日式漢堡土豆泥的做法
日式養(yǎng)生。
朱德說“鍛煉身體要經(jīng)常,要堅(jiān)持,人和機(jī)器一樣,經(jīng)常運(yùn)動(dòng)才不能生銹?!鄙钪薪?jīng)常流傳這些關(guān)于養(yǎng)生的名句或者順口溜,養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分,它帶給我們的是健康。如何避免關(guān)于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“日式漢堡土豆泥的做法”,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
民以食為天,那么健康的身體當(dāng)然離不了營(yíng)養(yǎng)可口的美味食物,中國(guó)的食物講究色香味俱全,要想吃到美味的食物,當(dāng)然好的烹飪技術(shù)也是少不了的。今天小編就為喜歡做菜的朋友來介紹日式漢堡土豆泥的方法!
2.山藥處理成泥,添加到豬肉餡兒
3.往一個(gè)方向不停的攪拌,攪拌均勻
4.土豆在煮制過程中添加少量的鹽入味,煮好的土豆搗成泥
5.添加到攪拌好的肉餡中,攪拌均勻
6.熱鍋至5分熱放入加入土豆泥的肉餡,如圖大小就可以,一面煎至金黃,翻面
7.兩面金黃就可以出鍋了,也可以添加個(gè)人喜歡口味的調(diào)料佐食
天天行走在泡面、快餐、麻辣燙之間的你,是否擔(dān)心過自己的健康?要知道,飲食的健康對(duì)于一個(gè)人的生命起著至關(guān)重要的作用。所以,從現(xiàn)在起,扔掉那些垃圾食品,看著日式漢堡土豆泥的做法,下廚去做好它,這樣的你才會(huì)是最健康的。
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土豆富含豐富的維生素,其維生素含量絲毫不低于蘋果白菜等果蔬類食物;其次,土豆還含有多種礦物質(zhì),適當(dāng)食用還可以降低人體血壓與血糖,增強(qiáng)胃動(dòng)力幫助消化粗纖維等。日式土豆泥的做法可以改變傳統(tǒng)吃法,對(duì)于長(zhǎng)期食用土豆的人們不妨可以嘗試一下,不同的吃法可以讓人有新鮮感,吃起來也不膩,下面就為大家講解一下吧!
日式土豆泥沙拉的做法步驟
1. 土豆削皮,切片,隔水蒸熟;
2. 黃瓜、小番茄分別清洗干凈,切碎;培根也同樣切碎;
3. 蒸熟的土豆裝進(jìn)保鮮袋,用搟面杖壓爛;
4. 熱油鍋,放進(jìn)培根煸炒至金黃;
5. 加入黃瓜和小番茄,翻炒均勻;
6. 放鹽;
7. 加入土豆泥,翻炒均勻;
8. 加入適量淡奶油;
9. 加入切碎的白煮蛋;
10. 磨入黑胡椒碎,放鹽,拌勻,調(diào)味即可;
11. 想好看點(diǎn)的可以用餅干模壓出形狀;
12. 直接吃就可以了,用來夾面包、夾土司也都很好吃;
做法二:
土豆洗凈削皮,切片上籠蒸熟
扇貝洗凈處理好,反扣過來,控干水份
把土豆泥研成泥,準(zhǔn)備蒜茸,姜茸,金不換切碎,還有黑胡椒
把所有的香料都放入,然后再加入鹽,糖,色拉油拌勻
跟著把土豆泥鋪在扇貝上,均勻的鋪好
然后在上面再放點(diǎn)芝士,可以多放點(diǎn),那會(huì)更好吃的哦。最后跟著進(jìn)烤箱吧,150度,上下火,25分鐘。
考完之后就可以出爐啦~~喜歡吃香濃口感,而又不怕肥的親,可以在拌土豆泥的時(shí)候,多放點(diǎn)油,最好是橄欖油或黃油,這樣口感會(huì)更順滑點(diǎn)哦
菜品特色
我愛一切根莖類的食物,土豆、蓮藕、番薯、芋頭等等。土豆用來做土豆泥很好吃,我特別喜歡加了淡奶油的土豆泥,曾經(jīng)做過很好吃的值得推薦的土豆泥兩吃--火腿奶油土豆泥咖喱臘腸土豆泥,今天來做一個(gè)土豆泥沙拉,同樣很好吃,我一個(gè)人吃了N多,我可以把這個(gè)當(dāng)飯吃,其實(shí)做這個(gè)土豆泥是用來做面包的夾餡的,特別喜歡。做這個(gè)土豆泥沙拉,土豆、白煮蛋、淡奶油、黑胡椒粉、鹽是必須的,其他的配料可以根據(jù)自己的喜好來放。本來做這個(gè)土豆泥沙拉都是放沙拉醬的,但我為了消耗開封的淡奶油,所以就用了淡奶油來代替,沒想到也很好吃呀,淡奶油配土豆泥,特香!
