荷蘭豆鵝肝炒腐竹的做法
肝的養(yǎng)生。
“你有一萬種功能，你可以征服世界，甚至改變?nèi)朔N，你沒有健康，只能是空談?！彪S著社會的發(fā)展，人們更好注重養(yǎng)生，身體是革命的本錢，我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識。日常生活中關(guān)于飲食養(yǎng)生我們需要注意哪些方面呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“荷蘭豆鵝肝炒腐竹的做法”，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
很多人都是家里的獨(dú)生子女，他們的長大，都是父母的庇佑。而成人之后，脫離了父母的懷抱，他們很多人都不會吃飯了，因?yàn)闆]人做了。面對這樣的現(xiàn)實(shí)，你肯定不愿意被餓死吧，所以你只有自己動手?，F(xiàn)在，小編就先來教大家如何做好荷蘭豆鵝肝炒腐竹。
2.212材料：荷蘭豆、熟鵝肝、腐竹（已泡發(fā)）
3.將已泡發(fā)的腐竹清洗一下。
4.放在案板上切成段，待用。
5.1隨后，將清洗好的荷蘭豆和切開的腐竹下入沸水中焯開，撈出。
6.2將熟鵝肝放在案板上切開，待用。
7.燒鍋倒油燒熱，下入焯好腐竹和荷蘭豆翻炒翻炒。
8.接著，合入切好的熟鵝肝翻炒一下。
9.然后，加適量的生抽。
10.加適量的鹽。
11.加適量的雞精。
12.調(diào)味炒勻，即成。
13.出鍋，裝盤。
也許關(guān)于荷蘭豆鵝肝炒腐竹的版本你已經(jīng)吃過很多，但是你肯定想象不出自己做出來的會是什么味道？為了滿足好奇心，你真的可以自己動手嘗試一下的。
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香腸是一種利用古老的技術(shù)制作出來的食物，它的做法就是利用動物的腸衣，首先將動物的肉攪碎成碎末，然后在里面放入鹽、花椒等調(diào)味料攪拌，之后再灌入動物腸衣里面經(jīng)過晾曬以及熏烤就可以制成香腸。我國香腸的種類很多，最主要的就是廣式香腸和川味香腸著兩種香腸。
荷蘭豆是一種草本植物，成熟后的荷蘭豆里面出產(chǎn)的就是豌豆，豌豆里面的營養(yǎng)成分比較多，一般人群都可以食用，下面介紹的這道菜里面就要用到香腸和荷蘭豆這兩種食材，下面我們看看這道菜的具體做法。
主料
香腸、荷蘭豆
輔料
鹽適量、油適量
香腸炒荷蘭豆的做法步驟
1. 廣式香腸一根，切成薄片待用。
2. 荷蘭豆用手摘去頭尾和兩邊的根，洗凈控干待用。
3. 熱鍋熱油后倒入荷蘭豆快速翻炒，再倒入香腸片加入調(diào)料繼續(xù)快速翻炒。
小貼士
注：荷蘭豆和香腸是易熟食品，炒時(shí)動作要快，才能保持荷蘭豆的脆感，這個(gè)菜下鍋時(shí)油不需要多，因香腸加熱后會出油。
荷蘭豆性平、味甘，具有和中下氣、利小便、解瘡毒等功效，能益脾和胃、生津止渴、除呃逆、止瀉痢、解渴通乳、治便秘。常食用對脾胃虛弱、小腹脹滿、嘔吐瀉痢、產(chǎn)后乳汁不下、煩熱口渴均有療效。其種子粉碎研末外敷可除癰腫。與糯米、紅棗煮粥食用，具有補(bǔ)脾胃、助暖去寒、生津補(bǔ)虛、強(qiáng)肌增體之功效。
這道香腸炒荷蘭豆的做法雖然簡單，但是味道卻非常棒，尤其是新鮮的荷蘭豆吃起來非常鮮嫩，再配上咸香的香腸，吃起來真的非常爽口。如果喜歡吃荷蘭豆或者香腸的話，就可以試一試這道香腸炒荷蘭豆，現(xiàn)在，大家快快動手吧。
