辣白菜魷魚炒飯的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“心靜乾坤大,心安理數(shù)明,只有理性的清靜才能大智大慧,大徹大悟?!蹦切┙】刀L壽的人,他們?cè)陴B(yǎng)生方面都有自己的心得。作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。飲食養(yǎng)生這方面的知識(shí)您掌握多少呢?經(jīng)過搜索和整理,小編為大家呈現(xiàn)“辣白菜魷魚炒飯的做法”,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
現(xiàn)代人很多每天都是在匆忙中度過,一日三餐不定時(shí),而且?guī)缀跞谕饷娉?。表面上看是省事了,但是從健康角度來看,這是一種極壞的習(xí)慣。關(guān)愛健康,就要從飲食開始。而飲食,就要從你自己開始。所以下面小編就先來介紹下關(guān)于辣白菜魷魚炒飯這道菜的做法。
2.2魷魚洗凈切丁,辣白菜切丁,香菜洗凈切段
3.先放魷魚翻炒變色,然后加辣白菜炒勻
4.放剩米飯,米飯用鏟子打散,完全的翻炒均勻,放少許鹽調(diào)味(如果辣白菜夠咸的話,就不用放鹽了),米飯要在鍋中多炒一會(huì),炒出來的米飯才足夠香,炒好米飯以后,先關(guān)火,然后加香菜段翻炒一下
5.最后撒少許白胡椒粉即可Ys630.COM
相信你看完辣白菜魷魚炒飯的做法介紹之后就會(huì)發(fā)現(xiàn),其實(shí)這道菜做起來并不難。當(dāng)然,對(duì)于第一次做的你來說還是有難度,但是多試幾次,肯定能做出最美味的它。
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現(xiàn)在的生活節(jié)奏是越來越快,人們的行程是越來越的忙碌,更不用說花上很長時(shí)間為自己做飯啦。又的人又擔(dān)心外面的飲食不干凈,那應(yīng)該怎么辦呢?下面我們就來推薦一塊辣白菜炒飯的做法,這種炒飯既方便又很有應(yīng)該,為現(xiàn)在的快節(jié)奏生活提供了很大的便利。
做法一
1、泡菜切小片,肉切丁,蔥切段,雞蛋煎成荷包蛋。
2、鍋置火上放油燒五成熱,放入泡菜炒、蔥段、肉丁炒熟。
3、倒入米飯炒勻。后來覺得蔬菜似乎過少,臨時(shí)又加了一點(diǎn)碗豆。
4、加適量鹽,炒勻后起鍋裝盤,再放一荷包蛋,開吃。
做法二
1、辣白菜切絲,放入芝麻油的鍋中和調(diào)料一起用中火炒熟。
2、培根放入干鍋中兩面烤制。
3、(1)的炒辣白菜里放入米飯一起炒。
4、 烤好的培根肉上放辣白菜炒飯,小心的卷起來。
5 、盤子上放適量的菊苣,再放適量的炒飯和培根卷。
做法三
【原料】辣白菜、辣白菜的汁、1根芹菜、5朵香菇、2個(gè)雞蛋、牛肉腸6小根、白米飯、鹽。
【準(zhǔn)備工作】將香菇用溫水泡發(fā)。 【做法】
1、將香菇、泡菜、芹菜全部切碎備用;
2、坐鍋,倒油,將雞蛋炒碎,盛出備用;
3、再次坐鍋,倒油,先將香腸放入鍋中,然后加入香菇,芹菜,和泡菜碎,翻炒均勻,爆出香味,加入米飯,將米飯炒散即可;
4、最后加入炒好的雞蛋,加入泡菜汁,根據(jù)咸度加適量的鹽,翻炒均勻即可
做法四
材料
剩米飯適量,韓國辣白菜適量,雞蛋一個(gè),蔥一根,干貝素(如沒有可不放)、白糖、芝麻油少許;
做法
1.準(zhǔn)備好所需材料(剩米飯最好是隔夜的米飯);
