可樂冬瓜的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“善養(yǎng)生者慎起居，節(jié)飲食，導(dǎo)引關(guān)節(jié)，吐故納新?！彪S著社會的進步，養(yǎng)生不再是一個玄而又玄的學(xué)問，不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴。正確有效的飲食養(yǎng)生是如何進行的呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《可樂冬瓜的做法》，希望能為您提供更多的參考。
對于每個人來說，都想有個穩(wěn)定的工作，再有一份好的收入，最后再加上一個幸福的家庭，這樣的人生也就完美了。但是完美的同時，你需要有健康的身體來享受才行。為了健康，請你經(jīng)常在家做飯吃。如果你不會，那現(xiàn)在就請跟著小編一起來學(xué)做可樂冬瓜。
2.切厚片，厚片又不易熟，只好在中間再切上一刀不切斷。
3.如圖。
4.切好的冬瓜放進熱油鍋里。
5.吃咸的加鹽，吃甜的加糖。
6.炒片刻。
7.倒進可樂。
8.煮入味煮熟透。
9.撒點味精提鮮。
10.收汁出鍋。
11.燒好的可樂冬瓜。
首先，看完可樂冬瓜的做法介紹，表明你是很有耐心的。而這份耐心，也必然造就你在這道菜上的不同造詣。所以，趁著青春年少，你需要趕緊嘗試。
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鵝屬于是一種比較常見的家禽，很多時候人們養(yǎng)鵝會更喜歡鵝蛋，感覺鵝蛋特別大做成咸鵝蛋之后吃的時候會特別的過癮。在人們的印象中鵝肉有一些粗，不像雞肉那么的細嫩，這也正是鵝肉與眾不同的地方。鵝肉的做法比較多，現(xiàn)在很多的年輕人更比較喜歡用可樂和鵝肉搭配做可樂鵝吃，味道也很好的哦。
食材：
老鵝四分之一、可樂一罐、、
菜油適量、鹽適量、
料酒適量、醬油適量、
水適量、蔥花一把。
制作步驟：
準備好食材（老鵝切塊，買鵝的時候讓賣家切好塊了）；將老鵝用熱水焯一下，焯水的時候放入料酒，適量就好，之后用冷水沖洗干凈；鍋中熱油；將焯水好的鵝用熱油翻炒一下之后放入料酒、醬油、可樂翻一下后大火煮一會后開小火煮至收汁快了撒點鹽；撒上蔥花裝盤即可。
做法二
食材：
可樂大半瓶，1L那種、
鵝一只、
醬油大半碗、
大蒜3—5瓣。
制作步驟：
把鍋燒熱，放入少量花生油，然后把鵝放下去滾幾下直到皮變色，然后倒入醬油和可樂，放入大蒜，大火燒開十分鐘，改中火一直燜，直到湯汁濃稠，即可起鍋到碟里，等放涼一點就可以切成小塊，就可以開吃了。
營養(yǎng)分析:
1、鵝肉蛋白質(zhì)的含量很高，富含人體必需的多種氨基酸、多種維生素、微量元素，并且脂肪含量很低。
2、鵝肉營養(yǎng)豐富，脂肪含量底，不飽和脂肪酸含量高，對人體健康十分有利。根據(jù)測定，鵝肉蛋白質(zhì)含量比鴨肉、雞肉、牛肉、豬肉都高，賴氨酸含量比肉仔雞高。
3、鵝肉味甘平，有補陰益氣、暖胃開津、祛風(fēng)濕防衰老之效，是中醫(yī)食療的上品。
4、同時鵝肉作為綠色食品于2002年被聯(lián)合國糧農(nóng)組織列為21世紀重點發(fā)展的綠色食品之
功效作用:
1.鵝肉性平、味甘；歸脾、肺經(jīng)。具有益氣補虛、和胃止渴、止咳化痰，解鉛毒等作用。
2.適宜身體虛弱．氣血不足，營養(yǎng)不良之人食用。
3.補虛益氣，暖胃生津。凡經(jīng)?？诳?、乏力、氣短、食欲不振者，可常喝鵝湯，吃鵝肉，這樣既可補充老年糖尿病患者營養(yǎng)，又可控制病情發(fā)展。
4.還可治療和預(yù)防咳嗽病癥，尤其對治療感冒和急慢性氣管炎、慢性腎炎、老年浮腫。
5.治肺氣腫、哮喘痰壅有良效。特別適合在冬季進補。
