咖啡海綿蛋糕10寸的做法
男性養(yǎng)生咖啡。
天下只有養(yǎng)生之道，沒有長(zhǎng)生之藥。養(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說，已經(jīng)進(jìn)入大眾百姓視野，勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。日常生活中關(guān)于飲食養(yǎng)生我們需要注意哪些方面呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《咖啡海綿蛋糕10寸的做法》，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
吃是人生中非常重要的一件事情，現(xiàn)在人們對(duì)健康是越來越重視了，許多人開始逐漸學(xué)習(xí)自己做飯炒菜，希望自己能吃得健康一些，咖啡海綿蛋糕10寸的做法很簡(jiǎn)單，而且經(jīng)常吃對(duì)身體健康也是有很好的補(bǔ)益作用的。
2、過濾咖啡液
3、低筋粉玉米淀粉過撒三遍，可可粉咖啡粉過撒備用
4、8個(gè)雞蛋先從冰箱拿出回溫,打蛋盆用溫水加熱至30°左右，雞蛋打入盆中隔熱水打發(fā)，加入細(xì)砂糖，再移至電動(dòng)打蛋器攪打，高速大約10分鐘左右
5、玉米油，咖啡酒液，鹽，檸檬汁，香草精用打蛋器攪打混合，再加入可可咖啡粉低速打8秒左右
6、混合物已經(jīng)完成備用
7、蛋糊10分鐘也已經(jīng)完成了
8、取三分之一蛋糊倒入混合液中攪拌均勻，加入過撒的面粉用打蛋器低速打8秒
9、再翻拌幾下混合
10、混合后再倒入蛋糊中翻拌幾下，蛋糊倒入模具震幾下，用牙簽劃z子型消泡
11、烤箱預(yù)熱150°時(shí)間10分鐘，溫度計(jì)顯示150°做好的蛋糊送入烤箱
12、烤箱150°時(shí)間20分鐘，再轉(zhuǎn)125°時(shí)間30分鐘，此時(shí)烤了40分鐘的樣子，溫度計(jì)顯示125°
13、烤好后馬上倒扣烤網(wǎng)上冷卻，二個(gè)小時(shí)后脫模
14、脫模后的蛋糕，松松軟軟的海綿！
15、再來一張是不是萌萌噠！
16、切開的海綿蛋糕松松軟軟的
想要擁有健康的身體最好還是自己做飯，咖啡海綿蛋糕10寸的做法容易，而且食材也很好找，健康美味。
yS630.Com相關(guān)推薦
想要很好地保持健康，除了保持好的生活習(xí)慣、適當(dāng)進(jìn)行運(yùn)動(dòng)外，飲食也是不可忽略的一個(gè)方面，只有飲食得當(dāng)，人體健康才能真正得到呵護(hù)，8寸海綿蛋糕的做法并不復(fù)雜，很適合那些沒有過多時(shí)間花費(fèi)在做飯上的人。
2、雞蛋打入一個(gè)無(wú)油無(wú)水的盆子里
3、低速雞蛋打散后全部加入白糖
4、高速打發(fā)雞蛋至插入一根牙簽不倒
5、（黃油提前液化）加入水跟黃油攪拌均勻
6、（面粉提前過篩兩遍備用）分3次加入面粉，每加入一次要翻拌均勻。用翻拌手法，而且一定要快。否則容易消泡。
7、倒入模具，輕輕震了兩下把大氣泡震出來。上面撒入少許芝麻（如果沒有可以不撒）
8、烤箱提前5分鐘預(yù)熱，160度35分鐘。出爐后倒扣至涼在脫模。
很多人之所以不愿意自己做飯，是嫌做飯有太多的程序，太過麻煩，8寸海綿蛋糕的做法簡(jiǎn)單，可以打消顧慮。
