蘋(píng)果餅的做法
老人養(yǎng)生餅。
“你有一萬(wàn)種功能,你可以征服世界,甚至改變?nèi)朔N,你沒(méi)有健康,只能是空談。”對(duì)于養(yǎng)生,不乏很多流傳很廣的詩(shī)句與名言,作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。飲食養(yǎng)生有哪些好的理念呢?下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“蘋(píng)果餅的做法”,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
吃對(duì)于一個(gè)人來(lái)說(shuō),是非常重要的,因?yàn)樗苯記Q定著我們的健康。如果你足夠細(xì)心,就會(huì)發(fā)現(xiàn)那些經(jīng)常在外面吃飯的人身上總有點(diǎn)毛病。而為了避免這種情況發(fā)生在自己身上,你盡量做到在家吃飯。當(dāng)然如果你在做菜方面感到為難,不如就跟著小編先來(lái)學(xué)一下如何做好蘋(píng)果餅。
2.將蘋(píng)果切成均勻小塊 放入蒸鍋,蒸十分鐘左右 大概就是蘋(píng)果變得透明的樣子
3.然后用搟面棒將蘋(píng)果碾成醬。
4.然后把碾不碎的蘋(píng)果皮挑出來(lái)放入一個(gè)干凈容器里,別扔哦 有用的
5.然后倒入適量面粉 我大概用了一小碗 就是能和成面團(tuán)就行 親 記住 千萬(wàn)不要加水
6.然后搟成面餅 醒五分鐘
7.將蘋(píng)果皮均勻擺在烤盤(pán)上 因?yàn)榻^對(duì)健康 所以沒(méi)在烤盤(pán)上抹油 但防止糊 就拿蘋(píng)果皮打底 嘿嘿
8.然后將蘋(píng)果餅平鋪在果皮上 放入烤箱 時(shí)間定為二十五分鐘 160度左右 十分鐘后把溫度調(diào)低一點(diǎn)
9.真的好吃 雖然底部有的蘋(píng)果皮糊掉了 但有的焦黃的果皮也真的很好吃 香脆還帶著清新的甜 瞬間讓我忘卻了煩惱 你也快來(lái)動(dòng)起來(lái)吧 讓自己快樂(lè)起來(lái)
天天下館子,不僅浪費(fèi)金錢(qián)時(shí)間,而且還“浪費(fèi)”了健康。所以在掌握蘋(píng)果餅的做法之后,如果你能獨(dú)自做好它,才能夠活得健康一點(diǎn)。
yS630.Com相關(guān)推薦
對(duì)待食物選擇上,要先對(duì)食物進(jìn)行了解,不同食物對(duì)身體幫助不同,因此不能隨意選擇食物,否則選擇到不適合自己的,吃的時(shí)候會(huì)引發(fā)多種問(wèn)題出現(xiàn),例如高血壓患者,對(duì)糖量高的食物不可以吃,否則會(huì)引發(fā)血壓上升,那蘋(píng)果雞蛋餅是很多人最?lèi)?ài),這樣食物適合各類(lèi)人群選擇,對(duì)蘋(píng)果雞蛋餅的做法如何呢?
