四葉草蛋糕的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“人逢古稀喜相聚，滿座白發(fā)盡笑語。身處盛世盼歲長，往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂，珍惜今天保身體。多在人間看春光，又是桃紅滿地綠?！比祟惖陌l(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，養(yǎng)生在于平日一點一滴的積累，而非一蹴而就！您對飲食養(yǎng)生是如何看待的呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“四葉草蛋糕的做法”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
四葉草蛋糕是一道很多家庭婦女都會做的，這道菜的做法比較多樣，不同的烹飪方式，做出來的味道也是不同風(fēng)味的。而且，這道菜也適用于多種場合，家里請客的時候，也可以做這道菜，彰顯自己獨特的手藝。
2、A部分:蛋清、糖、鹽放在一起打發(fā)至如圖泡沫狀
3、B部分:水、糖、色拉油放在盆里攪拌均勻后加入過濾好的面粉和玉米淀粉，然后加入蛋黃攪拌至無顆粒后把打好的蛋清加在里面，攪拌時不要直接繞圈攪拌，要從下往上翻繞圈攪拌。攪拌均勻后放入如圖愛心模具中。汗！本人只有一個模具，勻了兩次烤
4、烤箱再弄以上步驟時先提前預(yù)熱，上火180度下火160度，烤40分鐘，冷卻后脫模，四個拼在一起如圖
5、中間夾心過程省略，如圖四周擠滿奶油
6、如圖放入獼猴桃，插入漂亮的小皇冠小牌子
7、給成品來一張美美噠的照片吧～ 蛋糕很小清新吧，有木有～有木有?
花式四葉草蛋糕帶給你不一樣的新鮮生活，隔三差五做一道這樣的菜肴，充滿著濃烈的幸福感，也能夠讓你的家人非常開心幸福。ys630.coM
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我們有時候會發(fā)現(xiàn)身邊總有幾個人特別喜歡做飯，把做菜當(dāng)成自己的一種興趣愛好，每一道菜都是自己成功的作品，我們不要總是羨慕別人的才華，其實自己可以學(xué)習(xí)的，下面就是關(guān)于千葉紋海綿蛋糕的介紹，自己趕緊開始動手吧
2.21將食材中的色拉油和清水及20克白糖混合，用手動打蛋器拌勻備用。
3.1212將雞蛋磕入無油無水的不銹鋼打蛋盤中，加入另外60克白糖。
4.2121在湯鍋中倒入適量的水，再將打蛋盤放入湯鍋中，隔水加熱至40度左右，一邊加熱一邊用手動打蛋器攪拌，注意要迅速均勻，使桶內(nèi)的混合液受熱一致。
5.當(dāng)溫度達(dá)到40度左右，把打蛋盤端離溫水，固定在938N的底座上，將938N打蛋器固定好，開5檔攪拌。
6.大約攪拌3分鐘后，蛋液已經(jīng)加倍膨大，并由黃色轉(zhuǎn)為淺白色。
7.此時可以將938N打蛋器從底座中拆卸下來。
8.用攪拌棒提起蛋液，在表面上可畫出8字，并在幾秒鐘內(nèi)慢慢消失，即表明已經(jīng)打發(fā)好了。
9.往打發(fā)的蛋液中分三次篩入低筋面粉。
10.每篩一次面粉都要分別用橡皮刮刀輕輕翻勻。切記翻拌的時候，不要劃圈，要從底向上翻，力道要輕且快。
11.取一小部分到第二步的油水混合物中，用刮刀拌勻。
12.再將上一步拌勻的混合物倒回桶內(nèi)，用刮刀拌勻，基本蛋糕糊制作完成。
13.烤盤中墊上油紙，用刮刀舀少許做好的基礎(chǔ)蛋糊入料理碗中，再把剩余的蛋糊全部倒入烤盤中，用刮刀抹平，再平端起烤盤，由上往下摔幾下，把較大的氣泡振消。
14.料理碗中的少許蛋糊加入少許肉桂粉拌勻成肉桂蛋糊。