對于動物來說，吃是一個動詞。而對于我們?nèi)祟?，可不僅僅是這樣。吃，要考慮很多方面，既要好吃，還要對身體有益。而如果你能自己動手做，這兩方面就都會滿足。下面，就讓我來為大家介紹下可樂肉餅的做法。
2.12蒸鍋蒸熟，或者微波熟。
3.21用刀背碾壓成泥。
4.豬肉剁成糜。
5.豬肉加入姜末、洋蔥剁成肉糜！
6.12加入鹽、雞精、白糖、胡椒粉、生抽、香油，攪拌均勻。
7.21加入清水順著一個方向攪拌上勁。
8.加入蛋清。
9.攪拌均勻。
10.加入土豆泥，攪拌均勻。
11.肉餡中間，放入馬蘇里拉芝士。
12.團成團，外面裹面包糠。
13.放入平底鍋，煎熟即可。
到這里，關(guān)于可樂肉餅這道菜的做法也就介紹完了。相信你在深入了解之后，心中已經(jīng)有了自己的想法了。那么接下來需要你做的就是走進廚房，把它變成現(xiàn)實了。當夢想照進現(xiàn)實的那一刻，必定是星光熠熠的。
姜是重要的調(diào)味品，每家每戶、飯店、賓館都離不開姜，可以說有做飯的地方就有姜，姜可以有效的去除一些食材中的異味，比如說肉、魚中異味。很多的海鮮從中醫(yī)角度來說，都是寒性，吃多了對人體不利。大家喜歡吃的螃蟹寒性很大，在煮螃蟹的時候把姜切成絲加到里面，就可以去除螃蟹的寒性。
最近，流行一種新的飲料喝法，姜汁可樂。有很好的藥用價值，姜汁可樂一起煮增加熱量，暖胃，對于感冒引起的喉嚨脹痛,扁桃腺炎有奇效，最適用于冬季 。其對防治感冒有良好的效果，是天然的感冒藥。
姜汁可樂的特色
姜汁可樂適合不愛吃藥人群，尤其是兒童。且制作簡單，食材價廉易買，適合家庭常備。
姜汁可樂的做法
第一種做法：
1、首先準備原料和器具：可樂和生姜，小燉鍋/奶鍋，杯子(用于測量可樂用量);
2、用刀取3~4克姜，并用去皮刀去皮待用;
3、把姜切成薄片備用。薄片可以使姜汁更快的溶入到可樂中。另外也可把姜切成絲，這樣容易食用;
4、用杯子量好大概的可樂用量，并倒入鍋中; 剛煮開或接近開時馬上?；?盛出即可.
第二種做法：兩三片姜片放在約300ml可樂里,在微波爐里用中高火叮一分鐘(時間要視乎微波爐的功率而定),剛煮開或接近開時馬上取出,盛出即可.
用微波爐做可以很好地保持可樂的汽,口感非常好. 要趁熱喝才有效，味道不錯的!涼了喝太甜了，也沒有了驅(qū)風(fēng)的效果了。
大家在買姜的時候，可以選擇黃姜，黃姜的姜味比較重，藥效比較大，可樂中含有二氧化碳是對人體不好的東西，大家在做姜汁可樂的時候可以多煮沸一會，二氧化碳就會蒸發(fā)掉。大家都有這個常識，是藥三分毒，姜汁可樂可以代替感冒藥。
小的時候，媽媽在身邊，我們覺得做菜很簡單。長大后，我們獨自在外闖蕩，發(fā)現(xiàn)做菜真的好難。但是長期在外面就餐，真的很不健康。所以，為自己也為家人，你應(yīng)該get做菜技能。下面就讓小編先來教您如何做可樂魚排吧。
2.122.把小蔥切好，備用。
3.213.打一個雞蛋，里面加少許面粉，攪拌一下。
4.4.把鍋燒熱，放一些油進去。
5.5.把腌制好的草魚洗一洗，外面裹一下面粉蛋液，放到燒到6成熱的油鍋里面炸。
6.6.全部炸好的時候撈起，備用
7.7.鍋底放少許的油，然后把蒜拍碎，放進去炒香，然后倒入炸好的魚排，倒入可樂沒過魚排，放少些糖和醬油，快起鍋的時候，放一下雞精和鹽就可以，最后起鍋的時候在上面灑一些小蔥就好了。
認真看完小編對可樂魚排的具體介紹，你肯定已經(jīng)基本掌握了。但是一道美食的出現(xiàn)并非那么容易的，它需要你的不斷嘗試。當然，也許你領(lǐng)悟力高、動手能力強，那么不一會兒就能做出最美味的它來。
鹵蛋，是用雞蛋做成的一種美味，很多人都很喜歡吃。在缺少下酒菜的時候，鹵蛋無疑是一種很好的選擇，在家庭聚餐中，鹵蛋也是一種很好的美味。以前，人們想要吃鹵蛋的時候，只能去超市購買，如今的人們，越來越勤勞，可以自己將這道美味做好。
鹵蛋作為食材而成的菜肴也有很多種，其中最為典型的一種是可樂鹵蛋，可樂的粘稠感、香甜感完全滲透在鹵蛋中，味道很好。我們一同學(xué)習(xí)一下可樂鹵蛋的做法吧!