土豆可煮、蒸、炒、炸等,吃法可謂是讓人琳瑯滿目、應(yīng)接不暇。不同吃法在各個(gè)地方都比較盛形,主要是因?yàn)橥炼贡旧淼臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值高價(jià)格卻比較便宜,因此大家在生活中隨處可見土豆的身影。日式土豆泥的做法更適合年輕人的口味,既攝入了粗糧又搭配以肉食在內(nèi),還有多種香料與調(diào)料的味道,是一道超級(jí)美食。大家可以掌握方法后在家進(jìn)行嘗試吧!
土豆泥這樣的美食備受人們的喜愛,不管是孩子還是大人,乃至老年人,都是可以食用的,營(yíng)養(yǎng)豐富,容易吸收和消化,當(dāng)然了土豆泥的制作方法有很多,種類也不少,比方說日式的土豆泥就很常見,味道也是很不錯(cuò)的,那么日式土豆泥的做法是什么?
準(zhǔn)備材料:土豆2-3個(gè)、雞蛋1只、火腿腸1只、黃瓜、胡蘿卜、原味沙拉醬、鹽
做法一:
1.土豆和雞蛋煮熟,塌成泥
2.火腿腸、黃瓜、胡蘿卜切成小小丁(一點(diǎn)就夠了)
3.將黃瓜、胡蘿卜丁燙熟后用布包起來擠掉水分
4.火腿腸、黃瓜、胡蘿卜丁和土豆泥混合
5.雞蛋泥、沙拉醬和鹽邊嘗邊加,自己覺得合適就好。
做法二:
1、土豆削皮,切片,隔水蒸熟
2、黃瓜、小番茄分別清洗干凈,切碎;培根也同樣切碎
3、蒸熟的土豆裝進(jìn)保鮮袋,用搟面杖壓爛
4、熱油鍋,放進(jìn)培根煸炒至金黃
5、加入黃瓜和小番茄,翻炒均勻
6、放鹽
7、加入土豆泥,翻炒均勻
8、加入適量淡奶油
9、加入切碎的白煮蛋
10、磨入黑胡椒碎,放鹽,拌勻,調(diào)味即可
11、想好看點(diǎn)的可以用餅干模壓出形狀
12、直接吃就可以了,用來夾面包、夾土司也都很好吃
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:馬鈴薯具有抗衰老的功效。它含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B族維生素及大量的優(yōu)質(zhì)纖維素,還含有微量元素、氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪和優(yōu)質(zhì)淀粉等營(yíng)養(yǎng)元素。馬鈴薯是碳水化合物,但是其含量?jī)H是同等重量大米的1/4左右。研究表明,馬鈴薯中的淀粉是一種抗性淀粉,具有縮小脂肪細(xì)胞的作用。
關(guān)于日式土豆泥的做法是什么想必大家也都心中有數(shù)了,其實(shí)土豆泥所具有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還有很多,做法也是各種各樣的,而且還能搭配不同的食材,做出來的土豆泥自然是口感味道乃至營(yíng)養(yǎng)價(jià)值等方面都是存在一定差異的。
隨著現(xiàn)在我國(guó)與其他各個(gè)國(guó)家的文化交流越來越頻繁,在飲食方面的交流也是日益更加親密,比如我們生活中就可以經(jīng)常看到各種韓式以及日式的料理的也都收到了我們國(guó)人的喜愛,接下來要和大家一起分享的就是日式土豆到底是怎么做的呢?
