檸檬奶酪牛油戟的做法
【www.cndadi.net - 山楂檸檬冬季養(yǎng)生】
飲食貴在節(jié),讀書(shū)貴在精,鍛煉貴在恒,節(jié)飲食養(yǎng)胃,多讀書(shū)養(yǎng)膽,喜運(yùn)動(dòng)延生!那些健康而長(zhǎng)壽的人,他們?cè)陴B(yǎng)生方面都有自己的心得。勿以惡小而為之,不注意養(yǎng)生,這種“惡”會(huì)報(bào)復(fù)我們的身體。養(yǎng)生達(dá)人是如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生的呢?下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“檸檬奶酪牛油戟的做法”,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
會(huì)做菜的人其實(shí)都很有魅力,所以男孩子想要追求女朋友,會(huì)做菜絕對(duì)是一個(gè)非常大的優(yōu)勢(shì),先做這道檸檬奶酪牛油戟試一下。
2.21面粉和泡打粉混合過(guò)篩2次
3.無(wú)鹽黃油室溫軟化,與奶油奶酪、細(xì)白糖一起混合均勻
4.倒入2個(gè)常溫的雞蛋液,用刮刀混合均勻
5.倒入檸檬皮硝、擠入檸檬汁20ml,同樣混合均勻
6.將過(guò)篩好的面粉與泡打粉粉三次倒入。每次混合均勻后才能加入下一次
7.最后攪拌均勻好的面糊如圖,比較粘稠
8.將做好的蛋糕糊全部倒入襯有油紙的模具內(nèi),在桌面上震幾下,擠出面糊中的氣泡,并將表面刮平
9.烤箱預(yù)熱170度,烤50分鐘
今天小編介紹的檸檬奶酪牛油戟可是色香味俱全,這你可不容錯(cuò)過(guò),趕快去嘗試著做一做,讓你的嘴巴過(guò)過(guò)癮。
擴(kuò)展閱讀
從小到大衣食住行被父母包辦的你,現(xiàn)在混進(jìn)社會(huì)了,還能夠單獨(dú)做點(diǎn)什么事呢?尤其是吃飯,你能夠自己解決嗎?或許你可以天天在外面吃,但是這種行為不但浪費(fèi)金錢(qián),而且還毀健康。所以,年紀(jì)輕輕的你應(yīng)該學(xué)會(huì)自己做飯。那么,現(xiàn)在就請(qǐng)跟著小編一起來(lái)了解一下有關(guān)櫻桃芝士牛油小戟的做法吧。
2.2,牛油在室溫軟化后加入過(guò)篩后的面粉和泡打粉,低速打后用高速打至面積有些發(fā)大,最后順滑就可以。
3.3,將雞蛋分3~4次加入,快速打均勻
4.4,打完的面糊可以看見(jiàn)是很順滑,到這里基本就是一個(gè)餅干的面糊。
5.5,分3次加入煉乳,這里的煉乳應(yīng)該可以用酸奶代替,但盡量別用水和奶代替,因?yàn)樗湍瘫容^濕,會(huì)影像蛋糕糊總體粘稠度。
6.6,將蛋糕糊放在裱花袋中,擠到蛋糕模具中。
7.7,在表面灑上櫻桃
8.8,在表面灑上馬酥里拉芝士,放在烤箱170度,40分鐘左右,具體看自己烤箱的脾氣。
今天小編為您介紹的櫻桃芝士牛油小戟,已經(jīng)介紹完了??赡苡悬c(diǎn)瑕疵,但是你要是按照上文的要求來(lái)做的話,一定可以做出美味的佳肴
每當(dāng)你肚子咕咕叫的時(shí)候,你多數(shù)會(huì)選擇打開(kāi)手機(jī)App點(diǎn)單。也許你過(guò)慣了這樣的生活,但是你不覺(jué)得外面的食物都很單一,吃起來(lái)簡(jiǎn)直味同爵蠟。所以,為了吃得更好,你有必要跟我來(lái)學(xué)一下檸檬奶酪蛋糕的做法。
2.212將消化餅放在保鮮袋中,搟開(kāi),成碎沫
3.將餅干碎與奶油混合
4.將3均勻平鋪在蛋糕模具底部,壓實(shí),送入冰箱冷凍,最好超過(guò)十個(gè)小時(shí)
5.奶酪隔熱水融成半液態(tài),打發(fā)。(注:最好選用卡夫奶酪。本次使用的是馬斯卡彭奶酪,奶酪隔熱打發(fā)時(shí)呈液態(tài),上面浮著厚厚的奶油,已成液態(tài)了)
6.蛋黃攪拌均勻,加入奶酪、牛奶、用篩子篩入面粉。上下攪拌均勻。切記:不能像做中式面點(diǎn)那樣順時(shí)針或逆時(shí)針攪勻
7.打發(fā)蛋清
8.將蛋清與6混合,上下攪拌均勻
9.將8倒入凍好的蛋糕底座上
10.烤箱預(yù)熱180度,約10分鐘。送入烤箱,烤40分鐘。為防止表面變焦,可在上面蓋上一層錫紙
這道檸檬奶酪蛋糕做出來(lái)真的是非常誘人,小編每次看完這篇文章都十分想自己動(dòng)手做一下,不知道你是什么想法。
牛油果檸檬汁主要就是用牛油果和檸檬做的果汁,對(duì)于愛(ài)喝牛油果檸檬汁的朋友來(lái)說(shuō),了解牛油果檸檬汁的相關(guān)做法是很有必要的哦!檸檬牛油果檸檬汁怎么做呢?牛油果檸檬汁的做法有哪些呢?接下來(lái)本文就為大家介紹四種牛油果檸檬汁的做法,僅供大家參考哦!感興趣的朋友可以接著往下看哦!
