墨西哥藍(lán)莓排包的做法
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幸福你可以自己給，你可以自己為自己做點(diǎn)好吃的。不會(huì)做菜的你需要先學(xué)。那么，現(xiàn)在我就給大家傳授一下有關(guān)墨西哥藍(lán)莓排包這道菜的做法吧。
2.在桶里倒入高筋粉280g，酵母粉3g，鹽少許，白砂糖40g。
3.牛奶在攪拌的過程中一點(diǎn)一點(diǎn)的加入里面。
4.攪拌的光滑些，加入黃油30g。
5.繼續(xù)攪拌，呈現(xiàn)一個(gè)一個(gè)大的圓形孔就證明快好了。
6.直到能拉出薄膜為止。
7.分割成1個(gè)70g的面團(tuán)，共6個(gè)，醒10分鐘。
8.再拿出一個(gè)面團(tuán)，從中間分成兩半，一個(gè)為35g。
9.揉圓，搟長(zhǎng)。
10.從上往下卷。
11.卷成橄欖形。
12.放在烤盤發(fā)酵。
13.發(fā)到2倍大。
14.刷一層蛋液。
15.排包兩頭擠上藍(lán)莓醬，再斜著擠上墨西哥醬。
16.最后撒上熟花生碎，180°烤15分鐘。
不知道小編今天分享的墨西哥藍(lán)莓排包的做法符合不符合你的口味，如果你喜歡的話，趕快就按照方法去嘗試一下吧，你的廚藝一定會(huì)大漲。
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從小被寵愛到大的你，肯定不會(huì)自己做菜。而長(zhǎng)大外出的你，也想著自己做好一道菜。雖然菜譜那么多，但是步驟方法卻那么的短，怎么學(xué)你都做不好。千萬別放棄，因?yàn)榻裉煨【幘徒o你介紹一下關(guān)于墨西哥蜜豆早餐包的做法。
2.12蓋保鮮膜室溫發(fā)酵40-60分鐘
3.21發(fā)酵至2倍大
4.手揉面團(tuán)排氣
5.把面團(tuán)分成4份，室溫下中間發(fā)酵15分鐘
6.12中間發(fā)酵完成后，將蜜紅豆包入面團(tuán)中
7.21滾圓收口向下，在35度85%左右的濕度下，進(jìn)行最后發(fā)酵，發(fā)酵到2倍大即可
8.將軟化的黃油加糖粉和鹽攪打均勻(不要打發(fā))
9.加入打散的雞蛋液，充分?jǐn)嚢杈鶆?/p>
10.充分?jǐn)噭虻臉幼?，注意是沒有水油分離情況的
11.倒入低筋面粉
12.攪拌成糊狀即成墨西哥面糊，裝入裱花袋中
13.將面糊以畫圈的方式擠在發(fā)酵好的面團(tuán)上
14.180度，中層，15-20分鐘即可
墨西哥蜜豆早餐包做起來并不復(fù)雜，相信仔細(xì)閱讀上文的你也是這么認(rèn)為的。當(dāng)然，如果你想嘗到自己的手藝，那就請(qǐng)操刀嘗試吧。也許第一次的你有點(diǎn)“酸楚”，但是你還是會(huì)嘗到不一樣的“甜蜜”。
對(duì)于大多數(shù)現(xiàn)代人來說，幾乎沒有人經(jīng)常在家做飯吃的，因?yàn)樗麄兌己苊Α６粋€(gè)忙字，也毀掉了他們寶貴的健康。要知道，外面的飯菜里油鹽嚴(yán)重超標(biāo)，長(zhǎng)期食用必得重病。而為了預(yù)防疾病的發(fā)生，我們務(wù)必學(xué)會(huì)自己動(dòng)手做飯吃?，F(xiàn)在，小編就來為大家說下有關(guān)奶酥墨西哥的做法。
2.基礎(chǔ)發(fā)酵后的面團(tuán)分割成8份，滾圓松弛15分鐘。
3.松弛后的面團(tuán)搟成圓形，放入奶酥餡，收口捏緊，放入烤盤進(jìn)行最后發(fā)酵。
4.發(fā)酵結(jié)束，表面約1/2轉(zhuǎn)圈擠上墨西哥醬即可。預(yù)熱180℃的烤箱，中層，15分鐘
5.奶酥餡：黃油室溫軟化，加入糖粉打發(fā)至顏色變白，體積變大
6.分次加入蛋液，攪拌均勻。.加入奶粉切拌均勻即可
7.墨西哥醬：黃油室溫軟化后加入糖粉攪拌均勻，無需打發(fā)。
8.少量分次加入蛋液減半均勻。
9.加入過篩低粉拌勻至面糊有光澤即可。
看完上文關(guān)于奶酥墨西哥做法的介紹，你還想吃泡面嗎？對(duì)自己好點(diǎn)，多學(xué)習(xí)一些技能，照顧好自己。這樣才能真正地享受美食，享受人生。
