牛肉里脊披薩的做法
冬季養(yǎng)生知識(shí)紅燒牛肉的做法。
“養(yǎng)生孰為本，元?dú)獠豢商?；養(yǎng)生孰為先，養(yǎng)心須樂(lè)觀?！比祟惖臍v史長(zhǎng)河中，圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳，很多人生活的不幸，源于沒(méi)有注意平日的養(yǎng)生。有效的飲食養(yǎng)生是如何做的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“牛肉里脊披薩的做法”，大家不妨來(lái)參考。希望您能喜歡！
我們有時(shí)候會(huì)發(fā)現(xiàn)身邊總有幾個(gè)人特別喜歡做飯，把做菜當(dāng)成自己的一種興趣愛(ài)好，每一道菜都是自己成功的作品，我們不要總是羨慕別人的才華，其實(shí)自己可以學(xué)習(xí)的，下面就是關(guān)于牛肉里脊披薩的介紹，自己趕緊開(kāi)始動(dòng)手吧
2.12牛里脊肉切片用COOK烤肉料抓勻腌兩小時(shí)。
3.21火腿腸、紅椒切成圈圈。
4.面粉與酵母揉成面團(tuán)發(fā)面。
5.發(fā)好的面團(tuán)用搟面杖搟成面餅，烤盤(pán)放一層錫箔紙，將面餅碼入烤盤(pán)，用釵子釵滿小孔。
6.在面餅上抹上一層番茄沙司。
7.將玉米、豌豆鋪在面餅上，然后依次鋪上里脊肉、火腿腸、紅椒。
8.烤箱200度預(yù)熱，入烤箱中烤20分鐘取出。
9.將奶酪撒在餡料上再入烤箱烤5分鐘。
也許你以前吃過(guò)牛肉里脊披薩，但是你看完上面的介紹，你終于知道它是如何做出來(lái)的吧，還有什么理由你自己動(dòng)手做呢？YS630.Com
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為了生存，我們每天都要好好奮斗。而奮斗的前提則是要有一個(gè)好的身體，而好的身體則是需要營(yíng)養(yǎng)來(lái)維持的。那這營(yíng)養(yǎng)從何而來(lái)呢？當(dāng)然是飲食。所以，就從現(xiàn)在起，請(qǐng)跟著小編仔細(xì)學(xué)一下牛肉菠蘿披薩這道菜的做法，相信肯定對(duì)你有好處。
2.121加入適量水揉搓成面團(tuán)。
3.212取適量自發(fā)粉放入器皿內(nèi)。
4.1揉搓均勻之后讓它發(fā)酵約一小時(shí)。
5.2再調(diào)入一大勺橄欖油，繼續(xù)揉搓。
6.1倒入少許橄欖油入披薩烤盤(pán)，涂均勻。
7.2面團(tuán)發(fā)大之后放上按板攤成圓形。
8.然后將攤成圓形的面團(tuán)放入烤盤(pán)內(nèi)。
9.涂上適量番茄醬。
10.放上一層芝士。
11.均勻地?cái)[放好炒過(guò)的牛肉。
12.放入切好的洋蔥與番茄。
13.放上切成小塊的菠蘿。
14.最后再鋪上一層芝士。
15.烤箱設(shè)置200度，烤25分鐘。
16.取出切塊即可食用。
天底下愛(ài)吃牛肉菠蘿披薩的人很多，但是會(huì)做的卻很少。所以，深知做法的你，還會(huì)賴著不動(dòng)嗎？要知道能夠獨(dú)自做好這道菜，也是你人生的一個(gè)亮點(diǎn)。
