銀耳雪梨木瓜營養(yǎng)湯的做法
春季養(yǎng)生湯銀耳。
千保健,萬保健,心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生,萬養(yǎng)生,心理平衡是“真經(jīng)”。人類的歷史長河中,圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳,養(yǎng)生的道理大家都懂,但真正踐行的并不多。有沒有更好的方式來實現(xiàn)飲食養(yǎng)生呢?急您所急,小編為朋友們了收集和編輯了“銀耳雪梨木瓜營養(yǎng)湯的做法”,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
人為財死鳥為食亡,這話雖然有一定的道理,但是對于當今社會而言,卻不完全這樣,因為很多人死都是因為“食”。因為吃的不健康,所以很多人因此得病而死。為了不這么窩囊的死掉,現(xiàn)在就跟小編學一下如何做好銀耳雪梨木瓜營養(yǎng)湯。
2.先把銀耳、雪梨和薏仁加入電飯鍋中,加適量冰糖和水(煲湯檔)煮半小時。再加入蓮子、百合、枸杞煮半小時。最后加入木瓜煮半小時(因為木瓜煮過了不好吃)。此時,銀耳煮成了膠質(zhì),入口即化非常養(yǎng)顏啊!ys630.Com
3.原本硬硬干干的銀耳經(jīng)過簡單的料理以后把它的美容養(yǎng)顏的功效完全發(fā)揮出來了。吃一口覺得好溫潤,對皮膚好好啊~雪梨能夠滋陰降燥,對于干燥的冬季來說也是必吃良品。木瓜的美白減肥功效是不言而喻的好,愛美的女士們可要多吃一點喲~蓮子和百合的滋補養(yǎng)氣和枸杞的補血作用更是配合的相得益彰!除了愛美的女士之外,老人小孩兒也會非常愛這道冬日甜品的!在寒冷的冬季,為你心愛的家人端上這道湯,一定會溫暖整個冬季噠~
大家看了小編的介紹,是不是對這銀耳雪梨木瓜營養(yǎng)湯非常感興趣,那就不要在等待了,趕快親手去嘗試嘗試。
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不知道大家有沒有聽說過或吃過銀耳蓮子雪梨湯的,相信吃過的人都想在吃第二遍,沒有吃過的當看到銀耳蓮子雪梨湯這幾字時,我相信大家都特別想嘗一嘗,的確銀耳蓮子雪梨湯特別好喝,下面我們就來介紹一下銀耳蓮子雪梨湯的做法。
做法:
材料
銀耳(干)25克、蓮子(干)30克、雪梨一個、枸杞子30粒、冰糖適量。
制作方法
1、要確保所有原料的質(zhì)量沒有問題,并將其清洗干凈。
2、銀耳、蓮子分別用清水最好浸泡10個小時以上。
3、銀耳去蒂,大朵的適當撕成小朵,雪梨去皮切成小塊。
4、把銀耳、蓮子、雪梨、冰糖放進砂鍋,添足水,大火燒開,轉(zhuǎn)小火慢慢熬至快要發(fā)黏時,把枸杞放進去,繼續(xù)熬至銀耳膠化,湯黏稠即可。用時約一個小時左右。
?功效:
1.銀耳能提高肝臟解毒能力,起保肝作用;銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效;
2.銀耳富含維生素D,能防止鈣的流失,對生長發(fā)育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增強機體抗腫瘤的免疫力;
3.銀耳富有天然植物性膠質(zhì),加上它的滋陰作用,長期服用可以潤膚,并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效;
4.銀耳中的有效成分酸性多糖類物質(zhì),能增強人體的免疫力,調(diào)動淋巴細胞,加強白細胞的吞噬能力,興奮骨髓造血功能;銀耳多糖具有抗腫瘤作用。
5.銀耳中的膳食纖維可助胃腸蠕動,減少脂肪吸收,從而達到減肥的效果。
6.銀耳還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。
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? ?相信大家看了以上內(nèi)容都想嘗一嘗銀耳蓮子雪梨湯,其實雪梨湯的做法特別簡單易學,我們自己就可以做,還可以達到敗火的功效,趕快去動手做一道嘗嘗吧!
