法式咸味派的做法
養(yǎng)生粥的做法。
天天常笑容顏俏,七八分飽人不老,逢君莫問留春術(shù),淡泊寧靜比藥好。社會的發(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個話題,勿以惡小而為之,不注意養(yǎng)生,這種“惡”會報復(fù)我們的身體。養(yǎng)生達人是如何進行飲食養(yǎng)生的呢?經(jīng)過搜索和整理,小編為大家呈現(xiàn)“法式咸味派的做法”,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
或許你在外上學(xué),或許你每天忙著工作,但是再忙你也得吃飯,因為這是你活著的基本條件。吃飯的方式有很多,但是我們得健康地吃飯,我們得自己做飯菜來吃,只有這樣才健康。為此,小編在這里就先來說說關(guān)于法式咸味派這道菜的做法。
2.1烤箱預(yù)熱180攝氏度。取一炒鍋燒熱,放入適量植物油,油熱后加入洋蔥和法國煙肉一起中火翻炒5分鐘,至洋蔥變軟,煙肉香氣四溢即可
3.2取24厘米圓形派模具,擦上牛油,壓入派皮。放入冰箱備用
4.把雞蛋、鮮奶油放入一個大碗攪打均勻,用適量鹽和胡椒調(diào)味。從冰箱取出派皮,均勻地鋪上煙肉料,倒上雞蛋奶油汁,放入烤箱180攝氏度烘烤30分鐘左右即可
現(xiàn)如今很多做父母的都怕自己的孩子走進社會生存不了,為什么呢?因為他們怕孩子不會自己弄吃呢?這是一個現(xiàn)實問題,而這個問題需要你自己來解決。今天,得知法式咸味派全部做法的你,可以真正改變自己了。去,走進廚房,徹底顛覆一下自己在父母心中的形象吧。
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我們是一個天天喊著減肥,還要滿大街找美食的一群人,當(dāng)然面對美味的誘惑,幾乎很少人有抵抗的耐力。給大家介紹一款法式蘋果反轉(zhuǎn)派,以后可以自己在家做一下哦。
2.鍋里下白砂糖,加入少量水稍微晃動鍋子,水只要確保能潤濕所有糖的份量就可以了。小火慢慢燒,其間不要用任何器具攪拌,如果發(fā)現(xiàn)受熱不均勻,允許晃動鍋子。這個時候可以觀察到白糖慢慢融化,糖液表面冒出大量氣泡,釋放水蒸氣,最后糖變成金黃色。焦糖就做好了
3.在焦糖里放入小塊黃油,直接排入蘋果用小火慢煮,加入肉桂粉或香草糖。不用加任何水份,蘋果在烹煮過程中會自然出水。中途不時翻動蘋果塊,確保每一面都在焦糖里煮過。有的菜譜直接跳過煮的步驟,但這個過程可以防止蘋果出水過多浸泡酥皮,盡量保證為好。此步驟大概需要20-30分鐘
4.第四步進行的時候可以預(yù)備下一步:烤箱預(yù)熱到200度。酥皮從冰箱里取出,裁切到比模子稍微大一些的大小。不用講求形狀規(guī)整。裁剪好的酥皮覆蓋保鮮膜,在室溫下回溫。模具涂油
5.蘋果呈現(xiàn)焦糖色澤后,關(guān)火,把蘋果排入涂了黃油防沾的模具里。取出酥皮,覆蓋在模子上,把多出的部分往里凹進去就好。入預(yù)熱200度的烤箱,烤30分鐘,取出,取一個大盤子扣在模子上方,趁熱翻轉(zhuǎn)(焦糖冷后凝結(jié)則無法脫模,一定小心燙!)脫下模具。放到溫?zé)峄蛘呃洌秤?/p>
到這里,關(guān)于法式蘋果反轉(zhuǎn)派這道菜的做法也就介紹完了。那么接下來需要你做的就是走進廚房,把它變成現(xiàn)實了。
生活中我們可能很多人都不會做飯,當(dāng)自己離開父母,獨自生活的時候。做飯就必須學(xué)習(xí),我們不能天天吃外賣吧,而且外面的飯不一定干凈。下面先給大家介紹法式西蘭花派的做法,看完后,自己一定要嘗試做一下。