隨著生活的不斷進(jìn)步，我們對(duì)食物的要求也是越來(lái)越，不僅要吃得營(yíng)養(yǎng)，還要吃得放心安全，我做菜才是最安全放心的，為你介紹一道洋蔥牛肉披薩的做法，趕快來(lái)學(xué)習(xí)一下吧！
2.面粉加鹽，發(fā)酵粉揉勻發(fā)酵。
3.牛肉切成丁，加蘇打粉，葡萄酒抓勻腌制2小時(shí)左右。
4.洋蔥切絲，胡蘿卜切丁微波爐高火轉(zhuǎn)1分鐘。
5.初次腌好的牛肉洗凈瀝干加新奧爾良烤肉料再腌制4小時(shí)以上。
6.再小火炒熟。
7.發(fā)好的面團(tuán)壓成四周厚中間薄的圓餅，用叉子在上面戳上小洞眼。
8.再次發(fā)好后刷上一層批薩醬，一點(diǎn)批薩草，奶酪。
9.再把所有的料都加上。
10.最后再在上面撒上一層奶酪。
11.烤箱180度，30分鐘。
節(jié)假日期間走親訪友的機(jī)會(huì)很多，如果你能夠獨(dú)自做好洋蔥牛肉披薩，那么在親友面前，你是不是可以好好地“炫耀”一番？想想自己都會(huì)好開(kāi)心吧。
生活中飲食的種類是多種多樣的，每個(gè)人都無(wú)法抗拒美食的誘惑，然而我們也是通過(guò)食物獲取營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最直接和最有效的方法，披薩是我們生活中比較常見(jiàn)的一種意式美食，但是我們平時(shí)都是在外面吃到到的，但是總會(huì)覺(jué)得缺少一些家庭的溫馨在里面，如果我們能夠掌握好制作方法也能根據(jù)自己的口味在家里進(jìn)行制作，下面一起了解一下自制牛肉披薩的做法。
自制牛肉披薩的做法
食材
披薩面團(tuán)材料：饅頭粉200克 酵母4克 糖25克 水120克 鹽1克 黃油15克
披薩餡材料：牛柳150克 雜蔬粒適量 馬蘇里拉適量
調(diào)味料：現(xiàn)磨黑胡椒碎適量 大喜大牛肉味烤肉醬 番茄醬 披薩草
制作方法
1、牛柳切成細(xì)絲，用4勺大喜大烤肉醬、少許色拉油腌制半個(gè)小時(shí)左右，雜蔬粒入開(kāi)水鍋中焯燙備用
2、將面團(tuán)的所有材料放入面包機(jī)內(nèi)攪拌均勻，然后發(fā)酵至2倍大
3、取出揉勻，按盤(pán)子大小分割成3份，在盤(pán)底刷層油，放入面團(tuán)壓成模具大小
4、在面餅上用叉子叉些小孔防止烤過(guò)程中鼓起
5、刷上一層大喜大烤肉醬和番茄醬的混合物，撒些現(xiàn)磨黑胡椒碎
6、放上馬蘇里拉（這個(gè)根據(jù)各人口味放，多放些拉絲的效果會(huì)更好些的），撒上雜蔬粒，均勻地?cái)[上腌制好的牛柳
7、入預(yù)熱好的烤肉200度，中層20分鐘，取出，再放上一層馬蘇里拉，撒上披薩草和現(xiàn)磨的黑胡椒碎，在面餅邊緣用大喜大烤肉醬薄薄地刷一層，繼續(xù)烤至奶酪溶化即可。
自制牛肉披薩的做法是非常的簡(jiǎn)單，只要我們按照上面的操作過(guò)程進(jìn)行制作一樣可以制作出美味的食物，我們只有豐富飲食的種類才能讓我們更好的吸收食物中的營(yíng)養(yǎng)，另外親自動(dòng)手能夠感受制作過(guò)程帶給我們的快樂(lè)。
披薩是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ?jiàn)的一種食物，每一種口味的都是那么的美味。我最愛(ài)的要數(shù)培根牛肉的披薩了，但是自己卻不知道該怎么做。今天我特意翻閱了書(shū)籍，查詢了培根牛肉披薩的做法，你是否也和我一樣愛(ài)吃美味的培根牛肉披薩卻又不知道該怎么做呢？那就來(lái)看看下面的內(nèi)容學(xué)習(xí)一下做法吧。
