辣根醬脆皮三文魚的做法
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大部分疾病和癌癥都與我們的飲食息息相關(guān)，所以為了健康，我們務(wù)必重視飲食這一方面。為了健康，不要再經(jīng)常外出吃飯。為了健康，寧可多花點時間自己做。為了讓你做得更順利，小編就先來介紹下關(guān)于辣根醬脆皮三文魚這道菜的做法。
2.橄欖油
3.1杯 忌廉或者鮮濃縮奶油(Wipping cream or Heavy Wipping Cream)
4.三文魚
5.鹽和黑胡椒 少量
6.面包屑
7.芥末籽
8.辣根醬
9.檸檬 半個
10.蛋黃 1個
11.步驟做法：魚片兩面撒上少許鹽和黑胡椒。然后在魚片的四面沾上一層薄薄中筋面粉。放在一旁。
12.蛋黃打散，加上1-2茶匙的辣根醬混合一起。
13.把混好的醬涂在魚片的其中一面。
14.面包屑 + 切碎的意大利香菜 混合。放在一邊。
15.把沾醬的那一面魚片粘上面包屑 + 切碎的香菜。千萬不要太厚也不能太薄。因為在煎的時間上更久。
16.沾好的魚片 放在一旁
17.拿個平底鍋放入橄欖油轉(zhuǎn)中小火。沾面包屑的那一面先煎2-3分鐘。
18.然后再翻過去煎2-3分鐘出鍋。
19.拿個煮鍋放入一杯忌廉或者鮮濃縮奶油，加入少許鹽和黑胡椒。
20.辣根醬 1-2茶匙
21.芥末籽 1-2茶匙
22.擠少許的檸檬汁，然后攪拌。記得試味。大火煮大概2分鐘等收汁。關(guān)火。
23.進入擺設(shè)
24.擺設(shè)
25.擺設(shè)
辣根醬脆皮三文魚的做法已然介紹完結(jié)，但是每個人對于它的理解肯定不同，所以做出來的味道也必然不一樣。所以，趕緊去試試，看自己做出來的它究竟是什么味兒的。
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可能有些人會覺得做飯實在是太麻煩了，在外面吃飯多簡單，何必那么麻煩呢？但是在飯店吃飯肯定是沒有自己做來得衛(wèi)生的，要是希望自己活得更健康，就最好不要貪方便，XO醬蒸鮑魚的做法非常容易，做起來并不麻煩，值得推薦。
2、用軟的小刷子將鮑魚擦乾淨(jìng)
3、保留一半的外殼，擦洗乾淨(jìng)備用
4、蔥和薑分別切成蔥蓉和薑蓉
5、將XO醬放在一碗中，下所有的調(diào)味料拌勻
6、鮑魚表面畫十字花
7、鮑魚下XO醬調(diào)味料拌勻醃10分鐘
8、醃好的鮑魚放進外殼中排在盤子上，剩下的XO醬調(diào)味料用小碗裝著，用錫紙蓋上放在盤子中，水沸上蒸鍋
9、蒸10分鐘拿出再淋上小碗的XO醬調(diào)味料即可上餐桌享用
10、XO醬是以金華火腿、瑤柱、辣椒為主要材料，再配以不同味道的海鮮汁配制而成的一種味道獨特而鮮美的調(diào)味料。
在外吃飯容易導(dǎo)致健康受損是一個不爭的事實，XO醬蒸鮑魚的做法不難，而且還是味道很不錯的一道菜肴。
當(dāng)你不開心的時候，你會怎么辦？也許你會選擇哭.笑，或者是出去瘋，又或者是抽煙酗酒等等，但是我相信肯定有人愿意選擇“吃”。當(dāng)你不開心的時候，不妨給自己做點好吃的，也許心情會立馬好轉(zhuǎn)。那么，下面小編就先來介紹下鱸魚炸醬麵的做法。
2.自製麵條或現(xiàn)成均可 。（自製的紫水晶麵條）
3.鱸魚炸醬 。
4.豆芽菜洗淨(jìng) , 稍微泡水（去除異味） 。
5.豆芽瀝乾備用 。
6.準(zhǔn)備調(diào)理用的容器或碗 , 碗裏放入水 , 冰塊備用 。
7.準(zhǔn)備煮水鍋 , 水沸騰之後 , 撒入一點鹽（鹽請勿加多 ,一點點就可以了） , 放入胡蘿蔔汆燙 。
