香辣豆花北極蝦的做法
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食物講究營(yíng)養(yǎng)搭配，不僅吃不胖，還能讓你吃出苗條健康的身材，對(duì)于減肥的朋友們，趕快看過(guò)來(lái)吧，今天小編為您介紹香辣豆花北極蝦的制作方法。
2.油熱后下北極蝦
3.煎炸到蝦子變色微枯盛出瀝油備用
4.鍋中留少許底油，小火爆香蔥姜蒜辣椒花椒
5.加入豆瓣醬等調(diào)味碗汁
6.小火煸炒均勻出香味
7.加入一碗水
8.大火煮開(kāi)
9.加入炸過(guò)的北極蝦
10.繼續(xù)保持大火將湯重新煮開(kāi)并不時(shí)攪動(dòng)蝦子
11.不趕時(shí)間的話可以小火蓋蓋燜幾分鐘，蝦是炸熟的，稍煮煮入味就可以關(guān)火了
12.買(mǎi)來(lái)的內(nèi)酯豆腐打開(kāi)倒入碗底，碎成大塊不要緊，保持完整也可以
13.然后將熱鍋里的辣湯和蝦一起澆在豆腐上
14.在表面撒上蔥花和芝麻，燒半勺熱油澆在表面即成
看到這里，你也完全了解了香辣豆花北極蝦的詳盡做法了。希望你掌握做法之后，能夠盡快實(shí)踐起來(lái)。只有最快的實(shí)踐，你才能夠最快地享受到美食帶來(lái)的愉悅感。
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北極蝦又稱(chēng)北極甜蝦，口味獨(dú)特肉質(zhì)鮮嫩深受大家的喜愛(ài),做法有很多種營(yíng)養(yǎng)十分的豐富，北極蝦有野生和人工養(yǎng)殖，產(chǎn)于北冰洋和北大西洋海域，全部都是野生的，野生的北極蝦成為很多高檔餐廳的選擇，價(jià)格也是十分昂貴的。因此有很多人為了賣(mài)出高價(jià)，拿人工養(yǎng)殖的北極蝦冒充野生，大家在買(mǎi)的時(shí)候要注意，北極蝦在海中吃了浮游動(dòng)物，所以野生的北極蝦呈現(xiàn)褐色和黑色。以下給大家介紹的這道菜是香辣的北極蝦！
材料
主料：北極蝦，干辣椒，花椒，木耳，香芹，青紅椒
調(diào)料：干淀粉(玉米淀粉)，鹽，糖，蒜，香辣豆豉醬
做法
1、北極蝦用干淀粉抓勻。鍋中熱油(7成熱)，油熱后下入蝦。中火炸。定型后撈出控油。
2、油繼續(xù)加熱，再次下入蝦。大火炸至金黃色撈出。
3、放底油，下入干辣椒、花椒和大蒜。待出香后，加香辣豆豉醬。加青紅辣椒等配料。
4、加鹽、糖調(diào)味。最后倒入北極蝦翻炒均勻出鍋。
如上所述希望給予大家一個(gè)參考，美食的做法和吃法總是很多種，香辣北極蝦的做法很簡(jiǎn)單，很容易就能學(xué)會(huì)，北極蝦味道甜，口感很棒所以一直深受大家的喜愛(ài)，北極蝦的做法和吃法也有很多種選擇自己喜歡的方式就好，香辣味道的北極蝦一定不會(huì)讓大家失望的。
記住身體是自己的，一定要管住自己的嘴，寧可多花點(diǎn)時(shí)間自己做。為了讓你做得更順利，小編就先來(lái)介紹下關(guān)于香辣豆豉豆花這道菜的做法。
2.12把泡好的黃豆加入豆?jié){機(jī)內(nèi)，加入水至最低水位線。插上電源，啟動(dòng)普通豆?jié){按鍵。
3.21內(nèi)酯用少量的溫水化開(kāi)。
4.1攪拌均勻后蓋好蓋子，再放入一個(gè)大一點(diǎn)的保鮮盒中保溫。
