口菇蜜汁火腿腸培根披薩的做法
腸養(yǎng)生。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ),精神是健康的支柱,運(yùn)動(dòng)是健康源泉,科學(xué)是健康的法寶!社會(huì)在發(fā)展,養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點(diǎn),不注意養(yǎng)生,將為我們的生活埋下悲劇的種子。我們?cè)撛趺催M(jìn)行科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“口菇蜜汁火腿腸培根披薩的做法”,希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
在一些不會(huì)做飯的人看來,自己在家里做飯是一件困難且麻煩的事情,但其實(shí)有很多菜式都是很簡(jiǎn)單的,只要去學(xué)習(xí)很容易就能掌握,并沒有想象的那樣困難,口菇蜜汁火腿腸培根披薩的做法就特別的簡(jiǎn)單,有心人是完全可以學(xué)會(huì)的。
2、將面粉,白糖,鹽巴一起放入面包機(jī)桶里,黃油隔水融化加入面粉內(nèi),溫開水化開酵母一同加入桶內(nèi),按下自動(dòng)和面程序
3、和面結(jié)束后按下面團(tuán)發(fā)酵程序,發(fā)酵結(jié)束手涂些油拉出面團(tuán),揉搓排氣,靜至15分鐘
4、靜至結(jié)束,烤盤鋪上錫紙,涂油用手捏成餅狀,再用叉子扎小孔,烤箱180預(yù)熱10分鐘
5、預(yù)熱好的烤箱,放入披薩餅烤7.8分鐘,取出來均勻摸上番茄醬,鋪上一層馬蘇里拉奶酪,鋪口菇,玉米粒,火腿腸,培根黃紅椒烤20分鐘
6、烤20分鐘后取出來在鋪一層馬蘇里拉奶酪,烤化了就可以了。
聰明的人會(huì)對(duì)自己的飲食特別的關(guān)注,口菇蜜汁火腿腸培根披薩的做法特別簡(jiǎn)單,但它對(duì)很多人的誘惑力卻很大。
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生活質(zhì)量好不好在很大程度上與吃有關(guān),一家人吃得好了,身體健康了,生活質(zhì)量才能得到提高,而想要吃得好,當(dāng)然是自己在家做比較好了,培根火腿披薩的做法相當(dāng)簡(jiǎn)單,不懂得做飯的人也很容易就能學(xué)會(huì)。
2、緩慢倒入牛奶攪拌成絮狀
3、揉成光滑面團(tuán)放溫暖出發(fā)酵至2.5倍大
4、準(zhǔn)備食材切好備用
5、面團(tuán)發(fā)好后排氣揉圓搟成餅坯放入烤盤
6、用叉子扎出小孔
7、擠上沙司抹勻
8、撒上一層芝士
9、放上準(zhǔn)備好的一部分食材
10、再撒上芝士
11、放上培根
12、再放點(diǎn)蔬菜
13、再撒上一層芝士就好了
14、烤箱180度預(yù)熱,放入披薩烤20分鐘
15、時(shí)間到出爐
16、切開
17、會(huì)拉出很長(zhǎng)的絲哦
為了身體健康,自己在家做飯還是比較值得提倡的,培根火腿披薩的做法簡(jiǎn)單,口味也不輸很多昂貴的食材。
只有我們看到色香味俱全的食物才會(huì)勾起自己的食欲,那么要做到色香味俱全,當(dāng)然也要經(jīng)常去練習(xí)做菜,提高自己的廚藝。今天小編就為大家提供一個(gè)做菜的機(jī)會(huì),趕快來學(xué)習(xí)火腿培根披薩的做法吧!
