自制櫻桃果醬(內(nèi)含巧除櫻桃核方法)的做法
【www.cndadi.net - 冬季養(yǎng)生自制飲品】
飲食對于人們的重要性是不言而喻的,每個(gè)人都不可馬虎應(yīng)對,如果可能的話,還是自己在家里做飯比較健康,自制櫻桃果醬(內(nèi)含巧除櫻桃核方法)的做法很簡單,想要擁有健康,但又沒有太好廚藝的朋友不妨可以學(xué)習(xí)下。
2、放入容器中加水?dāng)嚢杈鶆?/p>
3、放入櫻桃浸泡10-15分鐘
4、沖洗干凈堿水,瀝干水
5、放入容器中準(zhǔn)備除核
6、拿一根筷子用圓頭抵住櫻桃底部往櫻桃把的方向捅
7、看,櫻桃核連著把一起脫離櫻桃了
8、按這種方法把所有的櫻桃除核
9、所有的核和把都剔除干凈了
10、放入100克白砂糖腌制20-30分鐘
11、腌制好后開火熬制
12、熬制過程中要不停攪拌防止粘鍋,熬至粘稠狀
13、裝到容器中
14、拍照
上班族通常并沒有過多的時(shí)間和精力去做飯,學(xué)會(huì)幾個(gè)簡單的菜肴是很不錯(cuò)的。自制櫻桃果醬(內(nèi)含巧除櫻桃核方法)的做法就特別簡單,上班族可以選擇。
Ys630.com相關(guān)知識(shí)
櫻桃特別好吃,有的人忍不住櫻桃的誘惑,難免會(huì)多吃幾個(gè)櫻桃。但是一不小心,就會(huì)把櫻桃核給吞下去。不過不用擔(dān)心,吃幾個(gè)櫻桃核是沒有關(guān)系的。不小心吃的東西,會(huì)通過糞便排除體外。所以吃東西的時(shí)候,一定要細(xì)嚼慢咽,不要再出這樣的失誤了。小心嗆在氣管里排不出來。
目前誤服,櫻桃核,首先建議如果少量的櫻桃核,不會(huì)對身體產(chǎn)生副作用,建議這種情況下多吃一些含粗纖維的食物,促進(jìn)誤服食物同時(shí)排出。
如果是整個(gè)吞掉了桃核,應(yīng)該沒有影響的,會(huì)隨著胃腸的蠕動(dòng)排出來的。即使是有毒,食用了一個(gè),一般也沒有影響的。如果現(xiàn)在什么反應(yīng)也沒有,不用擔(dān)心的。
櫻桃核里面含有少量的氫氰酸,吃多了有可能引起中毒。
指導(dǎo)意見:
不過根據(jù)你說的情況只是吃了一粒而且沒有咬破,不可能中毒,不用擔(dān)心。
櫻桃核本身是帶有一定的毒性的,但是很微小,平常誤食個(gè)顆對身體沒有任何傷害,正常排便就可以出來,但是如果吃了比較多的櫻桃核有可能出現(xiàn)中毒的情況,所以吃的時(shí)候不要吃櫻桃核最好,當(dāng)然,少量誤食也不會(huì)有什么事的。
櫻桃核是消化不掉的,會(huì)自己排出來,對身體沒有任何影響,完全不用擔(dān)心。多吃些香蕉等潤腸的東西,還有粗食,比如玉米,紅薯等,粗食能增強(qiáng)寶寶的腸胃功能,促進(jìn)排泄。一般硬幣都能在第二三天就能拉下來,注意觀察大便。
櫻桃核主要是木質(zhì)纖維,不容易被人體消化吸收。但櫻桃核本身并不大,且無銳利邊緣,所以一般情況下不至于導(dǎo)致消化道損傷。所以多數(shù)情況下選擇通過排便排出異物。可以適當(dāng)補(bǔ)充水分及富含膳食纖維的蔬菜,幫助排便,特殊情況下也可以喝點(diǎn)植物油,不建議自己使用藥物,如果癥狀仍未緩解,建議馬上就醫(yī)。
