迷你豬肉漢堡的做法
春季豬肉的養(yǎng)生做法。
“心靜乾坤大,心安理數(shù)明,只有理性的清靜才能大智大慧,大徹大悟?!鄙鐣粩喟l(fā)展,養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會性的話題,很多人身體不好,和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。飲食養(yǎng)生這方面的知識您掌握多少呢?下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“迷你豬肉漢堡的做法”,希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
想要做好一道菜,其實有很多的講究。當(dāng)然做菜也沒有大家想象的那么難,任何事情都是開頭難,先把食材和調(diào)料準(zhǔn)備好,然后就開始做迷你豬肉漢堡
2.212除黃油外將其余所有主料放入面包機(jī)內(nèi),按揉面檔一次(15分鐘)
3.12將面團(tuán)揉至完全階段
4.21將發(fā)酵好的面團(tuán)取出,排出空氣后分成八小份,滾圓后蓋上保鮮膜松馳15分鐘左右
5.將松馳好后的面團(tuán)再次用手整的圓一些,均勻碼于烤盤內(nèi)送入烤箱發(fā)酵至兩倍大(烤箱內(nèi)底層放入80度以上的熱水,進(jìn)行最后發(fā)酵,中途換次熱水)
6.將發(fā)酵好后的面團(tuán)取出,表面輕輕刷上一層蛋液(烤箱開始預(yù)熱)
7.1送入烤箱,180度,中層,表面上色后轉(zhuǎn)至150度,總時間約18分鐘(8個餐包的量)
8.2灑上芝麻
9.準(zhǔn)備所需食材(16個肉餅的量)
10.洋蔥洗凈,放餃子料理機(jī)里絞碎3、豬肉(精肉)洗凈,放餃子料理機(jī)里絞碎
11.豬肉(精肉)洗凈,放餃子料理機(jī)里絞碎
12.洋蔥和肉攪拌均勻,黃油室溫軟化后加入,套上一次性手套將其揉捏均勻
13.依次倒入料酒
14.鹽
15.雞精
16.砂糖
17.生抽
18.雞蛋
19.取適量豬肉到手上,兩手交替再摔打成團(tuán),放于鋪上錫紙的烤盤內(nèi),再將其壓成餅狀
20.依次做好其余肉餅,送入烤箱,190度,中層,先烤15分鐘后再翻面烤10分鐘,總時間25分鐘左右
21.在面包里夾上自己喜歡的食物,開動啦!
如果你想做迷你豬肉漢堡這道美食,那么請你認(rèn)真讀完上面的方法步驟,然后仔細(xì)耐心地學(xué)著做幾遍。這樣,用不了多長時間,你就會看到自己勞動的“成果”了。
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身體好我們才有可能去做自己想做的事,好身體并不是與生俱來的,它需要我們在平時細(xì)心呵護(hù),小心維持,尤其是要在飲食方面加以注意,豬肉漢堡的做法極其簡單,只需花很短的時間就可以完成了。
2、分四份,排氣,滾圓,直接放烤箱里進(jìn)行第二發(fā),烤箱里放兩碗熱水,這樣更容易發(fā),發(fā)到兩倍大。這是發(fā)好的。
3、刷上全蛋液,有芝麻的撒上點。剛好我沒有。