一個(gè)美好而又充實(shí)的童年，必然會影響人的一生，這是有促進(jìn)作用的。而童年的記憶中，自然少不了媽媽做的飯菜，這是我們最美的回憶。但是，現(xiàn)在一個(gè)人在外想學(xué)著做，卻怎么也做不好。為了解決這個(gè)問題，小編現(xiàn)在就來教教大家如果做荷蘭豆炒魔芋吧。
2.鍋中水燒開加少許鹽放入荷蘭豆焯燙過涼。
3.再把魔芋粉放入焯燙備用。
4.炒鍋倒入橄欖油爆香蔥姜。
5.倒入魔芋和木耳翻炒片刻，
6.加入蠔油。
7.加入糖。
8.再加適量的鹽。
9.再把荷蘭豆倒入翻炒。
10.翻炒均勻加少許雞精。
11.淋入香油，全部翻炒均勻關(guān)火。
荷蘭豆炒魔芋的詳細(xì)方法步驟已經(jīng)介紹完，相信你也基本上了解了。了解完必要的步驟，現(xiàn)在要做的就是實(shí)踐了。實(shí)踐出真知，相信真正的美食都是這樣出來的。
對很多女性朋友來說，看到別人有一手好的廚藝都是非常羨慕的，羨慕別人，今天大家只要跟著小編一起來學(xué)習(xí)荷蘭豆炒番茄的做法，一定也會讓你的廚藝大漲哦！下面就和小編一起動手吧！
2.將荷蘭豆抽去筋清洗一下、撈出待用。
3.將番茄去蒂清洗一下。
4.放在案板上切成塊，待用。
5.隨后，將清洗好的荷蘭豆下入沸水中焯開至斷生，撈出。
6.燒鍋倒油燒熱，下入切好的番茄翻炒一下。
7.接著，擱入適量的番茄沙司。
8.加適量的白糖。
9.翻炒翻炒。
10.然后，合入焯好的荷蘭豆。
11.加適量的鹽。
12.加適量的雞精。
13.調(diào)味炒勻，即成。
14.出鍋，裝盤。
今天小編介紹的荷蘭豆炒番茄可是色香味俱全，這你可不容錯(cuò)過，趕快去嘗試著做一做，讓你的嘴巴過過癮。
荷蘭豆炒香腸這是一道家常菜，也就是說很多人在平時(shí)的生活里面是經(jīng)?？梢猿缘胶商m豆炒香腸的?？赡苷f到荷蘭豆有些人也許不了解，那主要是因?yàn)槟切┤似綍r(shí)根本就沒有見過荷蘭豆，當(dāng)然也是沒有吃過荷蘭豆的。但是說到香腸，想必大家都是非常熟悉的，因?yàn)橄隳c這種食品是很多人生活中的必需品。
荷蘭豆炒香腸這道菜就是用荷蘭豆和香腸一起炒的。要想把荷蘭豆炒香腸做好，對于香腸的要求還是比較大的，既不能是全瘦的香腸，又不能是很肥膩的香腸，因?yàn)檫@些炒荷蘭豆是不好吃的。做荷蘭豆炒香腸最好就是要用半瘦半肥的。那么，下面就來說說荷蘭豆炒香腸的做法。
主料：荷蘭豆300g、farmer john香腸80g
調(diào)料：食鹽適量、雞精適量、蒜適量、調(diào)和油適量
荷蘭豆炒香腸的做法
1.食材準(zhǔn)備，荷蘭豆洗凈，撕去兩頭和莖，香腸、蒜頭。
2.食材洗凈，蒜頭去皮切末，香腸切片。
3.鍋熱油，放入蒜末爆香。
4.放入香腸，快速煸炒，火不要太大，否則香腸容易焦。
5.接著放入荷蘭豆，放入鹽。
6.快速煸炒后，撒入雞精，翻炒裝盤。
荷蘭豆性平、味甘，具有和中下氣、利小便、解瘡毒等功效，能益脾和胃、生津止渴、除呃逆、止瀉痢、解渴通乳、治便秘。常食用對脾胃虛弱、小腹脹滿、嘔吐瀉痢、產(chǎn)后乳汁不下、煩熱口渴均有療效。其種子粉碎研末外敷可除癰腫。與糯米、紅棗煮粥食用，具有補(bǔ)脾胃、助暖去寒、生津補(bǔ)虛、強(qiáng)肌增體之功效。
其嫩梢、嫩莢、籽粒，質(zhì)嫩清香極為人們所喜食。每100g嫩莢含水分71.1～78.3g，碳水化合物14.4～29.8g，蛋白質(zhì)4.4～10.3g，脂肪0.1～0.6g，胡蘿卜素0.15～0.33mg，還含有人體必需的氨基酸。每100g豌豆含蛋白質(zhì)7g，碳水化合物12g，熱量33.4千焦，鈣17mg，磷90mg，鐵0.6mg，胡蘿卜素0.15mg，硫胺素0.54mg，核黃素0.09mg，尼克酸2.8mg，VC14mg。豌豆含有一種其特有的植物凝集素、止杈素及赤霉素A20等，這些物質(zhì)對增強(qiáng)人體新陳代謝功能有重要作用。