做法一
原料：
雞蛋6個、可樂1罐、老抽1大勺、花椒20多粒、鹽2小勺、清水適量。
做法：
1、把雞蛋洗干凈，放進蒸鍋，水開后轉(zhuǎn)小火10分鐘關(guān)火取出。
2、把取出的雞蛋放入涼水中，經(jīng)過涼水浸泡蛋殼很容易剝離。
3、鍋內(nèi)倒入1罐可樂、1大勺老抽、20?；ń?、2小勺鹽和適量的清水，煮開。
4、把剝好的雞蛋放入做開的鹵汁中煮5分鐘后關(guān)火。
5、把雞蛋和鹵汁倒入一個大碗，晾涼后蓋保鮮膜放入冰箱冷藏24小時入味后即可食用。
做法二
材料
用料
雞蛋5個
調(diào)料
食鹽2勺
花椒20顆
老抽適量
可樂1小瓶
做法
1.把雞蛋沖洗干凈，備用
2.雞蛋放鍋上開始蒸，開鍋后再蒸10分鐘
3.雞蛋蒸熟后，撈出立即放到盛冷水的盆子里，過一下冷水，蛋殼比較容易剝下來
4.把雞蛋一個個的剝掉蛋殼
5.鍋洗干凈，可樂倒入鍋中
6.用咱們平時盛粥的勺子，放1/3勺老抽進去
7.把花椒倒進去
8.放入兩勺鹽入鍋中，我們的鹵汁就做好了
9.把剝完殼的雞蛋放鹵汁中
10.中火煮開，開鍋后煮5分鐘關(guān)火
11.此時的雞蛋已經(jīng)上色很漂亮了
12.為了使我們做的鹵蛋更入味兒，把雞蛋放入保鮮盒中，倒入鹵汁。放冰箱中冷藏24小時
可樂鹵蛋的做法并不難，只要學(xué)會步驟，一切都不是事!以上就是可樂鹵蛋的兩種做法，工藝上大同小異，大家可以根據(jù)自己的情況選擇合適的方式。做好的可樂鹵蛋放在餐桌上，絕對會打開人們的味蕾!
我們的生活離不開朋友，而朋友之間自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事，我們可以圍在一起，無話不談。聚餐，大多數(shù)人會選擇在某某知名飯店。但如果你能自己做，相信朋友們會更加開心。那么，這里就先來給大家一下可樂蝦這道菜的做法。
2.明蝦用水清洗干凈，瀝干水分備用
3.蒜瓣拍扁
4.鍋里燒點熱油，蒜和八角爆香
5.下明蝦，翻炒至變紅
6.加少許醬油，翻炒均勻
7.加可樂至差不多和蝦一齊
8.大火煮至收汁（期間翻動幾次）
9.加入適量鹽調(diào)味即可
10.開吃，味道好極了
可樂蝦已經(jīng)介紹完了，不知你心中已經(jīng)理解了沒？退一步講，認真看幾遍，你肯定能夠完全掌握的。而掌握完畢，你需要的就是付諸行動了，因為美食都是在鍛煉中做出來的。
在生活中很多人都比較喜歡吃，可樂雞翅特別是對于一些喜歡吃甜品的人來說，因為可樂雞翅就是甜的，可樂烤鴨這種食品是由可樂雞翅發(fā)展而來的，就是烤鴨在制作過程中外面加上一層可樂會使鴨肉的味道更加鮮嫩，因為可樂的加入鴨肉的味道也會比較入味，下面給大家介紹可樂燒鴨的做法
材 料: 鴨肉、啤酒、蒜、姜、蔥、醬油、鹽、味精
制作法：光鴨洗凈并去除內(nèi)臟，先出水再洗凈。將所有調(diào)味料入鍋燒開，放入光鴨同燒，改中火燜燒30分鐘。熌煮中要多翻動鴨身，并將湯汁往鴨身上淋，使其受熱均勻且入味，待酥軟時撈出放涼后切件，將湯汁倒出留用。將鴨肉切件、入盤排好，淋上湯汁。作法：
配料：紅蒜頭、白蒜頭、黃姜、紅姜、五香粉、香茅、八角(三、四個)、醋(最好用黑醋三、四湯匙)、生抽、鹽(少許)、糖(少許)、可樂。
一只鴨子一斤半左右(要年輕的鴨子哦)。
方法：
1、先把配料和鴨子腌十五分鐘左右(先不要倒入可樂)。
