日式照燒丸子的做法
丸子的做法冬季養(yǎng)生知識。
“靜能養(yǎng)生，靜能開悟，靜能生慧，靜能明道。心靜則清，心清則明，心明則靈，心靈則聰慧清醒?！别B(yǎng)生，很多人只是聽說但并未真正力行，生活質量高的人，一般都是懂得養(yǎng)生的人。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經過搜集和處理，為您提供日式照燒丸子的做法，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
為了生存，我們每天都要好好奮斗。而奮斗的前提則是要有一個好的身體，而好的身體則是需要營養(yǎng)來維持的。那這營養(yǎng)從何而來呢？當然是飲食。所以，就從現(xiàn)在起，請跟著小編仔細學一下日式照燒丸子這道菜的做法，相信肯定對你有好處。
2.豬肉剁成肉末，加入姜末，醬油1勺，料酒1勺，鹽半勺，白糖半勺，辣椒粉，胡椒粉適量，1大勺淀粉，攪拌均勻后放置15分鐘。
3.腌制15分鐘之后，把肉末團成肉丸。（手上粘點水，防粘手）
4.鍋里倒水燒開之后，放點姜片再把團好的肉丸也放進去煮。（大家做的時候水量要沒過肉丸！我先前水量只有一半，露出水面的肉末容易裂開，后來又倒進去了點開水）
5.蓋上鍋蓋，中火，煮5分鐘左右！
6.5分鐘之后關火，再把肉丸撈出。
7.鍋里重新倒半碗干凈的清水燒開，再把燒好的肉丸放進去。
8.準備一只干凈的碗，調入醬油1勺，料酒1勺，鹽1勺，蜂蜜1勺（或白糖），辣椒粉，胡椒粉，燒烤醬（沒有可不放），淀粉1大勺，攪拌均勻。
9.大火，把調好的料汁倒進鍋內。讓料汁包裹住肉丸，入味后，裝盤撒上蔥絲。
10.做好嘍，開吃前來張近照。
平時嘴饞的時候，一定非常想吃一些美食，那時候你一定恨自己怎么不會做飯呢。現(xiàn)在有了這篇文章的介紹，自己可以動手做一下這道日式照燒丸子
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食物講究營養(yǎng)搭配，不僅吃不胖，還能讓你吃出苗條健康的身材，對于減肥的朋友們，趕快看過來吧，今天小編為您介紹日式照燒豆腐的制作方法。
2.豆腐洗凈，切成厚薄適中的三角片，備用
3.紅柿子椒切片，青豆洗凈備用
4.蔥姜切好，備用
5.調照燒汁——將蠔油30ml、香油10ml、生抽30ml、蜂蜜5ml，加清水10ml，黑胡椒粉少許，調勻備用
6.炒鍋中火預熱，入適量油
7.油溫熱后，放入豆腐
8.轉中小火，煎至兩面金黃，盛出備用
9.轉小火，用鍋中余油，煸香蔥姜
10.放入青豆、紅柿椒，轉中火，翻炒至斷生
11.放入豆腐，翻炒均勻
12.加入調好的照燒汁，稍稍翻炒入味，既調入水淀粉，勾薄芡
13.出鍋，裝盤
吃得好，身體才能好，為了營養(yǎng)健康，那么我們還是盡量少去飯館吃飯，在家里做的更營養(yǎng)健康，趕快動手去做今天的日式照燒豆腐。
怎么樣才算是做出健康的美食呢？我想至少得自己做。下面，就讓我來為大家介紹下有關日式照燒豆腐卷這道菜的做法。