或許你在外上學(xué)，或許你每天忙著工作，但是再忙你也得吃飯，因?yàn)檫@是你活著的基本條件。吃飯的方式有很多，但是我們得健康地吃飯，我們得自己做飯菜來吃，只有這樣才健康。為此，小編在這里就先來說說關(guān)于藍(lán)莓醬小餐包這道菜的做法。
2.2將玉米面粉，黃豆面粉，酵母，白糖，精鹽，雞蛋放入白面粉中。
3.12將大豆油全部揉進(jìn)面團(tuán)中，將面團(tuán)揉至能拉出薄膜。
4.21的擴(kuò)展階段，和成面團(tuán)，放溫暖處發(fā)酵2小時(shí)左右。
5.將發(fā)酵好的面團(tuán)。
6.放在案板上，下劑子，將每一個(gè)劑子都抹上藍(lán)莓醬。
7.卷起，切成兩半，放入烤盤中，進(jìn)行二次發(fā)酵。
8.將發(fā)酵好的小餐包，刷上雞蛋液，撒上熟芝麻。
9.送入烤箱，烤箱預(yù)熱200度，烤18分鐘。
10.取出，裝入盤中即可。
藍(lán)莓醬小餐包介紹就到這里了，朋友們您是否對(duì)這道菜感興趣，學(xué)會(huì)了它的制作方法？那么趕快回家，在廚房自己嘗試一下吧！
你家孩子愛吃你做的菜嗎？相信很多人不敢點(diǎn)頭吧。孩子不愛吃家里的菜，容易引發(fā)偏食厭食，非常影響身心的發(fā)展。所以，為了孩子的健康，你應(yīng)該跟我學(xué)學(xué)如何做好墨西哥面包
2.當(dāng)面團(tuán)較光滑時(shí)，放入材料A中的黃油，繼續(xù)揉搓
3.揉搓至能拉出薄膜，但不十分光滑，斷面成鋸齒狀的擴(kuò)展階段，然后蓋上保鮮膜28度約醒發(fā)1小時(shí)，手指蘸高粉按壓面團(tuán)不回彈表明發(fā)酵完成，可以分割
4.將面團(tuán)輕輕拉長(zhǎng)，分割成4等份，蓋保鮮膜，中間醒發(fā)15分鐘
5.將中間發(fā)酵好的面團(tuán)再次滾圓，放入烤盤中，進(jìn)行35度，濕度75—85%的最后發(fā)酵約40分鐘—1小時(shí)，放入烤箱再放入一碗熱水，環(huán)境就可以達(dá)到，不回彈表示發(fā)酵好
6.黃油，糖粉拌勻，不需打發(fā)加入鹽拌勻，分幾次加入蛋黃完全拌勻，再加入過篩的低粉拌勻，裝入裱花袋
7.將墨西哥糊轉(zhuǎn)圈擠到面團(tuán)上面，擠的不規(guī)則不要緊，烤的時(shí)候它會(huì)慢慢流下，變均勻
8.以180度烤約20分鐘，觀察直到表面成金黃色即可，有部分流到下面屬于正常，那部分很脆很好吃
首先，看完墨西哥面包的做法介紹，表明你是很有耐心的。而這份耐心，也必然造就你在這道菜上的不同造詣。所以，趁著青春年少，你需要趕緊嘗試。
可能有些人會(huì)覺得做飯實(shí)在是太麻煩了，在外面吃飯多簡(jiǎn)單，何必那么麻煩呢？但是在飯店吃飯肯定是沒有自己做來得衛(wèi)生的，要是希望自己活得更健康，就最好不要貪方便，福氣排包的做法非常容易，做起來并不麻煩，值得推薦。
2、緩慢加入牛奶攪拌后揉成光滑面團(tuán)
3、加入黃油繼續(xù)揉至擴(kuò)展階段
4、出這樣的手膜就可以了
5、把面團(tuán)揉圓后放入容器
6、蓋保鮮膜放溫暖處發(fā)酵至2.5至3倍大用手指蘸面粉插進(jìn)去后不回縮就好了
7、拿出面團(tuán)分割成12等份
8、揉圓后蓋保鮮膜醒10分鐘
9、醒好后拿一個(gè)面團(tuán)輕壓扁排氣
10、再整理成圓形面團(tuán)即可
11、做好后放入烤盤，放溫暖處二次發(fā)酵
12、發(fā)酵好了大了一圈
13、刷上蛋液（此時(shí)170度預(yù)熱烤箱）
14、上面可按自己喜歡點(diǎn)綴，我撒的奶酥粒
15、放進(jìn)烤箱下層上下火170度烤25分鐘即可
16、烤好了出爐
17、再來一張看著太誘人了
這就是福氣排包的做法，非常簡(jiǎn)單，你學(xué)會(huì)了嗎？在做這道菜的時(shí)候，只需要注意火候，可以根據(jù)個(gè)人口味添加調(diào)味品。
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