玫瑰吐司杯的做法
老人音樂養(yǎng)生杯。
身體是智能的載體,是事業(yè)的本錢。對自己晚年負(fù)責(zé),就不應(yīng)該對晚年的健康透支。對于養(yǎng)生,不乏很多流傳很廣的詩句與名言,只有作好了平日的養(yǎng)生,生活才能更加幸福!面對飲食養(yǎng)生紛繁的話題,我們?nèi)绾握_認(rèn)識(shí)呢?經(jīng)過搜索和整理,小編為大家呈現(xiàn)“玫瑰吐司杯的做法”,但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
說到料理,大家可別忘記了玫瑰吐司杯,它是一道非常易操作的料理,蔥、生姜必不可少,而且需要準(zhǔn)備山藥粉做調(diào)料,制成之后可以搭配各種食材一起烹飪,味道非常鮮美可口,喜歡吃肉的朋友們可以放開吃了,也不需要擔(dān)心肥胖。
2、玉米直接煲熟,然后吃,不是不是,放一邊啦
3、把吐司邊邊切掉(啊啊啊吐司最好吃的不就是邊邊嗎),然后壓扁
4、邊上都劃上一刀,不要切成4個(gè)小塊啊魂淡
5、然后像這樣擺放好,如果沒有這些模具的話,我也不知道怎么辦,自己看著辦
6、雞蛋打散加入孜然粉、鹽、黑胡椒,適量就好,不然就會(huì)打噴嚏惹
7、先取少量的芝士丁鋪在最低一層,把材料塞進(jìn)去,使勁塞,全部給我塞進(jìn)去去去(我要暴走了),然后把調(diào)好的雞蛋液均勻分布好每一個(gè),把芝士丁鋪?zhàn)钌蠈?,鋪滿喲
8、中層,上下火170度,烤15分鐘左右
9、啊啊啊啊啊,終于寫到最后步驟了,認(rèn)真起來連我自己都怕,完成圖漂亮吧,2333333,不僅漂亮還好吃呢!耶~【啊對了,最后撒上少許黑胡椒粉
其實(shí),自己做飯雖然麻煩了一點(diǎn)點(diǎn),但更加經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,玫瑰吐司杯的做法簡單,食材普通,適合普通家庭。
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很多人可能會(huì)因?yàn)楣ぷ鲏毫Υ蠖鴮ι钯|(zhì)量不再有太多的要求,他們經(jīng)常在外面隨便對付著吃飯,其實(shí),想要善待自己也并非難事,只要學(xué)習(xí)一些簡單的菜式就可以了,培根吐司雞蛋杯的做法不難,一般人都可以很輕松地就學(xué)會(huì)。
2、在瑪芬模中涂薄薄一層黃油,然后把吐司面包印出和模具底部大小相同的形狀,放入瑪芬模中。
3、分別用兩片培根圍成邊,做成杯子的模樣。
4、撒上一些芝士碎。
5、分別在模具中打入雞蛋,撒上一些鹽和黑胡椒進(jìn)行調(diào)味。
6、放入預(yù)熱好200度的烤箱中,烘烤15分鐘左右,出烤箱撒些香蔥碎或者羅勒,美味即可享用啦! Bon appetite.
培根吐司雞蛋杯的制作中,不需要各種花式做法,只需要簡單的操作即可,起鍋速度非???,爆炒的感覺讓它更加飄香,味蕾完全打開了。
吐司其實(shí)和面包是差不多的,但是因?yàn)槠溆兄厥獾目谖?,所以日常生活中很多人都非常喜歡吃這種吐司,而外面買的吐司多數(shù)情況下能保證其衛(wèi)生情況也不能最大程度的保證營養(yǎng),而如果是自己家的吐司的話,那么不僅可以最大程度的保證其營養(yǎng),衛(wèi)生,而且還可以根據(jù)自己的口味增加調(diào)料等等。
因此可以說對于那些喜歡吃吐司的人來說,在家自己做吐司也是一個(gè)非常不錯(cuò)的方法,那么在家里要如何自制吐司呢?做吐司的時(shí)候都有哪些需要講究的技巧呢?