2.肉餡的料
3.酵母用溫水融化
4.加入一點(diǎn)白糖
5.雞蛋打好
6.酵母水倒入面粉碗里
7.加入雞蛋
8.加入一點(diǎn)鹽
9.攪拌一下后,倒入一點(diǎn)橄欖油
10.之后揉成面團(tuán),放倒溫暖處20分鐘,發(fā)酵
11.面團(tuán)發(fā)酵至兩倍大后,揉勻排氣
12.揉好后,再次放到溫暖處,放20分鐘,進(jìn)行第2次發(fā)酵
13.再次發(fā)酵至兩倍大,再次揉勻排氣,揉久一點(diǎn)
14.揉好后,搟成面餅
15.放到披薩盤里,用手指按壓邊緣
16.用叉子叉一些小孔,放置10分鐘
17.洋蔥青椒切絲
18.培根火腿切小塊
19.面餅上均勻刷上番茄醬,然后依次將馬蘇里拉奶酪、洋蔥、培根、火腿、青椒、馬蘇里拉奶 酪鋪到面餅上
20.烤箱預(yù)熱180度,烤20分鐘就可以了
看完了小編的介紹,您是不是已經(jīng)流口水?這道火腿培根披薩色香味俱全,想吃的朋友趕快親手去嘗試一下,你一定能取得成功。
食物講究營(yíng)養(yǎng)搭配,不僅吃不胖,還能讓你吃出苗條健康的身材,對(duì)于減肥的朋友們,趕快看過來吧,今天小編為您介紹培根火腿蔬菜披薩的制作方法。
2.酵母和溫水拌合
3.將高精面粉和酵母水混合拌勻,加入橄欖油、鹽,揉成光滑面團(tuán)
4.不停摔打面團(tuán)到光滑后,滾成圓形,放在容器中,蓋上保鮮膜發(fā)酵(天氣冷,可以在底下坐盆熱水,也可直接在烤箱的發(fā)酵功能中發(fā)酵),至面團(tuán)發(fā)酵至原來體積的兩倍大小
5.取出完成初次發(fā)酵的面團(tuán),分割成相同分量的4個(gè)小面團(tuán)(圖中是我第一次做成3個(gè)小面團(tuán),感覺皮有點(diǎn)厚),再分別滾成圓球,分別蓋上保鮮膜進(jìn)行第二次發(fā)酵,大概三四十分鐘。
6.將發(fā)酵好的面團(tuán)搟成圓形薄面皮,喜歡邊厚的,可以把邊搟得厚一些,用叉子在面皮上均勻的叉出小洞。(圖中是我冰凍好的,想吃可以隨時(shí)取出來享用)
7.接著做披薩醬,有披薩醬的這步就可以不看了。沒有的就自己做:將洋蔥、番茄分別切碎。鍋內(nèi)倒橄欖油,下洋蔥末翻炒,炒到洋蔥金黃時(shí),加入番茄丁,繼續(xù)翻炒。再加番茄醬、鹽、羅勒、黑胡椒、加少許水,煮成濃稠醬汁即可
8.烤盤底部擦少許黃油,放上餅皮。再把炒好的披薩醬倒在餅皮上。
9.在醬上撒少許馬蘇里拉奶酪
10.鍋內(nèi)倒橄欖油,放入培根和火腿,待轉(zhuǎn)白色,就放入洋蔥,有點(diǎn)金黃,就放入彩椒,加少許的黑胡椒和鹽。最后把炒好的披薩餡放到餅皮上
11.在披薩餡上再撒一層馬蘇里拉奶酪絲。
12.烤箱預(yù)熱,上下烤200度,在披薩外圍餅皮上均勻刷上一層全蛋液,送入烤箱中層烘烤20分鐘,中途大概16分的時(shí)候取出再撒一些奶酪絲,即可取出食用
怎么樣看了小編上面的介紹,你是不是覺得培根火腿蔬菜披薩的做法非常的簡(jiǎn)單?我感興趣的話,不妨親手去做一做吧,一定會(huì)有所收獲的哦!