2、放入瓷器煲里，倒入開樂浸過鴨面，先武火煮沸，再用小火燜至少三 十分鐘以上。即可食
可樂燒鴨
1. 將鴨斬成塊，水焯過后備用。
2. 在炒鍋中加適量油，待油燒熱后加入鴨塊翻炒，加入料酒、陳醋、姜末、蒜末等，再加入可口可樂，量以能沒住鴨塊為宜。
3. 加入適量鹽、醬油，蓋上鍋蓋燜煮。
4. 大火收汁即可出鍋。
鴨舌的做法在日常經(jīng)常可以看到各種各樣的美味做法，但是對于可樂鴨舌可能比較少人聽到。對于孩子來說甜甜的口感更容易被接受，所以在日常我們不妨適時的換一下口味可以鍛煉一下我們的廚藝，也可以適當?shù)难a充蛋白質(zhì)，對于可樂鴨舌的最主要的兩種原材料就是可樂和鴨舌。
鴨舌里面富含豐富的蛋白質(zhì)，對于正在成長發(fā)育的青少年來說是非常有幫助的，我們在日?？梢赃m當?shù)慕o孩子補充一下蛋白質(zhì)又能夠品嘗食物的美味，這是在是一舉兩得的事，烹調(diào)的細節(jié)可以學(xué)習(xí)一下本文的介紹。
鴨舌營養(yǎng)
1.強身健體：鴨舌蛋白質(zhì)含量較高,易消化吸收，有增強體力,強壯身體的功效;
2.健腦益智：鴨舌含有對人體生長發(fā)育有重要作用的磷脂類，對神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有重要作用，對老年人智力衰退有一定的作用;
3.中醫(yī)認為鴨舌有溫中益氣、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效;
制作步驟
1、備好可樂，鴨舌。
2、鴨舌用粗鹽抓洗微腌去味。
3、再加適量溫水沖洗至干凈。
4、將洗好的鴨舌下鍋，加適量清水再加適量可樂。
5、加適量的醬油入味上色。
6、最后再加適量細鹽加重其鹽味。
7、大火煮至十分鐘左右即可。
8、關(guān)火繼續(xù)留在鍋里入味一下。
9、想吃的時候再重新加熱，再夾出放涼開吃。
小貼士
一：粗鹽洗凈鴨舌，粗鹽是很好的去味寶貝，用粗鹽洗過的鴨舌特別的干凈。
二：可樂是帶甜的調(diào)味，要注意加適量細鹽再加重鴨舌的鹽味。
三：入不入味按個人喜好來定，如果有如味了，那鴨舌起鍋的時候就要注意，適量滴加熱一下，這樣子鴨舌在出鍋后才會清爽。
四：放涼后的鴨舌口感更加好哦。
通過本篇文章我們可以學(xué)習(xí)到可樂鴨舌的經(jīng)典做法，這些做法對于我們來說是非常有幫助的。對于我們在日常沒有嘗試過烹調(diào)是非常值得學(xué)習(xí)的一類食物。由于可樂很容易糊鍋，所以我們需要適當控制火候，掌握烹調(diào)的技巧是非常重要的。
當你拖著疲憊的身體回到家，如果有人已經(jīng)做好了可口的飯菜在等你，你肯定感到幸福。但是如果沒有，你是不是會自己去做呢？下面，就先讓小編來教您如何做好可樂餅。
2.12將蒸好的土豆取出放涼，放置室內(nèi)風(fēng)干約2小時再搗成泥，之所以要這樣做，是因為土豆蒸軟后，還飽含水分，先讓它自然風(fēng)干兩小時，等水分少一些了再做可樂餅就更易成功，也更好吃，但其實風(fēng)干后的土豆并不太容易壓成泥，所以這點你可以隨意，不風(fēng)干直接搗成泥也是沒有問題的
3.21將洋蔥切碎