健康對(duì)我們每個(gè)人來講都是極其重要的，而飲食對(duì)于健康又是有很大影響的，因此，在生活中我們應(yīng)在飲食方面有所講究，9寸海綿蛋糕的做法簡(jiǎn)單，不需要過多的技巧就可以輕松地做出來，值得推薦。
2、把蛋清和蛋黃分開，打入無(wú)水無(wú)油的盆子里。把蛋黃攪拌均勻備用。如下圖。
3、開始打發(fā)蛋清。
4、分3次加入砂糖。
5、打發(fā)完成。即糊面上的紋路不消失。如下圖。在把蛋清的3分之一加入蛋黃盆子里攪拌均勻倒入蛋清盆子里攪拌均勻。篩入面粉上下攪拌。（分3次倒入面粉）
6、倒入模具里。撒上芝麻。放入預(yù)熱好滴烤箱（烤箱預(yù)熱170度5分鐘）轉(zhuǎn)160烤30分鐘。
7、出爐了，可是沒有滿模啊？
8、在來一張，等待托模…
9、托模
10、在來一張側(cè)面的
11、在拍一張
做飯是一件大事，家庭主婦可能不會(huì)享受煮飯的過程，9寸海綿蛋糕這道菜的烹飪過程中，可以找到做飯的樂趣，在休息的空檔，就能夠做出美味佳肴，是初學(xué)者的福音。
去外面的飯店吃飯是不少家庭的生活常態(tài)，這雖然無(wú)可厚非，但畢竟每天在外面吃不僅需要一定的經(jīng)濟(jì)，而且還不見得健康，能自己做飯當(dāng)然是最好不過的了，海綿蛋糕(六寸)的做法簡(jiǎn)單，學(xué)會(huì)了以后就可以不用再讓自己及家人經(jīng)常在外吃味精了。
2、黃油室溫軟化，或者在隔熱水加熱融化，融化成略有液體但是不發(fā)燙的狀態(tài)。
3、準(zhǔn)備一盆開水。
4、將雞蛋整個(gè)打入大碗里，架在開水盤上，注意蛋盆和熱水不要直接接觸，要有一些距離，以免雞蛋被燙熟，這步可以省略。
5、我們手持打蛋器稍稍攪打雞蛋，至雞蛋稍稍有一些溫度。
6、然后加入白砂糖用電動(dòng)打蛋器高速攪打。
7、打至雞蛋液顏色變淺以后換低速再打，打至蛋液可以畫8字紋路且不會(huì)馬上消失。
8、面粉分3次過篩進(jìn)去?？鞠?80℃預(yù)熱。
9、用刮刀上下翻拌手法拌均勻。
10、取出一小部分面糊和融化的黃油翻拌均勻。
11、拌好以后將黃油面糊倒入剩下的面糊中上下翻拌均勻。這樣可以充分拌均勻且不容易消泡。
12、完全混合翻拌好的面糊。
13、可以在模具底下墊一張烘焙紙，方便一會(huì)脫模。將面糊倒入模具中。震動(dòng)幾下，去除大氣泡。
14、放入烤箱中下層180℃烤30分鐘。
15、烤好以后震動(dòng)幾下，出熱氣。然后倒扣在烤架上晾涼即可脫模。
16、海綿蛋糕完美脫模。
17、全蛋的口感綿柔，蛋香特別濃郁，純純的蛋香，就像回到小時(shí)候。
18、切一塊，你也嘗嘗吧！
有條件的話，在家里自己做飯還是值得提倡的，此時(shí)不妨了解一下有關(guān)海綿蛋糕(六寸)的做法。
對(duì)于一些基本上沒有什么廚藝的人來講，自己做飯是為難了他們，很多人想要學(xué)習(xí)一些家常菜的做法，海綿蛋糕8寸的做法很容易，即使平時(shí)是零基礎(chǔ)，從不做飯的人，也可以在學(xué)習(xí)之后很快就掌握好這道菜的烹調(diào)方法。
2、臉盆放熱水用溫度計(jì)測(cè)量一下47度左右、把雞蛋盆放入熱水中打發(fā)
3、我用250w的電動(dòng)打蛋器打了8分鐘，雞蛋糊已經(jīng)很細(xì)膩用牙簽扎入不會(huì)掉下來就可以了