披薩日漸出現(xiàn)在我們的餐桌上,披薩的做法有很多,搭配不同的食材就可以令披薩的味道更佳可口,很多人都希望吃披薩,尤其是培根火腿披薩更是最巧妙的搭配,令口感更佳升級(jí),其中營(yíng)養(yǎng)成分也很高,那么培根火腿披薩該怎么做呢?下面我們一起來看一下。
培根火腿披薩
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、火腿色澤鮮艷,紅白分明,瘦肉香咸帶甜,肥肉香而不膩,美味可口;
2、火腿內(nèi)含豐富的蛋白質(zhì)和適度的脂肪,十多種氨基酸、多種維生素和礦物質(zhì);
3、火腿制作經(jīng)冬歷夏,經(jīng)過發(fā)酵分解,各種營(yíng)養(yǎng)成分更易被人體所吸收,具有養(yǎng)胃生津、益腎壯陽、固骨髓、健足力、愈創(chuàng)口等作用。
培根火腿披薩做法
1 面粉2大勺加酵母和溫水合成面團(tuán),放在溫暖處發(fā)酵至2倍大。
2 洋蔥切小丁
3 西紅柿切丁
4 熱鍋放入黃油,放入洋蔥丁炒熟后,加入西紅柿丁炒軟,加入適量蒜粒,和披薩草小火翻炒至湯汁靠盡,醬濃厚即可。盛出冷涼備用
5 將發(fā)酵好的面團(tuán)搟成餅,(最好再蓋布十分鐘醒發(fā)一下)鋪在抹油的匹薩盤內(nèi),上面用叉子插上眼
6 先撒入一層馬蘇里拉奶酪,抹上披薩醬,再撒第二層馬蘇里拉奶酪
7 鋪上煎好的培根,上面加上洋蔥絲
8 然后再撒上馬蘇里拉奶酪,上面點(diǎn)綴上火腿即可
9 烤箱250度預(yù)熱后,放入烤箱烤15分鐘至熟即可
現(xiàn)在做團(tuán)購(gòu)的餐館是越來越多,而質(zhì)量卻也是越來越差。平時(shí)你可能花了很多錢,卻吃不到好吃的,真的很可恨。所以這時(shí)候,你有必要自己掌握一些美食的做法。而下面小編就來為您奉上關(guān)于8寸紅腸培根披薩的做法。
2.第二步,準(zhǔn)備配料(根據(jù)個(gè)人喜好來定奪),紅腸切10片、培根切7小片左右,洋蔥切絲,蘑菇數(shù)片,奶酪,自制醬料的配料。
3.第三步,將高低筋面粉、酵母、白砂糖、清水、奶粉、雞蛋清倒入面包機(jī)進(jìn)行基礎(chǔ)發(fā)酵,待二十分鐘后,將黃油倒入,繼續(xù)發(fā)酵。沒有面包機(jī)的童鞋可以自行揉面團(tuán)、用保鮮膜發(fā)酵,時(shí)間比較長(zhǎng),建議頭一天晚上揉好放冰箱,發(fā)酵到原來面團(tuán)的兩倍大小就可以。
4.第四步,利用發(fā)酵時(shí)間制作醬料,由于沒有披薩醬,偶一般用番茄汁+黑胡椒汁+辣椒油自制,味道比披薩醬更好,奶酪切絲(有刨子的更好)。
5.第五步,平底鍋抹上黃油,將準(zhǔn)備好的洋蔥和蘑菇入平底鍋煎一分鐘,然后倒入培根和紅腸煎一分鐘,撈出備用。
6.第六步,烤盤涂上黃油,面團(tuán)發(fā)酵好之后,取出用搟面杖滾圓,鋪入烤盤中,將面餅周圍捻一下,使餅圍和烤盤平整貼和,然后裹上保鮮膜,進(jìn)行10-15分鐘的中間發(fā)酵。
7.第七步,面餅OK之后用叉子均勻扎上小眼,將做好的醬料用刷子涂滿餅的表面,零星撒上一些奶酪絲,然后將紅腸、培根、洋蔥、蘑菇均勻鋪上去,最后再鋪滿奶酪絲,準(zhǔn)備上烤箱。
8.第八步,烤箱180度預(yù)熱五分鐘,然后將披薩餅放入中層200度烤15分鐘就OK了~新鮮出爐~(由于偶比較喜歡吃脆的,所以多烤了一會(huì),周邊顏色有點(diǎn)黑,不過絲毫不影響美味)