4.炒鍋倒入少許油，燒熱后下入洋蔥碎炒香，炒軟后倒入肉末，繼續(xù)翻炒，肉末變色后加入少許的鹽，再加入一些黑胡椒粉調(diào)味，拌勻后即可關(guān)火
5.將炒好的洋蔥肉末倒入土豆泥中拌勻，餡料與土豆泥的比例可以為1：1
6.將混合好的土豆泥分成若干份，用手搓成自己想要的形狀，圓柱也好，圓球也好，圓餅也好，然后再依次裹上面粉、蛋液、面包糠，這樣我們的可樂餅半成品就做好了
7.最后只需炸或煎成金黃色就可以了。土豆泥和里面的料都是熟的了，也不需要炸太久，只需將外皮炸至酥脆就可以了，這樣才會很好吃，炸的時候注意火候，可以勤觀察，勤翻動，做的次數(shù)多了，我們肯定會有進步的：）我覺得食物是既可以好吃又可以好看的~
現(xiàn)在很多人都不會做飯了，畢竟社會生活的發(fā)展，餐飲業(yè)的非常發(fā)達，基本上都滿足我們對食物的需求，但是自己動手做的美食還是別有一番味道，自己可以根據(jù)上面的介紹，親自嘗試做一下可樂餅。
最近這幾年很多飯館都加了一道叫可樂姜湯的湯品，很受大家歡迎，，可樂姜湯不僅味美而且是治療感冒的良藥，其實，可樂姜湯自己在家就可以做，既便宜又方便，下面就和朋友們說說可樂姜湯的具體制作方法。既然叫可樂姜湯，自然少不了準備可樂了，就是那種瓶裝的就可以。
不要太多，一瓶500毫升的就夠了，然后將鮮姜去皮，再切成細絲，大概需要三十克鮮姜就可以了。然后將可樂倒入鍋內(nèi)，不用再而外加水了，將可樂煮沸，一定要用小火，這時再倒入姜絲，兩者在一起慢慢煮上十五分鐘，不要開得火太大，不然可樂很容易從鍋里撲出來。
可樂倒入鍋中后，由于含有氣體所以會不停的冒泡，一定要分清楚是可樂產(chǎn)生的氣泡還是開水的水泡，一定是在確定可樂被煮沸后，十到十五分鐘再關(guān)火，否則姜的滋味不能很好地進入到可樂中，而且吃不熟的生姜也不衛(wèi)生。其中姜的用量也不是固定的，可以根據(jù)自己的口味而定。
一般人喜歡甜一點的可樂姜湯，那么可以在煮姜湯時，加入適量的冰糖，沒有冰糖用白砂糖代替也可以?？蓸方獪婵芍^是中西合璧呀，不但好喝，而且有治療感冒的神奇功效，尤其是在感冒初期，不過只是對由于風(fēng)寒所導(dǎo)致的感冒有療效，對病毒性感冒就沒有什么作用了。
不過這里要特別提醒朋友們注意的是，可樂中含有很高的咖啡因成分，所以對于青少年兒童和患有神經(jīng)衰弱的人，是不宜喝可樂姜湯的，而且可樂是一種碳酸飲料，碳酸飲料對于老年人體內(nèi)鈣質(zhì)的流失起了推波助瀾的壞作用，所以，老年朋友也最好不要食用可樂姜湯。
可樂冰激凌是比較常見的一種甜品，在夏天天氣比較熱的時候，人們都喜歡吃一點冰激凌，有一定的消暑解熱的作用，在家中也可以自己來制作可樂冰激凌，做法也是比較簡單的，自己準備點巧克力，再準備適量的可樂，準備奧利奧的小餅干，另外還要準備適量的淡奶油，這樣就能夠制作可樂冰激凌了。
可樂冰淇淋的做法