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主料土豆,輔料鹽、檸檬汁、丘比沙拉醬、黑胡椒、白糖、白醋、芥末。準(zhǔn)備材料,雞蛋提前煮熟,豆削皮,切片,隔水蒸熟;黃瓜、小番茄分別清洗干凈,切碎;培根也同樣切碎;蒸熟的土豆裝進(jìn)保鮮袋,用搟面杖壓爛;熱油鍋,放進(jìn)培根煸炒至金黃;.加入黃瓜和小番茄,翻炒均勻;加入土豆泥,翻炒均勻;加入適量淡奶油;加入切碎的白煮蛋;磨入黑胡椒碎,試味,不夠咸的可以放點(diǎn)鹽;想好看點(diǎn)的可以用餅干模壓出形狀;直接吃就可以了,用來夾面包、夾土司也都很好吃。
或者人們土豆去皮后切成片,隔水蒸熟;黃瓜和小番茄洗干凈后分別切碎;培根也切成碎粒;雞蛋用清水煮熟剝殼。將蒸熟后的土豆全部裝進(jìn)保鮮袋,然后綁緊袋口,用搟面杖壓爛,準(zhǔn)備炒鍋,熱鍋放油,開火油7成滾的時(shí)候放入培根,煸炒到金黃色的時(shí)候,繼續(xù)放入黃瓜碎和小番茄碎,翻炒均勻后就調(diào)入食鹽。接著加入土豆泥,翻炒均勻,就按順序加入適量的淡奶油、切碎后雞蛋、磨碎后的黑胡椒碎、食鹽,然后攪拌均勻即可。
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看了上面的介紹之后,對(duì)日式料理比較感興趣的人們就可以在自己平時(shí)的日常生活中就可以來進(jìn)行制作土豆泥了,并且在具體的調(diào)料分配方面大家也可以結(jié)合自己本土的口味習(xí)慣來進(jìn)行適當(dāng)?shù)母淖?,估?jì)會(huì)更加的美味哦!
土豆作為我們熟悉的一種蔬菜,很多人對(duì)土豆都是很愛吃的,而且土豆的吃法也比較多,土豆泥就是其中很不錯(cuò)的一個(gè)吃法,吃起來的味道以及口感還是很出色的,同時(shí)吃土豆泥對(duì)我們健康也有幫助,那么具體如何制作出美味土豆泥,一起跟著來看看吧。
土豆泥的做法
土豆泥是屬于西式的一種食物,在做法上是比較簡(jiǎn)單的,首先需要準(zhǔn)備好土豆、蔥花、食鹽、油、雞精。
首先要把土豆去皮之后洗凈,可以把土豆切成小塊之后再蒸熟,可以讓土豆更快的煮軟,然后搗爛成泥狀備用。
起油鍋,油熱之后就可以倒進(jìn)其中土豆泥、食鹽以及雞精,翻炒均勻之后蓋上鍋蓋,悶上兩分鐘,然后撒上蔥花就可以起鍋裝盤,開始吃了。
土豆泥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
土豆泥中營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是非常豐富的,首先在土豆泥中是有大量的維生素存在,而這些物質(zhì)對(duì)我們?nèi)梭w來說是有好處的,是可以幫助我們起到補(bǔ)充維生素的功效,同時(shí)土豆泥中的胡蘿卜素以及維生素C的量都是很豐富的,這些對(duì)人體健康來說無疑是有好處的,因此吃土豆還是很有好處的。
在土豆泥中的蛋白質(zhì)含量同樣是比較豐富的,這些對(duì)人體健康來說同樣是有意義的,再加上其中是有我們?nèi)梭w所必須的氨基酸存在的,這樣可以幫助人體發(fā)揮出不錯(cuò)的養(yǎng)胃功效,而且土豆泥是完全可以作為主食吃的,這樣同樣對(duì)人體健康有很大幫助。