5.2豆?jié){機(jī)程序完成，趁熱過(guò)濾到有內(nèi)酯的保鮮盒中。
6.靜置20分鐘后。豆?jié){凝固成豆花。
7.蔥姜切碎，準(zhǔn)備好肉餡。
8.把做好的豆花輕輕盛入碗中。
9.鍋中注油，爆香蔥姜，下入肉餡翻炒至變色。
10.加入1勺豆豉辣醬，繼續(xù)翻炒均勻。
11.倒入料酒 生抽 糖 煸炒均勻，關(guān)火。
12.把炒好的香辣豆豉肉料澆在豆花上即可。
有了香辣豆豉豆花的完整步驟方法，相信你很快就能完全掌握。到時(shí)候，你肯定會(huì)為自己的“業(yè)績(jī)”而喜不勝收的。
對(duì)于那些剛邁入婚姻殿堂的人來(lái)說(shuō)，是否感到有點(diǎn)焦慮？因?yàn)閺男∈裁词露际歉改笢?zhǔn)備好的，現(xiàn)如今都要自己做了，是不是很不習(xí)慣？尤其是做飯做菜。不要擔(dān)心，現(xiàn)在就讓小編來(lái)介紹下關(guān)于蒜香椒鹽北極蝦的做法吧。
2.放置在濾網(wǎng)上瀝干水份，以防炸蝦時(shí)油濺出
3.把蒜磨成蒜泥，紅椒去籽切碎，蔥姜剁成碎末
4.在鍋中倒入適量的食用油后將其燒熱
5.接著把瀝干水份的北極蝦放入鍋中
6.用大火炸約1分鐘左右后撈出瀝干油份
7.接著另起一鍋放入少許油，放入姜，蒜，紅椒，蔥花爆香
8.再放入炸好的北極蝦，轉(zhuǎn)中火放入鹽和糖翻炒均勻即可
食物充斥著我們每一天的生活，而食物的健康也與我們的性命息息相關(guān)?？赐晁庀憬符}北極蝦的介紹，你真的應(yīng)該自己學(xué)習(xí)、嘗試。這樣你不僅能夠吃得開(kāi)心、放心，而且還能夠收獲健康的身心。
現(xiàn)代人生活工作壓力很大，所以我們必須適時(shí)減壓，而減壓的方法之中，最常見(jiàn)的莫過(guò)于飲食了。如果你常感到壓力大，那不妨試試給自己做道好吃的，吃完之后，也許你會(huì)發(fā)現(xiàn)世界都變得不一樣了。那么，下面就來(lái)給大家說(shuō)說(shuō)關(guān)于香煎帶子北極蝦的做法。
2.鍋內(nèi)留底油放入蘆筍、北極蝦煎熟可以撒少許鹽和胡椒粉拿出待用
3.將煎好的帶子放入鍋中倒入少許有機(jī)醬油（因?yàn)檫@道菜很受孩子們歡迎，所以這次調(diào)味我用的是兒童有機(jī)醬油，孩子吃了也健康美味）
4.將帶子略燉略侵，加一點(diǎn)點(diǎn)糖收汁出鍋即可
5.盤(pán)內(nèi)用黃瓜做車(chē)輪，紅椒絲做車(chē)把擺成自行車(chē)的樣子
6.放上北極蝦，就和咱彎腰弓背的使勁騎車(chē)一樣
7.用巧克力醬擠在盤(pán)兩邊裝飾即可
不知道小編今天分享的香煎帶子北極蝦的做法符合不符合你的口味，如果你喜歡的話，趕快就按照方法去嘗試一下吧，你的廚藝一定會(huì)大漲。
我們的生活離不開(kāi)朋友，而朋友之間自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事，我們可以圍在一起，無(wú)話不談。這時(shí)候就需要一個(gè)好的廚子，所以抓緊時(shí)間和小編一起學(xué)習(xí)菌香北極蝦焗飯的做法。
2.北極蝦解凍洗凈。
3.熱鍋下油放入蔥花爆香。
4.加入杏鮑菇炒香。
5.加入北極蝦。
6.翻炒出香味。
