在家做無添加腐竹的做法
在家可以做的運(yùn)動養(yǎng)生。
“拿體力精力與黃金鉆石比較，黃金和鉆石是無用的廢物?！彪S著社會的發(fā)展，人們更好注重養(yǎng)生，只有作好了平日的養(yǎng)生，生活才能更加幸福！對于飲食養(yǎng)生您想了解哪方面的知識呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《在家做無添加腐竹的做法》，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
日常的忙碌的工作，是不是讓你感到很累？常年的加班，你是不是已經(jīng)很無奈了？下面，就和小編一樣一起做在家做無添加腐竹來放松一下，順便慰勞自己。
2.1這個知道干嗎的不？呆會就知道了！
3.2然后到入有紗布袋的杯子里，慢慢提起擠出豆汁，一斤豆子光取汁就從下午兩點(diǎn)一直忙活到三點(diǎn)半。
4.1等豆汁表面有一層這們的膜，有皺紋出現(xiàn)了，就用筷子夾住膜的兩邊，夾住托起，要迅速點(diǎn)，千萬別再掉進(jìn)鍋里，要不然就白費(fèi)了，只能現(xiàn)場吃掉或者扔掉了。差不多做一條腐竹就要五分鐘左右的時間，所以成本不高，但是特別需要耐心和時間，一定要看著火候和觀察豆膜的進(jìn)展。除去取豆汁的時間不算，光做腐竹就從三點(diǎn)半一直忙活到六點(diǎn)半。加上總的時間差不多一共要半天時間呢。而且一斤豆子做不了多少腐竹的，不是所有豆汁都能做成腐竹的。越到下面越做不好，賣相和口味都不適合再做了。
5.2把豆汁到入鍋中，開大火一直燒開后趕緊關(guān)最小火，然后等不冒大泡泡了，就調(diào)到適量的火力，以不冒泡為準(zhǔn)。記得開后把上面這層沫給撈掉。
6.等豆汁煮開后約十分鐘左右的樣子，喜歡喝豆?jié){的可以乘一點(diǎn)喝。話說真是相當(dāng)好喝，和小時候豆腐坊定做的豆?jié){一個味道，是豆?jié){機(jī)無法比的，甩豆?jié){機(jī)幾條街了。喝下這個，感覺皮膚都白了點(diǎn)了 。姐的皮膚細(xì)就是因?yàn)橄矚g吃這類東西。以后經(jīng)常做這種豆?jié){，希望越來越白吧！
7.一斤豆子做成的腐竹都在這了，由于我的鍋小，只能做成這種迷你小腐竹了，找不到東西晾，就想出這個辦法了。不過挺好的，到時蓋上蓋子在通風(fēng)處晾干可以避免老鼠來偷吃了！ 做的過程中真的好香呀，自己都想偷吃來著！ 除了黃豆和水沒有任何添加，安全健康！如果硬要說添加了什么，可能就是我的一片心意。 希望盡我的所能讓家人吃上安全食品，幸福安康的生活！
8.然后我又放到竹筐里太陽曝曬了，曬干后就是這樣的，吃時用冷水泡開后就可以做菜了。吃不完的放冰箱里，因?yàn)闆]有任何添加怕容易壞了！
想要做好在家做無添加腐竹這道菜并不難，難的是你有沒有堅(jiān)持心。其實(shí)，只要你能夠徹底理解上面所說的方法步驟，再加上你的一份堅(jiān)持，那么“成果”立馬就會出現(xiàn)。
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怎么樣才算是做出健康的美食呢？我想至少得自己做。下面，就讓我來為大家介紹下有關(guān)無添加鹵牛肉這道菜的做法。
2.鍋內(nèi)加水燒開，放入洗凈的牛肉焯一下血水。
3.準(zhǔn)備好鹵料：八角、山奈、桂皮、香葉、干辣椒段 、花椒、草果、茴香等。
4.鍋內(nèi)放少量油，放適量白糖不停的滑動到變紅起泡。放適量清水在鍋里備用。