2.2將豆腐用鍋蒸3分鐘。
3.121煎到兩面金黃色即可。
4.212鍋里放油，放入豆腐煎制。
5.盛出來晾涼。
6.將胡蘿卜切絲。
7.12放到油鍋中煸炒一下。
8.21煎好的雞蛋餅切絲。
9.日式照燒醬。
10.倒入碗中。
11.將金針菇、胡蘿卜絲、雞蛋絲放到豆腐上。
12.卷起來用蔥絲綁好。
13.烤盤鋪上錫紙，放入豆腐卷。
14.刷上日式照燒醬。
15.放入預熱好的烤箱，用180度烤6分鐘。
16.從烤箱取出，把豆腐卷翻過來，再次刷上一層醬。
17.放入烤箱烤6分鐘。
18.取出來稍晾。
19.裝盤，即可享用美食“日式照燒豆腐卷”了。
平時休息的時候，不要老是吃外賣或者去外面吃飯，畢竟現(xiàn)在視頻安全也是一個非常大的問題，自己根據(jù)上面的介紹，自己動手做一下日式照燒豆腐卷
大部分疾病都與我們的飲食息息相關，所以為了健康，我們務必重視飲食這一方面。為了健康，不要再經常外出吃飯。我們開始學著自己做飯吧，做菜沒有那么困難，小編先給大家介紹日式照燒叉燒蝦。
2.12用料酒腌制。
3.21酷克壹佰日式照燒醬。
4.12將日式照燒醬倒入碗中。
5.21將大蝦用竹簽串起來。
6.把醬均勻的刷到蝦上。
7.放入預熱好的烤箱中，180度烤5分鐘。
8.取出來刷上醬，再次放入烤箱6分鐘。
9.第二次取出來。
10.翻過來刷上一層醬。
11.放入烤箱5分鐘。
12.取出來即可。
13.放入盤中。
14.將竹簽拿下了，放入盤中，即可享用。
上文介紹的日式照燒叉燒蝦其實做起來很簡單，所以等到現(xiàn)在的你還能坐得住嗎？快跑吧，去廚房，那個現(xiàn)在只屬于你的地方，好好實現(xiàn)你想做好這道美食的夢想吧。
你是個喜歡吃炒飯的人嗎？喜歡吃什么口味的炒飯呢？看看今天的這款炒飯是不是你喜歡的吧，也會具體的做法給大家進行分享哦，日式照燒炒飯的做法大全，聽著名字是不是就覺得很美味了呢，我是這么覺得的。如果你也是喜歡吃炒飯的人的話，那就一起來看看日式照燒炒飯的做法吧，一定學得會。
一、日式照燒肉炒飯
主料：里脊肉1/2條、胡蘿卜1/4根、洋蔥1/2個、杏鮑菇1/2個、米飯1小碗。
輔料：鹽1/2茶匙，料酒1湯匙，日式照燒汁1+2.5+1湯匙。
用料：米飯一小碗 日式照燒汁1+2.5+1湯匙 里脊肉1/2條 胡蘿卜1/4根 ? ? ? 洋蔥1/2個 杏鮑菇1/2個 鹽1/2茶匙 料酒1湯匙
烹飪步驟
1、里脊肉去筋膜，一切兩段，再每段橫切成三片（此菜譜用的是3片的量），用刀背兒剁松，淋上料酒，撒上鹽，加1湯匙照燒汁，按摩均勻，腌制10-20分鐘。
2、胡蘿卜去皮，切成小碎粒；杏鮑菇洗凈，切成小碎粒；洋蔥切碎。
3、炒鍋油燒熱，下洋蔥碎煸炒至透明，再倒入胡蘿卜碎和杏鮑菇碎，翻炒2分鐘至軟，倒入米飯炒散。、
4、調入2.5湯匙照燒汁，炒勻，并根據(jù)口味決定是否追加一點鹽。
5、反復炒勻至不見湯汁即可出鍋。
6、鍋底再添加適量油，燒熱后放入里脊肉片，大火快速將兩面煎至金黃上色，倒入1湯匙照燒汁裹勻，加沒過的水，燒開后轉小火燜至湯汁收濃。
