美式西葫蘆面包的做法
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在忙忙碌碌的生活中要是回到家能吃上一頓可口的飯菜也是非常大的一種幸福。如果晚餐沒有太多時(shí)間準(zhǔn)備,可以選擇簡單的食材,稍加翻炒就可以出鍋,美式西葫蘆面包的做法就是這么簡單。
2、擠出水分,在將西葫蘆絲放進(jìn)干凈的毛巾中,進(jìn)一步控干水分;
3、取一容器, 打入雞蛋,加入香草精,攪打均勻并加入西葫蘆絲;
4、加入紅糖和菜油拌勻;
5、去另一攪拌盆,加入中筋面粉、全麥粉、肉桂粉、鹽、泡打粉、蘇打粉和肉蒄粉,攪拌均勻;
6、加入西葫蘆混合物,直至完全融合;
7、核桃仁平鋪盤中,入微波爐高火4分鐘炒香;
8、加入面糊中拌勻;
9、去4.5×8.5的面包模具, 碰上一層食用黃油并在考盤中各部位均勻的灑上白糖;
10、將面糊倒入面包模具中;
11、烤箱預(yù)熱至165 攝氏度,想面包坯送入;
12、烤70分鐘左右面包就可以出爐了;
13、放涼,切開就可以享用了。,
14、掰開,看看內(nèi)部組織非常的松軟香甜可口;
為了自己,也為了家人,我們還是自己在家做飯好點(diǎn),美式西葫蘆面包的做法容易,任何人都能輕易學(xué)會。
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其實(shí)很多時(shí)候,做菜不僅自己吃的開心,而且還能陶冶情操,讓自己放松。所以有時(shí)候我們需要學(xué)習(xí)一下做菜,下面就給大家介紹一道西葫蘆蛋糕的做法
2.在一大碗中,放入植物油,雞蛋和糖,用電動攪拌機(jī)攪拌至濃稠。
3.在另一碗中,把過篩后的自發(fā)粉,泡打粉,蘇打粉攪拌混合。
4.把雞蛋混合物加入到面粉碗中,充分?jǐn)嚢杈鶆颉?/p>
5.加入西葫蘆,檸檬皮絲和檸檬汁,攪拌均勻(切忌過度攪拌)。
6.把混合好的面糊倒入蛋糕模具,放入預(yù)熱好的烤箱,烤約40-50分鐘??竞煤竽贸隹鞠?,讓蛋糕在模具里放置10分鐘,然后再拿出放在架子上待涼。
7.等蛋糕放涼的時(shí)候,可以用配料欄里材料動手制作忌廉芝士糖衣了。把忌廉芝士,糖分,檸檬皮絲和檸檬汁用電動攪拌機(jī)攪拌至順滑。最后加入切碎的核桃仁即可。
8.待蛋糕完全放涼之后,把忌廉芝士糖衣均勻的涂抹在蛋糕的表面,即成。
認(rèn)真看完小編對西葫蘆蛋糕的具體介紹,你肯定已經(jīng)基本掌握了。但是一道美食的出現(xiàn)并非那么容易的,它需要你的不斷嘗試。當(dāng)然,也許你領(lǐng)悟力高、動手能力強(qiáng),那么不一會兒就能做出最美味的它來。
蝦仁西葫蘆是屬于蔬菜西葫蘆做法中的一種,它的營養(yǎng)價(jià)值是很高的,因?yàn)樗锩孢€有兩種食物的營養(yǎng)價(jià)值。一種是蝦仁的營養(yǎng)還有就是西葫蘆的營養(yǎng)價(jià)值。所以只要學(xué)會它的做法,那么就可以在需要的時(shí)候去食用到它的營養(yǎng),蝦仁的做法有很多,呈現(xiàn)出來的款式都是因?yàn)槊總€(gè)人的需求不一樣。
只要把同種食物做出各種不同的款式,才能夠吸收更多人去食用它們,這樣還可以有效的吸收到它們的營養(yǎng)價(jià)值。不同的食材,營養(yǎng)價(jià)值都是不一樣的,為了讓我們的營養(yǎng)平衡所以要食用更多的食物。那么蝦仁西葫蘆的做法是什么呢?
