豌豆火腿早餐餅的做法
夏季養(yǎng)生早餐做法。
“一笑煩惱跑,二笑怒氣消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑樂逍遙。天天開口笑,壽比彭祖高。”相信關(guān)于養(yǎng)生的道理,很多人并不陌生,很多人身體不好,和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。如何在飲食養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠(yuǎn)呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“豌豆火腿早餐餅的做法”,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
人活著的每一天都離不開衣食住行,這是最基礎(chǔ)的物件,尤其是“食”,它關(guān)系到人的生死存亡。而要做好“食”這一方面,你最好能夠自己學(xué)做每一道菜。那么,下面就讓小編為大家介紹一下如何做好豌豆火腿早餐餅這道菜。
2.212火腿、雞蛋、豌豆
3.豌豆焯水
4.豌豆焯水,撈出備用?;鹜惹行×!?/p>
5.1加入鹽、五香粉攪勻。
6.2雞蛋打入大碗內(nèi)
7.倒入面粉,加入少許水(稀稠根據(jù)自己喜好掌握,稀的餅薄,反之則厚。)攪拌至攪勻、無顆粒。
8.加入少許水(稀稠根據(jù)自己喜好掌握,稀的餅薄,反之則厚。)攪拌至攪勻、無顆粒。
9.放入豌豆、火腿粒,攪勻,靜置一會兒。
10.不粘鍋放適量油,開小火
11.倒入面糊,攤開成圓形,
12.煎至兩面金黃即可。
13.煎至兩面金黃即可。
豌豆火腿早餐餅雖然很平凡,但是如果自己做,吃出來的味道卻是不平凡的。如果你想嘗到自己的“不平凡”,肯定馬上就會動手來做了。
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進入冬季時節(jié),又到了亂燉的時刻了,豌豆炒火腿的做法簡單容易,準(zhǔn)備好食材和佐料后就可以下鍋翻炒、加水、慢燉了,根據(jù)個人喜愛加入色拉油、料酒、雞精等等,許多人喜歡搭配洋蔥也是不錯的選擇,這些做法趁著冬季的時候趕快學(xué)一學(xué)吧!
2、紅辣椒半個。
3、火腿腸、紅辣椒切丁,蒜切粒。
4、肉末里加入料酒、生抽拌勻。
5、鍋里放適量水燒開,倒入豌豆煮熟。
6、撈出控干水備用。
7、鍋里放油燒熱,倒進肉末煸炒變色。
8、加進紅辣椒丁,蒜粒炒出香味。
9、倒進煮熟的豌豆、火腿丁、白糖翻炒。
10、加鹽炒勻。
11、盛出裝入盤、即食。
想要健康,就不能偷懶,自己在家里做上幾道美味佳肴是人間一大美事,豌豆炒火腿做法簡單,取材方便,不妨多吃。
一道菜給一百個人做,就會有一百種味道,這主要是因為做法的不同。但是如果一道菜的做法固定了,你是否也能做出大廚的味道呢?現(xiàn)在,小編就來傳授您做好火腿小豌豆的方法。
2.21小豌豆剝出
3.1取筍尖切成小丁
4.2竹筍去殼
5.火腿丁放入電飯煲蒸格內(nèi)
6.在煮飯的同時把火腿肉蒸熟,取出
7.燒開一鍋水,入竹筍丁焯水(最好是先焯水再切丁,我那天有些糊涂了)
8.小豌豆也入開水中焯一下取出(不焯水直接入油鍋也可以)
9.鍋上火加熱,入油,稍熱后轉(zhuǎn)鍋
10.依次入小豌豆、筍丁和火腿?。òㄕ舫鰜淼闹?/p>
11.煸炒均勻,入適量鹽,再加一些水(圖片上水太少只加了一點點,后來又加了一些。量應(yīng)該在菜量的三分之二或和菜量齊的地方),加蓋燜煮七八分鐘(時間依小豌豆的嫩老程度來決定,我的小豌豆比較飽滿,所以煮了有十分鐘),加少量糖翻炒均勻即成(火腿很鮮,不需要放味精)
民以食為天,吃的可是我們?nèi)松械拇笫?,那么吃的健康更為重要今天為您介紹的火腿小豌豆,方法易學(xué),步驟簡單,趕快去家里的廚房一展身手。
不在家做飯,家里就難免會有些冷清,如果夫妻兩個每天連吃飯都不在一起,感情是比較容易出現(xiàn)問題的,因此,即使工作再忙,也最好是在家做飯,火腿餅的做法簡單,不會占據(jù)做飯者太多的時間。
2、將面粉,糖,酵母,雞蛋,牛奶都倒入一個盤里面,攪拌均勻,活成面團。
3、發(fā)酵至原來的兩倍大。
4、分成兩個同樣大小的面劑子。
5、將松弛好的面團搟成長條,火腿放在中間。
6、多余的切掉,捏緊裹住火腿。
7、像這樣哦!