溫馨小提示：
照燒汁可以在進口食品處買到，網購也很方便。沒有照燒汁，可以自己配，我看了下配料表，里面有酒，醬油，麥芽糖，味?，醋，姜蒜茸，還有蘋果汁等，咱們沒那么多專業(yè)的材料，其實用“姜蒜茸，酒，醬油，蜂蜜，米醋，糖”就可以調出自己的照燒汁了，即便是在日本，每家的照燒汁也會因為主婦用料組合的不同而各有各的風味吧。
二、日式照燒雞腿飯
簡介：初中的時候，看見快餐店新推出照燒雞腿堡，覺得“照燒”顧名思義，就是用燈光的照射和熱量，來烤雞肉。結果現(xiàn)在才知道，照燒原來是日本菜式中的一種，是一種很有名的調汁兒，通常是指于燒烤肉品過程中，外層涂抹大量醬油，糖水，大蒜，姜與清酒（或味醂）。所以，今天就嘗試的做一下這道日式照燒雞腿飯，見識見識“照燒”的滋味
主料：大雞腿2只 米飯1碗
輔料：油適量 鹽適量 蠔油適量 蜂蜜適量 白砂糖少許 生抽適量 ? ? ? ? ? ?老抽適量 料酒適量 豆芽少許 油菜少許 白胡椒粉少許 香醋少許
步驟：
1.大雞腿洗凈，去骨。
2.雞肉用刀背拍松。
3.雞肉中加入咸鹽、料酒腌制。
4.雞腿放入冰箱冷藏腌制兩小時左右。
5.油菜洗凈。
6.鍋中做水。
7.水開后加入油菜。
8.再放入豆芽焯。
9.焯好的豆芽和油菜撈出，加入少許鹽和香醋拌勻。
10.碗中放入鹽、生抽、老抽、蠔油、蜂蜜、白砂糖、白胡椒粉和水，調成碗汁兒。
11.鍋中放油預熱，放入腌制好的雞肉，小火燒雞肉
12.用鏟子輕壓雞肉，逼出雞肉中的多余油脂。
13.小火煎至雞肉兩面金黃后撈出
14.鍋中倒入調好的照燒汁，熬開照燒汁。
15.放入煎至好的雞肉，待照燒汁收好，關火乘出。
16.弄好的雞肉拿出，切成小塊。
17.配上米飯，調好的豆芽和油菜即可享用美味了~
小貼士
因為雞肉中本身就有油脂，所以在煎雞肉時，鍋中不用倒太多的油。
鍋中剩余的照燒汁最后淋到雞肉和米飯中，使之更入味。
日式照燒炒飯的做法大全，是不是都覺的很美味呢，如果你也喜歡的話就一定要好好學習哦，喜歡吃的朋友抓緊時間學起來吧，喜歡研究飯菜的朋友你肯定也要收藏這個菜譜哦，說不定哪天就派上用場哦，祝大家用餐愉快哦。
我們是一個追求美食的民族，對待“吃”這方面我們是很講究的。下面小編給大家介紹一道照燒小丸子的做法，大家看完以后可以自己嘗試做一下
2.1再橫切幾刀。
3.2洋蔥平放，用鋒利小刀直切多刀所需的闊度，但尾部留少許不要切斷。
4.1把奶油熱溶解，放下洋蔥碎炒出香味。
5.2再豎著切，就會切出你所需的小小碎粒的洋蔥碎了。
6.1把拌好的肉碎放至半個小時。
7.2把肉碎，蛋黃，面包糠，洋蔥碎放在較大的碗中，加入鹽，黑胡椒粉拌勻。再加入適量的鮮奶拌下。
8.16,7成熱度的油，放入小丸子炸熟。
9.2再搓成一口大小的小球狀，全部搓好待用。
10.控干油份待用。
11.照燒醬做法：醬油半湯匙，蠔油半湯匙，糖1湯匙，香油半湯匙，水半杯。。。先拌好。（有現(xiàn)成的照燒醬就省去這部分，現(xiàn)成的照燒醬100毫升）
12.鍋燒熱，倒入照燒醬加少許黑胡椒粉，煮滾。
