紫薯木糖醇面包的做法
面包做法冬季養(yǎng)生知識(shí)。
天下只有養(yǎng)生之道，沒(méi)有長(zhǎng)生之藥。養(yǎng)生，很多人只是聽說(shuō)但并未真正力行，勿以惡小而為之，不注意養(yǎng)生，這種“惡”會(huì)報(bào)復(fù)我們的身體。養(yǎng)生達(dá)人是如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生的呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的紫薯木糖醇面包的做法，供您參考，希望能夠幫助到大家。
很多人都非常享受美食帶來(lái)的誘惑，紫薯木糖醇面包給人的誘惑同樣很大，簡(jiǎn)單的食材，濃郁的菜香味。假期在家研究廚藝的時(shí)候，就可以嘗試做一做這道刺激人味蕾的美食，還可以嘗試一些不同的烹調(diào)方法呢。
2、將面包桶放入面包機(jī)里按和面鍵，和面一小時(shí)即可，然后發(fā)酵
3、將紫薯洗好，放入微博蒸籠里，里面放一點(diǎn)水，在發(fā)面的時(shí)候放入微波爐中煮熟
4、將紫薯去皮，然后將熟紫薯用切面刀切成紫薯泥備用
5、面團(tuán)發(fā)酵至滿桶即可
6、然后按和面鍵和面2-3分鐘，給面團(tuán)排氣
7、將面團(tuán)分成8個(gè)均勻的小面團(tuán)，讓面團(tuán)醒十分鐘左右
8、將每個(gè)面團(tuán)分別粘上紫薯，用手揉勻，然后揉成光滑的小面團(tuán)
9、依次擺放在鋪好油紙的烤盤上，留有足夠的空隙，進(jìn)行二次發(fā)酵
10、發(fā)酵至原來(lái)的兩倍大即可預(yù)熱烤箱至170度
11、將面包放入烤箱中層，烘烤25分鐘左右，表面金黃即可
12、取出晾涼，看看是不是很誘人！
紫薯木糖醇面包這道菜簡(jiǎn)單易學(xué)，是適合上班族的在家做的菜肴，方便快捷，還可以享受到家的味道。
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大家對(duì)于木糖醇這個(gè)詞，相信也不陌生吧!我們?cè)谌粘Ｉ钪新牭米疃嗟木褪强谙闾?，木糖醇可以減少齲齒的出現(xiàn)，但是不知道大家有沒(méi)有聽過(guò)木糖醇餅干呢?下面為大家講述一下關(guān)于木糖醇餅干的做法，和一些木糖醇的作用，這樣對(duì)保護(hù)我們的牙齒也有一定的好處。
做法
黃油100克、木糖醇60克、鹽少許、全蛋1個(gè)、全麥粉130克、低粉130克
1. 黃油室溫軟化，加入木糖醇和鹽攪拌均勻
2. 分次加入全蛋液，攪拌均勻
3. 直至將其打至顏色稍白的奶油霜狀
4. 篩入所有粉類用橡皮刮刀稍拌合
5. 用手抓捏成團(tuán)
6. 放入密封袋中搟壓成0.5cm的薄片，放冰箱冷藏至凝固，約2小時(shí)
7. 取出冷藏好的面團(tuán)，月餅花片沾少許高粉，按壓在面團(tuán)上成形
8. 取方形模沾少許高粉，將圖案取出即可
9. 放鋪油布的烤盤上，烤箱預(yù)熱180度，烤15分鐘左右，在利用烤箱余溫燜5分鐘即可
木糖醇的作用：
1.甜味劑木糖醇做糖尿病人，營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑和輔助治療劑：木糖醇是一種中間體碳水化合物代謝在體內(nèi)條件下缺乏胰島素對(duì)葡萄糖代謝沒(méi)有胰島素促進(jìn)，木糖醇也可通過(guò)細(xì)胞膜，被組織吸收對(duì)于細(xì)胞的營(yíng)養(yǎng)和能量，且不會(huì)引起血糖水平升高時(shí)，服用糖尿病后消除三個(gè)以上的癥狀(多食，煩渴，多尿)，是最適合糖尿病患者的營(yíng)養(yǎng)糖代用品。