美食不只是用來“吃”這么簡單的,對美食的專注和渴求必然源于內(nèi)心的情感需求。有人曾經(jīng)說過:“做飯是我離婚以后才開始專心做的事情。我以前是個(gè)不怎么說話的人,透過美食,我會(huì)知道怎么和媽媽聊天,知道去叫爸爸按時(shí)吃飯,也會(huì)叫一大堆朋友來享受他們的感受。透過美食,也會(huì)反映自己的心情,同一道菜做出來,因?yàn)樾那榈臒┰?、急了、傷心了,味道?huì)不一樣?!焙艽蟪潭壬希朗吵闪怂麄兊寞焸閭H。
在這個(gè)煩躁的夏天,我們也用美食來趕走那也煩惱吧。今天我要教大家做的是櫻桃果醬,在夏天吃點(diǎn)櫻桃是很有好處的哦!櫻桃里的水分很多,到夏天了,有的人會(huì)因?yàn)槿彼?,而使皮膚變得干燥,這個(gè)時(shí)候吃點(diǎn)櫻桃是有幫助的喲,想要美美的女生們和想要皮膚好的都來試試吧。
當(dāng)然啦,櫻桃也不止這一個(gè)作用,它還有其他左右呢。
【食療作用】
1、抗貧血,促進(jìn)血液生成 櫻桃含鐵量高,位于各種水果之首。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料,在人體免疫、蛋白質(zhì)合成及能量代謝等過程中,發(fā)揮著重要的作用,同時(shí)也與大腦及神經(jīng)功能、衰老過程等有著密切關(guān)系。常食櫻桃可補(bǔ)充體內(nèi)對鐵元素量的需求,促進(jìn)血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強(qiáng)體質(zhì),健腦益智。
2.防治麻疹 麻疹流行時(shí),給小兒飲用櫻桃汁能夠預(yù)防感染。櫻桃核則具有發(fā)汗透疹解毒的作用。
3.祛風(fēng)勝濕,殺蟲 櫻桃性溫?zé)?,兼具補(bǔ)中益氣之功,能祛風(fēng)除濕,對風(fēng)濕腰腿疼痛有良效。櫻桃樹根還具有很強(qiáng)的驅(qū)蟲、殺蟲作用,可驅(qū)殺蛔蟲、蟯蟲、絳蟲等。 4.收澀止痛 民間經(jīng)驗(yàn)表明,櫻桃可以治療燒燙傷,起到收斂止痛,防止傷處起泡化膿的作用。同時(shí)櫻桃還能治療輕、重度凍傷。 5.養(yǎng)顏駐容 櫻桃營養(yǎng)豐富,所含蛋白質(zhì)、糖、磷、胡蘿卜素、維生素C等均比蘋果、梨高,尤其含鐵量高,常用櫻桃汁涂擦面部及皺紋處,能使面部皮膚紅潤嫩白,去皺消斑。
這么棒噠噠的效果,你們確定不要嗎?還猶豫什么,我們一起來做吧!說起來,自己做果醬之前,還真是沒有多愛果醬。買的果醬,很粘稠不錯(cuò),口味卻死甜,加了多少糖與膠,還有防腐劑,這都是不得而知的。當(dāng)然最重要的,是我并不多愛甜。自己動(dòng)手做了果醬,才發(fā)現(xiàn),真正意義的果醬絕非市售一瓶瓶的味道。果醬,原來也可以是酸酸甜甜,并不膩口的。
櫻桃醬,是我最愛的果醬;櫻桃,卻非我最愛的水果。說來奇怪,我對一顆顆紅彤彤的櫻桃并無多大感覺,卻對于櫻桃做出的果醬情有獨(dú)鐘。它勝過草莓醬的顏色,更勝過菠蘿醬的口味。說它集萬千寵愛于一身,一點(diǎn)不為過,下面我就放教程咯。
櫻桃果醬的做法:
材料:櫻桃600克(去核后500克)、白砂糖40克、冰糖100克、檸檬半個(gè)
做法:
1、準(zhǔn)備所需材料,事先將櫻桃用淡鹽水浸泡20分鐘,然后沖洗干凈。