2.大蒜用刀拍碎去皮。
3.容器里放入奶酪,雞蛋,淡奶油和牛奶,拌勻。
4.煮開一鍋水,放入西蘭花焯一下?lián)瞥觥?/p>
5.鍋里放橄欖油燒熱,放入培根和大蒜。
6.培根出油后,加入焯過水的西蘭花同炒一會,關(guān)火。
7.把派皮平鋪在模子里。
8.把炒好的西蘭花放入派皮。
9.放入第3步里拌好的雞蛋奶醬。
10.放入烤箱200度20-25分鐘。(根據(jù)自家烤箱火力調(diào)整時間)
11.切塊。
12.開吃~~
每當(dāng)我們看到別人做的一手好菜的時候,肯定眼饞羨慕?,F(xiàn)在不用擔(dān)心了,自己根據(jù)上面的介紹,自己嘗試的做一下法式西蘭花派
吃出來的病,買不回的命。如果你理解了這句話,你還敢到處去吃東西嗎?雖然良心商家有,但是大多數(shù)都不是。所以為了保命,你還是自己回家做吧。而現(xiàn)在,就讓小編來教您有關(guān)法式起司培根派的做法。
2.在烘烤派皮的時候,我們要用鎮(zhèn)石來壓派皮,防止派皮過渡膨脹或收縮,在家制作時我們可用紅豆代替,一般會先鋪上錫紙,再放入鎮(zhèn)石或紅豆,這樣也方便烤后取出鎮(zhèn)石。紅豆也是可以反復(fù)使用的,直到紅豆焦掉為止
3.烘烤派皮的時候我們做蛋液,將所有材料B放入鋼盆中,混合拌勻就是蛋液了,一會要倒在派皮里
4.派皮和蛋液都做好后,放在一邊,我們做放在里面的培根餡料:培根切小丁;紅、黃甜椒洗凈后切小??;蘑菇洗凈切片。平底鍋加熱,不要放油,直接放入培根丁翻炒,將里面的油脂炒出來,然后放入蘑菇片,紅黃甜椒丁一起拌炒,最后加入鹽,白胡椒粉調(diào)味,餡料就做好了
相信看完上面的關(guān)于法式起司培根派的做法,對于這道菜,你自己肯定有深刻的了解了,自己一定要動手做一下。
我們很多時候都想學(xué)習(xí)做飯,但是又不知道如何學(xué)習(xí)。小編在這里給大家介紹一下學(xué)習(xí)方法和心得,其實自己首先要開始動手做一道菜,下面介紹咸味餅干的做法,先自己動手嘗試做一下。
2.每片切達奶酪片上撒些面粉再疊起來,用刀先切條,再切碎。(奶酪片上沾一些面粉,疊起來切的時候才不會粘在一起)
3.黃油軟化后,加入糖粉、鹽,用打蛋器打發(fā),直到體積膨松,顏色略發(fā)白
4.加入打散的雞蛋
5.繼續(xù)用打蛋器攪拌,直到雞蛋和黃油完全混合
6.把切碎的奶酪片倒入打發(fā)好的黃油里,用打蛋器低速攪拌均勻。
7.攪拌均勻后就可以加入低筋面粉
8.加入面粉,用手把面粉和黃油混合,成為餅干面團。搓成長條,在案板上把餅干面團先搓成長條,再稍稍壓扁
9.把長條切成小段,排放在烤盤上
10.表面刷雞蛋液
11.灑上芝士粉
咸味餅干做起來并不復(fù)雜,相信仔細閱讀上文,相信你應(yīng)該有所收獲的。當(dāng)然,如果你想嘗到自己的手藝,那就請操刀嘗試吧。
有些人經(jīng)常說自己會做菜,其實擅長做泡面。大家為了避免這種情況,現(xiàn)在小編給大家介紹咸味面包,趕緊學(xué)習(xí)一下吧。
2.21將白糖,鹽,豬油,酵母,倒入小碗,加水,充分攪打乳化,調(diào)成酵母混合液。
3.把面粉倒入大碗,慢慢加入酵母混合液,邊加邊攪拌,揉透揉勻,和成面團。
4.把面團用保鮮膜封好,放在溫暖處發(fā)酵。
5.發(fā)至面團發(fā)足脹大,表面略有下陷。
6.將面團下3個劑子,逐個揉透,擺入烤盤,餳發(fā)15分鐘左右。
7.餳發(fā)好的面團表面刷上一層雞蛋液。
8.烤箱預(yù)熱220度,放入烤盤,中層,先用底火,后用上下火,待頂面上色后,改用底火,烤至熟透出爐。
