西葫蘆小煎餅的做法
冬季養(yǎng)生小常識做法。
“養(yǎng)生孰為本，元氣不可虧；養(yǎng)生孰為先，養(yǎng)心須樂觀?！别B(yǎng)生已經(jīng)成為很多中老年人關(guān)注的話題，我們不僅要知道養(yǎng)生，更要懂得養(yǎng)生。怎樣才能實現(xiàn)科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“西葫蘆小煎餅的做法”，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
癌癥肆虐的今天，你是否也感到過害怕。癌癥這一可怕的疾病，為什么離人類越來越近？飲食因素起到?jīng)Q定性的作用。所以，遠(yuǎn)離癌癥，首先要做的就是健康飲食。而健康飲食的第一布，你需要自己在家做。下面，就讓小編來給大家介紹關(guān)于西葫蘆小煎餅
2.12加入1小勺鹽，拌勻，靜置4-5分鐘
3.21待西葫蘆絲滲出一些汁水，打入雞蛋
4.加入3大勺面粉。拌勻
5.加入切碎的小蔥、1大勺油，拌勻?！@會加了油，待會兒鍋里就不用抹油了
6.拌好的面糊?！骱J用鹽殺一殺后會出水，雞蛋也是液體，我沒有另外加水。如果覺得面糊太稠，可以酌情添加一點水
7.鍋微熱后，轉(zhuǎn)小火，舀入1勺面糊，攤?cè)肫降族佒小；旧弦簧酌婧褪且粋€小煎餅?！浀糜眯』鹁秃??；鸫罅?，煎餅里面沒熟外面焦黑掉
8.煎至餅基本固定成型了，可以翻個面繼續(xù)煎，至兩面金黃餅熟透即可?！伊?xí)慣在餅翻面后，把鍋蓋蓋上繼續(xù)煎，這樣水汽會留在鍋內(nèi)，餅口感會比較軟乎，不會很干
看完西葫蘆小煎餅的詳盡步驟，再通過你的反復(fù)嘗試，你必然能做出最美味的它。而從此以后，每當(dāng)你享受這道美食的時候，肯定會很欣慰。而心情好了，身心必然更健康。
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很多人說自己會做菜，其實就是特別擅長做泡面。為了避免這個尷尬，下面大家一起學(xué)習(xí)，先給大家青口西葫蘆煎餅的做法，認(rèn)真看一下吧
2.12把熟的青口肉切碎，綠皮西葫蘆刨絲
3.21蔥和香菜切碎，大蒜也切碎
4.把雞蛋打散，然后加入檸檬汁
5.加入泡打粉，面粉，現(xiàn)磨黑胡椒和適量鹽，混合均勻
6.加入青口，綠皮西葫蘆，蔥，香菜，大蒜末
7.再次混合均勻
8.同時在平底鍋里放適量黃油，油熱后舀入適量面糊攤開成煎餅，一面煎好后翻面煎另外一面
9.直到兩面都金黃即可（用中火即可，避免煎糊哈），大約每面3分鐘的樣子；煎好后盛起，再在表面磨些黑胡椒即可
感謝大家看完這篇文章，和大家一起來學(xué)習(xí)青口西葫蘆煎餅的制作方法，把美食分享給大家是我的最大的快樂。
煎餅很多人都吃過，這主要是油煎的，熱量比較大，偶爾吃一次也不礙事。煎餅的類型很多，西葫蘆是常見蔬菜，也能做煎餅，而且做法多樣。西葫蘆煎餅的營養(yǎng)豐富，這主要是西葫蘆的功勞。
1.豬肉餡中調(diào)入鹽、胡椒粉、香油，攪打均勻，腌制5分鐘。西葫蘆洗凈，切成5mm的厚片，中間挖去直徑1.5cm的圓。把切好的西葫蘆片擺在盤里，均勻的撒上鹽，腌制一會，用廚房紙吸去滲出的水分，將腌制好的肉餡放入西葫蘆片的小圓洞中，按實，再在面粉中兩面裹上面粉，都掉多余面粉。把雞蛋打散，放入少許面粉，調(diào)成雞蛋面粉糊，把平底鍋置火上，放上油，燒至7成熱，將塞入肉餡的西葫蘆片均勻裹上雞蛋面粉糊。放入平底鍋中，煎至兩面金黃，熟了即可。
2.西葫蘆擦絲。加入食鹽殺出水分。加入蔥花適量。打倆雞蛋進去，攪拌均勻。加入適量面粉。攪拌成稀稠合適的糊。電餅鐺預(yù)熱倒少許油，攤?cè)朊婧?分鐘左右成熟即可。
3.將西葫蘆洗凈切成５ｍｍ左右的厚片，撒上鹽腌漬一會兒。將雞蛋打碎，加少許鹽。將腌漬好的西葫蘆片裹上面粉，之后蘸上蛋液。平底鍋加油燒熱，將裹上面粉蛋液的西葫蘆片兩面煎熟。裝盤，撒上黑胡椒。
飲食不健康是很多疾病發(fā)生的一個主要原因，在平時我們應(yīng)注重飲食健康，最好是自己在家里做飯，西葫蘆豬肉小餛飩的做法不難，而且價格也實惠，是普通人都能接受的，想要吃上健康美味家常菜的朋友不妨好好把握。
2、姜 ，蒜剁碎
3、西葫蘆切成細(xì)碎小丁去除水分。
4、把之前準(zhǔn)備的肉泥，姜，蒜，西葫蘆（1-3）圖全部放在一起＋鹽。
5、+雞蛋，老抽，五香粉。
6、加入適量生粉調(diào)勻。
7、去餛飩皮＋餡。
8、斜角上折。
9、再上折。
10、對角重疊。
11、ok.
