貓王磅蛋糕的做法
養(yǎng)生粥的做法。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ),精神是健康的支柱,運(yùn)動(dòng)是健康源泉,科學(xué)是健康的法寶!隨著生活的提升,養(yǎng)生已經(jīng)成為社會(huì)性的關(guān)注焦點(diǎn),養(yǎng)生除帶給我們好的身體,更有心靈的健康。就飲食養(yǎng)生話題,您是如何看待的呢?為此,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《貓王磅蛋糕的做法》,希望能為您提供更多的參考。
健康的飲食能延長人的壽命,那么,如何利用“吃”來延壽呢?還是得靠自己親手去實(shí)現(xiàn)。而現(xiàn)在,小編就先來介紹一下關(guān)于貓王磅蛋糕的做法。
2.21低筋面粉加鹽過篩三遍
3.雞蛋加香草精打散
4.黃油切小塊室溫稍軟化即可。開始打發(fā)
5.1機(jī)器轉(zhuǎn)動(dòng)中分次加糖,打到黃油發(fā)白蓬松
6.2臺式攪拌機(jī)中高速打軟
7.用勺子分次加蛋液,打勻
8.轉(zhuǎn)低速加入一半面粉打勻,加淡奶油,打勻
9.加入另一半面粉打勻,轉(zhuǎn)中高速再打5分鐘,成有光澤蛋糕糊
10.入模,放入沒有預(yù)熱的烤箱下層,185度烤75鐘
11.表面顏色理想時(shí)可加蓋錫紙,烤好后插入探針試一下
12.取出探針時(shí)不會(huì)帶出濕性面糊。放涼后脫模
大家感覺怎么樣呢,小編今天為您介紹的貓王磅蛋糕步驟簡單很容易上手,如果您感興趣的話那就來試試吧。
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身體健康時(shí),合理的飲食能夠幫助維持健康,不慎患病時(shí),正確的飲食可以幫助身體恢復(fù),促進(jìn)疾病痊愈,無論如何,我們都不應(yīng)在飲食上隨便對付了事,果味磅蛋糕的做法簡單,還可以對一些疾病起到食療的功效。
2、將櫻桃、橘子皮粒、葡萄干,倒入朗姆酒攪拌幾下.
3、將低粉,香草粉,發(fā)酵粉混合過篩2遍.
4、將黃油打發(fā)至軟白,然后分3次加入糖與鹽.,然后蛋黃分三次加入,然后把牛奶分5-8次倒入,攪拌至完好!
5、將蛋清打發(fā)至百分之85,期間分3次加入糖b
6、將3,4混合輕拌即可。然后將1,2倒入。攪拌至完好!
7、將蛋白分3次倒入6中
8、倒入模具,180/160, 烤40分鐘。
想要吃得健康,食材的衛(wèi)生就一定要保證,果味磅蛋糕的做法簡單,食材衛(wèi)生也能有所保障。
想要做出好的美味佳肴,前提是要準(zhǔn)備好所需要的一切食材,調(diào)料,以及餐具。當(dāng)然最重要的還是對火候的把握。把這一切準(zhǔn)備好后,下面我們就開始做巧克力磅蛋糕
2.1全蛋打散分次一勺一勺加到黃油中,每加一次都要徹底攪勻
3.2黃油打成羽毛狀態(tài),加一半量的白糖打發(fā)到蓬松,再加入剩下一半白糖繼續(xù)打發(fā)到體積變大顏色發(fā)白蓬松
4.1黑巧克力融化,加到面糊中拌勻
5.2低筋面粉和純可可粉混合均勻并過篩,分兩次加到黃油中充分拌勻
6.加入20ML白蘭地酒拌勻
7.加入40克核桃仁充分拌勻
8.將面糊倒入模具中,輕輕震動(dòng)模具讓面糊平坦;溫度170度,中下層烤50分鐘
為大家介紹的巧克力磅蛋糕的做法簡單又好吃,您一定流口水了吧!其實(shí)方法簡單易做,那就趕快去嘗試制作一下吧,讓全家一起享受自己制作的美味食物吧!