做法一：
材料：糖 20g、油 5g、黃油 10g、酵母 2g、洋蔥 30g、黃甜椒 1個(gè)、培根 100g、牛肉粒 50g、馬蘇里拉芝士200g、番茄沙司 少許
步驟
1.面包桶中加入雞蛋1個(gè)，牛奶110ml，植物油50g，黃油10g，糖20g
2.加入高筋面粉200g，酵母2g
3.設(shè)定為發(fā)面團(tuán)程序，計(jì)時(shí)2小時(shí)
4.2小時(shí)后，面團(tuán)膨脹至2倍大即可，拿出
5.面團(tuán)拿出后排氣，食材全部切?。ㄑ笫[30g，黃甜椒1個(gè)，培根100g，牛肉粒50g，馬蘇里拉芝士200g）
6.面團(tuán)根據(jù)披薩盤(pán)的大小搟成圓形
7.披薩盤(pán)中放一點(diǎn)點(diǎn)面粉，涂抹均勻
8.把面團(tuán)放入披薩盤(pán)中，并在中間用叉子插出小洞
9.涂上番茄沙司
10.鋪上一層芝士
11.放上黃椒和洋蔥，再鋪上一層芝士
12.鋪上培根和牛肉粒
13.烤箱200度，上下火，中下層，15分鐘
14.拿出再鋪一層芝士后入烤箱，250度，3分鐘
15.新鮮的披薩就出爐咯
做法二：
1.面餅制作：高筋面2小碗，放入少量鹽；1袋牛奶放奶鍋里稍微加熱，加入適量發(fā)酵粉，混入面粉里攪拌，再加入一個(gè)雞蛋和成面團(tuán)。面團(tuán)和好后加入黃油10g，揉進(jìn)后蓋上蓋子發(fā)酵1小時(shí)
2.披薩醬制作：洋蔥切碎、西紅柿拿開(kāi)水燙下?lián)艿舯砥で兴?、蒜末切碎備用。平鍋里放入小塊黃油融化后放入洋蔥、蒜末爆香；之后放入西紅柿大火翻炒
3.加入羅勒葉、黑胡椒粉熬制10-15分鐘成醬方?jīng)鰝溆谩?/p>
4.洋蔥切成小圈、黃瓜切片、培根肉牛肉切片、青椒切絲備用
5.面發(fā)好后趕成圓餅；在電餅鐺里倒入適量橄欖油。
6.將圓餅放入電餅鐺里，整理成型。
7.馬蘇里拉奶酪切成小細(xì)段圍著面餅鋪一圈。
8.用面餅邊向里將奶酪包和做成餅邊
9.將做好的披薩醬平鋪在面餅中間。
10.先在披薩醬上灑一層奶酪碎粒
11.鋪上一層切好的培根、牛肉片。
12.鋪上切好的洋蔥圈、黃瓜片、青椒。再灑一層馬蘇里拉奶酪
13.打開(kāi)電源，加熱15分鐘。培根牛肉披薩就完成啦
以上的內(nèi)容詳細(xì)的為我們介紹了培根牛肉披薩的做法，我相信大家在看了以后也一定都知道了該怎么去做美味的培根牛肉披薩了，你是否和我一樣已經(jīng)迫不及待了呢，那就讓我們一起來(lái)動(dòng)手做做看吧。
現(xiàn)在很多的人生活條件都要比以前好得多，所以在平時(shí)的飲食方面都會(huì)更加的注意，會(huì)變化一些很多的花樣來(lái)做，比如說(shuō)現(xiàn)在有的人比較喜歡吃披薩，但是對(duì)于披薩做法卻是完全不了解的，每天都去外面吃是不現(xiàn)實(shí)了，所以可以自己在家動(dòng)手做的，下面我們就一起來(lái)了解一下番茄牛肉披薩做法。
制作醬料
1、準(zhǔn)備過(guò)程:
1)、番茄用開(kāi)水燙一下去皮切小丁。
2)、牛肉改刀切小塊，剁成牛肉末備用。
3)、洋蔥去皮洗凈切小丁備用。
4)、玉米洗凈，掰出玉米粒備用。
2、制作過(guò)程:
1)、熱鍋中下黃油至融化，下洋蔥丁翻炒均勻。
2)、洋蔥丁撥到鍋后邊兒，前面空位處炒香牛肉末，再把二種原料炒和均勻。
3)、下玉米粒翻炒均勻后加入切成小丁的番茄，把所有原料炒勻開(kāi)中火熬至番茄熟爛。
4)、加入適量番茄醬調(diào)味，繼續(xù)熬制，至牛肉醬中的水份蒸發(fā)，醬料變稠。
5)、最后加入少量鹽碼味即可。
制作pIZZA餅底
1、面粉、酵母、鹽混合均勻，加入水揉面光滑的面團(tuán)(面團(tuán)表面光滑即可)。
2、加入黃油，把黃油和面團(tuán)吃合，繼續(xù)揉至面團(tuán)光滑即可。
3、面團(tuán)放入干凈的盆里，表面蓋上保鮮膜，放置室溫發(fā)酵至二倍大(夏天太熱了，室溫發(fā)酵即可)。
4、一發(fā)好的面團(tuán)取出排氣(把面團(tuán)里發(fā)酵的氣體排出)，重新滾圓。
5、案板上鋪上一張耐高溫油紙，撒上少許薄薄的面粉，把面團(tuán)放置油紙之上。
6、面團(tuán)和搟面杖都抹上少許薄面粉，搟開(kāi)，并用手慢慢從面皮里面往外推，盡量把面皮最外層堆出一個(gè)高度(防止放上餡料以后流汁出來(lái))。
7、整好的面團(tuán)放到溫暖的地方繼續(xù)二次發(fā)酵。
8、最后發(fā)酵好的餅底取出，用叉子扎出洞，防止烤焙的時(shí)候面團(tuán)鼓起。
預(yù)熱烤箱及最后組合
1、開(kāi)始二次發(fā)酵pIZZA餅皮時(shí)就要開(kāi)始預(yù)熱石板和烤箱，把石板放在烤網(wǎng)上，放置烤箱中層，預(yù)熱至220度(石板的預(yù)熱時(shí)間比較長(zhǎng)，到達(dá)指定溫度大概30分鐘左右，時(shí)間需要提前)。
2、餅底內(nèi)鋪上事先炒好的牛肉醬，表面撒上3/4馬蘇里拉，把預(yù)熱好的石板從烤箱中取出，pIZZA生胚及高溫油紙一同移到石板上，立即入爐烤焙10分鐘，入爐時(shí)拿噴壺往烤箱內(nèi)噴水使其出蒸氣。
3、第一階段烤焙好，開(kāi)箱門(mén)把石板略拉出烤箱一些，撒上剩余馬蘇里拉芝士，繼續(xù)入爐烤焙3分鐘即可。
上文就是向我們講解了番茄牛肉披薩的做法，所以在日常生活中我們應(yīng)該已經(jīng)學(xué)會(huì)了，但是在制作的時(shí)候要知道石板是非常燙的，所以要使用高溫手套，一定要小心不要燙傷。
每當(dāng)你一個(gè)人在家的時(shí)候，是不是總吃泡面？這樣的食物，你不覺(jué)得虧待了自己?jiǎn)?？人生在世沒(méi)多久，每一天都不能虧待了自己。所以，現(xiàn)在就請(qǐng)和小編一起學(xué)做一下牛肉香腸披薩。
2.1牛肉切小片，加鹽、料酒、醬油和淀粉適量拌勻腌一會(huì)兒；
3.2 用手搓成光滑面團(tuán)，蓋上濕毛巾放溫暖處發(fā)酵；
4.121披薩腸是可以直接吃的，我還是喜歡稍煎一下；
5.212玉米剝粒洗凈； 洋蔥切小塊； 橄欖切圈； 青椒切粒；
6.煎完披薩腸后有出油，用來(lái)煎牛肉，煎至汁收干；
7.煎好后的披薩腸和牛肉都放盤(pán)里待用；
8.奶酪切細(xì)條備用；
9.面團(tuán)已經(jīng)發(fā)至兩倍大；
10.1抹上番茄醬，撒入少許披薩草；
11.2披薩盤(pán)抹一層油，把發(fā)酵好的面團(tuán)分兩份搟好，放至盤(pán)內(nèi)，用叉子戳些小孔；
12.灑上部分玉米粒、洋蔥、青椒、橄欖；