紅棗和銀耳是我們生活中最常見的滋補佳品,都能起到美容養(yǎng)顏的作用,同時還能提高身體的免疫力,一般我們都是用來煲湯,如果將銀耳紅棗湯中加入雪梨在美容養(yǎng)顏同時還有去火的作用,而且口感也變得更加清新香甜,下面一起了解下紅棗銀耳雪梨湯的做法。
紅棗銀耳雪梨湯的做法
主料
雪梨2個.銀耳2朵
輔料
棗(干)30克
調(diào)料
冰糖適量
做法
1.銀耳和紅棗提前用冷水泡發(fā)
2.銀耳去蒂,手撕成小朵
3.雪梨去皮去核,削成小塊
4.所有的原料入鍋,添加四倍左右的水
5.大火煮開轉(zhuǎn)小火慢燉40分鐘左右
烹飪技巧
1、水要一次加足,不要中途加水;
2、燉的時間可長可短,喜歡雪梨和銀耳脆一點口感的,燉個二三十分鐘即可,喜歡雪梨和銀耳口感軟糯的,燉的時間就相對長些。
菜品特色
? ? ? 這款甜品所用食材,都是我們很常見的,做法更是不能再簡單了。原料處理好,只需加水小火慢燉,沒啥技術(shù)含量,也沒有嚴格的時間限制。但營養(yǎng)和食補價值卻很高,滋陰、潤燥還養(yǎng)顏,價格也很親民,而且還好吃,是一道別適合秋季食用的性價比很高的滋補美容甜品。
我們平時想要更好保養(yǎng)自己的身體就不能等身體出現(xiàn)疾病了再去治療,平時一定要注意飲食起居,上面就是對紅棗銀耳雪梨湯的做法介紹,通過了解之后我們平時可以經(jīng)常飲用,尤其是有咳嗽和皮膚問題的人。
銀耳木瓜養(yǎng)顏湯這種食物對于女性朋友來說是很補的,主要是因為木瓜這種東西可以起到美容養(yǎng)顏的作用,而且對于女性朋友還有豐胸的作用。女性朋友在平時適當?shù)某砸恍┿y耳木瓜養(yǎng)顏湯對于你們的身體機能的運行是有很大幫助的。下面就讓我們一起來學習一下銀耳木瓜養(yǎng)顏湯的做法吧。
木瓜香氣濃郁、汁水豐多、甜美可口、營養(yǎng)豐富,素有“百益果王”之稱。木瓜的維生素C的含量是蘋果的48倍,所以常吃木瓜具有美容、養(yǎng)顏還有減肥的功效。這道【銀耳木瓜養(yǎng)顏湯】經(jīng)常食用能養(yǎng)陰潤肺,使皮膚得到滋潤,防止皺紋過早出現(xiàn),保持皮膚幼嫩,延緩衰老。
銀耳用溫水泡發(fā)。
1、鍋中加水燒沸放蓮子焯一下。
2、泡發(fā)后的銀耳洗干凈,去根部,撕成小塊;木瓜去皮去籽后切塊;紅棗洗凈去核。
3、焯過水的蓮子去芯。
4、砂鍋加入適量涼水,放入除冰糖和枸杞外的所有材料,用大火燒開。
5、水開后轉(zhuǎn)小火燉一個小時。
6、加入適量冰糖,我用的是菊花冰糖。燉10分鐘。
7、關(guān)火后加入枸杞即可。
8、非常好喝的一道養(yǎng)顏湯,愛美的你可要經(jīng)常喝哦~
小竅門:
1、木瓜中的番木瓜堿,對人體有小毒,每次食量不宜過多,過敏體質(zhì)者應(yīng)慎食。懷孕時不能吃木瓜只是怕引起宮收縮腹痛,但不會影響胎兒。
2、由于木瓜性微寒,胃寒的人士不宜生吃木瓜,否則易引起胃腸不適。
3、木瓜也分雌雄,一般呈長條形就是雄性,而相對圓短的屬于雌性,雌木瓜通常味道更濃郁一些哈。
4、想豐胸的話用青木瓜效果最好。
通過上文我們關(guān)于木瓜養(yǎng)顏湯的詳細介紹,相信大家對于木瓜養(yǎng)顏湯也是垂涎三尺了吧,那就行動不如馬上行動,為自己的美容加分,相信各位朋友一定會喜歡這款木瓜養(yǎng)顏湯的,不僅能夠美容養(yǎng)顏而且營養(yǎng)價值也是非常豐富的,希望你們可以好好的利用它。
制作雪梨銀耳湯是很多家庭的習慣,因為雪梨木耳冰糖的功效不僅可以潤肺,還有很好的護膚作用,尤其適合女性們飲用??梢哉f,雪梨木耳冰糖水是一種很好的養(yǎng)生湯品,不僅味道甘甜,而且喝起來的口感也很細滑,尤其深受孩子們的喜愛。由于雪梨木耳冰糖水的做法簡單,所以自己制作會更好。
雪梨銀耳湯的功效
1、雪梨銀耳湯能美容護膚
雪梨銀耳湯中含有大量的胡蘿卜素和多種維生素,這些物質(zhì)被人體吸收以后,可以維持皮膚細胞組織的正常機能,也能加快人體皮膚的新陳代謝,能有效減少皺紋的生成,可以起到細嫩滋養(yǎng)肌膚的重要作用。
2、雪梨銀耳湯能潤肺護肝