蘋(píng)果雞蛋餅:
材料:蘋(píng)果2個(gè),雞蛋4個(gè),鮮奶100毫升,糖25克,色拉油適量
做法
1、雞蛋打散,加入鮮奶及糖攪拌。
2、蘋(píng)果去核,切成花片。
3、燒熱平底鍋,加入油,將蛋液倒入鍋中用小火煎。
4、然后將蘋(píng)果片鋪在蛋餅上,徹底熟后再翻過(guò)來(lái)煎,裝盤(pán)切塊即可。
小貼士:
蘋(píng)果有“智慧果”、“記憶果”的美稱(chēng)。人們?cè)缇桶l(fā)現(xiàn),多吃蘋(píng)果有增進(jìn)記憶、提高智能的效果。據(jù)研究,鋅是人體內(nèi)許多重要酶的組成部分,是促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵元素。鋅通過(guò)酶廣泛參與體內(nèi)蛋白質(zhì)、脂肪和糖的代謝。鋅還是構(gòu)成與記憶力息息相關(guān)的核酸與蛋白質(zhì)的必不可少的元素。缺鋅可使大腦皮層邊緣部海馬區(qū)發(fā)育不良,影響記憶力,實(shí)驗(yàn)也證明,減少食物中的鋅,幼童的記憶力和學(xué)習(xí)能力受到嚴(yán)重障礙。鋅還與產(chǎn)生抗體、提高人體免疫力等有密切關(guān)系。
適當(dāng)吃蘋(píng)果還有助于美容養(yǎng)顏。
在對(duì)蘋(píng)果雞蛋餅的做法認(rèn)識(shí)后,制作蘋(píng)果雞蛋餅的時(shí)候,可以選擇一些方法,但是要注意對(duì)蘋(píng)果雞蛋餅制作數(shù)量上,每次都是不能過(guò)多,這樣的食物涼了后在吃,它的味道也是會(huì)改變的,吃的時(shí)候?qū)ι眢w也沒(méi)有太多幫助。
我們?cè)谄綍r(shí)并不一定要吃什么山珍海味才能獲得身體所需要的營(yíng)養(yǎng),有一些生活中隨時(shí)都可以見(jiàn)到的食材也可以做出美味營(yíng)養(yǎng)的菜肴,紡比如說(shuō)蘋(píng)果吐司餅的做法不難,符合大眾口味,是一種很不錯(cuò)的選擇。
2、吐司切掉邊
3、全部切成小丁
4、倒入碗中,切的丁比較大,沒(méi)關(guān)系,用手將吐司丁捏碎就可以了,放一邊備用
5、蘋(píng)果洗凈削皮,切成小丁狀備用
6、蘋(píng)果丁倒入盛吐司的碗中,放適量白糖
7、雞蛋攪勻
8、雞蛋攪拌均勻倒入碗中
9、用筷子攪拌一下
10、電餅鐺中倒少量油
11、用手把拌好的蘋(píng)果吐司捏成餅狀
12、放入電餅鐺中煎一下,油溫不要太熱,避免煎糊,蘋(píng)果和吐司都是能直接吃的,所以不用煎時(shí)間太長(zhǎng)~
13、煎好裝盤(pán),抹上果醬~用番茄醬裝飾一下,酸甜可口!
蘋(píng)果吐司餅做好之后,一定要趁熱吃,因?yàn)槔淞司蜁?huì)影響味道、口感,提醒大家冬季多做這道菜,讓你的飯桌增添更多美好的東西。
人生在世,每個(gè)人都離不開(kāi)一個(gè)“吃”字,這是我們生存的最基本需求。為了滿足這個(gè)需求,很多人到處尋覓各種美食,殊不知健康也就這么沒(méi)了。但是如果你自己能夠做一些“秀色”的美食,那么不但能夠吃得開(kāi)心,而且還會(huì)吃得健康。那么,下面就給大家介紹一下椰蓉蘋(píng)果餅的做法。
2.1土豆壓成土豆泥,加入適量白糖。
3.2土豆去皮,切塊,放微波爐轉(zhuǎn)熟。
4.1加入切好的蘋(píng)果?。ㄌO(píng)果容易氧化,加入適量的檸檬汁拌均勻),攪拌均勻。
5.2土豆泥中加入適量的牛奶和糯米粉。
6.用勺子取適量的果泥,放入椰蓉中。
7.滾成小球后按扁,小餅就做好了。
8.油鍋燒熱,加入小餅。
9.中火煎到兩面金黃即可。
健康的飲食才能換來(lái)強(qiáng)壯的身體,今天我們?cè)谶@里給大家介紹的椰蓉蘋(píng)果餅,就是一道健康的美食,有時(shí)間的話自己動(dòng)手做一下。
眾所周知,蘋(píng)果中含有大量的維生素和果膠,經(jīng)常吃蘋(píng)果還有通腸胃的功效,在各類(lèi)水果中,蘋(píng)果價(jià)格算是很便宜的了,蘋(píng)果既可以生吃,也可以做果醬,還可以做餡餅。蘋(píng)果餡餅是一道很大眾化的美食,也頗受人們的喜愛(ài),它的做法也比較簡(jiǎn)單,那么做蘋(píng)果餡餅的具體步驟是怎樣的呢?