4、00度預(yù)熱,180度20分鐘。
5、這是烤好的,晾涼
6、瘦肉剁成肉泥,加入鹽、蠔油、砂糖、黑胡椒粉、玉米淀粉、料酒混合。用筷子以順時針方向攪拌成團(tuán)、起膠。
7、用手抓肉團(tuán),向盆內(nèi)摔50下,將肉團(tuán)壓成肉餅。
8、肉餅放入平底鍋以小火慢煎,至晃動鍋子肉餅可以移動,方可翻面。
9、最后加一大匙水,蓋鍋蓋燜至水干,起鍋。
10、把面包切對半切開,抹上沙拉醬。
11、漢堡底片加一片芝士,一片生菜,兩片番茄,一片肉餅,再加一片生菜,再蓋上漢堡片。
12、豬肉漢堡好了
13、吃一個晚餐都省了。
14、美美的開動了。
豬肉漢堡是不是簡單易學(xué)呢?在進(jìn)行菜肴制作的時候,要注意把握好調(diào)味,注意適量加入醬油,避免味道過于濃烈。
現(xiàn)在的年輕人大部分都很懶,每每都會以忙為借口而出去吃飯。雖然外面的飯菜可能很“可口”,但是長期下去各種慢性病會接踵而至,真的得不償失。現(xiàn)在就跟著小編一起來學(xué)習(xí)一下荸薺豬肉漢堡的做法,你肯定會愿意。
2.21生菜(已清洗)、豬肉末、沙拉醬、荸薺(已去皮)
3.1合入豬肉末中。
4.2將已去皮的荸薺放在案板上切碎。
5.1加少許鹽。
6.2隨后,加少許料酒。
7.1擱入適量的淀粉。
8.2加少許雞精。
9.調(diào)味拌勻。
10.接著,取平底鍋置火上倒油燒熱。
11.然后,將拌好的荸薺豬肉末分成兩份揉成圓球壓扁一下,放入平底鍋中。
12.用中小火煎至兩面金黃。
13.最后,取漢堡面包放在案板上。
14.合入煎好的荸薺肉餅。
15.擱上生菜。
16.擠上沙拉醬。
17.合上另一半面包片,即成。
荸薺豬肉漢堡已經(jīng)介紹完了,不知你心中已經(jīng)理解了沒?退一步講,認(rèn)真看幾遍,你肯定能夠完全掌握的。而掌握完畢,你需要的就是付諸行動了,因為美食都是在鍛煉中做出來的。
漢堡是我們經(jīng)常會聽說的一種美食,它們無論是在麥當(dāng)勞還是在肯德基都會常見,平時的生活當(dāng)中,我們經(jīng)常會吃豬肉漢堡,牛肉漢堡,雞肉漢堡,無論是做法和制作的過程對于大家來說或許并不是很了解,其實豬肉漢堡的做法,其實也并不難,接下來的文章當(dāng)中小編就來介紹一下這種情況該怎么辦呢!
健康功效:
雞蛋:潤燥、增強(qiáng)免疫力、護(hù)眼明目
食材用料:
自制漢堡面包6個
牛番茄切薄片6片
cheese 片6片
豬絞肉250g
雞蛋[圖]雞蛋一顆 相克食物
胡椒鹽2g
面粉[圖]面粉2茶匙
醬油[圖]醬油20g
洋蔥切丁[圖]洋蔥切丁半顆
鮮奶50g
菜譜做法:
將漢堡排材料全都放入攪拌盆 用表半棒攪拌均勻
用手將漢堡排分為六份, 可以馬上煎 或用 保鮮膜包著放入冰箱, 隔天再使用
.熱鍋放油, 將漢堡排用中火煎, 蓋上鍋蓋煎個3-5分鐘 就可以啰
將面包橫著對切 進(jìn)烤箱稍微烤3-5分鐘, 分層放入cheese, 肉, 番茄 就完成啰..加上自己制作的小旗子 就更可愛啰!
文章當(dāng)中了解到了豬肉漢堡的做法,一會兒的功夫好吃美味的漢堡就出鍋了,如果想利用周末做漢堡,就不要怕麻煩制作的過程也非常的簡單,大家可以利用周末節(jié)假日的時間一起來嘗試一下吧!