荷蘭豆能益脾和胃、生津止渴、和中下氣、除呃逆、止瀉痢、通利小便。 經(jīng)常食用，對脾胃虛弱、小腹脹滿、嘔吐瀉痢、產(chǎn)后乳汁不下、煩熱口渴均有療效。 它對增強(qiáng)人體新陳代謝功能也有重要作用。豆角沒煮熟吃了都容易中毒，自己得多留心。
所以通過上面文章對于荷蘭豆以及荷蘭豆炒香腸做法的詳細(xì)介紹，我們不僅知道了荷蘭豆炒香腸的做法，而且還知道了荷蘭豆的功效會讓營養(yǎng)價(jià)值。荷蘭豆的營養(yǎng)價(jià)值是很高的，比如：荷蘭豆含有豐富的蛋白質(zhì)和碳水化合物的含量還是比較少的，這對于大家的身體是非常有好處的。
荷蘭豆炒蝦仁是制作蝦仁的一種方法，不同的蝦仁做法也是為了滿足更多人的需求和口味，蝦仁的營養(yǎng)價(jià)值是很高的這也是人們?yōu)槭裁磩?chuàng)新出各式各樣的做法的唯一解釋。荷蘭豆是屬于豆子中的一種，從而它也是屬于豆制品的食物，我們知道食用豆制品可以促進(jìn)我們正常的去運(yùn)作我們的消化系統(tǒng)。
只要食用食物不會產(chǎn)生食物的堆積，正常的進(jìn)行消化，那么就不會造成身體的不適。擁有一個(gè)健康的消化系統(tǒng)才能夠更好的去吸收食物的營養(yǎng)價(jià)值和功效，想要更好的食用到營養(yǎng)唯一的方法就是學(xué)習(xí)做法。那么荷蘭豆炒蝦仁的做法是什么呢?
材料:荷蘭豆，蝦，蒜頭，姜，干辣椒(不用太多)，雞蛋，生粉，鮮貝露調(diào)味汁，鹽
做法
蝦的處理：a:蝦去殼，去泥線，洗凈，在蝦肚子上劃上幾刀，這樣炒出的蝦仁不會縮卷的厲害。b:用紙巾吸吸水。
步驟
1、荷蘭豆洗凈去莖，斜對切，姜切絲，蒜切片，干辣椒去籽切菱形。2、清水中加兩滴油，荷蘭豆下水焯。3、荷蘭豆撈起瀝水，焯的那個(gè)湯汁待用。4、蝦仁加半湯匙蛋清(不要放太多)，1/3匙生粉(不要放太多)，抓勻。5、下油鍋略炸撈起瀝油。6、鍋中留底油，將姜、蒜、干辣椒下鍋爆香。7、加入荷蘭豆略炒后加少許鹽，加入焯荷蘭豆的水(大概4湯匙左右)。8、加2湯匙量的鮮貝露。9、放入蝦仁拌炒1分鐘即可。
荷蘭豆性平、味甘，具有和中下氣、利小便、解瘡毒等功效，能益脾和胃、生津止渴、除呃逆、止瀉痢、解渴通乳、治便秘。常食用對脾胃虛弱、小腹脹滿、嘔吐瀉痢、產(chǎn)后乳汁不下、煩熱口渴均有療效。其種子粉碎研末外敷可除癰腫。與糯米、紅棗煮粥食用，具有補(bǔ)脾胃、助暖去寒、生津補(bǔ)虛、強(qiáng)肌增體之功效。
荷蘭豆能益脾和胃、生津止渴、和中下氣、除呃逆、止瀉痢、通利小便。 經(jīng)常食用，對脾胃虛弱、小腹脹滿、嘔吐瀉痢、產(chǎn)后乳汁不下、煩熱口渴均有療效。 它對增強(qiáng)人體新陳代謝功能也有重要作用。豆角沒煮熟吃了都容易中毒，自己得多留心。
荷蘭豆炒蝦仁的做法主要采用的食材就是荷蘭豆和蝦仁，還有外加一些調(diào)味料使得食物更加美味。呈現(xiàn)出來的食物的營養(yǎng)價(jià)值一般都是體現(xiàn)在選用的食材上面，那么這道菜的營養(yǎng)價(jià)值大部分都是表現(xiàn)在這兩種食物上，食用荷蘭豆可以益脾和胃，蝦仁可以補(bǔ)充身體所需要的鈣與蛋白質(zhì)的營養(yǎng)含量。
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