2.木糖醇改善肝功能：木糖醇能促進(jìn)肝糖原的合成，血糖不會(huì)上升，對(duì)改善肝功能的肝病患者和抗脂肪肝，乙肝遷延性肝炎的治療A，B和慢性肝炎和肝硬化有顯著的效果，肝炎患者的并發(fā)癥是一種理想的輔助藥物。
3.木糖醇的防齲齒功能：木糖醇的最好的甜味劑的防齲齒特性，木糖醇可以生產(chǎn)用細(xì)菌發(fā)酵，鏈球菌生長(zhǎng)和抑制產(chǎn)酸先口服齲齒;其次它可以促進(jìn)唾液分泌，減緩pH值下降，減少了牙齒的腐蝕，防止齲齒和減少牙斑的產(chǎn)生，可以強(qiáng)化牙齒。
通過(guò)對(duì)上面文章的閱讀，在平時(shí)大家在吃木糖醇餅干的時(shí)候，也已經(jīng)知道木糖醇有什么好處，這樣的話，吃東西就會(huì)比較放心，而且木糖醇餅干可以促進(jìn)肝糖原的合成，從而改善肝功能。這對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō)，這剛好可以替代糖的食物。
大家對(duì)于木糖醇的作用應(yīng)該是有所了解的，但是大多數(shù)人對(duì)于木糖醇的作用僅僅是停留在保護(hù)牙齒的方面，其實(shí)除了這個(gè)作用之外，木糖醇還有很多其他的作用的，而木糖醇的其他方面的作用往往也是很多人所不了解的地方。說(shuō)到木糖醇，很多人的第一反應(yīng)通常都是益達(dá)木糖醇口香糖，這也是很正常的。
由于益達(dá)木糖醇口香糖的廣告比較多，而且在市場(chǎng)上面賣的也是比較好，所以很多人對(duì)于益達(dá)木糖醇口香糖的印象是非常深的，這主要就是因?yàn)槟咎谴嫉奶厥庾饔玫脑?，要不單單是一個(gè)口香糖對(duì)于我們的牙齒是沒(méi)有任何的好處的。下面就具體說(shuō)說(shuō)木糖醇的作用。
木糖醇做糖尿病人的甜味劑、營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑和輔助治療劑：木糖醇是人體糖類代謝的中間體，在體內(nèi)缺少胰島素影響糖代謝情況下，無(wú)須胰島素促進(jìn)，木糖醇也能透過(guò)細(xì)胞膜，被組織吸收利用，促進(jìn)肝糖元合成，供細(xì)胞以營(yíng)養(yǎng)和能量，且不會(huì)引起血糖值升高，消除糖尿病人服用后的三多癥狀(多食、多飲、多尿)，是最適合糖尿病患者食用的營(yíng)養(yǎng)性的食糖代替品。
改善肝功能
木糖醇能促進(jìn)肝糖元合成，血糖不會(huì)上升，對(duì)肝病患者有改善肝功能和抗脂肪肝的作用，治療乙型遷延性肝炎，乙型慢性肝炎及肝硬化有明顯療效，是肝炎并發(fā)癥病人的理想輔助藥物。
防齲齒功能
木糖醇的防齲齒特性在所有的甜味劑中效果最好，首先是木糖醇不能被口腔中產(chǎn)生齲齒的細(xì)菌發(fā)酵利用，抑制鏈球菌生長(zhǎng)及酸的產(chǎn)生;其次在咀嚼木糖醇時(shí)，能促進(jìn)唾液分泌，唾液多了既可以沖洗口腔、牙齒中的細(xì)菌，也可以增大唾液和齲齒斑點(diǎn)處堿性氨基酸及氨濃度，同時(shí)減緩口腔內(nèi)pH值下降，傷害牙齒的酸性物質(zhì)被中和稀釋，抑制了細(xì)菌在牙齒表面的吸附，從而減少了牙齒的酸蝕，防止齲齒和減少牙斑的產(chǎn)生，鞏固牙齒。
減肥功能