做法一
牛油果檸檬汁的材料:牛油果半只,檸檬半只,蘋(píng)果半個(gè),水150毫升,蜂蜜少許。
牛油果檸檬汁的做法:
1、牛油果半個(gè)去核切塊備用。
2、檸檬半個(gè),把皮切掉,怕加了皮有苦味,備用。
3、蘋(píng)果半個(gè)去皮切塊備用。
4、把所有材料一起放入粉碎機(jī),開(kāi)動(dòng)就好啦!
做法二
牛油果檸檬汁的材料:雪梨3個(gè),牛油果1個(gè),檸檬半個(gè)。
牛油果檸檬汁的做法:
1、三個(gè)雪梨切成塊、牛油果挖出來(lái),檸檬取半個(gè)。
2、清洗料理機(jī)、準(zhǔn)備飲料杯。
3、先放梨塊,再放牛油果。
4、打好前面梨子和牛油果,最后擠入檸檬汁和100毫升純凈水就完工了。
做法三
牛油果檸檬汁的材料:白糖適量,牛油果適量,檸檬汁適量,蜂蜜適量,冰塊適量,鮮奶油適量,瓶裝礦泉水適量。
牛油果檸檬汁的做法:
1、取成熟的牛油果,對(duì)切兩半挖去果仁不用,用小湯勺挖出果肉待用。
2、取攪拌器放入牛油果肉,在加入白糖、蜂蜜、適量的檸檬汁、少許奶油和適量的瓶裝礦泉水,打碎攪拌均勻即可。
3、取玻璃杯,把打好的果汁倒入杯中,加幾粒冰塊即可飲用。
做法四
牛油果檸檬汁的材料:牛油果350g,檸檬汁適量,礦泉水200ml,煉乳適量。
牛油果檸檬汁的做法:
1、牛油果切開(kāi)兩半,去掉中間的核,用勺子挖取果肉。
2、料理機(jī)內(nèi)加牛油果、檸檬汁、礦泉水、2大匙煉乳一起攪打成汁。
3、把果汁倒進(jìn)杯子,在上面再淋上一層煉乳即可。
以上就關(guān)于牛油果檸檬汁的做法有哪些的相關(guān)介紹,上面介紹的四種牛油果檸檬汁的做法都是比較常見(jiàn)的做法,味道也是挺不錯(cuò)的哦!因此,想要自己制作牛油果檸檬汁的朋友不妨參考下上面介紹的做法哦!至于配料方面,大家可以加入一些其它的水果來(lái)調(diào)味哦!
