五彩西葫蘆鍋塌餅的做法
老人養(yǎng)生餅。
“笑一笑，十年少，笑口常開(kāi)，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽。”古往今來(lái)，人們都普通注意養(yǎng)生！要作生活的主人，我們必須注意養(yǎng)生。如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《五彩西葫蘆鍋塌餅的做法》，僅供您在養(yǎng)生參考。
同樣的一道菜，不同的人做出來(lái)的味道肯定是不一樣的，這除了人體的差異之外，更多的其實(shí)是做法上的區(qū)別，而每個(gè)人其實(shí)都是希望吃到好吃的菜的。那么，下面就讓小編來(lái)為大家介紹一下有關(guān)五彩西葫蘆鍋塌餅的具體做法。
2.21西葫蘆和胡蘿卜用擦子擦成絲，木耳切成細(xì)絲，蔥切成末備用。
3.雞蛋打散加入少許水。
4.把加入水的雞蛋液體加入西葫蘆中攪拌均勻。
5.然后逐步的加入面粉。
6.然后加入鹽和雞精攪拌均勻成糊即可。
7.平底鍋熱了刷油然后倒入一勺糊糊攤平。
8.等一面金黃后翻面，反復(fù)的翻兩次就熟了出鍋即可。
9.全部烙好后切成小塊吃起來(lái)更方便。
顯然，讀完五彩西葫蘆鍋塌餅這道菜的相關(guān)介紹，你此時(shí)應(yīng)該已經(jīng)了然于胸了。但是實(shí)踐才能出真知，所以相信你很快就會(huì)行動(dòng)起來(lái)。當(dāng)你嘗到自己做出來(lái)的美味，肯定是無(wú)比開(kāi)心激動(dòng)的。
Ys630.com相關(guān)知識(shí)
會(huì)做菜的人其實(shí)都很有魅力，所以男孩子想要追求女朋友，會(huì)做菜絕對(duì)是一個(gè)非常大的優(yōu)勢(shì)，先做這道五彩芹菜葉餅試一下。
2.1鍋中水燒開(kāi)后加入芹菜葉焯熟。
3.2雞蛋打散胡蘿卜切絲備用。
4.1過(guò)涼水后備用。
5.2雞蛋打散胡蘿卜切絲備用。
6.1芹菜、胡蘿卜加入雞蛋液。
7.2芹菜控干水分備用。
8.1加入鹽
9.2加入蔥花、胡椒粉。
10.攪拌均勻。
11.加入面粉攪拌均勻。
12.鍋中加入油。
13.倒入鍋中后轉(zhuǎn)勻。
14.一面蛋液固定后翻面
15.翻面繼續(xù)煎熟即可
喜歡做菜的朋友今天可不容錯(cuò)過(guò)小編今天介紹的五彩芹菜葉餅，會(huì)勾起你的食欲。不要怕吃胖，偶爾一次沒(méi)關(guān)系的，趕快下廚去做一做。
? ?今天在這里教大家做西葫蘆糊塌子，眾所周知，西葫蘆的營(yíng)養(yǎng)值很高，西葫蘆糊塌子不僅營(yíng)養(yǎng)值很高，也很美味，也有些地方管西葫蘆糊塌子叫煎餅。下面，將告訴大家西葫蘆糊塌子的簡(jiǎn)單做法。這樣大家在家也能吃上美味的西葫蘆糊塌子，在品嘗美食的同時(shí)，營(yíng)養(yǎng)也不會(huì)落下，可以說(shuō)西葫蘆糊塌子不失為一道完美的美食良品呢！
? ?用料 ?:西葫蘆，雞蛋，面粉，鹽
? ?1、將西葫蘆洗凈，削去外皮，用擦子擦成細(xì)絲；
2、將雞蛋打入西葫蘆絲中，攪拌均勻；
3、加入約50ML水，攪拌勻，再倒入面粉，調(diào)入少許鹽和香油攪拌成均勻的面糊；（如果有小面疙瘩要搌開(kāi)）