木糖醇為人體提供能量，合成糖元，減少脂肪和肝組織中的蛋白質(zhì)的消耗，使肝臟受到保護(hù)和修復(fù)，減少人體內(nèi)有害酮體的產(chǎn)生，不會(huì)因食用而為發(fā)胖憂慮?？蓮V泛用于食品、醫(yī)藥、輕工等領(lǐng)域。 木糖醇與普通的白砂糖相比，具有熱量低的優(yōu)勢(shì)——每克木糖醇僅含有2.4卡路里熱量，比其他大多數(shù)碳水化合物的熱量少40%，因而木糖醇可被應(yīng)用于各種減肥食品中，作為高熱量白糖的代用品。
通過(guò)上面內(nèi)容關(guān)于木糖醇的作用的詳細(xì)介紹，我們了解到了木糖醇的作用不僅僅是保護(hù)我們的牙齒而已，而且木糖醇對(duì)于肝臟功能和減肥方面都有著很好的作用，所以大家知道了這么多，以后在平時(shí)的生活里就可以適當(dāng)食物利用木糖醇的這些作用來(lái)保護(hù)好自己的身體。
其實(shí)現(xiàn)在人的大多數(shù)都有了可以享受自己生活的條件的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)，尤其是在飲食的方面都做出了很多的改變，每天攝入的飲食要營(yíng)養(yǎng)均衡，木糖醇蛋糕也是非常受歡迎的，下面我們就一起來(lái)了解一下木糖醇蛋糕的做法。
主要做法：
主料
3個(gè)雞蛋
35ml色拉油
40ml牛奶
65g低粉
40g木糖醇
350g南瓜
配料
5g玉米淀粉
1g鹽
制作
1.蛋白里加入少許玉米淀粉和木糖醇，打至硬性發(fā)泡，倒扣不會(huì)流出來(lái)。
2.蛋黃里加入牛奶和色拉油攪打均勻。
3.蛋黃糊里篩入低粉，拌勻。
4.蛋白與蛋黃混合均勻。
5.倒是模具中，大力磕一下，磕去大的汽泡。
6.170度，1小時(shí)左右，可以到最后拿牙簽試試，熟了的話拔出來(lái)是干凈的，沒(méi)有面糊。
7.出爐后立刻倒扣晾涼。
8.南瓜切成片放入微波爐里加熱3分鐘至筷子能插動(dòng)。
9.用料理機(jī)打成泥。
以上這篇文章就為大家詳細(xì)介紹了一下木糖醇蛋糕的做法，相信大家已經(jīng)有了一個(gè)比較初步的認(rèn)識(shí)了，所以在平時(shí)的生活中的時(shí)候，還是可以抽出一些時(shí)間來(lái)，為了自己的生活做出改變，在制作木糖醇蛋糕的時(shí)候，要注意雞蛋的數(shù)量。
外面的食物大部分都是可口的，但你知道它里面添加了多少對(duì)人體有害的東西嗎？你知道長(zhǎng)期吃下去，各種慢性病都會(huì)來(lái)找你嗎？所以，閉上你貪吃的嘴，還是自己買菜回來(lái)做點(diǎn)放心的食物吧。下面，就跟著小編學(xué)一下如何來(lái)做木糖醇豆沙餡。
2.21把紅豆倒入鍋中，用漏勺壓碎即可。不想動(dòng)手的就放入料理機(jī)打碎。料理機(jī)攪拌時(shí)需要加些水，否則不好攪拌。我嫌水多太難炒，就用漏勺壓碎了。這個(gè)力氣活可以交個(gè)老公去干。
3.壓碎的豆沙放入炒鍋中，因直接壓碎的豆沙很干，可以直接加入木糖醇
4.用不粘鍋不易扒鍋，炒起來(lái)省勁兒。木糖醇和白糖的甜度差不多。但我還是把量減了一半。用了100克，炒至木糖醇融化。
5.繼續(xù)炒至豆沙基本成團(tuán)
6.分3次倒入橄欖油。每次都有炒至油完全吸收再放下一次
7.油完全吸收后加入糕粉。加了糕粉會(huì)使餡料吃起來(lái)比較Q
8.翻炒至糕粉和豆沙完全融合，油潤(rùn)的無(wú)糖豆沙餡就做好了。
今天小編為大家介紹的這道木糖醇豆沙餡的不錯(cuò)，可是非常的詳細(xì)的，您不妨照這些步驟一起嘗試一下，一定可以成功的。
