火腿培根披薩的做法
春季養(yǎng)生吃火腿好嗎。
朱德說“鍛煉身體要經(jīng)常，要堅(jiān)持，人和機(jī)器一樣，經(jīng)常運(yùn)動(dòng)才不能生銹。”生活中，不同年齡的人都開始關(guān)注如何養(yǎng)生，勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“火腿培根披薩的做法”，希望能為您提供更多的參考。
只有我們看到色香味俱全的食物才會(huì)勾起自己的食欲，那么要做到色香味俱全，當(dāng)然也要經(jīng)常去練習(xí)做菜，提高自己的廚藝。今天小編就為大家提供一個(gè)做菜的機(jī)會(huì)，趕快來學(xué)習(xí)火腿培根披薩的做法吧！
2.肉餡的料
3.酵母用溫水融化
4.加入一點(diǎn)白糖
5.雞蛋打好
6.酵母水倒入面粉碗里
7.加入雞蛋
8.加入一點(diǎn)鹽
9.攪拌一下后，倒入一點(diǎn)橄欖油
10.之后揉成面團(tuán)，放倒溫暖處20分鐘，發(fā)酵
11.面團(tuán)發(fā)酵至兩倍大后，揉勻排氣
12.揉好后，再次放到溫暖處，放20分鐘，進(jìn)行第2次發(fā)酵
13.再次發(fā)酵至兩倍大，再次揉勻排氣，揉久一點(diǎn)
14.揉好后，搟成面餅
15.放到披薩盤里，用手指按壓邊緣
16.用叉子叉一些小孔，放置10分鐘
17.洋蔥青椒切絲
18.培根火腿切小塊www.cndadi.net
19.面餅上均勻刷上番茄醬，然后依次將馬蘇里拉奶酪、洋蔥、培根、火腿、青椒、馬蘇里拉奶 酪鋪到面餅上
20.烤箱預(yù)熱180度，烤20分鐘就可以了
看完了小編的介紹，您是不是已經(jīng)流口水？這道火腿培根披薩色香味俱全，想吃的朋友趕快親手去嘗試一下，你一定能取得成功。
ys630.COm精選閱讀
食物講究營養(yǎng)搭配，不僅吃不胖，還能讓你吃出苗條健康的身材，對于減肥的朋友們，趕快看過來吧，今天小編為您介紹培根火腿蔬菜披薩的制作方法。
2.酵母和溫水拌合
3.將高精面粉和酵母水混合拌勻，加入橄欖油、鹽，揉成光滑面團(tuán)
4.不停摔打面團(tuán)到光滑后，滾成圓形，放在容器中，蓋上保鮮膜發(fā)酵（天氣冷，可以在底下坐盆熱水，也可直接在烤箱的發(fā)酵功能中發(fā)酵），至面團(tuán)發(fā)酵至原來體積的兩倍大小
5.取出完成初次發(fā)酵的面團(tuán)，分割成相同分量的4個(gè)小面團(tuán)（圖中是我第一次做成3個(gè)小面團(tuán)，感覺皮有點(diǎn)厚），再分別滾成圓球，分別蓋上保鮮膜進(jìn)行第二次發(fā)酵，大概三四十分鐘。
6.將發(fā)酵好的面團(tuán)搟成圓形薄面皮，喜歡邊厚的，可以把邊搟得厚一些，用叉子在面皮上均勻的叉出小洞。（圖中是我冰凍好的，想吃可以隨時(shí)取出來享用）
7.接著做披薩醬，有披薩醬的這步就可以不看了。沒有的就自己做：將洋蔥、番茄分別切碎。鍋內(nèi)倒橄欖油，下洋蔥末翻炒，炒到洋蔥金黃時(shí)，加入番茄丁，繼續(xù)翻炒。再加番茄醬、鹽、羅勒、黑胡椒、加少許水，煮成濃稠醬汁即可
8.烤盤底部擦少許黃油，放上餅皮。再把炒好的披薩醬倒在餅皮上。
9.在醬上撒少許馬蘇里拉奶酪
10.鍋內(nèi)倒橄欖油，放入培根和火腿，待轉(zhuǎn)白色，就放入洋蔥，有點(diǎn)金黃，就放入彩椒，加少許的黑胡椒和鹽。最后把炒好的披薩餡放到餅皮上
11.在披薩餡上再撒一層馬蘇里拉奶酪絲。
12.烤箱預(yù)熱，上下烤200度，在披薩外圍餅皮上均勻刷上一層全蛋液，送入烤箱中層烘烤20分鐘，中途大概16分的時(shí)候取出再撒一些奶酪絲，即可取出食用
怎么樣看了小編上面的介紹，你是不是覺得培根火腿蔬菜披薩的做法非常的簡單？我感興趣的話，不妨親手去做一做吧，一定會(huì)有所收獲的哦!