7.加北極蝦揀出，放入米飯翻炒至米飯顆粒分明。
8.加入醬油，鹽和黑胡椒粉炒香。
9.將炒好的米飯放入焗碗中壓平。
10.放入北極蝦。
11.均勻的撒上一層馬蘇里奶酪。
12.烤箱預(yù)熱，170度，放入焗碗中層烤5到7分鐘即可。
感謝大家看完這篇文章，和大家一起來(lái)學(xué)習(xí)菌香北極蝦焗飯的制作方法，把美食分享給大家是我的最大的快樂(lè)。
海鮮是很多人都十分喜愛(ài)的食物，如果想保持海鮮的原味，最好就是用水煮的方式，然后配和醬料一起食用，但是如果口味偏重或者喜歡吃香辣味道的，就可以做成香辣干鍋。其實(shí)在眾多海鮮當(dāng)中，蝦是十分常見(jiàn)的，也是很多人喜歡吃的。那么，香辣香鍋蝦的做法是怎么樣的呢？
蝦營(yíng)養(yǎng)豐富，且其肉質(zhì)松軟，易消化，對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物；
蝦中含有豐富的鎂，鎂對(duì)心臟活動(dòng)具有重要的調(diào)節(jié)作用，能很好的保護(hù)心血管系統(tǒng)，它可減少血液中膽固醇含量，防止動(dòng)脈硬化，同時(shí)還能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死；
蝦的通乳作用較強(qiáng)，并且富含磷、鈣、對(duì)小兒、孕婦尤有補(bǔ)益功效；
日本大阪大學(xué)的科學(xué)家最近發(fā)現(xiàn)，蝦體內(nèi)的蝦青素有助于消除因時(shí)差反應(yīng)而產(chǎn)生的“時(shí)差癥”。
適宜人群：老少咸宜
原料：新鮮海蝦1斤半、藕1節(jié)、洋蔥半個(gè)、蒜3瓣。重慶火鍋底料1塊，豆瓣醬1茶匙、香辣豆豉醬1/2茶匙、白糖和雞精少許。
香鍋蝦秘笈：
1、蝦去蝦槍和蝦須；藕切片，過(guò)開(kāi)水焯熟，洋蔥切粗絲，蒜切碎。
2、鍋里油燒熱，下鮮蝦變紅后，盛出。
3、留足夠的底油，下洋蔥和蒜爆香，再放入所有醬料和火鍋底料，加少量開(kāi)水讓火鍋調(diào)料化開(kāi)。
4、放入過(guò)好油的蝦，翻炒到蝦均勻地裹上醬料，再放入焯熟的藕片，翻炒均勻。
5、調(diào)入白糖和雞精提鮮，即可關(guān)火；如果想吃咸一點(diǎn)下飯，用生抽調(diào)味不要放鹽。
以上就是有關(guān)香辣香鍋蝦的做法介紹，按照以上介紹的步驟進(jìn)行制作，相信也會(huì)成功地做出一道正宗的香辣香鍋蝦。這道菜最大的特點(diǎn)就是菜品特色汁濃、麻辣味濃的香辣蝦，肉質(zhì)緊韌爽脆，加上多種特制香料的調(diào)和，讓人回味。
北極蝦一般為野生北極蝦，當(dāng)然我們?cè)谑袌?chǎng)上見(jiàn)到的不可能完全的來(lái)自于野生的啦，一般北極蝦抓捕之后呢就立即冰凍保鮮，所以當(dāng)我們購(gòu)買(mǎi)之后呢不能長(zhǎng)時(shí)間烹飪。因?yàn)槲r本身有些甜味和咸味，我們貪圖方便的話是可以直接食用或過(guò)下開(kāi)水之后蘸醬料滴，也可以下面幾種做法：
脆皮北極蝦
材料：北極蝦，鹽，生粉，胡椒粉
1、北極蝦由冷凍室放入冷藏室慢慢解凍
2、解凍好拿出涼水沖洗幾遍
3、少許鹽、生粉、胡椒粉腌制半個(gè)小時(shí)