13.太白粉加少許水拌勻，倒入照燒醬中勾個芡。
14.倒入小丸子，快速拌下即可起鍋。
15.【照燒小丸子】
今天的照燒小丸子介紹就到這里結束了，您學會了嗎？其實方法簡單，大家不妨自己親手去嘗試一下。
食物對于我們人體而言是至關重要的，它和我們的生命息息相關。好的飲食，能夠延年益壽。相反，不好的飲食卻會奪走我們寶貴的生命。那么，怎樣才算是好的飲食呢？我想至少得自己做。下面，就讓我來為大家介紹下有關日式照燒雞腿這道菜的做法。
2.順著骨肉相連的地方把骨頭仔細的去掉
3.雞腿上的筋膜要去掉，以防吃的時候咬不動影響口感
4.用刀背輕輕拍松，再把刀橫著把纖維輕輕切開到1/2的樣子但千萬不要切斷，切三四刀，為了防止煎的時候回縮
5.用牙簽在雞腿皮上扎洞，以便入味
6.用手將鹽在雞腿上涂勻，加料酒撒五香粉入冰箱腌制三四個小時
7.生抽酒蜂蜜以3：3：1的比例自己調制一個照燒汁
8.鍋上火加熱，加入少許油，雞皮朝下放入煎
9.煎的時候要用鏟子壓壓平，防止回縮
10.約二分鐘后雞皮有焦黃色后翻面，另一面也差不多煎二分鐘
11.倒入剛才調好的照燒汁，加一點點水
12.不斷用勺子淋在雞腿上
13.發(fā)現(xiàn)顏色太淺，又加了一點點老抽一點點糖，收到湯汁濃稠就可以出鍋了。先把雞腿盛出，用干凈鋒利的刀切塊裝盤，然后淋上湯汁即可
天底下愛吃日式照燒雞腿的人很多，但是會做的卻很少。所以，深知做法的你，還會賴著不動嗎？要知道能夠獨自做好這道菜，也是你人生的一個亮點。
現(xiàn)在上班族，很多人中午都是自己帶飯。雖然說不太好吧，但是也足以艷羨辦公室的人了。下面我們就給大家介紹日式照燒肉炒飯，自己認真學習，以后不用羨煞旁人。
2.胡蘿卜去皮，切成小碎粒；杏鮑菇洗凈，切成小碎粒；洋蔥切碎
3.炒鍋油燒熱，下洋蔥碎煸炒至透明
4.再倒入胡蘿卜碎和杏鮑菇碎
5.翻炒2分鐘至軟，倒入米飯炒散
6.調入2.5湯匙照燒汁，炒勻，并根據(jù)口味決定是否追加一點鹽
7.反復炒勻至不見湯汁即可出鍋
8.鍋底再添加適量油，燒熱后放入里脊肉片，大火快速將兩面煎至金黃上色
9.倒入1湯匙照燒汁裹勻，加沒過的水，燒開后轉小火燜至湯汁收濃
仔細看完關于日式照燒肉炒飯的方法步驟，你想必已經有了自己的理解和掌握。而要想做到一道菜，要的不僅僅是方法，更需要你的耐心。那么，從此刻開始，就行動起來吧。
只要你活著，你就得吃。而你要想活得更久，那你就得吃得更好。為了吃得更好，你首先得改掉吃外賣的壞習慣。以后的每一天，最好都自己做飯做菜吃。如果你不會，現(xiàn)在小編就來教你關于日式照燒烤魷魚的做法。
2.1用料酒腌制20分鐘。
3.2將每個魷魚切成兩片，串上竹簽。
4.12將剩下的日式照燒醬都擠到碗里。
5.21烤盤鋪上錫紙。
6.把魷魚刷上一層照燒醬。
7.放入預熱好的烤箱中，用200度烤6分鐘取出刷一層醬。
8.反過面來。
9.刷上一層照燒醬。
10.放入烤箱再烤6分鐘即可。
11.取出來稍晾。
12.放入盤中，即可享用。
也許你以前吃過日式照燒烤魷魚，但是你看完上面的介紹，你終于知道它是如何做出來的吧，還有什么理由你自己動手做呢？