8.胡蘿蔔六 , 七分熟 , 使用漏勺撈起即可 。
9.備用的碗（步驟6 ）, 倒入胡蘿蔔冷卻 。
10.胡蘿蔔瀝乾 , 裝入盤中備用 。
11.再準(zhǔn)備調(diào)理用的容器或碗 , 放入水 , 冰塊備用 。
12.另起煮水鍋 , 水沸騰之後 , 撒入一點鹽 , 豆芽菜放入汆燙 。
13.使用漏勺撈起豆芽。
14.備用的碗（步驟11 ）, 倒入豆芽菜冷卻 。
15.豆芽菜瀝乾 , 裝入盤中備用 。
16.起煮水鍋 , 水沸騰之後 , 麵條放入。
17.麵條煮熟即可使用漏勺撈起 。
18.麵條瀝乾 。
19.準(zhǔn)備碗裏放入雞油或豬油備用 。
20.瀝乾的麵條倒入碗裏（步驟19）稍微攪拌 。
21.麵條 , 胡蘿蔔 , 豆芽菜 , 黃瓜 , 鱸魚炸醬 , 順序放入拼盤即可 。
現(xiàn)在很多人都不會做飯了，畢竟社會生活的發(fā)展，餐飲業(yè)的非常發(fā)達，基本上都滿足我們對食物的需求，但是自己動手做的美食還是別有一番味道，自己可以根據(jù)上面的介紹，親自嘗試做一下鱸魚炸醬麵。
冬天來了，三文魚珍珠米飯批非常適合在這個季節(jié)使用，極為滋補健康，必須要準(zhǔn)備好新鮮的食材，在制作過程中非常簡單易操作，但是放入的材料一定要控制量，不能太多、不能過少，從人口來加入水，因為湯汁才是最為誘人的。
2、熱鍋下黃油再下洋蔥粒炒香
3、下切碎的三文魚炒香，盛起放涼備用
4、珍珠米先煮熟盛起放涼，加入意式披薩醬和放涼了的洋蔥三文魚拌勻成饀料
5、批盤放上一塊已解凍的批皮，中間放一小碗的饀料，再在外圈用饀料圍一圈，批皮外邊1cm處留空不放饀料
6、蓋上另一塊批皮，中間放一個小碗，兩塊批皮的外邊緣捏實
7、用刀將批分成4大份，再將每大份分成6小份，共分24份的花瓣
8、將每一小份切開的花瓣，扭一下令花瓣裡的饀料向上
9、完成後就是太陽花的初型，表面刷上蛋液，中間撒上黑芝麻
10、送進預(yù)熱的烤箱，190度烤30分鐘（時間溫度僅供參考，請以自家烤箱實際情況為準(zhǔn)）
盡管三文魚珍珠米飯批當(dāng)中維生素含量極高，愛美的MM們也不要每天不停的多，警惕陰虛火旺的情況發(fā)生，必須要健康飲食、合理運動，補充營養(yǎng)物質(zhì)。
其實做菜沒有大家想象的那么難，只要你想學(xué)習(xí)，就可以慢慢練習(xí)的。小編下面給大家介紹#樂享陶瓷#三文魚珍珠米飯批的做法，仔細(xì)看一下，相信你一定可以學(xué)會的
2.熱鍋下黃油再下洋蔥粒炒香
3.下切碎的三文魚炒香，盛起放涼備用
4.珍珠米先煮熟盛起放涼，加入意式披薩醬和放涼了的洋蔥三文魚拌勻成饀料
5.批盤放上一塊已解凍的批皮，中間放一小碗的饀料，再在外圈用饀料圍一圈，批皮外邊1cm處留空不放饀料
6.蓋上另一塊批皮，中間放一個小碗，兩塊批皮的外邊緣捏實
7.用刀將批分成4大份，再將每大份分成6小份，共分24份的花瓣
8.將每一小份切開的花瓣，扭一下令花瓣裡的饀料向上
9.完成後就是太陽花的初型，表面刷上蛋液，中間撒上黑芝麻
10.送進預(yù)熱的烤箱，190度烤30分鐘（時間溫度僅供參考，請以自家烤箱實際情況為準(zhǔn)）
雖然#樂享陶瓷#三文魚珍珠米飯批的詳細(xì)步驟已經(jīng)介紹完，但是以你不同的理解，可以自己進行創(chuàng)新改變的。相信你的創(chuàng)新和改變，肯定會讓這道菜變得更加的完美。
木耳是很多人都喜愛吃的，這類食物在口感上獨特，而且木耳都是干的，在制作前，都是需要進行泡制，這樣才能夠進行使用，木耳在放置時間上也是比較長，它不放入潮濕的地方，是不容易壞掉的，因此購買一點木耳都是可以吃很長時間，那辣根木耳的做法如何進行呢?
