俄羅斯面包的做法
面包做法冬季養(yǎng)生知識。
“拿體力精力與黃金鉆石比較，黃金和鉆石是無用的廢物?！弊杂腥祟愇拿饕詠?，長生不老是很多人的目標(biāo)，不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴。如何避開有關(guān)飲食養(yǎng)生的認(rèn)識誤區(qū)呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《俄羅斯面包的做法》，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
在外面吃飯雖然能夠吃到一些比較美味的東西，但我們要知道這些東西可能并不是本身就那么好吃，而是因?yàn)樗砑恿诉^量的調(diào)味品，俄羅斯面包的做法簡單，如果不想吃太多調(diào)味品，不妨自己在家學(xué)著做。
2、面粉中挖小坑放入酵母
3、加入水開啟發(fā)面程序揉成面團(tuán)
4、揉面10分鐘成面團(tuán)后停止，加入橄欖油和切塊的黃油，繼續(xù)發(fā)面程序
5、程序停止面團(tuán)放好后取出排氣
6、面團(tuán)分成二份，松弛10分鐘
7、松弛好的面團(tuán)搟成橢圓形，擺放好葡萄干和核桃仁，一側(cè)留出二寸左右
8、從有葡萄干的一側(cè)卷起即可
9、卷好的面包放入烤盤，放入烤箱開啟醒發(fā)功能或放一碗熱水
10、發(fā)好的面包取出用刀片斜著劃幾道深口，表面刷上預(yù)留的蛋液
11、烤箱預(yù)熱170度放入面包烤35分鐘，表面上色加蓋錫紙，烤好的面包取出放涼即可食用
想要享受生活就不能忽略了飲食，俄羅斯面包的做法非常簡單，對于想要偷懶又想健康的人是個(gè)不錯(cuò)的選擇。
yS630.Com相關(guān)推薦
吃得好不好在很大程度上影響著我們的健康，也影響著我們的情緒，想擁有好身體、好心情，我們最好是在飲食上多下一些功夫，俄羅斯茶餅的做法并不難，讓我們在享受美食的同時(shí)擁有好身體。
2、去殼后烤箱中層170度，一刻鐘。
3、將花生，杏仁倒入袋子，用搟面杖敲碎。
4、所有糖磨粉。
5、主材糖粉加入香草精。
6、加入軟化的黃油。
7、打發(fā)成羽毛狀。
8、篩入面粉。
9、倒入杏仁花生碎。戴手套揉成面團(tuán)。
10、搓成直徑兩厘米大小的圓球。
11、如圖排列好。
12、放入冰箱冷藏半小時(shí)。
13、烤箱預(yù)熱190度30分鐘即可。
14、涼后表面沾糖粉。
許多家常菜其實(shí)都不難做，只要多加學(xué)習(xí)，每個(gè)人都可以掌握得很好，俄羅斯茶餅的做法就很容易，不難學(xué)習(xí)。
可能大家對于俄羅斯大列巴還不是很熟悉吧，俄羅斯大列巴是一種非常好吃的面食，俄羅斯大列巴不但賣相很好而且吃起來味道也是很不錯(cuò)的，俄羅斯大列巴含有豐富的營養(yǎng)，經(jīng)常吃俄羅斯大列巴可以起到補(bǔ)充營養(yǎng)和提高人體免疫力等功效，所以俄羅斯大列巴深受人們的喜愛，下文我們介紹一下俄羅斯大列巴的做法。
1. 將奶，啤酒，油，粉類，糖，鹽，酵母依次加入面包機(jī)和面桶，和成團(tuán)，發(fā)酵至兩倍大，取出
2. 排氣，分割為兩份，滾圓，松弛十分鐘
3. 將松弛好的面團(tuán)搟開
4. 將葡萄干提前泡好，擠去水分，與核桃碎一起鋪在面餅上
5. 卷成大棗核形
6. 放在烤盤上，放入烤箱，下放一碗熱水，進(jìn)行二次發(fā)酵
7. 期間準(zhǔn)備裝飾用面糊，用10克面粉加100克水，調(diào)成糊，用小火加熱成粘的面糊備用
8. 面包坯發(fā)到兩倍大(約40分鐘)，取出，表面割口(隨自己喜歡)，刷面糊
9. 放入提前預(yù)熱180度的烤箱中下層，約50分鐘。勤觀察，必要時(shí)加蓋錫紙。
10. 50分鐘后，取出，晾涼，切片，享用吧。