對(duì)于一些基本上沒(méi)有什么廚藝的人來(lái)講,自己做飯是為難了他們,很多人想要學(xué)習(xí)一些家常菜的做法,班戟的做法很容易,即使平時(shí)是零基礎(chǔ),從不做飯的人,也可以在學(xué)習(xí)之后很快就掌握好這道菜的烹調(diào)方法。
2、倒入牛奶,攪拌。
3、黃油放入微波爐叮至融化成液體,倒入面糊,攪拌均勻。
4、篩入低筋粉,翻拌成稀面糊。
5、拌好的面糊,過(guò)篩兩次,放冰箱冷藏半小時(shí)。
6、奶油充分冷藏,加適量糖粉,隔冰水打發(fā)至有明顯花紋狀態(tài)。
7、芒果切塊備用。
8、電餅檔刷薄油,下火加熱,盛一勺面糊,攤成圓型,小火煎至面糊凝固,無(wú)需翻面,輕輕鏟起。
9、將沒(méi)有貼在電餅鐺的一面朝下,擺在盤(pán)中,放入打發(fā)好的奶油,放芒果塊。
10、將班戟皮對(duì)折成四方形。
11、用小刀慢慢從中間切開(kāi),擺盤(pán)。
良好的生活習(xí)慣和健康的飲食是保持身體健康的重要保證,班戟的做法簡(jiǎn)單,營(yíng)養(yǎng)豐富,值得推薦。
制作奶酪的主要原料是新鮮的牛奶,牛奶現(xiàn)在廣泛的被大家所認(rèn)識(shí),都知道經(jīng)常喝牛奶的好處是補(bǔ)鈣,人體在各個(gè)時(shí)期都需要鈣的補(bǔ)充,特別是生長(zhǎng)發(fā)育期和老年時(shí)期的鈣需求量更大。十公斤的牛奶可以制作一公斤的奶酪,四十克奶酪的營(yíng)養(yǎng)就可以頂上半斤牛奶的營(yíng)養(yǎng),可見(jiàn)奶酪的好處。
奶酪不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,奶酪的口感也更好,以前只有蒙古的一些只要奶產(chǎn)區(qū)才可以吃到奶酪,現(xiàn)在奶酪全國(guó)各地各大超市都有賣(mài)的,各地的人們都可吃到奶酪,奶酪還可以自己做,下面教大家奶酪的制作方法:
一、溫?zé)崤D?,將牛奶放入雙層加熱鍋,并緩慢加熱到32攝氏度,加入用牛奶融化后的發(fā)酵劑,并攪拌5分鐘,充分均勻。然后靜置一個(gè)半小時(shí),再加入用純凈水溶解的凝乳酶稍加溫到40度,再靜置30分鐘。二、 切割凝乳,牛奶經(jīng)過(guò)發(fā)酵劑的發(fā)酵產(chǎn)酸、凝乳酶的凝結(jié)作用,這時(shí)候的牛奶已經(jīng)成塊了,切割凝乳。 三、凝乳攪拌加溫 靜置10分鐘后,你需要輕輕攪拌,是攪拌而不是攪碎!用勺子背,朝一個(gè)方向慢慢攪拌10分鐘,半透明的乳清,就會(huì)迅速排出。 四、加壓 把這些凝乳碎塊,放到紗布中過(guò)濾,并且輕輕擠壓,排除乳清。凝乳連帶紗布,放入盆中,上面壓一塊干凈的重物,可以是加工后的石塊。靜置30分鐘,等待乳塊進(jìn)一步發(fā)酵。 五、成型 取出變硬的凝乳塊,切割成3-4厘米的長(zhǎng)方形。 六、把奶酪常溫下(25攝氏度)干燥3天,再用酒精噴灑一便消毒。繼續(xù)存放3-4天。并把奶酪完全密封,存放在5攝氏度冰箱內(nèi)2-3周,等待最后成熟。
奶酪的制作過(guò)程不是十分的復(fù)雜,大家可以在有時(shí)間的前提下自己做,自己做的奶酪不用擔(dān)心防腐劑的問(wèn)題,還有奶酪由于儲(chǔ)存的時(shí)間太久,營(yíng)養(yǎng)丟失的問(wèn)題。大家一定要注意制作奶酪的牛奶必須是鮮牛奶,也就是剛剛從奶牛身上采集的奶。
一遇到各種的美食,我想很多人的智商就為零,就算再減肥可能也顧及不到,想大吃一頓過(guò)過(guò)嘴癮。其實(shí)要想吃得放心健康,我們自己在家里學(xué)著制作榴蓮班戟,當(dāng)然是更安全放心的。那么喜歡烹飪的朋友今天就跟小編一起來(lái)學(xué)習(xí)做菜吧!