感謝大家今天和小編一起來學(xué)習(xí)咸味面包的制作方法,把美食分享給大家是我的最大的快樂,您不妨也把這份快樂分享給您身邊的朋友吧,讓我們共享美食。
超市購買的成品總是會有各種各樣的添加劑,經(jīng)常食用或多或少會對身體有影響,所以很多女性朋友都會自己在家里制作一些可口的小點心,既可以解饞,又可以打發(fā)零碎的時間,吃著也非常的放心。本文介紹的是幾種比較簡單操作的咸味點心做法,用煮鍋就可以制作,有興趣的就來看看吧。
快速簡單用煮鍋做的點心-沙漠玫瑰-巧克力
材料6人份:
250g 黑巧克力
250g 黃油
200g 糖粉,沒有的用綿白糖
500g 玉米早餐麥片
有錢人一般都用我圖里那種小點心紙杯……便于攜帶……(其實我覺得干了以后放塑料袋里也很便于攜帶……)
沒錢的咱用蛋糕紙 (沒有的,用錫紙,再沒有……干凈的塑料袋)做法1、黃油切小,巧克力掰碎,下鍋,小火。如果鍋不夠大就先黃油后巧克力。
2、全化了以后離火加糖粉,攪拌均勻。
3、將鍋里的東西倒進裝有玉米早餐麥片的盆中(圖3)攪拌,讓每片都沾上巧克力吧~
4、鋪張蛋糕紙,小湯勺2勺(圖4),一堆一堆的堆好(圖5)。
5、放在涼爽的地方,如果著急……這個地方可以是冰箱(記得遮蓋,不然串味)。
6、涼了以后變硬就可以吃了。
桂冠夏至涼拌--咸點心,迷你豆腐丼
材料桂冠芙蓉豆腐 1盒,玉米粒 少許,肉松 少許,柴魚 少許,桂冠沙拉醬
少許做法將放涼的白飯加入少許水果醋攪拌(如果沒有的話可以省略,但加了的話味道會更有層次)
將玉米粒和桂冠沙拉、黑胡椒粉攪拌均勻。
將桂冠芙蓉豆腐倒出,用刀子橫剖1/3等份成薄片。
在透明杯子里依序鋪上醋飯→玉米→醋飯→肉松→豆腐,最后放上一點柴魚花點綴畫面。
吃之前可以淋上芙蓉豆腐的醬汁一起享用喔!
蒸咸蛋糕
材料雞蛋5個,面粉150克,糖30克,鹽1/2小勺,肉醬適量做法【制作肉醬】
1、胡蘿卜切丁。鍋中倒入少許橄欖油,倒入胡蘿卜翻炒一下。
2、倒入肉餡,炒到肉變色時,加入調(diào)味料(我放的是生抽,老抽,五香粉、花椒粉,按自己口味加調(diào),如果喜歡辣,可以加辣椒粉)。
3、炒至熟后出鍋。
【制作】
1、五個雞蛋加糖,全蛋打發(fā)。
2、篩入面粉混合均勻。
3、倒一半在模具中,放入蒸鍋。
4、大火蒸5-6分鐘,打開鍋蓋,撒上肉醬,倒上另一半面糊,中火蒸10-15分鐘。出鍋切塊,開吃~
相信大家對于沙拉醬肯定是不會陌生吧,沙拉醬是我們常見的一種醬汁,沙拉醬采用了雞蛋搭配上油制作而成,沙拉醬不但美味而且還含有豐富的營養(yǎng),經(jīng)常吃沙拉醬可以起到補充營養(yǎng)和提高免疫力的作用,所以沙拉醬受到了大家的喜愛,沙拉醬做法簡單,下文我們介紹一下咸味沙拉醬的做法。
1把蛋黃從雞蛋中分離出來。
2把蛋黃放入攪拌桶中,加白砂糖打散。
3加入2湯勺葡萄籽油,用電動打蛋器打至蛋液與油完全乳化。
4重復(fù)以上的步驟,每次只加2湯勺葡萄籽油。要有耐心。當(dāng)醬變得很粘稠時加入5克白醋,充分抽打,醬變稀了,這時再加入2湯勺葡萄籽油,繼續(xù)抽打。
5重復(fù)以上的步驟,直到葡萄籽油和白醋都加完為止。這時加入鹽攪拌均勻。一定最后加入鹽,要不然不容易乳化。
6做好的沙拉醬放在密封罐儲存??梢宰鍪卟松忱恕?/p>
在上面的文章里面我們介紹了什么是沙拉醬,我們知道沙拉醬不但好吃而且還能起到一定的食療功效,沙拉醬的做法簡易,上文為我們詳細介紹了咸味沙拉醬的做法,相信大家都掌握了吧。
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