說說冬天怎樣快速做吐司吧,這個(gè)方法我一直用著,因?yàn)槎烀鎴F(tuán)發(fā)酵速度比較慢,一次發(fā)酵就需要個(gè)把鐘頭,再給面團(tuán)拍扁了,整形后二次發(fā)酵,就又得3~4個(gè)小時(shí),一天的光景甭干別的了,就侯著面團(tuán)轉(zhuǎn)了。所以我都是給面團(tuán)和的偏軟一些,揉面時(shí)添加2大勺平時(shí)喝的蛋白粉,再揉到光滑的能拉出薄膜、破洞的邊緣光滑,就取出直接分成塊,裝進(jìn)吐司盒直接發(fā)酵到3~4倍,直接烘烤,又省時(shí)吐司口感也不賴,可以說是冬天快速做吐司的一個(gè)捷徑。晚上7點(diǎn)鐘揉面,10點(diǎn)左右就可以烘焙完,早晨起來就可以吃到新鮮柔軟的自制健康大面包了。
干酵母粉8克、溫水100克、牛奶200克、雞蛋1個(gè)、蛋白粉2大勺、白糖20克、高筋面粉600克、鹽5克,攪拌20分鐘
1. 用手提下面團(tuán),這樣就可以了
2. 直接分成2塊,裝進(jìn)吐司盒。
3. 放進(jìn)烤箱里,加一杯沸騰的水,發(fā)酵到4倍大
4. 烤箱預(yù)熱220度(建議預(yù)熱15分鐘),放進(jìn)烘焙
5. 烘烤40分鐘
怎么樣是不是學(xué)會(huì)了吐司的制作方法了呢?應(yīng)該說吐司就是一種制作方法簡單,同時(shí)又好吃的食物了,由其是對于家里有小孩的朋友來說日常更可多做吐司,讓孩子在享受美食的同時(shí)還能擁有最大程度的健康。
有些人希望自己能吃得健康些,但是面對繁忙的工作卻顯得有心無力,畢竟勞累了一天再去準(zhǔn)備晚餐是很麻煩的,不過,黑鉆吐司(蛋糕吐司)的做法并不難,只要簡單的幾個(gè)步驟,就可以做出營養(yǎng)美味的家常菜,值得一試。
2、揉至不粘手,加入黃油后揉至擴(kuò)展階段
3、揉圓后,蓋保鮮膜發(fā)酵至兩倍大
4、發(fā)酵好的面團(tuán),手指蘸面粉戳洞,不回縮,不塌陷
5、吐司盒鋪上油紙
6、發(fā)酵好的面團(tuán)取出,搟面杖搟壓排氣后,滾圓后醒10分鐘
7、搟成長方形
8、從上往下卷起來,放入吐司盒里,如圖,放入烤箱中發(fā)酵
9、吐司發(fā)酵六份滿即可
10、做可可海綿蛋糕糊:可可粉放入盆中,加入玉米油攪拌均勻
11、加入牛奶攪拌均勻
12、雞蛋分離出來蛋白和蛋黃
13、蛋白中滴入白醋,用電動(dòng)打蛋器打出大泡
14、細(xì)砂糖分3次放入,打發(fā)如圖狀態(tài),加入蛋黃,用電動(dòng)打蛋器攪打均勻
15、篩入低筋面粉,用刮刀翻拌均勻
16、加入可可糊,用刮刀翻拌均勻
17、取出吐司盒,(吐司面團(tuán)不要取出來)將可可蛋糕糊倒入發(fā)酵好的面團(tuán)上,要蓋過吐司面團(tuán),并震出氣泡
18、放入預(yù)熱好的烤箱,190度烤10分鐘后取出
19、用割刀在蛋糕上割開一刀,放回烤箱調(diào)至180度,烤25分鐘
20、烤好后取出直接脫模,提著油紙取出
21、烤架上放涼切片食用
美食會(huì)給人味蕾上一定的沖擊,黑鉆吐司(蛋糕吐司)就是一道可以刺激人們味蕾的成功菜品,吃了飯之后可以喝點(diǎn)湯會(huì)更好。
吐司可以算作是一種百搭的面包,所以土司在人們的日常生活中也較為常見,因?yàn)椴还苁悄囊粋€(gè)年齡階段的人在吃土司的時(shí)候,都可以根據(jù)自己的口味選擇不同的食用方法。特別是在早餐時(shí)間來一片吐司的話既可以抵飽,也可以有效補(bǔ)充身體所需能量與營養(yǎng)。而在制作炸吐司的時(shí)候有哪些小技巧可以選擇?