朋友是滿滿相處而來(lái)，而成為朋友的過(guò)程中，自然少不了到家做客。如果你沒(méi)有一道拿手菜能夠拿出手，那真的很“丟臉”。當(dāng)然，你不必?zé)?，因?yàn)榻裉煨【幘蜁?huì)教給你如果做木糖醇花生湯圓這道菜的全部技巧。
2.熟花生去皮備用。
3.加入木糖醇。
4.打成粉備用。
5.打成粉備用。
6.冷藏。
7.面團(tuán)備用。
8.加入豬大油
9.揪面劑子。
10.按扁面皮。
11.加入餡料。
12.包好團(tuán)成圓形。
13.去除多余的面團(tuán)。
14.湯圓備用。
15.加入水后煮熟。
相信你看完木糖醇花生湯圓的做法介紹之后就會(huì)發(fā)現(xiàn)，其實(shí)這道菜做起來(lái)并不難。當(dāng)然，對(duì)于第一次做的你來(lái)說(shuō)還是有難度，但是多試幾次，肯定能做出最美味的它。
孕婦吃木糖醇這個(gè)問(wèn)題是很多人都關(guān)注的，包括孕婦自己。因?yàn)楫吘惯@個(gè)問(wèn)題關(guān)系到自身的身體健康和寶寶的健康問(wèn)題，所以必須要嚴(yán)格注意才行。木糖準(zhǔn)對(duì)于大家來(lái)說(shuō)應(yīng)該都是非常熟悉的，光是電視上關(guān)于木糖醇的廣告，都已經(jīng)看了很多了，而且有好多都是不一樣的，大多都是告訴大家，木糖醇對(duì)于牙齒的好處。
木糖醇其實(shí)就是一種口香糖的配方，也可以說(shuō)是一種原料。通常木糖醇口香糖的主要作用就是木糖醇的，而一般人都是適合吃木糖醇的，而且飯后嚼兩粒對(duì)于牙齒是很好的。下面就來(lái)說(shuō)說(shuō)木糖醇這個(gè)問(wèn)題，希望對(duì)于孕婦有所幫助。
木糖醇原產(chǎn)于芬蘭，是從白樺樹、橡樹、玉米芯、甘蔗渣等植物中提取出來(lái)的一種天然植物甜味劑。
木糖醇可有效減少口腔內(nèi)的致齲菌。美國(guó)兒童牙科協(xié)會(huì)建議孕婦在小孩出生前3個(gè)月就應(yīng)該適量服用木糖醇來(lái)減少口腔中的致齲病菌，防止孩子出生后為孩子咀嚼食物時(shí)將病菌傳給孩子。孩子出生后繼續(xù)適量服用木糖醇，除了有效預(yù)防齲齒外，還可以大大降低上呼吸道感染及支氣管肺炎的發(fā)病率。
木糖醇是一種具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的特殊甜味劑。溶于水吸熱,食用時(shí)口感清涼,且不致齲齒也適合糖尿病使用。我國(guó)規(guī)定可用于糕點(diǎn)、飲料、糖果中,以代替蔗糖,按生產(chǎn)需要適量使用。
孕婦懷胎長(zhǎng)達(dá)9、10個(gè)月，期間由于一個(gè)人要補(bǔ)兩個(gè)人的營(yíng)養(yǎng)和熱量，很容易發(fā)生齲齒等牙病。全國(guó)牙防組和木糖醇健齒專家組經(jīng)過(guò)實(shí)驗(yàn)證明，木糖醇可以有效幫助防止蛀牙的產(chǎn)生，健康牙齒。尤其是對(duì)于孕婦等容易發(fā)生牙病的特殊人群，每天在飯后睡前咀嚼幾粒木糖醇口香糖，是在刷牙、使用漱口液等預(yù)防基礎(chǔ)上的又一層防止蛀牙的方法。
通過(guò)上面關(guān)于木糖醇的詳細(xì)介紹，我們都可以知道了一點(diǎn)，那就是孕婦是可以吃木糖醇的，而且孕婦吃木糖醇還對(duì)自己的牙齒有很好的幫助，所以所有的孕婦們請(qǐng)注意了，在懷孕的時(shí)候要是遇到牙齒的問(wèn)題，不妨試試嚼木糖醇，說(shuō)不定會(huì)有意想不到的收獲的。