披薩日漸出現(xiàn)在我們的餐桌上，披薩的做法有很多，搭配不同的食材就可以令披薩的味道更佳可口，很多人都希望吃披薩，尤其是培根火腿披薩更是最巧妙的搭配，令口感更佳升級(jí)，其中營養(yǎng)成分也很高，那么培根火腿披薩該怎么做呢？下面我們一起來看一下。
培根火腿披薩
營養(yǎng)價(jià)值
1、火腿色澤鮮艷，紅白分明，瘦肉香咸帶甜，肥肉香而不膩，美味可口；
2、火腿內(nèi)含豐富的蛋白質(zhì)和適度的脂肪，十多種氨基酸、多種維生素和礦物質(zhì)；
3、火腿制作經(jīng)冬歷夏，經(jīng)過發(fā)酵分解，各種營養(yǎng)成分更易被人體所吸收，具有養(yǎng)胃生津、益腎壯陽、固骨髓、健足力、愈創(chuàng)口等作用。
培根火腿披薩做法
1 面粉2大勺加酵母和溫水合成面團(tuán)，放在溫暖處發(fā)酵至2倍大。
2 洋蔥切小丁
3 西紅柿切丁
4 熱鍋放入黃油，放入洋蔥丁炒熟后，加入西紅柿丁炒軟，加入適量蒜粒，和披薩草小火翻炒至湯汁靠盡，醬濃厚即可。盛出冷涼備用
5 將發(fā)酵好的面團(tuán)搟成餅，（最好再蓋布十分鐘醒發(fā)一下）鋪在抹油的匹薩盤內(nèi)，上面用叉子插上眼
6 先撒入一層馬蘇里拉奶酪，抹上披薩醬，再撒第二層馬蘇里拉奶酪
7 鋪上煎好的培根，上面加上洋蔥絲
8 然后再撒上馬蘇里拉奶酪，上面點(diǎn)綴上火腿即可
9 烤箱250度預(yù)熱后，放入烤箱烤15分鐘至熟即可
想要很好地保持健康，除了保持好的生活習(xí)慣、適當(dāng)進(jìn)行運(yùn)動(dòng)外，飲食也是不可忽略的一個(gè)方面，只有飲食得當(dāng)，人體健康才能真正得到呵護(hù)，火腿披薩的做法并不復(fù)雜，很適合那些沒有過多時(shí)間花費(fèi)在做飯上的人。
2、青椒切絲，小番茄對半切，蔥頭切片，玉米，火腿備好！
3、蝦仁放入料酒，少許鹽，生抽腌制二十分鐘！
4、除番茄外將所有蔬菜蝦仁，火腿放入鍋里加少許油鹽，胡椒粉炒至一下盛出備用！
5、面團(tuán)發(fā)酵1.5倍大摁下去不回縮發(fā)酵完成！
6、揉均排氣蓋蓋松弛十五分鐘！
7、面團(tuán)拿出搟圓放入十寸披薩盤，邊上放入火腿腸，將火腿腸用餅邊包裹住！
8、火腿腸全部包裹好！
9、餅邊切出均勻小段，90度旋轉(zhuǎn)，橫截面朝上！
10、全部旋轉(zhuǎn)完，用叉子在餅皮上叉些小孔！
11、先抹一層披薩醬，再撒一層奶酪！
12、放入所有餡料擺好！
13、最上面再撒厚厚一層馬蘇里拉奶酪，烤箱提前預(yù)熱，180度中層烤25分鐘！
14、成品圖！
看著餐桌上的美食，是否對下廚產(chǎn)生了濃厚的興趣呢？火腿披薩的做法簡單，借助烹飪的工具，可以快速的做好美食，美食無需等，即刻可品嘗。