1.餡料炒制;鍋中放入黃油塊用小火融化,然后倒入切碎的蘋(píng)果碎粒。
? 2再放入細(xì)砂糖炒勻。
? 3最后注入適量清用微火慢慢熬制。
? 4把蘋(píng)果熬出果膠稍微粘稠時(shí)滴入適量檸檬汁增香。
? 5然后把煮軟的蘋(píng)果粒用勺碾碎再用少許玉米水淀粉勾欠。
? 6醬料炒好后出鍋備用。
? 7把雞蛋磕入蛋盆,在北方如室內(nèi)溫度低,可把蛋盆蹲入30-35度的溫水盆中隔水進(jìn)行攪打至膨脹即可。
? 8攪打好后備用。
? 9用另一個(gè)鋼盆放入黃油塊和橄欖油,隔熱水進(jìn)行融化。
? 10黃油塊軟化后進(jìn)行攪打。
? 11把黃油和橄欖油打勻后加入細(xì)砂糖攪打至融化均勻。
? 12然后再注入鮮牛奶攪勻。
? 13油糖奶等攪勻后備用。
? 14然后把所有干粉類(lèi)原料倒入面粉里。
? 15用勺把粉類(lèi)混合攪拌均勻。
? 16把拌勻的粉類(lèi)過(guò)細(xì)篩并篩入油糖盆內(nèi)拌勻。
? 17然后倒入全蛋糊。
? 18把糊攪拌均勻后,先把一半的面糊倒入鋪好烤紙的烤盤(pán)內(nèi)。
? 19上面撒上炒制好的蘋(píng)果餡料抹勻。
? 20往餡料上再倒入剩余的面糊抹平。
? 21用另一只蘋(píng)果切薄片整齊的鋪在面糊上。
? 22鋪好蘋(píng)果片后撒上適量生松子仁即可。
? 23把烤盤(pán)置入事先預(yù)熱好的烤箱內(nèi)的中架上。
? 24用上下火力190度進(jìn)行烘烤,烘烤時(shí)間大約25-35分鐘即可。
? 25把烤好的大個(gè)兒蘋(píng)果餡餅取出稍晾。
? 26然后用刀分割成小塊便可食用,至此操作完成。
小竅門(mén):
此餅特點(diǎn);色澤金黃、果香濃郁、口感松軟、味道香甜、松仁香酥、風(fēng)味獨(dú)特!
溫馨提示;
1、制作此點(diǎn)如沒(méi)有打蛋器用蛋抽也可以。雞蛋如在攪打全蛋時(shí),溫度控制在30度左右最易打發(fā),溫度過(guò)低便極容易失敗,因此在攪打前先測(cè)一下室溫,雞蛋要提前兩小時(shí)從冰箱內(nèi)取出,在室內(nèi)恒溫中靜置升溫后再攪打。
2、制作此點(diǎn)面糊要適當(dāng)稠一些,類(lèi)似于松餅的做法。
3、如喜歡吃味道更香的餡餅,還可以在餅坯的表面蘋(píng)果片上撒上細(xì)碎的黃油屑,方法為,用刨刀邊刨邊撒即可,然后再撒上適量的粗粒砂糖,烤好后味道會(huì)更濃更好,在食用之前還可以在餡餅上淋上適量的楓糖膠、甜奶油醬和巧克力醬等都可以,一些高檔的酒吧或西餐館里常使用此法。
上面詳細(xì)介紹了蘋(píng)果餡餅的詳細(xì)做法,僅供參考,喜歡吃蘋(píng)果的朋友可以嘗試著做一下,如果您有更好的做法,歡迎提供寶貴建議。多吃蘋(píng)果有益身心健康,特別是患有高血壓、高血脂的朋友,要多吃蘋(píng)果,可以保持腸胃的通暢。
現(xiàn)在的生活壓力大,很多的朋友都會(huì)患有各種各樣的疾病,那么有些疾病和我們的平時(shí)飲食可是有很大關(guān)系的哦!因此想要身體健康第一步就要吃到健康美味的食物,那么大家今天就跟小編一起來(lái)學(xué)習(xí)全麥蘋(píng)果蛋餅的做法吧!
