作生活。兩全其美。事情也不耽擱了。
21、再來(lái)一張。
在外面吃飯可能無(wú)法保證食物的衛(wèi)生，自己做才能吃得放心，八寸愛(ài)心蛋糕做法簡(jiǎn)單，健康有保證。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《愛(ài)心蛋糕卷的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生粥的做法”專(zhuān)題。