一個(gè)美好而又充實(shí)的童年，必然會(huì)影響人的一生，這是有促進(jìn)作用的。而童年的記憶中，自然少不了媽媽做的飯菜，這是我們最美的回憶。下面小編就給大家做一道記憶的田園培根披薩
2.21醬料：洋蔥，番茄，大蒜，番茄醬，黑胡椒，水淀粉
3.1212餡料：培根3片，洋蔥半個(gè)，彩椒，玉米，芝士片，馬蘇里拉奶酪
4.2121餅皮：1，面粉，糖，鹽， 雞蛋一起倒入容器中，酵母于水中溶解
5.溶好的酵母澆入面粉中，用手揉成面團(tuán)
6.置溫暖處發(fā)酵至1-2倍
7.醬汁：1，番茄去皮后切丁，洋蔥，大蒜切碎
8.起油鍋，放洋蔥，大蒜炒出香味
9.倒入番茄丁翻炒
10.加入少量清水
11.1水淀粉勾芡
12.2加入番茄醬，中火熬至剩一半湯汁
13.最后放黑胡椒粉，攪拌均勻即可
14.涼后密封冷藏保存
15.奶酪刨成絲，彩椒，洋蔥切絲，玉米取粒備用
16.發(fā)酵好的面團(tuán)揉勻后搟成圓餅（在手上沾些食用油防粘）
17.鋪入披薩盤中，用叉子扎上小孔
18.抹上醬料，撒一層奶酪絲
19.鋪上洋蔥，彩椒
20.放三片芝士，再放上培根片
21.撒上玉米粒后，撒滿奶酪絲
22.烤箱180度預(yù)熱，中層，25分鐘
23.成品
其實(shí)做菜也沒有那么難的，只要用心按照步驟去做，你一定會(huì)做出和飯店一樣美味的食物哦，快來動(dòng)手做一下田園培根披薩
常年在外的你，每當(dāng)夜深人靜的時(shí)候，是不是總想家？是不是特別懷念媽媽做的好吃的？媽媽做的家常菜固然簡單，但是味道真的很美好。所以，為了一解自己的相思之苦，你為何不自己嘗試學(xué)著做呢？下面，小編就來教大家做香菇培根披薩這道菜吧。
2.21將香菇在無油鍋中煎一會(huì)兒，直至表面金黃，水分蒸出
3.將醒好的面搟均勻，在醒5分鐘
4.將四根火腿腸卷入面餅中
5.1四邊全都卷成花邊狀后，用牙簽或是叉子，在面餅底部扎小孔
6.2用剪刀將裹好火腿腸的面，剪成一段段，再反轉(zhuǎn)90°成花邊狀
7.在餅底涂上番茄醬，涂抹均勻，撒上一層馬蘇里拉芝士
8.鋪上香菇，洋蔥，撒上一些馬蘇里拉芝士
9.放上切好的培根和青椒，撒上番茄醬和馬蘇里拉芝士（留一部分馬蘇里拉芝士）
10.放入預(yù)熱好的烤箱，上下火200℃，烤箱中層，先烤10分鐘，從烤箱取出撒上剩下的馬蘇里拉芝士以后，放回烤箱再烤5分鐘即可出爐
美食的誘人，只有自己做起來，才會(huì)明白它真正的價(jià)值。而對于大家來說，在明白了香菇培根披薩這道菜的做法之后，自己真的應(yīng)該嘗試做起來。
披薩是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷囊环N食物，每一種口味的都是那么的美味。我最愛的要數(shù)培根牛肉的披薩了，但是自己卻不知道該怎么做。今天我特意翻閱了書籍，查詢了培根牛肉披薩的做法，你是否也和我一樣愛吃美味的培根牛肉披薩卻又不知道該怎么做呢？那就來看看下面的內(nèi)容學(xué)習(xí)一下做法吧。
