水果分蛋海綿蛋糕的做法
養(yǎng)生的水果。
飲食貴在節(jié)，讀書貴在精，鍛煉貴在恒，節(jié)飲食養(yǎng)胃，多讀書養(yǎng)膽，喜運動延生！生活中，人們越來越關(guān)注養(yǎng)生方面的話題，養(yǎng)生的道理大家都懂，但真正踐行的并不多。關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們該如何去看待呢？下面是小編為大家整理的“水果分蛋海綿蛋糕的做法”，相信能對大家有所幫助。
疾病來時悄然無聲，很有可能就是我們老是在外面亂吃造成的，我們應(yīng)該以此為教訓(xùn)，下面就是關(guān)于水果分蛋海綿蛋糕的介紹，以后我們自己做飯。
2.蛋白加檸檬汁打至粗泡,加糖打至中性蛋白狀態(tài)
3.取1/3蛋折混合蛋黃糊,再全部混合均勻
4.篩入低粉
5.拌勻
7.面烤倒在油紙上
8.按照畫的圈，用抹刀抹成半球狀
9.表面撒糖粉，撒上低粉
10.用刀割出格紋
11.預(yù)熱烤箱,上下火,中下層,180度25分鐘
12.涼后把蛋糕剖成2片
13.抹上奶油
14.擺上水果
15.再摸上奶油
16.再蓋蛋糕片
17.篩一層糖粉
好了，水果分蛋海綿蛋糕就為你介紹到這里，大家趕快去準(zhǔn)備食材，按照小編的方法去做一做吧！放心，一定會讓家人吃得滿意哦!
ys630.COm精選閱讀
生活質(zhì)量好不好在很大程度上與吃有關(guān)，一家人吃得好了，身體健康了，生活質(zhì)量才能得到提高，而想要吃得好，當(dāng)然是自己在家做比較好了，酥粒分蛋海綿蛋糕的做法相當(dāng)簡單，不懂得做飯的人也很容易就能學(xué)會。
2、蛋黃加糖攪拌均勻
3、蛋黃分次加玉米油攪拌均勻
4、蛋清加醋分三次加糖打到干性發(fā)泡狀態(tài)
5、取三分之一蛋白與蛋黃糊翻拌均勻
6、把混合好的液體到回蛋白里翻拌均勻
7、再分次篩入低筋面粉翻拌均勻
8、果仁洗靜裹上面粉，至沒有水分，防止沉底，加入果仁拌幾下，到入模具七分滿
9、再撒上酥粒。酥粒是由黃油，糖，低筋面粉用手搓成。
10、烤箱110度烤40分鐘左右
想要吃得營養(yǎng)又健康，自己做飯無疑是最佳的選擇，酥粒分蛋海綿蛋糕的做法容易，為我們提供了更多的選擇。
想要減少疾病的發(fā)生，我們就不要總是去外面的飯店吃飯，畢竟飯店的菜肴添加了較多調(diào)味品，食材也可能不夠衛(wèi)生，自己做飯相對來說更健康，可可海綿蛋糕（分蛋打發(fā)）的做法很簡單，而且還可以幫助促進健康。
2、蛋糕模底部和內(nèi)壁擦一層黃油，薄薄的即可
3、抹均勻后放置一旁待用
4、黃油隔熱水融化備用
5、先打發(fā)蛋白，打至魚眼泡時加1/3白糖
6、打至細膩有紋理時再加入1/3白糖，繼續(xù)打發(fā)至濃稠時加入最后1/3白糖，繼續(xù)打發(fā)
7、最后打到濕性發(fā)泡即可，即提起打蛋頭有小彎勾，我打的有些過了
8、下面打發(fā)蛋黃，把蛋黃和白糖混合
9、用打蛋器攪打均勻
10、繼續(xù)打至蛋黃液蓬松，顏色變淺，即打發(fā)狀態(tài)
11、分三次加入融化的黃油，繼續(xù)攪打
12、最后至蛋黃黃油糊濃稠細膩，完全融合即可
13、盛1/3蛋白糊到蛋黃糊中
14、用橡皮刮刀上下翻拌均勻
15、拌勻后的蛋白蛋黃糊全都倒回蛋白糊中
16、繼續(xù)用橡皮刮刀上下翻拌均勻，此時烤箱上下火170度預(yù)熱
17、把低筋粉和可可粉混合過篩到蛋糊中
18、用橡皮刮刀上下快速翻拌均勻
19、拌好的蛋糕糊倒入抹了黃油的蛋糕模具中
20、放入烤箱中層，上下火170度烤20-25分鐘，至按壓無流動感即可，可以用牙簽插入蛋糕中牙簽周圍無粘濕的蛋糕渣就表明熟了，取出蛋糕，無需倒扣
21、自然放涼即可脫模
22、反面再來一張
23、切開內(nèi)部圖
24、換個角度
25、再來一張
26、真正的彈性十足，像極了海綿
一家人在黃昏時刻圍在飯桌前，吃著親手做的可可海綿蛋糕（分蛋打發(fā)），心中肯定特別幸福美好，提醒大家做這道菜的時候必須要煮熟透，松軟的口感更適合食用。