很多人對辣根木耳的做法并不是很清楚，這樣的制作方法是不錯之選，在制作流程并不是很復(fù)雜，因此對它制作前，也是需要對它的制作步驟進行很好的了解。
辣根木耳的做法 ：
材料：黑木耳、青紅小米椒、味精、胡椒粉、泡菜水。
做法：
1、把黑木耳在溫水里泡發(fā)開，然后清洗干凈備用;鍋里水燒開后，放入黑木耳，煮10秒后撈起，放入涼開水中，然后瀝干水分備用;
2、把青紅小米椒清洗干凈 ，然后切成末備用;
3、從泡菜壇里取出適量泡菜水，放入無油的碗中備用;加入胡椒粉、味精攪拌均勻;
4、把放涼的木耳放入泡菜水中，在放入切好的青紅小米椒;放入冰箱或常溫浸泡，入味后即可食用。
辣味芥末木耳
材料：木耳100克，小紅椒2只，蒜蓉適量，日本芥末適量
做法：
1.油鍋燒熱，先倒入蒜蓉，爆香;
2.再倒入紅椒末，炒香;接著倒入木耳，一齊翻炒三五分鐘;
3.出鍋前加入芥末拌炒均勻，即可(芥末的份量可多可少，完全憑個人喜好)。
以上就是對辣根木耳的做法詳細(xì)介紹，在制作辣根木耳的時候，按照以上方法進行制作是不錯之選，同時在食材搭配上，也是可以按照以上方式來，不過要注意的是，在對這樣佳肴制作的時候，要適量的進行，這樣很容易吃完。
三文魚由于自身的清甜使其的魚肉成為吃刺身的好選擇，但是一條三文魚不可能只吃魚肉部分，像是頭部和尾部也是不能浪費的部位。三吃三文魚刺身的時候三文魚魚尾也不能糟蹋，魚尾的吃法其實和別的吃法沒有太大的差別，無論是香煎三文魚魚尾還是水煮味道都不會很差，而且由于三文魚沒有很多刺非常的適合小孩子食用。
一、香煎三文魚尾：
1. 三文魚尾洗凈刮鱗（怕毛毛不吃。魚鱗可以留著）撒鹽、黑胡椒碎，滴一點檸檬汁腌制20分鐘。
2.少量黃油（或其他油），三文魚皮含有油脂，所以不需要太多油。小火煎。煎至兩面都熟即可。
3 .煎的時候再撒一點黑胡椒碎。起鍋。
4. 三文魚營養(yǎng)豐富，沒有魚刺，適合孩子吃。如果因為腌制時間短或鹽放少了，可以在煎好的三文魚表面撒一些生抽或者生魚片專用醬油。
二、雙菇三文魚的做法步驟：
1、將豆芽苗的根部去除，三文魚稍微冷凍后從中間片出一片較厚的肉。
2、白蘑菇洗凈切成片狀，金針菇洗凈后把根部去掉。
3、將三文魚放入鹽抹均勻。3.圖2.放入適量的黑胡椒粉腌制10分鐘。
4、豆芽苗的根部去除后放入盆子里洗凈浸泡10分鐘。
5、浸泡后撈出瀝干水分備用。
6、鍋里放入少許橄欖油。
7、姜絲爆香。
8、放入菇類翻炒5分鐘。
9、翻炒后放入2湯匙的水。
10、最后放入蠔油翻炒2分鐘即可出鍋。
11、小鍋里放入水。
12、水燒開后放入一小把的豆芽苗。
13、倒入幾滴油，這樣燙熟后的豆芽苗就不會顯得沒光澤。