今天小編為您介紹的8寸紅腸培根披薩,已經(jīng)介紹完了。可能有點(diǎn)瑕疵,但是你要是按照上文的要求來做的話,一定可以做出美味的佳肴
我兒子平時(shí)在家吃飯有些挑食,可就是喜歡幼兒園做的金針菇炒火腿腸,每次只要幼兒園只要吃這個(gè)菜,老師發(fā)的飯都會(huì)吃了,回家后還說讓我做這個(gè)菜給他吃,我平時(shí)在家不會(huì)做飯,為了不讓孩子失望,我就上網(wǎng)找一些金針菇炒火腿腸的制作方法,漸漸了這道菜做的特別好吃,我自己都喜歡吃,馬上我就為朋友講講我我知道的金針菇和火腿腸的做法。
方法一:將金針菇的老、硬根部切掉,大火腿切片,把金針菇裹在里面,成一個(gè)個(gè)小卷,裹的時(shí)候要稍微緊一點(diǎn),然后用牙簽別住,就是一個(gè)個(gè)漂亮的小卷了。鍋里放少少油,燒至6成熱,下小卷用小火煎至大火腿片熟透、金針菇變軟即可。 注意: 因?yàn)榛鹜缺旧硪呀?jīng)有鹽味,所以不用再加鹽,如果口味比較重的,可以稍稍加一點(diǎn)點(diǎn)鹽。 漂亮的火腿小卷即可以是一道好吃的菜,也可以是一道小點(diǎn),因?yàn)榻疳樄桨鸦鹜壤锏挠投嘉袅耍圆挥湍仭?/p>
方法二:金針菇拌火腿腸
第1步:金針菇備好;去老根,撕開洗凈;火腿腸切絲;青紅椒切碎。
第2步:青紅椒碎放入碗中,鹽和味精、香油和生抽豉油、醋腌制調(diào)汁備用;鍋燒開水;放金針菇焯水;焯好水的金針菇;放上火腿腸絲;吃時(shí),拌勻就可以了。
金針菇的功效與作用
1.促進(jìn)智力發(fā)育
金針菇氨基酸含量高,對(duì)促進(jìn)智力發(fā)育、增強(qiáng)智力發(fā)育、增強(qiáng)記憶力有裨益,是兒童保健增智、老年人延年益壽、成年人增強(qiáng)記憶力的必須品,在多國(guó)家譽(yù)為“益智菇”。
2.促進(jìn)新陳代謝
增強(qiáng)體內(nèi)的生物活性,促進(jìn)新陳代謝。有利益營(yíng)養(yǎng)素的吸收。
3.降血脂
抑制血脂升高,降低膽固醇,防止高血脂癥,從而減少心血管疾病的發(fā)生。
4.抗疲勞
抗菌消炎,消除重金屬毒素,抗腫瘤。
5.預(yù)防過敏
預(yù)防哮喘,鼻炎,濕疹等過敏癥。
金針菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.金針菇具有熱量低、高蛋白、低脂肪、多糖、多種維生素的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)。
2.金針菇氨基酸的含量非常豐富,高于一般菇類,尤其是賴氨酸的含量特別高,賴氨酸具有促進(jìn)兒童智力發(fā)育的功能。
上面的內(nèi)容是我為朋友講的關(guān)于金針菇炒火腿腸的內(nèi)容,家里有孩子的家長(zhǎng)也可以給自己的孩子做做看,我兒子都特別的愛吃,我相信大多數(shù)的孩子都會(huì)喜歡吃的,而且營(yíng)養(yǎng)成分也相當(dāng)?shù)母撸催^幾次也可以試試我上面介紹的涼拌的方法,味道也是不錯(cuò)的。
生活中常見的食物種類有很多,在對(duì)食物選擇上,都是可以根據(jù)自己的喜愛進(jìn)行,這樣在吃的時(shí)候,也不會(huì)煩膩的感覺,那火腿腸是很常見食物,這類食物的種類比較多,所以在選擇的時(shí)候,都是可以根據(jù)自己的喜愛進(jìn)行選擇,這樣吃的時(shí)候,也是會(huì)很喜歡,那火腿腸的做法如何呢?