想要做好一道菜,其實(shí)有很多的講究。當(dāng)然做菜也沒有大家想象的那么難,任何事情都是開頭難,先把食材和調(diào)料準(zhǔn)備好,然后就開始做干果磅蛋糕
2.1分4次加入蛋液,攪拌均勻,天氣涼,之前要把蛋液放溫水里保溫,不然會(huì)出現(xiàn)水油分離的狀態(tài)
3.2黃油室溫軟化,加糖打發(fā)至顏色變淺,體積膨脹
4.1加入果干和干果,攪拌勻
5.2加入過篩的粉類,攪拌至無干粉
6.把蛋糕糊倒入鋪好油紙的模子里,用刮刀整出兩邊高中間低的樣子
7.烤箱預(yù)熱180度,下層,45-50分鐘,讓表面自然的開裂,開裂處著色即可
8.制作酒糖液,16G糖加27ML水放鍋中煮沸,冷卻后加入35ML朗姆酒攪拌勻,蛋糕出爐立刻脫模,冷卻到手摸不燙時(shí)就可以刷酒糖液,所有酒糖液全部均勻的刷在蛋糕上面,用保鮮膜包好進(jìn)冰箱冷藏三天
生活中的小聚經(jīng)常有,但是你是不是從來沒有表現(xiàn)過?這樣的你肯定不開心。所以有了干果磅蛋糕的詳盡做法,你完全可以展示下自己的廚藝,做個(gè)最全能的自己。
每當(dāng)上街,你是不是總?cè)淌懿蛔〗诌吤朗车恼T惑?為了解一時(shí)之饞,你肯定會(huì)奮不顧身撲上去。街邊美食少吃還好,多吃則會(huì)危害健康。而為了健康,最好就是在家吃飯??吹竭@里,你是否已經(jīng)心動(dòng)?那就趕緊跟著我學(xué)習(xí)一下如何做好豆渣磅蛋糕這道菜吧。
2.黃油切成小塊,室溫下軟化;分次加入砂糖用電動(dòng)打蛋器打至發(fā)白、體積變大。
3.將雞蛋分次加入到黃油中,打勻。
4.篩入低粉、豆渣,拌至無粉狀。
5.核桃仁、紅棗切碎,同燕麥片加入面糊中拌勻。
6.倒入模具中,約8分滿,表面點(diǎn)綴核桃仁裝飾。
7.烤箱預(yù)熱170度,烤25-30分鐘用竹簽插入蛋糕檢查是不沾即可。
8.出爐冷卻后用保鮮膜包好,入冰箱冷藏1天后食用。
我們都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和時(shí)間。當(dāng)然做菜也需要付出努力的,自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我們現(xiàn)在根據(jù)上面的介紹,來做一下豆渣磅蛋糕。
健康的生活當(dāng)然離不開營養(yǎng)的美食,營養(yǎng)的美食當(dāng)然離不開嫻熟的烹飪技巧。所以我們經(jīng)常在家里學(xué)做飯,烹飪技術(shù)才會(huì)越來越好 ,那么今天小編就為大家來介紹杯子磅蛋糕的做法,趕快來提高一下你的烹飪技術(shù)吧!