14、豆芽苗燙至3-4分鐘即可撈出瀝干水分備用。
15、鍋里放入適量的油，加熱后放入三文魚。
16、三文魚煎至兩面金黃色。可以按照個人口味去煎，顏色不要很深的話可以提早2-3分鐘取出，因為家人喜歡吃金黃色的比較香所以多煎幾分鐘。
17、最后先把燙好的豆芽苗圍在盤子邊上，中間放入菇類。
18、然后把三文魚放在菇類的上面即可食用，也可以按照個人喜好擺放。
三文魚吃法：
1、三文魚刺身，蘸芥末生吃。刺身最能保持魚肉的鮮美，同時能最大限度地保存三文魚的營養(yǎng)。大多數(shù)人就是怎么喜歡上三文魚的。
2、三文魚炒飯，炒熟了吃。三文魚在炒飯里只是零星的點綴，味道不突出，魚肉口感偏老。
3、三文魚排，煎了吃。非常棒，魚的肉質(zhì)細(xì)嫩多汁，能有滿口魚鮮香的妙感。
烤三文魚頭，烤了吃。最大的特點就是嫩、滑！如果不告訴我這是三文魚頭，估計我會當(dāng)一般魚頭吃了，也不會去想知道這魚是什么魚。
三文魚是一種生長在高緯度的一種魚類,三文魚的營養(yǎng)價值很高,吃起來味道鮮美,非常鮮嫩,而且它的肉質(zhì)顏色非常好看.隨著中國社會經(jīng)濟的發(fā)展,三文魚已經(jīng)端上了家家戶戶的餐桌上.每年繁殖成千上萬條三文魚,三文魚出生和死亡的時間都很短.有人曾經(jīng)說過:吃三文魚永葆青春.
經(jīng)常過敏的朋友和一些高血壓患者都無法吃到三文魚.感冒的時候吃一些三文魚可以讓自己的身體變得結(jié)實.近年來,三文魚受到廣大消費者的青睞.那么烤三文魚的做法步驟又是什么呢?下面為大家為大家介紹一下.
做法一:
1.預(yù)熱烤箱到190攝氏度.
2.取一個大碗,放入蛋黃醬,芥末醬,百里香,牛至,羅勒葉,拌勻.把三文魚放在烤盤上,用小勺把混合醬舀到三文魚排上,抹勻.然后均勻撒上干蒔蘿.
3.把烤盤放入預(yù)熱好的烤箱里,烤30-40分鐘,直到魚肉很容易用叉子分成片即可.
做法二:
1.把醬油,海鮮醬,辣椒醬,檸檬汁,姜,大蒜和橄欖油放入20X30厘米的長方形烤盤里混勻,制成腌汁.把三文魚排放入腌汁里,翻轉(zhuǎn)幾下,讓魚排均勻浸上腌汁.把烤盤用保鮮膜蓋上,放冰箱里腌30分鐘.
2.烤箱預(yù)熱至175攝氏度.將烤盤從冰箱里拿出,去掉保鮮膜.用小勺舀出烤盤底部的腌汁澆在三文魚排上.
3.將魚排放入預(yù)熱好的烤箱里,烤約30分鐘,或至魚肉很易用叉子分離成片即好.
醬料很容易做,你喜歡什么醬料就可以放什么醬料.在做三文魚時可以把三文魚做成7分熟,這樣可以很好的去除你不喜歡的魚腥味,還能保證色澤的鮮亮.孕婦不要吃三文魚,吃三文魚后會對身體造成不利的影響,吃多了還可能導(dǎo)致流產(chǎn).