一、材料
主料:生香菇2朵,素火腿100公克,紅蘿卜100公克,芹菜50公克,素碎肉公150克,馬鈴薯1個(gè),吐司4片。鹽,味素各適量,太白粉酌量,胡椒粉少許。
做法
A、吐司去邊后對半切,素火腿、香菇、紅蘿卜、芹菜洗凈后分別切成末,馬鈴薯削皮后切塊,素碎肉加水泡軟后瀝乾。
B、馬鈴薯放入蒸籠中蒸至軟熟后,取出搗成泥狀。
C、馬鈴薯泥加除吐司外的所有材料,以及所有調(diào)味料扮勻。
D、將混合料涂抹于吐司上后,放入熱油中炸至酥黃即可。
二、草莓鮮奶炸吐司
1.準(zhǔn)備食材:草莓、煉奶、厚片吐司、鮮奶、雞蛋
2.將雞蛋倒入200ml的鮮奶中并加以攪拌
3.厚片吐司去邊,一片吐司切成四個(gè)正方型
4.切好的吐司浸泡于步驟2中,記得沾均勻唷
5.于鍋內(nèi)倒入約半鍋的油,隨后放入泡好的吐司塊,油炸至雙面呈現(xiàn)金黃色即可
6.油炸后記得使用紙巾瀝除油份,裝盤擺上新鮮草莓,再擠上煉奶,即可完成!
三、酥炸吐司邊
1.海苔剪成絲加入面粉海苔剪成絲加入面粉
2.加水拌勻
3.泡入吐司邊
4.放入鍋中用大火炸至金黃
5.黃瓜和番茄排盤
6.放入炸好的吐司邊
7.擠上沙拉醬(或糖粉)灑上海苔絲就完成啰
每個(gè)人都喜歡吃家常菜,簡簡單單的食物能夠給我們帶來幸福的感覺,迷彩吐司就是一道非常健康營養(yǎng)的食譜,許許多多的人都愛這道菜,做法也極為簡單,需要準(zhǔn)備土豆,而且是新鮮的沒有發(fā)芽的土豆,味道會(huì)更加好。
2、用后油法先揉至擴(kuò)展階段
3、再加入黃油
4、揉至完全階段
5、抹茶粉紅曲粉和可可粉加入適量水,調(diào)成糊 千萬別太稀
6、將面團(tuán)均勻分成4份
7、3份加入彩粉 一份原味
8、發(fā)酵至兩倍大 輕輕排氣
9、搓成4根粗面條 像辮辮子一樣
10、編好后,兩頭捏緊放入吐司模具 等待二發(fā)
11、發(fā)到粘蓋了 就沒拍照 我的烤箱是上火150下火120 烤35分鐘
12、切片 美美的
其實(shí)我們并不一定要吃多貴的東西,但一定要吃得健康,迷彩吐司的做法很簡單,它所含有的營養(yǎng)素也是非常多的。
我們經(jīng)常說的一句話就是病從口入,確實(shí)也是。很多疾病就是這樣的,我們平時(shí)飲食的不注意,所以我們不能老在外面吃飯,可以自己做飯哦,下面小編就介紹雞蛋吐司
2.后油和鹽法攪拌面團(tuán),此為擴(kuò)展階段,可以撐開薄膜,但較粗糙,破洞邊緣不光滑
3.此為完成階段,可以輕易拉開薄膜,細(xì)致不易破裂
4.面團(tuán)收圓后,包上保鮮膜室溫發(fā)酵1小時(shí)
5.食指醮薄面粉,在中心處插到底,孔洞不回縮即發(fā)酵完成
6.將面團(tuán)按扁排氣后均分兩份
7.收圓,覆蓋保鮮膜,中間發(fā)酵15分鐘
8.取一面團(tuán),排扁后搟開,卷起
9.醒發(fā)10分鐘后二次搟卷裝入吐司模,入烤箱,烤箱內(nèi)放入一杯熱水,最后發(fā)酵一小時(shí),刷蛋液,175度烘烤35分鐘
我們都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和時(shí)間。當(dāng)然做菜也需要付出努力的,自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我們現(xiàn)在根據(jù)上面的介紹,來做一下雞蛋吐司。
很多人都是家里的獨(dú)生子女,他們的長大,都是父母的庇佑。而成人之后,脫離了父母的懷抱,他們很多人都不會(huì)吃飯了,因?yàn)闆]人做了。面對這樣的現(xiàn)實(shí),你肯定不愿意被餓死吧,所以你只有自己動(dòng)手?,F(xiàn)在,小編就先來教大家如何做好黑麥吐司。
2.1揉成橢圓形,等待15分鐘(中間發(fā)酵)
3.2大約發(fā)酵到原來的2倍,將面團(tuán)放在案板上,用手按壓,擠出里面的空氣
4.用搟面杖將面團(tuán)搟成約18厘米的面餅,并從里往外卷成卷,接縫揉光滑,等待15分鐘(中間發(fā)酵)
5.將面團(tuán)放進(jìn)模具里,接縫要在正下方,進(jìn)行二次發(fā)酵,直到面團(tuán)發(fā)到模具的7,8分處
