小白菜豬肉包的做法
春季豬肉的養(yǎng)生做法。
朱德說“鍛煉身體要經(jīng)常，要堅持，人和機器一樣，經(jīng)常運動才不能生銹。”隨著社會觀念的更新，養(yǎng)生的理念也在不斷刷新，如果不需要我們的生活成悲劇，就必須注意養(yǎng)生。您對飲食養(yǎng)生是如何看待的呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“小白菜豬肉包的做法”，歡迎您參考，希望對您有所助益！
每當你一個人在家的時候，是不是總吃泡面？這樣的食物，你不覺得虧待了自己嗎？人生在世沒多久，每一天都不能虧待了自己。所以，現(xiàn)在就請和小編一起學(xué)做一下小白菜豬肉包。
2.21和成均勻的面團，然后餳發(fā)。
3.小白菜洗凈，放入沸水中氽燙。
4.瀝干水分后切成碎末。
5.12再次攥干水分。
6.21豬肉剁成肉糜，蔥、姜分別剁碎。
7.倒點醬油一起剁勻。
8.加鹽、味精、香油、醬油攪勻。
9.把調(diào)好的肉餡跟小白菜餡再加點鹽、味精、花生油調(diào)勻。
10.將發(fā)好的面團再次揉勻。
11.取部分面團搓長條、切面劑、然后按扁。
12.搟成皮后，包入餡料。
13.包成包子，籠布浸濕后將包子擺入蒸屜，冷水上鍋，蒸20分即可食用。
或許之前，你從未在家中自己做菜吃。但是看完小白菜豬肉包的做法簡介，你必然能夠獨自完成。也許過程有點繁瑣，但是結(jié)果肯定是美好的。
Ys630.com相關(guān)知識
當今社會許多小孩子動手能力特別差，為了讓孩子學(xué)會做小白菜豬肉鍋貼，父母們可要手把手教一教，這是大家非常喜歡的食物，健康營養(yǎng)，而且吃不完還可以放入冰箱，做這個食物的時候一定要掌握技巧，發(fā)酵過程必不可少。
2、冰箱里拿出肉餡解凍，可以撒少量鹽，這樣化的快。
3、小白菜剁碎
4、肉餡中放蔥花，鹽，味精，蠔油，醬油，姜，料酒，香油，放入一個生雞蛋，加炸好的花椒油。
5、肉餡攪拌均勻后，和入小白菜，攪拌均勻。
6、白面加60度熱水和成光滑面團。
7、把面揪成劑子，就和餃子皮一樣大就可，趕成面皮。
8、將餡放入，將上方捏緊，兩邊各留一個小口，這樣好熟。
9、依次放入電餅鐺，鐺底刷少量油，蓋上蓋子，加熱。
10、大概5分鐘就可以出鍋了！
11、開吃了！
做飯本不是一件易事，但是小白菜豬肉鍋貼的做法卻很簡單，只要稍微花點心思，就完全可以讓自己吃到美味食物。
我們經(jīng)常在電視上看到一些美食節(jié)目，看到自己非常眼饞。下面介紹小白菜豬肉水餃的做法，自己準備好食材，開始做吧
2.1將小白菜和蔥末加入上好勁兒的肉末中。
3.2豬肉餡中加入醬油、料酒、十三香、蠔油、甜面醬、鹽攪拌均勻，然后分幾次加泡香菇的水按同一個方向打上勁兒，最后點香油提香。香菇碎放到肉餡中攪拌均勻。
4.1將1/4茶匙的鹽在清水中融化，倒入面粉盆中。
5.2加適量鹽和油，全部攪拌均勻。
6.1用手揉成光滑的面團，蓋上濕布醒十分鐘。
7.2用筷子攪拌至水分消失。
8.1用刀切成每個10克左右的小劑子，按扁。
9.2取1/3面團搓成長條。
10.搟成餃子皮。
11.拿好餃子皮，上面放適量的餃子餡。
12.將上下邊捏緊。
13.兩邊分別收口，餃子包好了。
14.包好的餃子沸水下鍋，煮到水開后加入一小碗冷水再煮至水開。重復(fù)一次后，餃子就煮好了。
15.開動吧。
也許關(guān)于小白菜豬肉水餃的版本你已經(jīng)吃過很多，但是你肯定想象不出自己做出來的會是什么味道？為了滿足好奇心，你真的可以自己動手嘗試一下的。
不在家做飯，家里就難免會有些冷清，如果夫妻兩個每天連吃飯都不在一起，感情是比較容易出現(xiàn)問題的，因此，即使工作再忙，也最好是在家做飯，豬肉香菇小白菜餛飩的做法簡單，不會占據(jù)做飯者太多的時間。
2、將小白菜剁碎
3、豬肉切碎，姜切碎
4、蔥切碎同肉，姜一起剁碎
5、剁好的肉餡
6、香菇水發(fā)
7、將香菇剁碎
8、將肉放入盆中加入醬油，料酒，香油，蠔油，雞精順一個方向攪拌
9、加入香菇繼續(xù)攪拌
10、攪拌均勻的肉餡
11、將攥去水的小白菜放入盆中
12、加入鹽調(diào)味后攪拌均勻備用
13、取餛飩皮一張放入餡
14、抹上點水折過去
15、對角一捏最簡單的餛飩包好了
16、一會兒包了很多
17、做水煮上一大碗
18、成品圖
良好的生活習慣和健康的飲食是保持身體健康的重要保證，豬肉香菇小白菜餛飩的做法簡單，營養(yǎng)豐富，值得推薦。
每個地區(qū)人們吃面食的習慣都是不一樣的，但是包子和饅頭這兩種面食卻是每個地區(qū)人們都比較喜歡的。而包子和饅頭最大的區(qū)別在于，包子中有不同的餡料。所以與饅頭比較起來包子更受人歡迎，而常見的包子餡料就是豬肉小白菜。所以在家里制作豬肉小白菜包子的做法是什么呢?