主料:西葫蘆一個(gè),鮮蝦3個(gè)
輔料:大蒜2瓣,甜椒一片,美極海鮮醬油,雞汁,辣椒油面粉
蝦仁西葫蘆的做法步驟
1.先把3只鮮蝦剝好去沙線,裝盤待用。2.把西葫蘆洗凈,切2厘米厚的段,待用。3.西葫蘆和蝦仁裹面粉。4.油鍋八成下西葫蘆和蝦仁炸,炸至金色出鍋。5.擺盤。6.將紅椒粒,蒜蓉,美極醬油,雞汁,辣椒油和水?dāng)嚢?,制成調(diào)味汁。7.把調(diào)味汁澆在擺好盤的蝦仁和西葫蘆上。8.完成!味道不錯。
1. 蝦營養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質(zhì)及維生素A、氨茶堿等成分,且其肉質(zhì)松軟,易消化,對身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物;
2. 蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調(diào)節(jié)作用,能很好的保護(hù)心血管系統(tǒng),它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時(shí)還能擴(kuò)張冠狀動脈,有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死;
3. 蝦的通乳作用較強(qiáng),并且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補(bǔ)益功效;
4.蝦仁體內(nèi)很重要的一種物質(zhì)就是蝦青素,就是表面紅顏色的成分,蝦青素是目前發(fā)現(xiàn)的最強(qiáng)的一種抗氧化劑,顏色越深說明蝦青素含量越高。廣泛應(yīng)用在化妝品、食品添加劑、以及藥品中。日本大阪大學(xué)的科學(xué)家發(fā)現(xiàn),蝦體內(nèi)的蝦青素有助于消除因時(shí)差反應(yīng)而產(chǎn)生的“時(shí)差癥”。
上面介紹了蝦仁西葫蘆的做法,它的主要材料就是蝦仁和西葫蘆,它的營養(yǎng)價(jià)值是很高的。因?yàn)槭秤梦骱J可以補(bǔ)充身體所需要的維生素含量,食用蝦仁可以補(bǔ)充身體所需要的蛋白質(zhì)和鈣等一些營養(yǎng)元素。所以學(xué)會它的做法,對于想要食用時(shí)是和方便的。
素菜也能夠做出非常棒的感覺,因?yàn)槊朗洁l(xiāng)村面包 就是一道令人非常期待的食譜,大蒜是必不可少的調(diào)味料,制作過程中要加入鹽、橄欖油、陳醋,根據(jù)個(gè)人口味加入,這道素菜夏季吃更適合,幫助開胃刺激食欲。
2、把鹽,糖,雞蛋,橄欖油連帶發(fā)孝粉的水一并到人盆里
3、用和面機(jī)攪拌10分鐘
4、大概如此
5、放人盆里等待發(fā)孝
6、兩個(gè)小時(shí)后是這樣
7、排氣
8、把面團(tuán)分成6份
9、揉搓小團(tuán),用刀在上面劃上小十字
10、然后第二次發(fā)孝40分鐘
11、涂上雞蛋液
12、再撒上黑芝麻
13、放人已經(jīng)預(yù)熱190度的烤箱35分鐘
14、出爐后就是這樣
15、也可以做成湯碗,喝湯吃面包,味道超級棒!
16、做好意大利濃湯裝進(jìn)去就可以了
飯店菜肴美味,但只要用心,自己也是可以做出美味佳肴的,美式鄉(xiāng)村面包的做法簡單,味道相當(dāng)不錯。
西葫蘆不僅可以做成很多美味的菜肴,而且還可以做成一些小吃,比如把西葫蘆做成西葫蘆餅,就是一種非常有特色的小吃。接下來我們一起詳細(xì)的了解一下西葫蘆餅的做法,希望給朋友們提供一些制作方面的參考。
1、西葫蘆餅材料選擇
制作西葫蘆餅首先要準(zhǔn)備好適量的西葫蘆,然后還要準(zhǔn)備一些面粉,再準(zhǔn)備適量的調(diào)味品,調(diào)味品的話盡量要少選擇一些,因?yàn)檎{(diào)味品太多的話可能會使口味變得很重,也會降低它的營養(yǎng),一般選擇適量的食用鹽,和適量的醋就可以了。面粉一定要選擇好一點(diǎn)的面粉,可以選擇米粉,也可以選擇小麥粉,當(dāng)然小麥粉的話口感會更好一些。