三文魚頭含有的蛋白質(zhì)比較多，這類魚頭在吃的時候，也是有著一些不錯方法，不過在對三文魚頭的做法上，需要選擇簡單的方法，這樣的做法使得三文魚頭的營養(yǎng)元素得到很好保留，吃的時候在口感上也是會非常不錯，因此制作三文魚頭的時候，需要掌握好它的制作方法。
很多人對三文魚頭的做法并不是很了解，這樣的佳肴制作上不是很復(fù)雜，而且制作三文魚頭的時候，要對它使用的材料進行準(zhǔn)備，使得制作三文魚頭的時候順利進行。
三文魚頭的做法：
煎焗三文魚頭
材料：三文魚頭，鹽，生粉，油
做法
1.將三文魚頭切小塊用適量的鹽、料酒腌一會。
2.拍上生粉。
3.起油鍋，將魚頭入鍋中火煎至兩面金黃就行了。
4.行了。
啫啫三文魚頭煲
材料
三文魚頭半個，大蒜一根，料酒一湯匙，蠔油一湯匙，淀粉三大勺，沙茶醬一大匙，海鮮醬一大匙，料酒
做法
1.三文魚頭切塊，用一湯匙料酒和一湯匙蠔油腌制二十分鐘備用
2.大蒜白色部分切片，綠色葉子部分切段
3.腌制好的魚頭塊每塊都在淀粉里滾一下，再抖去表面多余的淀粉
4.鍋中放油燒熱，入魚頭塊煎
5.煎至兩面金黃，盛出
6.用鍋中底油，爆香大蔥
7.入煎好的魚頭塊，加點料酒
8.加一大匙海鮮醬
9.加一大匙沙茶醬
10.倒入少許水一起煮開
11.砂鍋燒熱，把炒鍋中的魚頭轉(zhuǎn)入砂鍋
12.蓋上蓋子煮10分鐘
13.開蓋撒大蒜葉，再蓋上燜一分鐘即可出鍋
以上就是對三文魚頭的做法一些介紹，不同的制作方法，在食材搭配上也是有著一些區(qū)別，三文魚頭能夠和很多食材搭配一起使用，所以在制作三文魚頭的時候，可以根據(jù)自己的喜愛進行，這樣吃的時候，對身體也不會有任何的損害，這點也是要進行注意的。
三文魚或許在日常生活中不是很少見，但是三文魚的營養(yǎng)價值十分豐富，經(jīng)常食用對我們的身體健康大有好處。那么你知道三文魚的做法都有哪些嗎？你知道三文魚怎么做好吃嗎？今天小編就來推薦給你三種三文魚的簡單做法，快來學(xué)習(xí)一下吧。
1、清蒸三文魚
材料：三文魚1塊，洋蔥小個的半個左右，香菇1朵，姜絲少許，蒜末少許，海鮮醬油1小匙，白糖少許，香菜末少許。
做法
1.材料特簡單，一塊三文魚，再準(zhǔn)備些香、洋蔥、姜、香菜、大蒜。把三文魚切大塊，洋蔥切絲，香菇切片，香菜切段，蒜切末，姜切絲。
2.拿一個大盤子，在盤子上鋪上一層洋蔥絲，然后再鋪一層香菇片，最后撒上一些姜絲。
3.把三文魚放在洋蔥絲、香菇片還有姜絲上，上鍋蒸約6-7分鐘。
4.取一個小碗，把剛剛蒸魚流出來的湯汁倒進來，再放入切好的蒜末，點幾滴海鮮醬油，加一點點白糖，拌勻然后淋在三文魚上，撒少許香菜末就可以了，或者直接取魚肉蘸著味汁食用。
2、泡椒三文魚
材料：紫色洋蔥，姜片，挪威三文魚，蔥段，泡椒，糖，醬油，辣椒汁。
做法
1.首先將洋蔥、蔥、姜片都切成段留著備用。
2.然后將三文魚切小塊用少許鹽腌制。
3.調(diào)料我的泡椒醬汁：依次是泡椒、胡椒和麻椒炒好的油、醬油和糖。
4.將調(diào)好的醬汁放入三文魚攪拌腌制一會。
5.用平底鍋放入少許油把三文魚塊均勻放入。
6.入鍋將洋蔥蔥段炒香，最后放入姜片、再放入調(diào)整好的醬汁炒到熟透 7.將三文魚塊放入鍋內(nèi)充分浸透到醬汁中，出鍋。
3、酸辣回鍋三文魚
材料：挪威三文魚200克，青紅椒，干紅辣椒，干蔥，大蒜 ，青蔥，口蘑，杏鮑菇1根。