2.倒入牛奶,攪拌均勻
3.篩入低筋面粉和抹茶粉
4.用手動(dòng)打蛋器慢慢的攪拌均勻,成為稀面糊
5.將黃油隔水加熱融化成液態(tài)以后,倒入面糊里,攪拌均勻
6.將稀面糊過(guò)篩以后,放入冰箱冷藏靜置半個(gè)小時(shí)
7.平底鍋涂上薄薄的一層油,用小火加熱。倒入兩大勺(30ML)的面糊,攤成圓形。煎到面糊凝固。把煎好的班戟皮用鏟子鏟起來(lái),放在盤(pán)子里。依次煎好所有的班戟皮(煎的時(shí)候要用小火,不需要翻面)
8.煎好的班戟皮冷卻以后,就可以裹了。動(dòng)物性淡奶油加入糖粉打發(fā)到可以保持花紋的程度。將班戟皮表皮(煎的時(shí)候沒(méi)有貼著平底鍋的一面)朝下鋪好,在班戟皮上放入適量打發(fā)好的淡奶油,放上一塊榴蓮肉,再放上適量打發(fā)好的鮮奶油
9.把班戟皮包成四方形,將餡完全包在皮里面
10.翻過(guò)來(lái),榴蓮班戟就做好了。做好后的班戟需放在冰箱冷藏保存,最好一天之內(nèi)食用完畢
現(xiàn)如今很多做父母怕孩子不會(huì)自己弄吃呢?這是一個(gè)現(xiàn)實(shí)問(wèn)題,而這個(gè)問(wèn)題需要你自己來(lái)解決。今天,得知榴蓮班戟全部做法的你,可以真正改變自己了。
大部分疾病和癌癥都與我們的飲食息息相關(guān),所以為了健康,我們務(wù)必重視飲食這一方面。為了健康,不要再經(jīng)常外出吃飯。為了健康,寧可多花點(diǎn)時(shí)間自己做。為了讓你做得更順利,小編就先來(lái)介紹下關(guān)于蘋(píng)果班戟這道菜的做法。
2.121碗中放入蛋黃和雞蛋、白糖35克攪拌到白糖溶化。
3.212加入牛奶攪拌到無(wú)顆粒狀。
4.把攪勻的雞蛋液放到面糊中攪拌均勻。
5.把黃油溶化放到面糊中拌勻。
6.然后過(guò)篩備用。
7.淡奶油加入30克的白糖打發(fā)到不流動(dòng)狀態(tài)。
8.平底的盤(pán)子刷上油,放到有熱水的鍋中,倒入面糊把面糊燙熟。(家里的鍋都是帶點(diǎn)的,只好用披薩盤(pán)子來(lái)做)。
9.把蘋(píng)果切成條。
10.把面皮放到盤(pán)子中,放入打發(fā)好的淡奶油加入蘋(píng)果。
11.把面皮四面包起再翻過(guò)來(lái),從中間切開(kāi)就可以了。
我們都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和時(shí)間。當(dāng)然做菜也是這樣的,但是你付出一定有回報(bào)的,到時(shí)候自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我們現(xiàn)在根據(jù)上面的介紹,來(lái)做一下蘋(píng)果班戟。
民以食為天,我們只有每天吃的健康營(yíng)養(yǎng)才能讓身體不生病,說(shuō)起營(yíng)養(yǎng)健康,當(dāng)然是自己在家里做的飯菜最可口,今天小編就教喜歡做菜的朋友一道彌猴桃班戟,讓家人吃得更健康。
2.2雞蛋加入糖粉中攪打均勻
3.12低筋面粉加抹茶粉拌勻篩入,輕輕拌勻
4.21黃油融化成液態(tài),冷卻后加入面糊中攪拌均勻,之后放那靜置20分鐘左右
5.將靜置后的材料過(guò)篩,現(xiàn)在的面糊很細(xì)膩
6.平底鍋小火加熱,倒入一大勺面糊,轉(zhuǎn)動(dòng)鍋?zhàn)幼屆婧龜偝蓤A餅狀,等表面凝結(jié)成半透明狀即可
7.1這時(shí)候?qū)⒌逃头湃霟o(wú)油無(wú)水的盆里,加入細(xì)砂糖用打蛋器打發(fā),提起打蛋器有小尖角
8.2做好的面皮放那晾晾冷卻
9.彌猴桃剝皮切出對(duì)半
10.冷卻后的奶皮上加一勺打發(fā)好的奶油,放上半只彌猴桃
11.然后對(duì)折兩次包起來(lái)
12.倒過(guò)來(lái)收口朝下
13.吃的時(shí)候用小刀在中間輕輕切開(kāi)呈現(xiàn)完美切面
14.如果有時(shí)間放冰箱冷藏下切出來(lái)更好!
不知道小編今天分享的彌猴桃班戟的做法符合不符合你的口味,如果你喜歡的話,趕快就按照方法去嘗試一下吧,你的廚藝一定會(huì)大漲。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《檸檬奶酪牛油戟的做法》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“山楂檸檬冬季養(yǎng)生”專題。