很多人可能有心自己在家做飯,但是看到那些紛繁復(fù)雜的烹調(diào)方法不得不被迫放棄,其實,迷你蛋糕的做法簡單,我們不需要準(zhǔn)備太多的食材,制作的步驟也比較少,關(guān)鍵是它還是一道既可口又營養(yǎng)的佳肴。
2、打蛋器攪勻
3、篩入面粉100g,泡打粉4g,調(diào)和油10g
4、攪拌成稍稠面糊
5、加入溫牛奶50m|
6、稀釋拌勻面糊
7、加入葡萄干40g攪拌
8、分次倒入小量杯
9、迷你蛋糕機(jī)預(yù)熱,刷油
10、把面糊依次倒入蛋糕機(jī)模具,上面撒上白芝麻,合蓋,自動烤制大約三分鐘。
11、蛋糕機(jī)工作指示燈滅,開蓋,香噴噴的蛋糕可以取出裝盤了
12、以上食材配料大約能做這樣的小蛋糕20個左右,夠一家三口的早餐了。
迷你蛋糕的做法你是否掌握了呢?這也是所有菜譜中最簡單的了,做一份地道的迷你蛋糕讓你的家人、朋友一起嘗一嘗,濃郁的香味、汁液浸入米飯中,讓人欲罷不能。
人們經(jīng)常抱怨壓力大,自己飲食不規(guī)律,自己的身體是亞健康狀態(tài)。其實自己休息的時候,自己學(xué)習(xí)做菜,周末休息的時候犒勞一下自己。下面先介紹迷你油條,抽時間自己一定要做一下。
2.1再加入1大勺植物油,繼續(xù)揉面團(tuán),直至油都被面團(tuán)吸收,最后的面團(tuán)稍微有點粘手,但表面還是光滑的感覺。揉好的面團(tuán)蓋上保鮮膜,室溫靜置一個晚上備用。
3.2中筋面粉和鹽混合,倒入1中的牛奶混合液,攪拌揉成均勻的面團(tuán)。
4.將靜置好的面團(tuán)取出,案板和手上都涂滿油,用搟面杖將面團(tuán)搟開成大長方形,搟開的越薄越好,這樣炸出的油條不會實心,中間空洞夠大。
5.搟開好的面皮等分切開,這里我是只想用少量的油來炸油條,所以切的比較小份。
6.切好的面皮,每兩份按壓在一起,再切開成小份,我切的比較小份,大概10cm長,2cm寬的樣子,再用筷子在中間壓一下,放入加熱好的油鍋,煎炸至金黃色即可撈出。這里判斷油鍋是否夠熱,可放一小塊面團(tuán)進(jìn)油鍋,如果面團(tuán)迅速浮起來且周圍冒小泡,即是油溫到了。
吃貨朋友們,是不是早已按耐不住了,小編已經(jīng)讓您胃口打開了。那就快快行動起來,自己制作迷你油條一飽口福吧。
這是一道能夠宴客的佳肴,迷你花卷非常有營養(yǎng),而且具有健脾胃、清熱解毒的功效,能夠幫助人體排除毒素,在做迷你花卷的時候沒有太大限定,如果能夠放入冰箱幾個小時,再取出來味道會更好,提議大家在夏季做這道菜,可以幫助降暑消熱。
2、發(fā)酵粉用溫水?dāng)嚢?/p>
3、取適量面粉放入盆中,倒入稀釋好的發(fā)酵粉,加入少許鹽
4、面團(tuán)揉至不黏手即可
5、蓋上保鮮膜,在溫暖處發(fā)酵半個小時
6、面團(tuán)變成2倍大即可,然后排出空氣
7、將面團(tuán)搟成橢圓形
8、撒上小蔥花
9、短方向往一邊卷
10、用刀切成均勻的小塊
11、依次兩個兩個疊加在一起
12、用筷子放在中間往下壓
13、一個個壓好的花卷
14、放入鍋中,蒸15分鐘
15、小蔥顏色變深即可
16、裝盆
事實上,長期在外吃飯對人體健康是沒有好處的,盡管迷你花卷的做法,但吃過的人卻久久難忘。
養(yǎng)生是一種心態(tài),它需要我們從生活的最基層開始,比如說飲食。那么,現(xiàn)在我就來介紹下迷你小鍋盔這道菜的做法。