4、將鍋?zhàn)诿簹馍?，小火加熱，不用倒油?/p>
? ?5、待鍋熱后，倒入一大勺面糊，轉(zhuǎn)動(dòng)鍋身使面糊攤開(kāi)；
? ?6、蓋上玻璃鍋蓋，小火加熱約3－4分鐘；
? ?7、打開(kāi)蓋，看到糊塌子上部已經(jīng)凝固，并且糊塌子在鍋中可以隨意移動(dòng)即可，不必翻面就可以了。
小貼士：
一定要用平底鍋，一定要薄、一定要和好面糊后呆上2分鐘
? ?以上便是西葫蘆糊塌子的做法，可以看出，西葫蘆糊塌子真的很簡(jiǎn)單，西葫蘆還含有維生素C和葡萄糖，還有很高的纖維素，熱量低，可以減肥哦！還能防癌抗癌，西葫蘆糊塌子也可以作為早餐來(lái)吃，營(yíng)養(yǎng)而美味，還能補(bǔ)鈣多吃西葫蘆糊塌子對(duì)于身體的新陳代謝也有一定幫助哦！不得不說(shuō)是一美食良品哦！
其實(shí)做菜沒(méi)有大家想象的那么難，只要你想學(xué)習(xí)，就可以慢慢練習(xí)的。小編下面給大家介紹豆渣綠豆五彩餅的做法，仔細(xì)看一下，相信你一定可以學(xué)會(huì)的
2.綠豆：我是購(gòu)買(mǎi)的這種包裝的，因?yàn)榫G豆的品質(zhì)與營(yíng)養(yǎng)是成正比的顏色濃綠而且富有光澤，顆粒大又整齊、形狀圓潤(rùn)、易煮熟
3.將綠豆研磨至綠豆粉（我選用的是最簡(jiǎn)易的，咖啡研磨機(jī)，超級(jí)好用）
4.準(zhǔn)備其他食材：兩顆雞蛋蔬菜選用什么都可以，就看你的廚房有什么了我選用的都是對(duì)肝臟有益的，胡蘿卜、芹菜、紫洋蔥、還有蝦仁和雞蛋，雞蛋是起粘稠作用的
5.將食材切丁
6.將研磨好的綠豆粉和雞蛋加到豆渣中
7.攪拌均勻后加入調(diào)味料（鹽、雞精、黑胡椒粉），如果血糖不是很高可以加適量的糖
8.將切好的蔬菜碎和蝦仁碎放到和好的糊里
9.下鍋咯~~油7成熱（不易糊），煎至兩面金黃即可
10.出鍋咯~~~~~~~伴上些些番茄醬，外焦里嫩，酸甜可口~~~~美味又健康
上文介紹的豆渣綠豆五彩餅其實(shí)做起來(lái)很簡(jiǎn)單，所以等到現(xiàn)在的你還能坐得住嗎？快跑吧，去廚房，那個(gè)現(xiàn)在只屬于你的地方，好好實(shí)現(xiàn)你想做好這道美食的夢(mèng)想吧。
西葫蘆不僅可以做成很多美味的菜肴，而且還可以做成一些小吃，比如把西葫蘆做成西葫蘆餅，就是一種非常有特色的小吃。接下來(lái)我們一起詳細(xì)的了解一下西葫蘆餅的做法，希望給朋友們提供一些制作方面的參考。
1、西葫蘆餅材料選擇
制作西葫蘆餅首先要準(zhǔn)備好適量的西葫蘆，然后還要準(zhǔn)備一些面粉，再準(zhǔn)備適量的調(diào)味品，調(diào)味品的話(huà)盡量要少選擇一些，因?yàn)檎{(diào)味品太多的話(huà)可能會(huì)使口味變得很重，也會(huì)降低它的營(yíng)養(yǎng)，一般選擇適量的食用鹽，和適量的醋就可以了。面粉一定要選擇好一點(diǎn)的面粉，可以選擇米粉，也可以選擇小麥粉，當(dāng)然小麥粉的話(huà)口感會(huì)更好一些。
2、西葫蘆餅做法步驟
