芝麻洋蔥烏冬面的做法
冬天養(yǎng)生。
天天常笑容顏俏，七八分飽人不老，逢君莫問留春術(shù)，淡泊寧靜比藥好。古往今來，人們都普通注意養(yǎng)生！生活中睿智的人，一般都是對(duì)養(yǎng)生頗有心得的人。我們?cè)撛趺催M(jìn)行科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《芝麻洋蔥烏冬面的做法》，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
人活著的每一天都離不開衣食住行，這是最基礎(chǔ)的物件，尤其是“食”，它關(guān)系到人的生死存亡。而要做好“食”這一方面，你最好能夠自己學(xué)做每一道菜。那么，下面就讓小編為大家介紹一下如何做好芝麻洋蔥烏冬面這道菜。
2.212洋蔥切片（實(shí)際上一炒就成了絲）；大蒜切末；
3.加入蒜末，煸炒均勻；
4.加入少許鹽，煸炒均勻；
5.繼續(xù)煸炒至洋蔥變軟，并微微發(fā)黃，關(guān)火；
6.將芝麻醬、醬油、香油和醋一起放進(jìn)大碗，并加入適量涼開水；
7.攪拌均勻，成順滑的醬汁；
8.加入炒好的洋蔥備用；
9.將烏冬面入沸水鍋中煮熟，煮的時(shí)候加少許鹽；
10.撈出略瀝干水分；
11.趁熱放進(jìn)醬汁中；
12.拌勻，撒上熟芝麻粒，即可。
雖然芝麻洋蔥烏冬面這道菜做起來很簡(jiǎn)單，但是從未做菜的你如果看不懂，不妨請(qǐng)教下自己的長(zhǎng)輩，而在長(zhǎng)輩的指導(dǎo)下，你必然能夠完成得更好。
擴(kuò)展閱讀
人的一生要經(jīng)歷上學(xué).工作以及結(jié)婚生子，而對(duì)于大多數(shù)人來說，現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)行到第二步了，接下來要做的就是第三步。如果你初到對(duì)方家里，如果這時(shí)候你能夠做上一頓可口的飯菜，是不是印象分會(huì)增加很多呢？這也許就解決了你的終身大事了。下面，小編就來為你支招，教您如何做好蘑菇洋蔥燴烏冬面。
2.洋蔥去皮,切小條
3.烏冬面取出，放到容器里,用清水浸泡3,5分鐘之后,用手輕輕撥弄就全部散開了,撈出瀝水待用
4.瘦肉切片，加入淀粉和料酒拌勻
5.鍋內(nèi)放植物油適量,油熱,將洋蔥放下去炒出香味,再把肉片下到鍋內(nèi)，劃散至肉片9分熟
6.白蘑菇和香菇片也加入到鍋內(nèi)，轉(zhuǎn)中小火
7.翻炒至蘑菇開始有些變軟,加入豆豉辣醬翻炒均勻
8.看蘑菇基本上熟了,將烏冬面加入,翻炒3分鐘左右,根據(jù)所使用辣醬的咸度,加入適量鹽或者不加,翻炒均勻出鍋,把芹菜葉子切碎撒在上面即可
一天的好心情，當(dāng)然從清晨的早飯開始，今天為您介紹的這道美味的蘑菇洋蔥燴烏冬面，就可以讓大家吃出一個(gè)好心情，小編建議你去嘗試。
如果你生活在醫(yī)院周圍，你就會(huì)發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)代患癌的人是越來越多了。雖然癌癥的產(chǎn)生有很多方面的原因，但是百分之就是的病人都是吃出來的。所以，為了杜絕吃出來的癌癥，你最好學(xué)會(huì)自己下廚。下面，就請(qǐng)大家跟我一起來學(xué)一下如何做好牛肉烏冬面。
2.212將牛鍵子肉切成大塊，放入冷水中浸泡三個(gè)小時(shí)以上
3.12煮開后撇去浮沫雜質(zhì)，繼續(xù)煮上幾分鐘，直到牛肉表面不在出現(xiàn)紅血絲
4.21將鍋燒熱，涼油下鍋，加入辣椒，八角，香葉，陳皮，花椒，桂皮，大蔥，姜片等調(diào)料翻炒
5.將調(diào)料煸炒出香味后加入適量的黃豆醬
6.一起小火煸炒
7.煸炒出香味后將炒好的調(diào)料放入高壓鍋中
8.加入剛才焯鍋水的牛肉，再加入適量啤酒
9.1蓋上鍋蓋，大火燒開，轉(zhuǎn)為小火一刻鐘
10.2加入適量的料酒，老抽，糖和鹽等調(diào)料
11.揭開鍋蓋后，筷子很容易插進(jìn)去，表示牛肉已經(jīng)煮好啦
12.放在調(diào)料中一起泡上三個(gè)小時(shí)后撈出，放涼備用