潤肺護肝也是雪梨銀耳湯的重要功效之一,它能補虛損益精氣,還能潤肺補腎,可以起到滋陰養(yǎng)肺的重要功效。平時那些患有慢性支氣管炎或者肺炎性心臟病的人群,多吃雪梨銀耳湯能讓癥狀明顯好轉(zhuǎn),而且平時多吃雪梨銀耳湯還能提高人體肝臟的解毒功能,能減少輻射物質(zhì),對人體的傷害也能有效減少癌細胞的產(chǎn)生。
3、雪梨銀耳湯健腦益智
雪梨銀耳湯中含有大量的微量元素,連這種物質(zhì)進入人體以后,可以合成卵磷脂和腦磷脂,它們可以增強記憶力,也能延緩腦功能衰退,還能抑制血小板聚集,減少血栓生成。平時多吃雪梨銀耳湯不但能健腦益智,還能減少多種心腦血管疾病的發(fā)生。
湯的營養(yǎng)價值很高,喝湯對改善人體各方面問題有很好幫助,尤其是雪梨銀耳蓮子湯,這樣的湯含有營養(yǎng)元素比較多,它對清肺、增長身體免疫力有很好幫助,而且對有便秘的人群,選擇這樣湯,在治療便秘上也是有很好作用,那雪梨銀耳蓮子湯的做法怎么樣呢,這類湯的制作也不是很復雜。
雪梨銀耳蓮子湯的做法:
原料:雪梨、銀耳、蓮子、紅棗、冰糖
做法
1、雪梨去皮切成塊,銀耳一朵、蓮子若干和紅棗10余粒泡發(fā)洗凈;
2、雪梨、銀耳、紅棗、蓮子和冰糖適量放入鍋中,加足量清水(水量大約是所有食材的2-3倍),大火燉開后轉(zhuǎn)小火1小時即可。
小貼士:
雪梨銀耳湯止咳潤肺,患有支氣管炎、支氣管炎擴張、肺結(jié)核的病人在夏季容易犯病而發(fā)生咳嗽,可服用銀耳雪梨羹進行治療。取銀耳6克、雪梨1個、冰糖15克,將銀耳泡發(fā)后燉至湯稠,再將雪梨去皮核,切片后加到湯內(nèi)煮熟再加入冰糖即成。此方對大便燥結(jié)者也有較好療效。
銀耳具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。用于治肺熱咳嗽、肺燥干咳、婦女月經(jīng)不調(diào)、胃炎、大便秘結(jié)等病癥。它能提高肝臟解毒能力,保護肝臟功能,它不但能增強機體抗腫瘤的免疫能力,還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。
通過對雪梨銀耳蓮子湯的做法認識后,制作這樣湯的時候都是能夠輕松的進行,這類佳肴的口感獨特,喝的時候?qū)μ岣呤秤Ч浅2诲e,同時雪梨銀耳蓮子湯適合長期選擇,尤其是在晚上的時候,喝這類湯對促進人體消化也是很有幫助的。
銀耳雪梨湯主要是以銀耳和雪梨為材料,再搭配一些其他的配料制作而成,銀耳雪梨湯在我們的生活中也是比較常見的湯羹之一。銀耳具有很高的滋補效果,經(jīng)常食用能夠起到美容養(yǎng)顏、延緩衰老的作用;而雪梨則是潤肺止咳、清熱去火的水果。今天就具體的為大家介紹一下銀耳雪梨湯的功效。
銀耳
1. 銀耳能提高肝臟解毒能力,起保肝作用;銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效;
2. 銀耳富含維生素D,能防止鈣的流失,對生長發(fā)育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增強機體抗腫瘤的免疫力;
3. 銀耳富有天然植物性膠質(zhì),加上它的滋陰作用,長期服用可以潤膚,并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效;
4. 銀耳中的有效成分酸性多糖類物質(zhì),能增強人體的免疫力,調(diào)動淋巴細胞,加強白細胞的吞噬能力,興奮骨髓造血功能。
雪梨
1.味甘性寒,含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2.C、胡蘿卜素等,具生津潤燥、清熱化痰之功效,特別適合秋天食用。
2.它藥用能治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。現(xiàn)代醫(yī)學研究證明,梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用。因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效。