對(duì)火腿腸的做法如何呢,火腿腸的制作方法也是比較簡(jiǎn)單,所以不用擔(dān)心它的制作方法是不是很難,下面就詳細(xì)的介紹下,這樣食物的具體制作方式,吃的時(shí)候也知道如何做最好。
火腿腸的做法:
火腿腸蛋湯
材料:美好火腿腸、雞蛋兩個(gè)、生菜、雞精、鹽、胡椒、油
做法:
1:美好火腿腸切片,雞蛋打散,生菜切段備用。
2:油下鍋待8層熱倒入打好的雞蛋液,把雞蛋煎得兩面黃這時(shí)倒入火腿腸炒幾下,加水,水開了倒入生菜,水再開了就好了,
3:關(guān)火放雞精、鹽、胡椒調(diào)味。起鍋放點(diǎn)蔥段味道更好哦!
雞蛋火腿腸三明治
材料:切片土司2片,雞蛋一個(gè),火腿腸適量,生菜少許
做法
1、準(zhǔn)備切片土司2片,生菜葉洗凈甩干,火腿腸切片待用;
2、鍋內(nèi)倒油,油溫時(shí)磕入一枚雞蛋,灑調(diào)料,煎熟;
3、煎好的雞蛋和生菜放在2片土司之間,然后沿對(duì)角線把四方的土司切成2個(gè)三角形;
4、在其中一個(gè)三角形上面鋪上切好的火腿片,另一三角形放上去,對(duì)齊就ok了。
小訣竅
如果您早上起床后比較餓,可以考慮做如此簡(jiǎn)單的三明治來填肚子,美味又營(yíng)養(yǎng),搭配一杯牛奶,是十分不錯(cuò)的早餐呦!
通過以上介紹,對(duì)火腿腸的做法也是有著很好的了解,因此對(duì)它制作的時(shí)候,都是可以選擇以上方式,但是要注意的是,對(duì)它制作的時(shí)候,在食材上,不要隨意搭配,這樣對(duì)火腿腸的營(yíng)養(yǎng)元素,都是有著一些破壞,不利于身體營(yíng)養(yǎng)吸收。
想要很好地保持健康,除了保持好的生活習(xí)慣、適當(dāng)進(jìn)行運(yùn)動(dòng)外,飲食也是不可忽略的一個(gè)方面,只有飲食得當(dāng),人體健康才能真正得到呵護(hù),火腿披薩的做法并不復(fù)雜,很適合那些沒有過多時(shí)間花費(fèi)在做飯上的人。
2、青椒切絲,小番茄對(duì)半切,蔥頭切片,玉米,火腿備好!
3、蝦仁放入料酒,少許鹽,生抽腌制二十分鐘!
4、除番茄外將所有蔬菜蝦仁,火腿放入鍋里加少許油鹽,胡椒粉炒至一下盛出備用!
5、面團(tuán)發(fā)酵1.5倍大摁下去不回縮發(fā)酵完成!
6、揉均排氣蓋蓋松弛十五分鐘!
7、面團(tuán)拿出搟圓放入十寸披薩盤,邊上放入火腿腸,將火腿腸用餅邊包裹??!