13.取適量鹵汁，放入切好面的牛肉和雞蛋
14.煮開后將它們撈出
15.放入幾顆洗凈的小白菜
16.燙開后也撈出
17.再將烏冬面放入鍋中
18.將它們打散，燒煮一下
19.加入少量的鹽和胡椒等調(diào)料
20.煮好后裝入碗中，將剛才燙好的牛肉，雞蛋和白菜放在上面
做菜也是講究心情的，讓我們懷著輕松愉快的心情一起來嘗試制作這道牛肉烏冬面，享受烹飪的過程是主婦們的最愛哦。
同樣的一道菜，不同的人做出來的味道肯定是不一樣的，這除了人體的差異之外，更多的其實(shí)是做法上的區(qū)別，而每個(gè)人其實(shí)都是希望吃到好吃的菜的。那么，下面就讓小編來為大家介紹一下有關(guān)肉丸烏冬面的具體做法。
2.2所以材料準(zhǔn)備好
3.鍋中燒油，把豬肉餡團(tuán)成一個(gè)一個(gè)的丸子形狀，入油鍋炸至金黃撈出
4.鍋中放入熟豬油，下雞胸肉丁煸炒，待肉丁變色后，再加入少量姜汁和料酒
5.依次放入蔥花、花椒面、生抽、香菇、胡蘿卜煸炒
6.鍋中填入清水，下入烏冬面，煮5分鐘，肉丸可以下鍋煮一會(huì)，也可以出鍋時(shí)再放，出鍋時(shí)撒入鹽和味精，淋入幾滴香油即可（荷包蛋那一步驟忘記照照片了）
有時(shí)候家庭聚會(huì)，總是被自己的親人抱怨，不會(huì)做菜，大家沒有口?！，F(xiàn)在不用擔(dān)心，看著上面的步驟，自己趕緊學(xué)習(xí)做一下肉丸烏冬面
人的一生要經(jīng)歷上學(xué).工作以及結(jié)婚生子，而對(duì)于大多數(shù)人來說，現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)行到第二步了，接下來要做的就是第三步。如果你初到對(duì)方家里，如果這時(shí)候你能夠做上一頓可口的飯菜，是不是印象分會(huì)增加很多呢？這也許就解決了你的終身大事了。下面，小編就來為你支招，教您如何做好素炒烏冬面。
2.12胡蘿卜、洋蔥、青椒、白菜，切細(xì)絲
3.21橄欖油燒熱，下入洋蔥煸炒香
4.再放入胡蘿卜，炒勻
5.放入青椒和白菜，大火快炒
6.1放入煮好的烏冬面
7.2加入老抽、生抽、素味精，翻炒均勻
8.加入2大勺素食耗油
9.少許黑胡椒、鹽調(diào)味，
10.最后滴入少許香油，拌勻裝盤。
做菜也是講究心情的，讓我們懷著輕松愉快的心情一起來嘗試制作這道素炒烏冬面，享受烹飪的過程是主婦們的最愛哦。
在經(jīng)濟(jì)騰飛的今天，越來越多的人去追求“口舌之快”，而越來越多的美食店也突然冒出來。在外吃飯固然是件美好的事情，但就是比不上家里做的衛(wèi)生.干凈。所以為了滿足自己的“嘴欲”，你可以跟我學(xué)做日式牛肉烏冬面
2.2121牛里脊肉用清水浸泡15分鐘
3.活水洗凈，切絲備用
4.蠔油，生抽，料酒，番茄醬，黑胡椒粉，鮑魚汁，鹽，糖放入容器
5.12用筷子攪勻調(diào)成腌料把切好的牛肉絲倒入
6.21攪勻后加入少許橄欖油
7.冷藏腌制1小時(shí)
8.取洋蔥半個(gè)，青椒4個(gè)切絲，番茄1個(gè)切丁備用
9.鍋?zhàn)訜序v前加入少許食言攪勻
10.下烏冬面用筷子攪散水開后大火煮半分鐘
11.撈出立即過涼水，晾至室溫瀝水備用
12.鍋?zhàn)酉磧魺裏岬褂拖氯腚缰坪玫呐Ｈ饨z
13.用筷子劃散炒熟盛出備用
14.鍋?zhàn)酉磧舻褂蜔?成熱下入洋蔥絲炒出香味
15.下姜蒜末炒勻
16.加入番茄丁炒軟
17.下青椒絲炒勻
18.炒香后下烏冬面用筷子挑散旺火炒2分鐘調(diào)入鹽
19.最后倒入牛肉絲炒至番茄汁析出關(guān)火
20.蓋上鍋蓋燜1分鐘讓烏冬面充分吸收湯汁即可
好了，看了小編的介紹，我想主婦們趕快把你手上的日式牛肉烏冬面扔掉吧，來學(xué)學(xué)今天小編為您介紹的這道菜營(yíng)養(yǎng)健康又好吃的菜肴，加油做起來。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《芝麻洋蔥烏冬面的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“冬天養(yǎng)生”專題。