2、將櫻桃去掉蒂和果核(去果核時(shí)用小刀在櫻桃上劃一刀,掰開再挖掉核即可)。
3、加入白砂糖,拌勻腌1小時(shí)。
4、再擠入檸檬汁。
5、將鍋放在灶上,倒入冰糖。
6、開大火燒開,撇去浮沫。
7、轉(zhuǎn)中小火慢慢熬至粘稠即可,煮時(shí)要時(shí)不時(shí)的攪拌一下防止粘鍋。
8、玻璃容器用開水燙一下消毒,晾干水份后將熬好的果醬趁熱裝入瓶中,冷藏保存。
小貼士:
裝果醬的瓶子必須消毒后且做到無油無水,這樣才能保證果醬不容易變質(zhì)。
做好的果醬冷藏保存,吃的時(shí)候用干凈無油無水的勺子挖取。
好啦,上面的你們都學(xué)會(huì)了嗎?看到美食,你們都會(huì)心動(dòng)對吧,可是心動(dòng)不如行動(dòng)呀,所以趕快自己動(dòng)手創(chuàng)造美食吧。每次看到享受美食的人,都會(huì)覺得這人好幸福,當(dāng)自己渴望美食的時(shí)候,我們會(huì)在胃的欲望下找到美食,有時(shí)候也會(huì)驅(qū)使我們自己動(dòng)手去制作美食而且制作出來的還很美味,這就是沒事的力量啊.時(shí)間唯有美食和愛人不可辜負(fù)!
有誰不希望自己活得健健康康的,其實(shí)很多時(shí)候疾病的發(fā)生是完全可以避免的,只要我們在飲食方面多加注意,是能在很大程度上遠(yuǎn)離許多疾病的,特別是胃病,酸甜櫻桃果醬的做法相當(dāng)簡單,既美味又健康,是很值得推薦的一道家常菜。
2、建議盡量選這種肉實(shí)果紅的,比較新鮮。
3、把櫻桃洗干凈,用鹽水泡30分鐘左右,再洗凈瀝干。
4、抽空把容器高溫消毒。
5、把容器瀝干備用,不要沾有油。
6、把櫻桃去梗取籽(可以用筷子把籽捅出來)。
7、用白糖腌櫻桃,一般在腌1個(gè)小時(shí)后就可以腌出水。
8、在腌了一個(gè)小時(shí)后,便腌出了水份。
9、放入適量的檸檬汁。
10、把冰糖也倒進(jìn)去。
11、用中小火開煮,時(shí)不時(shí)攪拌防粘鍋。
12、熬了近四十分鐘,把泡沫撇去,關(guān)火。
13、裝瓶,待冷卻后加蓋倒立放十分鐘,再放入冰箱。
14、成品。
貪方便去外面吃飯其實(shí)并不是長久之策,自己學(xué)些簡單的食譜還是有必要的,酸甜櫻桃果醬的做法簡單,值得一試。
一般來說,吃少量的櫻桃核是沒有問題的。不必太慌張,它會(huì)通過糞便排出來的。吃東西的時(shí)候,盡量吃慢一點(diǎn),不要著急。誤吞櫻桃核,如果沒有及時(shí)取出來,可能會(huì)導(dǎo)致窒息。所以不能圖快,也不能分心。吃東西的時(shí)候盡量不要講話。如果實(shí)在不舒服,就要去醫(yī)院檢查,不能忍著。
櫻桃核本身是帶有一定的毒性的,但是很微小,平常誤食個(gè)顆對身體沒有任何傷害,正常排便就可以出來,但是如果吃了比較多的櫻桃核有可能出現(xiàn)中毒的情況,所以吃的時(shí)候不要吃櫻桃核最好,當(dāng)然,少量誤食也不會(huì)有什么事的。
櫻桃核是消化不掉的,會(huì)自己排出來,對身體沒有任何影響,完全不用擔(dān)心。多吃些香蕉等潤腸的東西,還有粗食,比如玉米,紅薯等,粗食能增強(qiáng)寶寶的腸胃功能,促進(jìn)排泄。一般硬幣都能在第二三天就能拉下來,注意觀察大便。