2.12加入一點(diǎn)點(diǎn)鹽
3.21加適量白糖(因?yàn)樽龀商鹞兜模蕴强梢陨晕⒍嘁稽c(diǎn))
4.用筷子攪勻成稍微稀一點(diǎn)的面糊(牛奶在第一次加的時(shí)候要稍微少一些,在最后攪拌的時(shí)候,如果面糊太籌的話就一點(diǎn)一點(diǎn)的往里加牛奶)
5.蘋(píng)果洗凈,切成薄片加入到面糊中(蘋(píng)果片稍微小一點(diǎn),我這個(gè)太大了)
6.將加了蘋(píng)果片得面糊攪勻
7.鍋內(nèi)放少許油,燒熱,然后舀入一勺面糊,(用勺子快速的將面糊攤開(kāi)成餅)
8.開(kāi)小火,將蘋(píng)果餅一面煎熟,然后翻面,小火煎熟另一面即可
全麥蘋(píng)果蛋餅做起來(lái)并不復(fù)雜,相信仔細(xì)閱讀上文,相信你應(yīng)該有所收獲的。當(dāng)然,如果你想嘗到自己的手藝,那就請(qǐng)操刀嘗試吧。
人的生活條件好了,都開(kāi)始注重養(yǎng)生了。但是很多人對(duì)養(yǎng)生存在極大的誤區(qū),養(yǎng)生并不是保健藥,又或者是花錢(qián)保養(yǎng)。養(yǎng)生是一種心態(tài),它需要你從生活的最基層開(kāi)始,比如說(shuō)飲食。那么,現(xiàn)在我就來(lái)介紹下焦糖蘋(píng)果草莓可麗餅這道菜的做法。
2.2準(zhǔn)備好所有材料,面粉提前過(guò)篩.蘋(píng)果雞蛋的重量都是凈含量
3.12雞蛋打散放入面粉中間,分幾次加入總量的1/4牛奶
4.21攪拌均勻備用
5.12制作榛果黃油:黃油放入鍋中,剛剛開(kāi)始會(huì)起泡,吱吱響,然后大泡和響聲都消失,黃油變成焦糖色關(guān)火
6.21榛果黃油分幾次加入步驟4中拌勻
7.把剩余的牛奶分幾次加入步驟6中
8.然后整個(gè)面糊過(guò)篩一次,然后靜置半小時(shí),以降低筋性
9.蘋(píng)果不要洗,用微濕的廚房紙巾擦過(guò)一會(huì)削皮去核切片
10.鍋中放入黃油,融化后放入蘋(píng)果片.變軟有些透明時(shí)加入1/3砂糖,完全化開(kāi)一會(huì)再加1/3,最后加入剩余的
11.翻炒到蘋(píng)果稱(chēng)焦糖色,這世界比較長(zhǎng)請(qǐng)耐心,關(guān)火倒入朗姆酒
12.再開(kāi)火,讓酒精蒸發(fā),這樣焦糖蘋(píng)果就做好了
13.平底鍋倒色拉油,鍋熱后離火,拿到臉前10厘米,能感受到熱氣就行.放入面糊滾動(dòng)一圈,均勻后再次放在火上中火
14.一邊煎好后翻面,再煎另一面,為了防止糊掉,請(qǐng)勤拿著鍋,離火稍微有點(diǎn)距離的好
15.鋪上焦糖蘋(píng)果
16.放上草莓,卷起來(lái),撒上糖粉
一天的好心情,當(dāng)然從清晨的早飯開(kāi)始,今天為您介紹的這道美味的焦糖蘋(píng)果草莓可麗餅,就可以讓大家吃出一個(gè)好心情,小編建議你去嘗試。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《蘋(píng)果餅的做法》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“老人養(yǎng)生餅”專(zhuān)題。