調(diào)料：花椒粉，咖喱粉，料酒1湯匙，干淀粉，蒜蓉辣椒醬2湯匙，老干媽豆豉辣醬2湯匙，番茄醬2湯匙，老抽1茶匙，鹽 ，糖，水淀粉。
做法
1.魚斜道切成3厘米寬的塊，放入大碗中，調(diào)入花椒粉，咖喱粉，料酒和干淀粉攪拌均勻，腌制10分鐘。
2.鍋中倒入油，待油溫7成熱時，放入魚塊，每塊之間要有間隔，否則會粘連在一起，煎至兩面金黃撈出。
3.干蔥切片，大蒜切片，青蔥切碎。青紅椒去蒂去籽后切塊?？谀⒑托吁U菇洗凈后切成2毫米厚的薄片。
4.平底鍋中再倒入一些油，放入辣椒，干蔥片，大蒜片和蔥花爆香后，放入蘑菇翻炒，待蘑菇有點變軟的時候，放入蒜蓉辣椒醬，豆豉辣醬和番茄醬炒勻后，倒入開水，倒入煎好的三文魚塊，1分鐘后再倒入青紅椒塊。
5.入老抽，鹽，糖攪拌均勻后，淋入水淀粉即可。
總結(jié)：通過小編上文的介紹，你知道三文魚的做法有哪些了嗎？小編推薦的三種三文魚的簡單做法你都學(xué)會了嗎？大家在平時不妨嘗試著去做這些食譜，既健康又營養(yǎng)，而且味道也一定不會讓你失望的哦。
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2.1斜刀切成薄片。
3.2把魚頭去掉，在去除魚骨，剖開。
4.12一次切好。
5.21西紅柿洗凈去皮、油菜洗凈、木耳泡發(fā)洗凈、蔥姜蒜切片。
6.1木耳焯水。
7.2油菜焯水。
8.魚片焯水。
9.西紅柿切碎，越碎越好。
10.備好調(diào)料。
11.炒鍋倒入花生油。
12.放入番茄醬。
13.炒出紅油，依次放入番茄醬，白糖，和剩余調(diào)料。加水，熬制，時間越長越好，湯就會越濃。
14.最后把魚片放入碗里，碼入油菜、木耳，把熬制好的酸湯倒入碗中即可。（熬湯的圖片忘記拍了！有點不好意思呀?。。?/p>
吃貨朋友們，是不是早已按耐不住了，小編已經(jīng)讓您胃口打開了。那就快快行動起來，自己制作酸湯魚一飽口福吧。
蜜汁鰻魚是大家在吃鰻魚的時候比較常見的一種吃法，因為鰻魚吃起來的味道以及口感很不錯，所以說成為了很多人都愛吃的美味食物，那么具體蜜汁鰻魚是怎么樣的一種食物，我們吃蜜汁鰻魚對健康有哪些好處，下面就讓我們一起跟著來看看吧。
蜜汁鰻魚的做法
想要制作出美味的蜜汁鰻魚來吃，首先我們需要注意方法才行，首先需要我們準(zhǔn)備好材料才行，需要準(zhǔn)備好海鰻1條、料酒1大勺、鹽1/2小勺、胡椒粉1/2小勺、面粉適量、熟的白芝麻適量。
同時我們還需要準(zhǔn)備好姜末少許、料酒1大勺、生抽2大勺、水1/2杯、糖4大匙、香醋2大勺、水淀粉2大勺才行。
在進行制作的時候，首先我們要把鰻魚洗凈，然后選擇及時的斬去鰻魚的頭、尾，而且我們要從背上下刀，一定要去除內(nèi)臟和脊骨，然后再把鰻魚剖成一個整片，再切成4、5cm見方的塊就可以了。同時我們要給鰻魚塊加料酒、鹽、胡椒粉腌制片刻，這樣可以讓鰻魚起到入味的功效。同時我們還要將腌好的魚塊沾上面粉。
這時候我們健康要選擇起鍋熱油，然后我們再把魚塊放入到其中，炸到金黃的時候就可以撈出。然后我們再選擇升高油溫作二次回炸至表面酥脆后撈出。同時對于原鍋中多余的油，我們需要倒出，然后再留底油爆香姜末，放入蜜汁料煮開就可以了，之后再選擇把炸好的魚塊放入拌勻。在起鍋的時候選擇撒上炒香的白芝麻就可以吃了。
蜜汁鰻魚的汁怎么調(diào)