土豆泥中有大量的膳食纖維存在,而且這些膳食纖維都是屬于比較優(yōu)質(zhì)的,能夠幫助我們起到促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)的功效,對(duì)于排毒以及促進(jìn)消化都是有好處的,可以對(duì)我們?nèi)梭w健康有好處。
土豆泥的熱量
土豆泥的熱量實(shí)際上并不算高,首先土豆泥吃起來的口感是非常香軟的,同時(shí)其中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是比較豐富的,所以說土豆泥是完全可以作為一道飯前的開胃菜吃的,也可以在午后作為小吃吃,都是很不錯(cuò)的選擇,而且土豆泥的熱量也比較低,在土豆泥中的纖維素是非常豐富的,是一種高蛋白質(zhì)、低脂肪的食物,所以說土豆泥中的熱量是比較少的,大家可以利用吃土豆泥的方法來幫助我們減肥,效果還是很不俗的。
土豆泥能減肥嗎
吃土豆泥的時(shí)候不僅不會(huì)導(dǎo)致我們發(fā)胖,我們還可以利用吃土豆泥的方法來發(fā)揮出減肥的功效,因?yàn)橥炼鼓嘀械睦w維素是比較豐富的,對(duì)促進(jìn)我們腸胃蠕動(dòng)有好處,還可以利用吃土豆泥的方法來幫助我們起到飽腹的功效,可以幫助大家發(fā)揮出非常不錯(cuò)的減肥功效,而且土豆本身的減肥功效也很不錯(cuò),吃土豆泥對(duì)控制食量也有好處,所以土豆泥大家不要錯(cuò)過。
寶寶可以吃土豆泥嗎
對(duì)于寶寶來說吃土豆泥是很不錯(cuò)的,不過是不能吃太早的,一般來說在六個(gè)月大之后吃土豆泥是比較合適的選擇。因?yàn)橥炼怪惺呛胸S富的維生素存在,同時(shí)其中的優(yōu)質(zhì)淀粉和纖維素也比較高,寶寶吃土豆泥很不錯(cuò),不過寶寶腸胃是沒有發(fā)育完全的,所以說不能吃太多。
土豆的宜忌人群
吃土豆泥的時(shí)候也存在一定的宜忌人群,對(duì)于存在肌肉無力、食欲不振的人群,或者是缺乏鉀元素的人群,還有減肥愛美的人群,是很適宜食用土豆的。
不過吃土豆泥的時(shí)候也會(huì)有一定的禁忌存在,吃土豆泥是容易增加妊娠風(fēng)險(xiǎn)的,所以說土豆泥是應(yīng)該謹(jǐn)慎吃的,特別對(duì)脾胃虛寒的人群來說土豆泥不適合吃。
土豆的功效與作用
土豆是可以幫助我們?nèi)梭w起到補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的效果,在土豆中含有豐富的維生素存在,同時(shí)其中的鈣、鉀等我們?nèi)梭w所需要的微量元素也比較豐富,這樣無疑是容易被人體消化和吸收的,再加上土豆中營(yíng)養(yǎng)也比較豐富。所以是能幫助人體提供大量熱量的,大家可以吃土豆來幫助維持我們身體健康,是可以把土豆作為主食吃的,對(duì)我們健康還是有好處的。
吃土豆的時(shí)候和中養(yǎng)胃、健脾利濕的效果也是很不錯(cuò)的,因?yàn)樵谕炼怪惺呛写罅康牡矸鄞嬖诘?,而且其中的蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素C等人體所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),在土豆中也比較豐富,這樣是能起到促進(jìn)脾胃消化的功效。