在結(jié)束了一天忙碌的工作、學(xué)習(xí)之后，拖著饑腸轆轆的身體，還要準(zhǔn)備晚餐真是一件累人的事情。全蛋南瓜海綿蛋糕的做法簡單易學(xué)，只需要炒鍋就可解決，無需煎炸燉，配上清湯，就可以享受美味啦。
2、南瓜切皮去籽切塊，蓋上保鮮膜送入微波爐程序蒸瓜類蒸5分鐘
3、然后放入漏篩控干湯汁
4、在碾成南瓜泥，稱重60克，余下入冰箱可做其它食品
5、雞蛋全蛋磕入盆中，一次加入白糖
6、放入40度水溫盆中隔水打發(fā)
7、用電動打蛋器開始打發(fā)
8、打發(fā)到雞蛋變淺，畫八字不會馬上消失即可
9、然后倒入南瓜泥與蛋糊打勻
10、在倒入食用油低速打均勻
11、最后過篩低粉翻拌均勻成蛋糕糊即可
12、然后倒入紙杯模具中振動氣泡，余下蛋糊放入六寸活底模具中，底部包裹一層錫紙
13、送入預(yù)熱180度烤箱上下火，紙杯烤18分鐘，活底模具的烤25分鐘即可
14、烤好紙杯海綿蛋糕岀爐放涼即可
15、隨后時間到六寸海綿蛋糕出爐，到扣放涼脫模
16、涼后去掉紙杯很完整
17、香甜，蓬松，喧軟棒極了
18、成品裝飾擺放
良好的生活習(xí)慣和健康的飲食是保持身體健康的重要保證，全蛋南瓜海綿蛋糕的做法簡單，營養(yǎng)豐富，值得推薦。
如果你每天下班回家，都有熱騰騰的香甜可口的飯菜在等你，你肯定會感到幸福。當(dāng)然，這樣的幸福很少有人得到。不過，這幸福你可以自己給，你可以自己為自己做點好吃的。當(dāng)然，如果不會做你需要先學(xué)。那么，現(xiàn)在我就給大家傳授一下有關(guān)法式全蛋海綿蛋糕這道菜的做法吧。
2.1打蛋器換成最低速度，固定在容器中間一點，打發(fā)蛋糊，此時大氣泡會變小變密，整個蛋糊會變得很有光澤，此步驟為整理起泡大概打發(fā)3分鐘即可
3.2用打蛋器，以每秒2圈的速度打發(fā)全蛋，大約4分鐘后，蛋糊變白，用打蛋器畫一個8，如果立刻消失，則蛋糊還需要打發(fā)一會如果寫好的字體很清晰，則蛋糊已經(jīng)打發(fā)完成
4.1一次性加入過篩的面粉，用橡皮刮刀從下午2點方向逆時針攪拌到晚9點方向重復(fù)此步驟40次左右，攪拌至面盆無干粉
5.2整理氣泡的同時，把牛奶黃油混合物隔水加熱至溶化，攪拌后溫度降到40度左右即可
6.加入40度左右的黃油牛奶，用橡皮刮刀重復(fù)步驟5，大概需要攪拌90次——110次，放心大膽攪拌，不需要擔(dān)心消泡
7.烤箱160度預(yù)熱。攪拌完畢后，面糊變得有光澤，比之前略微稀一下，倒入模具里，從十公分左右的高度將模具垂直落下2次去掉蛋糊表面的大氣泡
8.把模具當(dāng)然烤箱底層，160度烘焙35分鐘左右
9.出爐后倒扣五分鐘，然后脫模正放至放涼。（蓋保鮮膜可以鎖住蛋糕水分）
健康營養(yǎng)的食物從烹飪開始，那么今天小編給大家分享的法式全蛋海綿蛋糕您一定學(xué)會了吧，那就親自去實踐一下，讓美食呈現(xiàn)在您家的餐桌上吧。
世界如此美好，你怎么忍心讓自己生病？一個人生病的原因有很多，但很多都是因為飲食不當(dāng)而導(dǎo)致的，而這最終也只能怪自己。所以，為了更好地欣賞這世界，我們必須得保證飲食的健康。而要想保證飲食健康，我們唯有自己動手來做。下面，就請大家跟我一起學(xué)習(xí)下關(guān)于熱那亞全蛋海綿蛋糕。
2.21輕輕打散
3.隔水加熱到38°，拿出蛋盆
4.打發(fā)形成緞帶狀，或者牙簽插進一半不到
5.分次篩入低粉，切拌
6.黃油牛奶?；?/p>
7.直線倒入面糊，切拌
8.倒入模具，立即放人預(yù)熱180°烤箱，烘烤18分鐘
9.烘烤上色后，倒扣散熱
熱那亞全蛋海綿蛋糕的詳細方法步驟已經(jīng)介紹完，相信你也基本上了解了。了解完必要的步驟，現(xiàn)在要做的就是實踐了。實踐出真知，相信真正的美食都是這樣出來的。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《水果分蛋海綿蛋糕的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生的水果”專題。