2、西葫蘆餅做法步驟
制作西葫蘆餅一定要耐下性子來慢慢的制作,因?yàn)槿绻痹甑脑?,你就可能把它做爛掉,首先要把面粉放入盆里面加入一些水進(jìn)行攪拌,然后把西葫蘆處理干凈,把她的皮靴除,然后剁碎放到面粉里面一起進(jìn)行攪拌,攪拌成糊狀以后,用手把它們擠成一個(gè)一個(gè)的團(tuán)子在里面可以撒一些鹽和醋。在鍋里面放入一些植物油,把鍋燒熱,然后將擠好的團(tuán)子放到鍋里面油炸,直到炸熟即可。
3、西葫蘆餅的功用
西葫蘆餅做好了以后是非常好吃的,味道是比較獨(dú)特的,要比市面上其他的一些餅更加的美味一些,而且營養(yǎng)價(jià)值也會高很多,通過吃西葫蘆餅可以很好的提高我們的食欲,如果你不想吃東西,那么可以制作西葫蘆餅來吃,不僅可以填飽肚子,而且還可以改善食欲。
但是要做出正宗的西葫蘆餅的話,還是需要下點(diǎn)功夫的,上文介紹的制做方法大家可以作為參考。
生活中我們可能很多人都不會做飯,當(dāng)自己離開父母,獨(dú)自生活的時(shí)候。做飯就必須學(xué)習(xí),我們不能天天吃外賣吧,而且外面的飯不一定干凈。下面先給大家介紹西葫蘆卷的做法,看完后,自己一定要嘗試做一下。
2.12加入溫水(水溫40度左右
3.21揉成面團(tuán),蓋保鮮膜發(fā)酵1小時(shí)左右
4.12發(fā)面的同時(shí),將洗干凈的西葫蘆擦成絲
5.21大蔥切末
6.在擦好的西葫蘆絲中加入適量鹽,攪拌均勻,腌制20分鐘
7.用手?jǐn)D出西葫蘆絲中的水份
8.將擠干水份的西葫蘆絲放回盆中,加入蔥花、生抽、十三香、花椒面、香油攪拌均勻
9.面團(tuán)發(fā)酵至兩倍大,扒開面團(tuán)里面呈均勻的蜂窩狀
10.將面團(tuán)分成兩塊,取其中一塊搟成長方形面片
11.將一半西葫蘆餡料平鋪在搟好的面片上
12.將面片從下往上卷起
13.將另一塊也卷好后,分別放入鋪了油紙的蒸籠里
14.水燒開后放入,大火蒸15分鐘左右
15.蒸好后切塊就可以食用啦
你以前可能沒有做過菜,但是現(xiàn)在你看完西葫蘆卷的做法簡介,你可以自己嘗試一下,培養(yǎng)興趣和感情。
定期去旅游,當(dāng)作給自己的獎賞。到外面看看風(fēng)景,也可以愉悅自己,從而更加健康。而外出游玩,必然會享受到“舌尖上的美食”,你必然會留戀。而留戀之余,你或許可以自己在家學(xué)著做。那么,現(xiàn)在我就給大家介紹一下西葫蘆包子的做法。
2.揉成光滑的面團(tuán)放溫暖處發(fā)酵
3.準(zhǔn)備好西葫蘆、雞蛋和蝦米等材料
4.西葫蘆洗凈刨成絲,加少量鹽靜置片刻,腌制變軟,出汁
5.平鍋放適量油,稍加熱后轉(zhuǎn)小火攤雞蛋餅
6.依次將西葫蘆、雞蛋、蔥姜等切碎放入盆中并加入適量鹽
7.最后加入適量五香粉和香油拌勻
8.已經(jīng)發(fā)酵好兩倍大的面團(tuán)
9.取出面團(tuán)繼續(xù)按揉,切成大小相等的8個(gè)劑子
10.再把面劑子搟成薄片包入餡料
11.包好后放入蒸鍋,醒20分鐘
12.蒸鍋中倒入冷水蒸15分鐘,關(guān)火后3分鐘出鍋
常年吃外賣的你,如今掌握了西葫蘆包子做法,肯定想自己去廚房做做看。相信自己,做出來的東西絕對別有一番風(fēng)味。
網(wǎng)絡(luò)這么發(fā)達(dá),想吃什么,你都可以學(xué)著做。但是沒有一個(gè)完善完美的方法步驟,你肯定做不好。所以,一樣追求完美的你,不妨現(xiàn)在就跟著小編來學(xué)習(xí)下有關(guān)西葫蘆湯的做法吧。
2.2把所有需要的蔬菜洗凈。削皮
3.1大火加熱鍋,燒熱后注入黃油和橄欖油。
4.2洋蔥和蒜切成碎末。
5. 調(diào)成中火。把洋蔥,蒜,土豆放進(jìn)去。煨5-7分鐘。加入水或者提前準(zhǔn)備好的蔬菜湯。煮5-10分鐘。
6.把西葫蘆切成見方的小丁。把西葫蘆放進(jìn)去鍋里。煮一會兒。加鹽、黑胡椒粉。