櫻桃核主要是木質(zhì)纖維,不容易被人體消化吸收。但櫻桃核本身并不大,且無銳利邊緣,所以一般情況下不至于導(dǎo)致消化道損傷。所以多數(shù)情況下選擇通過排便排出異物??梢赃m當(dāng)補(bǔ)充水分及富含膳食纖維的蔬菜,幫助排便,特殊情況下也可以喝點(diǎn)植物油,不建議自己使用藥物,如果癥狀仍未緩解,建議馬上就醫(yī)。
櫻桃的功效與作用
性溫,味甘微酸;入脾、肝經(jīng)。補(bǔ)中益氣,祛風(fēng)勝濕,主水谷痢,止泄精。主治病后體虛氣弱,氣短心悸,倦怠食少,咽干口渴,及風(fēng)濕腰腿疼痛,四肢不仁,關(guān)節(jié)屈伸不利,凍瘡等病癥。
1.補(bǔ)血
櫻桃含鐵量高,位于各種水果之首。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料,在人體免疫、蛋白質(zhì)合成及能量代謝等過程中,發(fā)揮著重要的作用,同時(shí)也與大腦及神經(jīng)功能、衰老過程等有著密切關(guān)系。常食櫻桃可補(bǔ)充體內(nèi)對鐵元素量的需求,促進(jìn)血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強(qiáng)體質(zhì),健腦益智。
2.防治麻疹
麻疹流行時(shí),給小兒飲用櫻桃汁能夠預(yù)防感染。櫻桃核則具有發(fā)汗透疹解毒的作用。
3.祛風(fēng)勝濕、殺蟲
櫻桃性溫?zé)?,兼具補(bǔ)中益氣之功,能祛風(fēng)除濕,對風(fēng)濕腰腿疼痛有良效。櫻桃樹根還具有很強(qiáng)的驅(qū)蟲、殺蟲作用,可驅(qū)殺蛔蟲、蟯蟲、絳蟲等。
4.收澀止痛
民間經(jīng)驗(yàn)表明,櫻桃可以治療燒燙傷,起到收斂止痛,防止傷處起泡化膿的作用。同時(shí)櫻桃還能治療輕、重度凍傷。
櫻桃核吞下去了怎么辦?不小心吃了櫻桃核怎么辦?
5.養(yǎng)顏駐容
櫻桃營養(yǎng)豐富,所含蛋白質(zhì)、糖、磷、胡蘿卜素、維生素C等均比蘋果、梨高,尤其含鐵量高,常用櫻桃汁涂擦面部及皺紋處,能使面部皮膚紅潤嫩白,去皺消斑。
一般來說,櫻桃核不小心吃到肚子里,不必太過擔(dān)心,不會(huì)有太大的問題。孕婦吃東西還是需要特別注意的,盡量吃慢一點(diǎn),不要太快。而且要多吃營養(yǎng)豐富的蔬菜水果,不要亂吃東西。注意營養(yǎng)搭配均衡,要特別注意多喝水,可能會(huì)通過糞便排出體外,所以不要擔(dān)心會(huì)對寶寶不利。
如果沒有不適,一般是沒影響的,到以后要注意,孕期要飲食均衡,多吃蔬菜水果。那么在以后吃東西的時(shí)候,一定要注意安全。
意見建議:櫻桃核的話,是可以通過大便排泄出來的,所以你不用太擔(dān)心了。粗食能增強(qiáng)寶寶的腸胃功能,促進(jìn)排泄。
不小心把櫻桃核咽肚子了,只是櫻桃胡,對你的身體健康沒有任何影響的,一般是可以排出來的,更不可能進(jìn)入孩子體內(nèi)等的。
意見建議:你說的情況是沒什么問題的,別亂想了。要適當(dāng)補(bǔ)充營養(yǎng),多吃一些富含蛋白質(zhì)、維生素的食品,如新鮮水果蔬菜、瘦肉、鮮魚、蛋類、奶或豆制品等。