人這一輩子很長，面臨的疾病也很多。人生了病，大多時候都是需要藥物治療的。藥物治療固然有效，但其實很多病都是可以靠食材來輔助醫(yī)治的，而治病的食材還得經過你精心的烹飪才行。那么，下面我就來為大家介紹日式照燒雞排飯這道菜的做法。
2.12把骨頭剔出來（小心手哦）
3.21將雞皮一側翻過來,用刀背敲打,使肉質松軟
4.1在處理好的雞腿上撒上五香粉,料酒，鹽,并輕輕按摩,腌制15分鐘
5.2用叉子在雞皮上多叉勻，這樣可防止皮縮（如果沒有叉子可以用剪刀前面,或者牙簽之類的東西）
6.1平底鍋不需要加油,雞皮朝下煎至出油
7.2將西蘭花和胡蘿卜用手焯一下,并瀝干水分,加入香油和少許鹽拌勻
8.翻面繼續(xù)煎至
9.用鏟子一直均勻的按壓雞腿,讓里面的油分和殘留的血水一點點的出來
10.1用新的碗調制照燒汁,蜂蜜5勺
11.2翻面繼續(xù)煎至,使之兩邊都泛有金黃色,倒出多余的油分
12.加入生抽5勺
13.加入料酒2勺
14.加入少許水,攪拌均勻,使之蜂蜜不在沉底
15.將調好的照燒汁放入鍋內
16.小火慢慢燉3分鐘照燒汁,并大火收湯,留一小部分的湯汁
17.將煎至好的雞腿肉并瀝干湯汁放在案板上
18.將雞腿肉切成長條即可,放在米飯上并淋上照燒汁，并將之前拌好的西蘭花和胡蘿卜放在盤邊一起享用
民以食為天，吃的可是我們人生中的大事，那么吃的健康更為重要今天為您介紹的日式照燒雞排飯，方法易學，步驟簡單，趕快去家里的廚房一展身手。
我們有時候會發(fā)現(xiàn)身邊總有幾個人特別喜歡做飯，把做菜當成自己的一種興趣愛好，每一道菜都是自己成功的作品，我們不要總是羨慕別人的才華，其實自己可以學習的，下面就是關于照燒鳳爪的介紹，自己趕緊開始動手吧
2.調料
3.雞爪洗凈去掉腳甲，用燒烤醬和少許鹽腌制30分鐘
4.照燒汁的配制：2勺生抽、2勺料酒、1勺蜂蜜，大蒜剁碎
5.鍋內入適量油燒至六成熱，入蒜末炒香，下入雞爪翻炒，讓雞爪均勻地裹上油
6.待雞爪呈現(xiàn)微微的焦黃色時，下入紅油腐乳汁繼續(xù)翻炒2分鐘
7.最后下入照燒汁稍炒
8.加入快沒過雞爪的清水，蓋蓋中火燜至收汁即可
9.成品
現(xiàn)實生活中，會做菜的男人不多。但有了照燒鳳爪的完成攻略，男士朋友們肯定能獨自做好。而如果你能為心愛的她做好這道菜，你們的感情必然得到前所未有的升華。
照燒醬其實就是燒肉醬，照燒醬有上千種的做法，今天就來給大家介紹其中的一種，照燒醬烤魚，這道菜集美味與營養(yǎng)于一身，是一道非常養(yǎng)胃的菜肴。首先需要準備各種用料，主料是一條一斤半左右的鰱魚，調料包括食鹽少許、姜適量、料酒1大勺、老抽半勺、元貞糖3克。
胡椒粉3克，當然還有不可缺少的照燒醬半兩。具體做法如下，先將新鮮的鰱魚，刮掉鱗然后去除掉內臟，然后清洗干凈切成厚片，將姜清洗干凈切成姜片，然后把鹽、糖、料酒以及老抽、姜片、照燒醬倒在一起攪拌均勻，然后將調好的調料汁，倒在魚塊上調勻，腌制一夜。