7.等土豆熟了以后,把薄荷或者香菜放進(jìn)去,加入牛奶。關(guān)火。把湯加入攪拌機(jī)里,拌在一起。
認(rèn)真看完小編對西葫蘆湯的具體介紹,你肯定已經(jīng)基本掌握了。但是一道美食的出現(xiàn)并非那么容易的,它需要你的不斷嘗試。當(dāng)然,也許你領(lǐng)悟力高、動手能力強(qiáng),那么不一會兒就能做出最美味的它來。
西葫蘆里面含有豐富的維生素特別是維生素C的含量非常多,經(jīng)常吃西葫蘆是可以起到很好的清熱利尿和潤肺止咳的功效,此外西葫蘆還能起到預(yù)防和治療糖尿病的功效,蝦仁是常見的一種食材,蝦仁里面含有多種我們?nèi)梭w需要的礦物質(zhì),我們可以采用蝦仁和西葫蘆這兩種食材搭配起來做菜。
西葫蘆含有較多維生素C、葡萄糖等其他營養(yǎng)物質(zhì),尤其是鈣的含量極高。不同品種每100g可食部分(鮮重)營養(yǎng)物質(zhì)含量如下:蛋白質(zhì)0.6-0.9g,脂肪0.1-0.2g,纖維素0.8-0.9g,糖類2.5-3.3g,胡蘿卜素20-40微克,維生素C2.5-9毫克,鈣22-29毫克。
中醫(yī)認(rèn)為西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結(jié)的功能??捎糜谳o助治療水腫腹脹、煩渴、瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等癥。具有除煩止渴、潤肺止咳、清熱利尿、消腫散結(jié)的功效。對煩渴、水腫腹脹、瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等癥具有輔助治療的作用;能增強(qiáng)免疫力,發(fā)揮抗病毒和腫瘤的作用;能促進(jìn)人體內(nèi)胰島素的分泌,可有效地防治糖尿病,預(yù)防肝腎病變,有助于增強(qiáng)肝腎細(xì)胞的再生能力。
1.西花葫蘆洗凈、蝦去蝦線
2.將西葫蘆切成片,切蔥花
3.鍋里放油
4.下入蔥花爆香
5.將蝦倒入翻炒
6.蝦變色后將西葫蘆倒入繼續(xù)翻炒
7.待西葫蘆變軟,加入適量的鹽和醬油
8.最后倒入適量的水淀粉
9.收汁后裝盤即可
在上面的文章里面我們介紹了什么是西葫蘆,我們知道西葫蘆不但好吃而且還有很好的養(yǎng)生保健功效,經(jīng)常吃西葫蘆可以起到預(yù)防糖尿病等功效,上文我們詳細(xì)介紹了蝦仁西葫蘆的做法,相信大家都掌握了吧。
飲食健康與否往往直接關(guān)系著我們的身體健康,假如希望擁有好身體,在平時(shí)就不應(yīng)偷懶,如果不愿意去做復(fù)雜的菜式,也可以試試一些做法簡單的菜肴,比如西葫蘆盒子的做法就很簡單,很適合那些既忙碌又不想將就的人。
2、蔥切蔥花
3、蔥花(留少許最后裝飾用)放到豬肉餡里,加配方用量的香油,生抽,耗油,鹽,白胡椒粉
4、攪拌均勻腌制十分鐘
5、西葫蘆洗干凈切去兩頭
6、西葫蘆切成厚度為0.5厘米的厚片
7、取兩片西葫蘆,一片鋪滿厚度與西葫蘆片厚度相當(dāng)?shù)娜怵W
8、然后蓋上另一片
9、把西葫蘆盒子的一面在干面粉中沾滿面粉
10、翻過來把另一面也沾滿面粉,側(cè)面也拍一些面粉
11、平底鍋放適量油,燒至七成熱,放入沾了面粉的西葫蘆盒子,小火慢煎
12、如此法做好幾個(gè)西葫蘆盒子,一起煎,待底面焦黃就翻過來繼續(xù)煎另一面
13、兩面都煎黃后,盛出來放入盤中,蒸鍋放足量水燒開鍋,放入煎過的西葫蘆盒子,隔水大火蒸十分鐘
14、十分鐘后關(guān)火打開鍋蓋
15、把西葫蘆盒子換到新的盤里
16、蒸出來的湯汁倒入碗中,加適量水淀粉調(diào)勻
17、調(diào)好的湯汁倒入鍋中煮沸
18、均勻淋在蒸好的西葫蘆盒子上
19、撒蔥花裝飾即可
20、上桌食用吧
只有自己做飯,家里才顯得熱鬧,有人情味,西葫蘆盒子的做法很容易,品嘗美味,享受生活。
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