8、從一頭切開,不要全部切掉。
9、切斷部分一個一個拿起向一側(cè)向下壓,
10、依次這樣做。
11、六朵花葉做出來啦。
12、在拿一片放在上面做花心!
13、全部做好,嘿嘿。(辮子是切下來的多余面哦)
14、鍋里放入適量的油,然后把餅餅放進去。
15、一面金黃色啦,在慢慢翻至另一面。
16、成品圖。
做火腿餅的小貼士你們學(xué)會了沒有?其實做法不是一成不變的,可以根據(jù)自己的創(chuàng)意加入其他新鮮食材,讓味道變得更加美味動人。
食材
玉米 一根豌豆 適量火腿腸 一根蒜瓣 兩個蔥花 適量先準(zhǔn)備材料,一根火腿腸切丁,一個玉米剝粒,豌豆洗凈,蔥花適量,蒜瓣兩個 切碎。
1準(zhǔn)備半碗水淀粉,不必太濃稠
準(zhǔn)備半碗水淀粉,不必太濃稠。
鍋內(nèi)入油,油溫下豌豆翻炒,將豌豆稍稍炸脆。
2下火腿腸丁,翻炒均勻
下火腿腸丁,翻炒均勻。
3下玉米粒,翻炒
下玉米粒,翻炒。
加水淀粉和少許白糖,加一點開水,放點小蘇打,將玉米的甜味煮出來。
湯汁收盡時加入蒜末和蔥花,略略翻炒。
4甜甜的玉米火腿炒豌豆就做好了
甜甜的玉米火腿炒豌豆就做好了。
注意事項
出鍋前嘗嘗味道,覺得不夠甜還可以加點白糖,口味獨特的朋友還可以嘗試加點番茄醬哦!
土豆火腿餅是常見的早餐,現(xiàn)在大部分人平時沒有吃早餐的習(xí)慣,不吃早餐對健康很不利,今天為大家介紹的土豆火腿餅的做法很簡單,只需幾分鐘就可以搞定。
一、DIY火腿土豆餅
材料
土豆,雞蛋,火腿,蔥,鹽,胡椒粉,面粉
做法
1、土豆蒸熟去皮壓成泥,打入一個雞蛋攪勻。
2、火腿與蔥剁成末拌入土豆泥,加入鹽與胡椒粉調(diào)味。
3、加入面粉,調(diào)成軟但不稀的面泥。
4、平底鍋燒熱后倒入油,油熱后轉(zhuǎn)中小火,舀適量的面泥入鍋,用勺子把餅形成圓的。
5、小火一面煎至金黃后翻面壓一壓,待雙面金黃至熟即可。
二、火腿馬鈴薯煎餅
材料
素火腿適量蘑菇適量馬鈴薯中型一個鹽2小匙胡椒少許
做法
1、馬鈴薯不去皮像燙番茄般劃十字刀,入冷水鍋中煮,約煮20分鐘后拿一根筷子插得進去就是煮熟軟了。撈起去皮、趁熱壓成泥。素火腿、蘑菇切成丁炒香后加入薯泥并調(diào)味拌勻。
2、手倒入些許沙拉油或橄欖油(防粘手),將1.分成四球,先搓圓再壓扁成餅狀。
3、鍋中放少許油將薯餅放入以中大火煎至雙面金黃
4、薯泥是前一晚就處理好,早上就能快速上菜。餅皮酥脆的焦皮是自然形成的,非常好吃、翻面小心以免弄破
三、健康早餐美味土豆餅
材料
土豆300克、水300克、面粉200克、鹽3克。
做法
1、 土豆去皮,直接擦成絲到水里,這樣可防止土豆變色,活面糊時也不需要再加清水了。