2.將雞蛋打散成蛋液,辣白菜切碎,蔥切小段;
3.熱鍋內(nèi)放油,大火,倒入蛋液,迅速用筷子攪動(dòng),炒成小塊狀;
4.倒入米飯,快速炒勻至有飯粒在鍋中跳起;
5.放入辣白菜,炒勻;
6.放入蔥花、干貝素、白糖,淋放少許芝麻油,炒勻即可。
如果你想做出更好吃的辣白菜炒飯,那么可以注意米飯用隔夜的米飯炒出來的味道更香,在炒菜的時(shí)候最好油鍋燒熱,大火開抄,辣椒的程度就根據(jù)個(gè)人的喜好而定啦,你愛吃辣椒就可以多放一點(diǎn),不愛吃辣椒就可以少放一點(diǎn),很方便的一道菜,最忙碌的時(shí)候不妨就做這個(gè)吧。
相信大家對(duì)于辣白菜肯定不會(huì)陌生吧,辣白菜不但好吃而且色澤鮮亮,看相很好,辣白菜里面含有豐富的維生素和多種我們?nèi)梭w需要的礦物質(zhì),經(jīng)常吃辣白菜是可以起到很好的養(yǎng)生功效和保健的作用,所以我們要懂得辣白菜的做法才行,辣白菜做法有很多種,我們可以采用辣白菜搭配上米飯來做成辣白菜炒飯。
朝鮮族辣白菜是朝鮮族世代相傳的一種佐餐食品,在吉林省朝鮮族的家庭之中不論粗茶淡飯,還是美酒佳肴,都離不開辣白菜佐餐,沒有這道味道鮮美的小菜,總會(huì)覺得有些缺憾。深秋來臨之時(shí),是朝鮮族家庭腌制辣白菜的季節(jié),家庭主婦們互相幫助,彼此交流制法,像節(jié)日一樣愉快地忙碌著。要腌制味道鮮的辣白菜,并非易事,著實(shí)要下一番功夫。
辣白菜(朝鮮語:kimchi)是一種朝鮮族的傳統(tǒng)發(fā)酵食品,特點(diǎn)是辣,脆、酸、甜,色白帶紅,四季皆宜。通常和米飯一起食用。
1.辣白菜切小丁、鹵牛肉切小丁、海苔剪成細(xì)絲
2.雞蛋打散加半勺鹽攪打均勻,炒鍋倒油燒熱,下入雞蛋撲至翻花
3.用鍋鏟炒散
4.下入米飯同炒
5.下入小蝦皮、海苔絲、牛肉丁、辣白菜丁,翻炒均勻
6.最后加入一大勺韓式辣椒醬,翻炒均勻即可
在上面的文章里面我們介紹了什么是辣白菜,我們知道辣白菜不但好吃而且營養(yǎng)價(jià)值也是非常高的,經(jīng)常吃辣白菜可以起到助消化等功效,上文為我們?cè)敿?xì)介紹了辣白菜炒飯的家庭做法,相信大家都已經(jīng)掌握了吧。
韓料理中最常見的便是辣白菜。辣白菜不僅在韓國廣受歡迎,而且辣白菜以其獨(dú)特口味,也收到了我國廣大吃貨的追捧。辣白菜炒飯聽著名字很簡單,但是要做出爽口美味的辣白菜炒飯,還是需要一點(diǎn)小技巧。辣白菜炒飯尤為重視對(duì)火候的把握以及辣白菜本身的品質(zhì)。
定量:
制作時(shí),辣白菜多少根據(jù)個(gè)人口味而定,辣白菜的量和米飯的量差不多就可以,基本是1比1,即一碗米飯,一碗辣白菜。因?yàn)槔卑撞耸窍涛兜?,而且辣白菜湯味道更重,所以不用放鹽。
做法:
主輔材料:
韓國辣白菜(韓國泡菜) 150克、米飯100克、蔥一根、瘦肉50克、雞蛋1個(gè)、醬油少許、食用油適量、白芝麻少許。
做法一
1、泡菜切小片,肉切丁,蔥切段,雞蛋煎成荷包蛋。
2、鍋置火上放油燒五成熱,放入泡菜炒、蔥段、肉丁炒熟。
3、倒入米飯炒勻。后來覺得蔬菜似乎過少,臨時(shí)又加了一點(diǎn)碗豆。
4、加適量鹽,炒勻后起鍋裝盤,再放一荷包蛋,開吃。
做法二
1、辣白菜切絲,放入芝麻油的鍋中和調(diào)料一起用中火炒熟。
2、培根放入干鍋中兩面烤制。
3、(1)的炒辣白菜里放入米飯一起炒。
4、 烤好的培根肉上放辣白菜炒飯,小心的卷起來。