同時(shí)土豆還可要發(fā)揮出不錯(cuò)的寬腸通便效果,是解決腸胃不適的好選擇,因?yàn)橥炼购写罅康纳攀忱w維存在,吃土豆就能發(fā)揮出很強(qiáng)的寬腸通便功效,這樣不僅可以幫助我們機(jī)體起到促進(jìn)排泄代謝毒素的功效,還可以利用土豆來防止便秘情況的產(chǎn)生,是預(yù)防腸道疾病的好選擇。
土豆對(duì)于降糖降脂、美容養(yǎng)顏同樣有意義,對(duì)三高人群以及女性來說,土豆無疑是最佳的一種蔬菜選擇,常吃土豆可以預(yù)防心血管產(chǎn)生疾病,可以避免動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生。再加上土豆是一種堿性的蔬菜,吃土豆是可以促進(jìn)我們體內(nèi)酸堿平衡的,對(duì)于中和體內(nèi)代謝之后而產(chǎn)生酸性的物質(zhì)有意義,特別是美容養(yǎng)顏的功效很強(qiáng)。
上面介紹了土豆泥的一些情況,作為一種美味食物,我們吃土豆泥可以幫助大家進(jìn)行養(yǎng)生,特別是吃土豆泥的時(shí)候可以幫助人體補(bǔ)充所需要的各類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),這樣對(duì)我們健康養(yǎng)生是有幫助的,所以說土豆泥這樣的食物是值得我們經(jīng)常吃的。
自己學(xué)會(huì)做一些常見的家常菜,自己在家開火做飯,能令家人溫暖起來,即使再忙,我們最好也經(jīng)常在家做飯,可以做一些比較簡(jiǎn)單的菜式,土豆泥沙拉(日式)的做法相對(duì)來說就很簡(jiǎn)單,即使廚藝差也不用擔(dān)心學(xué)不會(huì)。
2、同時(shí)另起鍋燒一碗水,倒入玉米 豆腐 洋蔥,煮熟撈出,豆腐和洋蔥切碎一點(diǎn)。
3、水開以后把土豆,雞蛋連殼放進(jìn)蒸屜,蒸到雞蛋熟,土豆綿軟的程度,中火大概15-20分鐘。
4、把蒸熟的土豆,雞蛋倒進(jìn)一個(gè)大碗里,用木棒搗成泥狀,加入切碎的豆腐 洋蔥 玉米粒,繼續(xù)搗碎一下,加入一點(diǎn)鹽和雞精,拌勻所有材料。
5、用一個(gè)圓柱形杯子,杯壁抹一點(diǎn)點(diǎn)色拉油,把和好的蔬菜土豆泥全部放進(jìn)杯子,壓實(shí),倒扣在餐盤上!
6、隨意擠一些沙拉醬,旁邊再配一點(diǎn)番茄醬,依個(gè)人口味慢慢享用嘍“““
經(jīng)常在外吃飯容易讓我們攝入過多的調(diào)味品,對(duì)健康不利,土豆泥沙拉(日式)的做法簡(jiǎn)單,所需要的調(diào)味口很少。
大家平時(shí)都聽說過蒜泥,但是土豆泥大家吃過嗎?土豆可以切成片,切成絲,切成塊,切成丁來炒,土豆泥怎么炒,還真不知道,那么如果想要知道,土豆泥怎么炒,請(qǐng)看下面有關(guān)炒土豆泥做法介紹。讓大家學(xué)會(huì)炒土豆泥。土豆又多了一種吃法。