12、準(zhǔn)備煮了。
13、色，香，味俱全。??有木有
做西葫蘆豬肉小餛飩的小貼士你們學(xué)會了沒有？其實做法不是一成不變的，可以根據(jù)自己的創(chuàng)意加入其他新鮮食材，讓味道變得更加美味動人。
經(jīng)歷了一周五天的連續(xù)上班，你應(yīng)該很疲憊。而周末放假的你，肯定是蜷縮在沙發(fā).床上，午飯晚餐不是泡面，就是外賣。這樣的你，真的就不擔(dān)心英年早逝嗎？所以，趁著沒病趕緊自己學(xué)做點吃的吧?，F(xiàn)在，小編就來教你如何做好西葫蘆水餃。
2.1把香腸切成小丁。
3.2然后加入適量的鹽，讓西葫蘆絲出水。
4.1把雞蛋炒熟。
5.2西葫蘆水出的差不多后用手?jǐn)D壓出水。
6.把蔥，姜，切碎。
7.把西葫蘆，香腸，雞蛋，蝦皮，鹽，雞精，胡椒粉，香油，放進一個盆子，攪拌均勻。
8.把和好的面團搟成餃子皮，然后把餡料包起來。
9.鍋內(nèi)放入適量的水，加入少許的鹽（可以減少粘黏），水開后就可以放入包好的餃子了，煮熟后就開吃吧~
大家感覺怎么樣呢，小編今天為您介紹的西葫蘆水餃步驟簡單很容易上手，如果您感興趣的話那就來試試吧。
其實很多時候，做菜不僅自己吃的開心，而且還能陶冶情操，讓自己放松。所以有時候我們需要學(xué)習(xí)一下做菜，下面就給大家介紹一道西葫蘆蛋糕的做法
2.在一大碗中，放入植物油，雞蛋和糖，用電動攪拌機攪拌至濃稠。
3.在另一碗中，把過篩后的自發(fā)粉，泡打粉，蘇打粉攪拌混合。
4.把雞蛋混合物加入到面粉碗中，充分?jǐn)嚢杈鶆颉?/p>
5.加入西葫蘆，檸檬皮絲和檸檬汁，攪拌均勻（切忌過度攪拌）。
6.把混合好的面糊倒入蛋糕模具，放入預(yù)熱好的烤箱，烤約40－50分鐘?？竞煤竽贸隹鞠洌尩案庠谀＞呃锓胖?0分鐘，然后再拿出放在架子上待涼。
7.等蛋糕放涼的時候，可以用配料欄里材料動手制作忌廉芝士糖衣了。把忌廉芝士，糖分，檸檬皮絲和檸檬汁用電動攪拌機攪拌至順滑。最后加入切碎的核桃仁即可。
8.待蛋糕完全放涼之后，把忌廉芝士糖衣均勻的涂抹在蛋糕的表面，即成。
認(rèn)真看完小編對西葫蘆蛋糕的具體介紹，你肯定已經(jīng)基本掌握了。但是一道美食的出現(xiàn)并非那么容易的，它需要你的不斷嘗試。當(dāng)然，也許你領(lǐng)悟力高、動手能力強，那么不一會兒就能做出最美味的它來。
蝦仁西葫蘆是屬于蔬菜西葫蘆做法中的一種，它的營養(yǎng)價值是很高的，因為它里面還有兩種食物的營養(yǎng)價值。一種是蝦仁的營養(yǎng)還有就是西葫蘆的營養(yǎng)價值。所以只要學(xué)會它的做法，那么就可以在需要的時候去食用到它的營養(yǎng)，蝦仁的做法有很多，呈現(xiàn)出來的款式都是因為每個人的需求不一樣。
只要把同種食物做出各種不同的款式，才能夠吸收更多人去食用它們，這樣還可以有效的吸收到它們的營養(yǎng)價值。不同的食材，營養(yǎng)價值都是不一樣的，為了讓我們的營養(yǎng)平衡所以要食用更多的食物。那么蝦仁西葫蘆的做法是什么呢?