13.鋪上牛肉和披薩腸；
14.再灑上玉米、洋蔥、青椒和橄欖；
15.鋪上奶酪條；
16.入預(yù)熱烤箱烤15分鐘即可。（時(shí)間僅供參考，我家烤箱上下火不能選擇，不能調(diào)溫度）
下班回家和老公一起擠在廚房，親手來(lái)做一做美味的牛肉香腸披薩，不僅可以吃到營(yíng)養(yǎng)的食物，還能增進(jìn)夫妻感情哦，趕快去試試吧。
每次去朋友同事家做客的時(shí)候，你都會(huì)發(fā)現(xiàn)，他們都有一兩道拿手菜。而每次輪到自己的時(shí)候，卻捉襟見(jiàn)肘了。這樣的你，看起來(lái)是不是特別沒(méi)面子。所以，為了你的尊嚴(yán)，現(xiàn)在就來(lái)跟我學(xué)一下西紅柿牛肉披薩的做法。
2.1等面餅再一次發(fā)起來(lái)后，刷上披薩醬，撒上披薩草，撒上牛肉粒，沿邊擺好米腸和培根。馬蘇里拉芝士分為三分，兩份切丁，一份切絲。將一半芝士丁撒在牛肉粒和米腸上。
3.2將面團(tuán)搟成比烤盤(pán)略大的面餅?？颈P(pán)刷一層橄欖油，然后將面餅放進(jìn)去。
4.撒上洋蔥和青椒，再撒上剩下的芝士丁。在上面擺好切塊的西紅柿，西紅柿之上撒上玉米粒和青豆
5.將最后的芝士條撒在最上面，烤箱預(yù)熱200°，將披薩放進(jìn)去，中層烤30分鐘。
6.烤到面餅邊緣發(fā)黃，芝士出現(xiàn)焦色就好了。
西紅柿牛肉披薩做起來(lái)并不復(fù)雜，相信仔細(xì)閱讀上文，相信你應(yīng)該有所收獲的。當(dāng)然，如果你想嘗到自己的手藝，那就請(qǐng)操刀嘗試吧。
日常的生活當(dāng)中，我們經(jīng)常會(huì)去披薩，披薩有很多種，比如說(shuō)常見(jiàn)的，水果味的披薩，肉香味披薩，烤腸味披薩，披薩的制作方法比較復(fù)雜通常披薩做起來(lái)比較麻煩，所以說(shuō)日常生活當(dāng)中我們極少吃披薩，那么接下來(lái)的文章為大家介紹一下關(guān)于辣的牛肉披薩的制作方法是如何制作的呢!
材料： 牛絞肉 ... 200g 洋菇末 ... 1大匙 洋蔥末 ... 1大匙 青椒絲 ... 1大匙 火腿末 ... 3大匙 玉米粒 ... 1大匙 豌豆仁 ... 1大匙 起士絲 ... 200g a 料 高筋面粉 ... 11/2杯 低筋面粉 ... 1/2杯 水 ... 3/4杯 油 ... 3大匙 酦酵粉 ... 1小匙 鹽 ... 1/2小匙 調(diào)味料 番茄醬 ... 1杯 糖 ... 2大匙 鹽 ... 1小匙 黑胡椒粉 ... 1小匙 做法： 1.先將酦酵粉溶于水中 10 分鐘后，與面粉、沙拉油、鹽等一起攪拌 10 分鐘，將面糰分為數(shù)個(gè)，每個(gè)小面糰用手揉壓均勻后，擱置酦酵 10 分鐘。
2.取一面糰，用手壓制派皮，先做成派盤(pán) 3/4 大，放置 10 分鐘，再壓成與派盤(pán)相同大小，密封后存于冰箱冷藏;牛絞肉人油鍋炒散備用。
3.將所有調(diào)味料拌勻后煮沸，做為披薩汁。
4.準(zhǔn)備烤披薩前，自冰箱取出派皮，先刷上披薩汁，再依序撒上起士絲、牛絞肉、洋菇末、洋蔥末、火腿末、玉米粒、豌豆仁及青椒絲。
5.烤箱先預(yù)熱 5 分鐘，將披薩放入烤箱內(nèi)，且 260 ℃ 烤 8 ～ 9 分鐘即可，趁熱食用。 備注： 忙碌時(shí)可用吐司面包取代派皮，撒上起士絲及自己喜愛(ài)的內(nèi)餡材料，放入烤箱烤 4 ～ 5 分鐘即可。
