香酥核桃的做法
核桃的養(yǎng)生。
“拿體力精力與黃金鉆石比較,黃金和鉆石是無用的廢物?!彪S著生活的提升,養(yǎng)生已經(jīng)成為社會性的關(guān)注焦點,養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣弄,而是必須認真地踐行。如何避免走入有關(guān)飲食養(yǎng)生方面的誤區(qū)呢?下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的香酥核桃的做法,希望能為您提供更多的參考。
每逢佳節(jié)倍思親,身在他鄉(xiāng)工作的你肯定想家.想親人了吧。還有幾天,你就可以一解相思之苦了。而見到親人,如果你能親手做上一頓可口的飯菜,他們肯定無比欣慰。那么,下面就讓小編先來教您如果做好香酥核桃
2.將烤熟的核桃壓碎備用。(核桃仁一定要放涼了再用,不然放在黃油里的時候,黃油會化掉的。)
3.提前將黃油放在室溫環(huán)境軟化,加入糖粉打發(fā)。
4.放入核桃碎攪拌均勻。www.cndadi.net
5.加入過篩的低筋粉(鹽可以放在低筋粉內(nèi)一起過篩),攪拌均勻。
6.揉成團,放入冰箱冷藏30分鐘后拿出。
7.取出的面團分成大約10克/個,揉圓圓的放在墊上油紙的烤盤上。
8.烤箱170度預(yù)熱,放入烤箱中層,上下火,170度,25分鐘,烤制的過程一定不要上色,在上色前蓋上錫紙。9.烤制完取出,稍稍放涼一些(即退了高溫),粘上糖粉后放到完全涼卻,再篩上一層糖粉。
做菜也是講究心情的,讓我們懷著輕松愉快的心情一起來嘗試制作這道香酥核桃,享受烹飪的過程是主婦們的最愛哦。
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想要做好一道菜,其實有很多的講究。當然做菜也沒有大家想象的那么難,任何事情都是開頭難,先把食材和調(diào)料準備好,然后就開始做核桃腰果小香酥
2.加入動物鮮奶油38克,繼續(xù)混合均勻
3.篩入低粉180克
4.核桃和腰果一杯,放保鮮袋里用搟面杖輕輕敲打或搟碎
5.將核桃腰果碎加入盆中
6.用刮刀輕輕切拌均勻
7.取1/2原面團用保鮮膜包起揉成均勻的圓柱形,放入冰箱冷藏1小時
8.取1/2原面團 可可粉1大勺
9.混合均勻成可可面團
10.同樣用保鮮膜卷起成圓柱形,放入冰箱冷藏1小時
11.取出面團,表面刷一層蛋黃液
12.滾上白芝麻
13.切成1cm厚的小塊,并排在烤盤上
14.度20分鐘
美食固然誘人,但是只有自己做起來,才會明白它真正的價值。而對于大家來說,在明白了核桃腰果小香酥這道菜的做法之后,相信多數(shù)人應(yīng)該都會自己嘗試的。
喜歡吃的人我們都叫他“吃貨”當然吃貨對美食可是忠貞不渝的,很多吃貨在享受吃的同時,當然對食物的制作也非常的感興趣。今天就滿足吃貨們的要求,為大家介紹核桃粒香酥包的制作方法。
2.加入B料繼續(xù)攪拌至擴展階段,將面團放入容器中蓋上保鮮膜,進行基本發(fā)酵
3.現(xiàn)在來制作油酥面糊:無鹽奶油在室溫下軟化
4.加入糖粉并用橡皮刮刀拌均勻
5.再攪打至蓬松狀
6.因為量比較少,我直接用手動打蛋器打的
7.篩入面粉
8.用像皮刮刀拌勻
9.裝入裱花袋備用(我懶得洗裱花袋就是保鮮袋代替了),如果溫度較高或者時間較長,可先放入冰箱冷藏
10.面團發(fā)酵至2至2.5倍大后,取出用手輕壓排氣,分割成8等份
11.逐個滾圓,蓋上保鮮膜松弛約10分鐘
12.取一個小面團,用手掌輕壓成餅狀,用搟開成牛舌形
13.翻面,將面團整成橄欖形并將收口處捏緊。這里我犯了個錯誤:因為書上這款面包的制作并沒有整形圖,整形圖都集中在前面幾頁,我當時沒注意,想當然的從長邊開始往里卷起,后來某一天翻書的時候才發(fā)現(xiàn)應(yīng)該是從短邊開始卷起的
14.烤盤抹少量黃油(份量外),灑高粉并抖去多余的粉
15.將整形后的面包排入,并保持足夠的距離
16.蓋保鮮膜再次發(fā)酵至2倍大,取出刷蛋液
17.將油酥面糊按自己喜歡的形狀擠在面包上
18.灑適量核桃碎