15.再將混合好的肉桂蛋糊裝入裱花袋中，擠出肉桂蛋糊在蛋糊上劃出豎線。
16.再用牙簽以第一行正主向直劃，第二行反方向直劃的方式畫出花紋。
17.畫好的蛋糊如圖，嘿嘿，原諒我劃得歪歪扭扭，正好那天家里裱花袋用完了，我是將肉桂蛋糊裝到保鮮袋中，然后剪一個小口擠的，所以美觀效果差一點。
18.把烤箱預(yù)熱170度，置于中層烤制25分鐘，至上層蛋糕面結(jié)一層金黃的蛋糕皮。
19.烤好的蛋糕取出倒扣在一張新油紙上，再趁熱撕掉原來的油紙，晾涼。
20.蛋糕晾涼后，涂上藍(lán)莓果醬。
21.將蛋糕切成無數(shù)個均勻的小片，再將兩片蛋糕合成一塊，大功告成。
看到這里，千萬不要被上面介紹的千葉紋海綿蛋糕的做法而嚇到。雖然過程多了點，但是真正做起來卻是非常連貫的，那就趁著記憶猶新，趕緊去做做吧。
食品安全問題在我國一直是個大問題，隨著地溝油等問題的曝光，越來越多人開始從在外吃飯轉(zhuǎn)向自己在家做飯，這樣吃著才放心，低糖千葉蛋糕卷的做法簡單，能有效避免吃到地溝油等，保證自身及家人的健康。
2、雞蛋分離無水無油的干凈盤中
3、雞蛋黃有手動蛋抽打散，加入糖粉20克
4、加入100克水
5、加入60克食用油
6、在加入10克烘焙高脂奶粉
7、最后加入100克低筋面粉
8、混合翻拌均勻用像皮刮刀備用
9、蛋白加入3克塔塔粉來穩(wěn)定蛋白，用電動打蛋器高速開始打制過程
10、第一次打制魚泡泡加1/3綿白糖，繼續(xù)打發(fā)
11、第二次打至魚泡變小在加1/3綿白糖，打到有輕微紋路把剩下糖全部加入，成硬性發(fā)有尖角即可完成打發(fā)過程
12、取1/3蛋白加進(jìn)蛋黃糊中，用刮刀翻拌均勻
13、倒回剩下蛋白中繼續(xù)翻拌均勻備用
14、取適量蛋白糊加入20克可可粉翻拌勻
15、裝進(jìn)裱花袋，剪刀裱花袋尖角，備上一個牙薟
16、烤盤放鋁箔紙，倒入蛋糕糊，用像皮刮刀抹平表面，振動出氣泡
17、裱花袋劑上可可蛋糕糊橫線，留出一定距離，用牙薟劃過豎道，在從后方向劃過豎道，至劃完
18、入烤箱，預(yù)熱160度，上下火，中層20分鐘即可
19、出爐倒扣烤用上自然冷卻
20、備用蘋果醬30克，是第一個蛋糕卷用量，剩下30克用第二個蛋糕卷中
21、冷卻接去鋁箔紙，抹上均勻果醬
22、從一邊卷起，卷實包上鋁箔紙入冰箱30分鐘定型
23、30分鐘后從冰箱拿出，用切刀切塊即可食用
腸胃不好的人一定要注意平日的飲食，不要經(jīng)常在外吃飯，低糖千葉蛋糕卷的做法簡單，自己做也很方便。
飲食健康與否往往直接關(guān)系著我們的身體健康，假如希望擁有好身體，在平時就不應(yīng)偷懶，如果不愿意去做復(fù)雜的菜式，也可以試試一些做法簡單的菜肴，比如千葉紋芝士蛋糕（乳酪蛋糕）的做法就很簡單，很適合那些既忙碌又不想將就的人。
2、加入蛋黃和砂糖A
3、攪打均勻順滑
4、加入低筋粉，之字形攪拌均勻。
5、加入牛奶攪拌均勻
6、蛋清加三分之一砂糖B,檸檬汁幾滴，打蛋器中速打
7、如圖狀態(tài)再加入三分之一加入砂糖B
8、細(xì)膩泡沫加入剩下的砂糖B
9、打至出現(xiàn)紋路低速打至濕性發(fā)泡，提起打蛋器下垂部分有五六厘米的長度即可，打發(fā)過度，蛋糕容易開裂。
10、取三分之一蛋白加入芝士糊中，翻拌手法拌勻，取剩下蛋白加入芝士糊中，全部翻拌均勻即可。倒入磨具（固底磨具墊油紙或用黃油涂抹，活底磨具包錫紙，多包兩層防止進(jìn)水）
11、取小部分蛋糕糊與可可粉翻拌均勻入裱花袋在裝入磨具的蛋糕糊上劃橫線
12、用牙簽垂直條紋來回劃，形成千葉紋
13、烤箱預(yù)熱180度，蛋糕入烤箱水浴法，上下火150度烤60分鐘，如果想上色重些最后二十分鐘可將上火調(diào)高。出爐晾涼脫模，冰箱冷藏3小時即可食用。