炒土豆泥 1. 首先要把土豆洗干凈,然后用水煮熟,注意一定要熟到非常軟非常爛的程度才可以。然后仔細(xì)地把皮剝掉,放在一旁待用。 2. 炒鍋里加上油,油要放得充足一些,因?yàn)橥炼购艹杂?,少了的話做出來的土豆泥容意煳而且不香。等油熱透之后,把?zhǔn)備好的煮熟去皮的土豆放進(jìn)炒鍋,不停地翻炒,同時(shí)把土豆壓成泥狀,并且加上適合自己口味的鹽,味精,甚至辣椒面,然后就可以起鍋了。 3. 起鍋之后其實(shí)就可以說完成了,但要是你想讓自己制作的土豆泥更美味一些的話,可事先準(zhǔn)備好鮮湯,比如雞湯,魚湯什么的,等土豆泥做好之后,先在小碗里盛上少許湯,后把土豆泥放進(jìn)去蘸著湯汁吃,哇,簡(jiǎn)直酷呆了,一點(diǎn)也不比肯得基的差哦! 原料: 1. 土豆,最好選用新土豆,口感比較好。新土豆就是土豆皮顏色比較淺、比較干凈的那種。 2. 淡奶油 3. 烹調(diào)用濃縮雞湯或牛肉湯。(TT里就有賣的) 4. 鹽和胡椒粉 制作方法: 1. 土豆蒸熟,去皮,放在容器中,放涼后,把土豆攥成泥。 2. 在土豆泥中加入適量的奶油攪拌,直到奶油完全浸入土豆泥中。 3. 將攪拌好的土豆泥倒在平底鍋中,置于火上,加入適量的濃縮雞湯和水,不停地?cái)嚢?,直到土豆泥和雞湯溶為一體。 4. 最后加入適量的鹽和胡椒粉調(diào)味。推薦用黑胡椒
因?yàn)榻?jīng)常吃土豆,但是平時(shí)土豆的做法,就那么幾種,所以經(jīng)常吃,會(huì)讓人感覺到很俗了,學(xué)了,今天炒土豆泥的做法,就可以把土豆這個(gè)新的做法搬到餐桌上來,改變以往炒土豆絲等的做法,也讓土豆換了一種烹飪方法。以土豆泥的形式上盤嘍。
土豆具有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,無論作為主食還是菜肴來說都是非常美味營(yíng)養(yǎng)的,并且經(jīng)常吃土豆還有很好的提高身體免疫力的作用,其中土豆泥是我們平時(shí)生活中經(jīng)常能吃到的一種美食,做法也是多種多樣,它能把土豆變得更加入味和美味,但是想要把土豆泥做的好吃,也需要我們多對(duì)他的做法進(jìn)行了解,下面一起了解一下方便土豆泥的做法
方便土豆泥的做法
1.先將土豆洗凈,煮熟后剝皮(可用微波高火),放在容器里弄碎成泥(可用牛排捶壓碎)。
2.準(zhǔn)備肉末若干(5個(gè)雞蛋大小的土豆需要1-2兩肉末),胡蘿卜、黃瓜適量,切成末末。
3.將少量油燒熱,先將肉末炒熟,然后依次放入胡蘿卜、黃瓜末,炒一分鐘后,再將土豆泥毛坯放入拌勻,并放入適量的鹽(要少放)。
4.趁熱吃。吃不完可以冷藏,下次吃前放微波爐加熱。
土豆兩個(gè)(小一點(diǎn),個(gè)頭圓一些);雞蛋一個(gè);少許胡蘿卜,芹菜,洋蔥;牛奶;色拉醬
為了節(jié)約火,可以將土豆和雞蛋一起煮,當(dāng)雞蛋煮熟后,先取出,土豆煮得非常爛時(shí),取出,去皮,弄成泥狀。
將胡蘿卜,芹菜,洋蔥,雞蛋切碎,很碎的那種,放入土豆泥中,因?yàn)橥炼鼓啾容^干,就倒入一些牛奶起到滋潤(rùn)作用,接著拌入色拉醬(不要甜味的),再灑一下黑胡椒粉即可。如果個(gè)人口味喜歡還可以自己再放點(diǎn)東西啦。只要自己喜歡就好。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.營(yíng)養(yǎng)豐富