8、火腿腸全部包裹好!
9、餅邊切出均勻小段,90度旋轉(zhuǎn),橫截面朝上!
10、全部旋轉(zhuǎn)完,用叉子在餅皮上叉些小孔!
11、先抹一層披薩醬,再撒一層奶酪!
12、放入所有餡料擺好!
13、最上面再撒厚厚一層馬蘇里拉奶酪,烤箱提前預(yù)熱,180度中層烤25分鐘!
14、成品圖!
看著餐桌上的美食,是否對(duì)下廚產(chǎn)生了濃厚的興趣呢?火腿披薩的做法簡(jiǎn)單,借助烹飪的工具,可以快速的做好美食,美食無需等,即刻可品嘗。
常年在外的你,每當(dāng)夜深人靜的時(shí)候,是不是總想家?是不是特別懷念媽媽做的好吃的?媽媽做的家常菜固然簡(jiǎn)單,但是味道真的很美好。所以,為了一解自己的相思之苦,你為何不自己嘗試學(xué)著做呢?下面,小編就來教大家做金針菇火腿腸炒蛋這道菜吧。
2.鍋中水燒開焯金針菇
3.鍋中水燒開焯金針菇
4.金針菇過涼,瀝干水分
5.雞蛋加少許鹽攪勻
6.雞蛋加少許鹽攪勻
7.火腿腸切片,蔥切末
8.熱油鍋,倒入雞蛋液
9.熱油鍋,倒入雞蛋液
10.將雞蛋翻炒熟后盛出備用
11.放入蔥末炒香
12.放入金針菇翻炒
13.倒入適量蠔油炒勻
14.放入炒好的雞蛋翻炒均勻
15.最后放入適量鹽和味精炒勻即可
看了今天為您介紹的金針菇火腿腸炒蛋,我想大家可能已經(jīng)學(xué)會(huì)了它的制作方法,小編在此提醒大家,一定要按要求準(zhǔn)備好食材,這樣才能制作出更好的菜品。
快節(jié)奏的生活已慢慢影響著人們,為了追求高效率的生活,人們往往要犧牲質(zhì)量,就連吃飯也是這樣 。香菇紅腸培根披薩(9寸)這道菜做法簡(jiǎn)單,讓你在高速發(fā)展的城市中,也可以享受到簡(jiǎn)單所帶來的美好。
2、揉至面團(tuán)光滑后放入黃油,待黃油完全揉入面團(tuán)中揉勻即可。
3、把面團(tuán)放入盆中發(fā)酵至原來的2至2.5倍大。
4、揉勻排氣后蓋保鮮膜醒發(fā)20分鐘。
5、利用面團(tuán)醒發(fā)時(shí)間準(zhǔn)備披薩的食材,把紅腸切片,香菇洗凈切片,洋蔥和培根切小塊。
6、鍋中放入黃油小火融化。
7、先把培根和紅腸放入鍋中煎一下盛出備用。
8、再放入洋蔥和香菇翻炒一分鐘左右盛出。
9、把醒好的面團(tuán)揉勻搟成餅狀。
10、放入披薩盤內(nèi),用叉子在上面扎上小眼。
11、刷適量披薩醬(我的有點(diǎn)多了),再撒適量羅勒。
12、鋪上一層芝士。
13、再把紅腸和培根鋪上。
14、撒一層芝士。
15、把香菇和洋蔥均勻的鋪上。
16、再撒一層芝士。
17、烤箱180度預(yù)熱5分鐘后轉(zhuǎn)200度,中層烤15至20分鐘。
18、到時(shí)間后取出披薩盤。
19、切塊食用。
在下班之余做一道香菇紅腸培根披薩(9寸)使得生活更加有生活的味道,香菇紅腸培根披薩(9寸)的做法簡(jiǎn)單易操作,而且吃的健康有營(yíng)養(yǎng)是家常菜必備之選。
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