紫色玫瑰饅頭的做法
冬季養(yǎng)生饅頭。
終生保健,終生康??;終生養(yǎng)生,終生康寧。人類的發(fā)展歷史中,養(yǎng)生觀念不斷更新,生活中睿智的人,一般都是對(duì)養(yǎng)生頗有心得的人。如何在飲食養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠(yuǎn)呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“紫色玫瑰饅頭的做法”,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
作為一名資深吃貨,每當(dāng)看到別人自己三下五除二的就整出一道好菜,你肯定備受打擊。小編現(xiàn)在給大家介紹一道紫色玫瑰饅頭的做法,你認(rèn)真看完以后決定會(huì)有很大的收獲
2.13、把紫薯粉倒入面粉中
3.22、把蒸熟的紫薯碾成粉狀
4.124、把紫薯粉和面粉拌勻
5.215、加入糖、鹽、酵母后拌勻,再加入油拌勻,倒入適量的溫水揉成光滑的面團(tuán)
6.17、分成12g左右的小面團(tuán)5個(gè),揉成圓形。
7.26、面團(tuán)發(fā)酵至兩倍大www.cndadi.net
8.19、按照?qǐng)D片上一樣排列好5張面皮
9.28、每個(gè)面團(tuán)搟成餃子皮狀
10.10、由下而上卷起
11.11、從中間切成兩份
12.12、豎起,看看是不是已經(jīng)成形
13.13、整理一下花瓣
14.14、這點(diǎn)量一共做了14朵玫瑰,大火蒸20分鐘左右。
15.15、蒸好后的樣子
16.16、也可以用6份面團(tuán)做,在兩側(cè)涂上油,再卷起切開(kāi),蒸好后就成了怒放的玫瑰。這個(gè)就是6份面團(tuán)做成的。
你的理解力超乎尋常,所以有了紫色玫瑰饅頭的具體做法,你必然能夠獨(dú)自做好。而且以你超凡的行動(dòng)力,做出來(lái)的菜味道肯定最美。
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吃飯的方式有很多,但是一定要吃一些健康的食物,要健康就需要自己動(dòng)手做一下了,下面介紹的紫玫瑰饅頭,就非常適合做。
2.21面團(tuán)揉搓排氣,再分成幾個(gè)小劑子,其中一個(gè)小劑子切的分量稍微少點(diǎn),搓成橄欖狀,用來(lái)做花心。
3.5個(gè)小劑子按扁,搟成圓片,圓片的邊搟得薄點(diǎn),將5片面片疊加,,用一根筷子在面片中央壓出一條中心線,然后將橄欖狀面團(tuán)放在最底下的面片上,包裹著橄欖狀面團(tuán)往上卷,一直卷到卷光。
4.用手指往中心掐斷,收口朝下放即可成兩朵玫瑰花。
5.把做好的玫瑰花饅頭放在蒸屜上,蓋上蓋子,再醒上10分鐘,然后大火蒸10分鐘,關(guān)火燜1分鐘即可
6.可愛(ài)的饅頭出爐啦
7.口感很不錯(cuò)哦
看完上文關(guān)于紫玫瑰饅頭做法的介紹,你還有什么理由下班之后就吃泡面?你還有什么理由不對(duì)自己好一點(diǎn)?趁著時(shí)間還多,請(qǐng)趕緊自己動(dòng)手做一下,這樣才能真正地享受美食,享受人生。
能吃是福,這話一點(diǎn)兒也不假,因?yàn)槌院臀覀兊慕】抵苯酉噙B。吃得好,自然身體就好。而常年在外吃飯的你,肯定吃得不好,自然也就不健康。所以為了改變這一切,你現(xiàn)在需要跟我一起學(xué)一下黃玫瑰饅頭的做法。