以上我們了解到了辣牛肉披薩，好吃美味的披薩非常的香脆可口，而且自己做出來(lái)的披薩，不需要擔(dān)心食品安全問(wèn)題，我們學(xué)會(huì)了披薩的制作也可以為家人或親友來(lái)做一道好吃美味的披薩。
披薩原本是屬于中國(guó)的食品，在很多外國(guó)人看來(lái)披薩就屬于食品和快餐也屬于，生活當(dāng)中一種吃的食材，不過(guò)對(duì)于我們中國(guó)人來(lái)說(shuō)，通常自己家里是不會(huì)制作披薩的，只能去披薩店或者是麥當(dāng)勞去吃披薩，不過(guò)地道正宗的披薩很多人看來(lái)，非常難做，其實(shí)呢并不是非常難的，一起來(lái)了解一下關(guān)于麻辣牛肉披薩的做法。
用料
高粉 150g
水 90g
橄欖油 10g
糖 5g
鹽 2g
酵母粉 2g
餡料部分
青椒紅尖椒 各1個(gè)
熟牛肉切粒
披薩醬
馬蘇里拉芝士
辣味牛肉披薩的做法
面團(tuán)所有材料放進(jìn)面包機(jī)，先水鹽糖油，再高粉，最后放酵母。辣味牛肉披薩的做法 步驟1
面團(tuán)攪拌至擴(kuò)展，發(fā)酵至扎小洞不回縮、不塌陷。辣味牛肉披薩的做法 步驟2
牛肉切小粒，我放了大約100g，一個(gè)大披薩已經(jīng)鋪滿了。大家可以根據(jù)自己的情況放。
青椒尖椒切絲。辣味牛肉披薩的做法 步驟3
發(fā)酵好的面團(tuán)排氣，松弛幾分鐘，放入抹油的披薩盤(pán)內(nèi)，用手壓成薄厚均勻的披薩坯，邊緣可以稍厚點(diǎn)。辣味牛肉披薩的做法 步驟4
扎扎、抹披薩醬。辣味牛肉披薩的做法 步驟5
先放一層芝士，再放牛肉粒，青椒尖椒絲。辣味牛肉披薩的做法 步驟6
在表面灑滿芝士，我放的量少，減肥中求諒解……芝士放多多的拉絲長(zhǎng)，口味更贊。辣味牛肉披薩的做法 步驟7
我用的烤箱是柏翠pE5380，披薩鍵，上下管170度，預(yù)熱10分鐘，烤20分鐘，感覺(jué)ok。與烤箱磨合期，下次再試試別的。
一會(huì)兒的功夫麻辣牛肉披薩就出鍋了，好吃美味而且糯香濃可口，非常適合很多年輕人來(lái)使用，一大盤(pán)披薩可以供全家人們來(lái)享用，好吃健康營(yíng)養(yǎng)，很多朋友的熱情歡迎。
在很多人眼中，你是成功的，你更是完美的。但是只有你自己知道，其實(shí)自己什么都沒(méi)有，因?yàn)樽钪匾慕】禌](méi)有了。那么，想要找回健康的你，該怎么辦呢？其實(shí)完全可以從飲食上找回。那么，現(xiàn)在就讓小編來(lái)教您如何做好圣誕牛肉披薩這道菜吧。
3.2121旬瓜切片，馬蘇里拉奶酪切成細(xì)絲備用
4.鍋中油熱后加入胡蘿卜丁翻炒，最先炒胡蘿卜是讓它熟透軟綿才好吃也更營(yíng)養(yǎng)
5.看胡蘿卜稍稍變色就加入牛肉丁
6.1當(dāng)番茄大量出水變得湯汁很多時(shí)，加入洋蔥碎，繼續(xù)大火翻炒
7.2翻炒至變色再加入番茄丁繼續(xù)炒
8.炒至鍋內(nèi)的湯汁收濃
9.加入適量鹽、生抽、胡椒粉，拌勻即可關(guān)火，晾涼待用
10.將披薩餅所需的原料全部放入面包機(jī)桶
11.用發(fā)面團(tuán)鍵，將面和成團(tuán)并發(fā)酵脹大