2、 加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克鹽到土豆絲里入味。
3、 再加入面粉,拌成均勻的糊狀,加些香蔥拌勻。
4、 熱鍋加一小勺油,攤?cè)脒m量的面糊晃勻,中火加熱3分鐘。
5、 翻轉(zhuǎn)一面,繼續(xù)加熱3分鐘。土豆餅金黃熟透就可以了。
天天在家吃飯,你或許有點偏食厭食.食欲不振了,這也許是因為你家的飯菜太過于單一,又或者是味道不好。這時的你,需要重新定義下“做菜的標(biāo)準(zhǔn)”。下面,就請跟著小編一起來學(xué)習(xí)如果做好豌豆糯米餅
2.21豌豆粒放入料理機,加入適量的水。
3.1豌豆汁放入微波爐稍微加熱。加入適量的桂花糖,攪拌均勻。
4.2打成豌豆汁。
5.加入糯米粉,和成面團。
6.面包糠倒入盤中。
7.取一小塊面團,揉成球,放入面包糠內(nèi)。
8.用手把面團按扁,兩面粘滿面包糠。
9.依此做出其它的小餅。
10.油鍋燒熱,加入做好的豌豆小餅。
11.中火煎熟即可。
看完我的介紹,相信你對豌豆糯米餅的做法已經(jīng)有了一定的掌握了。那么,自己趕緊操練起來吧,理論需要實踐來證實。
現(xiàn)在正進入初秋季節(jié),那么在此時做一些美味的佳肴,給家人來補充營養(yǎng)會有非常好的效果。今天小編就為您介紹一款適合秋季補身體的洋蔥火腿餅。
2.1212火腿腸切碎
3.2121洋蔥切碎
4.將餳好的面團用搟面杖搟成薄厚均勻的面皮
5.均勻的涂抹一層油
6.再均勻的鋪滿洋蔥碎和火腿碎,撒少許鹽
7.從一端卷起,卷成長條
8.再揪成一段一段的劑子
9.手握住兩端擰成螺旋狀
10.再搟成餅
11.電餅鐺預(yù)熱,倒入適量油
12.放入餅烙至金黃
13.翻面再烙另一面至金黃即可,烙至過程中可蓋蓋燜2-3分鐘
我們都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和時間。當(dāng)然做菜也是這樣的,但是你付出一定有回報的,到時候自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我們現(xiàn)在根據(jù)上面的介紹,來做一下洋蔥火腿餅。
人們經(jīng)常抱怨壓力大,自己飲食不規(guī)律,自己的身體是亞健康狀態(tài)。其實自己休息的時候,自己學(xué)習(xí)做菜,周末休息的時候犒勞一下自己。下面先介紹雞蛋火腿餅,抽時間自己一定要做一下。
2.1打入一個草雞蛋,卡卡吃的可都是草雞蛋,外婆一直提供的
3.2放入少許鹽,前幾天去超市買鹽,發(fā)現(xiàn)貨架上只有這一種鹽,3.4一包,之前一兩塊錢一包的鹽神秘地消失了
4.1放入切碎的火腿,繼續(xù)攪拌均勻
5.2這樣的稠度就可以了