2.21粉中,用手將面團(tuán)和到三光(面光,手光,盆光)
3.1是冬天,大概3-5個(gè)小時(shí)需要的,也可以晚上和面,第二天早上起來(lái),面一般
4.2將面團(tuán)放在盆中,蓋上一塊濕布,放溫暖處自然餳發(fā)3-5小時(shí)左右,現(xiàn)在
5.1將發(fā)酵到1.5倍大的面團(tuán)取出,在案板上撒上干面粉,將面團(tuán)揉搓,排空
6.2就醒好,可以用來(lái)整型包包子做花卷之類了.另外一個(gè)快速1小時(shí)發(fā)面的方法,看下面注意事項(xiàng)部分
7.1將面團(tuán)先分成每個(gè)50克左右的中等面團(tuán),再取一個(gè)50個(gè)的面團(tuán)用手搓
8.2氣體
黃玫瑰饅頭的做法已然介紹完結(jié),但是每個(gè)人對(duì)于它的理解和掌握都不一樣,下面大家可以根據(jù)自己的理解去做一下。
每個(gè)人都喜歡吃家常菜,簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的食物能夠給我們帶來(lái)幸福的感覺(jué),金邊玫瑰饅頭就是一道非常健康營(yíng)養(yǎng)的食譜,許許多多的人都愛(ài)這道菜,做法也極為簡(jiǎn)單,需要準(zhǔn)備土豆,而且是新鮮的沒(méi)有發(fā)芽的土豆,味道會(huì)更加好。
2、取一半的面粉,將酵母水一點(diǎn)一點(diǎn)加入,成大片的棉絮狀
3、揉成面團(tuán),蓋保鮮膜放溫暖處發(fā)酵
4、南瓜洗凈去皮去瓤、切片,進(jìn)微波爐高火六分鐘
5、將南瓜用勺子壓成泥狀,放入盆內(nèi),放另一半面粉和另一半酵母
6、用筷子攪拌
7、揉成面團(tuán),蓋保鮮膜放溫暖處發(fā)酵
8、面團(tuán)發(fā)酵至兩唄大,按壓無(wú)回縮就發(fā)好了
9、面團(tuán)放面案上揉光滑
10、取南瓜面面團(tuán),按壓扁
11、再搟成片,將白面團(tuán)揉成條狀放在南瓜面上
12、用南瓜面片包裹白面條,切去多余部分
13、切成大小相等的劑子
14、將劑子搟成片,依次摞好,用筷子在中間壓一下,取一點(diǎn)白面,揉成小條做花蕊
15、從下往上卷起
16、卷好后從中間切開(kāi)
17、稍微整理一下,蓋濕布進(jìn)行二次發(fā)酵
18、十五分鐘后上蒸鍋,大火燒開(kāi)二十分鐘就好了
19、成品圖
20、再來(lái)一張
上班族通常并沒(méi)有過(guò)多的時(shí)間和精力去做飯,學(xué)會(huì)幾個(gè)簡(jiǎn)單的菜肴是很不錯(cuò)的。金邊玫瑰饅頭的做法就特別簡(jiǎn)單,上班族可以選擇。
外面的食物大部分都是可口的,但你知道它里面添加了多少對(duì)人體有害的東西嗎?你知道長(zhǎng)期吃下去,各種慢性病都會(huì)來(lái)找你嗎?所以,閉上你貪吃的嘴,還是自己買(mǎi)菜回來(lái)做點(diǎn)放心的食物吧。下面,就跟著小編學(xué)一下如何來(lái)做紅薯玫瑰饅頭。
2.放盤(pán)子里壓成紅薯泥備用。
3.準(zhǔn)備面粉、溫水、酵母
4.先用溫水把酵母化開(kāi),然后加入面粉里,和紅薯泥一起攪拌。
5.用筷子先攪拌成柳絮狀。
6.將揉好的面團(tuán)中間戳一個(gè)小洞,方便發(fā)酵。
7.發(fā)酵2小時(shí)左右,發(fā)至兩倍大即可,取出搟成六個(gè)偏橢圓的面團(tuán),折疊在一起,粘少許水固定。