12.發(fā)酵好的面團(tuán)不要拿出，繼續(xù)啟動(dòng)揉面10分鐘，給面團(tuán)排氣、揉勻，然后再拿出滾圓并搟成8寸的薄片狀
14.上面鋪滿一層牛肉披薩醬，邊緣部分要留空，撒上少部分的馬蘇里拉奶酪絲
15.再均勻的鋪一層旬瓜片
16.最后將剩下的馬蘇里拉奶酪絲全部鋪上，170度30分鐘烤焙，至顏色金黃即可
今天的介紹您學(xué)會(huì)了嗎？吃的放心健康就得自己動(dòng)手，所以大家趕快行動(dòng)起來(lái)，一起去享受圣誕牛肉披薩的過(guò)程吧。
牛肉披薩醬的美味需要們很多人都無(wú)法抗拒的醬的種類有很多種，我們?nèi)粘Ｒ蚕矚g使用，每天吃大魚(yú)大肉難免吃膩了，食用一些生菜抹一些醬可以別有一番風(fēng)味，很多人也對(duì)于牛肉披薩醬的做法特別感興趣，心動(dòng)不如行動(dòng)，來(lái)一起了解一下牛肉披薩醬的做法有哪些吧。
一.和面
用溫牛奶適量(40℃左右為宜)，加入酵母適量(若欲快速發(fā)酵，需多加一些)。攪拌均勻后，加入面粉，用筷子攪拌均勻，面要稀軟一些，和好發(fā)酵。喜歡奶味重的人可在牛奶中再加入適量的奶油。
二.備料
1. 調(diào)味品：番茄沙司、沙拉醬(不吃雞蛋的朋友可以用甜面醬、大豆黃醬代替)、奶酪絲或奶酪小丁。
2. 蔬果類：熟甜玉米豆、蘑菇(口蘑最好)丁、胡蘿卜小片、青椒小塊、紅椒小塊、橄欖菜、榛子碎粒、核桃仁碎粒、松子仁等。
三.制作
面發(fā)酵好后，預(yù)熱平底鍋，鍋底鋪植物油一薄層，將發(fā)好的面平攤在鍋底上，面餅上再淋少許植物油，加番茄沙司一層，沙拉醬(或甜面醬等)一層(根據(jù)自己的咸淡口味決定)，再撒上蔬果類的備料，最上層擺勻奶酪絲或奶酪小丁。用小火烙15分鐘左右即可。
下面還有一種做法：
準(zhǔn)備材料比薩醬、洋蔥、黃油、粘奶酪(要專用的，否則拉不出絲)、水果、自發(fā)粉、雞蛋、牛奶、青椒、培根、豌豆、玉米、香菇。
調(diào)料鹽、味精、胡椒粉、酸辣汁、橄欖油等
第一步和面，將少量黃油加熱搞化，與一個(gè)雞蛋和少量自發(fā)粉混合，隨后加入牛奶和面粉，不斷的揉啊揉，記住面粉和牛奶要一點(diǎn)一點(diǎn)加。大約250毫升牛奶的量可以做兩張比薩，面不要太軟，最后弄成兩個(gè)面團(tuán)，放置20分鐘發(fā)酵。
第二步等面發(fā)酵的時(shí)候，可以把蔬菜水果等加工一下，切成小塊?盤(pán)里均勻涂上少許橄欖油，將面團(tuán)搟平放進(jìn)考盤(pán)，因?yàn)闆](méi)有圓盤(pán)，只能做成方的了。注意中間薄，邊緣厚，這樣比薩才有邊。
第三步抹上比薩醬，可以根據(jù)口味再加些胡椒或是鹽等調(diào)料。把蔬菜水果、培根等放在上面，搭配可以按自己的口味。
只要我們根據(jù)以上的牛肉披薩醬的做法一步一步的來(lái)，都可以幫助我們制作出來(lái)美味的牛肉披薩醬，這已經(jīng)成為了我們很多人都心動(dòng)的一種食物，很多人也都在多方的了解一下它的做法，以上的內(nèi)容為我們提供的專業(yè)的指導(dǎo)和建議。
牛肉土豆披薩是讓我們很多人都特別心動(dòng)的一種東西，披薩作為快餐食物的一種，在這個(gè)社會(huì)高速發(fā)展的今天，已經(jīng)成為了我們很多人都必備的一種食物，很多人由于工作壓力的增大，都沒(méi)有時(shí)間去精心的準(zhǔn)備食物，我們也可以自己去做一做牛肉土豆披薩，為大家闡述一下牛肉土豆披薩的做法吧。