蜜汁鰻魚味道非常好，但是一定要學(xué)會制作出美味優(yōu)質(zhì)的醬汁才行，首先需要蒜適量、姜少許、干辣椒適量、蔥少許、生抽適量、食鹽適量、雞精少許，首先我們要把大蒜和生姜全部都切成末，同時干辣椒也要切成小段，然后全部都倒入到生抽調(diào)料碗中，然后我們再選擇給妻子加入少許的鹽和雞精，調(diào)勻之后就可以選擇開始吃了。
鰻魚的營養(yǎng)價值
鰻魚是非常有營養(yǎng)的一種水產(chǎn)品，首先在鰻魚中是富含大量的維生素A存在的。而且對鰻魚來說，可以對我們?nèi)梭w起到補充維生素A的功效，同時還可以利用吃鰻魚的方法來幫助我們促進眼部健康，因為如果說我們?nèi)梭w中是嚴(yán)重缺乏維生素A的，這時候就容易對我們?nèi)梭w的健康造成很大的影響，如果情況嚴(yán)重的話還可能會因此而出現(xiàn)夜盲癥的不適情況。同時在鰻魚中是含有豐富的維生素A存在的，所以說吃鰻魚是可以起到補充維生素A的功效。
在鰻魚中是有非常稀有的一種西河洛克蛋白成份的存在。而實際上西河洛克蛋白是一種非常稀有的物質(zhì)了，而對于這種物質(zhì)來說，是可以幫助我們起到強精補腎的功效，所以對于男性朋友們來說，完全可以選擇多吃些鰻魚，這樣是可以對我們的身體和腎健康，都起到非常好的作用。
對鰻魚來說，在鰻魚中的營養(yǎng)成分還是非常豐富的。所以說我們吃多元豐富的營養(yǎng)成分起到了補虛養(yǎng)血的作用，同時能夠起到抗疲勞的作用，同時大家吃鰻魚還可以發(fā)現(xiàn)，在鰻魚中的鈣元素是非常豐富的，所以說就可以起到不錯的補鈣作用。同時我們吃鰻魚是能夠讓血鈣值起到增加的功效，這樣就可以起到非常好的強身健體作用。
什么人不適合吃鰻魚
鰻魚雖然很不錯，但是吃鰻魚的時候也會存在一定的禁忌人群，對于脾腎虛弱、痰多、泄瀉的人群來說，或者說存在風(fēng)寒感冒發(fā)燒問題的人群，或者是高脂血病和肥胖的人群來說，鰻魚是應(yīng)該避免吃的，同時如果是存在支氣管哮喘、皮膚瘙癢癥、癌癥、紅斑性狼瘡等疾病，那么鰻魚也是不適合吃的，否則吃了鰻魚之后是容易導(dǎo)致病情加重的，需要我們小心對待。
鰻魚多少錢一斤
鰻魚的價格是在四五十元一斤的，所以說可以發(fā)現(xiàn)鰻魚的價格還是比較高的。
孕婦可以吃鰻魚嗎
對孕婦來說鰻魚是可以吃的，首先鰻魚吃起來的肉質(zhì)，實際上是和一般的魚肉比較相似的，大家吃鰻魚是能幫助我們起到防治孕期浮腫、胎動不安的功效，同時對我們常見的產(chǎn)后缺奶等問題來說，大家都可以吃鰻魚來幫助改善不適，而且因為吃鰻魚是可以有益氣養(yǎng)血、柔筋利骨等功能產(chǎn)生的，所以說孕婦是完全吃鰻魚的，適量的吃鰻魚是可以促進健康的。
吃鰻魚的好處
在鰻魚中的營養(yǎng)價值還是非常豐富的，首先鰻魚是非常滋補的一種食物，同時我們吃鰻魚是可以有補虛養(yǎng)血、幫助人們祛濕的功效，對我們預(yù)防疾病產(chǎn)生也有意義，同時鰻魚還可以幫助我們滋補，對于身體比較虛弱的人群拉絲吃鰻魚是很適合的。而且鰻魚還可以有不錯的強精壯腎功效產(chǎn)生，因此對于身體比較虛弱的朋友們來說吃鰻魚是很不錯的選擇，經(jīng)常的去吃糠咽菜對健康有意義，是我們滋補的好選擇。
吃鰻魚的注意事項
吃鰻魚的時候也存在一定的注意事項，首先鰻魚是不可以和牛肝一起吃的，主要是因為牛肝中所含有的物質(zhì)，是會和鰻魚產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)的，是會在我們的腸胃中產(chǎn)生對身體不會的反應(yīng)，對腸胃健康沒有好處。