還記得那句臺(tái)詞嗎?"嘿，你的益達(dá)!"，"不，是你的益達(dá)。"想必這句臺(tái)詞是很多人都聽見過(guò)的，在生活中也經(jīng)常聽到這句廣告詞。其實(shí)是我們常吃的一種木糖醇，還有多種口味可以進(jìn)行選擇，嚼在嘴里根本就停不下來(lái)。對(duì)于木糖醇，很多人都有誤解，就以為這是口香糖，其實(shí)這是口香糖中含有的一種物質(zhì)。
木糖醇是一種提取出來(lái)的糖分，味道和甘蔗很像，所以我們吃著口香糖覺(jué)著很甜，其次，在我們吃過(guò)口香糖后會(huì)覺(jué)得口氣清新，那是因?yàn)榭谙闾侵屑佑斜『沙煞?，?huì)有涼涼的感覺(jué)。下面就為大家做出詳細(xì)解釋。
木糖醇是一種具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的甜味物質(zhì)，也是人體糖類代謝的正常中間體。一個(gè)健康的人，即使不吃任何含有木糖醇的食物，血液中也含有0.03---0.06毫克/100毫克的木糖醇。在自然界中，木糖醇廣泛存在于各種水果、蔬菜中，但含量很低。商品木糖醇是用玉米芯、甘蔗渣等農(nóng)業(yè)作物中，經(jīng)過(guò)深加工而制得的，是一種天然健康的甜味劑。
木糖醇是白色晶體，外表和味覺(jué)都與蔗糖很像。從食品級(jí)來(lái)說(shuō)，木糖醇有廣義和狹義之分。廣義為碳水化合物，狹義為多元醇。因?yàn)槟咎谴純H僅能被緩慢吸收或部分被利用。熱量低是它的一大特點(diǎn)：每克2.4卡路里，比其他的碳水化合物少40%。木糖醇從60年代開始應(yīng)用與食品中。在一些國(guó)家它是很受糖尿病人歡迎的一種甜味劑。在美國(guó)，為了某些特殊目的可以作為食品舔加劑，不受用量限制的加入食品中。
木糖醇是防齲齒的最好甜味劑，已在25年的時(shí)間內(nèi)，不同情況下得到認(rèn)證。木糖醇可以減少齲齒這一特性，在高危險(xiǎn)率人群(齲齒發(fā)生率高、營(yíng)養(yǎng)低下、口腔衛(wèi)生水平低)和低危險(xiǎn)率人群(利用當(dāng)前所有的牙齒保護(hù)措施保護(hù)牙齒，牙洞產(chǎn)生率低)中均為適用。 以木糖醇為主要甜味劑的口香糖和糖果已經(jīng)得到六個(gè)國(guó)家牙齒保健協(xié)會(huì)的正式認(rèn)可。
這些就是關(guān)于木糖醇的相關(guān)解釋，大家應(yīng)該都了解，糖吃多了牙齒是會(huì)有蛀蟲的。尤其是對(duì)于小孩來(lái)說(shuō)，孩子的牙齒還在發(fā)育中，總吃糖的話牙齒都會(huì)被吃壞的。所以家長(zhǎng)們希望孩子能少吃點(diǎn)糖。而木糖醇能夠有效預(yù)防蛀牙的出現(xiàn)，保護(hù)口腔健康。
吃是一個(gè)人生存的最根本需求，而你不可能永遠(yuǎn)都活在父母的襁褓里。早已長(zhǎng)大成人的你，是時(shí)候自己動(dòng)手學(xué)做一下飯菜了。今天，小編就先來(lái)教你如何做好紫薯面包。
2.21啟動(dòng)和面程序20分鐘。
3.1面團(tuán)能拉出薄膜，達(dá)到擴(kuò)展階段就可以做面包了.
4.2放入黃油繼續(xù)攪拌30分鐘。
5.面團(tuán)發(fā)酵至2---2.5倍大小。
6.分割，滾圓，排出空氣，松馳10分鐘.
7.面團(tuán)整理成圓形，包入紫薯餡，包成圓形再壓扁.