3.雞蛋也需要回溫,回溫后均勻的打散。
4.將低筋面粉和泡打粉混合,攪拌均勻后,過篩備用
5.12將室溫軟化的無鹽奶油,放入攪拌盆中,用打蛋機(jī)攪拌至柔軟的乳霜狀。分次加入糖粉。每加入一次都要將糖粉和無鹽奶油攪打均勻。(目的不在于讓糖粉溶化,而是要讓糖粉變細(xì),并均勻的分布至無鹽奶油各處)分4-5次加入糖粉,最后打至無鹽奶油呈膨松狀即可。
6.21加入自制香草精,攪拌均勻。分次少量加入雞蛋(如一次加入蛋液會(huì)造成奶油分離,無法順利乳化)每次加入蛋液后,都要將無鹽奶油和蛋液完全攪拌均勻后,再一點(diǎn)點(diǎn)加入。(如果一下子會(huì)倒入很多,建議用小勺舀入)加入之前篩過的粉類,用橡皮刮刀攪拌均勻。
9.將法芙娜黑巧磚切成塊狀后,隔水融化。
10.將磅蛋糕倒扣在涼架上,將融化的巧克力淋面(在一個(gè)點(diǎn)淋面),待涼后放入冰箱冷藏至巧克力凝固。
11..用融化的巧克力再做些裝飾(放入冰箱冷藏)
12.巧克力凝固后從冰箱取出
13.將蛋糕翻面,做裝飾。
14.藍(lán)風(fēng)車淡奶油隔冰打發(fā)至可以保持至花紋狀。
15.擠上淡奶油,裝上“手柄”和裝飾物就好了。裝飾好后,放入冰箱冷藏。
今天的介紹杯子磅蛋糕,很高興和您們分享,大家不妨也來試試吧,一定會(huì)讓你有所收獲的哦。
我們每個(gè)人都應(yīng)學(xué)會(huì)愛自己,愛自己首先要做的就是吃得好,只有飲食健康有保證了,身體健康才能得到保障,核桃磅蛋糕的做法很簡單,如果很想自己做飯,但又對自己的廚藝不自信,不妨可以試試這道菜。
2、核桃用烤箱180°烤5分鐘備用??鞠錅囟群蜁r(shí)間根據(jù)自己的來定。
3、模具里面鋪上油紙備用。
4、黃油室溫軟化,用手動(dòng)打蛋器攪打順滑。
5、加入細(xì)砂糖,拌勻。
6、用電動(dòng)打蛋器高速打發(fā)黃油成乳白膨松狀。
7、大概就是這個(gè)樣子。
8、分四次加入全蛋液,每一次都用電動(dòng)打蛋器打發(fā)一兩分鐘至完全融合。
9、第四次加入以后打發(fā)一兩分鐘后,再打發(fā)一兩分鐘,成為紋理細(xì)膩清晰的奶油狀。
10、篩入面粉。
11、用橡皮刮刀攪拌至無干粉。
12、倒入核桃粒,核桃的大小根據(jù)自己喜歡來定。
13、攪拌成富有光澤的蛋糕糊,我是篩入面粉攪拌了60下,加入核桃又?jǐn)嚢枇?0下。
14、用刮刀分次鏟入模具里。
15、把蛋糕糊抹平,修整成兩邊高中間低的形狀,這樣烤好以后才會(huì)中間開裂。
16、烤箱180°預(yù)熱,中層烤大約45分鐘,上色以后可以挪到下層或者加蓋錫紙。看裂開部位里面的蛋糕糊呈焦黃色取出,馬上脫模,冷卻后保鮮膜包好包裹嚴(yán)實(shí),冰箱冷藏三天口感最好。
很多人在做核桃磅蛋糕這道菜的時(shí)候都會(huì)很有成就感,家里有客人的時(shí)候也可以準(zhǔn)備這道菜來迎客。
飯來張口的生活,固然是每個(gè)人都追求的,但是現(xiàn)實(shí)卻沒有這么美好。所以活在現(xiàn)實(shí)中的你,難免需要自己動(dòng)手做菜。而要想做好一道菜,你必須要有完善的方法步驟。那么,下面就跟我一起來學(xué)一下金橘磅蛋糕的做法。
2.21將黃油切成小塊,室溫下軟化。
3.分次加入白糖用電動(dòng)打蛋器打至發(fā)白、體積變大。
4.將雞蛋打勻,分次加入到黃油中,打勻。
5.篩入低粉、杏仁粉,拌至無粉狀。
6.糖漬金橘瀝干,切碎加入面糊中拌勻。