可樂瓶洗凈，一定不能有水！標簽小心撕下來，洗干凈待用。巧克力切碎，85%的先融化。小鍋放水，煮開，保持小火，利用水蒸汽融化巧克力。容器、工具一定不能有水，不可直接接觸熱水，以免影響巧克力成型。15%的巧克力倒入已融化的巧克力液中，繼續(xù)攪拌融化。將融化完成的巧克力液倒入可樂瓶中。隨意搖晃，使巧克力液均勻的布滿整個可樂瓶。巧克力液不流動后，打開瓶蓋，保證瓶口是通暢的，隨后放入冰箱冷凍。奧利奧餅干敲成小塊，不用太碎，以免影響口感。淡奶油倒入無油無水的容器，慢速打發(fā)。三四分鐘后，加入煉乳，打發(fā)攪拌均勻。加入奧利奧餅干粒，攪拌均勻。冰淇淋液完成。倒入大號裱花袋。剪口，將冰淇淋液擠入瓶中。一定要裝滿，不能空，以免脫模的時候巧克力會碎。填滿后，放入冰箱冷凍6小時以上。拿出后，先室溫下放置幾分鐘回溫，方便巧克力和瓶自動分離。用美工刀，先在標簽的地方割一個小口。然后旋轉(zhuǎn)一周，將可樂瓶變成上下兩部分。順著縫隙往下割，一直到底部。下部剝離，上半部分一樣操作。脫模之后，將標簽貼上，蓋上蓋子，即可
豬蹄的營養(yǎng)價值很高，具有很好的補氣血和補鈣的功效，豬蹄里面含有膠原蛋白，有非常好的美容養(yǎng)顏的效果，另外豬蹄對于產(chǎn)婦來說還有催乳下奶的作用，豬蹄的做法也有很多，今天向大家來介紹一個比較簡單的豬蹄的做法，可樂豬蹄的做法，我們來參加這方面的內(nèi)容。
準備豬蹄一斤半，準備適量的鹽、姜、生抽、小蔥、黃酒、水、可樂以及胡椒粉。
把豬蹄清洗干凈，把豬蹄上面的毛全都去除干凈，然后斬成小塊兒，冷水放到鍋里面，大火燒開，去除浮沫，撈出豬蹄以后沖洗干凈，鍋里面加入可樂兩百克左右，如果可樂不夠，可以放入適量的清水。加入生姜片放入小蔥，放黃酒。放入豬蹄塊兒，先用高壓鍋壓20分鐘，然后大火收湯。
把湯汁收到特別的濃稠。這樣可樂豬蹄就做好了，做好的可樂豬蹄表面光亮，顏色潤澤，吃起來也非常的香甜，具有甜而不膩的特點。
做豬蹄的時候，豬毛一定要清理干凈，如果清不干凈的時候，可以用火燒一下豬皮，這樣豬毛會自然的脫落，可樂豬蹄的營養(yǎng)功效還是不錯的，因為里面有可樂，所以會有可樂的香味，是非常好的美容養(yǎng)顏的食品，另外對于老人和孩子來說，也可以適當?shù)某孕┒加泻芎玫恼{(diào)養(yǎng)的作用。
以上簡單的了解了可樂豬蹄的做法，可樂豬蹄的做法比較簡單，如果家中沒有高壓名，也可以用普通的鍋來做，只是需要煮的時間要長一點。
在很多人眼中，你是成功的，你更是完美的。但是只有你自己知道，其實自己什么都沒有，因為最重要的健康沒有了。那么，想要找回健康的你，該怎么辦呢？其實完全可以從飲食上找回。那么，現(xiàn)在就讓小編來教您如何做好可樂豆腐這道菜吧。
2.212豆腐切成1cm左右的方塊
3.生姜切絲，辣椒切段，小蔥白切段，蔥葉切蔥花
4.鍋中倒入比平時炒菜油稍微多一些。晃動鍋子，讓鍋內(nèi)均勻的涂上油
5.1邊煎邊用筷子翻動，使豆腐四周都煎成金黃色，這過程需要耐心哦
6.2油四五成熱時，下入豆腐，小火慢煎
7.下入蔥段﹑姜絲和辣椒段，炒出蔥姜的香味
8.把一小碗可樂倒進去
9.放入半勺醬油，起到上色調(diào)味的作用
10.八角﹑桂皮和香葉放入鍋內(nèi)
11.加清水，稍微沒過豆腐即可
12.放鹽進行調(diào)味，鹽不宜放太多，因為剛才腌制豆腐的時候已放過一次鹽
13.大火燒開，改為小火煮
14.湯汁剩少時，改為大火收汁，收汁時候要不斷翻動豆腐，防止糊鍋
15.撒蔥花，少許白芝麻，即可盛盤享用了
可樂豆腐對于還沒結(jié)婚的人兒最具誘惑力了。所以如果你能盡快學(xué)成，不當享受到了不一樣的美味，而且還解決了自己的終身大事。
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