4、雞蛋糊和玉米油攪拌均勻用打蛋器邊加邊打的形式全部混合均勻
5、雞蛋糊好了已經(jīng)很細(xì)膩了用牙簽扎下去不會(huì)倒下來
6、開始混合過撒的低筋粉分三次加入每次都要切拌均勻后再加
7、蛋糕糊做好了，倒入模具震幾下用牙簽劃z字型消泡
8、烤箱預(yù)熱150度時(shí)間10分鐘、這是烤了20分鐘的樣子
9、最后設(shè)烤箱溫度150度時(shí)間40分鐘烤完全程，烤完馬上拿出震幾下倒扣在網(wǎng)格上冷卻
10、蛋糕在冷卻中時(shí)間不到還不能脫模
11、脫模后的蛋糕萌萌噠！標(biāo)準(zhǔn)7公分！
12、裝飾后的蛋糕太漂亮了！
13、這個(gè)是送入的蛋糕不能切開了！
海綿蛋糕8寸是一道適合新手婦女做的一道菜，簡(jiǎn)單的菜肴可以鍛煉人們生疏的手藝，還能研究研究不同的烹調(diào)方法。
身體健康時(shí)，合理的飲食能夠幫助維持健康，不慎患病時(shí)，正確的飲食可以幫助身體恢復(fù)，促進(jìn)疾病痊愈，無(wú)論如何，我們都不應(yīng)在飲食上隨便對(duì)付了事，八寸海綿蛋糕的做法簡(jiǎn)單，還可以對(duì)一些疾病起到食療的功效。
2、把糖加入蛋盆里，如下圖。
3、低檔打發(fā)，在快速打發(fā)至蛋液滴下來不下沉即打發(fā)到位。如始終不下沉打發(fā)過頭了啊。
4、在把奶和油倒入碗里拌均勻，把蛋糕糊挑一些放入油和奶碗里攪拌，沒有油奶分離后，在倒入蛋糕糊盆里上下攪拌均勻。倒入模具。
5、震出氣泡，烤箱預(yù)熱180度10分鐘轉(zhuǎn)160度20分鐘。
6、我把蛋糕皮吃了，變?nèi)蹘r蛋糕了??！我烤20分鐘。
冬季就是要喝一些美味湯飲，燉好之后的八寸海綿蛋糕非常可口，喝幾口下肚就感覺非常舒服，而且最為開胃，讓人吃了之后欲罷不能。
每當(dāng)你一個(gè)人在家的時(shí)候，是不是總吃泡面？這樣的食物，你不覺得虧待了自己?jiǎn)?？人生在世沒多久，每一天都不能虧待了自己。所以，現(xiàn)在就請(qǐng)和小編一起學(xué)做一下摩卡咖啡海綿蛋糕。
2.21全蛋加90克糖
3.1打至蛋液發(fā)白，從打蛋器上不容易流下即可。
4.2將盆放入裝有溫水的大盆隔水用打蛋器高速打發(fā)，高速打7分鐘，再轉(zhuǎn)低速打5分鐘
5.篩入低粉
6.用硅膠刀劃十字或者上下將面糊拌勻。
7.咖啡加水溶解
8.溶解好的咖啡倒入面糊
9.拌勻
10.黃油隔水加熱溶化
11.放溫之后倒入面糊
12.攪拌均勻后倒入模具中，烤箱160度預(yù)熱，中下層上下火烤35分鐘即可出爐。
平時(shí)休息的時(shí)候，不要老是吃外賣或者去外面吃飯，畢竟現(xiàn)在視頻安全也是一個(gè)非常大的問題，自己根據(jù)上面的介紹，自己動(dòng)手做一下摩卡咖啡海綿蛋糕
現(xiàn)在的生活壓力大，很多的朋友都會(huì)患有各種各樣的疾病，那么有些疾病和我們的平時(shí)飲食可是有很大關(guān)系的哦！因此想要身體健康第一步就要吃到健康美味的食物，那么大家今天就跟小編一起來學(xué)習(xí)也做八寸海綿蛋糕的做法吧！
2.把糖加到蛋盆里，燒點(diǎn)熱水，四十度到五十度之間，墊在蛋盆下面
3.隔熱先用打蛋器慢速把蛋打散