3.梨又有降低血壓和養(yǎng)陰清熱的效果,所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。梨可以生吃,也可以蒸,還可以做成湯和羹。
上面的內(nèi)容非常詳細的為大家介紹了銀耳雪梨湯的主要功效都有哪些,喜歡的朋友們不妨做來吃一吃。經(jīng)常食用銀耳雪梨湯對于祛斑祛痘、美容養(yǎng)顏能夠起到很好的作用。除此之外,銀耳雪梨湯還具有改善便秘、清熱去火以及降血壓的功效。
銀耳的營養(yǎng)價值很高,有一定的藥用價值,具有很好的滋陰補養(yǎng)的作用,尤其在美容養(yǎng)顏方面效果比較明顯,在預防黃褐斑,預防雀斑方面的作用很好,另外能夠消除色斑和暗沉,用銀耳和雪梨做成銀耳雪梨湯,有很好的調(diào)養(yǎng)保健身體的作用,我們來了解一下這方面的內(nèi)容。
準備銀耳一大朵,另外準備雪梨一個,準備紅棗十顆,適量的枸杞子,另外準備冰糖和水。
在選擇銀耳的時候,最好選擇顏色有點微黃的,這樣的質(zhì)量會比較好,不要選擇特別白的,因為這有可能是被硫磺熏過,這樣的銀耳盡量不要選擇。
在做銀耳雪梨湯之前,銀耳要提前泡發(fā),大約要泡發(fā)3到4個小時,泡發(fā)的時間相對長一點,銀耳的口感會更好,泡發(fā)好的銀耳清洗干凈,然后用剪刀剪去根部。
準備砂鍋,砂鍋加入足量的水,然后放入銀耳,先用大火燒開,然后轉(zhuǎn)為小火,這時候把雪梨去皮清洗干凈,然后切成小方塊兒,銀耳湯煲40分鐘左右,這時候湯已經(jīng)比較濃稠了,然后再把雪梨塊放到鍋中,再用小火煲20分鐘左右。
然后再把紅棗和枸杞放到鍋里面,再煲十分鐘,最后再放冰糖,等冰糖完全融化以后就可以關(guān)火了,喜歡吃涼的可以自然晾涼以后放到冰箱里面冷藏,然后再盛出來吃,有很好的調(diào)養(yǎng)身體的作用。不但有很好的美容養(yǎng)顏的作用,同時還有一定的補氣血,預防疾病的效果。
雪梨銀耳湯就是將雪梨已經(jīng)銀耳煮的湯,這道食物能夠幫助我們緩解喉嚨不舒服,或者是咳嗽咳痰的問題,而且生活當中制作方法有很多,大家可以參考下面的做法。
做法一
1、用將銀耳泡發(fā),把銀耳發(fā)黃的根部去除,雪梨去皮切塊,鮮百合洗凈。
2、在鍋中加入足量的水,大火燒開后加入銀耳,再次開鍋后,轉(zhuǎn)中小火煮20分鐘。
3、放入冰糖,下梨塊,煮20分鐘后,加入百合,煮15分鐘關(guān)火,關(guān)火后不要馬上打開鍋蓋,再燜10分鐘后,便可食用。
做法二
1、銀耳提前用冷水泡開,撕成小朵。
2、將銀耳放入鍋中加水煮至軟爛再加入冰糖。
3、雪梨切塊、枸杞洗凈放入繼續(xù)煮至雪梨變軟即可。
做法三
1、把銀耳用水浸泡30分鐘,再把泡發(fā)好的銀耳摘洗干凈。
2、雪梨切成小塊,
3、把雪梨、冰糧和大棗銀耳放入鍋中,加適量的水,開始大火燒。
4、水開后轉(zhuǎn)小火慢燉15分中左右即可。
小貼士:
1、如果肺熱有痰作為治療的話,可以把梨掏空心,銀耳和冰糖放入,蒸一小時再吃。梨皮最好不要去掉,營養(yǎng)都在皮上。
2、如果咳嗽,可以加點川貝。
3、冰糖銀耳含糖量高,睡前不宜食用,以免血黏度增高。
做法四
大米少許,銀耳2克,雪梨少許,瘦肉適量,冰糖1塊,枸杞少許。
1、將瘦肉洗凈切塊,雪梨去皮切成塊狀;
2、銀耳泡發(fā),撕成小朵,豬肉焯水待用;
3、將所有原料放入燉盅粒,加入清水淹沒;
4、燉盅放入蒸鍋中,水開后,大火蒸半小時左右即可。[2]
喝湯是人們現(xiàn)在養(yǎng)生經(jīng)常會做的一件事情,不同的湯品有著不同的功效以及作用,其中雪梨銀耳紅棗湯,很多人都喜歡的一種養(yǎng)生湯,但是很多人對于銀耳紅棗雪梨湯的做法,卻不是非常的了解,小朋友做出來的湯,可能會口感不好,現(xiàn)在具體我們來看一下銀耳紅棗雪梨湯的做法。
銀耳
1、銀耳能提高肝臟解毒能力,起保肝作用;銀耳對老年慢性支氣管炎、 肺原性心臟病有一定療效。