2.12100克面粉中加入1克泡打粉拌勻后加入酵水?dāng)嚢?/p>
3.21分次加入清水?dāng)嚦裳┗詈蠛统晒饣拿鎴F(tuán),蓋上布餳15分鐘
4.1熱鍋涼油,下豬肉粒煸炒至金黃色
5.2豬肉,胡蘿卜,豆腐干,洋蔥分別切粒,水果玉米剝好粒。豬肉粒用鹽,生抽,胡椒粉腌制10分鐘
6.1加入老抽,美極鮮,胡椒粉炒均,再淋上一點香油出鍋
7.2加入胡蘿卜粒,洋蔥粒,豆腐干粒,玉米一起煸炒至熟
8.將餳好的面團(tuán)分成小劑子,分別搟成中間厚,邊緣薄的面皮
9.中間涂上一層食用油
10.像包包子一樣包起來
11.包好按扁成餅狀
12.不粘鍋燒熱,刷一層薄油,放小餅進(jìn)行烙制至兩面金黃成鍋盔
13.將生菜洗干凈瀝干水
14.將小鍋盔從則面剖一刀,不要切斷
15.用左手將鍋盔夾開大口,放入生菜和炒好的豬肉餡料即可
感謝大家今天和小編一起來學(xué)習(xí)迷你小鍋盔的制作方法,把美食分享給大家是我的最大的快樂,您不妨也把這份快樂分享給您身邊的朋友吧,讓我們共享美食。
為了生存,我們每天都要好好奮斗。而奮斗的前提則是要有一個好的身體,而好的身體則是需要營養(yǎng)來維持的。那這營養(yǎng)從何而來呢?當(dāng)然是飲食。所以,就從現(xiàn)在起,請跟著小編仔細(xì)學(xué)一下迷你水果蛋糕這道菜的做法,相信肯定對你有好處。
2.1根據(jù)自己的喜好將蛋糕橫剖2—3層(喜歡厚底蛋糕的可以切兩層,喜歡薄底的可以分三層),用模型壓出需要的蛋糕胚(一口氣壓了11個,后來才發(fā)現(xiàn)罐頭里只有10片菠蘿,除過被我偷吃的那一片,只剩9片了,呵呵)
3.2根據(jù)菠蘿的大小用空飲料瓶制成的模型,比菠蘿略大一點點哦
4.家里沒有奶油,打算給小蛋糕周圍裹上椰蓉,用深色的果醬怕效果不好,可蘋果醬又沒有啦,只好拿蜂蜜救場,事實證明有些甜了,當(dāng)然我不是很愛吃糖,也許你覺得正好呢:)
5.將均勻粘過蜂蜜的小蛋糕在椰茸里來回滾動,以便沾滿椰蓉
6.將粘滿椰蓉的小蛋糕放入蛋撻模子里,在上面擺上蛋糕,淋上藍(lán)莓或草莓醬,撒少許椰蓉即可
雖然迷你水果蛋糕的詳細(xì)步驟已經(jīng)介紹完,但是以你不同的理解,可以自己進(jìn)行創(chuàng)新改變的。相信你的創(chuàng)新和改變,肯定會讓這道菜變得更加的完美。
有些人經(jīng)常說自己會做菜,其實擅長做泡面。大家為了避免這種情況,現(xiàn)在小編給大家介紹迷你可頌,趕緊學(xué)習(xí)一下吧。
2.在小三角形的底邊正中切一刀
3.把切好的底邊翻上來,慢慢往上卷
4.快卷起來的時候,在頂部的小尖上刷一層全蛋液,然后完全卷起來
5.把卷好的小牛角排放在烤盤上,每個牛角之間留出一點空隙。在35度,濕度85%的條件下進(jìn)行最后發(fā)酵,發(fā)酵到原來的約2倍大(大約40分鐘-1個小時)
6.最后發(fā)酵好的面團(tuán),在表面刷一層全蛋液,放進(jìn)預(yù)熱好200度的烤箱,烤焙10分鐘左右,表面金黃色即可
認(rèn)真看完小編對迷你可頌的具體介紹,你肯定已經(jīng)基本掌握了。但是一道美食的出現(xiàn)并非那么容易的,它需要你的不斷嘗試。當(dāng)然,也許你領(lǐng)悟力高、動手能力強(qiáng),那么不一會兒就能做出最美味的它來。
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