口味：甜咸味 工藝：烤芝心披薩面皮的制作材料： 主料：小麥富強(qiáng)粉400克
輔料：酵母12克,雞蛋黃20克,奶酪200克
調(diào)料：鹽12克,白砂糖20克,橄欖油35克教您芝心披薩面皮怎么做，如何做芝心披薩面皮才好吃1. 將干酵母粉放入小碗中，沖入溫水拌勻;
2. 將高筋面粉與低筋面粉過(guò)篩放入鋼盆中，加入酵母微拌勻，再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃，混合揉勻成面團(tuán);
3. 將面團(tuán)取出，摔打至面團(tuán)光滑后滾圓，封上保鮮膜進(jìn)行基本發(fā)酵約35分鐘;
4. 待面團(tuán)體積膨脹為兩部大時(shí)，分割成三個(gè)小面團(tuán)，再次滾成圓球狀，封上保鮮膜進(jìn)行二次發(fā)酵約30分鐘;
5. 將發(fā)酵面團(tuán)搟成扁圓面皮，中央以叉子叉出洞圓;
6. 將紅高達(dá)奶酪、切成正方長(zhǎng)條狀，排放在做好的面皮邊緣;
7. 將面皮由外側(cè)包裹住奶酪后向內(nèi)卷，并壓緊面皮接口處即可。 小帖士-食物相克：
雞蛋黃：雞蛋黃不能與紅糖、糖精、豆?jié){、兔肉同食。
奶酪：奶酪忌與鱸魚(yú)同食;吃奶酪前后1小時(shí)左右不要吃水果;服用單胺氧化酶抑制劑的人應(yīng)避免吃奶酪
其實(shí)牛肉土豆披薩的做法也并沒(méi)有我們想象中的那么困難，只要我們大家認(rèn)真的去學(xué)習(xí)都可以，盡快的掌握他的做法，同時(shí)，牛肉中也富含了很多的蛋白質(zhì)土豆中也富含了很多的維生素，這兩者結(jié)合不失為一種非常不錯(cuò)的搭配。
可能有些人會(huì)把自己在家里做飯想得太復(fù)雜，事實(shí)上，只要掌握一些簡(jiǎn)單的菜譜，想要自己在家吃上一頓美味又營(yíng)養(yǎng)的晚餐并非不可能，圣女果牛肉披薩的做法就很容易，即使沒(méi)有烹飪天分，也能讓家人吃上美味的菜肴。
2、牛肉加適量的食鹽、生抽、料酒、白糖、黑胡椒抓均勻，腌制半小時(shí)。將生抽、番茄醬、白糖混合均勻，調(diào)制成一碗醬汁。圣女果對(duì)半切開(kāi)。蘆筍斜切成薄片。
3、披薩盤(pán)底刷一層油，放入披薩餅皮，在餅皮上均勻地刷上一層醬汁。
4、取一半馬蘇里拉奶酪，均勻的鋪滿披薩餅皮。
5、將對(duì)半切開(kāi)的圣女果底朝下沿著餅胚放置一圈。
6、將腌制好的牛肉放入。
7、刷上一層醬汁。
8、將蘆筍放在牛肉上。
9、均勻的撒上一層羅勒，增添披薩的香味。
10、再刷上一層醬汁。
11、將剩下的一半馬蘇均勻的鋪放在餅胚的最表面，完全蓋住所有食材。再撒上些許黑胡椒。
12、烤箱200℃提前預(yù)熱5分鐘，將披薩放入烤箱中層上下火烤25分鐘。
13、烤好的披薩取出。香噴噴的好有食欲。
14、圣女果牛肉披薩，圣女果烤過(guò)后其酸甜的果汁融入披薩餅中，和牛肉、蘆筍完美契合，太美味了。
15、來(lái)，吃披薩啦！拉絲真美！
長(zhǎng)時(shí)間在飯店吃過(guò)多的調(diào)味品對(duì)健康無(wú)益，圣女果牛肉披薩的做法簡(jiǎn)單，而且也不需要什么調(diào)味品，健康有保證。
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