5.焯好的牛肉和香料倒進(jìn)高壓鍋里，把先炒的糖色也倒進(jìn)鍋里放姜片 生抽、老抽和白糖適量。
6.加適量水放入電高壓鍋，水量要沒過牛肉，調(diào)至燉肉檔，20分鐘。牛肉熟透了后繼續(xù)泡在鹵料水里越久越入味，吃多少撈多少。
7.將鹵熟的牛肉撈出切片。
8.萵筍葉洗凈瀝干水分切段。
9.將萵筍葉用開水焯一下，撈出放入涼水過涼。
10.過涼的萵筍葉放于一個大盆子里備用。
11.蒜剁成沫，拿一個小碗加入一點(diǎn)點(diǎn)水和成蒜汁，加入生抽、辣椒油、花椒油、雞粉、香油等（按自己的口味調(diào)制佐料
12.切好的牛肉放在裝油麥菜的大盆里 放上香菜 把調(diào)好的佐料倒上去攪拌均因。就可以上桌了。
感謝大家今天和小編一起來學(xué)習(xí)無添加鹵牛肉的制作方法，把美食分享給大家是我的最大的快樂，您不妨也把這份快樂分享給您身邊的朋友吧，讓我們共享美食。
可能有些人會把自己在家里做飯想得太復(fù)雜，事實(shí)上，只要掌握一些簡單的菜譜，想要自己在家吃上一頓美味又營養(yǎng)的晚餐并非不可能，無添加劑月餅的做法就很容易，即使沒有烹飪天分，也能讓家人吃上美味的菜肴。
2、備餡：紅豆泡一夜，放鍋里燉溶，放攪拌機(jī)里攪碎（沒攪拌機(jī)的可以用勺子搗碎），炒鍋加點(diǎn)油（也可以不放，根據(jù)個人口味），將紅豆餡放進(jìn)去翻炒，直到大部分水分干掉成泥狀。（如果閑麻煩也可以放烤箱里烤成泥狀）
3、和面皮：糖漿放油（比例3:1）用手打發(fā)，油溶于糖漿即可，加入面粉（平時做面包的粉即可），搗成泥狀，不能太干，太干了不好包餡。
4、分餡：沒有稱：可根據(jù)月餅?zāi)＞撸蟾欧郑W皮加起來能放得進(jìn)模具即可），餡跟面皮比例是7:3。
5、包月餅：面皮攤開，用手虎口慢慢包住餡撮圓。每個面圓大小要差不多一樣，這樣烤熟的時間才能把控好。
6、過模：在模具里撒點(diǎn)干面粉，將面圓放里壓，脫模。
7、過好模的月餅。
8、烤月餅：把過模的月餅擺好，撒點(diǎn)水，180度烤8分鐘（我做的是50克的，所以烤的時間比較短），取出來，刷油烤3分鐘，取出刷油，待涼，在花紋處刷蛋液。反復(fù)操作2次。（要刷3次蛋液這樣看出才會漂亮。）
做無添加劑月餅的小貼士你們學(xué)會了沒有？其實(shí)做法不是一成不變的，可以根據(jù)自己的創(chuàng)意加入其他新鮮食材，讓味道變得更加美味動人。
人生在世，說短不短說長不長，而每天的生活都離不開吃飯。吃得好，一個人心情也好；心情好，自然身體也就健康多了。當(dāng)然，這健康的前提得自己做飯吃，那么，下面就請大家跟著我一起學(xué)做一下自制無添加的酸奶。
2.12酸奶機(jī)的內(nèi)膽。
3.21燒一壺開水，把制作過程用的勺、內(nèi)膽、還有蓋子，凡是能接觸到奶的都用開水燙一遍滅菌。
4.奶倒入酸奶機(jī)內(nèi)膽中，然后把原味酸奶倒入牛奶里，用勺攪合均勻。
5.蓋上蓋子，放入酸奶機(jī)里。
6.酸奶機(jī)插上電源，時間是晚上七點(diǎn)左右，到明天早上就可以看到制成的酸奶了。（呵呵，這就是我在沈陽買的酸奶機(jī)，30元，很好用哦）
7.還沒有加入任何果肉、蜂蜜前的原味酸奶。
8.吃的時候可以加入糖、蜂蜜、豆、罐頭果肉、還有自制的草莓果醬，呵呵根據(jù)自己的口味隨意添加啊。我加入了好多的草莓果醬，掩蓋住酸奶的蒜味呢。呵呵我喜歡甜甜滴！
看完上面的介紹，大家從此以后不用羨慕別人會做美味的食物了。自己也可以動手，根據(jù)上面的步驟做一下自制無添加的酸奶。