4.再快速打至蛋液滴下來數(shù)秋不下沉即打發(fā)到位，如果始終不沉打的有點(diǎn)過頭
5.分兩次篩入面粉翻拌均勻
6.把拌好的蛋糕糊挑一小部分放入油水碗里攪勻，沒有油水分離
7.再倒入蛋糕糊盆內(nèi)
8.翻拌至無(wú)顆粒，順滑細(xì)膩即可，現(xiàn)在可以看出蛋糕糊在盆內(nèi)體積沒有縮小，說明基本沒消泡
9.倒入八寸模具內(nèi)，端起來晃幾下震幾下，氣泡基本就沒有了
10.烤箱預(yù)熱160度，我放在最底層，我的烤箱溫度有點(diǎn)高，所以定的低一點(diǎn)，沒有專用溫度計(jì)，只能大概吧。
11.烤了30分鐘發(fā)到最高
12.60分鐘應(yīng)該熟了，但我又加了5分鐘，有點(diǎn)過了
13.拿出來倒扣
14.脫模，挺完美的，一點(diǎn)問題沒出
對(duì)于一些人來說，要做也做八寸海綿蛋糕也許很簡(jiǎn)單，但是只有付出真心的你，才能夠真正做好它。
晚餐向來是中國(guó)人一天中重要的一餐，白天忙碌后，晚上回家享受美味，就是一天忙碌的動(dòng)力了。10寸麻將蛋糕制作簡(jiǎn)單，既不用耗時(shí)過多，又可以達(dá)到營(yíng)養(yǎng)均衡的目的，符合大眾口味的要求。
2、取部分火龍果擠出汁。
3、淡奶油加糖粉打發(fā)，取少許奶油倒入紅心火龍果汁里攪拌上色。
4、蛋糕胚分成兩半，一塊兒上涂上白色奶油。
5、鋪上芒果肉。
6、擠一層奶油。
7、最后蓋上另一半蛋糕胚。
8、抹上奶油。這里不需要抹平，因?yàn)橐掀渌ā?/p>
9、底抹好后，用上了色的奶油做花點(diǎn)綴，可以隨意做成你喜歡的樣式。然后加上一些麻將，鋪上剩下的火龍果就可以了。
10、我還加了一個(gè)花仙子哦。怎么樣？很簡(jiǎn)單吧，一起動(dòng)手吧。
能否享受美食也是生活質(zhì)量好不好的一個(gè)重要體現(xiàn)，10寸麻將蛋糕的做法很簡(jiǎn)單，可以給人以美好的體驗(yàn)。
八寸海綿蛋糕（全蛋打發(fā)）這道菜所需的時(shí)間較短，適合每天忙碌的人們，在家中也可以享受到美味，即使時(shí)間很趕，八寸海綿蛋糕（全蛋打發(fā)）這道菜也無(wú)需等待，20分鐘就可出鍋，配上一碗清湯，絕對(duì)的米飯搭檔，下飯的首選。
2、雞蛋打入無(wú)油無(wú)水盤中，加入白糖和檸檬汁(加檸檬汁是為了去除蛋腥味，也可用白醋代替，都沒有的可忽略)。
3、電動(dòng)打蛋器從低速到中速打發(fā)3分鐘，后轉(zhuǎn)高速打發(fā)約7～10分鐘，拖起打蛋頭3秒發(fā)泡未滴下即可。
4、倒進(jìn)玉米油，再打發(fā)幾下攪拌均勻。
5、低筋粉分三次篩入發(fā)泡內(nèi)，每次翻拌均勻至無(wú)顆粒然后篩入第二次繼續(xù)翻拌（切忌劃圈攪拌，以免消泡蛋糕發(fā)不起來）。
6、翻拌成細(xì)膩的蛋糕糊。
7、蛋糕糊裝入8寸活底模具，提起用力往下震幾下，震出大氣泡。
8、烤箱150度預(yù)熱10分鐘后，放下層150度烤50分鐘。
9、烤到30分鐘時(shí)已脹高，無(wú)開裂。
10、出爐后，提起后往下用力震幾下。
11、立即架空倒扣半小時(shí)。
12、蛋糕已脫離模具內(nèi)壁，慢慢從活底模具底部把蛋糕往上推，輕松脫模。
13、美美噠。
14、質(zhì)感細(xì)膩。
15、超級(jí)蓬松! 怎么按揉都能回彈。 真正的海綿蛋糕!