2、銀耳富含維生素D,能防止鈣的流失,對生長發(fā)育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增強機體抗腫瘤的免疫力。
3、銀耳富有天然植物性膠質(zhì),加上它的滋陰作用,長期服用可以潤膚,并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。
雪梨
味甘性寒,含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等,具生津潤燥、清熱化痰之功效。
它能治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒?,F(xiàn)代醫(yī)學研究證明,梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用。因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效。
銀耳雪梨紅棗湯
原料:銀耳30克、雪梨200克、5粒大棗、冰糖30克。
做法:
1、把銀耳用水浸泡30分鐘,再把泡發(fā)好的銀耳摘洗干凈;
2、雪梨切成小塊;
3、把雪梨、冰糧和大棗銀耳放入鍋中,加適量的水,開始大火燒;
4、水開后轉(zhuǎn)小火慢燉15分中左右即可。
因而對于我們的身體有非常大的好處,可以幫助我們的肝臟提高解毒的能力起到保護肝臟的作用,尤其是對于一些支氣管炎或者是肺部等一些疾病的患者,吃一些銀耳,可以很好地起到保護身體的作用,而且營養(yǎng)當中的維生素d含量非常高,可以防止鈣質(zhì)的流失。
? ?提起雪梨,人們都知道它的主要作用有潤肺止咳的作用,在秋季人們會經(jīng)常食用,在食用新鮮梨時,可能因為天氣較涼單獨食用會感覺胃部不適,所以更多時候人們會選擇煲湯,單獨只用雪梨煮湯也可以,但是因為秋季和冬季是人們補充營養(yǎng)的季節(jié),所以更多的會同時食用多種食材,下面就介紹秋季冬季常用滋補湯類的食譜之一銀耳紅棗雪梨湯的做法。
需準備的食材有;銀耳、紅棗、雪梨、冰糖
? 具體步驟:1、銀耳、紅棗用冷水泡二十分鐘;
? ?2、湯鍋中加水和銀耳、紅棗開大火煮開,后關(guān)小火煲三個小時;
? ?3、雪梨去皮,切塊,和冰糖放入鍋中繼煲二十分鐘后即可。
? ?注意事項:
? ?1、水要一次加足,不要中途加水;
? ?2、燉的時間可長可短,喜歡雪梨和銀耳脆一點口感的,燉個二三十分鐘即可,喜歡雪梨和銀耳口感軟糯的,燉的時間就相對長些。
? ?因為雪梨味甘性寒,含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2.C、胡蘿卜素等,具生津潤燥、清熱化痰之功效,特別適合秋天食用?!侗静菥V目》記載,梨者,利也,其性下行流利。它藥用能治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒?,F(xiàn)代醫(yī)學研究證明,梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用。因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血壓和養(yǎng)陰清熱的效果,所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。梨可以生吃,也可以蒸,還可以做成湯和羹。但是梨性寒,一次不宜多吃。尤其脾胃虛寒、腹部冷痛和血虛者,不可以多吃,多吃易傷脾胃。
? ?這些加長的煮湯的菜譜是沒有所謂的技法,只要原材料挑選好,同時掌握煲湯的時間和火候很容易就可以可以制作出既營養(yǎng)又好喝的湯,因為雪梨只是一種泛稱,它也有很多種類,可能購買的梨的種類不同煲湯的口味也不同,但是梨的營養(yǎng)價值是大同小異的。
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