6.放進(jìn)預(yù)熱160度的烤箱中,烤大約25分鐘即可
黑麥吐司雖然很平凡,但是如果自己做,吃出來的味道卻是不平凡的。如果你想嘗到自己的“不平凡”,肯定馬上就會(huì)動(dòng)手來做了。
下面給大家介紹小豬吐司的做法,大家看完以后記得自己做一下。只有自己動(dòng)手,才能學(xué)會(huì)做菜。
2.調(diào)到第6的和面模式,按啟動(dòng),開始揉面
3.15分鐘面包機(jī)停止工作后,加入軟化的黃油,繼續(xù)按第6的和面模式
4.按3次第6的和面模式后,面團(tuán)就揉好了
5.用面包機(jī)揉面45分鐘的手套簿膜
6.把揉好的面團(tuán)團(tuán)一下,放面包桶內(nèi),上面蓋一層濕布,按發(fā)酵功能,將面團(tuán)發(fā)酵至2倍大,用時(shí)約1小時(shí)
7.將發(fā)酵好的面團(tuán)分成2份,取120克左右的面團(tuán),加入10克可可粉,揉勻
8.將白色面團(tuán)分成8份(其中:1份5克、2份15克、1份20克、2份30克、剩下的是1份大的),可可面團(tuán)也成分8份(其中:4份5克、3份15克、1份30克)
9.取2份5克的可可面團(tuán),揉細(xì)成小柱形,做小豬的兩只鼻孔
10.取1份5克的白色面團(tuán),揉成和可可面團(tuán)一樣的長度,放在兩只鼻孔的中間
11.取兩份15克的白色面團(tuán),如圖搟開
12.分別放在第10步面團(tuán)的上面和下面,包起來
13.這是包起來后的面團(tuán)樣子
14.取一份15克的可可面團(tuán),搟開,包住第13步的面團(tuán)
15.取一份20克的白面團(tuán),搟開
16.包住第14步的面團(tuán)
17.取2份5克的可可面團(tuán),揉成長條形,放在第16步面團(tuán)的上面兩側(cè)做小豬的眼睛,另取一份15克的白色面團(tuán),放在兩條可可面團(tuán)的中間
18.再取一份30克的白色面團(tuán)搟開,將第17步的面團(tuán)包住
19.取一份30克的可可面團(tuán),搟開
20.包住第18步的面團(tuán)
21.再取2份15克的可可面團(tuán),揉成長條形,放在第20步面團(tuán)的上面兩側(cè),做小豬的兩只耳朵。取1份30克的白色面團(tuán),放在兩只耳朵的中間
22.將最后一份白色的大面團(tuán)搟開,包住第21步的面團(tuán),放進(jìn)帶蓋的450克的吐司盒內(nèi),放溫暖濕潤處進(jìn)行第二次發(fā)酵,發(fā)至9分滿,我用了約100分鐘
23.放進(jìn)預(yù)熱的烤箱,180度,烤35分鐘
24.放涼后的吐司切片,超萌的小豬吐司就出現(xiàn)了
一天的好心情,當(dāng)然從清晨的早飯開始,今天為您介紹的這道美味的小豬吐司,就可以讓大家吃出一個(gè)好心情,小編建議你去嘗試。
已經(jīng)結(jié)婚生子的你,是否發(fā)現(xiàn)孩子經(jīng)常挑食.厭食。你是否擔(dān)心這樣會(huì)影響他們的成長發(fā)育呢?而身為家長的你,該怎么辦呢?其實(shí)只要你變著花樣做好吃的就可以了。那么,下面就讓小編來給你介紹一下吐司麻薯的做法。
2.鮮奶中加入雞蛋拌勻。
3.吐司去邊切成方形狀的小吐司粒。
4.花生粉和幼糖混合均勻備用。
5.拿一片小吐司粒放下雞蛋液中吸滿蛋液。
6.去掉多余的蛋液沾上一層太白粉。
7.放進(jìn)熱油中炸至微金黃色即可。
8.炸好的吐司粒。
9.放進(jìn)花生糖粉中裹上一層花生糖粉。
10.就是好吃的“吐司麻薯”了。
11.再撒些黑芝麻裝飾下。
12.就成了好看又好吃的“吐司麻薯”了!
吐司麻薯對于還沒結(jié)婚的人兒最具誘惑力了。所以如果你能盡快學(xué)成,不當(dāng)享受到了不一樣的美味,而且還解決了自己的終身大事。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《玫瑰吐司杯的做法》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“老人音樂養(yǎng)生杯”專題。