制作西葫蘆餅一定要耐下性子來(lái)慢慢的制作，因?yàn)槿绻痹甑脑?huà)，你就可能把它做爛掉，首先要把面粉放入盆里面加入一些水進(jìn)行攪拌，然后把西葫蘆處理干凈，把她的皮靴除，然后剁碎放到面粉里面一起進(jìn)行攪拌，攪拌成糊狀以后，用手把它們擠成一個(gè)一個(gè)的團(tuán)子在里面可以撒一些鹽和醋。在鍋里面放入一些植物油，把鍋燒熱，然后將擠好的團(tuán)子放到鍋里面油炸，直到炸熟即可。
3、西葫蘆餅的功用
西葫蘆餅做好了以后是非常好吃的，味道是比較獨(dú)特的，要比市面上其他的一些餅更加的美味一些，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也會(huì)高很多，通過(guò)吃西葫蘆餅可以很好的提高我們的食欲，如果你不想吃東西，那么可以制作西葫蘆餅來(lái)吃，不僅可以填飽肚子，而且還可以改善食欲。
但是要做出正宗的西葫蘆餅的話(huà)，還是需要下點(diǎn)功夫的，上文介紹的制做方法大家可以作為參考。
對(duì)于每個(gè)人來(lái)說(shuō)，年紀(jì)到了就要結(jié)婚生子，而之后就會(huì)頻繁面臨數(shù)次的親友到訪(fǎng)。親友到家做客，像樣的飯菜自然不可少。如果你不會(huì)做，是不是糗大了？那么，現(xiàn)在小編就來(lái)教教你如何去做花樣西葫蘆餅。
2.21胡蘿卜加水打成汁。
3.西葫蘆切碎和蔥一起打成汁。
4.胡蘿卜汁、西葫蘆汁倒入容器。
5.1電餅鐺或平底鍋預(yù)熱抹薄油。
6.2加入面粉、鹽、雞蛋和成面糊。
7.模具內(nèi)外抹點(diǎn)油。
8.模具放入鍋底中間
9.模具外部周?chē)湍＞邇?nèi)分別倒入不同顏色的面糊。
10.面糊變色時(shí)拿下模具。
11.翻面煎熟即可。
要想吃的好，食材很重要，今天小編給您介紹的花樣西葫蘆餅選擇食材，一定要注意方法。如果您感興趣，趕快回家購(gòu)買(mǎi)食材去嘗試著做一做。
西葫蘆我們也叫做是白瓜或者熊瓜，西葫蘆的學(xué)名是叫做筍瓜，西葫蘆有非常高的食用價(jià)值和藥用的價(jià)值，我們可以用西葫蘆來(lái)做成茄汁西葫蘆和蒜燒西葫蘆等菜肴，這里我們要采用西葫蘆作為食材，做出一道非常好吃的煎餅，下文一起了解和認(rèn)識(shí)一下如何煎西葫蘆餅。
煎西葫蘆餅我們要用到的食材很多，首先西葫蘆和牛肉是必須的，我們也可以加一些食用菌和雞蛋，這樣整個(gè)西葫蘆餅的營(yíng)養(yǎng)會(huì)更加的豐富。
原料：
西葫蘆1只、牛肉70克、豬肚菇60克、米酒1大匙、生抽1大匙、雞蛋2只、白糖少許、香油少許、蒜香鹽少許、面粉50克、烏醋10ml、生抽25ml、熟白芝麻少許、水適量
做法：
1、將西葫蘆去皮(不去皮也可以)，切成5mm厚的圓片，用少許鹽碼一下;
2、牛肉與豬肚菇分別剁碎，牛肉糜中加入米酒、生抽、1/2只蛋液、白糖、蒜香鹽和香油朝一個(gè)方向攪拌上勁后，再拌入豬肚菇至勻;
3、將出了水的西葫蘆瀝干水分，用廚房紙拭干;
4、表面拍一層薄面粉，將肉糜放在西葫蘆中間，用勺輕輕壓實(shí);
5、平底鍋熱鍋，放少許冷油;
6、輕裹一層面粉，在蛋液里滾一下，碼在平底鍋內(nèi)兩面煎至金黃色;
7、蘸醬醋汁食用。
上文我們介紹了什么是西葫蘆，我們知道西葫蘆屬于瓜類(lèi)的一種，西葫蘆我們也叫做是白瓜，西葫蘆的營(yíng)養(yǎng)非常的豐富，用西葫蘆搭配牛肉和雞蛋可以做出味道不錯(cuò)的西葫蘆餅，上文詳細(xì)介紹了如何煎西葫蘆餅，大家可以自己嘗試做做這個(gè)西葫蘆餅。