7.倒入模具中,約8分滿,表面撒上糖漬金橘裝飾。
8.烤箱預(yù)熱170度,烤25-30分鐘用竹簽插入蛋糕檢查是不沾即可。
9.出爐后在表面刷上糖漬金橘水,冷卻后用保鮮膜包好,入冰箱冷藏1天后食用。
平時(shí)休息的時(shí)候,不要老是吃外賣或者去外面吃飯,畢竟現(xiàn)在視頻安全也是一個(gè)非常大的問題,自己根據(jù)上面的介紹,自己動(dòng)手做一下金橘磅蛋糕
吃很容易,只要張開嘴咀嚼就可以了。但是把食物做得好吃,卻很難,至少絕大多數(shù)人都做不到。為什么會(huì)出現(xiàn)這樣情況呢?因?yàn)樗麄儧]有好的方法。而今天,小編就來傳授給大家關(guān)于香蕉磅蛋糕的做法妙招。
2.分四次加入全蛋液,繼續(xù)打發(fā)
3.每次加入的蛋液打發(fā)均勻再加
4.在打發(fā)好的蛋糊中加入已篩過的低筋麵粉
5.攪拌均勻至無顆粒(此時(shí)預(yù)熱烤箱)
6.香蕉切成小丁
7.把香蕉小丁加入麵糊中,攪拌均勻
8.2個(gè)17cm×8cm的模具墊上裁剪合適的油紙
9.勺入麵糊並抹平,拿起輕震兩下
10.送進(jìn)已預(yù)熱的烤箱,170度烤20分鐘拿出在中間界一直綫,再續(xù)烤30分鐘(時(shí)間溫度僅供參考,請以自家烤箱實(shí)際情況為準(zhǔn))
11.烤好的磅蛋糕裂痕沒有四分五裂,發(fā)得很漂亮
12.脫模後放涼切件享用
看了小編的介紹,您對這道香蕉磅蛋糕應(yīng)該很有興趣吧!大家不要害怕失敗,我們趕快去廚房去嘗試一下不成功還可以再試第二次哦!
每逢佳節(jié)倍思親,身在他鄉(xiāng)工作的你肯定想家.想親人了吧。還有幾天,你就可以一解相思之苦了。而見到親人,如果你能親手做上一頓可口的飯菜,他們肯定無比欣慰。那么,下面就讓小編先來教您如果做好香草磅蛋糕
2.1烤箱打開預(yù)熱至190度。面粉和泡打粉混合分兩次篩入,上下翻拌均勻,最后狀態(tài)是細(xì)膩光滑的面糊
3.2分四次倒入蛋液,每一次都攪打均勻再加下一次,全部加完繼續(xù)攪打至體積膨脹至兩倍大,呈奶油霜的狀態(tài)。
4.倒入模具,烤箱調(diào)溫170度,烤45分鐘左右,20分鐘的時(shí)候取出用鋒利的刀子在中間劃一道長口。烘烤的時(shí)候?qū)⑤o料的材料倒入奶鍋煮開兩分鐘,做成糖漿備用
5.蛋糕烤好出爐后,馬上刷糖漿,全部用完。脫模冷卻后用保鮮膜包好,放入冰箱冷藏一夜后再吃口感最好。
香草磅蛋糕的做法已經(jīng)詳細(xì)仔細(xì)地介紹完了,接下來就需要自己動(dòng)手做了。而當(dāng)你付出汗水,做出絕妙的美味時(shí),你肯定無比開心。而自己經(jīng)常吃到如此新鮮衛(wèi)生的食物,自然也會(huì)越來越健康的。
衣食住行是生活的重要組成部分,這其中“食”一向都是中國人最看重的,吃好了才能保證有個(gè)好身體,身體好了,才能更好地工作和學(xué)習(xí),抹茶磅蛋糕的做法很簡單,吃起來口感也是非常不錯(cuò)的。
2、黃油室溫軟化,用電動(dòng)打蛋器低速打發(fā)
3、分兩次加入糖粉,先加入一半分量的糖粉攪打至整體泛白蓬松的狀態(tài),再加入剩余的糖粉,繼續(xù)攪打
4、分四次加入蛋液,每加一次攪打至完全融合后再加入下一次
5、低筋粉、抹茶粉和泡打粉混合后過篩
6、加入打發(fā)好的黃油蛋糊中
7、用橡皮刮刀攪拌均勻,使其成為無干粉狀的均勻面糊,翻拌后的面糊光滑柔亮有光澤