19.放入預(yù)熱好的烤箱,150度烤約20分鐘(烤箱溫度和時間根據(jù)自己家烤箱調(diào)節(jié))
我們都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和時間。當然做菜也是這樣的,但是你付出一定有回報的,到時候自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我們現(xiàn)在根據(jù)上面的介紹,來做一下核桃粒香酥包。
很多上班族的一日三餐都會選擇在外面將就,畢竟工作累了,堅持自己做飯不容易,其實香酥面包的做法就很簡單,而且這道菜肴有著豐富的營養(yǎng),上班族只要稍微克服一下就可以吃到美味食物,同時還能讓自己活得更健康。
2、鹽和糖對角放,然后放入面粉,酵母放最上面,啟動面包機揉面程序。
3、揉面半個小時后放入軟化的黃油。
4、揉面一個小時出膜。
5、把面團放入盆中蓋上保鮮膜,或直接在就面包桶內(nèi)進行第一次發(fā)酵。
6、發(fā)酵至原來的2.5倍大。
7、排氣后揉勻分成五份松弛二十分鐘。
8、取一個面團揉成兩頭尖一些中間粗一些的橄欖狀。
9、稍稍按扁。
10、放入面包托中,沒有面包托也可直接放進烤盤。
11、排放烤盤進行二次發(fā)酵。
12、發(fā)酵至原來的兩倍大。
13、做油酥面糊:把糖粉放入軟化的黃油中。
14、用打蛋器打至發(fā)白蓬松后篩入低筋面粉。
15、用刮刀拌勻。
16、裝入裱花袋,裱花袋剪一個小口。
17、面包坯刷上蛋液后,擠上油酥面糊。(花紋隨意)
18、烤箱180度預(yù)熱,中層烤20分鐘,面包上色后要加蓋錫紙。
19、新鮮出爐,立刻又被拿走了一個!
20、成品圖。
香酥面包的做法極為簡單,美味又健康,經(jīng)濟實惠你值得擁有,趕快行動起來吧。
現(xiàn)代人很多每天都是在匆忙中度過,一日三餐不定時,而且?guī)缀跞谕饷娉浴K韵旅嫘【幘拖葋斫榻B下關(guān)于香酥烙餅這道菜的做法。
2.21212、這是發(fā)好的面團效果圖。
3.3、準備適量青菜和一根香腸。
4.4、把青菜和香腸切成碎末待用。
5.5、準備黑芝麻適量。
6.6、把發(fā)好的面團和成兩小塊,分別搟成薄餅。
7.7、在薄餅上面滴上3滴花生油和適量精鹽,把青菜碎和香腸碎一并放入,用小勺攤勻,撒上黑芝麻。
8.8、沿薄餅的一端慢慢卷起壓平。
9.9、把壓好的薄餅切成兩段。
10.10、用手把邊捏緊,呈螺旋狀抓捏成圓餅。
11.11、用搟丈把圓餅搟成薄餅。
12.3、炒鍋放入2滴油,擦鍋邊。把餅放入,開小火,烙至發(fā)出淡淡的鍋巴味道翻面,最后餅面呈酥酥的淡黃狀就可以出鍋享用了。
13.13、這是出鍋后的烙餅。
14.14、切成小塊方面食用。
現(xiàn)如今很多做父母的都怕自己的孩子走進社會生存不了,為什么呢?因為他們怕孩子不會自己弄吃呢?這是一個現(xiàn)實問題,而這個問題需要你自己來解決。今天,得知香酥烙餅全部做法的你,可以真正改變自己了。去,走進廚房,徹底顛覆一下自己在父母心中的形象吧。
雖然外面的餐館很多,但是如果你仔細觀察,就會發(fā)現(xiàn)無非就這幾種:麻辣燙.水餃.火鍋.炒菜。也許,這些店里的菜吃起來很多“味兒”,但多半是調(diào)料的功勞。如果你愿意,自己在家可以做得更好。那么,現(xiàn)在就讓我來為大家介紹下有關(guān)香酥鱈魚做法
2.21鱈魚化開用鹽、料酒喝姜片腌漬半個小時
3.1然后切小塊
4.2然后用廚房紙吸取表面的水分
5.沾上淀粉
6.下油鍋炸至表面金黃
7.撈出控油備用
8.熱鍋放油,爆香蔥姜蒜末后
9.放入小米椒碎一起翻炒出辣味
10.再加入面包糠攪均勻
11.加入炸好的鱈魚塊、蔥葉和適量的鹽
12.翻炒均勻半分鐘出鍋即可
常年吃外賣的你,如今掌握了香酥鱈魚做法,肯定想自己去廚房做做看。相信自己,做出來的東西絕對別有一番風味。
大部分疾病都與我們的飲食息息相關(guān),所以為了健康,我們務(wù)必重視飲食這一方面。為了健康,不要再經(jīng)常外出吃飯。我們開始學著自己做飯吧,做菜沒有那么困難,小編先給大家介紹香酥餡餅。
2.2豬肉餡準備好,就跟平常包餃子的差不多
3.12加涼水攪拌成絮狀