當(dāng)你每次欣賞一道美食的時(shí)候，你是否有想過(guò)，它究竟是怎樣做出來(lái)的呢？換作自己，是不是也一樣能做好呢？如果你有這種想法，那就先來(lái)跟著小編學(xué)習(xí)一下咖喱西葫蘆餅的做法吧。
2.1準(zhǔn)備好所需的備料，咖喱飯、雞蛋、面粉和鹽。
3.2西葫蘆絲加入適量的鹽，殺出水待用。切些蔥花待用。
4.1不粘鍋燒熱后調(diào)成中火，加入適量橄欖油。
5.2將所有配料加入，打入一顆雞蛋，攪勻面糊不要有生面粉疙瘩。稍微靜止幾分鐘，讓面粉充分吸收水分。
6.用西葫蘆把兒把油擦勻整個(gè)鍋底。
7.油溫?zé)岷蟮谷胛骱J面糊，轉(zhuǎn)動(dòng)鍋底讓面糊薄厚一致。
8.撒上一層黑芝麻。
9.兩面煎至金黃，即可出鍋。
仔細(xì)看完關(guān)于咖喱西葫蘆餅的方法步驟，你想必已經(jīng)有了自己的理解和掌握。而要想做到一道菜，要的不僅僅是方法，更需要你的耐心。那么，從此刻開(kāi)始，就行動(dòng)起來(lái)吧。
疾病來(lái)時(shí)悄然無(wú)聲，很有可能就是我們老是在外面亂吃造成的，我們應(yīng)該以此為教訓(xùn)，下面就是關(guān)于西葫蘆雜糧餅的介紹，以后我們自己做飯。
2.1西葫蘆洗凈擦成絲，蔥切片和西葫蘆絲同放容器里。
3.2豆?jié){1碗（沒(méi)有用水代替即可）。
4.12倒入1茶匙鹽，戴上一次性手套用手抓搓一下，西葫蘆汁水滲出。
5.21加入面粉和玉米面粉。
6.倒入豆?jié){、打入雞蛋攪拌均勻無(wú)顆粒的面糊。
7.電餅鐺預(yù)熱加入食用油。
8.倒入面糊。
9.蓋上蓋子。
10.5分鐘后開(kāi)蓋，金燦燦的豆?jié){西葫蘆餅做好了。
11.切片上桌。
12.成品金黃鮮香。
今天的西葫蘆雜糧餅就介紹到這里，不知道您學(xué)會(huì)了嗎？如果您是一個(gè)家庭主婦，喜歡做菜，那不要錯(cuò)過(guò)這個(gè)機(jī)會(huì)，趕快去嘗試。
西葫蘆雞蛋餅的做法很多人其實(shí)是不知道的，這主要就是因?yàn)槲骱J的影響，好多人對(duì)于西葫蘆是不了解的。但是西葫蘆在我們的生活中還是很常見(jiàn)的，而且很多家庭還經(jīng)常買(mǎi)些西葫蘆回來(lái)吃。西葫蘆是種蔬菜，一般地食用，對(duì)于大家的身體還是很有好處的。但是很少有人會(huì)拿西葫蘆來(lái)做雞蛋餅。
這也就是為什么很多人不知道西葫蘆雞蛋餅的做法的最主要的原因。雞蛋餅是很多人都非常喜歡吃的一種食品，或者說(shuō)是一種小吃。而且雞蛋餅這種小吃，在我們中國(guó)的歷史已經(jīng)相當(dāng)久了。下面就來(lái)說(shuō)說(shuō)西葫蘆雞蛋餅的做法。
用料:面粉;西葫蘆1根;雞蛋2-4個(gè);清水;鹽
做法
先把雞蛋攪勻,加一點(diǎn)鹽 西葫蘆切成細(xì)絲,越細(xì)越好 取適量面粉,把雞蛋和西葫蘆放進(jìn)去,加適量鹽,加清水,攪拌均勻 不要太稀,基本上像糊糊狀,鍋里放上少量油,占滿(mǎn)整個(gè)鍋底,放入適量面糊,拿起鍋?zhàn)?讓面糊滾成一個(gè)圓盤(pán)子,占滿(mǎn)這個(gè)鍋底 中火烤制兩邊金黃,西葫蘆的綠色也透落出來(lái)了,感覺(jué)像盛開(kāi)的油菜花.