在上面的文章里面我們介紹了一種美味的面食，那就是俄羅斯大列巴了，我們知道俄羅斯大列巴不但好看而且做法還非常簡單，上文為我們詳細(xì)介紹了俄羅斯大列巴的做法，相信大家都掌握了吧。
大家都知道飲食對于健康來講是特別重要的，想要身體健康，平日里就要多注重飲食，最好是自己在家里做飯吃，其實(shí)很多家常菜不僅美味，做起來也不難，比如說俄羅斯千層提拉米蘇的做法就不難，只需要稍微下點(diǎn)功夫，花點(diǎn)時(shí)間就可以了。
2、關(guān)火取出盆，打入雞蛋攪拌均勻
3、把可可粉和面粉攪拌均勻
4、把提起拌好的面粉放入2的盆里，攪拌均勻，放入冰箱冷藏40分鐘
5、取出面團(tuán)分成大小均勻的劑子，我做了10個(gè)劑子，（六寸的）
6、先準(zhǔn)備3張和烤盤一樣大的油紙，（為了好替換），取一面團(tuán)放油紙上搟薄，盡量搟薄
7、取一個(gè)圓的器具放到面片上，用牙簽沿著邊緣劃一圈，就成面餅了
8、就是這樣，多余的部分不要拿掉，一起放烤箱烤?？鞠漕A(yù)熱150度，8分鐘即可
9、所有餅皮同樣方法烤制。烤箱烤的時(shí)候，取另一油紙墊上搟下一個(gè)面餅，來回替換
10、餅皮多余的部分晾涼后，放入料理機(jī)打碎備用
11、提起軟化的黃油用打蛋器攪拌一下，把淡奶油放到無油無水的盆里，打到奶油扣過盆不滑落，加入煉乳，黃油攪拌均勻
12、在蛋糕墊上補(bǔ)上保鮮膜，把保鮮膜分兩片交叉成十字，留長一些，（因?yàn)榘案庥茫?，取一餅皮均勻的涂抹奶油（不要太厚）在上面篩一層餅皮碎，同樣方法做好
13、最上面的餅皮也涂抹奶油篩餅皮碎，剩下的奶油涂抹側(cè)面一周，餅皮碎也撒上，全部完成后包上保鮮膜放入冰箱冷藏5小時(shí)以上
14、這是我下午做的，冷藏了一個(gè)晚上，味道很贊
飯店菜肴美味，但只要用心，自己也是可以做出美味佳肴的，俄羅斯千層提拉米蘇的做法簡單，味道相當(dāng)不錯(cuò)。
白樺茸很多人都不了解，然而白樺茸在臨床上的應(yīng)用確是非常廣泛的。白樺茸中的營養(yǎng)物質(zhì)非常多，對人體健康也有一定的好處，有一定的藥用價(jià)值。生活中大多數(shù)人都喜歡用白樺茸來調(diào)理身體，像一些糖尿病患者也可以使用白樺茸。那么俄羅斯白樺茸還有哪些作用和功效呢？
1.抗癌作用
樺褐孔菌含有大量的抗癌、降血壓、降血糖、復(fù)活免疫作用的植物纖維類多糖體。可以提高免疫細(xì)胞的活力，抑制癌細(xì)胞擴(kuò)散和復(fù)發(fā)，在胃腸內(nèi)防止致癌物質(zhì)等有害物質(zhì)的吸收，并促進(jìn)排泄。
2.治療糖尿病
人們已從菌核和菌絲中提取到一種糖蛋白（FIS-1）和一種水溶性多糖（F1），發(fā)現(xiàn)均有明顯的降血糖作用。
3.防止高血壓
白樺茸又稱血液血管的清潔劑，對高血壓的防治效果顯著。相關(guān)文獻(xiàn)載：俄羅斯堪索莫樂斯基制藥公司生產(chǎn)的樺褐孔菌精粉對高血壓的有效率達(dá)93%
4.抗衰老
清除體內(nèi)的自由基，保護(hù)細(xì)胞，延長傳代細(xì)胞的分裂代數(shù)，增進(jìn)細(xì)胞壽命，促進(jìn)代謝，因而能有效地延緩衰老，長期服用可延年益壽。
5.藥用功效
白樺茸化學(xué)成分有多糖、樺褐孔菌素、樺褐孔菌醇、多種氧化三萜類化合物、栓菌酸、多種羊毛甾醇型三萜類化合物、葉酸衍生物、芳香族的香草酸、丁香酸及γ羥基苯甲酸,還有報(bào)道稱已分離出單寧化合物、類固醇、生物堿類化合物、黑色素類、低分子多酚類及木質(zhì)素類化合物。這些化學(xué)成分使白樺茸有豐富的藥用功效。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《俄羅斯面包的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“面包做法冬季養(yǎng)生知識”專題。