6.平底鍋燒熱后,放少許橄欖油,倒入適量的面糊,鍋旋轉(zhuǎn)一圈
7.翻面再煎一下,時間很短的
8.我一共做了四片,最上面那個是碗里剩下的一點面糊,剛好做個不的,對卡卡說“你看,這個是餅寶寶,正趴在媽媽身上呢”
看了小編的介紹,我想很多的朋友都會對雞蛋火腿餅感興趣的,自己是不是動心了,想不想自己動手做一下。
經(jīng)常下飯館吃飯,擔(dān)心油重不健康?不如自己做飯來得放心,簡單的一道火腿吐司卷餅,只需清炒就可以完成,要注意減少鹽、雞精等調(diào)料的加入,注意保持口味的清淡,避免重油重鹽,緩解心血管疾病,更加健康生活。
2、先將吐司面包的四邊切除。
3、用搟面杖將吐司面包壓實。
4、圓火腿切成薄片。
5、吐司面包的上半部分均勻的抹上花生醬。
6、圓火腿放在吐司面包最下面部位,
7、然后將吐司面包卷起來,用手輕輕按壓一下,形成一個小卷餅。
8、做好的火腿吐司卷餅。
9、個雞蛋打到容器內(nèi),打散成蛋液,放入一丁點鹽。
10、將做好的火腿吐司卷餅浸泡到雞蛋液里。
11、平底不粘鍋到入適量花生油,待油溫達(dá)到8成熱的時候,放入火腿吐司卷餅,迅速調(diào)低油溫,調(diào)到最小火,慢慢煎,煎好正面煎反面。
12、兩面都煎好后,成品出鍋!
火腿吐司卷餅這道菜可以按照自己的口味,做一些變通,發(fā)揮調(diào)料的作用,起到提味的功效,注意調(diào)整醬油、蔥花、蒜蓉適量的使用。
廚房是制造美食的場所,但在現(xiàn)代人的家里,廚房幾乎成了擺設(shè),大多數(shù)人認(rèn)為,做飯耗時耗力,不如下館子來得經(jīng)濟實惠,而黃金蔥花火腿餅這道菜做法簡單,經(jīng)濟實惠又健康,輕松解決你的顧慮。
2、然后用手揉成形,放一邊醒二十分鐘
3、醒面期間準(zhǔn)備配料,本人比較喜歡吃香菜,所以放了點香菜
4、把所有材料切碎備用,油酥自己做的:少許面粉,十三香還有鹽,熱鍋把油燒熱倒入碗里
5、開始做面皮,切成比餃子皮大點的塊狀
6、搟成餃子皮形狀,摸上油酥
7、然后放蔥花和火腿,從邊開始卷起來
8、把卷好的呸子從一頭開始往里邊卷
9、把卷好的呸子用手壓扁,按成餅的形狀
10、把所有的餅按好,在再開始入鍋煎
11、鍋熱倒入少許的油,放入做好的餅我在餅上面摸了雞蛋黃
12、煎至兩面金黃就可以出鍋了,摸上雞蛋黃不僅顏色好看口味也很香
黃金蔥花火腿餅的制作中,不需要各種花式做法,只需要簡單的操作即可,起鍋速度非常快,爆炒的感覺讓它更加飄香,味蕾完全打開了。
生活中相信許多人喜歡蔬菜火腿夾餅這道菜,在熬制過程中看似簡單的步驟,但每一個細(xì)節(jié)都不要含糊,可以加入新鮮的橘皮、紅糖適量、生姜,還屬于一道具有緩解疾病的食譜,朋友們可以親自下廚試一試!