一個(gè)雞蛋餅所含的熱量，相當(dāng)于半個(gè)蘋(píng)果或半杯牛奶的熱量，但是它還擁有磷、鋅、鐵、這些營(yíng)養(yǎng)都是人體必不可少的，它們起著極其重要的作用，如修復(fù)人體組織、形成新的組織、消耗能量和參與復(fù)雜的新陳代謝過(guò)程。 雞蛋餅是由新鮮的雞蛋、優(yōu)質(zhì)面粉、淀粉、食用鹽、雞精、蔥、油、等精制而成?？诟袧?rùn)滑，細(xì)嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富，是早餐的最佳食品，不上火。
中醫(yī)認(rèn)為西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤(rùn)肺止咳、消腫散結(jié)的功能。可用于輔助治療水腫腹脹、煩渴、瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等癥。具有除煩止渴、潤(rùn)肺止咳、清熱利尿、消腫散結(jié)的功效。對(duì)煩渴、水腫腹脹、瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等癥具有輔助治療的作用;能增強(qiáng)免疫力，發(fā)揮抗病毒和腫瘤的作用;能促進(jìn)人體內(nèi)胰島素的分泌，可有效地防治糖尿病，預(yù)防肝腎病變，有助于增強(qiáng)肝腎細(xì)胞的再生能力。
我們通過(guò)上面的文章關(guān)于西葫蘆雞蛋餅的做法的詳細(xì)介紹，其實(shí)也不難發(fā)現(xiàn)一點(diǎn)，也是最主要的一點(diǎn)，那就是西葫蘆雞蛋餅的做法和一般雞蛋餅的做法是非常相似的，主要就是加入了西葫蘆而已，所以一般的人沒(méi)有上面介紹的西葫蘆雞蛋餅的做法，也是會(huì)做西葫蘆雞蛋餅的。
人從出生的那一刻開(kāi)始就離不開(kāi)吃的，我們一輩子要吃的東西有很多，而飲食也和我們的身心健康密切相關(guān)?，F(xiàn)實(shí)中的很多病人，都是“吃”出來(lái)的。所以，吃的好，不僅能美容養(yǎng)顏，而且還能夠預(yù)防疾病。而下面，小編就來(lái)介紹一下五彩饅頭這道菜的做法。
2.1發(fā)酵好的面團(tuán)再充分揉掉面團(tuán)里的氣泡；
3.2已發(fā)酵好的面團(tuán)（因?yàn)轭伾?，和好的面團(tuán)忘了拍照，）
4.121用刀切成長(zhǎng)條面棍，然后就可以任意做造型了；
5.212取五等份面團(tuán)，分別搟成長(zhǎng)方形薄片，整齊疊加在一起；
6.心相印饅頭的做法：取兩條長(zhǎng)面棍，如圖兩條相交叉在一起，
7.其中一條往上扭轉(zhuǎn)
8.1蝴蝶卷的做法:取一條面棍，如圖從兩端往里卷，從兩端向中間卷起來(lái)
9.2然后捏緊兩端，整理成心形即可。
10.折彎處剪開(kāi)，形成了蝴蝶的須
11.再用筷子從中間夾緊，便形成了蝴蝶的翅膀，這樣蝴蝶卷就做好了。
12.南瓜紫薯饅頭的做法（因?yàn)槟瞎吓c紫薯面團(tuán)多了些，就想做花開(kāi)饅頭的，可紫薯面團(tuán)和得有點(diǎn)硬了，蒸熟后沒(méi)法裂開(kāi)）：南瓜面團(tuán)分成小擠子，搟成小圓面片，而紫薯面團(tuán)分成小擠子，拼圓成球狀。
13.取一個(gè)面片，包入紫薯球
14.收口、搓圓
15.底部翻過(guò)來(lái)，劃十字刀（面發(fā)得好，蒸熟就會(huì)裂開(kāi)成花的）
16.做好的饅頭再靜置10分鐘，上籠蒸熟。
17.成品圖
不管你曾經(jīng)是否喜歡做菜，或者不會(huì)做菜，現(xiàn)在你已經(jīng)看了五彩饅頭的具體方法，你肯定有所收獲的。所以，收起你的擔(dān)心，現(xiàn)在就去行動(dòng)吧。
對(duì)于動(dòng)物來(lái)說(shuō)，吃是一個(gè)動(dòng)詞。而對(duì)于我們?nèi)祟?lèi)，可不僅僅是這樣。吃，要考慮很多方面，既要好吃，還要對(duì)身體有益。而如果你能自己動(dòng)手做，這兩方面就都會(huì)滿(mǎn)足。下面，就讓我來(lái)為大家介紹下五彩炒飯的做法。
2.2主料準(zhǔn)備好
3.12豬肉剁碎
4.21姜蒜切沫
5.鍋里放油，燒熱后爆香姜蒜沫
6.隨后放豬肉沫快速炒散
7.炒至豬肉變色放入豌豆、玉米粒、香菇、胡蘿卜丁，炒至斷生
8.隨后后放米飯，翻炒至米飯干生
9.沿鍋淋入醬油，炒出香味
10.炒至米飯干生就可以關(guān)火出鍋啦
五彩炒飯的做法步驟雖然多，但是只要你認(rèn)真掌握就一點(diǎn)兒不難。當(dāng)然做菜還得靠天賦，而天賦異稟的你肯定一會(huì)兒就能最好。當(dāng)然，如果你想要追求完美，就需要多多實(shí)踐了。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《五彩西葫蘆鍋塌餅的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“老人養(yǎng)生餅”專(zhuān)題。