做法一：
材料：糖 20g、油 5g、黃油 10g、酵母 2g、洋蔥 30g、黃甜椒 1個(gè)、培根 100g、牛肉粒 50g、馬蘇里拉芝士200g、番茄沙司 少許
步驟
1.面包桶中加入雞蛋1個(gè)，牛奶110ml，植物油50g，黃油10g，糖20g
2.加入高筋面粉200g，酵母2g
3.設(shè)定為發(fā)面團(tuán)程序，計(jì)時(shí)2小時(shí)
4.2小時(shí)后，面團(tuán)膨脹至2倍大即可，拿出
5.面團(tuán)拿出后排氣，食材全部切丁（洋蔥30g，黃甜椒1個(gè)，培根100g，牛肉粒50g，馬蘇里拉芝士200g）
6.面團(tuán)根據(jù)披薩盤的大小搟成圓形
7.披薩盤中放一點(diǎn)點(diǎn)面粉，涂抹均勻
8.把面團(tuán)放入披薩盤中，并在中間用叉子插出小洞
9.涂上番茄沙司
10.鋪上一層芝士
11.放上黃椒和洋蔥，再鋪上一層芝士
12.鋪上培根和牛肉粒
13.烤箱200度，上下火，中下層，15分鐘
14.拿出再鋪一層芝士后入烤箱，250度，3分鐘
15.新鮮的披薩就出爐咯
做法二：
1.面餅制作：高筋面2小碗，放入少量鹽；1袋牛奶放奶鍋里稍微加熱，加入適量發(fā)酵粉，混入面粉里攪拌，再加入一個(gè)雞蛋和成面團(tuán)。面團(tuán)和好后加入黃油10g，揉進(jìn)后蓋上蓋子發(fā)酵1小時(shí)
2.披薩醬制作：洋蔥切碎、西紅柿拿開水燙下?lián)艿舯砥で兴?、蒜末切碎備用。平鍋里放入小塊黃油融化后放入洋蔥、蒜末爆香；之后放入西紅柿大火翻炒
3.加入羅勒葉、黑胡椒粉熬制10-15分鐘成醬方?jīng)鰝溆谩?/p>
4.洋蔥切成小圈、黃瓜切片、培根肉牛肉切片、青椒切絲備用
5.面發(fā)好后趕成圓餅；在電餅鐺里倒入適量橄欖油。
6.將圓餅放入電餅鐺里，整理成型。
7.馬蘇里拉奶酪切成小細(xì)段圍著面餅鋪一圈。
8.用面餅邊向里將奶酪包和做成餅邊
9.將做好的披薩醬平鋪在面餅中間。
10.先在披薩醬上灑一層奶酪碎粒
11.鋪上一層切好的培根、牛肉片。
12.鋪上切好的洋蔥圈、黃瓜片、青椒。再灑一層馬蘇里拉奶酪
13.打開電源，加熱15分鐘。培根牛肉披薩就完成啦
以上的內(nèi)容詳細(xì)的為我們介紹了培根牛肉披薩的做法，我相信大家在看了以后也一定都知道了該怎么去做美味的培根牛肉披薩了，你是否和我一樣已經(jīng)迫不及待了呢，那就讓我們一起來動(dòng)手做做看吧。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《火腿培根披薩的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“春季養(yǎng)生吃火腿好嗎”專題。