無添加劑油條是一道很多人都會做的菜，不需要復(fù)雜的食材，簡單的柴米油鹽醬醋茶就可以準(zhǔn)備出一道精致的美味佳肴。如果再給這道菜加上一碗湯，效果肯定會更好的。可以不用放太多鹽，淡淡的菜香味就好。
2、發(fā)酵結(jié)束后，將面團(tuán)拿出，在案板上撒少許面粉，防止面團(tuán)粘結(jié)，將面團(tuán)搓成三厘米粗的長條，然后用搟面杖壓成八厘米寬，0.5厘米厚的長面條，再用刀切兩厘米寬的條
3、將和好的面涂上少許油，用保鮮膜或保鮮袋包好，記得要留足空間，因?yàn)榘l(fā)酵后會大兩三倍，將包好的面放在溫暖的地方，室溫在20度左右需要一小時左右，以面團(tuán)表面光滑，體積膨大，撕開有很多均勻氣泡者為成功。
4、鍋內(nèi)倒油，燒熱，揪一小面團(tuán)放鍋內(nèi)，適宜油溫的狀態(tài)是，面團(tuán)放入后會慢慢地均勻地膨脹開并浮出油面，此時應(yīng)將油溫保持在這一范圍，切記不可過高油溫，因?yàn)檫@是酵母發(fā)的，需要時間，油溫太高會讓表面過早結(jié)殼而發(fā)不開。
5、最后就是開炸了，將切成條的面條疊在另一個面條上，用一筷子沿長條方向在中間用力壓一道橫溝，雙手拎起壓好的面輕輕拉開至兩倍長細(xì)條，提起放油面上燙幾下后，兩手用力捏手指上的面頭使面條整根下油鍋，用筷子慢慢地均勻地翻面身，炸至膨大金黃撈出，美味放心的油條就成了！
外面飯店的食物很可能添加味精，不夠健康，無添加劑油條的做法簡單，自己做才能真正在健康的前提下享受美味。
外面的食物大部分都是可口的，但你知道它里面添加了多少對人體有害的東西嗎？你知道長期吃下去，各種慢性病都會來找你嗎？所以，閉上你貪吃的嘴，還是自己買菜回來做點(diǎn)放心的食物吧。下面，就跟著小編學(xué)一下如何來做自制無添加劑涼粉。
2.21涼水1000毫升
3.1土豆粉紅薯粉倒進(jìn)容器里
4.2涼水倒入鍋里燒開
5.12加入200毫升水調(diào)成水淀粉
6.21慢慢倒進(jìn)開水里，一邊快速攪拌，也可以冷水下鍋，一直攪拌
7.開小火一直攪拌，直到變成半透明狀，大約5分鐘
8.容器里刷一層香油
9.倒進(jìn)容器里，磕幾下，使其平整
10.放進(jìn)涼水冷卻半小時后放進(jìn)冰箱冷藏室3至5小時
11.紅黃椒切絲，黃瓜切絲，花生瓣拍碎
12.凍好的涼粉切條
13.切好的涼粉、紅黃椒絲、黃瓜絲裝盤
14.豆瓣醬剁細(xì)
15.涼白開倒進(jìn)碗里，加入蔥姜蒜末、花生碎、生抽、老抽、白醋、豆瓣醬、花椒油、香油，調(diào)成汁
16.將調(diào)好的汁倒入，美味無添加劑的涼粉做好了
也許你家中有人會做自制無添加劑涼粉，那么現(xiàn)在你就能證明給你的家人，你其實(shí)也可以做飯，照顧好自己和親人。
只有做到健康飲食，我們才可能真正擁有一個健康的身體，才不至于總是生病，尤其是腸胃健康能得到有效的保證，零經(jīng)驗(yàn)也可以做的無添加香蕉餅的做法比較簡單，經(jīng)常吃還能有效促進(jìn)健康，是一道很不錯的健康菜式。
2、香蕉剝掉皮放碗里。
3、完全可以直接用勺子壓碎。
4、全部壓碎。
5、倒入面粉，根據(jù)香蕉的多少決定。
6、接著放雞蛋。
7、用勺子就可以，直接攪拌起來。不用加水，順著一個方向攪拌。
8、不要著急，也許你開始會覺得這樣就可以攪拌均勻嗎 沒錯 完全可以，繼續(xù)攪拌吧。
9、最后可以攪拌到這樣。沒加一點(diǎn)水，靠的是耐心，其實(shí)整個過程也就二分鐘。
10、側(cè)面看看 面糊攪拌好是這樣的。