主料:西葫蘆一個,鮮蝦3個
輔料:大蒜2瓣,甜椒一片,美極海鮮醬油,雞汁,辣椒油面粉
蝦仁西葫蘆的做法步驟
1.先把3只鮮蝦剝好去沙線，裝盤待用。2.把西葫蘆洗凈，切2厘米厚的段，待用。3.西葫蘆和蝦仁裹面粉。4.油鍋八成下西葫蘆和蝦仁炸，炸至金色出鍋。5.擺盤。6.將紅椒粒，蒜蓉，美極醬油，雞汁，辣椒油和水?dāng)嚢?，制成調(diào)味汁。7.把調(diào)味汁澆在擺好盤的蝦仁和西葫蘆上。8.完成!味道不錯。
1. 蝦營養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質(zhì)及維生素A、氨茶堿等成分，且其肉質(zhì)松軟，易消化，對身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物;
2. 蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調(diào)節(jié)作用，能很好的保護心血管系統(tǒng)，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死;
3. 蝦的通乳作用較強，并且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效;
4.蝦仁體內(nèi)很重要的一種物質(zhì)就是蝦青素，就是表面紅顏色的成分，蝦青素是目前發(fā)現(xiàn)的最強的一種抗氧化劑，顏色越深說明蝦青素含量越高。廣泛應(yīng)用在化妝品、食品添加劑、以及藥品中。日本大阪大學(xué)的科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，蝦體內(nèi)的蝦青素有助于消除因時差反應(yīng)而產(chǎn)生的“時差癥”。
上面介紹了蝦仁西葫蘆的做法，它的主要材料就是蝦仁和西葫蘆，它的營養(yǎng)價值是很高的。因為食用西葫蘆可以補充身體所需要的維生素含量，食用蝦仁可以補充身體所需要的蛋白質(zhì)和鈣等一些營養(yǎng)元素。所以學(xué)會它的做法，對于想要食用時是和方便的。
西葫蘆不僅可以做成很多美味的菜肴，而且還可以做成一些小吃，比如把西葫蘆做成西葫蘆餅，就是一種非常有特色的小吃。接下來我們一起詳細(xì)的了解一下西葫蘆餅的做法，希望給朋友們提供一些制作方面的參考。
1、西葫蘆餅材料選擇
制作西葫蘆餅首先要準(zhǔn)備好適量的西葫蘆，然后還要準(zhǔn)備一些面粉，再準(zhǔn)備適量的調(diào)味品，調(diào)味品的話盡量要少選擇一些，因為調(diào)味品太多的話可能會使口味變得很重，也會降低它的營養(yǎng)，一般選擇適量的食用鹽，和適量的醋就可以了。面粉一定要選擇好一點的面粉，可以選擇米粉，也可以選擇小麥粉，當(dāng)然小麥粉的話口感會更好一些。
2、西葫蘆餅做法步驟
制作西葫蘆餅一定要耐下性子來慢慢的制作，因為如果太急躁的話，你就可能把它做爛掉，首先要把面粉放入盆里面加入一些水進行攪拌，然后把西葫蘆處理干凈，把她的皮靴除，然后剁碎放到面粉里面一起進行攪拌，攪拌成糊狀以后，用手把它們擠成一個一個的團子在里面可以撒一些鹽和醋。在鍋里面放入一些植物油，把鍋燒熱，然后將擠好的團子放到鍋里面油炸，直到炸熟即可。
3、西葫蘆餅的功用
西葫蘆餅做好了以后是非常好吃的，味道是比較獨特的，要比市面上其他的一些餅更加的美味一些，而且營養(yǎng)價值也會高很多，通過吃西葫蘆餅可以很好的提高我們的食欲，如果你不想吃東西，那么可以制作西葫蘆餅來吃，不僅可以填飽肚子，而且還可以改善食欲。
但是要做出正宗的西葫蘆餅的話，還是需要下點功夫的，上文介紹的制做方法大家可以作為參考。
生活中我們可能很多人都不會做飯，當(dāng)自己離開父母，獨自生活的時候。做飯就必須學(xué)習(xí)，我們不能天天吃外賣吧，而且外面的飯不一定干凈。下面先給大家介紹西葫蘆卷的做法，看完后，自己一定要嘗試做一下。
2.12加入溫水（水溫40度左右
3.21揉成面團，蓋保鮮膜發(fā)酵1小時左右
4.12發(fā)面的同時，將洗干凈的西葫蘆擦成絲
5.21大蔥切末
6.在擦好的西葫蘆絲中加入適量鹽，攪拌均勻，腌制20分鐘
7.用手?jǐn)D出西葫蘆絲中的水份
8.將擠干水份的西葫蘆絲放回盆中，加入蔥花、生抽、十三香、花椒面、香油攪拌均勻
9.面團發(fā)酵至兩倍大，扒開面團里面呈均勻的蜂窩狀
10.將面團分成兩塊，取其中一塊搟成長方形面片
11.將一半西葫蘆餡料平鋪在搟好的面片上
12.將面片從下往上卷起
13.將另一塊也卷好后，分別放入鋪了油紙的蒸籠里
14.水燒開后放入，大火蒸15分鐘左右
15.蒸好后切塊就可以食用啦
你以前可能沒有做過菜，但是現(xiàn)在你看完西葫蘆卷的做法簡介，你可以自己嘗試一下，培養(yǎng)興趣和感情。
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