4、鍋里放油，比炒菜時(shí)多放點(diǎn)，油熱后放入北極蝦煎炸一小會(huì)就可以出鍋
北極蝦沙拉
1.北極蝦提前從冰箱拿出解凍。
2.準(zhǔn)備好蛋黃醬。
3.鍋中注入水燒開(kāi)后，把北極蝦焯水。撈出后瀝干水分。
4.把所用的水果處理好后擠上檸檬汁。
5.加入蛋黃醬。
6.加入焯水的北極蝦。
7. 攪拌均勻即可。
小貼士：
蛋黃醬簡(jiǎn)易自己制作，自己做的蛋黃醬口感好而且還安全衛(wèi)生。關(guān)于蛋黃醬的制作方法大家可以再網(wǎng)上搜一下。非常的簡(jiǎn)單。
北極蝦制作方法各式各樣，其實(shí)跟我們一般見(jiàn)的海鮮稍微小些，當(dāng)然要看它的生長(zhǎng)階段了，不過(guò)北極蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高啦，不然北極蝦生長(zhǎng)了幾年怎么還不如一般的河蝦海蝦大呢，濃縮就是精華所在啊。
一般情況下北極蝦中不含膽固醇，而且脂肪和卡路里含量較低哦，水果蔬菜中含維生素，將北極蝦跟水果蔬菜搭配食用是非常營(yíng)養(yǎng)和健康的，可以根據(jù)自身喜好選擇制作北極蝦沙拉或者可以通過(guò)煎，炸，蒸，煮等方法制作美味的北極蝦哦，所以在日常生活中食用北極蝦是個(gè)非常健康的。
牛蛙有滋養(yǎng)排毒效果,消化不良或胃的酸度和疲軟的人，可以用于滋養(yǎng)身體。牛蛙可以促進(jìn)人體血液旺盛,精力充沛,滋陰陽(yáng)痿,養(yǎng)心神經(jīng)補(bǔ)氣的作用,有利于病人的康復(fù)。牛蛙的內(nèi)臟和殘?jiān)胸S富的蛋白質(zhì),通過(guò)水解,生成復(fù)合氨基酸。其中,氨基酸的精華,氨基酸含量高,是一個(gè)很好的食品添加劑補(bǔ)劑。那么，香辣牛蛙蝦的做法是什么?
牛蛙越來(lái)越受到人們的歡迎，香辣牛蛙是一道地地道道的川菜，任何一家川菜店都有的賣(mài)，但是自己做，可以讓牛蛙更鮮美。這道香辣牛蛙，飄香四溢，味道鮮美可口，讓人垂涎三尺。
材料：牛蛙，黃瓜，紅辣椒，豆瓣，姜蒜，花椒
調(diào)料：少量鹽，少量淀粉，食用油，白酒
做法
1、將食材切好備用。
2、在油鍋把豆瓣、花椒、姜蒜粒等一起翻炒下。
3、炒出香味后，在里面加入適量清水和一些調(diào)料調(diào)味。
4、水熱后加入牛蛙進(jìn)去，并適當(dāng)?shù)募尤胍稽c(diǎn)白酒去腥味。
5、牛蛙煮熟后把青瓜和紅辣椒放進(jìn)去煮。
6、最后要出鍋的時(shí)候加入少量淀粉水勾芡。
7、稍微的煮下就可以出鍋裝盤(pán)了。
香辣牛蛙蝦的做法，我買(mǎi)去的腳凍青蛙,腸道清潔是什么足夠了。防冰洗后可以直接處理。切割時(shí)我感到很方便,也很好減少青蛙,骨頭并不是特別困難,基本不需要削減,削減一些直接力。但不建議削減太脆弱,因?yàn)槊總€(gè)骨頭,過(guò)于脆弱容易渣、骨并不是很好洗。和更大更多的肉味道的感覺(jué)。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《香辣豆花北極蝦的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生粥的做法”專(zhuān)題。