11、電餅鐺或平底鍋加熱 涂一薄層油防止粘鍋，如果是不粘鍋，那么恭喜你 油可以省了。把面糊倒在溫?zé)岬腻伾?成一個圓形，什么形狀都可以這不是最重要的。這時就出來香味了。
12、全程中小火，觀看面糊變化，它會從邊緣開始慢慢變顏色，慢慢熟，輕輕用鏟子試試，如果它能動了 基本就熟了，翻面。兩面都煎熟。
13、我今天做了二次這個香蕉餅，這次是第二次，已經(jīng)非常熟練 可以同時做幾個面餅了。
14、面餅煎熟后鏟出來。有大有小，這樣也不錯，一會裝盤子里更漂亮。
15、裝盤嘍。大的放下面，一個一個摞起來。
16、我把它表面淋上了酸奶。
17、看看多漂亮。
18、切開來吃。
19、香極了 ，大大的滿足感。
零經(jīng)驗(yàn)也可以做的無添加香蕉餅這道菜做法簡單易學(xué)，味道豐富，既是快節(jié)奏生活的產(chǎn)物，又是人們享受生活的樂趣所在。
能否擁有健康的身體，關(guān)系著我們能否好好的享受生活，而健康的身體需要有足夠的飲食營養(yǎng)來保證，在平時我們要注意少去外面吃，多在家里做飯，自制無添加桔子醬的做法很簡單，適合于那些想要健康卻沒有過多時間的人。
2、桔皮絲加少許鹽腌制十分鐘，然后用沖洗，再擠干水份，可用廚房紙裹住擠干，很方便。
3、擠半只檸檬汁，只需一勺即可。
4、桔子剝皮，去白色的筋和內(nèi)膜，只留果肉和汁水。
5、將果肉、汁水、桔皮絲、冰糖加入鍋中大火燒開然后小火熬煮。
6、大概熬煮半個小時，中間需要不時攪拌，越到后面越要多攪拌，直到桔醬變得濃稠關(guān)火。變涼后會更粘稠。
7、關(guān)火前加一勺檸檬汁，天然的防腐劑，延長果醬保存時間。
8、果醬趁熱放密封玻璃器皿，并倒置，放涼后放冰箱保存。
9、想吃的時候拿出來享用吧！
我們并非完全否定在外吃飯的好處，但它有很多不足之處，自制無添加桔子醬的做法很簡單，而且也比較健康。
在一些不會做飯的人看來，自己在家里做飯是一件困難且麻煩的事情，但其實(shí)有很多菜式都是很簡單的，只要去學(xué)習(xí)很容易就能掌握，并沒有想象的那樣困難，無添加酵素沙拉醬的做法就特別的簡單，有心人是完全可以學(xué)會的。
2、我用的是日本醬油，沒有的朋友請用顏色淺的醬油，不建議老抽之類，如果只有老抽之類就加一點(diǎn)點(diǎn)調(diào)色，其它用鹽代替、鹽的量請自行調(diào)整、醬油或者鹽開始可以少放些，一會兒可以再加
3、蒜切成片
4、所有材料都放入料理機(jī)，按鍵攪拌成糊狀，攪拌好后嘗一下看看要不要再加點(diǎn)醬油或者鹽
5、倒出來是這種顏色，要注意的是不要馬上食用，因?yàn)閯倓傋龊玫尼u洋蔥味太沖，會給嘴巴留下異味
6、裝在瓶子里放冰箱一天后食用，口感就完全不同。用的時候甩均勻再食用、放冰箱盡可能一周內(nèi)用掉，所以如果不是經(jīng)常吃沙拉的就不要按這個量制作，可以減半
7、試試看吧
能夠擁有健康的身體是一種福氣，無添加酵素沙拉醬的做法簡單，是很多人偏愛的一道菜譜。
一道菜給一百個人做，就會有一百種味道，這主要是因?yàn)樽龇ǖ牟煌?。但是如果一道菜的做法固定了，你是否也能做出大廚的味道呢？現(xiàn)在，小編就來傳授您做好家庭自制無添加披薩醬的方法。
2.洋蔥切成小丁
3.蒜切成末
4.開火，炒鍋燒熱后，放入黃油燒紙融化
5.等黃油溶化后，放入洋蔥末和蔥末，翻炒1分多鐘
6.放入番茄丁，大火翻炒至番茄變軟出汁
7.番茄出汁后，一次放入糖，黑胡椒，披薩草，羅勒。繼續(xù)翻炒
8.蓋上鍋蓋，轉(zhuǎn)小火煮20分鐘。煮的過程中，要時不時打開鍋蓋翻炒一下，以免糊鍋。