土豆富含蛋白質(zhì),甚至優(yōu)于大豆,最接近動(dòng)物蛋白。土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸,這是一般糧食所不可比的。土豆還是富含鉀、鋅、鐵的食物。所含的鉀可預(yù)防腦血管破裂。它所含的蛋白質(zhì)、維生素C,均為蘋果的10倍,維生素B1.B2.鐵和磷含量也比蘋果高得多??傮w看,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相當(dāng)于蘋果的3.5倍。
2.利于減肥
土豆同大米相比,所產(chǎn)生的熱量較低,只含0.1%的脂肪。如果每日?qǐng)?jiān)持有一餐只吃土豆,對(duì)減去多余脂肪會(huì)很有效。
上面就是對(duì)方便土豆泥的做法介紹,通過了解之后我們知道土豆泥不僅好吃而且做起來也非常簡(jiǎn)單快捷,而且我們?cè)谥谱鞯臅r(shí)候也可以結(jié)合自己的口味和飲食習(xí)慣搭配一些肉醬或者番茄等,這樣吃起來會(huì)更加的美味和營(yíng)養(yǎng)。
好處的土豆泥是人們都喜歡吃的食物,吃土豆泥很多孩子也特別的愛吃,因?yàn)橥炼鼓喑粤巳菀滓鹣?,土豆泥的做法一般都是很清淡的,但是很多人一次性做了太多的土豆泥覺得無法保存下來,但是如果不做太多,一次性做一點(diǎn)點(diǎn)的話又會(huì)覺得制作土豆泥很麻煩,所以說很多人選擇了袋裝的土豆泥,那么袋裝土豆泥的做法有哪些?
做好的土豆泥可以放在碗里,蓋上保鮮膜之后放入冰箱冷藏,也可以放在密閉容器中再放入冰箱冷藏,一般可保存兩到三天,吃的時(shí)候用微波爐可熱一下即可。
做法一
美味土豆泥的做法:
材料:大土豆4個(gè),蜂蜜、牛奶各適量
步驟
1.土豆洗凈,上籠屜蒸熟。
2.取一個(gè)干凈的碗,加入牛奶、蜂蜜、少量鹽,攪拌均勻。
3.蒸熟的土豆去皮后,用湯勺碾壓成土豆泥,放入干凈的大碗中。
4.倒入調(diào)好的牛奶蜂蜜汁,按同一方向不斷的攪動(dòng),攪拌均勻。
5.將攪勻的土豆泥倒入一個(gè)干凈的盤子中即可上桌。
做法二
宜家奶油沙司土豆泥
宜家奶油沙司土豆泥的做法
主料
大土豆 (1個(gè)) 宜家奶油沙司粉 (1袋) 宜家歐芹粉 (適量) 清水 (280毫升) 牛奶 (70毫升) 熟芝麻 (少許)
調(diào)料
無
廚具
煮鍋、蒸鍋、電磁爐
1大土豆一個(gè),洗凈削皮。
2切成厚片。
3放入蒸鍋,蒸至熟透。
4準(zhǔn)備沙司料。
5土豆蒸熟,出鍋晾涼。
6裝入保鮮袋,用搟面杖碾成泥。
7將碾好的土豆泥裝入大碗。
8搓成丸子,擺入盤中。
9用芹菜葉裝飾。
10將奶油沙司粉倒入碗中。
11加適量清水。
12調(diào)成均勻的稀糊狀。
13取小鍋,放電磁爐上,倒入清水和牛奶。
14煮沸后,加入沙司糊,邊倒邊攪拌。
15再次煮沸后,再煮3分鐘即可,同時(shí)不斷攪拌。
16煮好的奶油沙司呈稀漿糊狀。
17澆在擺好的土豆丸子上。
18灑上些許歐芹粉和熟芝麻,即可。
如果做出的土豆泥想要通過袋裝來密封的話,那么何不試試這樣的方式,用這樣的方式來制作土豆泥而且用袋裝封了,就不會(huì)讓土豆泥變壞,但是自己做的土豆泥用來袋裝的話必須是有保質(zhì)期的,在超過了保質(zhì)期還會(huì)給自己吃土豆泥的話就會(huì)給腸胃和身體帶來很多的傷害。
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