一道簡(jiǎn)單的家常菜只需十幾分鐘的時(shí)間，八寸海綿蛋糕（全蛋打發(fā)）這道菜好學(xué)易做，準(zhǔn)備好需要的食材，就可以制作出美味。
只有做到健康飲食，我們才可能真正擁有一個(gè)健康的身體，才不至于總是生病，尤其是腸胃健康能得到有效的保證，方模蛋糕10寸的做法比較簡(jiǎn)單，經(jīng)常吃還能有效促進(jìn)健康，是一道很不錯(cuò)的健康菜式。
2、牛奶和玉米油過稱。
3、細(xì)砂糖和糖粉過稱。
4、蛋黃加糖粉攪拌均勻。
5、用手動(dòng)打蛋器攪打。
6、加入牛奶混合。
7、分三次加入玉米油攪打均勻。
8、分三次加入過撒三遍的面粉。
9、面粉加入蛋糊中翻拌均勻注意手法是上下翻拌，不能劃圈。
10、蛋黃糊做好了！這時(shí)的蛋黃糊應(yīng)該是橡皮刮刀提起來滴入桶內(nèi)有紋路的那一種。
11、分好的蛋白應(yīng)該先放冰箱冷藏后拿出再用，這時(shí)的桶應(yīng)該是冷的，這樣做是更好的打發(fā)蛋清。
12、用高速打至粗泡時(shí)間60秒左右。
13、加入細(xì)砂糖高速繼續(xù)打60秒轉(zhuǎn)低速打60秒，這時(shí)的蛋清應(yīng)該是很細(xì)膩而且出現(xiàn)彎溝了！
14、取三分之一的蛋清混合于蛋黃糊中翻拌均勻。注意手法是上下翻拌奧！手法錯(cuò)誤容易失敗奧！
15、再次把蛋黃糊倒入蛋清中混合翻拌均勻。
16、蛋糕糊應(yīng)該是這樣的，有紋路的。
17、拿出方模準(zhǔn)備，蛋糕糊倒入模具中。
18、震幾下用牙簽劃Z字型消泡，光滑的表面烤出來也漂亮！
19、烤箱溫度150°預(yù)熱10分鐘，一定要10分鐘奧！多次試驗(yàn)10分鐘可以達(dá)到150°
20、最后設(shè)烤箱溫度150°時(shí)間45分鐘，溫度計(jì)顯示140°烤完全程。照片上是20分鐘的樣子。
21、40分鐘的樣子，表面光滑無(wú)開裂！
22、烤完后馬上倒扣網(wǎng)格上冷卻，蓋上濕毛巾，3個(gè)小時(shí)后拿出脫模！注意不倒扣肯定癱了這步很重要奧！
23、冷卻后的蛋糕脫模很容易了！
24、裝飾一下是不是萌萌噠！
25、再來一張看看是不是很漂亮！
26、蛋糕要派用途切片了！
27、切開的蛋糕片放回方模冷藏冰箱。
28、放大的蛋糕片很平整。
飯店里所提供的菜品雖然比較多，吃起來味道也不錯(cuò)，但沒有自己做來得衛(wèi)生，方模蛋糕10寸的做法簡(jiǎn)單，可以一試。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《咖啡海綿蛋糕10寸的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“男性養(yǎng)生咖啡”專題。