9.煮好后，如果水分還比較多，就轉(zhuǎn)大火收汁成醬，加入鹽，翻炒均勻后就可出鍋。
10.用無水無油的玻璃瓶或者密封盒，再放入冰箱保存。最好在5天內(nèi)食用完。
也許你家中有人會做家庭自制無添加披薩醬，那么現(xiàn)在你就能證明給你的家人，你其實(shí)也可以做飯，照顧好自己和親人。
我們要健康地吃飯，就需要自己做飯菜來吃，只有這樣才健康。為此，小編在這里就先來說說關(guān)于綠茶曲奇（無添加劑配方）這道菜的做法。
2.121雞蛋一個備用
3.212化軟的黃油90克
4.1過篩的低筋粉和綠茶粉
5.2糖粉92克
6.將黃油和糖粉混合
7.用蛋抽攪打均勻
8.黃油打至發(fā)白，加入雞蛋
9.黃油和雞蛋攪拌均勻打到發(fā)白
10.加入過篩的低筋粉和綠茶粉
11.用刮板將其攪拌均勻
12.擠袋里裝上星星花嘴，裝入擠袋，均勻的擠在烤盤上
13.放入烤爐，上下火180℃烤，10分鐘左右出爐，香噴噴的綠茶曲奇就烤好啦?每人的烤箱不同，實(shí)際溫度按照自己的烤箱來調(diào)整
看看小編今天的介紹大家其實(shí)在外面吃到的綠茶曲奇（無添加劑配方）其實(shí)沒有那么難，步驟也是非常簡單，我們不妨在家里做出更健康的吧！
面餅對于我們來說是最普通的食物了，一般我們主要是吃的時候在外面買，可是現(xiàn)在的食物放添加劑的太多，外面的吃著總是會有不放心的感覺，那么這種情況下，我們就可以在家里自己做了，不但好吃，還特別的放心，那么面餅無添加劑的做法有什么？通過下面的介紹我們來進(jìn)行一下了解。
食材：
主料：面粉500g ?豆角200g ?豬肉餡300g ?
輔料：酵母3g ?蔥適量 ?鹽適量 ?油適量 ?姜末適量 ?五香粉適量 ?粉條適量 ?生抽適量 ?香油適量
步驟：
1.酵母溶于水，加面粉揉成非常軟的面團(tuán)
2.蓋保鮮膜發(fā)至溫暖處發(fā)酵至2倍大
3.豆角肉餡
4.發(fā)好的面團(tuán)揉勻，搓成長條，切成均勻大小的劑子
5.取一份按扁，搟成四周薄中間厚的面皮，像包包子一樣包入餡，收口朝下，按扁
6.做好的餡餅
7.電餅鐺里擦少許油，上下火，放入肉餅，蓋蓋烙至兩面金黃即可
小貼士
烙餅時面要軟，烙的餅才好吃，所以和面時加水的量可適當(dāng)多些，應(yīng)該比餃子面還要軟
通過上述的介紹，我們知道了面餅無添加劑的做法有什么了，這樣的餅做出來味道也好，主要是可以特別的放心吃，自己做的不放任何的添加劑，而且做法也特別簡單，我們可以根據(jù)自己的品味在餅里面放餡，另外也要注意火候。
大部分疾病都與我們的飲食息息相關(guān)，所以為了健康，我們務(wù)必重視飲食這一方面。為了健康，不要再經(jīng)常外出吃飯。我們開始學(xué)著自己做飯吧，做菜沒有那么困難，小編先給大家介紹飯店在家做。
2.212將大頭菜洗凈，撕塊。
3.準(zhǔn)備好豬肉卷。
4.鍋里放入適量油，放入（2）中的調(diào)料，小火煸香。
5.1翻炒至變軟。
6.2放入大頭菜翻炒。
7.關(guān)火，倒入火鍋中。
8.鍋里加入適量水。
9.放入香辣火鍋湯頭。
10.水開后放入豬肉卷。
11.放入適量鹽。
12.肉處變色，關(guān)火。
13.倒在火鍋里的包菜上。
14.灑上香菜后，將鍋?zhàn)诰凭珷t上邊煮邊吃。
看了小編今天的介紹，我想主婦們不用再照著菜譜去嘗試做菜了，我說的步驟大家一定可以做出一道美味可口的飯店在家做給家人享用哦！
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