青椒香菇炒五花肉的做法
五谷雜糧養(yǎng)生粥的做法。
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口?！彪S著社會(huì)的進(jìn)步，人們對(duì)養(yǎng)生這種件越來(lái)越關(guān)注，養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分，它帶給我們的是健康。有效的飲食養(yǎng)生是如何實(shí)現(xiàn)的呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的青椒香菇炒五花肉的做法，相信能對(duì)大家有所幫助。
有些人經(jīng)常說自己會(huì)做菜，其實(shí)擅長(zhǎng)做泡面。大家為了避免這種情況，現(xiàn)在小編給大家介紹青椒香菇炒五花肉，趕緊學(xué)習(xí)一下吧。
2.21將青椒切開去蒂去籽清洗一下。
3.放在案板上切開，待用。
4.將已泡發(fā)的香菇清洗一下。
5.12放在案板上切開，待用。
6.21燒鍋倒油燒熱，下入切好的五花肉，加適量的料酒。
7.翻炒翻炒。
8.接著，加適量的生抽。
9.翻炒一下。
10.然后，合入切好的青椒和香菇翻炒翻炒至斷生。
11.最后，加適量的鹽
12.調(diào)味炒勻，即成。
13.出鍋，裝盤。
青椒香菇炒五花肉這道菜做出來(lái)固然美味，但是只有自己親手做的，才能夠享受到最深層的“快意”。所以，滿足自己奉獻(xiàn)他人，就請(qǐng)趕緊動(dòng)手吧。
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隨著時(shí)代的發(fā)展，我們身邊可能沒有幾個(gè)會(huì)做菜的。大家一起吃大排檔，外賣。這沒有什么不對(duì)，但是外面的食品不一定就很干凈，有時(shí)候自己動(dòng)手做一下飯菜不僅可以品味美食，還能收獲健康，下面小編就給大家介紹青椒五花肉炒腐竹，自己學(xué)習(xí)做一下吧。
2.1鍋里水燒干，下五花肉煸炒下
3.2青椒切絲，五花肉切片
4.1煸至五花肉金黃，讓五花肉出油
5.2煸至五花肉金黃，讓五花肉出油
6.然后放入腐竹翻炒下
7.倒入適量蠔油炒均
8.最后放入青椒炒軟
9.出鍋時(shí)加入適量鹽炒均即可
看完小編對(duì)于青椒五花肉炒腐竹的詳細(xì)介紹，你是否已經(jīng)垂涎欲滴？你是否想看下自己的能力？那就不要再等了，就這一秒沖到廚房，用你的全心全意做好這道美美的食物。
豬肉可以說是中國(guó)人們主要食用的肉類之一,也是食用最多的.雖然牛肉羊肉一樣好吃,但是從多方面相比下來(lái)大家還是更多的選購(gòu)豬肉.這是因?yàn)樨i肉價(jià)格便宜而且普遍,最重要的是豬肉的做法要比牛肉和羊肉多,因此在老百姓的家里最常見的肉類就是豬肉了.五花肉是豬身上據(jù)說是非常好吃的肉.
之所以叫五花肉是因?yàn)檫@塊肉大家可以看到肉是有五層的,因此而得名.非常出名的紅燒肉就是用五花肉做成的.在人們的餐桌上還有一道名為請(qǐng)教五花肉非常受人們歡迎,那么青椒五花肉的做法是怎樣的呢?
做法一;
原料編輯五花肉400克,湖南小青椒100克 紅椒一只 姜 蔥 蒜
2調(diào)料編輯鹽 蠔油 料酒 醬油 蒸魚豉油 味精 麻油
3制法1、五花肉洗凈,去皮切成薄片,加入蠔油、鹽(少許)腌制20分鐘;
2、湖南小青椒(杭椒也可以),紅椒(美人椒最好)分別從中間切成兩半,干煸至軟備用;
3、另起鍋加油,將五花肉、姜片、蒜片放入煸炒;
4、調(diào)入料酒、放入青紅椒,加入蒸魚豉油、醬油、味精、麻油、小蔥段(家里沒有沒放)即可.
做法二;
1.準(zhǔn)備好需要的材料并切好.
五花肉去皮用蠔油、鹽(少許)腌制20分鐘
2.起鍋加油,將五花肉、姜片、蒜片放入煸炒;
3.放料酒、青紅椒,加入蒸魚豉油、醬油、味精、麻油翻炒.
4.炒熟即可裝盤.
以上就是為大家介紹的青椒五花肉的做法,想必大家都應(yīng)該知道怎么做了吧,請(qǐng)教五花肉雖然沒有用到太多的食材,但是僅僅這幾樣就足夠了,青椒的辣味配上五花肉的肉香,吃起來(lái)讓人回味無(wú)窮.