飯店為了口感好一般會添加許多調(diào)味品，容易給健康造成影響，千葉紋芝士蛋糕（乳酪蛋糕）的做法，調(diào)味品少，對健康有益。
工作壓力的加大使許多人都不愿意自己做飯，當(dāng)然還與做飯有難度有一定的關(guān)系，其實，不是所有的菜肴都需要復(fù)雜的工序，有很多美味的家常菜做起來是很簡單的，比如海綿蛋糕（方形千葉紋）的做法就是如此。
2、黃油加牛奶及適量香草精坐熱水盆至黃油融化，保持溫度在40℃左右
3、全蛋液高速打發(fā)至發(fā)白狀態(tài)，此用量打發(fā)時長在10分鐘左右，至蛋液可以畫出紋理不立刻消失，不要打發(fā)過度。
4、篩入低筋粉采用翻拌手法至沒有干粉，用刮刀引流黃油牛奶混合液體（不要在一個地方傾倒）至面糊上，采用翻拌手法翻拌均勻，大概100次左右，至提起刮刀，面糊可以順著刮刀連續(xù)不斷下落
5、將一小部分面糊放入小碗中，加一小勺抹茶粉翻拌均勻，裝入裱花袋
6、面糊倒入磨具，大約10公分高垂直摔一下磨具，消除面糊里大泡
7、抹茶面糊斜著平行∥方式擠在面糊表面，并用牙簽垂直此線正反劃過形成千葉紋
8、入預(yù)熱的烤箱上下火150度，55分鐘，各家烤箱脾氣不一樣，溫度時間有所調(diào)整，原則不超過160度烘烤
9、出鍋倒扣磨具晾涼，我的磨具是不沾的，如果不是，建議大家四周及底部墊油紙，出鍋后脫模撕掉油紙倒扣晾6分鐘后翻過來，避免蛋糕組織上松下緊。晾涼后可切塊保存
海綿蛋糕（方形千葉紋）的做法簡單，可以馬上做好，適合生活節(jié)奏快，工作忙碌的人們，不耽誤工作學(xué)習(xí)時間。
在外吃飯的好處主要就是省事，不足則是可能會無意間吃一些對健康不利的東西，比如過多的味精等，而想要避免這種情況，就應(yīng)該學(xué)會自己做飯，千葉戚風(fēng)蛋糕卷的做法并不難學(xué)，只要掌握好技巧很快就能做好好吃的菜肴。
2、雞蛋分離，蛋黃打散
3、加入糖拌勻
4、加油拌勻
5、加入牛奶拌均
6、篩入低筋面粉拌勻
7、翻拌勻的蛋黃糊
8、打發(fā)蛋白加幾滴檸檬水用電動打蛋器打成尖角
9、把蛋黃糊放入蛋白翻拌成糊
10、取一點翻拌好的蛋糕糊加入可可粉裝入裱花嘴
11、平坦放入烤盤擠上千葉用牙簽上一道下一道劃
12、烤好
13、到扣晾干抹上蘋果醬卷起
14、卷起放冰箱半小時
15、入冰箱半小時
16、切塊
17、蘋果醬和可可粉備用
千葉戚風(fēng)蛋糕卷的做法你學(xué)會了嗎？假期一個人在家一定不要吃外賣，花點時間做做菜，好好養(yǎng)養(yǎng)自己的胃吧。
現(xiàn)在的年輕人大部分都很懶，每每都會以忙為借口而出去吃飯。雖然外面的飯菜可能很“可口”，但是長期下去各種慢性病會接踵而至，真的得不償失。現(xiàn)在就跟著小編一起來學(xué)習(xí)一下千葉紋芝士蛋糕的做法，你肯定會愿意。
2.糖和蛋黃加入奶酪中攪打均勻。
3.低筋面粉篩入奶酪里，用打蛋器攪打均勻。
4.加淡奶油攪打均勻，可分次加入，上一次打勻后再加下一次。
5.攪打到順滑無顆粒的狀態(tài)。
6.打蛋器清洗干凈并擦干，將蛋清加糖分次攪打到濕性發(fā)泡的狀態(tài)。
7.把打發(fā)好的蛋清加入到奶酪里，翻拌均勻。
8.蛋糕模四周可以抹一些黃油防粘，把蛋糕糊倒入，稍震一下。將黑巧克力和淡奶油裝入裱花袋，放在熱水里溶化，然后擠在蛋糕糊上畫出花紋即可。
9.水浴法，入烘箱烘焙，出爐后放涼，放冰箱冷藏4個小時以后再取出來切塊。
也許你以前吃過千葉紋芝士蛋糕，但是你看完上面的介紹，你終于知道它是如何做出來的吧，還有什么理由你自己動手做呢？
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