8、模具中墊上油紙,把面粉糊倒入鋪上油紙的模具中,輕震幾下,讓底部面糊均勻分散到角落里,表面用刮刀抹平,最好是四個(gè)角高些,中間低些
9、放入預(yù)熱好的烤箱160°,烘烤40分鐘左右,烘烤至20分鐘表面變硬,微微變色時(shí),可拿出烤盤,用沾過水的小刀在面糊中劃一道線,即使不劃一刀也有自然的膨脹裂縫,多這一道步驟,可以讓裂口沿劃口裂開,烤出來的形狀更漂亮
10、在烘烤時(shí),把水、砂糖和抹茶粉一起加熱攪勻成糖漿,蛋糕出爐后趁熱刷上糖漿,脫模后刷遍蛋糕
11、切開,擺盤
12、冷卻后用保鮮膜包好放冰箱冷藏過夜,味道更好
抹茶磅蛋糕的做法以上做了介紹,是不是非常的好操作呢,出去吃飯不是很健康,只需要幾分鐘就可以做好啦。
吃出來的病,買不回的命。如果你理解了這句話,你還敢到處去吃東西嗎?雖然良心商家有,但是大多數(shù)都不是。所以為了保命,你還是自己回家做吧。而現(xiàn)在,就讓小編來教您有關(guān)輕盈口感磅蛋糕的做法。
2.蛋白中加入3滴檸檬汁或白醋,加入一半的糖。
3.打至硬性發(fā)泡。
4.黃油加入鹽用打蛋器打順滑后,加入另一半的糖。
5.用電動(dòng)打蛋器打到顏色變淺體積變大的蓬松狀態(tài)。
6.分次一個(gè)一個(gè)的加入蛋黃,每加入一個(gè)蛋黃攪打均勻之后再加入另一個(gè)。
7.用攪拌器攪打到完全拌勻。
8.分三次將打發(fā)蛋白加入上面做的蛋黃液中。
9.用刮刀攪拌勻。
10.然后加入檸檬皮屑拌勻。
11.再加入過篩后的低粉。
12.切拌均勻。
13.最后加入蔓越梅干和葡萄干
14.拌勻后,把面糊倒入模具。
15.烤箱170度預(yù)熱,將模具放入烤盤上,放進(jìn)烤箱最底層,上下火烤40分鐘即可。
16.出爐后倒扣脫模在烤架上冷卻。
節(jié)假日期間走親訪友的機(jī)會(huì)很多,如果你能夠獨(dú)自做好輕盈口感磅蛋糕,那么在親友面前,你是不是可以好好地“炫耀”一番?想想自己都會(huì)好開心吧。
養(yǎng)生是一種心態(tài),它需要我們從生活的最基層開始,比如說飲食。那么,現(xiàn)在我就來介紹下水果風(fēng)味磅蛋糕這道菜的做法。
2.21軟化的黃油切小塊,加入糖粉打至發(fā)白
3.分多次加入蛋液,每加入一次要充分?jǐn)嚢杈鶆蚝笤偌尤胂乱淮?/p>
4.果干(蔓越莓和檸檬皮丁)用約30ml朗姆酒浸泡至軟后連同酒液一起倒入打發(fā)的黃油中拌勻
5.1低筋面粉 杏仁粉 泡打粉混合,取一半量的面粉篩入黃油中拌勻,再加入余下的果汁,拌勻后再篩入余下的面粉,把面糊攪拌均勻有光澤
6.2加入一半的果汁與黃油攪拌均勻
7.模具中鋪上油紙,倒入面糊約7分滿,用刮刀抹平表面。放入預(yù)熱好的170度烤箱,中層,烤30-40分鐘左右即可。烤制約10分鐘左右的樣子,表面會(huì)行程一層硬殼,用刀子在蛋糕中間劃開一道口子,再繼續(xù)入爐烘焙至熟
8.余下的料我又做了一個(gè)小的迷你中空模版,模具涂黃油,做防粘處理
9.涂抹過黃油的模具,撒上面粉,避免不好脫模
10.把面糊裝進(jìn)裱花帶,填入模具中,適當(dāng)震蕩。放入預(yù)熱好的170度烤箱,中層,烤30-40分鐘左右即可
健康的飲食對于一個(gè)人而言是非常重要的,而掌握了水果風(fēng)味磅蛋糕做法的你,為什么不為自己創(chuàng)造一個(gè)新的健康飲食的環(huán)境呢?不要猶豫了,趕緊去廚房操刀做菜吧。
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