8.用筷子從中間壓一條線。
9.從一頭向另一頭卷起。
10.在手中整理下花瓣,然后分成兩朵花,即可。
11.方法以此類推,多做幾朵花
12.碼入蒸籠里,先二次醒發(fā)20分鐘,再用大火蒸15分鐘即可。
13.蒸的時(shí)候不可中途揭開(kāi)蓋子,會(huì)導(dǎo)致面回縮。
14.關(guān)火之后,過(guò)五分鐘再揭開(kāi)蓋子,就OK啦,金燦燦的玫瑰饅頭就好咯,還有絲絲甜味,很好吃。
不知道小編今天分享的紅薯玫瑰饅頭的做法符合不符合你的口味,如果你喜歡的話,趕快就按照方法去嘗試一下吧,你的廚藝一定會(huì)大漲。
做飯看似復(fù)雜,其實(shí)只要學(xué)會(huì)了,一切就會(huì)變得很簡(jiǎn)單,更何況許多菜肴本身就是很簡(jiǎn)單的,只要花點(diǎn)時(shí)間和精力去學(xué),是可以很快讓自己和家人品嘗到美食的,比如紅糖玫瑰饅頭的做法簡(jiǎn)單,口感也非常的不錯(cuò)。
2、水慢慢倒入面粉里,用筷子不停順時(shí)針攪拌成棉絮狀
3、揉成光滑的面團(tuán)。大概揉二十分鐘吧
4、蓋上蓋子放溫暖處等待發(fā)酵至原來(lái)的兩倍大小。冬天天氣冷,要花好幾個(gè)小時(shí)才能發(fā)酵成功,所以我用了烤箱發(fā)酵功能,30度50分鐘。
5、發(fā)酵好的面團(tuán)里面呈蜂窩狀,用手指壓下去,很松軟
6、面板上灑點(diǎn)面粉,取出面團(tuán)再揉十分鐘。面團(tuán)被揉排出空氣后會(huì)恢復(fù)到原來(lái)的大小
7、切一塊面團(tuán)揉成長(zhǎng)條
8、切成大小差不多的劑子
9、拿一塊劑子用搟面杖搟成圓形的面皮
10、五片面皮依次疊加一起
11、筷子在中間使勁壓一下
12、卷起
13、卷好后從中間切斷
14、翻過(guò)來(lái)就成功了
15、做完后在醒上十五到二十分鐘,冷水入鍋,水開(kāi)后蒸二十分鐘即可
16、親們可以照這樣做紫薯饅頭,紫薯煮熟壓成泥和面粉混合,后面步驟一樣
17、白面饅頭,直接酵母加入溫水?dāng)嚢杈鶆蚓涂梢匀嗝媪恕:竺娌襟E一樣
18、方形的大白饅頭
可以說(shuō)飲食對(duì)健康影響相當(dāng)大,不應(yīng)馬虎應(yīng)對(duì),紅糖玫瑰饅頭的做法很簡(jiǎn)單,也適合大部分人的口味。
對(duì)于那些剛邁入婚姻殿堂的人來(lái)說(shuō),是否感到有點(diǎn)焦慮?因?yàn)閺男∈裁词露际歉改笢?zhǔn)備好的,現(xiàn)如今都要自己做了,是不是很不習(xí)慣?尤其是做飯做菜。不要擔(dān)心,現(xiàn)在就讓小編來(lái)介紹下關(guān)于桑葚玫瑰饅頭的做法吧。
2.用勺子壓出桑葚汁,把渣扔棄不用。
3.加適量溫開(kāi)水至35度左右,加入酵母拌勻,放置3分鐘。
4.把酵母水一點(diǎn)點(diǎn)加入面粉中揉成面團(tuán)。
5.蓋上保鮮膜發(fā)酵至2-2.5倍大。
6.把發(fā)好的面團(tuán)揉回原來(lái)大小,多揉會(huì)兒口感更好。
7.把面團(tuán)等分成若干份。
8.取一份切成相等的五份和較小的一份。
9.把較小的一份揉成兩頭小中間大的紡錘形,作為花心。其它五份撖成邊緣稍簿的同等大小的皮。如圖疊起放好。
10.從有花心的一頭卷起。
11.全部卷好。
12.用雙手在中間捏成如圖狀。
13.然后在中間擰斷。
14.斷面朝下放置即成兩朵玫瑰花。