人這一輩子很長(zhǎng)，面臨的疾病也很多。人生了病，大多時(shí)候都是需要藥物治療的。藥物治療固然有效，但其實(shí)很多病都是可以靠食材來(lái)輔助醫(yī)治的，而治病的食材還得經(jīng)過你精心的烹飪才行。那么，下面我就來(lái)為大家介紹青椒燒五花肉這道菜的做法。
2.將青椒切開去蒂去籽清洗一下。
3.放在案板上切開，待用。
4.將已切好的五花肉和姜片下入清水鍋中。
5.焯開，撈出。
6.燒鍋倒油燒熱，下入焯好的五花肉翻炒翻炒。
7.隨后，加適量的料酒。
8.倒入一些清水煮開后燒煮一會(huì)。
9.接著，加適量的老抽。
10.加適量的冰糖。
11.加適量的鹽。
12.加適量的雞精。
13.調(diào)味煮開煮至濃稠。
14.然后，合入切開的青椒翻動(dòng)一下。
15.煮至2——3分鐘，即成。
16.出鍋，裝盤。
平時(shí)嘴饞的時(shí)候，一定非常想吃一些美食，那時(shí)候你一定恨自己怎么不會(huì)做飯呢?，F(xiàn)在有了這篇文章的介紹，自己可以動(dòng)手做一下這道青椒燒五花肉
對(duì)于愛吃肉的人平時(shí)怎么能夠錯(cuò)過五花肉呢，五花肉吃起來(lái)才會(huì)更過癮，但是很多人不喜歡吃五花肉是感覺它太油膩了，今天我們就為大家介紹幾種炒五花肉好吃不膩的做法。
一、炒五花肉
菜譜簡(jiǎn)介 今天的菜是輕松做出好味道的韓式炒五花肉， 只要早上出門前醃好材料放入冰箱里， 晚上回家后只要炒一炒好菜馬上上桌。
材料
五花肉 200g,洋蔥 1/4,蔥40 cm,辣椒 1/2
做法
1、五花肉 200g, 洋蔥 1/4，蔥 40 cm, 辣椒 1/2，主材料切好
2、醬料加入切好的五花肉中后拌一拌（醬料： 醬油（2）、米酒（1），糖（1）、蔥花（1），蒜泥（0.3），韓式芝麻油（0.5）、芝麻（0.5）、胡椒粉（0.2））
3、加切好的蔬菜，拌一拌，醃好放入冰箱
4、在中火燒熱干凈無(wú)油的平底鍋里炒一炒
5、肉有彈性很多汁的韓式炒五花肉就完成了
二、辣椒炒五花肉
材料
五花肉500g、紅椒適量、尖椒適量、青蒜適量、蒜適量、姜適量、生抽1大勺、剁椒1大勺、雞精1/2勺、油適量
做法
1、五花肉洗凈、切片，青紅椒切塊，青蔥切段，蒜切片，姜切末。
2、鍋燒熱，倒入少許油，油熱后，放入姜蒜末爆香。
3、倒入切片的五花肉。
4、翻炒至五花肉變色，加入青蒜，翻炒均勻。
5、加入青紅椒，繼續(xù)炒勻。
6、加入剁椒、生抽、少許雞精，翻炒均勻即可。
三、蒜苗炒五花肉
材料
帶皮三層肉300公克，蒜苗100公克，紅椒半條，鹽1茶匙，酒1茶匙
做法
1.將帶皮三層肉洗凈，放入滾水鍋內(nèi)，以小火煮15分鐘至熟撈出后，于表面抹上3/4茶匙的鹽，晾涼后切成0.4公分片狀備用。
2.將蒜苗、紅椒洗凈后，切片備用。
3.取鍋燒熱后轉(zhuǎn)小火，放入作法1腌好的三層肉炒至出油（若油多可鏟出一些）。
4.將作法3的三層肉炒到表面略呈黃色，放入作法2的蒜苗片、紅椒片，以及剩余的1/4鹽，以小火續(xù)炒１分鐘即可。
想要把我們的生活變得更加豐富，我們就要把日常飲食變得多種多樣，這樣每天不僅能讓我們品嘗不一樣的食物，還能讓我們攝取到不同食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，其中辣椒炒五花肉就是我們平時(shí)經(jīng)常能吃到的一道家常菜，兩者巧妙的結(jié)合在一起葷素搭配特別的營(yíng)養(yǎng)，而且也是很好的下飯菜，下面一起了解下青椒炒五花肉的做法是怎樣的。
青椒炒五花肉的做法
食材用料：
五花肉 ?青椒 相克食物 ?紅椒 ?生姜 相克食物 ?大蒜頭 ?鹽 ?植物油 ?
菜譜做法：
1.青椒，紅椒
2.五花肉洗凈放開水里氽煮后用冷水沖洗
3.五花肉切片，青椒切滾刀塊，青紅椒切圈，生姜、大蒜頭切片
4.鍋內(nèi)放少量油燒熱，放入五花肉，將五花肉里的肥肉炒出油后盛出
5.生姜、大蒜頭放入鍋內(nèi)爆香
6.放入青紅椒爆出辣味
7.下入青椒繼續(xù)炒
8.下入回鍋肉，接著炒，放入適量鹽和生抽，待青椒稍微發(fā)軟時(shí)起鍋
9.裝盤啦，又是一道下飯菜
菜譜小貼士：
1、炒肉時(shí)油比平時(shí)炒菜時(shí)少放點(diǎn)，因?yàn)槲寤ㄈ饫锏挠鸵粫?huì)也要炒出來(lái)的。
2、放點(diǎn)豆豉的話，味道更好。
上面就是對(duì)青椒炒五花肉的做法是怎樣的介紹，我們知道很多家常菜做起來(lái)是非常簡(jiǎn)單的只要我們能夠按照操作方法制作就能做的特別美味，尤其是看到家人食用自己制作的美食也是一件特別幸福的事情，而且它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，作為家常菜是很好的選擇。
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