這樣做是為了讓魚肉更好的進味。將魚肉用干布將水分擦干，這里只取用鰱魚的中段，魚頭和魚尾做別的菜時再使用。將魚塊上刷上一層照燒醬，要各個部分都刷到。把烤盤上鋪好錫紙，然后把魚放到錫紙上，將烤箱預熱，調至180攝氏度，將托盤放入烤箱，烤制十分鐘左右。
將烤盤取出來，把魚塊翻一個個，然后再次刷上一層照燒醬，然后按照剛才的步驟和方法，再次將魚塊放入烤箱，烤上十分鐘左右。然后，再次將烤盤取出來，把魚塊翻一面后第三次刷上照燒醬，之后重復剛才的步驟，把魚塊第三次放入烤箱，依然是保持在180攝氏度下。
再烤上10分鐘左右就可以了，這樣一到地道的照燒醬烤魚就制作完成了，這道菜主要是作為早餐的主食食用，當然也可以作為午餐或者晚餐的菜肴來食用，照燒醬制作的菜肴有上千種，有的可以養(yǎng)胃、有的可以補血，有的可以抗衰老，還有的可以消失，對抗癌也有奇效。
讓自己的廚藝不斷的提高，讓家人能吃到健康的美味，是很多主婦們的愿望，今天小編就為主婦們介紹一款又美味又健康的照燒叉燒做法，感興趣的趕快來學習一下吧！
2.1把腌好的肉放在密實盒里后放入冰箱2-3天；
3.2把肉放在大碗里，放上日式照燒醬3大滿勺、生抽2大勺、花椒粉1小勺、伏特加1/4杯、蜂蜜1大勺，用手攪拌均勻；
4.1表面用錫紙包好，然后放入預熱了的烤箱，450F，約30分鐘；
5.2將肉條平鋪在玻璃烤盤；
6.在肉放入烤箱后，可騰出手來調碗汁，等會用來涂肉表面的，用一碗放照燒醬2大勺、生抽1大勺和蜂蜜2大勺，攪拌均勻；
7.烤肉時間到了，用夾子掀開錫紙，把肉汁倒在另一碗，把烤盤洗凈，鋪上剛才蓋在烤盤上的錫紙，干凈的那面朝下，再放上一個金屬架子，如蒸菜架，把肉放在上面，表面涂上碗汁，放入烤箱，用Broil 功能的Low 檔，將肉的四邊烤約10分鐘，其實是就為肉條上色和把表面烤得有些焦化；
8.全部烤好后將肉稍冷卻，等到能夠用手觸摸肉不太熱時，把砧板洗干凈，把叉燒條切成薄片，可供食用，也可以用來烤蘭豆、雪豆等。
照燒叉燒做起來并不難，從上面的步驟介紹中，大家應該能夠看得出。那么現(xiàn)在，你可以到廚房去嘗試一下了。自己付出了汗水，你才會發(fā)現(xiàn)這菜是多么的香甜。
眼看著十一長假馬上到來，你內心肯定激動萬分，你肯定已經想好了去哪里玩？吃些什么？外面的美食雖然多，但是衛(wèi)生卻十分令人擔憂。與其這樣，你還不如自己做。那么，現(xiàn)在小編就來教你如何做好日式銅鑼燒。
2.將蛋黃用手動打蛋器打至變白
3.加入醬油
4.加入味琳，蜂蜜，色拉油，牛奶攪拌
5.將1倒入2中后，攪拌到無粉末即可
6.用電動打蛋器將C中的蛋白打到能倒掛打蛋器即可
7.然后將蛋白分2次加入到4中，G字形攪拌
8.然后加熱不沾鍋，10等分適量攤成圓形，兩面要翻
9.放到散熱網涼透
10.然后將奶油100g，櫻花豆沙20g，砂糖5g用電動打蛋器打倒奶油狀用勺子夾到中間
主婦們通過今天的學習，相信您們的廚藝一定會大有長進，趕快和朋友們分享一下，開始制作日式銅鑼燒
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