這個(gè)沒關(guān)系,跟平時(shí)一樣,他會(huì)自然排泄出來的,不用擔(dān)心。櫻桃核,本來就是可以吃的,有健脾胃的功效,對人體是有益的。有的人就是把櫻桃整個(gè)吃下去,可以消化也可以排出,對寶寶沒有影響的。
櫻桃核吃進(jìn)肚子里,完全不需要驚慌,種子不會(huì)在肚子里發(fā)芽,會(huì)隨著糞便排出的,原因如下:
櫻桃果核堅(jiān)硬,人的消化道不能破壞其結(jié)構(gòu),也就不能促使其發(fā)芽。即便種核有破損,胃酸也會(huì)破壞種子的活性。食物吃下去之后,通常在人體消化道停留時(shí)間為6~12小時(shí),這樣短的時(shí)間,不足夠種子萌發(fā)。種子有一定的休眠時(shí)間,果實(shí)成熟時(shí),大多數(shù)種子正處于休眠狀態(tài),不會(huì)馬上發(fā)芽。
孕婦吃進(jìn)去了櫻桃子是吧 先不要擔(dān)心的 櫻桃的核子是比較小的了 應(yīng)該是不會(huì)對你的腸胃和寶寶的發(fā)育造成什么影響的了 今后吃東西的時(shí)候一定要小心的。
一般來講太大的話會(huì)引起咽喉部刺傷和腹部疼痛等癥狀的,一般不會(huì)有事的
指導(dǎo)意見:
你的小孩的情況我建議首先就要注意休息,清淡溫?zé)嵋紫嬍澈苤匾?,建議你的小孩不要擔(dān)心的,觀察大便情況的,大多數(shù)可以排出來的。
平時(shí)在吃櫻桃的時(shí)候,大多數(shù)人會(huì)選擇果肉,沒有人會(huì)吃櫻桃核。櫻桃的核是有毒素的,可能針對部分身體較為敏感的人,在使用后會(huì)產(chǎn)生中毒的現(xiàn)象。但是少量的使用并不會(huì)出現(xiàn)反應(yīng),過量的吃才會(huì)導(dǎo)致中毒。所以大家只要了解到文章中的相關(guān)介紹,把控好櫻桃核的使用,就能防止中毒。
櫻桃,為落葉喬木。株高可達(dá)8米。嫩枝無毛或微被毛。葉卵圓形至卵狀橢圓形,長7~16厘米,寬4~8厘米,先端漸尖,基部圓形,邊緣具大小不等的重鋸齒,鋸齒上有腺體,上面無毛或微具毛,下面被稀疏柔毛;葉柄長0.8~1.5厘米,有短柔毛,近頂端有2腺體?;?~6朵成總狀花序,花直徑1.5~2.5厘米,先葉開放;花梗長約1.5厘米,被短柔毛。萼筒圓筒形,具短柔毛;萼片卵圓形或長圓狀三角形,花后反折。
花瓣白色。雄蕊多數(shù);子房無毛。核果,近球形,無溝,紅色,直徑約1厘米。花期3~4月,果期5月。
櫻桃核仁里的確含“氰甙”,但其中轉(zhuǎn)化成有毒物的含量非常低,每克櫻桃核仁中氰甙的含量,折算為氫氰酸后大約只有幾十微克,而氫氰酸導(dǎo)致人中毒的劑量,約為每公斤體重?cái)z取2毫克左右(1毫克等于1000微克)。
折算起來,一名體重50公斤的成人要吃下幾公斤重的櫻桃核仁,才會(huì)出現(xiàn)中毒癥狀,“嚼5顆就毒暈一個(gè)成年人”的說法顯然不成立。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《自制櫻桃果醬(內(nèi)含巧除櫻桃核方法)的做法》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“冬季養(yǎng)生自制飲品”專題。