8.用剪刀剪8處。
9.放溫暖處 發(fā)酵至2倍大左右，刷上蛋液，中間放上芝麻。
10.放入己預(yù)熱的烤箱190度，烤15分鐘左右 放涼，出爐。
上面關(guān)于紫薯面包的做法雖然看起來(lái)有點(diǎn)繁瑣，但是相信聰明的你已然掌握。掌握了文字，下面就要自己動(dòng)手了，相信你的動(dòng)手能力也非常強(qiáng)。
擁有健康我們才能更好地工作，才可以享受到生活中種種美好的事情，假如健康因?yàn)椴划?dāng)?shù)娘嬍扯艿綋p害，那是很令人懊惱的，木糖醇戚風(fēng)蛋糕的做法簡(jiǎn)單，而且還含有多種人體所需要的營(yíng)養(yǎng)素，對(duì)健康有很大的好處。
2、加入低粉、輕輕攪拌、動(dòng)作不要快會(huì)起筋
3、加入雞蛋攪拌均勻即可、不要過(guò)多攪拌！
4、我買的是舒可曼的糖
5、蛋白一定要放在沒(méi)有油水的器皿里、加入木糖醇大發(fā)
6、打至雞尾狀、帶尖尖稍微彎鉤就好、
7、先將1/3的蛋白加入面糊里攪拌均勻！從下往上翻拌、不要太快
8、加入剩余的部分、輕輕攪拌均勻
9、倒入模具內(nèi)、8分滿即可、輕輕震一下、消泡
10、放入提前預(yù)熱好的爐子里！上下火180度！45分鐘、出爐時(shí)輕輕震一下
11、擺拍
這道菜一般人都是可以進(jìn)食的，老人、小孩、婦女都可以經(jīng)常吃，如果胃腸道消化不適的朋友要少食用，美食好吃可別貪哦。
大家都知道飲食對(duì)于健康來(lái)講是特別重要的，想要身體健康，平日里就要多注重飲食，最好是自己在家里做飯吃，其實(shí)很多家常菜不僅美味，做起來(lái)也不難，比如說(shuō)木糖醇芝士蛋糕的做法就不難，只需要稍微下點(diǎn)功夫，花點(diǎn)時(shí)間就可以了。
2、奧利奧餅干用搟面杖碾碎。
3、黃油切小塊放微波爐加熱30秒成液態(tài)。
4、模具外面包裹錫紙。內(nèi)壁涂抹黃油。
5、剩余黃油與奧利奧拌勻。
6、倒入模具壓緊壓平，放冰箱冷藏備用。
7、蛋清放入無(wú)油無(wú)水的盆內(nèi)，蛋黃放碗內(nèi)。
8、蛋清加木糖醇打發(fā)至硬性發(fā)泡。
9、奶油奶酪隔熱水?dāng)嚧蛑另樆?/p>
10、離開熱水，盆內(nèi)放入一顆雞蛋攪打均勻后放入第二顆蛋黃繼續(xù)攪打均勻。
11、加入酸奶，攪打均勻。
12、篩入玉米淀粉，翻拌均勻。
13、舀1/3蛋清入盆內(nèi)翻拌均勻。
14、把步驟13的糊倒入蛋清糊繼續(xù)翻拌均勻。
15、倒入模具中，震出氣泡，放入裝有水的烤盤。
16、放入預(yù)熱至150度的烤箱，上下火150度，75分鐘。
17、完全冷卻后脫模，放冰箱冷藏2小時(shí)以上。
18、淡奶油加木糖醇打發(fā)至9分發(fā)，紋路清晰且倒盆不灑。
19、先用小圓形嘴在四周裱花，再用6齒裱花嘴在蛋糕上裱花。
20、蛋糕中間用白巧克力和糖珠做裝飾。
21、成品圖。
長(zhǎng)時(shí)間在飯店吃過(guò)多的調(diào)味品對(duì)健康無(wú)益，木糖醇芝士蛋糕的做法簡(jiǎn)單，而且也不需要什么調(diào)味品，健康有保證。
如果你每天下班回家，都有熱騰騰的香甜可口的飯菜在等你，你肯定會(huì)感到幸福。當(dāng)然，這樣的幸福很少有人得到。不過(guò)，這幸福你可以自己給，你可以自己為自己做點(diǎn)好吃的。當(dāng)然，如果不會(huì)做你需要先學(xué)。那么，現(xiàn)在我就給大家傳授一下有關(guān)木糖醇熊仔蛋糕這道菜的做法吧。
2.21將雞蛋的蛋清與蛋黃分離，蛋黃中加入玉米油。
3.加入牛奶。
4.攪拌均勻。
5.1蛋清中分三次加入木糖醇進(jìn)行打發(fā)。
6.2蛋清打入無(wú)油無(wú)水的不銹鋼盆中，滴入幾滴白醋。
7.打發(fā)至硬性發(fā)泡。