吃鰻魚本身很不錯，這是非常美味的食物，而且吃鰻魚的時候滋補功效也很不錯，所以成為了很適合我們在平時經(jīng)常吃的食物，同時蜜汁鰻魚也是比較好的一種吃法，而且吃這道菜對我們健康也是有好處的，所以說大家不要錯過。
木耳比較受歡迎的食材，木耳可以美容養(yǎng)顏，可以清肺潤肺，還可以美白皮膚，貧血的人可以經(jīng)常吃木耳來補血，木耳還可以減肥，對人體好處多多。木耳可以跟很多食物搭配做成美味佳肴，木耳可以炒吃，可以涼拌，也可以煲湯喝，辣根木耳怎么調(diào)辣根？接下來我們來看看吧。
一.備料
木耳 (50g)，醬油 3勺，芥末 1g，陳醋 1勺。
二.步驟
1.首先我們將買的來木耳用清水浸泡，多放些水。
2.浸泡后我們會發(fā)現(xiàn)木耳變大了。
3.然后在鍋中加入清水并燒開。
4.將泡好的木耳倒入鍋中抄兩分鐘，然后撈出，放入涼水中。
5.然后將大的木耳瓣成小塊，盛入盤中。
6.在小碗中加入芥末和海鮮醬油，根據(jù)各人的口味可加些陳醋，然后用筷子攪拌均勻。
7.吃的時候我們就用木耳湛上料汁就可以食用了，注意要少湛哦，要不芥末會嗆鼻子的。
三.木耳功效
1.木耳含有豐富的鐵 鈣 維生素等營養(yǎng)成分，并且還含有豐富的膠原蛋白，有吸附作用，因此常吃黑木耳，有洗滌腸胃的作用，并且起著良好的保健作用。
2.黑木耳含有抑制血小板凝聚和降低血凝的作用，高血壓，高血脂的患者每天食用三克黑木耳，有將腦中風(fēng)，心肌梗死的發(fā)病率危險減少3/1。
3.所以不法商販打起了造假的注意，硫酸鎂浸泡過的黑木耳，又肥又大，一斤能變?nèi)铮谀梢詫ⅫS褐色的木耳變成黑木耳，用水一泡，立馬掉色。這些化學(xué)成分都是嚴(yán)禁添加到食品中去的。
4.鮮木耳有清香的味道，呈膠質(zhì)片狀，半透明。背面還有一層軟絨毛。干燥后收縮為角質(zhì)狀，硬而脆性，背面暗灰色或灰白色；入水后膨脹，可恢復(fù)原狀，柔軟而半透明，表面附有滑潤的粘液。質(zhì)地柔軟。
5.優(yōu)質(zhì)木耳表面黑而光潤，有一面呈灰色，手摸上去感覺干燥，無顆粒感，嘴嘗無異味。假木耳看上去較厚，分量也較重，手摸時有潮濕或顆粒感，嘴嘗有甜或咸味(一般用糖或鹽水浸泡過)。
6.有名且方便的做法有，木耳炒大蔥，山椒木耳，涼拌木耳，木耳燉肉，等。
我們有時候會發(fā)現(xiàn)身邊總有幾個人特別喜歡做飯，把做菜當(dāng)成自己的一種興趣愛好，每一道菜都是自己成功的作品，我們不要總是羨慕別人的才華，其實自己可以學(xué)習(xí)的，下面就是關(guān)于三文魚炒飯的介紹，自己趕緊開始動手吧
2.12加入兒童醬油，主要是想先處理一下三文魚。
3.21再加入一點油爆一下蔥蒜，主要還是依個人口味。
4.加入米飯，我用的是紫米和大米混在一起的米飯，味道很發(fā)。
5.加入黑白芝麻。
6.家里沒有檸檬汁，所以用干檸檬片泡水代替了，也算是急中生智的辦法。
7.起鍋前加入鹽調(diào)味，兒童還是不要主咸的好，這個飯就搞定了，方便，營養(yǎng)，簡單。
介紹完三文魚炒飯的所有步驟，你肯定已經(jīng)基本掌握了。所以接下來你要做的便是自己動手，只有通過不斷的實踐，才能做出真正的美食。
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