5 、盤子上放適量的菊苣,再放適量的炒飯和培根卷。
注意事項(xiàng)
韓式辣白菜炒飯的熱量(以100克可食部分計(jì))是141大卡(589千焦),單位熱量適中。每100克韓式辣白菜炒飯的熱量約占中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的6%。 其實(shí)韓式的泡菜炒飯很簡單,一學(xué)就會(huì),關(guān)鍵就是在吞拿魚罐頭和香油上,這兩樣是最出味的,一定不能少
辣白菜芝士炒飯的做法非常簡單,需要的食材是非常常見的,是一道非常美味的家常菜,不需要復(fù)雜的工序,就能做出讓人垂涎的佳肴,食物的營養(yǎng)價(jià)值高,適合各個(gè)年齡段食用,只需要注意烹飪時(shí)的火候就好。
2、辣白菜
3、米飯
4、將雞肉和辣白菜都切成粒
5、芝士切碎
6、鍋中下黃油
7、加米飯炒勻
8、加入切好的雞肉和和辣白菜炒勻
9、加入少許白糖
10、盛出放入雞蛋,均勻撒上芝士
11、放微波爐再加熱半分鐘
12、有了拔絲的效果
辣白菜芝士炒飯的做法就連6、7歲的小朋友都可以學(xué)會(huì)哦,所以你懂了嗎?不過食用過程中一定要適量,或者在服藥的朋友不宜吃這類食物,正確的進(jìn)食,讓你越來越健康。
炒飯是我們都非常喜歡的一種食物,炒飯不但外觀非常好看而且味道也很好,經(jīng)常吃炒飯還可以起到很好的養(yǎng)生功效和保健的作用,我們可以采用不同的食材搭配上米飯來做成各種各樣的炒飯來,下文我們就用辣白菜、香菇以及胡蘿卜等食材與米飯來做成韓式辣白菜炒飯,一起看看關(guān)于韓式辣白菜炒飯做法的詳細(xì)介紹。
炒飯是常見的一種食物,一般分為多種品類,如:揚(yáng)州炒飯、香腸炒飯、西紅柿炒飯等。很受大眾追捧,在各個(gè)地方也特色化。主要材料是用煮好的米飯、一些菜肴、雞蛋爆炒而成。一般大眾把炒飯當(dāng)做早飯或者是晚飯,因?yàn)槌达堉谱鞣奖?,耗時(shí)較少。
1.準(zhǔn)備好食材。
2.所有蔬菜洗凈切丁。
3.炒鍋倒油放入辣白菜,香菇,胡蘿卜翻炒出香味。
4.再放入黃瓜和火腿翻炒。
5.加入韓式辣椒醬翻炒均勻。
6.加入米飯繼續(xù)翻炒。
7.米飯炒至均勻淋入少許香油。
8.繼續(xù)翻炒均勻關(guān)火。
在上面的文章里面我們介紹了什么是炒飯,我們知道炒飯不但好吃而且還有非常多種做法,上文我們給大家介紹了一道非常經(jīng)典的炒飯,那就是韓式辣白菜炒飯,相信大家都掌握了韓式辣白菜炒飯的做法吧。
食材
米飯 適量辣白菜 適量雞蛋 2個(gè)臘腸 適量韭菜 適量油 適量雞汁(雞精) 5g鹽 10g醬油 10-20ml準(zhǔn)備好米飯,兩個(gè)雞蛋打散備用
臘腸切片
辣白菜切小塊,韭菜切碎
雞汁(雞精)+鹽+醬油+一點(diǎn)水 ,倒在一起攪拌均勻做成醬汁
炒好了起鍋
注意事項(xiàng)
倒醬汁的時(shí)候不要一次性全倒,一邊注意米飯的濕度一邊分多次倒
炒的時(shí)候用中小火,不宜用大火
把適量食用油倒入鍋中,中火,加熱到7成熱
把雞蛋液倒入鍋中炒至凝固成小塊
把辣白菜,臘腸,韭菜全部倒入與雞蛋一起稍微炒幾下
把準(zhǔn)備的醬汁的三分之一左右倒入鍋中
小火,把米飯倒入鍋中翻炒,如有飯團(tuán)可用鍋鏟壓散
把剩下的醬汁倒入鍋中翻炒,直到米飯都均勻染上醬油色
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