15.鍋內(nèi)放冷水,蒸屜上蓋濕布或涂一層油,把胚放入,蓋上蓋子第二次發(fā)酵至胚變大變輕盈。
16.開(kāi)中火蒸,水開(kāi)后再蒸10分鐘左右,具體蒸的時(shí)間視胚的大小而定。關(guān)火后再燜3分鐘再開(kāi)蓋,中途千萬(wàn)不要開(kāi)蓋。
要想做好桑葚玫瑰饅頭這道菜,首先你需要充分理解它的做法。而在了解完做法之后,你便可以付出行動(dòng)了。相信擁有強(qiáng)大行動(dòng)力的你,肯定能夠很快“勝任”。
據(jù)可靠消息報(bào)道,很多人已經(jīng)被“懶”癌纏上。所謂“懶”癌,其實(shí)就是指因?yàn)樽约旱膽卸瓒莵?lái)的癌癥,其中最為明顯的就是胃癌。胃癌的產(chǎn)生,基本上都是吃的原因。如果你經(jīng)常在家自己做飯吃,根本就不會(huì)得胃癌。下面,就讓我來(lái)給大家說(shuō)一下如何做好玉米玫瑰饅頭。
2.21和成面團(tuán)。
3.12放在溫暖處發(fā)酵到二倍大。
4.21發(fā)酵好的面團(tuán)排氣,充分揉勻后分成均勻小劑子。
5.用搟面棒搟成圓片.
6.六張圓片整齊的排好,取一小塊面團(tuán),搓成細(xì)條當(dāng)花芯,放在最上邊一塊圓片上。
7.從花芯開(kāi)始卷起,卷緊,一邊卷一邊輕輕的捏,讓面皮粘接。
8.卷成筒后,輕輕按中間部分,讓面皮充份粘連。
9.用刀從中間切開(kāi)。
10.切成兩朵玫瑰花。
11.將外邊的花瓣,輕輕的展開(kāi)。
12.放入籠中醒發(fā)15分鐘。
13.冷水上鍋蒸,大火燒至水開(kāi)上汽后,轉(zhuǎn)中大火蒸約13分鐘關(guān)火,不揭蓋,繼續(xù)燜3分鐘即可。
想要做好玉米玫瑰饅頭這道菜并不難,難的是你有沒(méi)有堅(jiān)持心。其實(shí),只要你能夠徹底理解上面所說(shuō)的方法步驟,再加上你的一份堅(jiān)持,那么“成果”立馬就會(huì)出現(xiàn)。
當(dāng)你每次欣賞一道美食的時(shí)候,你是否有想過(guò),它究竟是怎樣做出來(lái)的呢?換作自己,是不是也一樣能做好呢?如果你有這種想法,那就先來(lái)跟著小編學(xué)習(xí)一下豆渣玫瑰饅頭的做法吧。
2.21放溫暖處發(fā)酵到體積約二倍大
3.好酵完成后開(kāi)動(dòng)面包機(jī)加入適量的面粉繼續(xù)揉,直至面團(tuán)切開(kāi)后切面沒(méi)有氣孔。(沒(méi)有面包機(jī)就用手揉,加入干粉一直揉至切面沒(méi)有氣孔就好)
4.揉好的面團(tuán)切成大小均勻的小劑子,按扁
5.1用手將面團(tuán)左右搓細(xì)似橄欖形做成花芯
6.2用搟面杖搟成出成圓形。(花瓣需四個(gè)圓形面片)
7.四個(gè)圓形面片依次疊放,將做好的花芯放在最下的面片上
8.從下往上開(kāi)始包裹著花芯往上卷,一直卷完
9.用手指往中心掐入左右旋轉(zhuǎn)擰斷
10.底部捏緊,收口朝下即可
11.用手將花瓣向外稍做整理
12.依次做好所有的玫瑰饅頭,蒸鍋中倒入清水,蒸籠上刷少許油有間隔地放好饅頭,醒發(fā)10分鐘,醒好后大火加熱,上氣后用中火蒸15分鐘,關(guān)火5分鐘后再取出
看了小編的介紹,您對(duì)這道豆渣玫瑰饅頭應(yīng)該很有興趣吧!大家不要害怕失敗,我們趕快去廚房去嘗試一下不成功還可以再試第二次哦!
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