8.將面粉篩入蛋黃混合液中。
9.將打發(fā)的蛋白倒入蛋黃與面粉中，上下翻至均勻無(wú)面粉顆粒。
10.模具抹油，倒入蛋糕糊，七八分滿，入烤箱，160度，25分鐘。
也許你以前吃過(guò)木糖醇熊仔蛋糕，但是你絕不知道它竟是這樣做出來(lái)的。而深諳其真實(shí)做法的你，還有什么理由你自己動(dòng)手做呢？這樣，你才會(huì)體會(huì)到真正的甘甜。
木糖醇是我們生活中很多人包包里都必備的一種食物，并且吃起來(lái)也是非常的簡(jiǎn)單方便，能夠擁有清新的口氣會(huì)讓我們變得更加的自信，生活中很多人會(huì)經(jīng)常吃木糖醇來(lái)改善自己的口氣，雖然能達(dá)到很好的效果，但是對(duì)牙齒等也是有一定的傷害的，下面一起了解下吃木糖醇口香糖的危害。
吃木糖醇口香糖的危害
木糖醇不易分解吸收 過(guò)量易傷腸胃和腹瀉
木糖醇作為一種天然植物甜味劑，具有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，也是人體糖類代謝的正常中間體，但攝入過(guò)多卻容易傷腸胃。據(jù)保健專家介紹，木糖醇本身偏涼，不容易被胃里的酶分解，一般會(huì)直接進(jìn)入腸道，而木糖醇在腸道內(nèi)的吸收率也不到20%，易在腸壁積累，因此過(guò)量攝入木糖醇，會(huì)對(duì)腸胃造成刺激和傷害，很容易引發(fā)腹部不適、脹氣、腸鳴和腹瀉等疾患。
在歐美國(guó)家，含有木糖醇的食品，都會(huì)在標(biāo)簽上注明“過(guò)量攝取可能會(huì)導(dǎo)致腹瀉”這樣的消費(fèi)提示。但在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)銷售的食品，包括木糖醇口香糖等，卻很少在外包裝上做出相應(yīng)的警示，很多消費(fèi)者對(duì)此毫不知情，因此不少人在吃木糖醇口香糖時(shí)，咀嚼次數(shù)和時(shí)間都沒(méi)有節(jié)制，從早到晚口香糖不離口，在不知不覺(jué)中對(duì)自身健康造成傷害。
木糖醇雖然熱量低 過(guò)量同樣會(huì)致胖和升高血脂
木糖醇從外表和味覺(jué)都與蔗糖很像，但卻具有熱量低的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)。每克木糖醇僅含有2.4千卡的熱量，比其他碳水化合物少了40%左右，且進(jìn)入人體后，只有部分能被吸收利用。因此不少商家對(duì)此大做文章，很多消費(fèi)者也因此以為吃木糖醇口香糖等木糖醇類食品不會(huì)長(zhǎng)胖，也不會(huì)使血糖值升高，甚至有助控制糖尿病。但是實(shí)際上，過(guò)量食用木糖醇同樣會(huì)致胖和升高血脂，對(duì)人體健康有害無(wú)益。
專家指出，木糖醇和蔗糖一樣，都是由碳、氫、氧等元素組成的碳水化合物，在人體內(nèi)氧化后同樣可釋放出熱能，因此多食同樣會(huì)導(dǎo)致肥胖。
同時(shí)，木糖醇在代謝初始，可能不需要胰島素參加，但在代謝后期，就需要胰島素的促進(jìn)，因此糖尿病人雖然可以用木糖醇來(lái)做調(diào)味品，但不宜多食，尤其是由胰島素誘發(fā)低血糖的人，更應(yīng)禁吃。此外，木糖醇吃得過(guò)多，還會(huì)使得血液中的甘油三酯升高，引起冠狀動(dòng)脈粥樣硬化，所以高血壓病人也不宜多食。
上面就是對(duì)吃木糖醇口香糖的危害的介紹，通過(guò)了解之后我們知道木糖醇雖然能幫我們改善口氣和鍛煉咀嚼能力，但是對(duì)身體的健康是非常不利的，所以我們平時(shí)在生活中最好不要經(jīng)常大量的食用木糖醇。
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