4.21和成面團
5.取適量面團搓成長條
6.搟扁成3mm厚的片
7.加上餡料
8.卷起
9.豎起來按扁
10.鍋中放適量油
11.冷油下?lián){好的餅,小火慢烙
12.一面金黃時翻面,中間要蓋鍋蓋,防止外熟里生。兩面金黃時就好了
首先,看完香酥餡餅的做法介紹,表明你是很有耐心的。而這份耐心,也必然造就你在這道菜上的不同造詣。所以,趁著青春年少,你需要趕緊嘗試。
每天上班累成狗?一到周末睡成豬?這樣的生活遲早剝奪了你的健康。雖然一周五天的工作很辛苦,但是周末是否該犒勞一下自己的胃呢?這時你需要安心地給自己做幾個好吃的菜品。對于此,小編就來為大家介紹一下香酥蛋卷的做法。
2.12黃油室溫軟化
3.21加砂糖和鹽用打蛋器打至柔和均勻,顏色變淺,體積稍微變大
4.1拌勻后再加另一勺,直至加完所有蛋液
5.2分次加入蛋液,一次加一勺
6.將粉類一次性加入,用打蛋器低俗攪打均勻,靜置15分鐘后使用
7.準備好蛋卷模和筷子
8.中小火加熱蛋卷模,感覺到熱度后倒入一小勺蛋卷糊
9.蓋好,用筷子在模上施壓,這樣蛋卷會更薄
10.一面加熱半分鐘后翻到另一面加熱,中途打開看看,上色后卷起即可
如果你想做香酥蛋卷這道美食,那么請你認真讀完上面的方法步驟,然后仔細耐心地學著做幾遍。這樣,用不了多長時間,你就會看到自己勞動的“成果”了。
香酥蝦排的做法是一道常見的家常菜,而且這道菜做起來很簡單,不用油炸只需要簡單的清炒就能做出一道美味的佳肴。如果在配上一道湯,這頓飯吃起來就更加的有味道。
2、蝦洗凈去殼只留尾巴部分。
3、把蝦從腹部處切開,去掉蝦腸和蝦線,然后把蝦排翻過來,用刀背拍幾下,這樣炸蝦排的時候就不會卷曲。
4、然后加入適量的鹽和料酒腌制一會。
5、將淀粉、面包糠、雞蛋液準備好。
6、先沾上淀粉。
7、再裹上蛋液。
8、最后裹上面包糠,用手稍微壓一下,這樣蝦排胚就做好啦。
9、鍋里倒入油,燒至七成熱下入蝦胚,(如果不知道七成熱是怎樣的,可以把筷子插油里,筷子周邊有小氣泡冒出就好),炸至金黃撈出。
10、底部墊上生菜葉。
11、在上面擠上番茄醬即可開吃啦。
經(jīng)常在外面吃飯不僅容易對腸胃造成負擔,還可引發(fā)其他疾病,香酥蝦排的做法簡單,能幫助調(diào)理身體。
在經(jīng)濟騰飛的今天,越來越多的人去追求“口舌之快”,而越來越多的美食店也突然冒出來。在外吃飯固然是件美好的事情,但就是比不上家里做的衛(wèi)生.干凈。所以為了滿足自己的“嘴欲”,你可以跟我學做香酥飛魚
2.鋪上紫蘇葉和芝士。
3.從頭部開始卷向尾部,用牙簽固定。
4.撒上一層薄面粉。
5.裹上蛋液后,再裹上面包糠。
6.油鍋燒至160度,飛魚入鍋炸至金黃色。
7.茄子切成4cm厚,入鍋煎熟,鹽和胡椒粉調(diào)味。細竹筍也同樣煎熟。(圖片忘記拍了)
8.鹽,蜂蜜,檸檬汁,白葡萄酒和胡椒粉和在一起入鍋燒至于原來的一半。
9.關(guān)火,加入黃油以余熱融化。
10.茄子,飛魚和細竹筍裝盤,澆上沙司,用意大利西芹點綴。
香酥飛魚的做法已然介紹完結(jié),但是每個人對于它的理解肯定不同,所以做出來的味道也必然不一樣。所以,趕緊去試試,看自己做出來的它究竟是什么味兒的。
定期去旅游,當作給自己的獎賞。到外面看看風景,也可以愉悅自己,從而更加健康。而外出游玩,必然會享受到“舌尖上的美食”,你必然會留戀。而留戀之余,你或許可以自己在家學著做。那么,現(xiàn)在我就給大家介紹一下香酥海帶的做法。
2.把海帶切成寬2厘米長5、6厘米的段,中間劃一刀,一邊從劃開的刀口穿過,成小麻花型。
3.整好型的海帶加入鹽、料酒、五香粉、淀粉抓勻,稍稍腌制一會。
4.雞蛋去黃留清,加濕淀粉打成稀糊狀。
5.腌制好的海帶在蛋清糊中滾一下
6.滾好蛋清糊的海帶依次下入六七成熱的油中,炸制金黃色即可。
7.炸好的海帶顏色金黃,焦香鮮脆??梢匀錾辖符},也可以沾番茄沙司和自己喜歡的調(diào)味料。
香酥海帶的做法已然介紹完結(jié),但是每個人對于它的理解肯定不同,所以做出來的味道也必然不一樣。所以,趕緊去試試,看自己做出來的它究竟是什么味兒的。
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