材料
面粉適量，發(fā)酵粉適量，小白菜適量，豬肉適量，蔥姜末適量，鹽適量，味精適量，五香粉、香油適量
做法
1.原料：豬肉餡、白菜、蔥、姜末、面粉、酵母、醬油、十三香、鹽、味精等。
做法：1、發(fā)面。用溫水化開發(fā)酵粉，加入面粉和面。放在溫暖的地方進行發(fā)酵。
2.2、豬肉餡用醬油、姜末、十三香、味精、香油，腌制。
3.3、白菜切碎，蔥切碎，放入肉餡，加入油攪拌。
4.4、包包子，要是你包饅頭的樣子，請參考我的饅頭肉包的包法，包圓的我估計你應(yīng)該會了。包好之后靜置進行二次發(fā)酵，如果溫度過低，可以放在烤箱內(nèi)發(fā)酵。
5.5、包子醒好后，鍋內(nèi)放水，篦子上鋪籠布或者抹油后把包子放入，出熱氣后蒸20分鐘關(guān)火。關(guān)火后先不要急于開蓋，靜置10分鐘以上，再開過取出包子。
吃小白菜的好處
1.提供營養(yǎng)、強身健體：小白菜含鈣量高，是防治維生素D缺乏(佝僂病)的理想蔬菜。小兒缺鈣，骨軟、發(fā)禿，有助于增強機體免疫能力。
2.保持血管彈性：減少動脈粥樣硬化的形成，從而保持血管彈性。
3.潤澤皮膚、延緩衰老：可促進皮膚細胞代謝，防止皮膚粗糙及色素沉著，使皮膚亮潔，延緩衰老。
4.防癌抗癌：小白菜中所含的維生素C，在體內(nèi)形成一種“透明質(zhì)酸抑制物”，這種物質(zhì)具有抗癌作用，可使癌細胞喪失活力。此外，青菜中含有的粗纖維可促進大腸蠕動，增加大腸內(nèi)毒素的排出，達到防癌抗癌的目的。
5.清肺：肺熱咳嗽、身熱、口渴、胸悶、心煩、腹脹等病癥。
腌豬肉燴小白菜這種食物相信你們在平時都吃過吧，它的味道是比較適合我們年輕人的，主要是因為腌豬肉不會太過于油膩，而且加上小白菜可以吸收油脂，這樣制作出來的食物就會變得比較美味了。腌豬肉不會太過于肥膩，正在減肥的朋友們可以適當?shù)氖秤谩?/p>
主料：豬瘦肉、豆腐、粉條或白菜、土豆
配料：花生油、花椒、姜片、大蔥、大料、醬油、鹽、水
烹調(diào)過程：
1. 洗好所有的菜備用。
2. 肉切片，豆腐、土豆切小塊，白菜切條，菜葉略大一點，置盤備用。
3. 鍋內(nèi)放油，油熟了之后，再放肉。
4. 把肉炒的水氣快沒的時候放大蔥鮮姜，然后放大料，花椒少放, 加入醬油。
5. 將土豆塊放入鍋中，翻炒一會兒，加水，水正好淹沒土豆，旺火煮。
6. 水開后將豆腐入鍋，慢火燉一會兒。
7. 土豆快熟的時候，大約5-10分，將白菜放入鍋中。
8. 白菜煮熟，大約5分。(白菜和豆腐放的順序錯了無所謂)
豬肉切成1厘米厚、6～7厘米長的大片，煸炒至肉片出油、呈淡黃色時，將調(diào)好的調(diào)料(一般由鹽、花椒、大料、蔥、蒜、醬油混合而成)，倒入鍋內(nèi)烹炒。等肉入味后加清水，放入切成細絲的白菜和切成羊蹄狀的土豆，蓋上鍋蓋燜2～3個小時，待湯汁收干，并燴出濃濃的香味、發(fā)出吱吱的響聲時，攪拌均勻即成。當然還可根據(jù)個人愛好和家庭條件等情況，再添加豆腐、粉條等物。
對于腌豬肉燴小白菜的做法介紹，大家都學(xué)會了怎么制作這道簡單有好吃的家常菜了吧。這道菜色的特點就是把小白菜煮爛煮熟就可以了，小白菜搭配腌豬肉這種做法希望你們可以在沒事的時候制作一下。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《小白菜豬肉包的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/chunjizhuroudeyangshengzuofa/">春季豬肉的養(yǎng)生做法”專題。