2、將胡蘿卜,豆角,蔥,姜切碎,可以參照餃子餡的大小。切好備用
3、將雞蛋打入肉餡中,加入適量的鹽,五香粉,料酒,生抽,白砂糖,香油,攪拌均勻
4、將切好的菜碎一點點加入肉餡中,邊加入邊攪拌,菜的多少依據(jù)個人口味添加,喜歡蔬菜的親可以多加些菜
5、將肉餡和菜攪拌均勻
6、添加適量的玉米淀粉,也是邊加邊攪拌,加到可以揉成面團狀為宜
7、蒸鍋加水,將揉好的面團放入適合的器具中,壓平,壓實,放入蒸籠中蒸
8、待鍋開后蒸40--50分鐘,這個根據(jù)個人做的量定,我蒸了大概50分鐘
9、蔬菜火腿切片,餅子我買的現(xiàn)成的,加熱了一下,開口,將火腿加入,完成,味道不錯呦。沒有單獨給夾肉餅拍照
在外吃飯可能帶來種種問題,還可能損害健康,蔬菜火腿夾餅的做法并不復(fù)雜,對健康也是有相當(dāng)大好處的。
相信大家肯定都看過和吃過火腿雞蛋餅吧,火腿雞蛋餅是我們常見的一種面食,火腿雞蛋餅不但外形很好看而且吃起來味道也是很不錯的,所以火腿雞蛋餅受到了大家的喜愛,火腿雞蛋餅含有豐富的營養(yǎng),經(jīng)常吃火腿雞蛋餅可以起到補充營養(yǎng)和提高人體免疫力等作用,下文我們給大家介紹一下火腿雞蛋餅的家常做法。
1. 面粉50G和水125G攪勻成面糊備用。這個量根據(jù)我的平底鍋可以攤?cè)鐖D2大張餅
平底鍋刷一層底油燒熱。倒上面糊用鍋鏟鋪開成薄薄一層
2. 上面打一只雞蛋
3. 用鍋鏟戳破蛋黃。劃圈攤開
4. 蛋液未凝結(jié)前撒一些細(xì)鹽
5. 撒一些熟芝麻
6. 翻面。鋪上火腿片
7. 烙至餅面金黃。上下三分之一處折疊
8. 從中間切開。裝盤即可
在上面的文章里面我們介紹了一道美味的面食,那就是火腿雞蛋餅了,我們知道火腿雞蛋餅不但好吃而且還含有豐富的營養(yǎng),常吃火腿雞蛋餅有利于我們的身體健康,上文為我們詳細(xì)介紹了火腿雞蛋餅的家常做法。
或許你在外上學(xué),或許你每天忙著工作,但是再忙你也得吃飯,因為這是你活著的基本條件。吃飯的方式有很多,但是我們得健康地吃飯,我們得自己做飯菜來吃,只有這樣才健康。為此,小編在這里就先來說說關(guān)于蝦仁火腿雞蛋餅這道菜的做法。
2.配料圖:準(zhǔn)備好蝦,把香蔥切成末,把早餐火腿和胡蘿卜切成小丁。
3.蝦去頭去殼去蝦線,取蝦仁,用刀拍碎后剁成小塊。
4.雞蛋磕入碗里,加入少許鹽和胡椒粉攪拌均勻。
5.加入蝦仁、火腿、胡蘿卜、香蔥。
6.輕輕攪拌均勻。
7.不粘鍋小火稍微加熱,刷上一層薄薄的橄欖油。(也可以用炒菜的食用油)
8.倒入適量蛋液鋪平鍋底。倒的時候要注意配料的量,如果少了可以添加一些下去并且撥散均勻。不要只倒入了蛋液,那下一張餅就會都是配料了。
9.小火煎約一分鐘的時候,餅的底部分已經(jīng)定型,這時候輕輕晃動鍋,餅就會隨著移動。
10.掂一下鍋把餅翻個面,繼續(xù)煎熟即可。(如果不會掂鍋,還是借助鍋鏟或者筷子穩(wěn)當(dāng)一些,可別把餅掂到鍋外去了)
看完蝦仁火腿雞蛋餅這道菜的具體方法步驟,也許你會覺得有點復(fù)雜,但這真的只是你的執(zhí)念而已。如果你能夠全身心地投入到實踐做菜中去,相信你很快就能完成。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《豌豆火腿早餐餅的做法》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“夏季養(yǎng)生早餐做法”專題。